Tên hồ sơ dạy học TRỒNG cây BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH

PHIẾU THÔNG TIN VỀ GIÁO VIÊN DỰ THI Sở giáo dục và đào tạo thành phố Hà nội Phòng giáo dục và đào tạo huyện Thanh trì Trường THCS Thị trấn Văn Điển Địa chỉ: Khu đô thị mới Tứ Hiệp - Thanh trì – Hà Nội. Điện thoại: 043.6815383 Email: c2ttvandien_tt@hanoiedu.com.vn Thông tin về giáo viên Họ tên: PHẠM THỊ HƯƠNG Ngày sinh: 08/07/1986. Môn Sinh - Hóa Điện thoại: 0979. 658. 974 Email: Phamhuong8786@gmail.com CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 1 PHIẾU MÔ TẢ HỒ SƠ DẠY HỌC 1. Tên hồ sơ dạy học: TRỒNG CÂY BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH (TRỒNG CÂY KHÔNG CẦN ĐẤT) Trích Bài 2 tiết 2 Sách Công nghệ lớp 7. (Hình 2b SGK Công nghệ 7- trang 7) 2. Mục tiêu dạy học:  Về kiến thức:  Dựa vào kiến thức môn Sinh học 6 về chức năng của rễ, thân, lá và các quá trình sống của cây như : hút nước và muối khoáng của cây,…, HS hiểu được cơ sở khoa học của pp thủy canh  Môn Công nghệ: Từ vai trò của đất trồng , đưa ra được các bước cơ bản để trồng cây bằng phương pháp thủy canh (cách đơn giản)  Môn Lịch Sử: Hiểu được lịch sử phát triển, cơ sở khoa học, ưu điểm, những thành tựu của phương pháp trồng cây không cần đất đem lại.  Môn Hóa học: Biết được thành phần dinh dưỡng trong dung dịch thủy canh.  Môn Vật lí: Trên cơ sở hiểu rõ tính chất các vật liệu, HS liệt kê được các vật liệu cần thiết để trồng được cây bằng pp thủy canh. như trấu, xơ dừa, đất nung, …  Môn Toán học: Nắm được cách tính toán mật độ cây, tính được lượng dung dịch cần thiết cho một thùng cây.  Về kĩ năng:  Môn Công nghệ: Biết tự thiết kế được 1 chậu trồng cây theo phương pháp thủy canh theo đúng chuẩn.  Trồng được cây theo phương pháp thủy canh  Môn Tin học : Tra cứu, thu thập thông tin qua Internet .  Thuyết trình trước đám đông.  Vận dụng các kiến thức giải quyết tình huống thực tế.  Môn Toán học : Đong, pha chính xác dung dịch trồng cây.  Quan sát, theo dõi sự phát triển của cây.  Thái độ :  Học sinh yêu thích môn học, say mê tìm tòi nghiên cứu khoa học.  Mạnh dạn vận dụng kiến thức Sinh học vào cuộc sống sản xuất.  Từ những thành phần chất dinh dưỡng cho cây, HS tò mò và hào hứng chờ học môn Hóa học lớp 8.  Giáo dục ý thức yêu thiên nhiên, yêu quê hương đất nước.  Có ý thức về tình yêu Biển đảo đất nước. CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 2  Có tinh thần hợp tác, có trách nhiệm trong công việc chung và bảo vệ môi trường.  Nghiêm túc trong học tập và nghiên cứu khoa học. 3. Đối tượng dạy học : HS lớp 7A1. Số lượng 36 em. HS lớp 7 đã hiểu rõ về cấu tạo và chức năng của các cơ quan trong cơ thể thực vật ở chương trình Sinh học 6 4. Ý nghĩa của bài học  Với thực tiễn dạy học : HS có cơ hội tham gia giải quyết 1 vấn đề đã đặt ra bằng những hoạt động trải nghiệm. Qua đó, HS có thêm tự tin, hứng thú vào việc học tập và biết vận dụng kiến thức vào thực tế.  Thực tế đời sống xã hội : Nhu cầu có rau sạch là nhu cầu cấp thiết của mọi gia đình trước tình trạng rau bẩn (rau nhiễm thuốc trừ sâu, rau bị phun chất kích thích) như hiện nay. Trồng cây không cần đất là hướng đi mới cho các gia đình giải quyết nhu cầu rau sạch, đặc biệt là các gia đình ở thành phố. Việc trồng cây sau giờ học ở nhà cũng là một thú vui lành mạnh giúp các em giải trí sau các giờ học căng thẳng. Như vậy qua bài học này, học sinh đã đưa các kiến thức từ sách vở đến gần hơn với thực tế. Học sinh đã được tìm hiểu từ lí thuyết đến thực hành. Học sinh được hướng dẫn để làm sao để có thể giải quyết được các vấn đề gặp trong cuộc sống. Việc tích hợp kiến thức liên môn càng giúp học sinh hiểu rõ hơn mối liên hệ giữa các môn học trong nhà trường từ đó học sinh càng có ý thức học đều các môn. Như vậy khi tích hợp kiến thức liên môn trong bài học đã giúp cho các em HS tránh tình trạng học lệch, đồng thời đem lại niềm vui cho các em khi đến trường. 5. Thiết bị dạy học :  Giáo viên : Hình 2- trồng cây trong môi trường nước, máy tính, máy chiếu projector, máy chiếu đa vật thể, 1 bộ trồng thủy canh, hạt giống, cây giống nhỏ, bình xịt, dung dịch dinh dưỡng thủy canh.  Học sinh :  HS tìm hiểu, thu thập các thông tin về thủy canh từ Internet  Bộ trồng cây thủy canh : thùng xốp bọc nilong đen, nắp thùng đã khoan lỗ, cốc nhựa đục lỗ, giá thể, cây giống. CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 3 6. Hoạt động dạy học và tiến trình dạy học : Thời lượng : 2 tiết (ngoài giờ chính khóa) Hoạt động 1 : Tìm hiểu phương pháp thủy canh Mục tiêu :  Bằng kiến thức môn Sinh học 6, học sinh nhớ lại vai trò của từng cơ quan rễ, thân, lá. Từ đó, nhắc lại được các vai trò chính của rễ cây.  Qua kiến thức môn Công nghệ 7, HS nêu được vai trò của đất trồng.  Bằng hiểu biết bản thân, HS đề xuất được cách trồng không cần đất.  Dựa vào kiến thức Lịch Sử, HS biết được pp thủy canh bắt nguồn từ đâu, từ bao giờ.  Dựa vào kiến thức Vật lí, HS trao đổi nhóm đưa ra các vật liệu để có thể trồng thủy canh đơn giản tại nhà. Phương pháp dạy học : Trực quan, Vấn đáp tìm tòi nghiên cứu, động não. Hoạt động 2 : Tìm hiểu ý nghĩa của pp thủy canh Mục tiêu  Từ những biện pháp cải tạo, sử dụng đất ở môn Công nghệ 7, HS tự nêu được ý nghĩa của phương pháp thủy canh.  Từ cơ sở cách trồng thủy canh, HS nêu được những nơi có thể áp dụng được phương pháp này.  Qua lợi ích của pp thủy canh, giáo dục ý thức bảo vệ môi trường cho HS, giáo dục tình yêu quê hương đất nước, và Biển đảo Việt nam. Phương pháp dạy học : Vấn đáp CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 4 Hoạt động 3 : Tìm hiểu các bước trồng cây theo pp thủy canh. Mục tiêu  HS tính toán được mật độ gieo trồng cây, tỉ lệ pha dung dịch dinh dưỡng.  Dựa vào kiến thức Sinh học 6, HS xác định được các loại cây phù hợp với pp thủy canh.  Dựa vào kiến thức môn Công nghệ, HS tính toán được thời gian bổ sung dinh dưỡng cho cây  HS hiểu rõ hơn về thành phần hóa học của dung dịch dinh dưỡng thủy canh, vai trò của các chất khoáng. Phương pháp dạy học : Vấn đáp tìm tòi, thực hành Hoạt động 4 : Thực hành Hoạt động 5 : Kiểm tra đánh giá 7. Kiểm tra đánh giá kết qủa học tập a. Cách thức kiểm tra đánh giá kết quả học tập của học sinh GV đánh giá kết quả học tập qua: - Phỏng vấn trực tiếp học sinh. - Tài liệu thu thập được của học sinh - Sản phẩm HS thực hành. - Qua phiếu thu hoạch của HS b. Tiêu chí đánh giá - HS không vận dụng được kiến thức môn Công nghệ: dưới 5 - HS vận dụng được kiến thức môn Công nghệ: 5, 6. - HS vận dụng được kiến thức môn Công nghệ + 1 môn học khác: 7 – 8. - HS vận dụng được kiến thức môn Công nghệ + 2 – 3 môn khác: 9 – 10 điểm. 8. Các sản phẩm của học sinh - HS nêu được các vật liệu cần dùng để trồng cây bằng pp thủy canh. - HS biết tính toán và pha dung dịch dinh dưỡng theo đúng tỉ lệ. - HS trồng được cây theo pp thủy canh với đầy đủ các bước tại lớp. CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 5 *Kết quả kiểm tra đánh giá khi dạy sử dụng kiến thức liên môn • Kết quả phỏng vấn trực tiếp Câu hỏi phỏng vẫn: Em có thích trồng cây bằng phương pháp thủy canh không? Rất thích Thích Bình thường Không thích 10/36 15/36 11/36 0 • Tài liệu thu thập của HS Dựa vào sự chuẩn bị các tài tiệu đã tìm hiểu ở nhà Chuẩn bị 1 nội dung Chuẩn bị từ 2 nội dung trở lên Không chuẩn bị 10/36 26/36 0 • Sản phẩm HS thực hành 100% HS biết trồng cây vào rọ. • Kết quả phiếu thu hoạch của học sinh Bảng kết quả dựa vào tiêu chí thang điểm đánh giá. Giỏi (8 -10) Khá (6.5 – 7.5) TB (5 – 6.5) Yếu (<5) 28/36 7/36 1/36 0/36 CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 6 KẾT LUẬN Trước khi nói lời kết tôi xin trích một vài đoạn cảm nghĩ của học sinh như sau: “Quả là học không tốn công. Sau khi học và thực hành trồng cây bằng pp thủy canh, em đã rút ra cho mình những trải nghiệm thực sự lí thú” (Em Vân Anh – 7 A1) “Em thích nhất là trồng được cây trên cả những bức tường. Giờ đây không còn những bức tường trống trơn nữa mà thay vào đó là các vườn rau xanh biếc” (Huyền Linh 7A1) “Ôi , trồng thủy canh hay thật đấy! Một điều em chưa bao giờ nghĩ ra” (Minh Ánh) Còn vô số những đoạn cảm nghĩ của HS mà tôi vô cùng xúc động. Sau khi đọc xong tôi thực sự thấy công việc dạy học của tôi càng có ý nghĩa, và trong tôi đang trào dâng một niềm vui thật khó tả. Khi tích hợp dạy học kiến thức liên môn để giảng dạy cho học sinh, nhìn học sinh hào hứng thực hiện, hào hứng tìm hiểu, tôi thấy giờ đây “ với các em , mỗi ngày đến trường đúng là một ngày vui thực sự”. Trên đây là phần mô tả dạy học theo chủ đề tích hợp liên môn của tôi, với sự trau dồi kiến thức và học hỏi đồng nghiệp, tôi đã cố gắng hoàn thành hồ sơ dạy học trên. Tuy nhiên, trong bài không tránh khỏi những thiếu sót. Rất mong các thầy cô, đồng nghiệp ủng hộ, góp ý giúp tôi, để bài dạy của tôi đạt hiệu quả cao hơn nữa trong giảng dạy. CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 7 Họ và tên: ………………………Lớp … PHIẾU THU HOẠCH 1. Phương pháp trồng cây không cần đất là phương án có thể thực hiện tại nhà. Đúng hay Sai? ………………… 2. Phương pháp thủy canh có những ưu điểm gì? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… 3. Nêu các bước cơ bản để trồng thủy canh tại nhà? (môn Công nghệ) ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… 4. Những cây nào trồng bằng phương pháp thủy canh cho kết quả cao? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… 5. Ta có thể sử dụng những vật liệu đơn giản nào để có thể trồng cây bằng phương pháp thủy canh tại nhà? (môn Vật lí) ……………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………… 6. Tỉ lệ pha dung dịch dinh dưỡng thủy canh với nước là: ……………… (môn Toán) 7. Các nguyên tố hóa học chính có trong dung dịch dinh dưỡng thủy canh là ? ……………………………….(môn Hóa học) 8. Điểm khác biệt chính khi trồng rau theo phương pháp thủy canh với phương pháp trồng đất thông thường là: ……………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………. 9. Những nơi như các vùng hải đảo, trạm nghiên cứu trong không gian, có thể tự giải quyết vấn đề rau xanh bằng cách nào? ………………. 10. Em thấy tâm đắc nhất điều gì qua bài học này? MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 8 CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 9 CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 10 [...]... CÂY CẢNH TRỒNG THỦY CANH CÂY CẢI TRỒNG THỦY CANH DÂU TÂY TRỒNG THỦY CANH CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 14 TRỒNG RAU TRÊN NÓC Ô TÔ SẢN XUẤT THỦY CANH TRONG QUY MÔ CÔNG NGHIỆP HƯỚNG DẪN TRỒNG THỦY CANH CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 15 HỒ SƠ DẠY HỌC Tên hồ sơ dạy học: TRỒNG CÂY BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH (TRỒNG CÂY KHÔNG CẦN ĐẤT) Trích Bài 2 tiết 2 Sách Công nghệ lớp... TRA CỦA HỌC SINH SAU BÀI HỌC CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 11 MỘT SỐ HÌNH ẢNH HỌC SINH SƯU TẦM TRANG TRẠI XÀ LÁCH CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 12 CÀ CHUA TRỒNG THỦY CANH CÂY CẢI TRỒNG THỦY CANH VƯỜN RAU TREO TƯỜNG VƯỜN CÂY TREO TƯỜNG CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 13 DUNG DỊCH TRỒNG THỦY CANH CÂY CẢNH TRỒNG THỦY CANH CÂY CẢI TRỒNG THỦY CANH DÂU... nghĩa của phương pháp thủy canh  Từ cơ sở cách trồng thủy canh, HS nêu được những nơi có thể áp dụng được phương pháp này  Qua lợi ích của pp thủy canh, giáo dục ý thức bảo vệ môi trường cho HS, giáo dục tình yêu quê hương đất nước, và Biển đảo Việt nam Phương pháp dạy học : Thảo luận nhóm + Vấn đáp Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung Như vậy trồng thủy canh không cần đất, khi đó trong trồng trọt... tả hồ sơ CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: Giáo viên : Hình 2- trồng cây trong môi trường nước, máy tính, máy chiếu projector, máy chiếu đa vật thể, 1 bộ trồng thủy canh, hạt giống, cây giống nhỏ, bình xịt, dung dịch dinh dưỡng thủy canh (để trồng mẫu) - Câu chuyện về trang trại xà lách, các hình ảnh về thành tưuj của thủy canh ở Việt nam  Học sinh :  HS tìm hiểu, thu thập các thông tin về thủy canh. .. … Vậy pp thủy canh có tác dụng HS: Thủy canh là pp sạch, như thế nào đến môi không gây ô nhiễm môi trường trường? Em có thích trồng cây HS: có theo pp này không? Dặn dò: Về nhà các em tiếp tục tìm hiểu về các bước để trồng thủy canh Chuẩn bị dụng cụ, cây để trồng tại lớp Tiết 2 + 3: Hoạt động 3 : Tìm hiểu các bước trồng cây theo pp thủy canh Mục tiêu  HS tính toán được mật độ gieo trồng cây, tỉ lệ... trồng cây thủy canh : thùng xốp bọc nilong đen, nắp thùng đã khoan lỗ, cốc nhựa đục lỗ, giá thể, cây giống  TIẾN TRÌNH BÀI HỌC Kế hoạch : 2 tiết Tiết 1 : Hoạt động 1 +2 Tiết 2+ 3 : Hoạt động 3, 4 , 5 Tiết 1 : Hoạt động 1 : Tìm hiểu phương pháp thủy canh Mục tiêu :  Bằng kiến thức môn Sinh học 6, học sinh nhớ lại vai trò của từng cơ quan rễ, thân, lá Từ đó, nhắc lại được các vai trò chính của rễ cây. .. đất trồng có vai nghệ 7, HS nêu được vai trò gì? trò của đất trồng Đất trồng là môi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng, khí oxi và giữ cho GV ghi lại vai trò của cây đứng thẳng đất trồng trên bảng Nội dung 1 Cơ sở của phương pháp thủy canh Rễ - hút nước và muối khoáng - Bám đất Đất trồng; -Nước Có -Chất dinh dưỡng thể -Khí oxi cung -giữ cho cây đứng vững cấp  giá thể để giữ cây ? Khi trồng cây, ... cây nào phù hợp HS dựa vào kiến thức Các cây phù hợp thủy với trồng thủy canh? sinh học 6 nêu được: các canh: các cây rau ngắn CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 21 cây ngắn ngày như cây ngày, … rau, … ? Bao nhiêu lâu ta phải bổ Dựa vào tài liệu tìm Bổ sung dinh dưỡng sung thêm dinh dưỡng được, HS trả lời định kì cho cây? Phải lưu ý những gì khi HS trình bày Lưu ý: tránh mưa, trồng thủy. .. dịch dinh dưỡng  Dựa vào kiến thức Sinh học 6, HS xác định được các loại cây phù hợp với pp thủy canh  Dựa vào kiến thức môn Công nghệ, HS tính toán được thời gian bổ sung dinh dưỡng cho cây Phương pháp dạy học : Vấn đáp tìm tòi, thực hành Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung GV chiếu nội dung + hình 3 Các bước trồng ảnh câu chuyện: Trồng xà ray thủy canh lách thật đơn giản HS nêu được ? Qua... đất trồng  Bằng hiểu biết bản thân, HS đề xuất được cách trồng không cần đất  Dựa vào kiến thức Lịch Sử, HS biết được pp thủy canh bắt nguồn từ đâu, từ bao giờ  Dựa vào kiến thức Vật lí, HS trao đổi nhóm đưa ra các vật liệu để có thể trồng thủy canh đơn giản tại nhà  Nắm được một số thành phần có trong dung dịch dinh dưỡng CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 16 Phương pháp dạy học . SƠ DẠY HỌC 1. Tên hồ sơ dạy học: TRỒNG CÂY BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH (TRỒNG CÂY KHÔNG CẦN ĐẤT) Trích Bài 2 tiết 2 Sách Công nghệ lớp 7. (Hình 2b SGK Công nghệ 7- trang 7) 2. Mục tiêu dạy học: . TƯỜNGCÂY CẢI TRỒNG THỦY CANH VƯỜN RAU TREO TƯỜNG CÀ CHUA TRỒNG THỦY CANH CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 14 CÂY CẢNH TRỒNG THỦY CANH DÂU TÂY TRỒNG THỦY CANH DUNG DỊCH TRỒNG THỦY. CANH CÂY CẢI TRỒNG THỦY CANH CÔ PHẠM THỊ HƯƠNG – TRƯỜNG THCS THỊ TRẤN VĂN ĐIỂN 15 HƯỚNG DẪN TRỒNG THỦY CANH SẢN XUẤT THỦY CANH TRONG QUY MÔ CÔNG NGHIỆP TRỒNG RAU TRÊN NÓC Ô TÔ HỒ SƠ DẠY HỌC Tên