Bài 17. Hô hấp ở động vật.

- Phân tích được hiệu quả của sự trao đổi khí ở động vật.. - 1 HS trả lờiDiện tích bề mặt lớn, mỏng và luôn ẩm ướt, có rất nhiều mao mạch,…; Nguyên tắc trao đổi khí: khuếch tán, các HS k

Tuần: 9, Tiết: 18.

Ngày soạn: 07/10/2010

Bài 17: HÔ HẤP Ở ĐỘNG VẬT.

I MỤC ĐÍCH BÀI DẠY:

1 Kiến thức:

- Nêu được đặc điểm chung của bề mặt hô hấp của động vật

- Liệt kê được các hình thức hô hấp của động vật ở cạn và ở nước

- Phân tích được hiệu quả của sự trao đổi khí ở động vật

2 Kỹ năng:

- Quan sát hình và phân tích hình

- Kỹ năng tư duy

3 Thái độ:

II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:

1) Phương pháp:

+ Hỏi đáp

+ Khám phá

+ Diễn giảng

2) Các đồ dung dạy học:

- Hình 17.1, 17.2, 17.3, 17.4, 17.5 SGK

III TRỌNG TÂM:

Phần III Các hình thức hô hấp

IV NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:

1) Chuẩn bị:

1.1 Kiểm tra kiến thức cũ: (5 phút)

1 Trình bày đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt

2 Trình bày đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật

Đáp án:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt

a Miệng

- Động vật ăn thịt có răng nanh, răng hàm và răng cạnh hàm phát triển để giữ mồi, cắt nhỏ thịt

b Dạ dày và ruột

- Dạ dày to chứa nhiều thức ăn và tiêu hoá cơ học và hoá học

- Ruột ngắn do thức ăn dễ tiêu hoá và hấp thụ

2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật

- Động vật ăn thực vật có răng cạnh hàm, răng hàm phát triển để nghiền nát thức ăn thực vật cứng

- Dạ dày một ngăn hoặc bốn ngăn có vi sinh vật phát triển

- Ruột dài do thức ăn cứng khó tiêu hoá

- Thức ăn qua ruột non trải qua quá trình tiêu hoá thành các chất đơn giản và hấp thụ

- Manh tràng phát triển có vi sinh vật phát triển

- Động vật ăn các loại thức ăn khác nhau nên ống tiêu hoá cũng biến đổi để thích nghi với thức ăn

1.2 Vào bài: Chúng ta đã được tìm hiểu hô hấp ở thực vật Vậy ở động vật quá trình hô hấp có

giống với hô hấp ở thực vật không? Cá có thể hô hấp trên cạn được không và người có thể hô hấp dưới nước được hay không? Để trả lời các câu hỏi vừa rồi chúng ta cùng nghiên cứu bài 17 Hô Hấp

Ở Động Vật

2) Tên bài mới: Bài 17: HÔ HẤP Ở ĐỘNG VẬT.

NỘI DUNG BÀI

(LƯU BẢNG)

HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ

I KHÁI NIỆM HÔ

HẤP Ở ĐỘNG VẬT

- Hô hấp là: là tập hợp

những quá trình trong đó

cơ thể lấy O2 từ bên

ngoài vào để ôxi hóa các

chất trong tế bào và giải

phóng năng lượng cho

các hoạt động sống,

đồng thời thải CO2 ra

ngoài

- Ở nước: mang

- Ở cạn: phổi, da, ống

khí

II BỀ MẶT TRAO

ĐỔI KHÍ

+ Bề mặt trao đổi khí

quyết định hiệu quả trao

đổi khí

+ Đặc điểm bề mặt:

- Diện tích bề mặt lớn

Mỏng và luôn ẩm ướt

- Có rất nhiều mao

mạch

- Có sắc tố hô hấp

- Có sự lưu thông khí,

Nguyên tắc trao đổi khí:

khuếch tán

III CÁC HÌNH THỨC

HÔ HẤP

1 Hô hấp qua bề mặt

cơ thể

- Trao đổi khí qua da có

đủ 4 đặc điểm của bề

mặt hô hấp

- Đại diện giun đất, ruột

khoang

2 Hô hấp bằng hệ

thống ống khí

- Các ống khí phân

nhánh nhỏ dần và phân

bố đến tận tế bào, gồm:

+ Lỗ thở

+ Ống khí lớn

+ Ống khí nhỏ

- Đại diện: côn trùng

- Hô hấp là gì? Liệt kê các hình thức hô hấp của động vật ở nước

và ở cạn?

- Nhận xét, kết luận vấn đề

- Liên hệ: Để quá trình hô hấp ở động vật và con người diễn ra thuận lợi chúng ta cần phải làm gì?

Giữ môi trường sống trong lành, không ô nhiễm: trồng nhiều cây xanh, thường xuyên vệ sinh, làm sạch môi trường, bảo vệ rừng

- Bề mặt trao đổi khí có tầm quan trọng như thế nào?

- Nhận xét, kết luận vấn đề

- Đặc điểm và nguyên tắc trao đổi khí qua bề mặt hô hấp?

- Nhận xét, kết luận vấn đề

- Những đặc điểm trên của bề mặt trao đổi khí có tác dụng gì?

- Nhận xét, kết luận vấn đề

- Hô hấp qua bề mặt cơ thể xảy

ra ở loài nào?

- Nhận xét, kết luận vấn đề

- Vì sao da của giun đảm nhiệm được chức năng hô hấp?

- Nhận xét, kết luận vấn đề

- Vì sao hệ thống ống khí trao đổi khí đạt hiệu quả cao?

- Nhận xét, kết luận vấn đề

- Quan sát hình 17.1, 17.2 SGK, hãy mô tả quá trình trao đổi khí

ở giun đất và côn trùng

Trao đổi khí qua da ở giun đất:

+ Khí khuếch tán qua da vào máu sau đó đến tế bào Khí CO2

khuếch tán từ bên trong cơ thể qua da ra ngoài

+ Khí O2 khuếch tán qua da vào

cơ thể và CO2 khuếch tán từ trong cơ thể ra ngoài là do có sự

- 1 HS trả lời(là lấy oxi vào cơ thể và giải phóng CO2), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

- 1 HS trả lời(bảo vệ môi trường, trồng cây), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

- 1 HS trả lời(quyết định hiệu quả trao đổi khí), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

- 1 HS trả lời(Diện tích bề mặt lớn, mỏng và luôn ẩm ướt, có rất nhiều mao mạch,…; Nguyên tắc trao đổi khí: khuếch tán), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

- 1 HS trả lời(Tăng độ hoà tan của chất khí; Tăng diện tích tiếp xúc giữa máu với không khí ), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

- 1 HS trả lời (ruột khoang, giun tròn, giun dẹp…), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

- 1 HS trả lời(vì da của giun có đầy

đủ 5 đặc điểm của bề mặt hô hấp), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

- 1 HS trả lời(Hệ thống ống khí phân

bố đến tận tế bào)

- Lắng nghe

- HS thảo luận và trả lời

- Lắng nghe

3 Hô hấp bằng mang

- Cấu tạo của mang

+ Gồm nhiều tia mang

+ Có mạng lới mao

mạch phân bố dày đặc

+ Phối hợp nhịp nhàng

giữa miệng và xương

nắp mang để tạo dòng

nước lưu thông

- Đại diện: cá, trai, ốc,

tôm, cua,…

- Ngoài 4 đặc điểm của

bề mặt trao đổi khí, cá

xương còn có thêm 2

đặc điểm làm tăng hiệu

quả trao đổi khí:

- Miệng và diềm nắp

mang đóng mở nhịp

nhàng, tạo dòng nước

chảy 1 chiều và gần như

liên tục từ miệng qua

mang

- Cách sắp xếp của mao

mạch trong mang giúp

cho dòng máu trong mao

mạch song song và

ngược chiều với dòng

nước chảy bên ngoài

mao mạch của mang

chênh lệch về phân áp O2 và

CO2 Quá trình chuyển hóa bên trong cơ thể cũng liên tục sinh ra

CO2 làm cho phân áp CO2 trong

tế bào luôn cao hơn bên ngoài cơ thể

+ Da giúp giun đất thực hiện trao đổi khí với môi trường xum quanh

Trao đổi khí nhờ hệ thống khí:

+ Khí O2 từ bên ngoài qua lỗ thở vào ống khí lớn, đi theo ống khí nhỏ dần và cuối cùng đi đến tế bào nằm sâu bên trong cơ thể;

còn khí CO2 từ tế bào bên trong

cơ thể đi qua ống khí nhỏ sang ống khí to dần và đi qua lỗ thở ra ngoài

+ Côn trùng nhỏ không cần cơ giúp thông khí vì khoảng cách giữa tế bào và bên ngoài là ngắn

Riêng côn trùng có kích thước lớn thì có thông khí nhờ sự co giản của cơ bụng

- Quan sát hình 17.4, 17.4 SGK

và cho biết vì sao sự trao đổi khí

ở cá xương lại đạt hiệu quả cao?

Ngoài 4 đặc điểm của bề mặt trao đổi khí ở cá còn có 2 đặc điểm:

Miệng và diềm nắp mang đóng

mở nhịp nhàng, tạo dòng nước chảy 1 chiều và gần như liên tục

từ miệng qua mang

Cách sắp xếp của mao mạch trong mang tạo điều kiện cho dòng nước và máu vận chuyển ngược chiều, tăng hiệu quả trao đổi khí

- Tại sao mang cá thích hợp trao đổi khí ở nước nhưng không thích hợp trao đổi khí ở cạn? Tại sao cá lên cạn không hô hấp được?

Khi cá lên cạn, do mất lực đẩy của nước nên các phiến mang và các cung mang xẹp, dính chặt với nhau thành một khối làm

- 1 HS trả lời(cấu tạo mang gồm nhiều cung mang, mỗi cung mang gồm nhiều phiến mang làm cho mang cá có diện tích trao đổi khí lớn; dong nước chảy 1 chiều, song song và ngược chiều…), các em khác lắng nghe và bổ sung (nếu có)

- Lắng nghe

- 1 HS trả lời(vì mang chỉ trao đổi khí hoà tan trong nước và được lưu chuyển qua mang), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

Cá xương lấy được hơn

80% lượng O2 của nước

khi đi qua mang

4 Hô hấp bằng phổi

- Phổi gồm nhiều túi

phổi nên bề mặt trao đổi

khí rất lớn

- Ở chim nhờ có hệ

thống túi khí ở phía sau

phổi, nên cả hít vào và

thở ra đều có không khí

giàu oxi để trao đổi

diện tích bề mặt trao đổi khí còn rất nhỏ Hơn nữa, khi lên cạn, mang cá bị khô nên cá không hô hấp được và chết sau một thời gian ngắn

- Đối chiếu với 4 đặc điểm đảm bảo hiệu quả trao đổi khí, hãy lí giải tại sao phổi là cơ quan trao đổi khí hiệu quả của động vật trên cạn

Phổi của động vật trên cạn có

đủ các đặc điểm của bề mặt trao đổi khí

- Tại sao phổi chỉ thích hợp cho

hô hấp ở cạn mà không thích hợp cho hô hấp dưới nước? Tại sao động vật có phổi không hô hấp ở dưới nước được?

Động vật có phổi không hô hấp dưới nước được là do nước tràn vào đường dẫn khí (khí quản, phế quản) nên không lưu thông khí dẫn đến không hô hấp được

và sau một thời gian ngắn thiếu dưỡng khí, động vật sẽ chết

- Xem bảng 17 SGK và giải thích tại sao có sự khác nhau về

tỉ lệ các loại khí O2 và CO2 trong không khí hít vào và thở ra

- Nhận xét, kết luận vấn đề

- 1 HS trả lời(đảm bảo các đặc điểm của bề mặt trao đổi khí), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

- 1 HS trả lời(do nước tràn vào đường dẫn khí (khí quản, phế quản) nên không lưu thông khí), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

- 1 HS trả lời(nồng độ O2 thấp hơn khi thở ra là do O2 khuếch tan vào máu; CO2 cao hơn khi thở ra do CO2

khuếch tán từ mao mạch phổi vào phế nang), các HS khác bổ sung(nếu có)

- Lắng nghe

3) Củng cố:

- Yêu cầu học sinh đọc và ghi nhớ phần tóm tắt in nghiên ở cuối bài

- Sử dụng các câu hỏi SGK

4) Bài tập về nhà: Dặn HS về nhà học bài và soạn bài 18 Tuần hoàn máu.

5) Rút kinh nghiệm:

Tổ trưởng ký duyệt Giáo viên soạn

Thái Thành Tài