luận văn về cung cầu thị trường cà phê thế giới
1 Cung cầuthị trường cà phê thế giới 3 - 2007 2 0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 Jul Aug Sep Oct Nov Dec Jan Feb Mar Apr May Jun '000 bags 2004/05 2005/06 2006/07 XuấtkhẩucàphêBraxin 3 Mn 60k g Bags 2004/05 2005/06 2006/07F 2007/08F MG 23.23 16.90 24.00 15.10 Cerrado 5.49 3.00 4.50 2.80 South/West 11.96 7.60 13.00 7.30 Zona da Mata 5.78 6.30 6.50 5.00 ES 7.70 9.00 10.00 9.70 ES-Arabica 2.20 2.00 2.50 1.80 ES-Robusta 5.50 7.00 7.50 7.60 Sao Paulo 4.50 2.90 5.00 3.00 Parana 2.30 1.60 2.40 1.95 Khác 5.60 5.60 6.10 5.30 Other-Arabica 2.10 2.10 2.80 2.25 Other-Robusta 3.50 3.50 3.30 3.05 TỔNG 43.33 36.00 47.50 34.75 Arabica 34.33 25.50 36.70 24.10 Robusta 9.00 10.50 10.80 10.65 D ựđoán sảnlượng cà phê Braxin 4 0 100 200 300 400 500 600 700 Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec mm 2005 2006 2007 9 year avg. L ượng mưa ở Braxin -SDM 5 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1,000 Oct Nov Dec Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep '000 tonnes 2004/05 2005/06 2006/07 Xu ấtkhẩu cà phê ViệtNam 6 0 1 2 3 4 5 6 7 Jan-04 Apr-04 Jul-04 Oct-04 Jan-05 Apr-05 Jul-05 Oct-05 Jan-06 Apr-06 Jul-06 Oct-06 Jan-07 Millions of Bags T ồn kho cà phê ở TP HCM 7 Dak Lak and Dak Nong 0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 Jan Feb Mar April May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec mm/Month 2004 2005 2006 2007 L ượng mưa ở ViệtNam 8 Lampung Exports 0 50 100 150 200 250 300 350 May Jun July Aug Sep Oct Nov Dec Jan Feb Mar Apr '000 tonnes 2004/05 2005/06 2006/07 Xu ấtkhẩu cà phê Indonesia 9 0 2,000 4,000 6,000 8,000 10,000 12,000 14,000 Oct Nov Dec Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep '000 60kg bags 2004/05 2005/06 2006/07 S ảnlượng cà phê Colombia 10 0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500 Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec Jan Feb Mar '000 60kg bags 2004/05 2005/06 2006/07 Xu ấtkhẩu cà phê Peru [...]... 86,954 27,334 114,288 87,371 27,563 114,934 87,472 29,372 116,844 88,083 30,766 118,849 88,791 31,899 120,690 15 Xu hướng tiêu thụ cà phê thế giới 130.0 125.0 120.0 Mn Bags 115.0 110.0 105.0 100.0 95.0 90.0 85.0 1995/96 1997/98 1999/00 2001/02 2003/04 2005/06 16 Cung & cầu cà phê Mn 60k g Bags 2004/05 2005/06 2006/07F 2007/08F Brazil Vietnam Colombia Indonesia India Mexico Ethiopia Guatemala Peru Honduras... 1.6 Khác 13.4 15.1 14.7 14.7 Tổng 120.6 111.8 128.6 113.8 Tiêu thụ 116.8 118.9 120.7 121.5 +3.8 -7.0 +8.0 -7.7 Thay đổi dự trữ 17 Cung & cầu cà phê 130 125 120 Mn Bags 115 110 105 100 95 90 Consumption Production 85 95/96 97/98 99/00 01/02 03/04 05/06 '07/08 18 Cung & cầu cà phê Mn 60k g Bags 2004/05 2005/06 2006/07F Brazil Vietnam Colombia Indonesia India Mexico Ethiopia Guatemala Peru Honduras Uganda... 4.0 3.7 3.3 3.1 2.5 1.9 1.6 Khác 13.5 15.0 14.8 Tổng 116.4 117.7 121.8 Tiêu thụ 116.8 118.8 120.7 -0.4 -1.2 +1.1 Thay đổi dự trữ 19 Cung & cầu cà phê 130 125 120 Mn Bags 115 110 105 100 95 90 Consumption Production 85 95/96 97/98 99/00 01/02 03/04 05/06 20 Cung & cầu cà phê 2004/05 2005/06 2006/07F 2007/08F Tổng Sản xuất Tiêu thụ Chênh lệch Arabica (% tiêu thụ) Sản xuất Tiêu thụ Chênh lệch Robusta (%... 60.5% 67.5 73.5 +4.9 -3.8 +8.4 -6.0 38.0% 43.3 44.4 38.5% 42.5 45.8 39.5% 47.2 47.7 39.5% 46.3 48.0 -1.1 -3.2 -0.5 -1.7 Triệu bao 21 Cung & cầu cà phê Arabica Robusta 10.0 8.0 6.0 Mn Bags 4.0 2.0 0.0 2004/05 2005/06 2006/07F 2007/08F -2.0 -4.0 -6.0 -8.0 22 Cung & cầu cà phê 2004/05 2005/06 2006/07F Tổng Sản xuất Tiêu thụ Chênh lệch Arabica (% tiêu thụ) Sản xuất Tiêu thụ Chênh lệch Robusta (% tiêu thụ)... lượng cà phê thế giới Mn 60k g Bags 2004/05 2005/06 2006/07F Brazil Vietnam Colombia Indonesia India Mexico Ethiopia Guatemala Peru Honduras Uganda Côte d’Ivoire Costa Rica 39.7 16.7 11.5 7.8 4.2 3.4 3.9 3.7 3.1 2.6 2.5 1.8 2.0 41.8 13.7 11.6 7.3 4.7 4.1 4.2 3.5 3.4 3.1 2.0 1.8 1.4 41.1 18.5 11.5 6.9 4.7 4.2 4.0 3.7 3.3 3.1 2.5 1.9 1.6 Khác 13.5 15.0 14.8 Tổng 116.4 117.7 121.8 12 Sản lượng cà phê theo... 13.5 18.2 9.8 10.7 10.7 7.2 6.5 6.2 2.5 3.1 3.3 1.9 1.5 1.9 1.8 1.8 1.9 4.0 5.2 5.0 43.8 42.2 47.4 Mn 60k g bags 13 % sản lượng cà phê robusta trong tổng sản lượng 44% 42% % Robusta 40% 38% 36% 34% 32% 30% 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07F 14 Tiêu thụ cà phê thế giới 000's 60kg Bags W EUROPE C & E EUROPE N AMERICA ASIA/OCEANIA AFRICA L AMERICA Nước NK Nhập gốc Tiêu thụ 2002/03 2003/04 2004/05...Sản lượng cà phê thế giới Mn 60k g Bags 2004/05 2005/06 2006/07F 2007/08F Brazil Vietnam Colombia Indonesia India Mexico Ethiopia Guatemala Peru Honduras Uganda Côte d’Ivoire Costa Rica 43.3 16.7 11.5 8.1 4.2 3.4 3.9... lệch 116.4 116.8 117.7 118.8 121.8 120.7 -0.4 -1.2 +1.1 62.0% 72.7 72.4 61.5% 75.5 73.1 60.5% 74.4 73.0 +0.2 +2.4 +1.4 38.0% 43.8 44.4 38.5% 42.2 45.8 39.5% 47.4 47.7 -0.6 -3.6 -0.3 Triệu bao 23 Cung & cầu cà phê Arabica Robusta 3.0 2.0 Mn Bags 1.0 0.0 2004/05 2005/06 2006/07F -1.0 -2.0 -3.0 -4.0 24 Dự trữ ở các cảng châu Âu 18,000 16,000 14,000 000 of Bags 12,000 10,000 8,000 6,000 4,000 2,000 0 1998... 1,000 0 1999 2000 2001 2005 2006 2007 30 Giá thị trường terminal 2nd Position (Closing Prices) 300 NY LDN 250 c/lb 200 150 100 50 0 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 31 Giao dịch arbitrage New York/London 2nd Position (Closing Prices) 180 160 140 120 c/lb 100 80 60 40 20 0 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 32 Hợp đồng chuyển đổi trên thị trường London 1-3 switch (Closing Prices)... 2003 2004 2005 2006 2007 25 Dự trữ tại các cảng châu Âu theo loại 12,000 Robusta Arabica 10,000 000 of Bags 8,000 6,000 4,000 2,000 0 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 26 Dự trữ của Hiệp hội cà phê tươi (GCA) 7.000 6.000 000 of Bags 5.000 4.000 3.000 2.000 1.000 0 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 27 Dự trữ tại các nước tiêu thụ 30,000 25,000 000 of Bags 20,000 15,000 10,000 . 1 Cung cầuthị trường cà phê thế giới 3 - 2007 2 0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000. Cung & c ầuc phê 20 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130 95/96 97/98 99/00 01/02 03/04 05/06 Mn Bags Consumption Production Cung & c ầucàphê