Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 58 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
58
Dung lượng
20,91 MB
Nội dung
Đề tài: !"#$ $%&' ())!" GV: Đỗ Vĩnh Long )"% Danh sách thành viên #'*#+ ,-."/ "-01 *23 4( I/ /"' III/ 56758 "' IV/ 96:;<" "' II/ 675+"' V/ 675;)) I/ /"' Là loại bao bì được cấu tạo từ nhiều lớp vật liệu khác nhau như$: giấy, nhôm, nhựa, … Mỗi lớp vật liệu có một đặc tính và chức năng khác nhau. Định Nghĩa =>-?&'"@;A I/ /"' <);6:"4&B8&5AC;6:DE";5F53G *= Mục Đích =>-?&'"@;A H"4I"&B&J)<I ;*3;2KID5AI6%ADAL 7!"L;4FLAIMLAC +(N('LA'MO63G* ;P;Q= I/ /"' =>-?&'"@;A 6:RS(@4P'" 3GK !"L(6:!"O T:A+&'AU++ "' ; ;6: 5 3G * V BL A +L(@A:WLX I6:RD!"GL5' YLO I/ /"' Cấu Trúc =Z>I[&'\ Các polymer khác nhau được sử dụng tùy thuộc vào vai trò của chúng như là lớp cấu trúc, lớp liên kết, lớp cản, lớp hàn. I/ /"' Cấu Trúc =Z>I[&'\ 1I[ Đảm bảo các tính chất cơ học cần thiết, tính chất in dễ dàng và thường có cả tính chống ẩm. Thông thường đó là những loại nhựa rẻ tiền. Như: LDPE, HDPE, EVA, LLDPE, PP (đối với những cấu trúc mềm dẻo) HDPS hay PD (đối với cấu trúc cứng). I/ /"' Cấu Trúc =Z>I[&'\ 5G+ Là những lớp keo nhiệt dẻo (ở dạng đùn) được sử dụng để kết hợp các loại vật liệu có bản chất khác nhau. I/ /"' Cấu Trúc =Z>I[&'\ 5D Được sử dụng để có được những yêu cầu đặc biệt về khả năng cản khí và giữ mùi. PET (trong việc ghép màng) Nylon EVOH PVDC Thường là: [...]... Giới thiệu bao bì màng nhiều lớp 1.2/ Cấu trúc và phân loại Phân loại Bao bì ghép nhựa và các vật liệu khác Bao bì ghép nhựa và giấy: Giấy/PE/Nhôm/LDPE dùng cho thực phẩm khô cần màng ngăn hơi nước, khí và ánh sáng Lớp ngoài cùng là PE chống ẩm Lớp mực in (cellopane) dễ in => Lớp giấy: tăng độ cứng cho bao bì I/ Giới thiệu bao bì màng nhiều lớp 1.2/ Cấu trúc và phân loại Phân loại Bao bì giấy và... thiệu bao bì màng nhiều lớp 1.2/ Cấu trúc và phân loại Cấu Trúc Các lớp vật liệu hàn Thường là: LDPE hỗn hợp LLDPE, EVA, inomer,… I/ Giới thiệu bao bì màng nhiều lớp 1.2/ Cấu trúc và phân loại Phân loại Bao bì nhiều lớp nhựa với nhau Gồm các màng nhựa ghép lại với nhau Ví dụ: Các bao bì mì ăn liền, túi ngoài bánh, kẹo, trà, cafe, thường được ghép từ BOPP/PE; PET/PE, I/ Giới thiệu bao bì màng nhiều. .. đóng gói bao bì Tetrapak 5.1 Lịch sử của bao bì Tetrapak : Cách đây hơn 60 năm, Ruben Rausing đã có một phát minh kỳ diệu và được coi là một cuộc cách mạng đối với ngành giấy cũng như ngành thực phẩm Lần đầu tiên trên thế giới đã xuất hiện những hộp giấy carton Tetrapak có thể đựng được sữa, nước uống và thực phẩm V/ Phương pháp đóng gói bao bì Tetrapak 5.2 Giới thiệu về bao bì Tetrapak : Bao bì tetrapak. .. truyền thống + Khối lượng bao bì nhỏ + Chống ẩm, chống thấm khí tốt + Có thể sản xuất hàng loạt trên dây chuyền công nghệ bao bì hiện đại với năng suất lớn, mức độ tiêu chuẩn hóa cao IV/ Ưu nhượt điểm của bao bì màng nhiều lớp Ưu điểm Nhượt điểm + Không có khả năng chịu nhiệt độ cao nên không thể làm bao bì cho các sản phẩm thực phẩm cần thanh trùng ở nhiệt đọ cao + Bao bì màng nhiều lớp phần lớn chỉ áp... PET/PE, I/ Giới thiệu bao bì màng nhiều lớp 1.2/ Cấu trúc và phân loại Phân loại Bao bì nhiều lớp nhựa với nhau Gồm các màng nhựa ghép lại với nhau Ví dụ: Các loại túi bánh snack thường được ghép từ PET/PE, OPP/PE, PET/NPET, PET/CPP, OPP/CPP, I/ Giới thiệu bao bì màng nhiều lớp 1.2/ Cấu trúc và phân loại Phân loại Bao bì ghép nhựa và các vật liệu khác Bao bì ghép nhựa và kim loại: Gồm các màng... không được đùn ra cùng lúc mà các lớp được đùn ra theo trình tự nhất định Nguyên tắc Khi lớp màng thứ nhất được đùn ra, lớp nhựa đầu tiên khô lại hay đã đóng rắn thì lớp nhựa thứ hai được trãi lên lớp nhựa thứ nhất và trình tự cứ như vậy thì màng ghép sẽ được tạo ra II/ Phương pháp chế tạo màng nhiều lớp 2.2/ Phương pháp gián tiếp II/ Phương pháp chế tạo màng nhiều lớp 2.2/ Phương pháp gián tiếp ... lớp vật liệu Sau đó dùng áp lực để ghép các lớp vật liệu với nhau III/ Các phương pháp ghép màng 3.3/ Ghép đùn Hệ thống máy ghép bao bì nhựa đùn, máy ghép khô cho phép thực hiện các cấu trúc từ đơn giản đến phức tạp giữa màng/nhựa, màng/màng, màng/nhôm IV/ Ưu nhượt điểm của bao bì màng nhiều lớp Ưu điểm Nhượt điểm + Phát huy các ưu điểm và khắc phục được về cơ bản các nhược điểm của các loại bao bì. .. cấu trúc tương tự nhau II/ Phương pháp chế tạo màng nhiều lớp 2.1.1/Phương pháp đùn thổi 2.1/ Trực tiếp Nhựa nóng chảy tạo thành một ống thành mỏng Thổi phồng ống Làm nguội màng phim nóng Qua con lăn để làm dẹp lại tạo thành màng đôi II/ Phương pháp chế tạo màng nhiều lớp 2.1/ Trực tiếp 2.1.1/ Phương pháp đùn thổi II/ Phương pháp chế tạo màng nhiều lớp 2.2/ Phương pháp gián tiếp Trên cùng một đường... pháp chế tạo màng nhiều lớp 2.1/ Trực tiếp 2.1.1/Phương pháp đùn cán trực tiếp Polymer Cho vào những đường dẫn khác nhau trên thiết bị đùn cán Nguyên tắc Dẫn vào một đường ống chung Đùn cán trực tiếp ra các màng ghép II/ Phương pháp chế tạo màng nhiều lớp 2.1.1/Phương pháp đùn cán trực tiếp 2.1/ Trực tiếp Ưu điểm Nhượt điểm Tiết kiệm thời gia Hạn chế hiện tượng tách lớp giữa các lớp màng ghép Sự... Phương pháp này mất khá nhiều thời gian so với phương pháp đùn cán trực tiếp II/ Phương pháp chế tạo màng nhiều lớp 2.2/ Phương pháp gián tiếp Yêu cầu quá trình - Trong quá trình đùn cán nguyên liệu plastic phải không được lẫn nước do nước sẽ làm cho cấu trúc hạt trở nên không đồng đều và làm giảm liên kết giữa các hạt plastic khi đùn cán - Đồng thời phải chú ý đến nhiệt trong quá trình đùn cán nếu quá . /"' Là loại bao bì được cấu tạo từ nhiều lớp vật liệu khác nhau như$: giấy, nhôm, nhựa, … Mỗi lớp vật liệu có một đặc tính và chức năng khác nhau. Định Nghĩa => - ?&'"@;A I/. loại =Z>I[&' 8&'5&B5 Bao bì ghép nhựa và giấy: Giấy/PE/Nhôm/LDPE dùng cho thực phẩm khô cần màng ngăn hơi nước, khí và ánh sáng. Lớp ngoài cùng là PE chống ẩm. Lớp mực in (cellopane) dễ in. => Lớp giấy:. Các polymer khác nhau được sử dụng tùy thuộc vào vai trò của chúng như là lớp cấu trúc, lớp liên kết, lớp cản, lớp hàn. I/ /"' Cấu Trúc =Z>I[&' 1I[