MỘT số DỊCH SINH vật

CHÀO MỪNG THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN ĐẾN VỚI BÀI THUYẾT TRÌNH NGÀY HÔM NAY         Ộ Ố Ị Ậ 1. Trình bày được tính chất chung, thành phần hóa học của nước bọt, dịch vị, dịch ruột. 2. Trình bày được tính chất chung, thành phần hóa học của dịch não tũy. 3. Trình bày được tính chất chung, thành phần hóa học của sữa. 4. trình bày được hiện tượng tràn dịch và phân biệt được dịch thấm, dịch tiết.  Mục êu MỘT SỐ DỊCH SINH VẬT DỊCH VỊ DỊCH VỊ DỊCH RUỘT DỊCH RUỘT NƯỚC BỌT NƯỚC BỌT TRÀN DỊCH TRÀN DỊCH DỊCH NÃO TỦY DỊCH NÃO TỦY SỮA SỮA I II V VI IV III   Tuyến mang tai Tuyến dưới hàm Tuyến dưới hàm Tuyến dưới lưỡi Tuyến dưới lưỡi NƯỚC BỌT I. NƯỚC BỌT I. NƯỚC BỌT   ! TUYẾN NƯỚC BỌT TUYẾN NƯỚC BỌT I. NƯỚC BỌT I. NƯỚC BỌT • "#$%&'()*+,#"-(./01%2%(1% 3/%/+ • ,456%047+,%"+894:+,+4;(<=% %0>+,,659"?@A92% • B6(C%D#1%@E+4;(8+4;(<=%F +,G+,HI%  I. NƯỚC BỌT I. NƯỚC BỌT JJE4;( JJE4;( 1%K-(C 1%K-(C -L6M*(C -L6M*(C N+OP#/#69/Q89>OP#8#/9%/Q N+OP#/#69/Q89>OP#8#/9%/Q I. NƯỚC BỌT I. NƯỚC BỌT RSTUV @ MỘT SỐ DỊCH SINH VẬT DỊCH VỊ DỊCH VỊ DỊCH RUỘT DỊCH RUỘT NƯỚC BỌT NƯỚC BỌT TRÀN DỊCH TRÀN DỊCH DỊCH NÃO TỦY DỊCH NÃO TỦY SỮA SỮA I II V VI IV III J II. DỊCH VỊ II. DỊCH VỊ  '(M'9"W+:X(1%HI%(Y/(Z(%I<">%-PI+<"6HI%(Y/&[ &"P  4:+,&'(M'%0>+,,659"A96%  B*+,#"-   ? [...]... 7.3 – 7.4 31 V DỊCH NÃO TỦY V DỊCH NÃO TỦY 2 THÀNH PHẦN HÓA HỌC Chứa ít protein (0,15 – 0,3 g/l) Không có fibrinogen không đông Nồng độ glucose dịch não tủy là 50-75mg% Ure dịch não tủy : 20 – 40mg% 32 MỘT SỐ DỊCH SINH VẬT I NƯỚC BỌT NƯỚC BỌT II DỊCH VỊVỊ DỊCH III DỊCH RUỘT DỊCH RUỘT IV SỮA SỮA V DỊCH NÃO TỦY DỊCH NÃO TỦY VI TRÀN DỊCH TRÀN DỊCH 33 VI.TRÀN DỊCH VI.TRÀN DỊCH ng Là một hiện tượng... RUỘT III DỊCH RUỘT 1 TÍNH CHẤT CHUNG:  Do các tế bào ở niêm mạc ruột non tiết ra  Khoảng 1 - 3lit/24 giờ 19 III DỊCH RUỘT III DỊCH RUỘT 2 THÀNH PHẦN HÓA HỌC ++ Na Na Cl Cl HCO3 HCO3 Một số enzym : enterokinase, maltase, lactase,… Một số enzym : enterokinase, maltase, lactase,… 20 MỘT SỐ DỊCH SINH VẬT I NƯỚC BỌT NƯỚC BỌT II DỊCH VỊVỊ DỊCH III DỊCH RUỘT DỊCH RUỘT IV SỮA SỮA V DỊCH NÃO TỦY DỊCH NÃO... phần 29 MỘT SỐ DỊCH SINH VẬT I NƯỚC BỌT NƯỚC BỌT II DỊCH VỊVỊ DỊCH III DỊCH RUỘT DỊCH RUỘT IV SỮA SỮA V DỊCH NÃO TỦY DỊCH NÃO TỦY VI TRÀN DỊCH TRÀN DỊCH 30 V DỊCH NÃO TỦY V DỊCH NÃO TỦY 1 TÍNH CHẤT CHUNG • Là lớp nước trong các khoang dưới màng nhện bao bọc chung quanh não thất, ở trong ống nội tủy • Bảo vệ cho não tủy đối với các biến đổi về áp lực và các chấn động • Bình thường là một dung dịch trong... 16 II DỊCH VỊ II DỊCH VỊ Mucin  Mucin – mucoprotein được các tế bào nhầy vùng tâm vị và môn vị tiết ra  Thành phần chủ yếu là các glucoprotein, có tác dụng: - Bảo vệ niêm mạc dạ dày - Bảo vệ các vitamin tan trong nước: v , vitaminB1 B12,C 17 MỘT SỐ DỊCH SINH VẬT I NƯỚC BỌT NƯỚC BỌT II DỊCH VỊVỊ DỊCH III DỊCH RUỘT DỊCH RUỘT IV SỮA SỮA V DỊCH NÃO TỦY DỊCH NÃO TỦY VI TRÀN DỊCH TRÀN DỊCH 18 III DỊCH RUỘT... vào khoang Trong một số bệnh thường găp là tràn dịch màng tim, màng phổi, màng bụng Theo thành phần chia làm 2 loại : - dịch thấm - dịch tiết 34 VI.TRÀN DỊCH VI.TRÀN DỊCH ng 1 DỊCH THẤM  Là dịch gian bào thấm vào trong khoang  Lượng protein thấp ( < 25g/lit )  Không có fibrinogen  Phản ứng Rivalta âm tính Gặp trong viêm thận, xơ gan,… 35 VI.TRÀN DỊCH VI.TRÀN DỊCH ng 2 DỊCH TIẾT  Là dịch các tế bào...II DỊCH VỊ II DỊCH VỊ 11 II DỊCH VỊ II DỊCH VỊ 2 THÀNH PHẦN HÓA HỌC 97 – – 98% là nước 97 98% là nước Muxin Muxin Enzym tiêu hóa Enzym tiêu hóa Các muối vô cơ Các muối vô cơ 12 II DỊCH VỊ II DỊCH VỊ HAI CHẤT HOẠT ĐỘNG CHÍNH HAI CHẤT HOẠT ĐỘNG CHÍNH Acid clohidric Acid clohidric 1 2 Pepsin Pepsin 13 II DỊCH VỊ II DỊCH VỊ HCI trong dịch vị Do tế bào viền tiết ra Quyết định pH của dịch vị HCI... yếu là muxin Vì có HCl tự do nên pH dịch vị rất acid (1.5 – 2.5) 14 II DỊCH VỊ II DỊCH VỊ Pepsin  Tế bào chính của tuyến dạ dày tiết ra một enzym thủy phân protein dưới dạng tiền chất là pepsinogen không hoạt động   Nhờ HCL, pepsinogen được biến thành dạng hoạt động pepsin Enzym pepsin có tác dụng cắt chuổi polypeptid thành những peptid ngắn 15 II DỊCH VỊ II DỊCH VỊ RENNIN Là enzym đông vón sữa... glucose của máu  Nồng độ lactose khoảng 7g/ 100ml  Trong sữa còn có một số các oligosaccarid 27 IV SỮA IV SỮA Các chất khoáng  Các chất khoáng của sữa có ý nghĩa rất lớn đối với sự phát triển của trẻ  Sữa chứa nhiều canci, phospho, kali Các chất khoáng này trong sữa dể tiêu hóa và hấp thu 28 IV SỮA IV SỮA Sữa non  Được tiết ra ít giờ sau sinh  Khác sữa ổn định về nồng độ và thành phần protein  Nồng... maltase, lactase,… Một số enzym : enterokinase, maltase, lactase,… 20 MỘT SỐ DỊCH SINH VẬT I NƯỚC BỌT NƯỚC BỌT II DỊCH VỊVỊ DỊCH III DỊCH RUỘT DỊCH RUỘT IV SỮA SỮA V DỊCH NÃO TỦY DỊCH NÃO TỦY VI TRÀN DỊCH TRÀN DỊCH 21 Click to edit Master text styles Second level Third level Fourth level Fifth level IV SỮA IV SỮA d  Là chất dinh dưỡng hoàn hảo nhất Có giá trị dinh dưỡng cao Là thức ăn chính của trẻ... trẻ đang bú Ngay sau đẻ vài giờ sữa non sẽ được tiết ra  Chứa nhiều protein, caroten hơn sữa thường 22 IV SỮA IV SỮA 23 IV SỮA IV SỮA 1 TÍNH CHẤT CHUNG  Có màu trắng đục và có mùi vị đặc biệt  Là một nhũ dịch chứa nhiều hạt mỡ  Thay đổi tùy theo chế độ ăn  Có nhiều chất hòa tan  Tỉ trọng : 1.026 – 1.028  pH = 6.56 – 6.59  Nước chiếm 87.5% 24 IV SỮA IV SỮA 2 THÀNH PHẦN HÓA HỌC Protein  Trong sữa . tràn dịch và phân biệt được dịch thấm, dịch tiết.  Mục êu MỘT SỐ DỊCH SINH VẬT DỊCH VỊ DỊCH VỊ DỊCH RUỘT DỊCH RUỘT NƯỚC BỌT NƯỚC BỌT TRÀN DỊCH TRÀN DỊCH DỊCH NÃO TỦY DỊCH NÃO TỦY SỮA SỮA I II V VI IV III   Tuyến. BỌT RSTUV @ MỘT SỐ DỊCH SINH VẬT DỊCH VỊ DỊCH VỊ DỊCH RUỘT DỊCH RUỘT NƯỚC BỌT NƯỚC BỌT TRÀN DỊCH TRÀN DỊCH DỊCH NÃO TỦY DỊCH NÃO TỦY SỮA SỮA I II V VI IV III J II. DỊCH VỊ II. DỊCH VỊ  '(M'9"W+:X(1%HI%(Y/(Z(%I<">%-PI+<"6HI%(Y/&[ &"P  4:+,&'(M'%0>+,,659"A96%  B*+,#"- . M6%/#6+  8   8 -(6+  MỘT SỐ DỊCH SINH VẬT DỊCH VỊ DỊCH VỊ DỊCH RUỘT DỊCH RUỘT NƯỚC BỌT NƯỚC BỌT TRÀN DỊCH TRÀN DỊCH DỊCH NÃO TỦY DỊCH NÃO TỦY SỮA SỮA I II V VI IV III @ III. DỊCH RUỘT III. DỊCH RUỘT