Đề tài: "ISO 9000 và nghiên cứu đề xuất mô hình quản lý chất lượng phù hợp với các doanh nghiệp Việt Nam" pot

BÁO CÁO TỐT NGHIỆP Đề tài: "ISO 9000 nghiên cứu đề xuất mơ hình quản lý chất lượng phù hợp với doanh nghiệp Việt Nam" Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only a lời mở đầu Trong bối cảnh su đại, để tăng cường hội nhập kinh tế nước ta với nước khu vực giới, việc đổi nhận thức, cách tiếp cận xây dựng mô hình quản lý chất lượng mới, phù hợp với doanh nghiệp Việt Nam đòi hỏi cấp bách Hầu hết doanh nghiệp thực mô hình quản lý KCS mà thiếu biện pháp đồng để quản lý chất lượng sản phẩm toàn khâu trình sản xuất kinh doanh Chính sản phẩm sản xuất nhiều chất lượng cha cao, cha thoả mÃn đợc nhu cầu người tiêu dùng khả cạnh tranh hạn chế Vì để đổi quản lý chất lượng, Việt Nam việc xây dựng hệ thống chất lượng ISO 9000 doanh nghiệp vấn đề cần thiết Hệ thống chất lượng làm thay đổi nhiều cách nghĩ cách làm cũ, tạo phong cách, mặt cho hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Ngoài hệ thống chất lượng ISO 9000 "chìa khoá" để Việt Nam mở cửa vào thị trường giới Kết việc thực mô hình quản lý chất lượng TQM, Q.Base, JIT Nhật Bản, Mỹ, nước phương tây số nước khác giới đà chứng minh điều Nhận thức hạn chÕ cịng nh­ tÝnh cÊp thiÕt cđa doanh nghiƯp ViƯt Nam nói chung lĩnh vực này, em đà mạnh dạn chọn đề tài "ISO 9000 nghiên cứu đề xuất mô hình quản lý chất lượng phù hợp với doanh nghiệp Việt Nam" Do hạn chế mặt kiến thức, chắn viết nhiều sai sót, kính mong góp ý thầy cô Em xin trân thành cảm ơn hướng dẫn thầyVũ Quang Anh khoa Thương Mại đà giúp em hoàn thành tiểu luận Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only b phÇn néi dung i khái niệm chất lượng sản phẩm quản lý chất lượng sản phẩm khái niệm chất lượng sản phẩm Trong đời sống hàng ngày, thường xuyên tiếp cận nói nhiều thuật ngữ "chất lượng", "chất lượng sản phẩm", "chất lượng cao",vv Mỗi quan niệm có khoa học thực tiễn khác nhằm thúc đẩy khoa học quản lý chất lượng không ngừng phát triển hoàn thiện Để hiểu rõ khái niệm chất lượng sản phẩm trước tiên ta phải làm rõ khái niệm "chất lượng", có nhiều quan điểm khác chất lượng nhà nghiên cứu tiếp cận dới góc độ khác Theo tổ chức kiểm tra chất lượng Châu Âu(EOQC) "Chất lượng mức phù hợp sản phẩm yêu cầu người tiêu dùng" Theo tiêu chuẩn Australia(AS1057-1985)thì "Chất lượng phù hợp với mục đích" Từ tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế ISO đa định nghĩa ISO 9000 1994 (TCVN 5814 - 1994) tranh cÃi lắng xuống nhiều nước chấp nhận định nghĩa này:"Chất lượng tập hợp tính chất đặc trưng sản phẩm tạo cho khả thoả mÃn nhu cầu đà nêu tiềm ẩn" Qua định nghĩa ta nêu điểm chất lượng sản phẩm hàng hoá sau đây: + Chất lượng sản phẩm tập hợp tiêu, đặc trưng thể tính kỹ thuật nói lên tính hữu ích sản phẩm + Chất lượng sản phẩm phải gắn liền với điều kiện cụ thể nhu cầu, thị trường mặt kinh tế, kỹ thuật, xà hội phong tục + Chất lượng sản phẩm phải sử dụng tiêu dùng cần xem xét sản phẩm thoả mÃn tới mức người tiêu dùng Khái niệm quản lý chất lượng hàng hoá Nếu mục đích cuối chất lượng thoả mÃn nhu cầu khách hàng, nhu cầu người tiêu dùng quản lý chất lượng tổng thể biện pháp kinh tế kỹ thuật hành tác động lên toàn trình hoạt động tổ chức để đạt mục đích với chi phí xà hội thấp Tuy nhiên tuỳ thuộc vào nhìn nhận khác chuyên gia, nhà nghiên cứu Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only quản lý chất lượng mà có quan điểm khác Sau vài khái niệm đặc trưng: - Theo tiêu chuẩn quốc gia Liên Xô (GOCT 15467-70)thì:"Quản lý chất lượng việc xây dựng, đảm bảo trì mức chất lượng sản phẩm thiết kế, chế tạo, lưu thông tiêu dùng" - Theo tiêu chuẩn công nghệ Nhật bản(JIT) "Quản lý chất lượng hệ thống phương pháp tạo điều kiện sản xuất tiết kiệm hàng hoá có chất lượng, đưa dịch vụ có chất lượng thoả mÃn nhu cầu người tiêu dùng" - Theo tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế ISO 9000 "Quản lý chất lượng tập hợp hoạt động chức quản lý chung, nhằm xác định sách chất lượng, mục đích trách nhiệm thực chúng thông qua biện pháp lập kế hoạch chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo cải tiến chất lượng khuôn khổ hƯ thèng chÊt l­ỵng " ii giíi thiƯu mét sè mô hình quản lý chất lượng lợi ích c¸c doanh nghiƯp ¸p dơng iso 9000 Giíi thiệu số mô hình quản lý chất lượng đợc phổ biến giới 1.1 Mô hình quản lý chất lượng theo giải thưởng chất lượng Hiện giới có nhiều loại giải thưởng, giải thưởng chất lượng quốc tế, giải thưởng chất lượng khu vực, thí dụ:giải thưởng Deming giải thưởng chất lượng quốc gia Malolm Baldrige (Mỹ), giải thưởng chất lượng Châu Âu (EQA) Các giải thưởng nhằm khuyến khích doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ, tăng cường khả cạnh tranh thị trường Qua nghiên cứu giải thưởng chất lượng nhiều nước, khoa học, công nghệ môi trường nước ta đà định chọn mô hình giải thưởng Malolm Baldrige làm giải thưởng chất lượng Việt Nam Bẩy tiêu chuẩn giải chất lượng Việt Nam: kết cho khối dịch vụ sản xuất kinh doanh, chia làm hai cấp giải vàng (phạm vi nước) giải bạc (phạm vi tỉnh, thành phố) Giải thưởng Việt Nam gồm tieu chí: - Vai thò lÃnh đạo Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only - Thông tin phân tích liệu - Định hướng chiến lợc - Phát quản lý nguồn lực - Quản lý chất lượng trình - Các kết chất lượng kinh doanh - Thoả mÃn yêu cầu khách hàng Giải thưởng chất lượng Vệt Nam đà góp phần đáng kể vào hong trào xuất chất lượng Việt Nam, khích lệ doanh nghiệp không ngừng nâng cao xuất khả cạnh tranh đường chất lượng Quản lý chất lượng toàn diện(TQM) quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000, ISO 14000 1.2 Mô hình quản lý chất lượng toàn diện (TQM) Chất lượng toàn diện nhằm quản lý chất lượng sản phẩm quy mô để thoả mÃn nhu cầu bên bên doanh nghiệp bao gồm nhiều chuẩn mực từ kiểm tra chất lượng đến cuối quản lý chất lượng tức bước phát triển nói thoả mÃn Để có chất lượng toàn diện phải sử dụng nhiều biện pháp - Nhóm chất lượng biện pháp khai thác trí tuệ cá nhân tập thể có hiệu quả, động viên ngời tham gia vào công việc - Phối hợp chặt chẽ để thoả mÃn nhu cầu bên bên doanh nghiệp chất lượng thông tin, đào tạo, thái độ, tác phong sách mục tiêu, công cụ nguồn lực - Định kỳ so sánh kết việc áp dụng với mục tiêu đề - Quản lý phương diện kü tht, tµi chÝnh 1.3 HƯ thèng thùc hµnh sản xuất tốt(GMP) GMP hệ thống đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn sở chế biến thực phẩm phẩm GMP xây dựng dựa tiêu chuẩn công nghệ áp dụng hành phản ánh quy tắc thực hành tốt nhất, GMP đợc nhiều nhà sản xuất áp dụngđể cung cấp thực phẩm an toàn, có chất lượng cao bao gồm chương trình dinh dưỡng, nước uống, vệ sinh, quản lý nhà xưởng, ®Êt ®ai Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 1.4 HÖ thèng Q.Base Q.Base hệ thống đảm bảo chất lượng theo ISO 9000 đà thừa nhân áp dụng quy mô toàn cầu Hệ thống Q.Base có nguyên lý ISO 9000 đơn giản dễ áp dụng Trên thực tế coi Q.Base bước chuẩn bị cho việc áp dụng ISO 9000 1.5 Hệ thống kiểm soát chất lượng Mỗi doanh nghiệp muốn sản phẩm dịch vụ có chất lượng tốt cần phải kiểm soát năm yêu cầu sau đây: + Kiểm soát người: tất người từ cấp lÃnh đạo cao đến nhân viên phải đào tạo để thực nhiệm vụ dợc giao; hiểu rõ nhiệm vụ trách nhiệm chất lượng sản phẩm + Kiểm soát phơng pháp: phơng pháp phù hợp có ý nghĩa phương pháp chắn tạo sản phẩm phù hợp với yêu cầu + Kiểm soát trang thiết bị: dùng sản xuất thử nghiệm, trang thiết bị phải phù hợp với mục đích sử dụng + Kiểm soát nguyên vạt liệu: phải lựa chọn nhà cung ứng nhà thầu có khả + Kiểm soát thông tin: thông tin phải ngời cã thÈm qun kiĨm tra dut vµ ban hµnh Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 lợi ích doanh nghiệp áp dụng ISO 9000 2.1 Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 ISO 9000 tiêu chuẩn quốc tế hệ thống quản lý chất lượng đảm bảo chất lượng tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế ISO ban hành vào năm 1987, rà soát sửa đổi lần thứ vào năm 1994, sửa đổi lần thứ hai vào năm 2000.Phương hướng tổng quát ISO thiết lập hệ thống quản trị chất lượng quản lý nhằm tạo sản phẩm, dịch vụ có chất lượng nhằm thoả mÃn nhu cầu khách hàng Để phục vụ cho nhu cầu giao lưu thương mại quốc tế, ISO đà thành lập ban kỹ thuật TC 176 để soạn thảo tiêu chuẩn quản lý chất lượng Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Những tiêu chuẩn tiêu chuẩn ban hành năm 1987 soát xét lần đầu vào năm 1994, đà nhanh chóng trở nên tiếng áp dụng rộng rÃi toàn giới ISO 9000 đề cập đến lĩnh vực chủ yếu quản lý chất lượng : sách chất lượng, bao gói, phân phối, kiểm soát tài liệu, thiết kế triển khai sản xuất, đào tạo, cung ứng Bé tiªu chuÈn ISO 9000 gåm 27 tiªu chuÈn, quan trọng tiêu chuẩn ISO 9001, 9002, 9003 đà sử dụng làm sở cho việc chứng nhận hệ thống chất lượng bên thứ ISO 9001: quy định hệ thống chất lượng thiết kế, triển khai, sản xuất, lắp đặt dịch vụ ISO 9002: quy định hệ thống chất lượng sản xuất, lắp đặt dịch vụ ISO 9003: quy định hệ thống chất lượng kiểm tra thử nghiệm cuối Theo quy định ISO, tất tiêu chuẩn quốc tế cần phải xem xét năm lần để xác định khả chấp nhận, sửa đổi huỷ bỏ Ngày 15/12/2000, ISO đà thức ban hành tiêu chuẩn ISO 9000phiên năm 2000 (soát xét lại lần 2) gồm tiêu chuẩn là: - ISO 9000: Hệ thống quản lý chất lượng - sở thuật ngữ - ISO 9001: Hệ thống quản lý chất lượng - yêu cầu chung - ISO 9002: Hệ thống quản lý chất lượng hướng dẫn cải tiến hiệu hoạt ®éng - ISO 10011: C¸c h­íng dÉn vỊ ®¸nh gi¸ hệ thống quản lý Ngay sau tiêu chuẩn ISO 9000: 2000 ban hành, tổng cục đo lường chất lượng định chấp nhận tiêu chuẩn thành TCVN 2.2 Lợi ích thiết lập hệ thống đảm bảo chất lượng đáp ứng ISO 9000 Để chiến thắng đối thủ cạnh tranh, doanh nghiệp cần đề mục tiêu chiến lược , sách chiến lược cách quản lý đặc trưng phù hợp với doanh nghiệp Đối với doanh nghiệp đà xây dựng hệ thống chất lượng theo ISO 9000 dà thừa nhận lợi ích mang lại lớn Có thể nêu số lợi ích mà doanh nghiệp đà đạt : Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Thứ nhất: Tạo sản phẩm có chất lượng cao, đồng ổn định Mặt khác giảm đáng kể chi phí việc phải làm lại , sửa lại sản phẩm hư hỏng khuyết tật , giảm khiếu nại khách hàng Thứ hai: Nhờ hệ thống hồ sơ , văn tiêu chuẩn hoá, làm cho quy định , quy tắc, quyền hạn , trách nhiệm thực công việc đợc quy định rõ ràng , mạch lạc Vì hiệu công việc tất phận thành viên nâng cao Mặt khác tránh lẫn lộn , tranh chấp , nh đổ lỗi lẫn có vấn đề xẩy Thứ ba: Thực qnản lý theo ISO 9000 đà giúp cho việc nâng cao nhận thức , trình độ chuyên môn , phương pháp tư lÃnh đạo người doanh nghiệp , tạo cách thức làm việc thật khoa học , logic mà nhờ có hội tăng lợi nhuận thu nhập Thứ t: Hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9000 làm cho mối quan hệ phòng ban gắn bó chặt chẽ sở hợp tác việc xác định liên quan thành viên , đơn vị phòng ban đến vấn đề chất lượng Thứ năm: Cách thức quản lý khoa học , chuẩn mực đà giúp nhà lÃnh đạo thoát khỏi vụ hàng ngày , để họ tập trung lo cho kế hoạch để phát triển công ty Ngoài doanh nghiệp thu đợc lợi ích riêng khác nhờ việc xây dựng hệ thống chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 Điều phụ thuộc vào đặc thù riêng công ty , mục tiêu trớc mắt lâu dài họ như: Tăng thị phần , giảm chi phí , điều quan trọng la tạo hình ảnh công ty nh vị cạnh tranh thị trường iii thực trạng quản lý chất lượng , khả áp dụng iso 9000 doanh nghiệp việt nam hiệu việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến công ty giầy thượng đình Thực trạng quản lý chất lượng doanh nghiệp Việt Nam 1.1 Thành tựu Xuất phát từ yêu cầu quốc tế hoá , hội nhập kinh tÕ n­íc ta víi nỊn kinh tÕ khu vùc vµ giới , với đường lối ưu tiên cho xuất khẩu, doanh nghiệp Việt Nam buộc phải nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ muốn tồn phát triển Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Trong năm qua , công tác quản lý chất lượng ®· cã nh÷ng tiÕn bé tÝch cùc thĨ hiƯn nh­: + Nhiều doanh đà thay đổi nhận thức quản lý chất lượng Thay cho việc xem công tác quản lý chất lượng công tác kiểm tra , tập trung vào số cán nhân viên phòng KCS , công ty đà xác định việc đảm bảo cải tiến chất lượng trách nhiệm thành viên công ty trách nhiệm cao thuộc ban lÃnh đạo Để nâng cao chất lượng phải làm từ đầu quản lý chất lượng lấy phòng ngừa làm + Trong năm gần , hoạt động chất lượng quản lý chất lượng đà trở thành phong trào sôi rộng khắp Chất lượng không mối quan tâm công ty mà trở thành mối quan tâm chung , chương trình hành động quốc gia toàn xà hội + Nhà nước đà quan tâm mức tới phong trào chất lượng quản lý chất lợng doanh nghiệp , khuyến khích hoạt động quản lý chất lượng doanh nghiệp thông qua việc lập trao giải thưởng chất lượng cho tổ chức , doanh nghiệp xứng đáng đạt tiêu chí giải thưởng chất lượng Việt Nam Tổng cục đo lường chất lượng , phối hợp với tổ chức quốc tế tổ chức nhiều thảo luận , hàng trăm lớp tập huấn mô hình quản lý chất lượng đại cho c¸c doanh nghiƯp nh­: TQM , ISO 9000 , ISO 14000 , Q.Base Hơn , Nhà nước khuyến khích tổ chức tư vấn nước mở rộng hoạt động tư vấn áp dụng mô hình quản lý chất lượng vào doanh nghiệp Việt Nam Cách thức QLCL dần vào nhận thức thực tế sản xuất kinh doanh doanh nghiệp vào tiềm thức người tiêu dùng thông qua hoạt động thông tin, tuyên truyền toàn xà hội 1.2 Các tồn * Do ảnh hưởng phương thức sản xuất kế hoạch hoá tập trung quan liêu bao cấp trước đây, hầu hết doanh nghiệp Việt Nam quản lý sản phẩm theo phương pháp kiểm tra chất lượng(KCS) * Việc số doanh nghiệp thực trả lương theo sản phẩm làm ảnh hưởng đến khả cải tiến chất lượng Hơn nữa, doanh nghiệp cha có có phong trào chất lượng Người la động chưa hiểu Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only rõ vấn đề liên quan đến quản lý chất lượng vai trò họ công tác Việc tuyên truyền quảng bá thông tin kiến thức chất lượng chưa đặt Nhóm cải tiến chất lượng , đáo tạo huấn luyện chất lượng cho thành viên doanh nghiệp chưa tiến hành cách hệ thống * Một điều đáng nói mô hình quản lý chất lượng vai trò chủ yếu thuộc người lÃnh đạo doanh nghiệp Nhưng thực tế chưa thu hút quan tâm giới lÃnh đạo vấn đề có lợi trước mắt việc:có hợp đồng, hay có thị trờng tiêu thụ Tình hình áp dụng ISO 9000 doanh nghiệp Việt Nam Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 biết đến Việt Nam từ năm 1989, đà phổ biến rộng Việt Nam Năm 1994, tổng cục tiêu chuẩn đo chất lượng thành lập trung tâm đào tạo chuyên giới thiệu hiêủ biết ISO 9000, phương pháp áp dụng tiêu chuẩn vào doanh nghiệp Việt Nam Hiện Việt Nam có khoảng 300 doanh nghiệp đợc cấp giấy chứng nhận ISO 9000 so với mục tiêu 400 doanh nghiệp vào năm 2000 Trong số doanh nghiệp đà đợc chứng nhận ISO 9000 theo bảng trên, bao gồm nhiều thành phần kinh tế khác như: Doanh nghiệp quốc doanh, Xí nghiệp liên doanh, Công ty t nhân, phân bố khu vực không đồng phần lớn tập trung phía Nam Hơn tiêu chuẩn ISO 9000về hệ thống đảm bảo chấ lượng, chủ yếu doanh nghiệp đăng ký áp dụng đơc chứng nhận tiêu chuẩn ISO 9002, số áp dụng ISO 9001 áp dụng ISO 9003 * Các bước thực để xây dựng hệ thống chất lượng theo tiªu chn ISO 9000 nh­ sau: Bíc 1: Cam kết lÃnh đạo Đây bước quan trọng có tính định thành công việc xây dựng hệ thống Vai trò lÃnh đạo phải xác định sách chất lượng công ty, đồng thời phân bố nguồn lực cần thiếtđể thực chương trình phối hợp hoạt động hệ thống QLCL Bớc 2: Xây dựng nhóm lÃnh đạo chương trình chất lượng nhóm cải tiến chất lượng Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Thành lập ban lÃnh đạo chương trình chất lượng thường từ đến người, chịu trách nhiệm toàn việc lập kế hoạch giám sát thực kế hoạch này, đa dẫn phân bố ngn lùc cÇn thiÕt Bíc 3: NhËn thøc vỊ ISO 9000 doanh nghiệp Các chơng trình nhận thức ISO 9000 phải truyền đạt tới thành viên doanh nghiệp Bớc 4: Đào tạo Đào tạo hoạt động cần thiết đòi hỏi phải tiến hành liên tục thường xuyên Chơng trình đào tạo phải xây dựng cho loại đối tợng khác nhau, lÃnh đạo cấp, cấp trung gian giám sát viên công nhân Đào tạo phải bao quát khái niệm hệ thống chất lượng ISO 9000 Bớc 5: Đánh giá thực trạng công ty Danh nghiệp phải lập lu đồ hoạt động thông tin từ khách hàng đặt đơn mua hàng đến sản phẩm đến tay họ Từ sơ đồ này, xây dựng sơ đồ cho phòng ban phân xưởng Qua doanh nghiệp thiết lập hồ sơ, tài liệu có, xem xét tài liệu sử dụng bổ sung vào tiêu chuẩn ISO 9000 Loại bỏ tài liệu lạc hậu Bớc 6: Kế hoạch thực Sau xác định rõ quy trình hướng dẫn công việc cần phải xây dựng doanh nghiệp tiến hành xây dựng kế hoạch cụ thể để hoàn thành công việc Bớc 7: Xây dựng hệ thống văn theo ISO 9000 Tầng 1: sổ tay chất lượng: quy định sách chất lượng, mục tiêu tổ chức mô tả khái quát hệ thống chất lượng Tầng 2: Các quy định hệ thống mô tả hoạt động phòng ban, phân xưởng, việc kiểm soát chất ưlợng thực Tầng 3: Các tài liệu chất lượng( hướng dẫn công việc biĨu mÉu, biĨu c¸o) Bíc 8: ¸p dơng hƯ thèng chất lượng doanh nghiệp có quy mô nhỏ, hệ thống chất lượng thường áp dụng toµn bé doanh nghƯp Doanh nghiƯp thùc hiƯn theo tõng giai đoạn đánh giá hiệu hÖ thèng theo tõng khu vùc lùa chän Tèt nhÊt nên đánh giá khu vực có nhiều hội Bớc 9: Đánh giá chất lượng nội Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Khi hệ thống thiết lập phải thừơng xuyên kiêm tra đánh giá chất lượng nội Đào tạo số nhân viên để thự đánh giá nội Sau đánh giá chất lượng lần đầu Doanh nghiệp tổ chức hội nghị nhằm đánh giá hệ thống chất lượng áp dụng có phù hợp hay không Hội nghị phải hành động khắc phục phòng ngừa (nếu có) đảm bảo hiệu hành động Bớc 10: Chứng nhận đăng ký Dựa danh sách tổ chức chứng nhận hiƯn cã n­íc vµ ngoµi n­íc Xem xÐt tỉ chức có phép cung cấp dịch vụ chứng nhËn khu vùc mµ doanh nghiƯp kinh doanh hay không giá đê lựa chọn vài tổ chøc thÝch hỵp Sau lùa chän tỉ chøc chøng nhận, công việc tỏ chức chứng nhận đánh giá hệ thống văn tài liệu doanh nghiệp Nếu phù hợp tiến hành đánh giá việc áp dụng hệ thống tài liệu doanh nghiệp có phù hợp hay không Hiệu việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến công ty giầy Thượng Đình * Quá trình hình thành Công ty giầy Thượng Đình doanh nghiệp Nhà nước thành lập từ năm 1957 Hoạt động công ty sản xuất giầy vải, giầy thĨ thao, dÐp quai hËu ®Ĩ phơc vơ xt khÈu tiêu thụ nớc * Mô hình quản lý chất lượng trước áp dụng ISO 9000 Năm 1993, để phấn đấu vơn lên tồn vững Công ty đà áp dụng biện pháp "tự quản lý chất lượng" đến người lao động, gắn với quy chế khen thưởng chất lợng hàng tháng, đồng thời vận động tập thể phát động phong trào phát huy sáng kiến, xây dựng đề tài khoa học có hiệu , để có nhiều sản phẩm mới, bền đẹp, phuc vụ cho người tiêu dùng Mỗi năm công ty đà chi phí cho việc "tự quản lý chất lượng" 500 đến 600 triệu đồng đà đạt số thành tích định, bôc lộ số nhược điểm như: - Chất lượng chưa ổn định - Việc quản lý chưa thành hệ thống - Khách hàng chưa hài lòng * Hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9000 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only Sau công ty áp dụng ISO 9000 thấy có hiệu phù hợp với tình hình thực tiễn công ty, nên năm 1996 công ty đà thường xuyên ổ chức nghiên cứu, học tập áp dụng ISO 9000 Hệ thống hình thành công giầy Thượng Đình tr­íc hÕt bëi sù qut t©m cam kÕt cđa l·nh đạo công ty sách chất lượng, mục tiêu chất lượng cụ thể hoá văn bản, thủ tục, hướng dẫn, biểu mẫu hồ sơ chất lượng Sau gần tháng áp dụng hệ thống chất lượng theo ISO 9002, đánh giá thử , công ty giầy Thượng Đình đà nhận thấy hệ thống quản lý chặt chẽ, có tÝnh khoa häc vµ cã tÝnh thùc tiƠn cao Tõ việc tổ chức, quản lý, điều hành, đến việc tổ chức lại máy, phân công trách nhiệm rõ ràng, cụ thể, đến việc quan hệ với khách hàng, quan hệ với nhà cung cấp thực thi cách bản, khoa học theo ISO 9002, mục tiêu cuối có sản phẩm ổn định, đạt chất lượng cao, người tiêu dùng a chuộng Sau thời gian áp dụng có hiệu quả, 1/3/1999, công ty giầy Thượng Đình doanh nghiệp sản xuất giầy Việt Nam hai tổ chức PSB Quacert cấp chứng công nhận hệ thống quản lý chất lượng đạt tiêu chuẩn ISO 9002 Để có hệ thống quản lý chất lượng đạt ISO 9002, vai trò lÃnh đạo mang tính định thành công LÃnh đạo tâm , kiên trì hiểu biết sâu sắc yêu cầu hệ thống, đôn đốc kiểm tra tất phận công ty Công ty đà tổ chức giáo dục đào tạo ISO 9000 cho nhân viên thấu hiểu hệ thống chất lượng, mục tiêu chất lượng mô tả công việc cá nhân.Công ty tổ chức gần 100 lớp học cho 1600 công nhân cách mời chuyên gia ESCAP Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng giảng dậy Công ty đà trì thường xuyên việc kiểm tra, thực đánh giá chất lượng nội xem xét lÃnh đạo theo luật đà đề Công ty tranh thủ đánh giá khách quan chuyên gia ESCAP, QUACERT, VPC.đóng góp ý kiến xây dựng, sở đề biện pháp khắc phục phòng ngừa có hiệu Sau áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9002, hoạt động công ty Giầy Thượng Đình tiến triển, khoa học đà mang lại suất hiệu công việc cao, tỷ lệ năm sau cao năm trớc từ 15% đến 20% Kim ngạch suất từ 2,5 triệu đô la năm 1997 lên triệu đô la năm Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only 1999.Lợi nhuận hàng năm tăng từ 15% đến 20% Gía trị sản xuất công nghiệp tháng đầu năm 2000 đạt 94,7% kế hoạch, so với kỳ năm 1999 vợt 32,1%.Công ty sản xuất triệu 700 đôi giầy loại, đạt 100,7% kế hoạch Đời sống cán bộ, công nhân thực ổn định gắn bó với nhà máy Công ty mở rộng sản xuất thị trường xuất thêm sang Mêhicô,Chi lê số thị trường khác Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only c kÕt luËn Xây dựng mô hình quản lý chất lượng phù hợp, phát huy tiềm mạnh doanh nghiệp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh nhu cầu , đòi hỏi tất yếu với doanh nghiệp Việt Nam Vì mô hình áp dụng chất lượng hệ thống chất lượng ISO 9000 tạo điều kiện thuận lợi doanh nghiệp Việt Nam tháo gỡ đợc khó khăn việc giả vấn đề chất lượng , đổi cách hoạt động quản lý chất lượng doanh nghiệp , đảm bảo nâng cao chất lượng hàng hoá dịch vụ doanh nghiệp lên cách có hiệu , đáp ứng đợc nhu cầu người tiêu dùng Tuy nhiên việc xây dựng hệ thống ISO 9000 khó khăn Trong doanh nghiệp diễn đấu tranh cũ , tác phong làm ăn tuỳ tiện với tác phong công nghệ , thói quen né tránh trách nhiệm với thói quen dám chịu trách nhiệm , chủ động hỗ trợ công việc Điều đòi hỏi doanh nghiệp phải có phong trào với tham gia thành viên viêc giải vấn đề chất lượng Ngoài doanh nghiệp Việt Nam nhận nhiều thông tin từ ISO 9000 phương pháp quản lý khác Cách xử lý thông tin doanh nghiệp tốt khả trình độ dự định doanh nghiệp vào xây dựng áp dụng thích hợp cho Do trình độ thân hạn chế nên không tránh khỏi thiếu xót nội dung hình thức Em mong góp ý thầy cô quan tâm đến vấn đề Cuối em xin chân thành cảm ơn thầy Vũ Quang Anh đà giúp em hoàn thành tiểu luận Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only tài liệu tham khảo Những kiến thức hệ thống chất lượng Qualiment 1997 TQM & ISO 9000 - GS Nguyễn Quang Toản- Nhà xuất Thống kê áp dụng ISO 9000 doanh nghiệp - Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng 1996 Quản lý chất lượng ISO 9000- Nguyễn Kim Định Nxb KHKT 1997 Giáo trình quản lý kinh doanh thương mại Trường Đại häc Qu¶n lý & Kinh doanh - TS Vị Quang Anh - 2000 Tạp chí tiêu chuẩn đo lường chất lượng - Số 1(6)- 2000 Tạp chí tiêu chuẩn đo lường chất lượng - Số 10(15)- 2000 Tạp tiêu chuẩn đo lường chất lượng - Số +2 (18+19) - 2000 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only môc lôc a lời nói đầu I Khái niệm chất lượng sản phẩm quản lý sản phẩm Khái nệm chất lượng sản phẩm Khái niệm quản lý sản phẩm II Giới thiệu số mô hình chất lượng sản phẩm lợi ích doanh nghiệp ¸p dơng ISO 9000 Giíi thiƯu mét sè mô hình quản lý chất lợng sản phẩm 1.1 Mô hình quản lý chất lợng theo giải thởng chất lợng 1.2 Mô hình quản lý chất lợng toàn diện (TQM) 1.3 Hệ thống thực hành sản xuất tốt (GMP) 1.4 HƯ thèng Q Base 1.5 HƯ thèng kiĨm so¸t an toàn Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 lợi Ých cđa c¸c doanh nghiƯp ¸p dơng ISO 9000 2.1 Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 2.2 Lợi ích thiết lập hệ thống đảm bảo chất lượng đáp ứng ISO 9000 III Thực trạng quản lý chất lợng khả áp dụng ISO 9000 doanh nghiệp Việt Nam hiệu việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến công ty giầy Thợng Đình Tình hình quản lý chất lợng doanh nghiệp Việt Nam Tình hình áp dơng ISO 9000 c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam Hiệu việc áp dụng hệ thỗng quản lý chất lượng tiên tiến công ty giầy Thợng Đình C KÕt luËn  ... thức, cách tiếp cận xây dựng mô hình quản lý chất lượng mới, phù hợp với doanh nghiệp Việt Nam đòi hỏi cấp bách Hầu hết doanh nghiệp thực mô hình quản lý KCS mà thiếu biện pháp đồng để quản lý chất. .. thống chất lượng " ii giới thiệu số mô hình quản lý chất lượng lợi ích doanh nghiệp áp dụng iso 9000 Giới thiệu số mô hình quản lý chất lượng đợc phổ biến giới 1.1 Mô hình quản lý chất lượng theo... tính cấp thiết doanh nghiƯp ViƯt Nam nãi chung vỊ lÜnh vùc nµy, em đà mạnh dạn chọn đề tài "ISO 9000 nghiên cứu đề xuất mô hình quản lý chất lượng phù hợp với doanh nghiệp Việt Nam" Do hạn chế