ảnh hưởng của kích cỡ cá bố mẹ đến một số chỉ tiêu sinh sản và sinh trưởng của cá rô đồng (anabas testudineus) giai đoạn cá bột

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN TĂNG VĂN TÍNH ẢNH HƢỞNG CỦA KÍCH CỠ CÁ BỐ MẸ ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH SẢN VÀ SINH TRƢỞNG CỦA CÁ RÔ ĐỒNG (Anabas testudineus) GIAI ĐOẠN CÁ BỘT CÁN BỘ HƢỚNG DẪN TS. DƢƠNG THÚY YÊN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 2013 LỜI CẢM ƠN Trước hết em xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu – Ban Chủ Nhiệm Khoa Thủy sản, môn Kỹ Thuật Nuôi Cá Nước Ngọt – Trường Đại Học Cần Thơ tạo điều kiện thuận lợi để giúp đỡ em học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn thời gian trường. Xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành sâu sắc đến cô Dương Thúy Yên, người tận tình giúp đỡ, dạy hướng dẫn em suốt thời gian thực đề tài hoàn thành báo cáo. Xin cảm ơn tất bạn hỗ trợ nghiên cứu, anh chị cao học K18, tập thể lớp Nuôi Trồng Thủy Sản (K36) thầy chủ nhiệm giúp đỡ động viên em lúc khó khăn làm báo cáo để em hoàn thành tốt làm mình. Xin trân trọng ghi nhớ tất chân tình, động viên, giúp đỡ gia đình, thầy cô, anh chị, bạn bè tạo điều kiện thuận lợi cho hoàn thành tốt chương trình học luận văn này. Tuy em cố gắng làm tốt báo cáo tốt nghiệp tránh khỏi thiếu sót định, em mong thầy cô bạn đóng góp ý kiến để em hoàn thiện báo cáo tốt nữa. Em xin kính chúc toàn thể quý thầy cô bạn dồi sức khỏe công tác tốt. Em xin chân thành biết ơn! Tăng Văn Tính TÓM TẮT Đề tài thực nhằm tìm hiểu ảnh hưởng kích cỡ cá bố mẹ đến số tiêu sinh sản sinh trưởng cá rô đồng (Anabas testudineus) giai đoạn cá bột. Cá bố mẹ thí nghiệm gồm 12 cặp (gia đình) có khối lượng cá khác dao động từ 20 – 226 g 19 – 215 g cá đực. Thí nghiệm thực trại cá nước – Khoa Thủy sản – Trường Đại học Cần Thơ. Sau tiêm kích thích tố LH-RHa + DOM (100µg + 10mg) với yếu tố môi trường nằm khoảng thích hơp, thời gian hiệu ứng thuốc 55 phút, thời gian cá đẻ 19 55 phút, tỷ lệ thụ tinh từ 69,3% – 98,7% tỷ lệ cá nở dao động 65,7 – 94,7%. Đường kính trứng sau trương nước từ 0,85 – 1,00 mm. Sức sinh sản thực tế cá rô có dao động lớn, từ 165 – 1.849 trứng/ g cá cái. Tương quan khối lượng cá bố mẹ với tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, sức sinh sản thực tế đường kính trứng có mối tương quan nghịch có ý nghĩa thống kê (p < 0,05). Thí nghiệm ương cá từ bột lên hương với 12 gia đình cá rô đồng (mỗi gia đình với lần lặp lại) mật độ ương 120 con/xô. Sau 21 ngày ương nuôi cho kết phân tích chiều dài cá bột nở dao động khoảng 2,16 – 3,30 mm, chiều dài cá ngày tuổi (2,84 – 3,13 mm) đến 21 ngày chiều dài cá (2,47 – 2,69 cm). Mối tương quan kích cỡ cá bố mẹ với chiều dài, khối lượng cá thời điểm đo khác nhìn chung có tương quan với chưa chặt chẽ. Tỷ lệ sống cao gia đình (82,2%), thấp gia đình 12 (40,0%). Tương quan tỷ lệ sống với khối lượng cá ý nghĩa thống kê (p > 0,05). Tỷ lệ sống cá rõ ảnh hưởng kích cỡ cá bố mẹ. Tỷ lệ phân đàn gia đình cá rô đồng có hệ số biến động dao động khoảng từ 20,3 – 43,7%. Như thí nghiệm kích cỡ cá bố mẹ có ảnh hưởng đến sinh trưởng chiều dài không ảnh hưởng đến sinh trưởng khối lượng cá 21 ngày tuổi. MỤC LỤC Trang LỜI CẢM TẠ . i TÓM TẮT ii MỤC LỤC iii DANH SÁCH BẢNG v DANH SÁCH HÌNH vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT . vii Phần I: GIỚI THIỆU . 1.1 Đặt vấn đề . 1.2 Mục tiêu nghiên cứu . 1.3 Nội dung nghiên cứu Phần II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Đặc điểm hình thái 2.1.1 Vị trí phân loại . 2.1.2 Phân bố . 2.1.3 Đặc điểm hình thái cá rô đồng 2.2 Đặc điểm sinh học 2.2.1 Đặc điểm dinh dưỡng . 2.2.2 Đặc điểm sinh trưởng . 2.2.3 Đặc điểm sinh sản 2.3 Những nghiên cứu ương cá rô đồng 2.4 Mối liên quan tăng trưởng sức sinh sản . 2.5 Ảnh hưởng kích cỡ cá bố mẹ đến đặc điểm hệ Phần III: VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 3.1 Địa điểm thời gian nghiên cứu 3.2 Vật liệu nghiên cứu 3.3 Phương pháp nghiên cứu 3.3.1 Thí nghiệm ảnh hưởng kích cỡ cá bố mẹ đến tiêu sinh sản 3.3.2 Thí nghiệm ương cá từ bột lên hương . 11 3.4 Phương pháp thu thập, tính toán . 12 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 14 Phần IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN . 15 4.1 Một số tiêu sinh sản cặp cá rô bố mẹ (gia đình) 15 4.1.1 Thời gian hiệu ứng thuốc . 15 4.1.2 Tỷ lệ cá đẻ 15 4.1.3 Thời gian cá nở 15 4.1.4 Tỷ lệ thụ tinh 16 4.1.5 Tỷ lệ nở 17 4.2 Sức sinh sản thực tế đường kính trứng 19 4.3 Ảnh hưởng kích cỡ cá bố mẹ đến sinh trưởng cá 21 ngày tuổi 22 4.3.1 Các tiêu môi trường trình ương cá . 22 4.3.2 Tăng trưởng chiều dài cá rô 23 4.3.3 Tăng trưởng khối lượng cá rô . 26 4.4 Sự tương quan đường kính trứng với chiều dài cá bột chiều dài cá bố trí thí nghiệm . 28 4.5 Tỷ lệ sống . 29 4.2 Tỷ lệ phân đàn 31 Phần V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT . 32 5.1 Kết luận 32 5.2 Đề xuất 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO 33 DANH SÁCH BẢNG Bảng 3.1. Kích cỡ cá bố mẹ tham gia sinh sản . 10 Bảng 3.2. Thức ăn cho cá theo giai đoạn . 12 Bảng 4.1. Khối lượng cá cái, sức sinh sản thực tế đường kính trứng gia đình cá rô . 19 Bảng 4.2. Nhiệt độ trung bình hệ thống ương . 22 Bảng 4.3. Chiều dài cá bột nở, lúc ngày 21 ngày tuổi cá gia đình cá rô . 24 Bảng 4.4. Khối lượng cá 21 ngày tuổi gia đình cá rô 26 Bảng 4.5. Tỷ lệ phân đàn gia đình cá rô 31 DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1. Cá rô đồng . Hình 3.1. Hệ thống bố trí thí nghiệm ương cá rô 11 Hình 4.1. Tỷ lệ thụ tinh gia đình cá rô . 16 Hình 4.2. Tương quan khối lượng cá cá đực với tỷ lệ thụ tinh 17 Hình 4.3. Tỷ lệ nở gia đình cá rô . 17 Hình 4.4. Tương quan khối lượng cá với tỷ lệ nở, khối lượng cá đực với tỷ lệ nở 18 Hình 4.5. Sự tương quan khối lượng cá với sức sinh sản thực tế . 20 Hình 4.6. Tương quan khối lượng cá đường kính trứng 21 Hình 4.7. Tương quan sức sinh sản thực tế với đường kính trứng . 22 Hình 4.8. Sự biến động pH hệ thống ương . 23 Hình 4.9. Tương quan chiều dài cá 21 ngày tuổi với chiều dài đực bố mẹ 24 Hình 4.10. Tương quan chiều dài cá 21 ngày tuổi với khối lượng cá khối lượng cá đực bố mẹ 25 Hình 4.11. Tương quan khối lượng cá 21 ngày tuổi với chiều dài đực bố mẹ 26 Hình 4.12. Tương quan khối lượng cá 21 ngày với khối lượng cá đực bố mẹ 27 Hình 4.13. Tương quan đường kính trứng với chiều dài cá nở chiều dài cá bố trí thí nghiệm . 28 Hình 4.14. Tỷ lệ sống gia đình cá rô 29 Hình 4.15. Tương quan khối lượng cá tỷ lệ sống gia đình cá rô . 30 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ĐBSCL: đồng sông Cửu Long LG: Tăng chiều dài cá TLDH: Tỷ lệ dị hình NTTS: Nuôi trồng thủy sản TLS: Tỷ lệ sống WG: Tăng khối lượng cá LH-RHa: Luteinizing Hormone – Releasing Hormone analogue HCG: Human Chorionic Gonadotropin DOM: Domperidone PHẦN I GIỚI THIỆU 1.1 Đặt vấn đề Cá rô đồng (Anabas testudineus) loài có tiềm phát triển mang lại hiệu kinh tế cao, loại thịt ngon, xương dâm loài thuộc họ cá chép, có giá trị thương phẩm cao. Cá rô đồng loài sống khỏe, chịu đựng điều kiện môi trường khó khăn, chúng có quan hô hấp mang, thở khí trời (Trương Thủ Khoa Trần Thị Thu Hương, 1993). Cá rô đồng đối tượng thủy sản quan trọng nuôi phổ biến tỉnh vùng đồng sông Cửu Long (ĐBSCL), gần phát triển vùng Đông Nam Bộ. Diện tích nuôi cá rô đồng ĐBSCL tăng nhanh từ 31 năm 2004 lên 306 năm 2009. Đến năm 2010 diện tích thả nuôi cá rô đồng tăng lên 393,76 ha. Tháng năm 2011 diên tích nuôi cá 220,25 tập trung chủ yếu Long Mỹ (79,51 ha), Vị Thủy (69,08 ha) Phụng Hiệp (35,48 ha) huyện lại 36,18 (Trần Kiều Lan Phương, 2011). Mô hình nuôi cá rô đồng thương phẩm ngày phát triển chủ động nguồn giống, thức ăn, nước cấp, đặc biệt người dân biết áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào việc ương nuôi cá. Ngày nay, thành công việc nuôi cá rô thương phẩm nhiều địa phương khác thúc đẩy nghề nuôi cá rô đồng phát triển việc ương cá chưa thành công cao, tỷ lệ sống cá giai đoạn cá bột tương đối thấp. Theo Quách Quốc Dương (2012), sau tháng ương cá rô từ bột lên hương ương ao đất cho tỷ lệ sống 1,78% - 5,28% . Nguyên nhân dẫn đến việc ương cá không thành công cao giai đoạn cá bột kích cỡ cá nhỏ, chất lượng cá bột không tốt, đặc biệt tính ăn ngày đầu giai đoạn ương,… Cá bố mẹ nguyên nhân làm cho tỷ lệ sống cá chưa cao. Kích cỡ cá bố mẹ ảnh hưởng nhiều đến đặc điểm tăng trưởng tỷ lệ sống cá giai đoạn đầu chu kỳ sống thông qua ảnh hưởng đến kích thước noãn hoàng, thời gian tiêu hao noãn hoàng, kích cỡ cá bột,… (Phạm Thanh Liêm ctv., 2011). Nhằm tìm hiểu vấn đề đối tượng cá rô, đề tài “Ảnh hƣởng kích cỡ cá bố mẹ đến số tiêu sinh sản sinh trƣởng cá rô đồng (Anabas testudineus) giai đoạn cá bột” thực hiện. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Đề tài nhằm tìm hiểu ảnh hưởng kích cỡ cá bố mẹ đến sinh sản sinh trưởng đàn cá rô đồng giai đoạn cá bột lên hương. Từ đó, cung cấp thông tin phục vụ sản xuất giống, ương nuôi chọn giống cá rô. 1.3 Nội dung nghiên cứu - Mối liên quan kích cỡ cá bố mẹ số tiêu sinh sản. - Sự tăng trưởng tỷ lệ sống cá rô gia đình cá có khối lượng khác nhau, từ giai đoạn cá bột đến 21 ngày tuổi. 10 Qua Hình 4.11 cho thấy, chiều dài cá cá đực bố mẹ với khối lượng cá có tương quan thấp ý nghĩa thống kê (p > 0,05). Hệ số xác định R2 phương trình hồi qui cá (R2 = 0,193) cao cá đực (R2 = 0,107). Ở gia đình cá bố mẹ có chiều dài cá nhỏ, gia đình 10 11, tăng trưởng cá khác nhau, khối lượng cá đạt tương ứng 0,41 g (lớn nhất) 0,35 g. Đối với gia đình có chiều dài cá bố mẹ lớn khối lượng cá nằm khoảng tương đối lớn gia đình (chiều dài cá 23,2 cm, cá đực 20,5 cm) có khối lượng cá 0,41 mg. Như chiều dài cá cá đực bố mẹ có ảnh hưởng đến sinh trưởng khối lượng cá ảnh hưởng rõ tăng trưởng chiều dài. y = 0.1007x + 370.32 R2 = 0.1665 y = 0.0936x + 371.24 R2 = 0.1107 420 410 Khối lượng cá (mg) Khối lượng cá (mg) 420 400 390 380 370 360 350 410 400 390 380 370 360 350 100 200 300 Khối lượng cá (g) 100 200 300 Khối lượng cá đực (g) Hình 4.12. Tƣơng quan khối lƣợng cá 21 ngày với khối lƣợng cá đực bố mẹ Tương tự tương quan chiều dài cá bố mẹ khối lượng cá con, tương quan khối lượng cá cá đực với khối lượng cá 21 ngày tuổi thấp (Hình 4.12) ý nghĩa thống kê (p > 0,05). Như vậy, kết thí nghiệm chưa cho thấy rõ ảnh hưởng khối lượng cá cá đực bố mẹ đến khối lượng cá 21 ngày tuổi. Tóm lại, ảnh hưởng kích cỡ cá cá đực bố mẹ đến sinh trưởng chiều dài cá 21 ngày tuổi thể rõ ràng so với sinh trưởng khối lượng. Điều chứng tỏ, chọn lọc cá bố mẹ có kích cỡ lớn có khả cải thiện sinh trưởng đàn con. Ở giai đoạn ương này, yếu tố di truyền, yếu tố môi trường với chế độ chăm sóc, thức ăn tác 35 động nhiều đến tăng trưởng (Dương Thúy Yên Dương Nhựt Long, 2013). 4.4. Sự tƣơng quan đƣờng kính trứng với chiều dài cá bột chiều dài cá bố trí thí nghiệm y = 0.7259x + 1.5955 Chiều dài cá bố trí thí nghiệm (mm) Chiều dài cá bột nở (mm) 2.50 R = 0.2046 2.45 2.40 2.35 2.30 2.25 2.20 2.15 2.10 3.15 y = 0.8047x + 2.247 R2 = 0.2695 3.10 3.05 3.00 2.95 2.90 2.85 2.80 0.80 0.85 0.90 0.95 1.00 1.05 0.80 0.85 0.90 0.95 1.00 1.05 Đường kính trứng (mm) Đường kính trứng (mm) Hình 4.13. Tƣơng quan đƣờng kính trứng với chiều dài cá nở chiều dài cá bố trí thí nghiệm Để tìm hiểu ảnh hưởng kích thước trứng đến kích cỡ cá bột, mối tương quan đường kính trứng với chiều dài cá bột chiều dài cá ngày tuổi xem xét. Hình 4.13 cho thấy mối tương quan thấp với hệ số xác định R2 0,204 0,269 ý nghĩa thống kê (p > 0,05). Như vậy, khác biệt đường kính trứng sinh sản không ảnh hưởng nhiều đến kích cỡ cá bột. Kết thí nghiệm thu giai đoạn 21 ngày ương chênh lệch nhiều với thí nghiệm Nguyễn Giang Long (2013) cá rô đầu vuông, thực thời gian, tăng trưởng chiều dài đàn cá bố mẹ chọn lọc 5% 2,51±0,72 cm cá đối chứng (không chọn lọc) 2,41±0,05 cm. Trong nghiên cứu Thị Xà Vương (2013) chiều dài dòng cá rô thời gian 25 ngày ương với chiều dài cao cá đầu vuông (2,91±0,57 cm), cá Cà Mau (2,78±0,48 cm), cá Hậu Giang (2,59±0,13 cm) thấp cá Đồng Tháp (2,23±0,12 cm), cao so với thí nghiệm. Trong nghiên cứu khác cá rô đầu vuông, thời gian 21 ngày ương với thức ăn Moina chiều dài cá đạt 2,38±0,18 cm (Đỗ Thương Tính, 2013), thấp so với thí nghiệm. 36 4.5. Tỷ lệ sống 100 90 Tỷ lệ sống (%) 80 70 60 50 40 30 20 10 GĐ1 GĐ2 GĐ3 GĐ4 GĐ5 GĐ6 GĐ7 GĐ8 GĐ9 GĐ10 GĐ11 GĐ12 Gia Đình Hình 4.14. Tỷ lệ sống gia đình cá rô Kết thí nghiệm cho thấy tỷ lệ sống cá rô đồng nhìn chung gia đình cao (Hình 4.14). Tỷ lệ sống cao thu gia đình (82,2%), thấp gia đình 12 (40,0%). Kết tỷ lệ sống cá cao điều kiện môi trường không ảnh hưởng nhiều tới sinh trưởng cá, với mật độ nuôi con/L với chế độ chăm sóc cá tốt, cung cấp thúc ăn đầy đủ, phân đàn cá không đáng kể (con lớn không lớn so với bé) làm giảm tượng cá ăn lẫn nên tỷ lệ sống cá đạt tương đối cao. Để tìm hiểu ảnh hưởng kích cỡ cá bố mẹ đến tỷ lệ sống đàn con, mối tương quan khối lượng cá với tỷ lệ sống cá sau 21 ngày ương tìm hiểu (Hình 4.14). 37 Tỷ lệ sống (%) 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 y = -0.0751x + 72.957 R = 0.1687 50 100 150 200 250 Khối lượng cá (g) Hình 4.15. Tƣơng quan khối lƣợng cá tỷ lệ sống gia đình cá rô Tỷ lệ sống cá rô đồng 21 ngày tuổi với khối lượng cá có mối tương quan ý nghĩa thống kê (p > 0,05). Sự tương quan nhìn chung thấp R2 = 0,168 tương quan nghịch (Hình 4.15). Ở gia đình có khối lượng cá mẹ nhỏ (20 – 75 g) tỷ lệ sống tương đối cao dao động khoảng 58,9 – 82,2% riêng gia đình 12 có tỷ lệ sống thấp (40,0%). Đối với gia đình có khối lượng cá mẹ tương đối lớn (176 – 226 g) tỷ lệ sống cá dao động từ (44,4% – 67,8%). Qua cho thấy giai đoạn ương cá từ bột lên hương kích cỡ cá mẹ lớn không định đến tỷ lệ sống cá con. Theo Nguyễn Hiền Do (2013) tỷ lệ sống cá rô đầu vuông mật độ 0,5 con/L 71±8,88% 70,89±3,42%. Như tỷ lệ sống trung bình 12 gia đình 65,32±14,35% thấp so với nghiên cứu trên. Kết nghiên cứu Nguyễn Hữu Tín (2012) ương cá bể nhỏ (200 lít) tỷ lệ sống cá rô Cà Mau 67,62%, Đồng Tháp 71%, cá Hậu Giang 66,5% cá đầu vuông 47,38%, thấp không đáng kể so với thí nghiệm. Theo Thị Xà Vương (2013) với mật độ ương 3.000 con/ bể (1m3, chứa 0,5 m3 nước) tỷ lệ sống cá rô đồng Cà Mau 23%, cá rô đầu vuông 15%, thấp nhiều so với thí nghiệm. Kết thí nghiệm Nguyễn Giang Long (2013) thực thời gian ương đối tượng cá rô đầu vuông cho tỷ lệ sống thấp so với thí nghiệm, nghiên cứu tỷ lệ sống nghiệm thức T (17,9±1,30%), nghiệm thức L (13,9±0,61%) nghiệm thức N (15,4±0,85%). 38 4.6 Tỷ lệ phân đàn Bảng 4.5. Tỷ lệ phân đàn gia đình cá rô Số gia đình GĐ1 GĐ2 GĐ3 GĐ4 GĐ5 GĐ6 GĐ7 GĐ8 GĐ9 GĐ10 GĐ11 GĐ12 CV (%) 25,3 26,8 23,1 20,3 21,3 22,2 37,5 27,6 29,2 36,6 31,6 43,7 Tỷ lệ phân đàn gia đình cá rô đồng có hệ số biến động tương đối nhỏ dao động khoảng từ 20,3 – 43,7% (Bảng 4.5). Ở gia đình cá rô có phân đàn thấp (20,3%), phân đàn cao thể gia đình 12 (43,7%). Theo Quách Quốc Dương (2012) ương ao đất có tỷ lệ phân đàn cá rô Cà Mau (37,14%), cá rô Đồng Tháp (27,52%), cá Hậu Giang (72,82%) cá đầu vuông (61,68%). Kết nghiên cứu Thị Xà Vương (2013) tỷ lệ phân đàn dòng cá cá đầu vuông (87,14%), cá Cà Mau (49,60%), cá Đồng Tháp (61,60%) cá Hậu Giang (42,28%) nghiên cứu có hệ số biến động (CV) cao so với thí nghiệm. Như vậy, điều kiện ương bể nhỏ cung cấp thức ăn đầy đủ, mức độ phân đàn cá rô nhỏ so với môi trường bể ương lớn thiếu thức ăn. 39 CHƢƠNG V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 5.1 Kết luận Các cặp cá rô bố mẹ có kích cỡ khác khác tiêu sinh sản. Khối lượng cá có mối tương quan nghịch (a < 0) có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) với tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, sức sinh sản thực tế, đường kính trứng. Tỉ lệ thụ tinh tỉ lệ nở có xu hướng giảm kích cỡ cá đực lớn. Kích cỡ cá bố mẹ lớn ảnh hưởng đến tăng trưởng nhanh chiều cá đến 21 ngày tuổi. Tuy nhiên, tương quan khối lượng cá bố mẹ với khối lượng cá ý nghĩa thống kê. Tỷ lệ sống cá khác biệt gia đình mối tương quan có ý nghĩa với kích cỡ cá bố mẹ. 5.2 Đề xuất Tiếp tục nghiên cứu ảnh hưởng cá bố mẹ giai đoạn cá giống đến giai đoạn nuôi thương phẩm để thấy rõ mối tương quan cá bố mẹ đến cá tiêu nghiên cứu. 40 TÀI IỆU THAM HẢO Anna K Lindholm, John Hunt and Robert Brooks, 2006. Where all the maternal effects go? Variation in offspring body size through ontogeny in the live-bearing fish Poecilia parae. Journal of Biology Letters. 2006 2, 586-589. doi: 10.1098/rsbl.2006.0546. Bùi Minh Tâm, 2013. Thực tập giáo trình chuyên môn nước ngọt. Khao Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Cao Thị Mỹ Duyên, 2012. Ảnh hưởng kích thích tố đến khả tái phát dục cá rô đầu vuông (Anabas sp). Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Chương Văn Đở, 2012. Ảnh hưởng nồng độ LH-RHa + DOM đến sinh sản cá rô đồng (Anabas testudineus). Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Đỗ Thương Tính, 2013. So sánh thời điểm sử dụng thức ăn chế biến cá rô Cà Mau cá đầu vuông. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Dương Thúy Yên Dương Nhựt Long, 2013. Ảnh hưởng nguồn gốc cá bố mẹ đến sinh trưởng tỉ lệ sống cá cá rô (Anabas testudineus) giai đoạn ương từ cá bột lên cá giống. Tạp chí Nông nghiệp phát triển nông thôn, số 6/2013, trang 66-72. Dương Nhựt Long, 2004. Giáo trình kỹ thuật nuôi cá nước ngọt. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Hồ Mỹ Hạnh, 2003. Khảo sát tính ăn ảnh hưởng mật độ, thức ăn lên tăng trưởng cá Rô Đồng (Anabas testudineus) từ giai đoạn bột lên cá hương. Luận văn cao học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Hồ Thị Kiều, 2012. Một số đặc điểm sinh học sinh sản cá Rô Đồng (Anabas testudineus) phân bố vùng sinh thái khác nhau. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. http://kythuat-nuoitrong.blogspot.com http://vi.wikipedia.org Ngô Trọng Lư Thái Bạch Hổ, 2002. Kỹ thuật nuôi thủy đặc sản nước tập 1. Nhà xuất nông nghiệp. 41 Nguyễn Giang Long, 2013. Ảnh hưởng chọn lọc đến tăng trưởng tỷ lệ sống cá rô Đầu Vuông giai đoạn từ hương lên giống giai. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Nguyễn Hữu Tín, 2012. Tăng trưởng tỷ lệ sống dòng cá rô đồng (Anabas testudineus, 1972) giai đoạn từ bột lên giống bể nhỏ. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Nguyễn Thị Thu Vân, 2012. Thực nghiệm ương cá rô đầu vuông (Anabas testudineus, Bloch, 1792) mật độ khác nhau. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Nguyễn Tường Anh, 1999. Một số vấn đề nội tuyết học sinh sản cá. NXB Nông Nghiệp TP. Hồ Chí Minh. Nguyễn Tường Anh, 2005. Kỹ thuật sản xuất giống số loài cá nuôi. NXB Nông Nghiệp TP. Hồ Chí Minh. Nguyễn Văn Kiểm, 2005. Giáo trình kỹ thuật sản xuất giống. Đại Học Cần Thơ. Nguyễn Văn Nị, 2004. Khảo sát môi trường nước nguồn phân bố dinh dưỡng hệ thống ao nuôi kết hợp cá Rô Đồng (Anabas testudineus) lồng cá rô phi ao đất. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Nguyễn Văn Triều Dương Nhựt Long, 2001. Kỹ Thuật sản xuất giống cá rô đồng Anabas testudineus. Nghiên cứu ương cá bột. Kỹ thuật ứng dụng vào hệ canh tác bền vững ĐBSCL. JIRCAS-CLRRI-CTU-SOFRI, 2001. Phạm Thanh Liêm Trần Đắc Định, 2004. Gióa trình phương pháp nghiên cứu sinh học cá. Khoa Thủy sản Đại học Cần Thơ. Phạm Thanh Liêm, Dương Thúy Yên Bùi Minh Tâm, 2011. Giáo trình di truyền chọn giống cá thủy sản. Đại Học Cần Thơ. Phạm Văn Khánh, 1999. Kĩ Thuật sinh sản ao nuôi cá Rô Đồng. Đại Học Cần Thơ. Quách Quốc Dương, 2012. Sinh trưởng tỷ lệ sống dòng cá rô (Anabas testudineus) giai đoạn từ bột lên hương ương ao đất. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. 42 Serbezov D., L.bernatchez, E.m.olsen & L.a.Vollestad, 2010. Quantitative genetic parameters for wild stream - living brown trout: heritability and parental effects. Journal of Evolutionary Biology, 23 (2010) 1631–1641. doi:10.1111/j.1420-9101.2010.02028. Thị Xà Vương, 2013. So sánh sinh trưởng tỷ lệ sống cảu sòng cá rô đồng ( Anabas testudineus Bloch, 1972) ương từ bột lên hương bể. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Trần Kiều Lan Phương, 2011. So sánh khác biệt hình thái Gen Cytochrom-b cá rô đầu vuông rô đồng thường (Anabas testudineus). Luận văn cao học – Đại học Cần Thơ. Trần Quốc Lộc, 2012. So sánh số đặc điểm sinh học cá rô đồng (Anabas testudineus) số tỉnh đồng sông Cửu Long. Luận văn cao học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Trương Ngọc Trinh, 2013. So sánh đặc điểm hình thái di truyền dòng cá rô đồng (Anabas testudineus). Luận văn cao học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. Trương Quốc Phú, 2006. Giáo trình phân tích chất lượng nước nuôi trồng thủy sản. Đại Học Cần Thơ. Trương Thủ Khoa Trần Thị Thu Hương, 1993. Định loại cá nước vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Khoa Thủy Sản. Trường Đại Học Cần Thơ. Văng Thị Huỳnh Như, 2012. Một số tiêu sinh sản phát triển cá bột dòng cá rô (Anabas testudineus). Luận văn tốt nghiệp Đại học. Khoa Thủy Sản. Đại Học Cần Thơ. 43 PHỤ LỤC Phụ lục 1. Bảng nhiệt độ 21 ngày ƣơng (oC) Thời điểm đo Sáng Chiều Nhiệt độ (oC) 27,8±1,14 31,7±1,66 Min 26 29 Max 30 35 Phụ lục 2. Bảng theo dõi pH 21 ngày ƣơng GIA ĐÌNH GĐ1 GĐ2 GĐ3 GĐ4 GĐ5 GĐ6 GĐ7 GĐ8 GĐ9 GĐ10 GĐ11 GĐ12 Ngày 24/06/3013 8,3 8,3 8,6 8,7 8,4 8,1 8,7 8,7 8,7 8,6 8,5 7,9 Ngày 1/7/2013 7,7 7,6 7,5 7,6 7,9 7,9 7,5 7,5 7,6 7,5 7,6 8,1 Ngày 7/7/2013 8,1 8,0 7,8 8,1 7,8 8,0 7,9 7,8 8,2 8,1 8,0 8,0 Phụ lục 3. Phân tích tƣơng quan hồi qui tỷ lệ thụ tinh với khối lƣợng cá Regression Residual Total Intercept X Variable df 10 11 SS 413.1626178 378.4207156 791.5833333 MS 413.162618 37.8420716 F 10.918076 Significance F 0.007956 Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 98.35409 2.987307 32.92399 1.58E-11 91.69796 105.0102 -0.07807 0.023628 -3.30425 0.007956 -0.13072 -0.02543 44 Phụ lục 4. Phân tích tƣơng quan hồi qui tỷ lệ thụ tinh với khối lƣợng cá đực Regression Residual Total df 10 11 SS 309.2559277 482.3274056 791.5833333 MS 309.2559277 48.23274056 F 6.4117428 Significance F 0.029761 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 98.07834 3.629692 27.02112 1.11E-10 89.99088 106.1658 -0.07694 0.030384 -2.53214 0.029761 -0.14464 -0.00924 Phụ lục 5. Phân tích tƣơng quan hồi qui tỷ lệ nở với khối lƣợng cá Regression Residual Total Intercept X Variable df 10 11 SS 378.4942645 299.6075873 678.1018519 MS 378.494265 29.9607587 Coefficients 93.56934 Standard Error 2.658085 t Stat 35.20179 -0.07473 0.021024 -3.55429 F 12.633 Significance F 0.005231 P-value 8.12E-12 Lower 95% 87.64676 Upper 95% 99.49192 0.005231 -0.12157 -0.02788 Phụ lục 6. Phân tích tƣơng quan hồi qui tỷ lệ nở với khối lƣợng cá đực Regression Residual Total df 10 11 SS 314.0788941 364.0229578 678.1018519 MS 314.0788941 36.40229578 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 93.69341 3.153285 29.71295 4.36E-11 86.66745 100.7194 -0.07753 0.026396 -2.93735 0.014853 -0.13635 -0.01872 45 F 8.6279969 Significance F 0.014853 Phụ lục 7. Phân tích tƣơng quan hồi qui sức sinh sản thực tế với khối lƣợng cá Regression Residual Total df 10 11 SS 1208215 1551405 2759620 MS 1208215 155140.5 F 7.787875 Intercept X Variable Standard Coefficients Error t Stat P-value 1116.782 191.2736 5.838663 0.000164 -4.22195 1.512876 -2.79068 0.019098 Significance F 0.019098 Lower Upper 95% 95% 690.598 1542.966 -7.59284 -0.85105 Phụ lục 8. Phân tích tƣơng quan hồi qui đƣờng kính trứng với khối lƣợng cá Regression Residual Total df 10 11 SS 20716.36 12397.74 33114.1 MS 20716.36 1239.774 F 16.70979 Significance F 0.002187 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 988.0079 17.09872 57.78255 5.85E-14 949.9095 1026.106 -0.55284 0.135242 -4.08776 0.002187 -0.85418 -0.2515 Phụ lục 9. Phân tích tƣơng quan hồi qui chiều dài cá với chiều dài cá Regression Residual Total df 10 11 SS 238.7624 173.0353 411.7977 MS 238.7624 17.30353 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 245.8137 3.570925 68.83754 1.02E-14 237.8571 253.7702 0.702795 0.189196 3.714631 0.004011 0.281239 1.124351 46 F 13.79848 Significance F 0.004011 Phụ lục 10. Phân tích tƣơng quan hồi qui chiều dài cá với chiều dài cá đực Regression Residual Total df 10 11 SS 180.8525 230.9452 411.7977 MS 180.8525 23.09452 F 7.830973 Significance F 0.018847 Intercept X Variable Standard Coefficients Error t Stat P-value 244.6505 5.073074 48.2253 3.55E-13 0.836893 0.299063 2.798388 0.018847 Lower Upper 95% 95% 233.347 255.954 0.17054 1.503247 Phụ lục 11. Phân tích tƣơng quan hồi qui chiều dài cá với khối lƣợng cá Regression Residual Total df 10 11 SS 175.8998 235.8979 411.7977 MS 175.8998 23.58979 F 7.456606 Significance F 0.021169 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 253.1268 2.358601 107.3207 1.21E-16 247.8715 258.3821 0.050942 0.018655 2.730679 0.021169 0.009375 0.092508 Phụ lục 12. Phân tích tƣơng quan hồi qui chiều dài cá với khối lƣợng cá đực Regression Residual Total df 10 11 SS 125.3517 286.446 411.7977 MS 125.3517 28.6446 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 253.428 2.797179 90.60128 6.57E-16 247.1955 259.6605 0.048983 0.023415 2.091913 0.062926 -0.00319 0.101155 47 F 4.376102 Significance F 0.062926 Phụ lục 13. Phân tích tƣơng quan hồi qui khối lƣợng cá với chiều dài cá Regression Residual Total df 10 11 SS 799.7369 3330.532 4130.269 MS 799.7369 333.0532 F 2.401229 Significance F 0.152283 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 357.6956 15.66643 22.83197 5.86E-10 322.7886 392.6026 1.286231 0.830046 1.54959 0.152283 -0.56323 3.13569 Phụ lục 14. Phân tích tƣơng quan hồi qui khối lƣợng cá với chiều dài cá đực Regression Residual Total df 10 11 SS 443.6878 3686.581 4130.269 MS 443.6878 368.6581 F 1.203521 Significance F 0.298333 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 359.1699 20.26883 17.72031 6.98E-09 314.0082 404.3317 1.310831 1.194868 1.097051 0.298333 -1.3515 3.973162 Phụ lục 15. Phân tích tƣơng quan hồi qui khối lƣợng cá với khối lƣợng cá Regression Residual Total Intercept X Variable df 10 11 SS 687.6352 3442.634 4130.269 MS 687.6352 344.2634 F 1.99741 Significance F 0.187932 Coefficients 370.3184 Standard Error 9.010272 t Stat 41.09958 P-value 1.74E-12 Lower 95% 350.2422 Upper 95% 390.3945 0.100721 0.071267 1.413298 0.187932 -0.05807 0.259513 48 Phụ lục 16. Phân tích tƣơng quan hồi qui khối lƣợng cá với khối lƣợng cá đực Regression Residual Total df 10 11 SS 457.3352 3672.934 4130.269 MS 457.3352 367.2934 F 1.24515 Significance F 0.290577 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 371.2412 10.01626 37.06387 4.87E-12 348.9236 393.5588 0.093561 0.083846 1.115863 0.290577 -0.09326 0.280383 Phụ lục 17. Phân tích tƣơng quan hồi qui đƣờng kính trứng với chiều dài cá bột Regression Residual Total df 10 11 SS 0.017449 0.067852 0.085301 MS 0.017449 0.006785 F 2.571641 Significance F 0.139877 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 1.595482 0.422462 3.776632 0.003622 0.654179 2.536786 0.725904 0.452662 1.603634 0.139877 -0.28269 1.734499 Phụ lục 18. Phân tích tƣơng quan hồi qui đƣờng kính trứng với chiều dài cá bố trí thí nghiệm Regression Residual Total df 10 11 SS 0.021443 0.058114 0.079557 MS 0.021443 0.005811 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 2.246995 0.390972 5.747199 0.000186 1.375855 3.118135 0.80471 0.418922 1.920907 0.083683 -0.12871 1.738125 49 F 3.689885 Significance F 0.083683 Phụ lục 19. Phân tích tƣơng quan hồi qui tỷ lệ sống với khối lƣợng cá Regression Residual Total df 10 11 SS 382.0701 1882.565 2264.635 MS 382.0701 188.2565 F 2.029519 Significance F 0.184721 Intercept X Variable Standard Lower Upper Coefficients Error t Stat P-value 95% 95% 72.957 6.662963 10.94963 6.88E-07 58.11099 87.803 -0.07508 0.052701 -1.42461 0.184721 -0.1925 0.042346 Phụ lục 20. Phân tích hồi qui đƣờng kính trứng với sức sinh sản thực tế Regression Residual Total df 10 11 SS 0.003257 0.029857 0.033114 Intercept X Variable Coefficients 0.908181 3.44E-05 MS 0.003257 0.002986 Standard Error 0.027573 3.29E-05 F 1.091034 t Stat 32.93769 1.044526 50 Significance F 0.320834 P-value 1.57E-11 0.320834 Lower 95% 0.846745 -3.9E-05 Upper 95% 0.969616 0.000108 [...]... hệ con thường ảnh hưởng bởi tuổi bố mẹ Sự khác biệt về kích cỡ cá bố mẹ giữa dòng cá trong cùng một loài cũng ảnh hưởng đến sinh trưởng của cá con Điều này đã được Trần Quốc Lộc (2012) nghiên cứu ở các dòng cá rô khác nhau Cá Cà Mau đã thừa hưởng được ưu thế của bố mẹ là kích cỡ lớn hơn so với cá bố mẹ ở Đồng Tháp và cá bố mẹ ở Hậu Giang, sau 15 ngày ương thì cá bột Cà Mau có chiều dài và khối lượng... trứng/con Như vậy sức sinh sản tuyệt đối của cá trong nghiên cứu của Trần Quốc Lộc (2012) là thấp hơn 2.5 Ảnh hƣởng của kích cỡ cá bố mẹ đến các đặc điểm của thế hệ con Kích cỡ và tuổi của cá đực và cá cái bố mẹ thường ảnh hưởng nhiều đến kích cỡ ban đầu của thế hệ con sau đó giảm xuống bằng 0 ở độ tuổi trưởng thành Ở những con cá có kích thước lớn sản sinh ra những trứng có kích thước lớn với năng... 4.12) và không có ý nghĩa thống kê (p > 0,05) Như vậy, kết quả thí nghiệm này chưa cho thấy rõ được sự ảnh hưởng của khối lượng cá cái và cá đực bố mẹ đến khối lượng của cá con 21 ngày tuổi Tóm lại, ảnh hưởng của kích cỡ cá cái và cá đực bố mẹ đến sinh trưởng về chiều dài của cá con 21 ngày tuổi thể hiện rõ ràng hơn so với sinh trưởng về khối lượng Điều này chứng tỏ, chọn lọc cá bố mẹ có kích cỡ lớn... cứu: Cá rô đồng - Thức ăn: Moina, luân trùng, lòng đỏ trứng, trùn chỉ, thức ăn công nghiệp 3.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 3.3.1 Thí nghiệm ảnh hƣởng của kích cỡ cá bố mẹ đến các chỉ tiêu sinh sản Phương pháp kích thích sinh sản Kích thích sinh sản cá rô đồng với kích dục tố là LH-RHa + DOM, với liều lượng 100 µg LH-RHa + 10 mg DOM/1kg cá cái Liều dùng cho cá đực bằng 1/2 liều dùng cho cá cái Tỷ lệ đực cái... như chiều dài cá bố mẹ, khối lượng cá cái và cá đực tăng dần thì chiều dài con cá cũng tăng dần theo Gia đình 11 có khối lượng cá cái và cá đực bố mẹ lần lượt là 20 g và 22 g thì chiều dài của cá con là nhỏ nhất (2,47 cm) Ở gia đình 1, khối lượng cá cái (226 g) và cá đực (178 g) có chiều dài cá con lớn nhất 2,69 cm Qua Hình 4.9 và Hình 4.10 thấy rằng, kích cỡ cá bố mẹ với chiều dài của cá con có sự... trứng/g cá cái Như vậy, kết quả sức sinh sản tương đối tính trên lượng trứng cá thực sự sinh sản là cao hơn các nghiên cứu trên Sức sinh sản thực tế (trứng/g) Theo Trần Quốc Lộc (2012) sức sinh sản thực tế của cá Cà Mau (1.154 trứng/g cá cái), cá Hậu Giang (1.025 trứng/g cá cái), Đồng Tháp (1.109 trứng/g cá cái) và cá đầu vuông (628 trứng/g cá cái) Tác giả cho rằng sức sinh sản thực tế của cá đầu vuông... thuận với nhau và sự tương quan này thấp (R2 nhỏ) Tương quan về chiều dài cá bố mẹ với chiều dài cá con có sự tương quan chặt chẽ hơn so với tương quan về khối lượng cá bố mẹ với chiều dài cá con 21 ngày tuổi Như vậy, kích cỡ cá bố mẹ ở giai đoạn này có sự ảnh hưởng đến sinh trưởng về chiều dài của cá con 33 4.3.3 Tăng trƣởng về khối lƣợng của cá rô Sau 21 ngày ương, khối lượng của cá thấp nhất ở gia... quan giữa tăng trƣởng và sức sinh sản Mối tương quan giữa sức sinh sản và khối lượng được biểu diễn bằng một phương trình F = a Wb Trong đó: W: khối lượng của cá F: sức sinh sản Trần Quốc Lộc (2012) đã nghiên cứu về sức sinh sản tuyệt đối và tương đối của 3 dòng cá rô tự nhiên và dòng cá rô đầu vuông Kết quả nhận được là đối với các dòng cá rô tự nhiên thì cá rô Cà Mau có sức sinh sản tuyệt đối cao nhất... khối lƣợng cá 21 ngày tuổi với chiều dài con cái và con đực bố mẹ 34 Qua Hình 4.11 cho thấy, chiều dài cá cái và cá đực bố mẹ với khối lượng cá con có sự tương quan rất thấp và không có ý nghĩa thống kê (p > 0,05) Hệ số xác định R2 của phương trình hồi qui ở cá cái (R2 = 0,193) cao hơn cá đực (R2 = 0,107) Ở những gia đình cá bố mẹ có chiều dài cá nhỏ, như gia đình 10 và 11, tăng trưởng của cá con khác... sinh sản cá rô đồng bằng kích dục tố LH-RHa với liều lượng là 70 µg/kg cá cái cho tỷ lệ nở là 99,3%, cao hơn tỷ lệ nở của các gia đình cá rô trong nghiên cứu Theo Cao Thị Mỹ Duyên (2012) kích thích sinh sản cá rô đầu vuông bằng LH-RHa (70 µg/kg cá cái) cho tỷ lệ thụ tinh lần 1 (94,43±0,61%), lần 2 (96,81±1,24%), lần 3 (97,67±0,58%), lần 4 (91,33±1,16%) và Chương Văn Đở (2012) tỷ lệ sống của cá rô đồng . 178 32 ,9 23,7 GĐ2 176 172 23,2 20,5 GĐ3 222 165 23,1 22,3 GĐ4 71 1 09 18 17 GĐ5 60 79 16 13,5 GĐ6 75 111 14,5 19, 5 GĐ7 192 215 23 20 GĐ8 43 44 14 13 G 9 66. Khánh ( 199 9) cá rô có khối lượng càng lớn thì sức sinh sản càng cao, ở ĐBSCL cá rô có khối lượng 43g thì sức sinh sản tuyệt đối là 72.000 trứng/con, 48,5g là 92 .300 trứng/con, 57,4g là 90 .800. LIU 9 3.1 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 9 3.2 Vật liệu nghiên cứu 9 3.3 Phương pháp nghiên cứu 9 5 3.3.1 Thí nghiệm ảnh hưởng của kích cỡ cá bố mẹ đến các chỉ tiêu sinh sản 9 3.3.2