Súp vịt cay ăn ngay kẻo hết!

3 202 0
Súp vịt cay ăn ngay kẻo hết!

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chị em có thể tham khảo cách nấu súp vịt cay theo công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 2 miếng thịt vịt - 1 miếng gừng thái lát - 3 lá chanh - 2 nhánh sả đập dập; 3 củ hành tím đập dập - 3 trái ớt khô; 3 trái ớt nhỏ đập dập - 2 muỗng canh nước cốt chanh - Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường - Hành lá, ngò gai thái nhỏ - 1 miếng riềng   Thực hiện: Bước 1: Vịt rửa với nước pha muối, sau đó xả qua nước lạnh cho sạch. Thái miếng vừa ăn.   Bước 2: Cho vào nồi 2 tô nước lạnh cùng với riềng, gừng, sả, lá chanh, hành khô, ớt khô rồi bắc lên bếp nấu sôi 5 phút.   Bước 3: Cho thịt vịt vào nấu nhỏ lửa cho thịt chín mềm.   Bước 4: Cuối cùng cho nước cốt chanh, nước mắm, bột nêm và đường, nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp. Cho súp vịt cay ra tô, rắc hành lá và ngò gai là thưởng thức. Món này dùng nóng rất ngon và thích hợp với thời tiết lạnh.   Chúc bạn thành công và ngon miệng với súp vịt cay cho ngày lạnh nhé!

Chị em có thể tham khảo cách nấu súp vịt cay theo công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 2 miếng thịt vịt - 1 miếng gừng thái lát - 3 lá chanh - 2 nhánh sả đập dập; 3 củ hành tím đập dập - 3 trái ớt khô; 3 trái ớt nhỏ đập dập - 2 muỗng canh nước cốt chanh - Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường - Hành lá, ngò gai thái nhỏ - 1 miếng riềng Thực hiện: Bước 1: Vịt rửa với nước pha muối, sau đó xả qua nước lạnh cho sạch. Thái miếng vừa ăn. Bước 2: Cho vào nồi 2 tô nước lạnh cùng với riềng, gừng, sả, lá chanh, hành khô, ớt khô rồi bắc lên bếp nấu sôi 5 phút. Bước 3: Cho thịt vịt vào nấu nhỏ lửa cho thịt chín mềm. Bước 4: Cuối cùng cho nước cốt chanh, nước mắm, bột nêm và đường, nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp. Cho súp vịt cay ra tô, rắc hành lá và ngò gai là thưởng thức. Món này dùng nóng rất ngon và thích hợp với thời tiết lạnh. Chúc bạn thành công và ngon miệng với súp vịt cay cho ngày lạnh nhé! ... nấu sôi phút Bước 3: Cho thịt vịt vào nấu nhỏ lửa cho thịt chín mềm Bước 4: Cuối cho nước cốt chanh, nước mắm, bột nêm đường, nêm nếm lại vừa ăn tắt bếp Cho súp vịt cay tô, rắc hành ngò gai thưởng... thưởng thức Món dùng nóng ngon thích hợp với thời tiết lạnh Chúc bạn thành công ngon miệng với súp vịt cay cho ngày lạnh nhé!

Ngày đăng: 18/10/2015, 05:07

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan