Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 27 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
27
Dung lượng
375 KB
Nội dung
Bài nói chuyện Tiến sĩ, Bác sĩ Joel WaLLach (Mỹ) “Các xác chết không lừa dối bác sĩ” Kính chào quý bạn, hôm hân hạnh gặp gỡ quý bạn! Tôi lớn lên trang trại thuộc Miền Tây Công quốc Saint – Louis Vào thập niên 50, gia đình bắt đầu nghiệp từ nghề nuôi bò thịt Nếu bạn quen biết với nghề chăn nuôi gia súc, bạn biết rằng, đường để tìm tiền ngành nông nghiệp, phải tự trồng trọt lấy thức ăn để tự nuôi chúng Chúng nghiền thức ăn cối xay, cho vào nhiều vitamine khoáng chất Cách thức chuẩn bị thức ăn cho bò Sáu tháng sau, mang chúng chợ bán Trước tiến hành chọn lọc, dành bò tốt để lại cho Nhờ vậy, bạn hình dung xem xảy ra? Bữa ăn không bổ sung thêm loại vitamine hay khoáng chất vào phần cả, mà gia đình sống mạnh khỏe, tất trẻ trung, cảm thấy sống đến trăm tuổi Bản thân lúc ngạc nhiên so sánh với phần ăn có vitamine khoáng chất bò Một hôm, nói với cha : “Cha ơi! Vì cha không cho thêm vitamine khoáng chất vào phần ăn bò vậy?” “Hãy im lặng, nghe đây, có đâu, hàng ngày ăn thức ăn tươi uống sữa trang trại chúng ta, việc bổ sung chúng không cần thiết Cha tin hiểu điều đó!” Đương nhiên, không muốn quấy rầy ông thêm, từ sau, không bỏ bữa ăn trưa, ăn tối Sau đó, vào học trường đại học Nông nghiệp Tốt nghiệp, trở thành chuyên gia chăn nuôi, trồng trọt thổ nhưỡng Thời gian sau, Châu Phi năm Ở đây, có dịp thực ước mơ thời trẻ Tôi làm việc với Maur Parkinson Có lẽ nhiều người bạn nhớ đến ông qua sách viết ông, nhà khoa học vĩ đại! Qua hai năm làm việc đấy, nhận điện mời làm việc sở thú Sain – Louis Viện chăm sóc sức khỏe quốc gia trích cho sở thú số tiền vay 78 triệu đô la, họ cần có bác sĩ thú y để chuyên giải phẫu cho vật bị chết tự nhiên Tôi đồng ý chuyển sang công tác Tất nhiên, nhiệm vụ không làm riêng cho sở thú này, mà làm thêm cho sở thú khác nữa, sở thú: Brookword, Chicago, Newyork vv… Nhiệm vụ không giải phẫu vật chết tự nhiên mà tìm hiểu, nghiên cứu đặc điểm ảnh hưởng môi trường ô nhiễm ảnh hưởng đến chúng, vào năm đầu thập niên 60, người ta không để ý vấn đề sinh thái thảm họa chúng gây Thế là, tiến hành 17.000 ca phẫu thuật người động vật chết tự nhiên, nhằm nghiên cứu nguyên nhân Qua thời gian làm việc đó, đến kết luận sau: “Cái chết người động vật nói nguyên nhân thiếu dinh dưỡng (Deùficit nutritif)!” Các kết phân tích hóa, sinh học với số liệu xác chứng minh chết tự nhiên xảy đến dinh dưỡng không cách Do vậy, ngạc nhiên đưa bạn trở lại câu chuyện bò Tôi viết 75 báo công trình khoa học, hợp tác với số tác giả để viết sách giáo khoa tự soạn lấy Người ta bán sách cho sinh viên trường Y với giá 140 USD Tôi viết 1.700 tờ báo tạp chí, đồng thời phát biểu vô tuyến truyền hình Nhưng khổ nỗi, vào thập niên 60, công trình khoa học dinh dưỡng công chúng lưu ý tới Không biết phải làm bây giờ, đành phải học lại, sau trở thành bác sĩ y khoa Nhờ vậy, có dịp vận dụng tất điều hiểu biết dinh dưỡng mà có từ hồi học trường thú y Cho nên, lạ nghiên cứu thành công đề tài Tôi sống 15 năm Tormoond, bang Arigon, làm công việc bình thường thầy thuốc lâm sàng Và hôm nay, muốn chia sẻ bạn điều hiểu biết, kết luận thu vòng 10 đến 12 năm Nếu từ bạn rút 10% điều nói, bạn tránh cho nhiều bất hạnh, khổ đau, tốn tiền bạc kéo dài sống nhiều năm Sở dĩ người ta không sống lâu theo tiềm sẵn có họ thân họ thiếu cố gắng cần thiết thôi! Bây xin phép nói với bạn vấn đề chính: “Tiềm di truyền đời sống người từ 120 đến 140 tuổi”! Hiện nay, người ta tính dân tộc, mà người tiêu biểu họ sống đến 120 – 140 tuổi Phương Đông, Tây Tạng Miền Tây Trung hoa Những người Jeams Hilton ghi nhận vào năm 1964, oâng viết “Viễn cảnh bị che khuất” Theo sách này, ngườii sống lâu lương y Lý, người Trung hoa sinh Tây Tạng Khi tròn 150 tuổi, oâng nhận danh dự triều đình Trung Quốc, người ta xác nhận ông sống 150 tuổi sinh vào năm 1667 Lúc ông tròn 200 tuổi lại nhận thứ hai Theo tư liệu xác minh, ông sống 256 tuổi Vào năm 1923 người ta đăng tải tin ông mất, tờ NewYork Time, London Times Trong số báo này, người ta xác nhận số liệu nói Có thể, ông sống đến 200 tuổi 256 tuổi báo đưa tin Tại Arménia, Apkhadia, Adecbaidan có người sống từ 120 đến 140 tuổi Năm 1973, tạp chí National Geographie số tháng giêng, đăng đặc biệt nói người sống đến 100 tuổi cao Tờ tạp chí cung cấp tư liệu có minh họa cách rõ ràng Tôi nhớ nhiều ảnh lúc Tấm thứ chụp bà cụ sống đến 136 tuổi ngồi ghế bành, hút xìgà Cuba, uống rượu Vodka tham gia vào buổi liên hoan tối gia đình Bà vui vẻ, nằm nhà dưỡng lão, đấy, phải trả đến 2000 USD cho người già Bà cụ sống 136 tuổi qua đời Trong ảnh thứ hai có cặp vợ chồng làm lễ kỷ niệm lần thứ 100 115 ngày kết hôn họ Ảnh thứ ba, người đàn ông hái chè dãy núi Arménia, ñang nghe máy thu nhỏ Theo ông nói lại thì, tính theo ngày sinh ông 167 tuổi Đó người lớn tuổi giới lúc Tại Tây bán cầu, có người Indian Volcoband, người Equador, sống dãy núi Andes, thuộc Tây nam Pêru, lạc người Titi – Caca Machu – Picchu tiếng sống lâu Những người tiêu biểu họ sống 120 tuổi Bà Margaret Pich, người Mỹ thuộc bang Virginia, người đàn bà Mỹ già ghi vào sách kỷ lục Guiness, Bà lúc 115 tuổi bệnh suy dinh dưỡng Chính xác bà chết sau diễn biến phức tạp lần bị ngã gục Thật ra, chứng loãng xương thiếu calci thể, hoàn toàn không mắc phải chứng tim mạch, ung thư hay đái đường Bà chết sau bị ngã tuần lễ Điều thú vị gái bà nói bà thiếu calci Trước chết, bà Margaret thèm ăn đường Rõ ràng tượng đau khớp nối Chúng ta trở lại vấn đề sau Thông thường, thèm chocolate thèm ta thiếu Crôm Vanadium (v) thể Ở Nigéria tù trưởng lạc Baue chết vào tuổi 126 Tại tang lễ, bà vợ ông cho biết rằng, lúc ông ta chết, đủ Điều chứng tỏ quan khác ông hoạt động tốt Một người đàn ông Syrie chết vào tháng 7/1993 thọ 133 tuổi, ông ta đưa vào sách kỷ lục, ông sống đến 133 tuổi, nhiều người sống đến tuổi đó, ông lấy vợ lần thứ tư vào lúc ông 80 tuổi, mà tới lúc cưới vợ lần này, ông có người Nếu ta nhẩm tính, năm tháng có người đời, muốn có đứa, phải cần 20 năm sau người út đời, tức lúc ông độ tuổi 100, nhờ mà ông đưa vào sách Guiness Vậy là, có quyền lạc quan phải không bạn? Còn xin nói mặt khoa học Tháng 1/1993 Arizone có tiến hành thí nghiệm thú vị Người ta cho ba cặp niên nam nữ cách ly hoàn toàn với xã hội vòng ba năm Ở họ tự trồng trọt, chăn nuôi ăn thức ăn sạch, có lợi cho sức khỏe, thở không khí lành uống nước không bị ô nhiễm Sau rời khỏi đây, họ thầy thuốc khoa lão hóa viện Khoa học California thuộc bang Los – Angeles khám nghiệm nghiên cứu Tất số liệu phân tích máu, thông số quan trọng hoạt động thể đưa vào máy vi tính để phân tích Dự báo máy vi tính sau: Nếu họ tiếp tục sinh hoạt điều kiện họ sống 120 đến 140 tuổi hoàn toàn có khả Tuổi thọ trung bình nhân dân Mỹ theo thống kê 75,5 tuổi trớ trêu thay, tuổi thọ trung bình vị y sư, bác sĩ có 58! Vậy, bạn muốn tham gia vào sống 20 năm nữa, khuyên bạn nên thi vào ngành y! Có hai vấn đề mà cần làm để xếp vào hàng ngũ người có tuổi thọ cao Nếu bạn muốn sống từ 100 đến 140 tuổi, quên điều quan trọng là: Trước hết, cần phải tránh xa nơi nguy hiểm, phiêu lưu lên bãi mìn, tránh xa nơi vớ vẩn vô nguyên tắc hiểm nguy Đương nhiên, Nếu bạn chơi trò roulette Nga, hút thuốc, uống rượu, chạy long nhong xa lộ, đường cao tốc vào cao điểm, cách bạn sống đến 120 tuổi được! Điều nói kỳ cục thật, thực tế xảy ra, hàng ngàn người chết chuyện ngu ngốc đấy! Và mong bạn nên nghĩ kỹ điều Nói cách khác, Nếu bạn phòng ngừa, đặc biệt không cần phải trị bệnh, bạn nên tận dụng khả sau đây: Bổ sung vào thức ăn 90 chất, đó: 60 chất khoáng, 16 vitamin, 10 acide amine đạm acide amine béo Nếu không làm vậy, bạn bị chứng bệnh có liên quan đến thiếu dinh dưỡng công ngay! Hiện nay, người ta thường viết vấn đề báo chí, phát biểu vô tuyến truyền hình đài phát Công chúng hiểu nó, nói chung người ta lo lắng cho sức khỏe, cho tuổi thọ quan tâm đến chất bổ sung vào thức ăn hàng ngày Các thầy thuốc thường đề cập với bạn đề tài ấy, nghề nghiệp họ bắt buộc họ phải làm Và họ không năn nỉ báo chí, đài truyền hình làm điều đó, mà loại thông tin ăn khách, làm cho báo bán chạy nên họ đua đăng Bài báo tâm đắc đăng tạp chí Times ngày 6/4/1992 Nếu bạn chưa đọc, thành thật khuyên bạn tìm trường học nào, thư viện Hãy dán cửa cái, nhà tắm máy lạnh đó… Đó báo bao gồm nhiều vấn đề nhất, có nói tới vitamine chiến thắng bệnh ung thư, tim mạch tác dụng chống lão hóa Trong trang đề cập đến lời khuyên báo này, có ý kiến ngược lại, hỏi vị bác sĩ: “Ông nghĩ vitamine khoáng chất với tư cách chất bổ sung vào thức ăn chúng ta?” Vị bác sĩ chất vấn trả lời này: “Sự hấp thụ vitamine không mang lại lợi ích cả!” câu trả lời Bác sĩ Victor Hubin, giáo sư y học trường y Newyork Mausinai… “ Tất chất vitamine với tư cách chất bổ sung vào thức ăn làm có việc: biến nước giải thành thứ đắt giá mà thôi!” Nếu dịch lời lẽ cho dễ hiểu có nghĩa này, “đái đô la”, làm việc vô bổ! ông không chịu nói thôi! Và, điều đăng lên, có nghĩa có vấn đề Về việc này, xin phép thưa với bạn sau: Qua 17.500 ca phẫu thuật, có 14.501 ca đặc biệt cho động vật đủ loại giới 3.000 ca cho người, có kinh nghiệm, từ rút kết luận rằng, Nếu nói theo kiểu vị bác sĩ kia, có nghĩa là: Chớ nên đầu tư vào vitamine khoáng chất cho mà đầu tư để làm giàu cho vị thầy thuốc! Tôi khẳng định cách chắn rằng, tạo điều kiện để làm giàu cho thầy thuốc! Từ 1776 cuối đệ nhị chiến, Hoa kỳ chi khoảng triệu đô la cho nghiên cứu khoa học y học cho y tế Nhưng đây, riêng y tế, Mỹ 1,2 ngàn tỷ đô la năm, thiếu Có phải người muốn y tế miễn phí? Tôi nói với bạn rằng, Nếu áp dụng hệ thống y tế cho người vào ngành nông nghiệp với số phí tổn thế, thịt băm mà bạn dùng hàng ngày có giá 550 USD/kg Còn ngược lại, ta áp dụng hệ thống chi phí y tế nông nghiệp mà ta vận dụng chăn nuôi vào người, phí tổn cho gia đình nhân khẩu, phải tốn có 10USD/thùng Vậy ta chọn cho phương án nào? Tôi nghĩ tạo điều kiện để thầy thuốc làm giàu nhờ phí tổn ta phải gánh chịu, với số tiền trợ cấp nhà nước phía họ, họ phải có trách nhiệm với phần phải, tức họ phải có trách nhiệm cung cấp cho thông tin thành tựu y học Nhưng có ngồi hội trường nhận thông tin từ bác sĩ tư chưa? Điều có phải kỳ cục không? Nhưng tôi, có lượng thông tin lớn mà bạn nhận muốn chia sẻ bạn: Bệnh loét dày (lở bao tử) Trong số bạn có người nghe trước người ta cho nguyên nhân bệnh loét dày stress mà Nhưng 50 năm trước, ngành thú y hiểu rằng, chứng loét dày heo vi khuẩn Đương nhiên, mà áp dụng phương pháp phẫu thuật dày heo để điều trị cho chúng Vì tốn sau đó, Nếu bán heo đó, giá bán lên đến 550 USD/kg thịt heo băm Chúng biết thứ khoáng chất, gọi BIZMAR Dùng nó, trị cho heo chứng bệnh này, không cần đến can thiệp phẫu thuật Chúng làm tốn phí tổn khoảng USD đầu heo Cách điều trị đơn giản khoáng chất BIZMAR, khoáng chất khác, cộng với tétracyline Thế mà đến năm 1994, vào tháng có trường đại học quốc gia công bố rằng, bệnh loét dày vi khuẩn stress gây trị Phải nhà nghiên cứu y học thường hay nói: Hãy cho công chúng biết thành tựu y học có khả mang đến lợi nhuận cho họ? Giờ đây, viện trường đại học, họ sử dụng từ: trị đượcmà chút đắn đo Họ thức nói: bệnh loét dày trị khỏi phương pháp kết hợp chất khoáng, Bizmar Và Tétracyclin! Nếu chưa biết Bizmar gì, xin ghé vào cửa hàng thực phẩm hiệu thuốc để hỏi mua với giá 2USD lọ thuốc màu hồng hồng, có tên PEPTOBIZMA Cứ đem dùng, trị loét dày Và lần bạn lại phải chọn: trị khỏi bệnh với giá 5USD hay đưa cổ cho người ta “chém”! 2- Bệnh ung thư Một bệnh đáng sợ, nguyên nhân chết xếp vào hàng thứ hai người Mỹ Tháng giêng, năm 1993, viện ung thư học Boston, thuộc trường Y, sau theo dõi người mắc chứng ung thư, công nhận việc cung cấp chế độ ăn để phòng bệnh Các kết luận dựa công trình nghiên cứu đựơc tiến hành Trung quốc, tỉnh Hà Nam Tỉnh chọn để tiến hành nghiên cứu, người ta ghi nhận số người mắc chứng ung thư có tỷ lệ cao Người ta nghiên cứu 29.000 người vòng năm Những bệnh nhân cấp lượng vitamine khoáng chất vượt gấp lần liều lượng so với người mỹ thường dùng Chẳng hạn, liều dùng vitamin người Mỹ 60 mg /ngày, người bị chứng ung thư dùng đến 120mg Ông Alain Paul, người nhận giải Nobel nói rằng: Nếu bạn muốn ngừa chứng ung thư, bạn phải dùng đến 10.000mg/ngày móng chân tóc không bị gãy Hợp phần trộn vào dây gân bò Đó chất củng cố xương sụn bạn Nếu ta dùng với liều lượng 0,5 muỗng cafe/ngày, hòa nước cam, theo tỷ lệ aoxơ (ounce)/ 100 pound trọng lượng thể, kết hợp với chất khoáng dạng keo Lần sau, đến hội trường đây, bạn định nhảy lên ôm hôn tới tấp cho mà xem, Nếu bạn có nhớ đến vụ chữa viêm khớp Bệnh Alzeimer: Hồi trước có bạn có nghe người ta nói tới chứng bệnh Alzheimer chưa (còn gọi bệnh D’) ? Nay người biết Khi trẻ, lúc chứng Alzheimer chưa xuất Ngày trở thành chứng bệnh bệnh phổ biến Cứ người đến tuổi 70 bị chứng bệnh Con số kể đáng sợ thật! Còn trước đây, chứng bệnh có gia súc Các bạn thử hình dung xem trại chủ tổn thất nào, Nếu heo nái nuôi mà không nhớ đến máng ăn, Và đến để làm gì? Do 50 năm trước điều trại chăn nuôi giải Từ lúc đó, biết dùng Vitamine E liều cao để khắc phục Lẽ bạn phải nhận thông báo bác sĩ tư từ tháng 7/1992 đúng, viện nghiên cứu khoa học California, SanDiago, năm 1992 công bố Vitamine E có tác dụng làm chậm lại trình trí nhớ bệnh Alzheimer gây Cả vấn đề nữa, họ lạc hậu so với ngành thú y gần 50 năm! Nghe vậy, có bạn bị bệnh muốn đến bác sĩ thú y để chữa cho ăn chăng? Bệnh sỏi thận Trong số bạn ngồi có bạn khổ sở bệnh sỏi thận chưa? Vâng thấy số cánh tay giơ lên đấy! OK! Khi bạn mắc phải chứng bác sĩ thường khuyên bạn đề phòng đừng dùng chất dinh dưỡng có thành phần calci, đừng dùng chế phẩm từ sữa có calci, thực phẩm có Các ông nói calci đưa vào xuất thận tạo sỏi! Thật calci thận xuất xuất phát từ thân xương Khi thể bạn thiếu calci xương không đặc, dễ tạo sỏi thận hàng ngàn năm trước, người biết cách ngừa bệnh sỏi thận, mật cho gia súc Người ta cho nhiều calci vào phần ăn chúng, người ta cộng thêm Mg Bo Những bò đực, cừu loại gia súc cho sữa, chúng bị chứng bệnh này, lúc giải phẫu biết chúng chết thiếu calci Chúng ta mà mắc phải bệnh đôi lúc muốn chết quách cho rảnh nợ! Chúng biết cách phòng ngừa chúng Lẽ bạn phải bác sĩ cho biết từ năm 1993 đúng, họ phải nói để bạn biết rằng, Calci có tác dụng làm giảm nguy bị sỏi thận Người ta nghiên cứu gần 40.000 bệnh nhân, chia thành loại nhóm Nhóm nhận số lượng Calci nhiều người mắc phải bệnh sỏi thận Các bạn nên nhớ, nói với bạn rằng, tuổi thọ trung bình bác sĩ, theo thống kê có 58 tuổi, đến 75,5 tuổi Hóa ra, nhà chuyên môn, người dạy cho phải sống cho khoa học, Và cam đoan với rằng, không dùng nhiều muối, cafeine, không nên ăn kem sữa mà nên ăn margarine không làm chuyện ngu ngốc vậy… Thì bậc trung bình sống đến 58 tuổi, người có tuổi thọ từ 120 đến 140 lại thản nhiên cho muối vào tách trà, uống đến 40 tách ngày, tức dùng đến 40 cục muối ngày, chế biến kem sữa với dầu ôliu, mà sống đến 120 tuổi Vậy bạn tin vào ai? Tin Vào người sống đến 120 tuổi hay tin vào người chết độ tuổi 58? Các bạn chọn lấy! Chí ít, kính trọng số người họ Trong số đó, có bác sĩ Storward Cardred, 38 tuổi bác sĩ gia đình, oâng nghiên cứu vấn đề Bệnh Phình động mạch (Aneuvrisme), chứng làm phình động mạch đàn hồi Nhưng từ năm 1957, biết nguyên nhân chứng phình động mạch thiếu đồng ( Deùsieit Cuivrique) thể Lúc giờ, nghiên cứu đồ án vấn đề Chúng theo dõi 200.000 gà lôi (gà Tây) Chúng cho chúng phần gồm 90 chất dinh dưỡng 13 tuần lễ đầu tiên, nửa số gà chết chứng phình động mạch Chúng bổ sung vào phần ăn chúng gấp đôi số lượng đồng, trại chủ tăng số gà lên đến 500.000 con, lúc không gà lôi mắc chứng bệnh Chúng tiếp tục nghiên cứu chuột, mèo, chó, heo… Cuối đến kết luận: Nguyên nhân bệnh phnh động mạch: chủ yếu thiếu đồng Bệnh sớm bạc tóc (già trước tuổi) Đây dấu hiệu cho biết bạn bị thiếu đồng thể Ngoài ra, da nhăn nheo, đàn hồi; xuất quầng mắt, đường nhăn mặt, làm bạn giống trái táo khô, da bắt đầu võng xuống: hai chi trên, ngực, bụng, cổ… Và lúc bạn đến mỹ viện để mổ lấy lớp lòng thòng Gặp trường hợp đó, thực tế an toàn hơn, bạn nên dùng khoáng chất dạng keo ( mineùraux colloidaux) Tôi xin giới thiệu với bạn nhân vật – Bác sĩ Martin Carter Ông chết vào lúc 57 tuổi, có bác sĩ trường Y Harward, học vị tiến sĩ y học Yelye Khi mổ tử thi, người ta xác định ông ta chết chứng bệnh phình động mạch chủ (aneuvrisme aortique) theo kết luận bệnh viện thuốc đại học Rockefeller Tại ông ta chết? Do thiếu đồng! Ông ta thuộc loại người có “nước giải rẻ tiền” đấy! Lại ví dụ khác Đó luật sư tiếng Detroit Elen Josys, bà ta chết lúc 44 tuổi Bà có chân câu lạc thể thao tiếng Các bạn biết đấy, ngày phụ nữ muốn có xương rắn thép, với chi phí rẻ Bà ta chết chứng phình động mạch Theo kết khám nghiệm tử thi cho thấy triệu chứng bà giống bại liệt xuất huyết não Đó chứng thiếu Đồng đặc trưng Và, bà thuộc loại người có “nước giải rẻ tiền” Có bạn nghe nhân vật có tên Stuward Burker không nhỉ? Ông viết sách gây dư luận xôn xao sức khỏe, ăn kiêng, dinh dưỡng nhận học vị cao học Y học trường Y Tora Đây tác giả Y học gỏi Boston Sách ông viết chế độ ăn kiêng để làm giảm trọng lượng thể, viết vào lúc ông tròn 20 tuổi Tôi muốn bạn theo dõi gương ăn kiêng vị Ông ta chết chứng bệnh nhồi máu tim (cardiomuopathie) Nguyên nhân chứng thiếu Selen Một số trại chủ đơn giản đến cửa hàng thức ăn gia súc mua Selen dạng tiêm đóng viên cho gia súc mình, nhằm ngăn ngừa chứng bệnh Bác sĩ Stuward Burker, tác giả sách dinh dưỡng lại chết bệnh thiếu Selen thành phần dinh dưỡng lúc có 44 tuổi, ông thuộc người có “nước giải rẻ tiền” thôi! Các bạn tin tưởng rằng, phòng ngừa chứng nhồi máu tim với giá phí tổn 10 cent /ngày, Và bạn không hiểu điều lạ đấy! Tại ta lại không dùng Selen với giá 10 cent/ngày để tự cứu lấy mình? Nhiều người bạn có lẽ biết đến bà Bà tên Hel Clard, chết vào tuổi 47 chứng nhồi máu tim, lúc bà chuyên viên khoa điện tâm đồ Saint -Louis Chắc bạn thấy bò cho thành phần Calci sữa Chúng thường lân la tới nơi có đá, xương, kiên trì nhai vật lạ, nhai cuội, mẫu lợp xi măng Đó bệnh Panka Người trại chủ có kinh nghiệm biết phải làm Ông ta bổ sung vào phần ăn bò sữa khoáng chất, Nếu không chúng xơi tái tất vật liệu có chuồng bò ông ta Ở người, tượng thường xảy Các chị phụ nữ có mang thường hay thèm thứ thứ Có họ thèm có trời hình dung nổi, chẳng hạn dưa chuột muối quết với kem sữa vv… Có đâu, thai phát triển, lấy thể thai phụ khoáng chất cần thiết cho Xin khuyên bạn chút Hãy theo dõi xem tay mặt Nếu phát thấy đốm đỏ, dấu hiệu báo trước bạn thiếu Selen Cần uống dạng keo vòng tháng, vết đỏ biến hết Sau nửa năm lại phải trị lần Vì vết đỏ biến da, lại tạo quan nội tạng, não, tim, gan, thận Một số khoáng chất ảnh hưởng đến thể : Chrome Vanadium: bạn ngồi bạn bị lượng đường máu thấp? Vâng, khoảng 10% ! Chắc bạn thường thấy trẻ háu ăn đường Chúng thiếu Chrome Vanadium Thiếu Cr V, lượng đường máu thấp, tượng bệnh tiểu đường (Diabete) Thiếu Thiếc (Sn) sao? Hiện tượng phổ biến hói đầu Tôi thấy nhiều người hội trường thiếu thiếc đấy! Nếu không kịp thời chữa chạy bạn bị điếc cho mà xem Còn thiếu Bore (Bo) ? Các bà cần thiết coi trọng Bo Nó giúp ta giữ Calci xương để ngừa bệnh loãng xương (Osteùoropose) Bo giúp sản xuất Oestrogène cho nữ, đàn ông, Bo giúp sản testogérone Phụ nữ thiếu Bo phải chịu nhiều điều phiền toái thời kỳ mãn kinh (monopause), niên thiếu bị điếc, có hiểm họa bị liệt dương sớm (impotension) Thiếu Kẽm (Zn) Dấu hiệu cho thấy thiếu kẽm là: ăn ngon Điều đưa đến suy dinh dưỡng Trong thí nghiệm vật cho thấy, có khoảng chất khoáng làm kéo dài tuổi thọ chúng lên gấp đôi Còn người ta, xin nhắc lại đây: Cần 90 thành phần dinh dưỡng, đó: 60 chất khoáng, 16 Vitamine, 10 acide amine, đạm, acide amine béo May cho loại thảo mộc có sẵn acide amine, Vitamine acide béo tối cần thiết cho thể Vậy tốt rồi! Chỉ cần dùng 15 đến 20 hợp phần có sẵn thảo mộc hàng ngày, kết hợp cách đắn, cho nhận 90 thành phần cần thiết Đứng mặt lý thuyết mà nói, điều đạt tầm tay Nhưng đa số người Mỹ không làm Họ cho rằng, ăn khoai tây nấu nhừ đạt tiêu chuẩn sử dụng rau rồi! Cần hiểu vấn đề cách đắn! Tuy mặt lý thuyết đạt đấy, thực tế, nhận số lượng Vitamine, acide amine, acide béo Như phần ăn Vì vậy, khuyên bạn, muốn giữ mạng sống cần phải bổ sung đầy đủ số lượng nói Ngược lại, bạn không sống đến 120 140 tuổi đâu! Mặt khác khoáng chất, vấn đề trở thành câu chuyện bi thảm đây! Ngày nay, tuyệt đại phận rau ăn chứa dạng khoáng chất tối cần thiết cho thể Vì vậy? Vì đất trồng trọt, chất khoáng bị khai thác bị xói mòn đến cạn kiệt Thế rau lấy đâu khoáng chất để cung cấp cho chúng ta? Tôi chuẩn bị sẵn cho bạn photocopy, tài liệu Thượng viện Hoa Kỳ, 2.64- khoá 2, đại hội lần thứ 74 Trong có nói hàm lượng vitamine, chất khoáng trang trại ta biến mất, mùa màng, ngũ cốc, hạt, rau chất lượng chúng không chứa khoáng chất Những người dùng thường xuyên loại hoa màu bị chứng bệnh liên quan đến việc thiếu khoáng chất Biện pháp lại phải bổ sung chất khoáng vào thức ăn hàng ngày nhằm phòng ngừa điều trị chứng bệnh nói (Biên Đại hội toàn quốc Hoa kỳ ghi rõ đấy!) Đó biên ghi vào năm 1936 Nhưng đến tình hình có cải thiện không? Không! Rất tiếc, lại tệ hơn! Nguyên nhân: trại chủ bổ sung vào đất họ Natri, Kali Phosphore Ai có quyền bắt buộc họ phải bổ sung vào đất trồng trọt trang trại đến 60 chất khoáng? Bởi lẽ, việc không dính dáng đến việc tăng sản cho mùa màng họ Cho nên sau vụ thu hoạch đất lượng chất khoáng Nếu bắt họ phải bỏ thêm khoáng vi lượng, giá thành sản phẩm lên cao, bán không chạy, tài khoản họ bị thâm hụt, đưa họ đến phá sản mất! Tình hình thực tế đấy, nói trước với bạn rằng, đứng bờ vực thẳm tai họa Cho nên, phải gánh lấy trách nhiệm sức khỏe Phải tự giác dùng chất khoáng bổ sung Người ta thường hay hỏi tôi: “Vậy 1.000 năm trước, người làm chưa có phân bón, mà người ta sống lâu được? Ông nghĩ người Ai Cập, Trung Hoa, Ấn Độ? ” Vì dân tộc sống quanh dòng sông lớn, sông Nil, sông Hằng, sông Hoàng Hà (Trung Quốc) Hầu hàng năm cánh đồng bị lần ngập lụt Mỗi lần vậy, nước mang chất khoáng núi đến từ khoảng cách hàng vạn dặm Và, người ta lạy trời mưa xuống cho ngập lụt, để sau cánh đồng bổ sung tầng phù sa Còn sao? Chúng ta lạy trời cho đừng bị ngập lụt! Vậy, hỏi bảo khoáng chất nữa? Bây lấy ví dụ mà biết, chất khoáng phổ biến, calci Thiếu CALCI : Nguyên nhân sinh 147 bệnh Bệnh béo mập ( Bilspolz) Đây bệnh bại liệt, đơn giản liệt nhẹ thần kinh mặt (Liệt thần kinh số 7) Đó bệnh thể thiếu calci Bệnh loãng xương (Ostéoporose) – loại bệnh đứng hàng thứ 10 số bệnh có số lượng tử vong cao người lớn Phí tổn để chữa bệnh tốn Một ca mổ để thay khớp chậu đùi, hay cổ chậu phải trả 35.000 USD, chẳng may bị hai chậu, phải tốn hết 70.000 USD Vâng, Nếu bạn có bảo hiểm quan bảo hiểm trả cho bạn Hồi có nói tới Bà Margaret bang Virginia, bà chết vào lúc 115 tuổi thiếu Calci thể sau trận ngã Còn động vật theo biết không xảy Chẳng hạn, bầy bò bạn năm bê để bán lấy tiền mặt, bù vào vốn lưu động, để tu sửa hàng rào vv… Bạn lo lắng điều đó, gọi điện thoại cho bác sĩ thú y để hỏi xem việc xảy ra, có cần phải chạy chữa cho chúng không? Bác sĩ thú y đến ông ta khám bò cho bạn biết rằng, vấn đề rắc rối hoàn toàn bò gây Sau ông ta khám đến bò đực, kết luận : Rõ! Con bò đực bị bệnh loãng xương, khớp chậu bị đau, nên không phủ bò Để ngừa bệnh này, người ta từ lâu cho bò sinh phần chứa Calci với giá 10 cent /ngày, bò không bị mắc phải chứng loãng xương Để ngừa bệnh đau sưng nướu (viêm lợi), nha sĩ thường khuyên đánh sau ăn dùng Fluor Là bác sĩ thú y, tiếp xúc với hàng trăm ngàn động vật, bao gồm từ chuột, thỏ, chó, cừu, heo, ngựa, sư tử, cọp… gấu, chúng không bị viêm lợi, chúng chẳng dùng đến Fluor bao giờ, chúng thở có mùi hôi, lợi luôn khỏe mạnh Trong ngành chăn nuôi, chưa gặp phải bệnh viêm lợi súc vật, có nghĩa chúng không bị thiếu Calci Đối với bệnh viêm khớp (Arthrite) Chắc bạn nhớ có nói tác dụng sụn gà khoáng keo 85% bệnh viêm khớp bệnh loãng khớp xương gây Người ta phân biệt viêm khớp thường, viêm xương khớp (Ostéo-arthrite), chứng đau lưng (Lumbago), thấp khớp tất loại bệnh đó, hậu loãng khớp xương gây Bệnh cao huyết áp (Hypertension) Trước hết, bác sĩ khuyên bạn giảm thành phần muối phần ăn Họ nhồi nhét vào đầu điều Nhưng ta nhớ lại chuyện bò Trước hết, trại chủ bổ sung vào thức ăn gia súc tảng muối, Nếu không, ông phát điên lên phải tốn tiền cho vị thú y sĩ đấy! Còn chúng ta, ông bác sĩ buộc phải tin không cần muối, lượng muối có sẵn bánh mì, rau cải rồi! Tôi xin khuyên, nên tin vào lời dạy vị Bác sĩ, người thọ trung bình có 58 tuổi, bảo với bạn bạn không nên “ăn muối, không nên ăn kem sữa”, người sống đến 120 tuổi ăn muối kem sữa Các bạn thử chọn xem Tôi lấy nhóm kiểm tra, gồm 5.000 người bị bệnh cao huyết áp để làm ví dụ Tôi cho vào phần ăn họ gấp đôi lượng Calci hàng ngày so với “tiêu chuẩn” Cuộc thí nghiệm kết thúc sau tuần lễ, 85% nhóm huyết áp trở lại bình thường Chỉ nhờ phương pháp cho bệnh nhân lượng Calci hàng ngày, kết Khi bệnh nhân này, người chữa vị bác sĩ nọ, đến ông để khám lại, ông bảo rằng: Ôi ! Huyết áp anh bình thường, anh chữa thuốc thế? - Tôi tham gia vào nhóm thí nghiệm uống gấp đôi liều Calci ngày Thân chủ bác sĩ nói Bệnh chuột rút (vọp bẻ)– Tiếng Pháp: crampe Ta ngủ nửa đêm thức dậy, chân không cử động Mọi người bị Thông thường, thiếu Calci thể Những triệu chứng bực bội, nóng nảy, cáu gắt thời kỳ hành kinh Đây trạng thái tâm – sinh lý giai đoạn kinh nguyệt Trường đại học Sant – Diego Kalifornia đề nghị cho gấp đôi tiêu chuẩn Calci vào phần ăn, Và 85% triệu chứng tâm – sinh lý không xuất Đau thắt lưng: 85% người Mỹ hay bị đau vùng thắt lưng, họ làm việc trước máy vi tính, mang, vác nặng lái xe tải lớn Đó nỗi bất hạnh người Mỹ Thực tế – đau thắt lưng thoái hoá cột sống (loãng đốt sống- Osteùoporose vertébrale) Hiện tượng không phụ thuộc vào việc có hay vấn đề đĩa đốt sống Nếu đốt sống bị nhỏ bị hủy hoại, đĩa có đỡ Hiện tượng nguyên nhân gì? – thiếu đồng! Bệnh cuối muốn nói với bạn Bệnh Tiểu đường (diabte) Mọi người biết, tiểu đường bệnh gây tử vong đứng hàng thứ người lớn tuổi Mỹ Bệnh có nhiều diễn biến phức tạp, mù mắt, rối loạn chức thận, sinh chứng bệnh tim mạch mức độ khác Và thân tiểu đường tự nguyên nhân chết số người Mỹ Nếu bạn bị bệnh tiểu đường tuổi thọ bạn rút ngắn tuổi thọ trung bình, so với người không mắc phải bệnh Vào năm 1957, ngành thú y chúng tôi, người ta biết rằng, bệnh tiểu đường phòng ngừa trị nhờ vào chất khoáng Các khoáng chất công bố chuyên san khoa học thuộc Viện y học Quốc gia, có nói : “Bệnh tiểu đường phòng ngừa trị khỏi nhờ Chrome Vanadium” Chỉ riêng Vanadium, theo số liệu Viện Vancouver trường đại học Y Colombie – Britanique (British- Colombia) có đủ sức thay cho insuline người lớn tuổi bị tiểu đường Đối với nhiều người, trình điều trị kéo dài từ đến tháng, tức trình xảy dần dần, trình đó, cần uống lượng Chrome tương đương với Vanadium Chính mắt thấy hàng trăm người bị chứng bệnh trị khỏi Cứ cho tốt đi, thân thuyết phục bạn sử dụng chất khoáng, chưa tính tới việc chúng thâm nhập vào thể từ thực phẩm cho tối ưu Cho chúng vào hộp, gói hay chai lọ dạng nào? Có dạng khoáng chất cần lưu ý: Dạng thứ nhất: Các khoáng chất dạng kim loại Đó khoáng chất đưa vào thể dạng nham thạch (đất, đá) Chúng thể hấp thụ từ đến 12% Và bạn có độ tuổi từ 25 đến 40 thể hấp thụ có đến 5% Dạng thứ hai: Dạng sữa Rất tệ hại bạn dùng dạng giống dùng Calcium – lacté D (sữa Calci), thường chế biến thị trường Giả sử, sữa Calci đóng thành viên với liều lượng ghi mg chẳng hạn: “Thưa bác sĩ, uống nhiều Calci Tôi nghe đài phát nói chứng viêm khớp uống 2.000mg ngày bệnh viêm khớp không khỏi mà ngày tệ hại hơn!” Tôi hỏi lại họ: “Nhưng bạn dùng cụ thể dạng Calci nào?” Họ trả lời rằng, họ dùng Calci dạng sữa Chính lỗi họ, viên (tablette) loại có ghi 1.000mg, thật có 250mg Calci, lại Lactose đường sữa Nếu tính ra, cô thể bạn hấp thụ có 10% số đó, 10% 250mg Vậy, nói chung, bạn dùng có 50mg/ ngày Muốn nhận số lượng Calci cần thiết, bạn phải dùng đến 90 viên loại ngày, tức gấp 45 lần ngày Và, xin bạn đừng quên rằng, ta cn phải dùng thêm 59 khoáng chất nhé! * Vào thập niên 60, ngành chăn nuôi áp dụng dạng gắn với phân tử hữu (Mineùral cheùlate), dạng mà khoáng chất ion kim loại nguyên tử, kết hợp với gốc acide amine, protéine enzym Dạng thể hấp thụ đến 40% Chính mà công nghiệp thực phẩm lao ầm ầm vào điều chế dạng thực phẩm ấy! Dạng thứ ba: Dạng khoáng keo D (minéral colloidal) Chúng dạng có tính hấp thụ cao Chính độ hấp thụ đó, hấp dẫn Dạng khoáng keo hấp thụ đến 98%, tức mạnh dạng kết hợp phân tử hữu 2,5 lần, 10 lần, so với dạng kim loại nham thạch Khoáng keo nằm dạng dung dịch phần tử nhỏ, 7.000 lần nhỏ hồng cầu (eùrythrocyte) Mỗi phần tử khoáng mang điện tích âm, màng ruột mang điện tích dương, tạo trường điện – từ, trường điện – từ thu hút chất khoáng bao quanh thành nang ruột Chính mà độ hấp thụ đạt đến 98% Thảo mộc đóng vai trò ngoạn mục việc tạo khoáng keo Trong chúng, khoáng chất hình thành dạng keo Dùng thực vật tích trữ khoáng thể khai thác chúng Khổ nỗi, đất đai trồng trọt ngày đủ khoáng chất nữa! Tất người sống thọ từ 120 đến 140 tuổi có điểm chung này: họ sống làng núi cao từ 8.000 đến 14.000 so với mặt nước biển đấy, hàng năm, sa khoáng phủ lên mặt đất không đến tấc Anh, hoàn toàn mưa, tuyết Đó vùng khô Vậy, họ nhận nước để uống tưới tiêu? Nhờ vào tuyết tan từ núi ra, nước đến họ từ dòng sông băng, nước không nước suối phun, ta nâng cốc nước lên, nhìn ta thấy có màu vàng – trắng màu trắng – xanh da trời Nó chứa từ 60 đến 72 chất khoáng Con sông Titi – Caca Tây Tạng người ta gọi sông sữa băng Họ không uống loại nước để thu từ đến 12% khoáng chất hấp thụ vào thể dễ dàng, mà quan trọng họ dùng nước để tưới nước trồng trọt từ năm sang năm kia, từ mùa đến mùa khác, từ hệ đến hệ nọ, kéo dài khoảng 2,5 – ngàn năm rồi! Nhờ đó, họ không bị chứng bệnh tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp, viêm khớp, loãng xương, ung thư, đục thủy tinh thể, nhãn áp… Không có trường hợp dị tật trẻ sơ sinh, nhà tù, nạn nghiện ma túy, thuế má bác sĩ Thế mà họ sống từ 120 đến 140 tuổi chẳng bệnh tật gì! Các bạn nghĩ tầm quan trọng lớn lao chất khoáng keo? Nên tâm niệm điều rằng, ngày bạn không dùng chất khoáng, bạn bị rút ngắn sống hết số giờ, chí số ngày! Mong bạn suy nghĩ kỹ điều nói xin chúc sức khỏe bạn! ( Dịch nguyên văn từ nói chuyện Tiến sĩ y học Walloc) [...]... nên dùng các khống chất dạng keo ( minéraux colloidaux) Tơi xin giới thiệu với các bạn một nhân vật nữa – Bác sĩ Martin Carter Ơng ấy chết vào lúc 57 tuổi, có bằng bác sĩ tại trường Y Harward, học vị tiến sĩ y học ở Yelye Khi mổ tử thi, người ta xác định ơng ta chết do chứng bệnh phình động mạch chủ (aneuvrisme aortique) theo kết luận của bệnh viện thuốc đại học Rockefeller Tại sao ơng ta chết? Do... ta hãy nhớ lại chuyện các con bò cái Trước hết, các trại chủ bổ sung vào thức ăn gia súc một tảng muối, Nếu khơng, các ơng ấy sẽ phát điên lên vì phải tốn tiền cho các vị thú y sĩ đấy! Còn chúng ta, thì các ơng bác sĩ buộc chúng ta phải tin rằng chúng ta khơng cần muối, vì lượng muối đã có sẵn trong bánh mì, trong rau cải rồi! Tơi xin khun, chớ nên tin vào lời dạy của các vị ấy Bác sĩ, người chỉ thọ... ấy đã có trong gia súc rồi Các bạn thử hình dung xem các trại chủ sẽ tổn thất như thế nào, Nếu con heo nái đang ni mà khơng nhớ được vì sao nó đi đến máng ăn, Và đến đó để làm gì? Do đó 50 năm về trước điều này đã được các trại chăn ni giải quyết Từ lúc đó, chúng tơi đã biết dùng Vitamine E liều cao để khắc phục nó Lẽ ra các bạn phải nhận được thơng báo của các bác sĩ tư của mình từ tháng 7/1992 rồi... ta cộng thêm Mg và Bo Những con bò đực, cừu và các loại gia súc cho sữa, khi chúng bị chứng bệnh này, lúc giải phẫu ra mới biết chúng chết vì thiếu calci Chúng ta mà mắc phải bệnh này đơi lúc cũng muốn chết qch cho rảnh nợ! Chúng tơi biết cách phòng ngừa chúng Lẽ ra các bạn cũng phải được các bác sĩ của mình cho biết từ năm 1993 mới đúng, họ phải nói để các bạn biết rằng, Calci có tác dụng làm giảm... chúng tơi đã được kết quả như vậy Khi các bệnh nhân này, những người đã từng chữa ở vị bác sĩ nọ, đến ơng ấy để khám lại, ơng ấy bảo rằng: Ơi ! Huyết áp của anh bình thường, anh chữa bằng thuốc gì thế? - Tơi tham gia vào nhóm thí nghiệm uống gấp đơi liều Calci trong ngày Thân chủ của bác sĩ nói vậy Bệnh chuột rút (vọp bẻ)– Tiếng Pháp: crampe Ta ngủ nửa đêm thức dậy, chân khơng cử động được Mọi người... (Arthrite) Chắc các bạn còn nhớ khi nãy tơi có nói về tác dụng của sụn gà và các khống keo 85% bệnh viêm khớp là do bệnh lỗng các khớp xương cùng gây ra Người ta phân biệt viêm khớp thường, viêm xương khớp (Ostéo-arthrite), chứng đau lưng (Lumbago), thấp khớp và tất cả các loại bệnh đó, đều là hậu quả của sự lỗng các khớp xương cùng gây ra Bệnh cao huyết áp (Hypertension) Trước hết, bác sĩ khun bạn giảm... nguy cơ bị sỏi thận Người ta đã nghiên cứu gần 40.000 bệnh nhân, được chia thành 5 loại nhóm Nhóm nhận được số lượng Calci nhiều hơn thì khơng có người nào mắc phải bệnh sỏi thận cả Các bạn nên nhớ, như tơi đã nói với các bạn rằng, tuổi thọ trung bình của các bác sĩ, theo thống kê chỉ có 58 tuổi, còn chúng ta thì đến những 75,5 tuổi Hóa ra, các nhà chun mơn, những người đang dạy cho chúng ta phải sống... phải chạy chữa cho chúng khơng? Bác sĩ thú y đến ơng ta khám các con bò cái và sẽ cho bạn biết rằng, vấn đề rắc rối này hồn tồn khơng phải do các con bò cái gây ra Sau đó ơng ta khám đến con bò đực, rồi kết luận : Rõ! Con bò đực bị bệnh lỗng xương, khớp chậu của nó bị đau, nên khơng phủ các con bò cái được Để ngừa được bệnh này, người ta từ lâu đã cho các con bò mới được sinh ra những khẩu phần chứa... mà vẫn sống đến 120 tuổi Vậy các bạn tin vào ai? Tin Vào những người sống đến 120 tuổi hay tin vào những người chết trong độ tuổi 58? Các bạn hãy chọn lấy! Chí ít, tơi cũng kính trọng một số người trong họ Trong số đó, có bác sĩ Storward Cardred, 38 tuổi và là một bác sĩ gia đình, ông nghiên cứu về những vấn đề của Bệnh Phình động mạch (Aneuvrisme), đó là chứng làm phình các động mạch do cơ kém đàn... Bây giờ, tơi xin kể thêm cho các bạn một chuyện có vẻ khơi hài đấy! Chuyện nực cười này dính đến một vị bác sĩ mà tơi đã có dịp nói ở trên Ơng làm việc tại trường Y Harward Ơng ta tun bố rằng, sụn gà chính là một vị thuốc! Vì lẽ, nếu một cái gì đó giúp ta trị được bệnh thì đích thị cái đó có thể gọi là thuốc, và có thể đem kê đơn để bán được! (?) Thế là cái đầu tính tốn của ơng ta bắt đầu cuống cà kê ... thiệu với bạn nhân vật – Bác sĩ Martin Carter Ơng chết vào lúc 57 tuổi, có bác sĩ trường Y Harward, học vị tiến sĩ y học Yelye Khi mổ tử thi, người ta xác định ơng ta chết chứng bệnh phình động... cao tốc vào cao điểm, cách bạn sống đến 120 tuổi được! Điều nói kỳ cục thật, thực tế xảy ra, hàng ngàn người chết chuyện ngu ngốc đấy! Và tơi mong bạn nên nghĩ kỹ điều Nói cách khác, Nếu bạn phòng... sống đến 120 tuổi hay tin vào người chết độ tuổi 58? Các bạn chọn lấy! Chí ít, tơi kính trọng số người họ Trong số đó, có bác sĩ Storward Cardred, 38 tuổi bác sĩ gia đình, ông nghiên cứu vấn đề