Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo hệ thống trao đổi nhiệt cho quá trình sấy đối lưu
Trang 2Lý do chọn đề tài
- Thiết bị sấy đối lưu được áp dụng rộng rãi vì có các ưu
điểm sau:
+ Hiệu suất sấy cao, đầu tư cơ bản thấp
+ Sấy được nhiều vật liệu khác nhau
- Đặc biệt: Trên phòng thí nghiệm đang cần thiết bị sấy đối lưu để phục vụ các em học sinh, sinh viên nghiên cứu, học tập để khảo sát nhiệt độ sấy hoặc để sấy các loại vật liệu trong ngành Công nghệ Thực phẩm và Hóa học
Trang 3Vì vậy em chọn đề tài: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo hệ thống trao đổi nhiệt cho quá trình sấy đối lưu làm
đồ án tốt nghiệp !
Trang 4Kết cấu đồ án tốt nghiệp
Trang 51 Vật liệu ẩm cần sấy
- Đặc trưng:
+ Độ ẩm tuyệt đối+ Độ ẩm toàn phần+ Độ chứa ẩm
+ Nồng độ ẩm+ Độ ẩm cân bằng
Chương 1 Tổng quan quá trình sấy
Trang 62 Tác nhân sấy:
+ Không khí ẩm+ Khói nóng
Trang 7- Động học quá trình sấy:
Hình 1: Đường cong sấy
Trang 8Chương 2 Thiết bị sấy
1 Các loại thiết bị sấy
- Thiết bị sấy buồng, hầm
- Thiết bị sấy kiểu tháp và thùng quay
- Thiết bị sấy khí động, sấy phun, sấy tầng sôi
- Ngoài ra còn có thiết bị khác
Trang 9Thiết bị sấy thùng quay
Đệm chắn
Trang 10Thiết bị sấy phun
Trang 11Sấy tầng sôi
Trang 12Cơ sở thiết kế thiết bị sấy
- Chọn kiểu thiết bị sấy
- Chọn tác nhân và chất tải nhiệt
- Xác định kích thước cơ bản thiết bị sấy
Trang 13Chương 3 Thực nghiệm thiết kế thiết bị
sấy và thực hiện quá trình sấy
Hình 3: Sơ đồ nguyên lý thiết bị sấy đối lưu
Trang 14Ưu điểm :
- Sấy được nhiều loại vật liệu
- Điều khiển được nhiệt độ sấy
- Hình dạng vật liệu không thay đổi
- Cường độ sấy cao
- Hiệu suất sấy cao
Trang 15Nhược điểm:
- Tiêu tốn điện năng
- Không sấy được các loại vật liệu có độ nhạy cảm cao với nhiệt độ
- Thời gian sấy kéo dài
Trang 16Cấu tạo tủ sấy
Hình 4: Cấu tạo tủ sấy
Trang 18Thông số vận hành mô hình
- Khoảng nhiệt độ sấy: 30 - 200 oC
- Thời gian sấy tối đa của thiết bị: 8h
- Sấy được nhiều loại vật liệu
- Tốc độ gió thổi: < 5m/s
- Có thể điều chỉnh tốc độ gió thổi
Trang 19Tính toán kích thước thiết bị, tổn thất
nhiệt
- Kích thước thiết bị:
+ Kích thước thiết bị: 700x600x500 mm
+ Kích thước khay sấy: 700x550 mm
+ Khối lượng vật liệu sấy/mẻ: 27 kg
Trang 21Thực hiện quá trình sấy
1 Mẫu thí nghiệm
- Đặc trưng mẫu: đất sét chịu lửa
- Phương pháp lấy mẫu: theo kiểu ziczac
≥ 48 % ≤ 3,0 % ≤ 30 % ≤ 5%
Bảng 3: Thành phần hóa học của đất sét chịu lửa
Trang 23- Thay đổi nhiệt độ sấy, cố định thờ gian sấy 1h
Trang 25Sơ đồ biểu diễn độ chứa ẩm của vật liệu theo thời gian sấy
Trang 26Mặt ngoài tủ sấy đối lưu
Trang 27Mặt trong tủ sấy đối lưu
Trang 28Kết luận
- Hiểu được các quá trình sấy, thiết bị sấy đặc biệt là quá trình sấy đối lưu
- Đã thiết kế và chế tạo thành công mô hình
tủ sấy đối lưu kích thước 700x600x500mm,
vận hành ở khoảng nhiệt độ từ 30oC đến
200oC, tốc độ gió 1m/s
Trang 29-Xây dựng được đường cong sấy u = f(τ) cho τ) cho ) cho quá trình sấy đất sét chịu lửa
Trang 30EM XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN !
Sự lắng nghe của quý Thầy Cô và các ban !