Một số bệnh thường gặp ở thủy sản

Triệu chứng bệnh:  Cá bị bệnh có biểu hiện lồi mắt, xuất huyết trên mang hoặc mang nhợt nhạt, xuất huyết ở gốc vây hoặc trên nắp mang..  Cá bệnh nặng bên ngoài xuất huyết hơi đỏ  Xoan

BỆNH DO VIRUS GÂY RA TRÊN ĐỘNG VẬT THỦY SẢN

BỆNH DO VIRUS GÂY RA Ở CÁ

Bệnh xuất huyết ở cá trắm cỏ

(Grass carp haemorrhagic disease)

1 NN gây bệnh : Reovirus kt 60-80nm Nhân VR

3 Triệu chứng bệnh:

 Cá bị bệnh có biểu hiện lồi mắt, xuất huyết trên mang hoặc mang nhợt nhạt, xuất huyết ở gốc vây hoặc trên nắp mang

 Bệnh cấp tính gây ra tỷ lệ chết lên đến 80% ở

cá giống dưới 1 năm tuổi

 Khi mổ cá thấy XH ở cơ, xoang miệng, ruột, gan lách và thận

BIỂU HIỆN BÊN NGOÀI

(Triệu chứng lâm sàng)

 Da cá tối sẩm, cá bơi lờ đờ ở tầng mặt

 Cá trắm cỏ giống gốc vây xuất huyết, các tia vây rách nát và cụt dần, vẩy rụng và khô ráp

BIỂU HIỆN BÊN NGOÀI

(Triệu chứng lâm sàng)

 Cá bệnh nặng bên ngoài xuất huyết hơi đỏ

 Xoang miệng, nắp mang, xung quanh mắt, gốc vây và phần bụng đều biểu hiện xuất huyết

BIỂU HIỆN BÊN NGOÀI

(Triệu chứng lâm sàng)

Biểu hiện bên trong

 Dầu hiệu đặc trưng: bóc da cá bệnh thấy xuất huyết dạng điểm hoặc nếu bệnh nặng thì toàn thân xuất huyết đỏ

tươi

 Cơ quan nội tạng: ruột xuất huyết rõ, cục bộ hoặc toàn thân, có màu đỏ thẩm, thành ruột còn chắc chắn, không hoại tử

Biểu hiện bên trong

 Gan xuất huyết, có màu trắng Thận xuất huyết

Biểu hiện bên trong

 Cá bệnh giảm hồng cầu, protein, can xi và urê nhưng lại tăng kali huyết

 VR gây tổn thương tế bào sau khi gây nhiễm 3-4 ngày ở To nuôi cấy 28-30oC

 Vaccine gây ĐƯMD đạt tỷ lệ bảo hộ 80% sau 4 ngày dùng ở To > 20oC

Một số ảnh hưởng khác

Reovirus trong thận cá trắm cỏ

Gan, thận, Lách, mô cơ của cá bệnh

Pha loảng với 10-100 thể tích nước sinh lý

Ly tâm 3000 vòng/ phút

Lấy nước trong và diệt khuẩn bằng kháng sinh

Peniciline 800UI/ml

Steptomycine 800µg/ml

Quy trình chế vaccine vô hoạt

Bảo quản 4 C

Cho cá ăn, tắm Tạo miễn dịch Kéo dài 14 tháng Xuất hiện BH sau 4 ngày

Bổ sung fomaline =0.1%

 Chú ý phân biệt với bệnh đốm đỏ (do vi khuẩn

gây ra)

Bệnh cỏ chộp trong mựa xuõn

(Spring Viraemia Carp = SVC)

 NN: Rhabdovirus gây bệnh trên nhiều loài cá chép: Cá

chép, cá chép cảnh (koi carp), cá trắm cỏ, cá mè trắng, cá mè hoa, cá diếc, cá vàng

 Bệnh thường xảy ra ở ĐK To thấp Cá nhiễm bệnh cú thể gây chết do mất cân bằng muối - nước, cá có biểu hiện phù nề, xuất huyết VR thường tấn công tế bào nội mạc thành mạch máu, mô sản sinh máu (haematopoietic

tissue) và lỏch và tiền thận

 Cá sống sót qua vụ dịch có ĐƯMD mạnh và có thể xác

định bằng P2 trung hoà VR, P2MD huỳnh quang hoặc P2ELISA Những P2 này cũng có thể xác định được cá

mang VR từ những cá chưa có triệu chứng bệnh

 VR thường khu trú ở gan, thận, lách, mang và não

 Bệnh truyền ngang Có thể trực tiếp hoặc gián tiếp Nguồn dự trữ mầm bệnh từ cá nhiễm thải VR ra MT thông qua phân, các chất bài tiết rồi truyền bệnh sang cá nuôi

 Độ mẫn cảm với bệnh cũng phụ thuộc vào tỡnh trạng của các cá thể trong loài: tỡnh trạng sinh lý, tuổi liên quan đến ĐƯMD không đặc hiệu

 Đối với bệnh này cá nhỏ nhạy cảm hơn với bệnh

Lây truyền bệnh:

Bệnh cá chép cảnh

(Carp Koi Disease)

NN: Herpesvirus g©y bÖnh ë c¸ chÐp cảnh (Koi Herpesvirus

= KHV) (Cyprinus carpio) C¸ tr¾m cá hÇu như kh«ng

nhiÔm bÖnh nµy

DÊu hiÖu bÖnh lý:

 Mang nhît nh¹t

 C¸ bÞ bÖnh thưêng cã biÓu hiÖn ng¸p thiÕu khÝ trªn bÒ mÆt

 Tû lÖ chÕt bÖnh nhanh sau khi c¸ cã biÓu hiÖn bÖnh 24-48h

 Tû lÖ c¸ chÕt do bÖnh tõ 80-100%

 VR g©y viªm thËn vµ ho¹i tö mang vµ lµm tăng tiÕt trªn bÒ mÆt c¬ thÓ Do g©y viªm vµ ho¹i tö nªn rÊt dÔ béi nhiÔm nÊm, vi khuÈn vµ KST

 C¸ nhá mÉn cảm víi bÖnh h¬n c¸ trưëng thµnh

Carp Koi

Triệu chứng

 Mang có vết lốm đốm màu đỏ và màu trắng

 Mang chảy máu, mắt trũng, da có đám bạc màu hoặc phồng rộp

 Cá chết mảnh liệt trong quần đàn nhiễm bệnh,

cá bắt đầu chết sau 24-48h nhiễm bệnh

KHV

 Bệnh thường xuất hiện vào mùa xuân, khi To nước biến

động từ 18-29oC

 Trong ĐK PTN thấy bệnh có thể xuất hiện cả khi To

n-ớc 16oC

 Trong TN bệnh không xuất hiện <16oC và > 30oC

 Thời gian ủ bệnh khoảng 14 ngày và có thể còn lâu hơn

 CĐ dựa trên P2 phân lập và nhận dạng VR trực tiếp bằng cách nuôi cấy tế bào (cell line), bằng P2 PCR, hoặc P2 gián tiếp thông qua phản ứng ELISA

 CĐ phân biệt với bệnh do VR khác ở cá chép (Spring Viremia of Carp: SVC)

Mùa vụ xuất hiện bệnh

 Khi bệnh xảy ra hiện không có thuốc điều trị mang lại

hiệu quả

 Biện pháp tăng To nước làm cho bệnh không xảy ra

nhưng gặp một nỗi nguy hiểm cá vẫn mang mầm bệnh

nên lại là nguồn lây nhiễm tiềm tàng, hơn nữa khi tăng Torất dễ phát sinh các bệnh VK, KST

 Việc tăng To thường chỉ áp dụng được đối với các bể cá cảnh

 Khi phát hiện thấy bệnh thường huỷ bỏ toàn bộ cá nhiễm

và khử trùng toàn bộ dụng cụ có tiếp xúc với cá bệnh

bằng chlorine 200 ppm trong 1 giờ

 Phòng bệnh thông qua kiểm dịch chặt chẽ và nuôi cách ly cá mới nhập về

Phòng và xử lý bệnh:

Hội chứng lở loét ở cá

(Epizootic Ulcerative Syndrome = EUS)

 NN: bệnh kết hợp Rhabdovirus (65x175nm), VK A

hydrophyla và nấm Aphanomyces invadans

 Bệnh thường xảy ra khi T o thấp (T11-T2)

 Loài nhiễm bệnh: Cá quả, rô đồng, cá sặc rằn, cá chọi, một

số loài cá biển (Không thấy xuất hiện ở cá trắm cỏ)

 Bệnh xảy ra ở nhiều nước: Úc, Malaysia, Indonesia, Thailand, …Việt nam

 Triệu chứng: trên thân xuất hiện các vết loét, hoại tử sâu trong cơ Đây là bệnh mãn tính lây lan nhanh do tiếp súc, theo nguồn nước

 CĐ: Triệu chứng, phân lập tác nhân, Mô bệnh học, KHV điện tử

 Xử lý: MT + thuốc, cá lành bệnh, vảy mọc lại

M« c¬ c¸ trª bÞ nhiÔm bÖnh EUS, ®iÓm

®en lµ sîi nÊm

M« c¬ c¸ trª bÞ nhiÔm bÖnh EUS nhuém E&H, mòi tªn thÓ hiÖn bäc nÊm

M« c¬ c¸ trª bệnh nhuém Eosin

vµ Hematoxylin

Bệnh do vi rút gây ra ở cá da trơn

Bệnh virus cá trê sông

(Channel Catfish Virus Disease = CCVD)

1 NN: Herpesvirus ictaluri kt 80-100nm AND và có

 Cá bệnh có biểu hiện trướng bụng, lồi mắt, nhợt nhạt hoặc xuất huyết ở mang, lấm tấm xuất huyết ở gốc

vây và dưới da Có tới 20-50% số cá trong vụ dịch bơi nổi đầu trên mặt nước

Bụng chướng to

Bụng chướng to, mắt lồi

 Vụ dịch nghiêm trọng có tỷ lệ chết bệnh lên tới 100% cá dưới 1 năm tuổi ở 25 o C hoặc cao hơn, trong vòng 7-10 ngày

 Tỷ lệ chết bệnh cao tập trung ở T o 21-24oC, cá không bị chết bệnh ở T o <18oC

 Trong bệnh này cũng thường bị nhiễm thứ phát một số loại VK

như Flavobacterium columnaris, A hydrophila hoặc nhiễm

nấm

 Bệnh tiến triển ban đầu nhân lên và gây xuất huyết ở thận, lách sau đó VR lan tới ruột, gan, tim, và não

 VR gây hoại tử mô và ống thận, phù, hoại tử và tắc nghẽn ở

gan, phù ruột, tắc nghẽn và xuất huyết ở lách

 Khi cảm nhiễm bệnh còn thấy cá bị xuất huyết dưới cơ

 Cá sống sót sau vụ dịch thường gầy yếu, cá có chiều dài bằng 2/3 và P bằng 1/7 so với cá đối chứng có cùng chế

 Sàng lọc cá bố mẹ không bị nhiễm bệnh trước khi cho S2

 Khử trùng MT nuôi thông qua hệ thống lọc SH

Hội chứng quay tròn cá rô phi

(Spinning Tilapia Syndrome)

 NN: Iridovirus (110-140nm)

 Cá rô phi hương, giống bị bệnh có biểu hiện bơi xoay tròn sau chìm xuống đáy, rồi nổi lên mặt nước 1 góc 45o, ngáp khí

 Cá không ăn và chuyển màu tối

 Cá bị bệnh có tỷ lệ chết lên đến 100%

 CĐ phân biệt cá rô phi nhiễm trùng bánh xe

Bệnh Lymphocystis

1 Nguyên nhân: Do vi rút Iridovirus

(130-330nm)

2 Bệnh thường xảy ra ở cá biển

3 Triệu chứng bệnh: Cá bị bệnh xuất hiện khối u

có đường kính tới 5mm trên da, mang, vây

Do sự tăng sinh các mô tế bào

4 Bệnh ít xảy ra ở cá trưởng thành

5 Chẩn đoán: Biểu hiện bệnh (khối u), mô bệnh

học và CĐ bằng KHV điện tử

Vi rút gây bệnh

Bệnh do Iridovirus ở cá song Đài loan

(Grouper Iridovirus of Taiwan Disease = TGIV)

1 NN: VR Iridovirus (220-240nm)

2 Triệu chứng bệnh: Cá bơi quay vòng và thiếu

máu, cá bỏ ăn, gầy yếu rồi chết, tăng sinh tế bào

3 Ảnh hưởng của cá: Bệnh cấp tính làm chết đến

60%, khi cảm nhiễm bệnh tỷ lệ chết cộng dồn đến 100% trong 11 ngày không có triệu chứng khác

4 CĐ: Biểu hiện bệnh, và CĐ bằng KHV điện tử

có biểu hiện mang nhợt nhạt, nắp mang chuyển động nhanh để ngáp khí

 Lách sưng, đôi khi sưng thận trước và viêm tim

 VR được tìm thấy trong lách, tim, thận của cá nhiễm

 CĐ: Triệu chứng, KHV điện tử

Iridovirus trong nhân TB gan tụy

cá song

Cá vược bị bệnh thân chuyển màu tối, gan có màu nâu; Cá song chết do bệnh “cá ngủ”

Bệnh do vi rút gây hoại tử tế bào thần kinh

(Viral Nervous Necrosis = VNN)

 Đây là một bệnh truyền nhiễm do vi rút gây nên và còn đựơc gọi với các tên khác nhau như hội chứng liệt, vi rút gây viêm não và màng nhện, bệnh xoay tròn, bệnh thần

kinh ở cá, bệnh viêm não ở cá

1 NN: Nordavirus kt 25-30nm VR gây bệnh có hình cầu, nhân là ARN và không có vỏ bọc

2 Loài bị ảnh hưởng: Bệnh xảy ra chủ yếu trên cá song

ngoài ra bệnh còn xảy ra ở một số loài cá biển khác như

cá tráp…

 Bệnh đã được báo cáo đã xảy ra ở Thái lan, Nhật bản, Đài loan, Singapore, Hy lạp, úc, châu Âu, Inđônêxia, Brunei và Philippines

 Cá bột, cá hương nhiễm bệnh gây chết, màu nhợt nhạt, mất tính thèm ăn, mất cân bằng và bơi xoáy

 Một số cá chìm xuống đáy sau nổi lên bề mặt

 Bệnh xảy ra nghiêm trọng ở cá <20 ngày tuổi

 Cá bệnh thể hiện gan nhợt nhạt, ruột trống rỗng thức ăn nhưng lại chứa đầy dịch màu xanh nâu, lách có đốm đỏ và viêm bóng hơi

 VR nhân lên trong mắt, não và các sợi thần kinh làm ảnh hưởng đến cá và còn tạo ra các thể không bào ở tế bào não và màng nhện

 VR cũng nhân lên trong cơ quan sinh dục, gan, thận, dạ dày

và ruột

 Bệnh xảy ra ở Thái lan, Đài loan gây chết từ 50-95% cá bột,

cá hương ở To 26-30oC

3 TC, Bệnh tích và sự phân bố bệnh

Một số triệu chứng, bệnh tích điển hình

Cá giống nổi trên mặt nước, bóng

hơi trương phồng

Bóng hơi trương phồng, nhìn thấy rõ não xuất huyết qua da ở cá hương

Cá đang bơi xoay tròn

Bóng hơi cá song trương

phồng

Cá song bị mù mắt

Bệnh tích ở mắt, não cá song:

xuất hiện nhiều không bào

Mắt cá song bị bệnh

Não cá song bị bệnh

 Bệnh có thể truyền được từ cá bệnh sang cá khoẻ sau 4

ngày tiếp xúc Độc lực của VR ở 28 o C cao hơn ở 16 o C

 Kiểm tra cá giống trước khi thả

 Lưu ý khi dùng thức ăn bằng cá tạp

BỆNH DO VIRUS GÂY RA TRÊN TÔM

BỆNH ĐỐM TRẮNG Ở TÔM SÚ

White Spot Disease (WSD)

* TÊN THƯỜNG GỌI

2 Phân bố bệnh

 Bệnh được báo cáo lần đầu tiên xảy ra ở Đài loan, Trung Quốc năm 1991-1992

 Bệnh xảy ra ở Nhật bản năm 1993 do nhập khẩu tôm từ TQ

 Sau đó bệnh lan ra khắp nọi nơi ở Châu á:

Ấn độ, Inđônêxia, Triều tiên, Malaysia, Thái lan, Việt nam rồi lan sang Châu Mỹ

Là Baculovirus, VR có hình que

KT của VR: 70-150 x 250-420 nm

Cấu trúc nhân của VR là ADN có chuỗi xoắn kép

3 Tác nhân gây bệnh

4 Loài bị ảnh hưởng

 Tôm sú ở tất cả các giai đoạn

 Tôm bạc (tôm he, tôm nương), tôm he chân trắng, tôm sú Nhật bản, tôm rảo

 Và một số loài giáp xác khác: Cua bùn, tôm càng xanh và Artemia

5 Triệu chứng của tôm bệnh

 Giảm hoặc bỏ ăn

 Biến đổi màu sắc

 Bơi trên tầng mặt và bám vào thành ao

 Xuất hiện các đốm trắng trên vỏ với kt 0,5-2

mm

 Lúc đầu đốm xuất hiện ở giáp đầu ngực, đốt bụng thứ 5-6 sau lan ra toàn bộ vỏ tôm

Giáp đầu ngực tôm bị bệnh đốm trắng

6 Ảnh hưởng trên ký chủ

 Tôm giảm ăn dẫn đến ruột trống rỗng

 Bệnh xảy ra nhanh và tỷ lệ chết cao lên tới

100% trong vòng 3-10 ngày

 Bệnh xảy ra trên nhiều loài giáp xác nuôi và

làm biến đổi ở nhiều cơ quan, tổ chức

 Bệnh thường mẫn cảm nhất ở tôm sú cỡ 2,5

g/con, sau khi thả tôm được 1 tháng

 Bệnh có thể xuất hiện từ giai đoạn ấu trùng đến tôm bố mẹ

Tôm sú bị bệnh đốm trắng

do virus

Đốm trắng do vi khuẩn Bacillus ?

 Tôm thường bị ảnh hưởng trước khi lột xác

 Cua và một số giáp xác khác là những vật chứa VR

 Dịch bệnh đã xảy ra ở các hình thức nuôi: Quảng canh, bán thâm canh và thâm canh

 Bệnh xảy ra không liên quan độ mặn, nhng có liên quan

đến To nh ở Thái lan bệnh thờng xảy ra vào các tháng cuối năm khi To giảm xuống ở Việt nam bệnh thờng xảy ra vào cuối xuân đầu hè (Các hộ thả giống sớm ở khu vực phía Bắc)

Cua chết trong ao tôm bệnh Tôm rảo bị bệnh đốm trắng

Tôm gai bị bệnh đốm trắng

 Quan sát hình dạng, kt của VR dưới KHV điện tử

 Cđ bằng PCR cho kết quả nhanh, chính xác ngay từ khi tôm chưa có dấu hiệu bệnh

 Hiện nay có test nhanh để chẩn đoán

Dùng các test chẩn đoán nhanh cho nhiều bệnh

- Cũng có thể do con người (thiếu kinh nghiệm, thiếu nhân

lực, phá hoại), sinh vật khác và dụng cụ mang mầm bệnh

 Truyền dọc: Tôm bố mẹ mang mầm bệnh tham gia vào sinh sản truyền bệnh cho tôm giống thông qua trứng và tinh

trùng

 Đặc biệt lưu ý trong trường hợp dùng thức ăn tươi sống

 Quản lý và chăm sóc tốt tôm nuôi

 Nếu tôm còn nhỏ, tỷ lệ nhiễm bệnh nặng huỷ bỏ toàn

bộ, xử lý lại ao, nếu thời gian còn đủ thả lại giống

 Nếu tôm đạt kích cỡ thương phẩm có thể cho thu hoạch nhưng phải đặc biệt chú ý tránh làm lây lan sang các ao đầm khác

ở cơ quan Lympho (LOV) và ở mang (GAV) tôm sú Trong 2 loại LOV và GAV chỉ có GAV được biết gây

ra tỷ lệ chết

Hình dạng của VR trong mô Lympho

2 Loài nhiễm

 Trong TN: Tôm sú; Cảm nhiễm: Tôm sú Nhật bản, tôm

he chân trắng… đều bị nhiễm bệnh, riêng tôm rảo có khả năng chống lại bệnh, một số loại tôm khác không bị

ảnh hưởng của bệnh nhưng mang VR

3 Phân bố bệnh

 Bệnh đầu vàng ảnh hưởng đến tôm nuôi ở châu Á như

Trung Quốc, ấn độ, Philippine và Thái lan

 Trong báo cáo hệ thống bệnh ĐVTS hàng quý năm

1999 và 2000 của vùng Châu Á Thái Bình Dương cho thấy ở Malaysia xảy ra bệnh vào tháng 6, ở Philippine xảy ra vào tháng 1-3 và tháng 7; ở Srilanca bệnh xảy ra vào tháng 1 và ở Thái Lan bệnh xảy ra quanh năm

 Trước khi phát bệnh 2-4 ngày tôm thường ăn nhiều bất thường sau dừng ăn đột ngột

 Tỷ lệ chết bệnh có thể lên tới 100% trong vòng 3-5 ngày phát bệnh

 Tôm bị bệnh thường bám rìa ao hoặc nổi lên bề mặt, gan tuỵ biến màu và xuất hiện màu vàng ở giáp đầu ngực chính vậy có tên gọi của bệnh

 Trên thân tôm xuất hiện màu nhợt nhạt không bình thường

 Bệnh xuất hiện ở tôm Post trên 20 ngày tuổi và đặc biệt là tôm lớn hơn thường nhạy cảm nhưng tôm Post dưới 15 ngày lại không bị bệnh

 Thật thận trọng trong CĐ khi tỷ lệ chết gây ra bởi bệnh đầu vàng

mà không xuất hiện màu vàng trên giáp đầu ngực

 Biểu hiện bệnh là không luôn thấy và sự vắng mặt không có nghĩa không nhiễm VR đầu vàng và cần CĐ nhanh bằng P2 nhuộm mang

và máu

4 Biểu hiện của tôm bệnh

Tôm sú bị bệnh đầu vàng

TC tôm và mang tôm bệnh

 Quan sát bằng mắt thường: Có thể nghi tôm nhiễm bệnh đầu vàng khi thấy các dấu hiệu sau: tăng tỷ lệ ăn bất thường sau giảm đột ngột, tôm bệnh xuất hiện rìa ao, bề mặt và tôm bơi lờ đờ, tôm có thể xuất hiện màu nhợt nhạt trên thân, mang và vùng gan tuỵ, màu vàng xuất hiện ở giáp đầu ngực

 Ép mang: Cố định toàn bộ tôm hoặc mang tôm trong D2

cố định Davidsion để qua đêm, rửa mang qua nước máy

để loại bỏ thuốc cố định và nhuộm bằng Mayer Bennett’s H&E Làm sạch mẫu bằng xylene, dàn mỏng mang rồi gắn và quan sát biến đổi của tế bào Ba zơ, tế bào hình cầu,

tế bào chất có đường kính xấp xỉ 2m

5 CĐ bệnh