1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thưởng thức cánh gà chiên tỏi ớt

5 321 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chị em có thể tham khảo cách làm cánh gà chiên tỏi ớt dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 12 cánh gà - 1 muỗng canh rượu nấu ăn - 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu - 1 miếng gừng băm nhuyễn - 6 tép tỏi băm - 1 trái ớt sừng băm - 1 trái ớt cay băm - 1 nhánh hành lá thái nhỏ - 1/2 muỗng cà phê muối - 70 gr bột khoai tây hay bột năng hoặc bột bắp   Thực hiện: Bước 1: Gà rửa với nước pha muối, sau đó sả qua nước lạnh cho thật sạch và để ráo. Ướp vào gà muối, hạt tiêu ,rượu, gừng trộn đều để 30 phút cho gà thấm gia vị.   Bước 2: Cho bột khoai tây vào túi nilon sau đó gắp cánh gà đã ướp cho vào hết và lắc đều cho bột năng bọc quanh cánh gà, tạo lớp áo bột mỏng.   Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi gà chín vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.   Bước 4: Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi vào xào thơm, sau đó cho hành lá và ớt vào xào chung, cho thêm 1 chút xíu muối.   Bước 5: Cuối cùng cho cánh gà đã chiên giòn vào trộn đều là tắt bếp.     Trình bày: Cho cánh gà ra đĩa, trang trí vài hông hoa tỉa từ cà rốt và dưa leo. Cánh gà chiên tỏi ớt ăn chơi hay ăn nóng với cơm là số một, ngon quên mất cả tiết trờ đang lạnh.     Chúc các bạn thành công với món cánh gà chiên tỏi ớt!

Chị em có thể tham khảo cách làm cánh gà chiên tỏi ớt dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 12 cánh gà - 1 muỗng canh rượu nấu ăn - 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu - 1 miếng gừng băm nhuyễn - 6 tép tỏi băm - 1 trái ớt sừng băm - 1 trái ớt cay băm - 1 nhánh hành lá thái nhỏ - 1/2 muỗng cà phê muối - 70 gr bột khoai tây hay bột năng hoặc bột bắp Thực hiện: Bước 1: Gà rửa với nước pha muối, sau đó sả qua nước lạnh cho thật sạch và để ráo. Ướp vào gà muối, hạt tiêu ,rượu, gừng trộn đều để 30 phút cho gà thấm gia vị. Bước 2: Cho bột khoai tây vào túi nilon sau đó gắp cánh gà đã ướp cho vào hết và lắc đều cho bột năng bọc quanh cánh gà, tạo lớp áo bột mỏng. Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi gà chín vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Bước 4: Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi vào xào thơm, sau đó cho hành lá và ớt vào xào chung, cho thêm 1 chút xíu muối. Bước 5: Cuối cùng cho cánh gà đã chiên giòn vào trộn đều là tắt bếp. Trình bày: Cho cánh gà ra đĩa, trang trí vài hông hoa tỉa từ cà rốt và dưa leo. Cánh gà chiên tỏi ớt ăn chơi hay ăn nóng với cơm là số một, ngon quên mất cả tiết trờ đang lạnh. Chúc các bạn thành công với món cánh gà chiên tỏi ớt! ... vài hông hoa tỉa từ cà rốt dưa leo Cánh gà chiên tỏi ớt ăn chơi hay ăn nóng với cơm số một, ngon quên tiết trờ lạnh Chúc bạn thành công với cánh gà chiên tỏi ớt! ... túi nilon sau gắp cánh gà ướp cho vào hết lắc cho bột bọc quanh cánh gà, tạo lớp áo bột mỏng Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa Khi gà chín vàng giòn... canh dầu, dầu nóng cho tỏi vào xào thơm, sau cho hành ớt vào xào chung, cho thêm chút xíu muối Bước 5: Cuối cho cánh gà chiên giòn vào trộn tắt bếp Trình bày: Cho cánh gà đĩa, trang trí vài hông

Ngày đăng: 18/10/2015, 07:07

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w