Iso 9000 và nghiên cứu đề xuất mô hình quản lý chất lượng phù hợp với các doanh nghiệp Việt Nam

Đề tài: Iso 9000 và nghiên cứu đề xuất mô hình quản lý chất lượng phù hợp với các doanh nghiệp Việt Nam

a. lêi më ®Çu Trong bèi c¶nh vµ su thÕ hiƯn ®¹i, ®Ĩ t¨ng c−êng sù héi nhËp vỊ kinh tÕ n−íc ta víi c¸c n−íc khu vùc vµ trªn thÕ giíi, viƯc ®ỉi míi nhËn thøc, c¸ch tiÕp cËn vµ x©y dùng m« h×nh qu¶n lý chÊt l−ỵng míi, phï hỵp víi c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam lµ mét ®ßi hái cÊp b¸ch. HÇu hÕt c¸c doanh nghiƯp cßn thùc hiƯn m« h×nh qu¶n lý KCS mµ thiÕu nh÷ng biƯn ph¸p ®ång bé ®Ĩ qu¶n lý chÊt l−ỵng s¶n phÈm trong toµn bé c¸c kh©u cđa qu¸ tr×nh s¶n xt kinh doanh. ChÝnh v× thÕ s¶n phÈm s¶n xt ra tuy nhiỊu nh−ng chÊt l−ỵng cha cao, cha tho¶ m·n ®ỵc nhu cÇu cđa ng−êi tiªu dïng vµ kh¶ n¨ng c¹nh tranh cßn h¹n chÕ. V× vËy ®Ĩ ®ỉi míi qu¶n lý chÊt l−ỵng, ë ViƯt Nam viƯc x©y dùng hƯ thèng chÊt l−ỵng ISO 9000 trong doanh nghiƯp lµ mét vÊn ®Ị hÕt søc cÇn thiÕt. HƯ thèng chÊt l−ỵng nµy sÏ lµm thay ®ỉi nhiỊu c¸ch nghÜ vµ c¸ch lµm cò, t¹o ra mét phong c¸ch, mét bé mỈt míi cho ho¹t ®éng s¶n xt kinh doanh cđa doanh nghiƯp. Ngoµi ra hƯ thèng chÊt l−ỵng ISO 9000 cßn lµ "ch×a kho¸" ®Ĩ ViƯt Nam më cưa ®i vµo thÞ tr−êng thÕ giíi. KÕt qu¶ cđa viƯc thùc hiƯn c¸c m« h×nh qu¶n lý chÊt l−ỵng nh− TQM, Q.Base, JIT . t¹i NhËt B¶n, Mü, vµ c¸c n−íc ph−¬ng t©y vµ mét sè n−íc kh¸c trªn thÕ giíi ®· chøng minh ®iỊu ®ã. NhËn thøc ®−ỵc sù h¹n chÕ còng nh− tÝnh cÊp thiÕt cđa doanh nghiƯp ViƯt Nam nãi chung vỊ lÜnh vùc nµy, em ®· m¹nh d¹n chän ®Ị tµi "ISO 9000 vµ nghiªn cøu ®Ị xt m« h×nh qu¶n lý chÊt l−ỵng phï hỵp víi c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam" Do h¹n chÕ vỊ mỈt kiÕn thøc, ch¾c ch¾n bµi viÕt sÏ cßn nhiỊu sai sãt, kÝnh mong sù gãp ý cđa thÇy c«. Em xin tr©n thµnh c¶m ¬n sù h−íng dÉn cđa thÇyVò Quang Anh vµ khoa Th−¬ng M¹i ®· gióp em hoµn thµnh tiĨu ln nµy. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN b. phÇn néi dung i. kh¸i niƯm chÊt l−ỵng s¶n phÈm vµ qu¶n lý chÊt l−ỵng s¶n phÈm. 1. kh¸i niƯm vỊ chÊt l−ỵng s¶n phÈm. Trong ®êi sèng hµng ngµy, chóng ta th−êng xuyªn tiÕp cËn vµ nãi nhiỊu c¸c tht ng÷ "chÊt l−ỵng", "chÊt l−ỵng s¶n phÈm", "chÊt l−ỵng cao",vv . Mçi quan niƯm ®Ịu cã nh÷ng c¨n cø khoa häc vµ thùc tiƠn kh¸c nhau nh»m thóc ®Èy khoa häc qu¶n lý chÊt l−ỵng kh«ng ngõng ph¸t triĨn vµ hoµn thiƯn. §Ĩ hiĨu râ kh¸i niƯm chÊt l−ỵng s¶n phÈm tr−íc tiªn ta ph¶i lµm râ kh¸i niƯm "chÊt l−ỵng", cã rÊt nhiỊu quan ®iĨm kh¸c nhau vỊ chÊt l−ỵng do c¸c nhµ nghiªn cøu tiÕp cËn díi nh÷ng gãc ®é kh¸c nhau. Theo tỉ chøc kiĨm tra chÊt l−ỵng Ch©u ¢u(EOQC) th× "ChÊt l−ỵng lµ møc phï hỵp cđa s¶n phÈm ®èi víi yªu cÇu cđa ng−êi tiªu dïng" Theo tiªu chn cđa Australia(AS1057-1985)th× "ChÊt l−ỵng lµ sù phï hỵp víi mơc ®Ých" Tõ khi tỉ chøc tiªu chn ho¸ qc tÕ ISO ®a ra ®Þnh nghÜa ISO 9000 - 1994 (TCVN 5814 - 1994) th× c¸c cc tranh c·i l¾ng xng vµ nhiỊu n−íc chÊp nhËn ®Þnh nghÜa nµy:"ChÊt l−ỵng lµ mét tËp hỵp c¸c tÝnh chÊt vµ ®Ỉc tr−ng cđa s¶n phÈm t¹o ra cho nã kh¶ n¨ng tho¶ m·n nhu cÇu ®· ®−ỵc nªu ra hc cßn tiỊm Èn". Qua c¸c ®Þnh nghÜa trªn ta cã thĨ nªu ra 3 ®iĨm c¬ b¶n vỊ chÊt l−ỵng s¶n phÈm hµng ho¸ sau ®©y: + ChÊt l−ỵng s¶n phÈm lµ mét tËp hỵp c¸c chØ tiªu, c¸c ®Ỉc tr−ng thĨ hiƯn tÝnh n¨ng kü tht nãi lªn tÝnh h÷u Ých cđa s¶n phÈm. + ChÊt l−ỵng s¶n phÈm ph¶i ®−ỵc g¾n liỊn víi ®iỊu kiƯn cơ thĨ cđa nhu cÇu, cđa thÞ tr−êng vỊ c¸c mỈt kinh tÕ, kü tht, x· héi vµ phong tơc. + ChÊt l−ỵng s¶n phÈm ph¶i ®−ỵc sư dơng trong tiªu dïng vµ cÇn xem xÐt s¶n phÈm tho¶ m·n tíi møc nµo cđa ng−êi tiªu dïng. 2. Kh¸i niƯm vỊ qu¶n lý chÊt l−ỵng hµng ho¸. NÕu mơc ®Ých ci cïng cđa chÊt l−ỵng lµ tho¶ m·n nhu cÇu kh¸ch hµng, nhu cÇu ng−êi tiªu dïng th× qu¶n lý chÊt l−ỵng lµ tỉng thĨ c¸c biƯn ph¸p kinh tÕ kü tht hµnh chÝnh t¸c ®éng lªn toµn bé qu¸ tr×nh ho¹t ®éng cđa mäi tỉ chøc ®Ĩ ®¹t ®−ỵc mơc ®Ých ®ã víi chi phÝ x· héi thÊp nhÊt. Tuy nhiªn t thc vµo sù nh×n nhËn kh¸c nhau cđa c¸c chuyªn gia, c¸c nhµ THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN nghiªn cøu qu¶n lý chÊt l−ỵng mµ cã nh÷ng quan ®iĨm kh¸c nhau. Sau ®©y lµ mét vµi kh¸i niƯm ®Ỉc tr−ng: - Theo tiªu chn qc gia Liªn X« (GOCT 15467-70)th×:"Qu¶n lý chÊt l−ỵng lµ viƯc x©y dùng, ®¶m b¶o vµ duy tr× møc chÊt l−ỵng cđa s¶n phÈm khi thiÕt kÕ, chÕ t¹o, l−u th«ng vµ tiªu dïng". - Theo tiªu chn c«ng nghƯ NhËt b¶n(JIT) th× "Qu¶n lý chÊt l−ỵng lµ mét hƯ thèng ph−¬ng ph¸p t¹o ®iỊu kiƯn s¶n xt tiÕt kiƯm nh÷ng hµng ho¸ cã chÊt l−ỵng, hc ®−a ra nh÷ng dÞch vơ cã chÊt l−ỵng tho¶ m·n nhu cÇu ng−êi tiªu dïng" - Theo tỉ chøc tiªu chn ho¸ qc tÕ ISO 9000 th× "Qu¶n lý chÊt l−ỵng lµ mét tËp hỵp c¸c ho¹t ®éng chøc n¨ng qu¶n lý chung, nh»m x¸c ®Þnh chÝnh s¸ch chÊt l−ỵng, mơc ®Ých tr¸ch nhiƯm vµ thùc hiƯn chóng th«ng qua c¸c biƯn ph¸p nh− lËp kÕ ho¹ch chÊt l−ỵng, kiĨm so¸t chÊt l−ỵng, ®¶m b¶o vµ c¶i tiÕn chÊt l−ỵng trong khu«n khỉ cđa hƯ thèng chÊt l−ỵng " ii. giíi thiƯu mét sè m« h×nh qu¶n lý chÊt l−ỵng vµ lỵi Ých cđa c¸c doanh nghiƯp khi ¸p dơng iso 9000. 1. Giíi thiƯu mét sè m« h×nh qu¶n lý chÊt l−ỵng ®ang ®ỵc phỉ biÕn trªn thÕ giíi. 1.1. M« h×nh qu¶n lý chÊt l−ỵng theo c¸c gi¶i th−ëng chÊt l−ỵng. HiƯn nay trªn thÕ giíi cã nhiỊu lo¹i gi¶i th−ëng, nh− gi¶i th−ëng chÊt l−ỵng qc tÕ, gi¶i th−ëng chÊt l−ỵng khu vùc, thÝ dơ:gi¶i th−ëng Deming gi¶i th−ëng chÊt l−ỵng qc gia Malolm Baldrige (Mü), gi¶i th−ëng chÊt l−ỵng Ch©u ¢u (EQA). C¸c gi¶i th−ëng nµy nh»m khun khÝch c¸c doanh nghiƯp n©ng cao chÊt l−ỵng s¶n phÈm, dÞch vơ, t¨ng c−êng kh¶ n¨ng c¹nh tranh trªn thÞ tr−êng. Qua nghiªn cøu c¸c gi¶i th−ëng chÊt l−ỵng cđa nhiỊu n−íc, bé khoa häc, c«ng nghƯ vµ m«i tr−êng n−íc ta ®· qut ®Þnh chän m« h×nh gi¶i th−ëng Malolm Baldrige lµm gi¶i th−ëng chÊt l−ỵng ViƯt Nam. BÈy tiªu chn cđa gi¶i chÊt l−ỵng ViƯt Nam: ®−ỵc kÕt cho khèi dÞch vơ s¶n xt kinh doanh, ®−ỵc chia lµm hai cÊp gi¶i vµng (ph¹m vi c¶ n−íc) gi¶i b¹c ë (ph¹m vi mçi tØnh, thµnh phè). Gi¶i th−ëng ViƯt Nam gåm 7 tieu chÝ: - Vai thß l·nh ®¹o - Th«ng tin vµ ph©n tÝch d÷ liƯu. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN - §Þnh h−íng chiÕn lỵc. - Ph¸t hiƯn vµ qu¶n lý ngn lùc. - Qu¶n lý chÊt l−ỵng qu¸ tr×nh. - C¸c kÕt qu¶ vỊ chÊt l−ỵng vµ kinh doanh. - Tho¶ m·n c¸c yªu cÇu kh¸ch hµng. Gi¶i th−ëng chÊt l−ỵng VƯt Nam ®· gãp phÇn ®¸ng kĨ vµo hong trµo n¨ng xt vµ chÊt l−ỵng cđa ViƯt Nam, khÝch lƯ c¸c doanh nghiƯp kh«ng ngõng n©ng cao n¨ng xt vµ kh¶ n¨ng c¹nh tranh b»ng con ®−êng chÊt l−ỵng. Qu¶n lý chÊt l−ỵng toµn diƯn(TQM) vµ qu¶n lý chÊt l−ỵng theo tiªu chn ISO 9000, ISO 14000. 1.2 M« h×nh qu¶n lý chÊt l−ỵng toµn diƯn (TQM) ChÊt l−ỵng toµn diƯn nh»m qu¶n lý chÊt l−ỵng s¶n phÈm trªn quy m« ®Ĩ cã thĨ tho¶ m·n nhu cÇu bªn trong vµ bªn ngoµi doanh nghiƯp. nã bao gåm nhiỊu chn mùc tõ kiĨm tra chÊt l−ỵng ®Õn ci cïng qu¶n lý chÊt l−ỵng tøc lµ c¸c b−íc ph¸t triĨn nãi trªn ®Ịu tho¶ m·n. §Ĩ cã ®−ỵc chÊt l−ỵng toµn diƯn ph¶i sư dơng nhiỊu biƯn ph¸p. - Nhãm chÊt l−ỵng lµ biƯn ph¸p khai th¸c trÝ t cđa tõng c¸ nh©n còng nh− tËp thĨ rÊt cã hiƯu qu¶, ®éng viªn mäi ngêi tham gia vµo c«ng viƯc. - Phèi hỵp chỈt chÏ ®Ĩ tho¶ m·n nhu cÇu bªn trong vµ bªn ngoµi doanh nghiƯp nh− chÊt l−ỵng th«ng tin, ®µo t¹o, th¸i ®é, t¸c phong chÝnh s¸ch vµ mơc tiªu, c«ng cơ vµ ngn lùc. - §Þnh kú so s¸nh kÕt qu¶ viƯc ¸p dơng víi mơc tiªu ®Ị ra - Qu¶n lý mäi ph−¬ng diƯn nh− kü tht, tµi chÝnh . 1.3. HƯ thèng thùc hµnh s¶n xt tèt(GMP). GMP lµ mét hƯ thèng ®¶m b¶o chÊt l−ỵng vƯ sinh an toµn ®èi víi c¬ së chÕ biÕn thùc phÈm vµ ®−ỵc phÈm. GMP ®−ỵc x©y dùng dùa trªn c¸c tiªu chn vµ c«ng nghƯ cã thĨ ¸p dơng ®−ỵc hiƯn hµnh vµ ph¶n ¸nh c¸c quy t¾c thùc hµnh tèt nhÊt, GMP ®ỵc nhiỊu nhµ s¶n xt ¸p dơng®Ĩ cung cÊp thùc phÈm an toµn, cã chÊt l−ỵng cao vµ bao gåm c¸c ch−¬ng tr×nh dinh d−ìng, n−íc ng, vƯ sinh, qu¶n lý nhµ x−ëng, ®Êt ®ai . THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 1.4. HƯ thèng Q.Base. Q.Base lµ hƯ thèng ®¶m b¶o chÊt l−ỵng theo ISO 9000 ®· ®−ỵc thõa nh©n vµ ®−ỵc ¸p dơng trªn quy m« toµn cÇu. HƯ thèng Q.Base cã cïng nguyªn lý nh− ISO 9000 nh−ng ®¬n gi¶n vµ dƠ ¸p dơng h¬n. Trªn thùc tÕ cã thĨ coi Q.Base lµ b−íc chn bÞ cho viƯc ¸p dơng ISO 9000. 1.5. HƯ thèng kiĨm so¸t chÊt l−ỵng. Mçi doanh nghiƯp mn s¶n phÈm dÞch vơ cđa m×nh cã chÊt l−ỵng tèt cÇn ph¶i kiĨm so¸t ®−ỵc n¨m yªu cÇu c¬ b¶n sau ®©y: + KiĨm so¸t con ng−êi: tÊt c¶ mäi ng−êi tõ cÊp l·nh ®¹o cao nhÊt ®Õn nh©n viªn ph¶i ®−ỵc ®µo t¹o ®Ĩ thùc hiƯn nhiƯm vơ dỵc giao; hiĨu râ nhiƯm vơ vµ tr¸ch nhiƯm cđa m×nh ®èi víi chÊt l−ỵng s¶n phÈm. + KiĨm so¸t ph¬ng ph¸p: ph¬ng ph¸p phï hỵp vµ cã ý nghÜa lµ nh÷ng ph−¬ng ph¸p ch¾c ch¾n t¹o ra nh÷ng s¶n phÈm phï hỵp víi yªu cÇu. + KiĨm so¸t trang thiÕt bÞ: dïng trong s¶n xt vµ thư nghiƯm, trang thiÕt bÞ ph¶i phï hỵp víi mơc ®Ých sư dơng. + KiĨm so¸t nguyªn v¹t liƯu: ph¶i lùa chän c¸c nhµ cung øng vµ c¸c nhµ thÇu cã kh¶ n¨ng. + KiĨm so¸t th«ng tin: mäi th«ng tin ph¶i ®−ỵc nh÷ng ngêi cã thÈm qun kiĨm tra dut vµ ban hµnh. 2. Bé tiªu chn ISO 9000 vµ c¸c lỵi Ých cđa doanh nghiƯp khi ¸p dơng ISO 9000. 2.1. Bé tiªu chn ISO 9000. ISO 9000 lµ bé tiªu chn qc tÕ vỊ hƯ thèng qu¶n lý chÊt l−ỵng vµ ®¶m b¶o chÊt l−ỵng do tỉ chøc tiªu chn ho¸ qc tÕ ISO ban hµnh vµo n¨m 1987, vµ ®−ỵc rµ so¸t sưa ®ỉi lÇn thø nhÊt vµo n¨m 1994, vµ sưa ®ỉi lÇn thø hai vµo n¨m 2000.Ph−¬ng h−íng tỉng qu¸t cđa bé ISO lµ thiÕt lËp hƯ thèng qu¶n trÞ chÊt l−ỵng qu¶n lý nh»m t¹o ra nh÷ng s¶n phÈm, dÞch vơ cã chÊt l−ỵng nh»m tho¶ m·n mäi nhu cÇu cđa kh¸ch hµng. §Ĩ phơc vơ cho nhu cÇu giao l−u th−¬ng m¹i qc tÕ, ISO ®· thµnh lËp ban kü tht TC 176 ®Ĩ so¹n th¶o bé tiªu chn vỊ qu¶n lý chÊt l−ỵng Nh÷ng tiªu chn ®Çu tiªn cđa bé tiªu chn nµy ®−ỵc ban hµnh n¨m 1987 vµ ®−ỵc so¸t xÐt lÇn ®Çu vµo n¨m 1994, ®· nhanh chãng trë nªn nỉi tiÕng vµ ®−ỵc ¸p dơng réng r·i trªn toµn thÕ giíi. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN ISO 9000 ®Ị cËp ®Õn c¸c lÜnh vùc chđ u trong qu¶n lý chÊt l−ỵng nh− : chÝnh s¸ch chÊt l−ỵng, bao gãi, ph©n phèi, kiĨm so¸t tµi liƯu, thiÕt kÕ triĨn khai s¶n xt, ®µo t¹o, cung øng . Bé tiªu chn ISO 9000 gåm 27 tiªu chn, trong ®ã quan träng nhÊt lµ 3 tiªu chn ISO 9001, 9002, 9003 ®· ®−ỵc sư dơng lµm c¬ së cho viƯc chøng nhËn hƯ thèng chÊt l−ỵng cđa bªn thø 3 ISO 9001: quy ®Þnh hƯ thèng chÊt l−ỵng trong thiÕt kÕ, triĨn khai, s¶n xt, l¾p ®Ỉt dÞch vơ. ISO 9002: quy ®Þnh hƯ thèng chÊt l−ỵng trong s¶n xt, l¾p ®Ỉt vµ dÞch vơ. ISO 9003: quy ®Þnh hƯ thèng chÊt l−ỵng trong kiĨm tra vµ thư nghiƯm ci cïng. Theo quy ®Þnh cđa ISO, tÊt c¶ c¸c tiªu chn qc tÕ cÇn ph¶i ®−ỵc xem xÐt Ýt nhÊt 5 n¨m mét lÇn ®Ĩ x¸c ®Þnh kh¶ n¨ng chÊp nhËn, sưa ®ỉi hc hủ bá. Ngµy 15/12/2000, ISO ®· chÝnh thøc ban hµnh bé tiªu chn ISO 9000- phiªn b¶n n¨m 2000 (so¸t xÐt l¹i lÇn 2) gåm 4 tiªu chn chÝnh lµ: - ISO 9000: HƯ thèng qu¶n lý chÊt l−ỵng - c¬ së vµ tht ng÷. - ISO 9001: HƯ thèng qu¶n lý chÊt l−ỵng - c¸c yªu cÇu chung. - ISO 9002: HƯ thèng qu¶n lý chÊt l−ỵng – h−íng dÉn c¶i tiÕn hiƯu qu¶ ho¹t ®éng. - ISO 10011: C¸c h−íng dÉn vỊ ®¸nh gi¸ hƯ thèng qu¶n lý. Ngay sau khi bé tiªu chn ISO 9000: 2000 ®−ỵc ban hµnh, tỉng cơc ®o l−êng chÊt l−ỵng qut ®Þnh chÊp nhËn bé tiªu chn nµy thµnh TCVN. 2.2. Lỵi Ých khi thiÕt lËp hƯ thèng ®¶m b¶o chÊt l−ỵng ®¸p øng ISO 9000. §Ĩ chiÕn th¾ng c¸c ®èi thđ trong c¹nh tranh, hiƯn nay mçi doanh nghiƯp cÇn ®Ị ra ®−ỵc mét mơc tiªu chiÕn l−ỵc , chÝnh s¸ch chiÕn l−ỵc vµ c¸ch qu¶n lý ®Ỉc tr−ng phï hỵp víi doanh nghiƯp m×nh. §èi víi c¸c doanh nghiƯp ®· x©y dùng hƯ thèng chÊt l−ỵng theo ISO 9000 d· thõa nhËn nh÷ng lỵi Ých do nã mang l¹i lµ rÊt lín. Cã thĨ nªu mét sè c¸c lỵi Ých mµ c¸c doanh nghiƯp ®· ®¹t ®−ỵc : Thø nhÊt: T¹o ra c¸c s¶n phÈm cã chÊt l−ỵng cao, ®ång ®Ịu vµ ỉn ®Þnh THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN h¬n . MỈt kh¸c gi¶m ®−ỵc ®¸ng kĨ c¸c chi phÝ do viƯc ph¶i lµm l¹i , sưa l¹i c¸c s¶n phÈm h− háng khut tËt , vµ gi¶m ®−ỵc sù khiÕu n¹i cđa kh¸ch hµng. Thø hai: Nhê hƯ thèng hå s¬ , v¨n b¶n ®−ỵc tiªu chn ho¸, lµm cho c¸c quy ®Þnh , quy t¾c, qun h¹n , tr¸ch nhiƯm trong khi thùc hiƯn c«ng viƯc ®ỵc quy ®Þnh râ rµng , m¹ch l¹c . V× vËy hiƯu qu¶ c«ng viƯc cđa tÊt c¶ c¸c bé phËn còng nh− c¸c thµnh viªn ®−ỵc n©ng cao . MỈt kh¸c còng tr¸nh ®−ỵc sù lÉn lén , tranh chÊp , còng nh sù ®ỉ lçi lÉn nhau khi cã vÊn ®Ị xÈy ra. Thø ba: Thùc hiƯn qn¶n lý theo ISO 9000 ®· gióp cho viƯc n©ng cao nhËn thøc , tr×nh ®é chuyªn m«n , còng nh− ph−¬ng ph¸p t− duy cđa l·nh ®¹o vµ cđa mäi ng−êi trong doanh nghiƯp , t¹o ra c¸ch thøc lµm viƯc thËt khoa häc , logic mµ nhê ®ã cã c¬ héi t¨ng lỵi nhn vµ thu nhËp. Thø t: HƯ thèng qu¶n lý chÊt l−ỵng theo ISO 9000 lµm cho mèi quan hƯ gi÷a c¸c phßng ban g¾n bã chỈt chÏ h¬n trªn c¬ së hỵp t¸c do viƯc x¸c ®Þnh sù liªn quan cđa mçi thµnh viªn , cđa mäi ®¬n vÞ phßng ban ®Õn vÊn ®Ị chÊt l−ỵng. Thø n¨m: C¸ch thøc qu¶n lý khoa häc , chn mùc ®· gióp c¸c nhµ l·nh ®¹o tho¸t khái nh÷ng sù vơ hµng ngµy , ®Ĩ hä cã thĨ tËp trung lo cho nh÷ng kÕ ho¹ch ®Ĩ ph¸t triĨn c«ng ty. Ngoµi ra mçi doanh nghiƯp còng sÏ thu ®ỵc nh÷ng lỵi Ých riªng kh¸c nhê viƯc x©y dùng hƯ thèng chÊt l−ỵng theo tiªu chn ISO 9000. §iỊu ®ã phơ thc vµo ®Ỉc thï riªng cđa c«ng ty , mơc tiªu tríc m¾t vµ l©u dµi cđa hä nh−: T¨ng thÞ phÇn , gi¶m chi phÝ , vµ ®iỊu quan träng la t¹o ra ®−ỵc h×nh ¶nh cđa c«ng ty còng nh vÞ thÕ c¹nh tranh trªn thÞ tr−êng. iii. thùc tr¹ng vỊ qu¶n lý chÊt l−ỵng , kh¶ n¨ng ¸p dơng iso 9000 trong c¸c doanh nghiƯp viƯt nam vµ hiƯu qu¶ viƯc ¸p dơng hƯ thèng qu¶n lý chÊt l−ỵng tiªn tiÕn ë c«ng ty giÇy th−ỵng ®×nh. 1. Thùc tr¹ng qu¶n lý chÊt l−ỵng trong c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam. 1.1. Thµnh tùu. Xt ph¸t tõ yªu cÇu qc tÕ ho¸ , héi nhËp nỊn kinh tÕ n−íc ta víi nỊn kinh tÕ khu vùc vµ trªn thÕ giíi , víi ®−êng lèi −u tiªn cho xt khÈu, c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam bc ph¶i n©ng cao chÊt l−ỵng s¶n phÈm vµ dÞch vơ cđa m×nh nÕu mn tån t¹i vµ ph¸t triĨn. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Trong nh÷ng n¨m qua , c«ng t¸c qu¶n lý chÊt l−ỵng ®· cã nh÷ng tiÕn bé tÝch cùc thĨ hiƯn nh−: + NhiỊu doanh ®· thay ®ỉi c¨n b¶n nhËn thøc vỊ qu¶n lý chÊt l−ỵng . Thay cho viƯc xem c«ng t¸c qu¶n lý chÊt l−ỵng chØ lµ c«ng t¸c kiĨm tra , tËp trung vµo mét sè c¸n bé vµ nh©n viªn phßng KCS , c¸c c«ng ty nµy ®· x¸c ®Þnh viƯc ®¶m b¶o vµ c¶i tiÕn chÊt l−ỵng lµ tr¸ch nhiƯm cđa mäi thµnh viªn trong c«ng ty vµ tr¸ch nhiƯm cao nhÊt thc vỊ ban l·nh ®¹o. §Ĩ n©ng cao chÊt l−ỵng ph¶i lµm ®óng ngay tõ ®Çu vµ qu¶n lý chÊt l−ỵng lÊy phßng ngõa lµm chÝnh. + Trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y , c¸c ho¹t ®éng chÊt l−ỵng vµ qu¶n lý chÊt l−ỵng ®· vµ ®ang trë thµnh phong trµo s«i nỉi réng kh¾p. ChÊt l−ỵng kh«ng chØ lµ mèi quan t©m cđa c¸c c«ng ty mµ nã ®ang trë thµnh mèi quan t©m chung , ch−¬ng tr×nh hµnh ®éng cđa mçi qc gia vµ cđa toµn x· héi. + Nhµ n−íc ®· quan t©m ®óng møc tíi phong trµo chÊt l−ỵng vµ qu¶n lý chÊt lỵng trong c¸c doanh nghiƯp , khun khÝch ho¹t ®éng qu¶n lý chÊt l−ỵng trong c¸c doanh nghiƯp th«ng qua viƯc lËp vµ trao gi¶i th−ëng chÊt l−ỵng cho c¸c tỉ chøc , c¸c doanh nghiƯp xøng ®¸ng vµ ®¹t ®−ỵc c¸c tiªu chÝ cđa gi¶i th−ëng chÊt l−ỵng ViƯt Nam. Tỉng cơc ®o l−êng chÊt l−ỵng , phèi hỵp víi c¸c tỉ chøc qc tÕ tỉ chøc nhiỊu cc th¶o ln , hµng tr¨m líp tËp hn vỊ c¸c m« h×nh qu¶n lý chÊt l−ỵng hiƯn ®¹i cho c¸c doanh nghiƯp nh−: TQM , ISO 9000 , ISO 14000 , Q.Base . H¬n n÷a , Nhµ n−íc còng khun khÝch c¸c tỉ chøc t− vÊn trong vµ ngoµi n−íc më réng c¸c ho¹t ®éng t− vÊn ¸p dơng c¸c m« h×nh qu¶n lý chÊt l−ỵng vµo c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam. C¸ch thøc QLCL míi ®ang dÇn ®i vµo nhËn thøc vµ thùc tÕ s¶n xt kinh doanh cđa c¸c doanh nghiƯp còng ®i vµo tiỊm thøc cđa ng−êi tiªu dïng th«ng qua c¸c ho¹t ®éng th«ng tin, tuyªn trun . trong toµn x· héi 1.2. C¸c tån t¹i. * Do ¶nh h−ëng cđa ph−¬ng thøc s¶n xt kÕ ho¹ch ho¸ tËp trung quan liªu bao cÊp tr−íc ®©y, hÇu hÕt c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam cho ®Õn nay vÉn cßn qu¶n lý s¶n phÈm theo ph−¬ng ph¸p kiĨm tra chÊt l−ỵng(KCS). * ViƯc mét sè doanh nghiƯp thùc hiƯn tr¶ l−¬ng theo s¶n phÈm còng lµm ¶nh h−ëng ®Õn kh¶ n¨ng c¶i tiÕn chÊt l−ỵng. H¬n n÷a, trong c¸c doanh nghiƯp cha cã hc hiÕm cã phong trµo chÊt l−ỵng. Ng−êi la ®éng ch−a hiĨu THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN râ vÊn ®Ị liªn quan ®Õn qu¶n lý chÊt l−ỵng còng nh− vai trß cđa hä ®èi víi c«ng t¸c nµy. ViƯc tuyªn trun qu¶ng b¸ nh÷ng th«ng tin kiÕn thøc vỊ chÊt l−ỵng ch−a ®−ỵc ®Ỉt ra. Nhãm c¶i tiÕn chÊt l−ỵng , ®¸o t¹o hn lun vỊ chÊt l−ỵng cho c¸c thµnh viªn cđa doanh nghiƯp ch−a tiÕn hµnh mét c¸ch hƯ thèng . * Mét ®iỊu rÊt ®¸ng nãi lµ trong c¸c m« h×nh qu¶n lý chÊt l−ỵng míi th× vai trß chđ u thc vỊ ng−êi l·nh ®¹o doanh nghiƯp. Nh−ng thùc tÕ nã ch−a thu hót ®−ỵc sù quan t©m cđa giíi l·nh ®¹o b»ng c¸c vÊn ®Ị cã lỵi tr−íc m¾t nh− viƯc:cã hỵp ®ång, hay cã thÞ trêng tiªu thơ . 2. T×nh h×nh ¸p dơng ISO 9000 trong c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam. Bé tiªu chn ISO 9000 ®−ỵc biÕt ®Õn ë ViƯt Nam tõ n¨m 1989, cho ®Õn nay nã ®· ®−ỵc phỉ biÕn kh¸ réng ë ViƯt Nam. N¨m 1994, tỉng cơc tiªu chn ®o chÊt l−ỵng thµnh lËp trung t©m ®µo t¹o chuyªn vỊ giíi thiƯu c¸c hiªđ biÕt vỊ ISO 9000, vỊ ph−¬ng ph¸p ¸p dơng tiªu chn nµy vµo c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam. HiƯn nay ViƯt Nam cã kho¶ng h¬n 300 doanh nghiƯp ®ỵc cÊp giÊy chøng nhËn ISO 9000 so víi mơc tiªu lµ 400 doanh nghiƯp vµo n¨m 2000 Trong sè c¸c doanh nghiƯp ®· ®ỵc chøng nhËn ISO 9000 theo b¶ng trªn, bao gåm nhiỊu thµnh phÇn kinh tÕ kh¸c nhau nh−: Doanh nghiƯp qc doanh, XÝ nghiƯp liªn doanh, C«ng ty t nh©n, nh−ng sù ph©n bè nµy trong c¸c khu vùc kh«ng ®ång ®Ịu phÇn lín tËp trung ë phÝa Nam. H¬n n÷a trong 3 tiªu chn cđa ISO 9000vỊ hƯ thèng ®¶m b¶o chÊ l−ỵng, chđ u c¸c doanh nghiƯp ®¨ng ký ¸p dơng vµ ®¬c chøng nhËn tiªu chn ISO 9002, sè Ýt ¸p dơng ISO 9001 vµ hÇu nh− kh«ng cã ¸p dơng ISO 9003. * C¸c b−íc thùc hiƯn ®Ĩ x©y dùng hƯ thèng chÊt l−ỵng theo tiªu chn ISO 9000 nh− sau: Bíc 1: Cam kÕt cđa l·nh ®¹o. §©y lµ b−íc quan träng cã tÝnh qut ®Þnh sù thµnh c«ng viƯc x©y dùng hƯ thèng. Vai trß cđa l·nh ®¹o lµ ph¶i x¸c ®Þnh ®−ỵc chÝnh s¸ch chÊt l−ỵng cđa c«ng ty, ®ång thêi ph©n bè ngn lùc cÇn thiÕt®Ĩ thùc hiƯn ®−ỵc ch−¬ng tr×nh vµ phèi hỵp c¸c ho¹t ®éng cđa hƯ thèng QLCL. Bíc 2: X©y dùng nhãm l·nh ®¹o ch−¬ng tr×nh chÊt l−ỵng vµ nhãm c¶i tiÕn chÊt l−ỵng. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Thµnh lËp ban l·nh ®¹o ch−¬ng tr×nh chÊt l−ỵng th−êng tõ 3 ®Õn 7 ng−êi, chÞu tr¸ch nhiƯm toµn bé viƯc lËp kÕ ho¹ch gi¸m s¸t thùc hiƯn kÕ ho¹ch nµy, ®a ra nh÷ng chØ dÉn vµ ph©n bè c¸c ngn lùc cÇn thiÕt. Bíc 3: NhËn thøc vỊ ISO 9000 ë doanh nghiƯp. C¸c ch¬ng tr×nh nhËn thøc vỊ ISO 9000 ph¶i trun ®¹t tíi mäi thµnh viªn trong doanh nghiƯp. Bíc 4: §µo t¹o. §µo t¹o lµ mét ho¹t ®éng cÇn thiÕt vµ ®ßi hái ph¶i tiÕn hµnh liªn tơc vµ th−êng xuyªn. Ch¬ng tr×nh ®µo t¹o ph¶i ®−ỵc x©y dùng cho tõng lo¹i ®èi tỵng kh¸c nhau, l·nh ®¹o c¸c cÊp, cÊp trung gian gi¸m s¸t viªn vµ c«ng nh©n. §µo t¹o ph¶i bao qu¸t c¸c kh¸i niƯm c¬ b¶n cđa hƯ thèng chÊt l−ỵng ISO 9000. Bíc 5: §¸nh gi¸ thùc tr¹ng c«ng ty. Danh nghiƯp ph¶i lËp mét lu ®å c¸c ho¹t ®éng th«ng tin tõ khi kh¸ch hµng ®Ỉt ®¬n mua hµng ®Õn khi s¶n phÈm ®Õn tay hä. Tõ s¬ ®å chÝnh nµy, x©y dùng c¸c s¬ ®å cho phßng ban ph©n x−ëng. Qua ®ã doanh nghiƯp thiÕt lËp hå s¬, tµi liƯu hiƯn cã, xem xÐt tµi liƯu vÉn sư dơng ®−ỵc bỉ sung vµo bé tiªu chn ISO 9000. Lo¹i bá c¸c tµi liƯu l¹c hËu. Bíc 6: KÕ ho¹ch thùc hiƯn. Sau khi x¸c ®Þnh râ nh÷ng quy tr×nh vµ h−íng dÉn c«ng viƯc cÇn ph¶i x©y dùng th× doanh nghiƯp tiÕn hµnh x©y dùng kÕ ho¹ch cơ thĨ ®Ĩ hoµn thµnh c«ng viƯc Bíc 7: X©y dùng hƯ thèng v¨n b¶n theo ISO 9000. TÇng 1: sỉ tay chÊt l−ỵng: quy ®Þnh chÝnh s¸ch chÊt l−ỵng, mơc tiªu cđa tỉ chøc vµ m« t¶ kh¸i qu¸t hƯ thèng chÊt l−ỵng. TÇng 2: C¸c quy ®Þnh cđa hƯ thèng m« t¶ ho¹t ®éng cđa tõng phßng ban, ph©n x−ëng, viƯc kiĨm so¸t chÊt −lỵng thùc hiƯn nh− thÕ nµo. TÇng 3: C¸c tµi liƯu chÊt l−ỵng( h−íng dÉn c«ng viƯc biĨu mÉu, biĨu c¸o). Bíc 8: ¸p dơng hƯ thèng chÊt l−ỵng míi. ë c¸c doanh nghiƯp cã quy m« nhá, hƯ thèng chÊt l−ỵng th−êng ¸p dơng ngay trong toµn bé doanh nghƯp. Doanh nghiƯp thùc hiƯn theo tõng giai ®o¹n th× cã thĨ ®¸nh gi¸ hiƯu qu¶ cđa hƯ thèng theo tõng khu vùc lùa chän. Tèt nhÊt lµ nªn ®¸nh gi¸ khu vùc cã nhiỊu c¬ héi. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN [...]... chuẩn ISO 9000 và lợi ích của các doanh nghiệp khi áp dụng ISO 9000 2.1 Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 2.2 Lợi ích khi thiết lập hệ thống đảm bảo chất lợng đáp ứng ISO 9000 III Thực trạng quản lý chất lợng và khả năng áp dụng ISO 9000 trong các doanh nghiệp Việt Nam và hiệu quả của việc áp dụng hệ thống quản lý chất lợng tiên tiến ở công ty giầy Thợng Đình 1 Tình hình quản lý chất lợng trong các doanh nghiệp Việt. .. niệm về chất lợng sản phẩm và quản lý sản phẩm 1 Khái nệm về chất lợng sản phẩm 2 Khái niệm về quản lý sản phẩm II Giới thiệu một số mô hình chất lợng sản phẩm và lợi ích của các doanh nghiệp khi áp dụng ISO 9000 1 Giới thiệu một số mô hình quản lý chất lợng sản phẩm 1.1 Mô hình quản lý chất lợng theo các giải thởng chất lợng 1.2 Mô hình quản lý chất lợng toàn diện (TQM) 1.3 Hệ thống thực hành sản xuất. .. lý chất lợng phù hợp, phát huy tiềm năng thế mạnh của doanh nghiệp và nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh là nhu cầu , đòi hỏi tất yếu với các doanh nghiệp Việt Nam Vì vậy mô hình áp dụng chất lợng của hệ thống chất lợng ISO 9000 sẽ tạo điều kiện thuận lợi để cho các doanh nghiệp Việt Nam tháo gỡ đợc những khó khăn trong việc giả quyết những vấn đề chất lợng , đổi mới một cách căn bản hoạt động quản. .. trong công việc Điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải có phong trào với sự tham gia của mọi thành viên về viêc giải quyết vấn đề chất lợng Ngoài ra các doanh nghiệp Việt Nam nhận nhiều thông tin từ ISO 9000 cũng nh các phơng pháp quản lý khác Cách xử lý thông tin của doanh nghiệp tốt nhất là khả năng trình độ và dự định của doanh nghiệp vào xây dựng và áp dụng những gì thích hợp nhất cho mình Do trình độ... tại doanh nghiệp có phù hợp hay không 3 Hiệu quả của việc áp dụng hệ thống quản lý chất lợng tiên tiến ở công ty giầy Thợng Đình * Quá trình hình thành Công ty giầy Thợng Đình là một doanh nghiệp Nhà nớc đợc thành lập từ năm 1957 Hoạt động chính của công ty là sản xuất giầy vải, giầy thể thao, dép quai hậu để phục vụ xuất khẩu và tiêu thụ trong nớc * Mô hình quản lý chất lợng trớc khi áp dụng ISO 9000. .. Thợng Đình là một doanh nghiệp sản xuất giầy đầu tiên của Việt Nam đợc hai tổ chức PSB và Quacert cấp chứng chỉ công nhận hệ thống quản lý chất lợng đạt tiêu chuẩn ISO 9002 Để có đợc hệ thống quản lý chất lợng đạt ISO 9002, thì vai trò của lãnh đạo mang tính quyết định của sự thành công Lãnh đạo quyết tâm , kiên trì và hiểu biết sâu sắc về các yêu cầu của hệ thống, đôn đốc kiểm tra tất cả các bộ phận trong... doanh nghiệp - Tổng cục tiêu chuẩn đo lờng chất lợng 1996 4 Quản lý chất lợng và ISO 9000- Nguyễn Kim Định Nxb KHKT 1997 5 Giáo trình quản lý và kinh doanh thơng mại Trờng Đại học Quản lý & Kinh doanh - TS Vũ Quang Anh - 2000 6 Tạp chí tiêu chuẩn đo lờng chất lợng - Số 1(6)- 2000 7 Tạp chí tiêu chuẩn đo lờng chất lợng - Số 10(15)- 2000 8 Tạp chú tiêu chuẩn đo lờng chất lợng - Số 1 +2 (18+19) - 2000 THệ... chất lợng" là 500 đến 600 triệu đồng và tuy đã đạt đợc một số thành tích nhất định, nhng vẫn còn bôc lộ một số nhợc điểm nh: - Chất lợng cha ổn định - Việc quản lý cha thành một hệ thống - Khách hàng còn cha hài lòng THệ VIEN ẹIEN Tệ TRệẽC TUYEN * Hệ thống quản lý chất lợng theo ISO 9000 Sau khi công ty áp dụng ISO 9000 thì thấy rất có hiệu quả và rất phù hợp với tình hình thực tiễn ở công ty, nên bắt... động quản lý chất lợng trong doanh nghiệp , đảm bảo và nâng cao chất lợng hàng hoá dịch vụ của doanh nghiệp lên một cách có hiệu quả , đáp ứng đợc nhu cầu của ngời tiêu dùng Tuy nhiên việc xây dựng hệ thống ISO 9000 là rất khó khăn Trong doanh nghiệp sẽ diễn ra cuộc đấu tranh giữa cái cũ và cái mới , giữa tác phong làm ăn tuỳ tiện với tác phong công nghệ , giữa thói quen né tránh trách nhiệm với thói... sản xuất công nghiệp 9 tháng đầu năm 2000 đạt 94,7% kế hoạch, so với cùng kỳ năm 1999 vợt 32,1%.Công ty sản xuất đợc trên 2 triệu 700 đôi giầy các loại, đạt 100,7% kế hoạch Đời sống cán bộ, công nhân thực sự ổn định và gắn bó với nhà máy Công ty còn mở rộng sản xuất và thị trờng xuất khẩu thêm sang Mêhicô,Chi lê và một số thị trờng khác THệ VIEN ẹIEN Tệ TRệẽC TUYEN c kết luận Xây dựng mô hình quản lý . chn ISO 9000 vµ c¸c lỵi Ých cđa doanh nghiƯp khi ¸p dơng ISO 9000. 2.1. Bé tiªu chn ISO 9000. ISO 9000 lµ bé tiªu chn qc tÕ vỊ hƯ thèng qu¶n lý. thơ ... 2. T×nh h×nh ¸p dơng ISO 9000 trong c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam. Bé tiªu chn ISO 9000 ®−ỵc biÕt ®Õn ë ViƯt Nam tõ n¨m 1989, cho ®Õn nay