Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ THÙY TRÂM NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ THỎA MÃN CỦA NHÂN VIÊN TẠI RESORT FURAMA ĐÀ NẴNG Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60.34.05 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Đà Nẵng, Năm 2015 Công trình được hoàn thành tại ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. NGUYỄN TRƯỜNG SƠN Phản biện 1: TS. NGUYỄN PHÚC NGUYÊN Phản biện 2: PGS.TS. TRẦN VĂN HÒA Luận văn được bảo vệ tại Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ Quản trị kinh doanh họp tại Đại Học Đà Nẵng vào ngày 18 tháng 01 năm 2015. * Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Trung tâm Thông tin - Học liệu, Đại Học Đà Nẵng - Thư viện trường Đại học Kinh Tế, Đại học Đà Nẵng. 1 MỞ ĐẦU 1. Lý do lựa chọn đề tài Trong những năm gần đây, tại Furama xuất hiện tình trạng nhiều nhân viên không còn thực hiện tốt công việc của mình hoặc nhân viên nghỉ việc để chuyển sang làm tại các khách sạn, resort khác. Mặc dù Furama ngày càng chú trọng đến công tác quản lý nhân sự trong đó có chính sách giữ chân những lao động giỏi nhưng vẫn phải luôn đối đầu với tình trạng nghỉ việc rất cao của nhân viên. Tuy chưa có cơ sở chính thức nhưng ban lãnh đạo Furama cũng phần nào nhận thức được rằng có sự không thoả mãn trong công việc đối với nhóm người đã thôi việc. Do đó, vấn đề hết sức cấp bách hiện nay của Furama là phải tìm hiểu mức độ thoả mãn của nhân viên đang làm việc tại resort để biết được người lao động có được thoả mãn không, những yếu tố làm cho người lao động thoả mãn, cũng như những yếu tố làm cho họ bất mãn. Cũng vì lý do đó, nên tác giả quyết định tiến hành “Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng”. 2. Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa các lý luận, cơ sở thực tiễn về sự thỏa mãn của nhân viên. - Xác định các nhân tố và xây dựng các thang đo lượng hóa các nhân tố cấu thành sự thỏa mãn của nhân viên và xây dựng mô hình sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng. - Nghiên cứu, phân tích, đánh giá mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng . - Kiến nghị một số giải pháp liên quan đến việc nâng cao nhằm nâng cao sự thỏa mãn của nhân viên tại resort Furama Đà Nằng dựa trên kết quả nghiên cứu 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu là sự thỏa mãn và các nhân tố ảnh hưởng đến sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng - Phạm vi nghiên cứu được giới hạn tại resort Furama Đà Nẵng. 2 4. Phương pháp nghiên cứu Quy trình thực hiện nghiên cứu này được thực hiện thông qua hai bước chính: Nghiên cứu khám phá sử dụng phương pháp định tính và nghiên cứu chính thức sử dụng phương pháp định lượng. 5. Ý nghĩa thực tiễn của đề tài - Kết quả nghiên cứu giúp cho các nhà quản trị tập trung nguồn lực cần thiết để cải thiện hoặc xây dựng các chính sách về nhân sự cho phù hợp để nâng cao sự thỏa mãn của nhân viên của mình. - Mô hình nghiên cứu này làm cơ sở cũng như là tài liệu tham khảo cho các nghiên cứu liên quan hay các nghiên cứu khác. 6. Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, tài liệu tham khảo và phụ lục thì nội dung chính của luận văn được trình bày như sau: - Chương 1. CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ THỰC TIỄN VỀ VIỆC XÂY DỰNG MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ THỎA MÃN CỦA NHÂN VIÊN - Chương 2. THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU - Chương 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU - Chương 4. BÌNH LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ HÀM Ý CHÍNH SÁCH 7. Tổng quan tài liệu nghiên cứu CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ THỰC TIỄN VỀ SỰ THỎA MÃN CỦA NHÂN VIÊN 1.1. LÝ THUYẾT VỀ SỰ THỎA MÃN CỦA NHÂN VIÊN 1.1.1. Định nghĩa a. M tho mãn chung trong công vic Theo Spector (1997) sự thỏa mãn công việc đơn giản là việc người ta cảm thấy thích công việc và các khía cạnh công việc của họ như thế nào. Vì nó là sự đánh giá chung, nên nó là một biến về thái độ. Theo Kreitner và Kinicki (2007), sự thỏa mãn công việc chủ yếu phản ánh mức độ một cá nhân yêu thích công việc của mình. Đó chính 3 là tình cảm hay cảm xúc của người nhân viên đó đối với công việc của mình. Theo Vroom (1964) thoả mãn công việc là trạng thái mà người lao động có định hướng hiệu quả rõ ràng đối với công việc trong tổ chức. b.  Theo Smith, Kendal và Hulin (1969), mức độ thoả mãn với các thành phần hay khía cạnh của công việc là thái độ ảnh hưởng và ghi nhận của nhân viên về các khía cạnh khác nhau của nhân viên về các khía cạnh khác nhau trong công việc: bản chất công việc, cơ hội đào tạo và thăng tiến, tiền lương, đồng nghiệp, giám sát. Schemerhon (1993, được trích dẫn bởi Luddy, 2005) định nghĩa sự thỏa mãn công việc như là sự phản ứng về mặt tình cảm và cảm xúc đối với các khía cạnh khác nhau về công việc của nhân viên. Tác giả nhấn mạnh các nguyên nhân của sự thỏa mãn công việc bao gồm vị trí công việc, sự giám sát của cấp trên, mối quan hệ với đồng nghiệp, nội dung công việc, sự đãi ngộ, và các phần thưởng gồm thăng tiến, điều kiện vật chất của môi trường làm việc, cũng như cơ cấu của tổ chức. Như vậy, có rất nhiều các định nghĩa khác nhau về sự thỏa mãn công việc nhưng chúng ta có thể rút ra được rằng một người được xem là có sự thỏa mãn công việc thì người đó sẽ có cảm giác thoải mái, dễ chịu đối với công việc của mình. 1.1.2. Lý thuyết về sự thỏa mãn của nhân viên a.  Theo nhà lý thuyết Abraham Maslow nhu cầu của con người được phân thành năm nhóm. Nhóm thứ nhất là các nhu cầu về “sinh lý” và kế tiếp là các nhu cầu về “an toàn”, “xã hội”, “được tôn trọng” và “tự hoàn thiện”. b. Thuyt nhu cu ERG ca Clayton P.Alderfer (1969) Thuyết ERG của Alderfer cũng chỉ ra rằng thường xuyên có nhiều hơn một nhu cầu có thể ảnh hưởng và tác động trong cùng một con người, vào cùng một thời gian. Ông cho rằng con người cùng một 4 lúc theo đuổi việc thỏa mãn ba nhu cầu cơ bản: nhu cầu tồn tại, nhu cầu quan hệ và nhu cầu phát triển. c. Lý thuyt hai nhân t ca Herzberg Các nhân tố liên quan đến sự thoả mãn còn gọi là các nhân tố động viên và các nhân tố này khác với các nhân tố liên quan đến sự bất mãn còn gọi là các nhân tố duy trì. d. Thuyt nhu cy ca David McClelland David Mc Clelland đã đóng góp vào quan niệm động cơ thúc đẩy bằng cách xác định 3 loại nhu cầu thúc đẩy con người trong tổ chức như: nhu cầu về quyền lực, nhu cầu về liên kết, nhu cầu về thành tích. e. Thuyt thành tu ca McClelland David Mc. Clelland cho rằng con người có ba nhu cầu cơ bản: nhu cầu thành tựu, nhu cầu liên minh, và nhu cầu quyền lực. f. Thuyt công bng ca Stacey. John Adams Người lao động trong tổ chức luôn muốn được đối xử một cách công bằng. Họ có xu hướng so sánh những đóng góp, cống hiến của mình với những đãi ngộ và phần thưởng mà họ nhận được (gọi là công bằng cá nhân). Hơn nữa, họ còn so sánh đóng góp, cống hiến, đãi ngộ và phần thưởng của mình với những người khác (gọi là công bằng xã hội). g. Thuyt k vng Victor. Vroom Thuyết kỳ vọng của V. Vroom được xây dựng theo công thức: Hấp lực x Mong đợi x Phương tiện = Sự động viên Thành quả của ba yếu tố này là sự động viên. Đây chính là nguồn sức mạnh mà nhà lãnh đạo có thể sử dụng để chèo lái tập thể hoàn thành mục tiêu đã đề ra. 1.1.3. Các nghiên cứu liên quan đến sự thỏa mãn của nhân viên a. Ch s mô t công vic (JDI) ca Smith, Kendall và Hulin (1969) Thang đo chỉ số mô tả công việc (JDI) do Smith et al (1969) thiết lập, JDI được đánh giá cao trong cả lĩnh vực nghiên cứu lẫn thực tiễn. Nghiên cứu sử dụng 5 khía cạnh thành phần thỏa mãn công việc của 5 Smith với nội dung chính sau: Bản chất công việc; Cơ hội đào tạo và thăng tiến; Lãnh đạo; Đồng nghiệp; Lương. b. m công vic (Job Diagnostic Survey - JDS) ca Richard Hackman và Greg Oldham (1975) Dựa trên ý tưởng của V.Vroom, Hackman và Oldham đề xuất rằng sự thỏa mãn của người lao động có liên quan đến việc trải qua ba trạng thái tâm lý khi làm việc đó là: yếu tố cốt lõi của công việc; trạng thái tâm lý chuẩn mực; kết quả về cá nhân và công việc. c. Job Satisfaction Survey (JSS) ca Spector (1985) Trong mô hình nghiên cứu xây dựng của mình Spector (1997) đưa ra 9 yếu tố được thiết kế để đánh giá mức độ hài lòng của nhân viên và thái độ của họ về một số khía cạnh như: (1) Lương (2) Cơ hội thăng tiến, (3) Điều kiện làm việc, (4) Sự giám sát, (5) Đồng nghiệp, (6) Yêu thích công việc, (7) Giao tiếp thông tin, (8) Phần thưởng bất ngờ, (9) Phúc lợi. d. Mô hình AJDI ca PGS.TS Trn Kim Dung (2005) PGS.TS Trần Kim Dung đã thực hiện nghiên cứu đo lường mức độ thỏa mãn công việc trong điều kiện của Việt Nam bằng cách sử dụng Chỉ số mô tả công việc (JDI) của Smith và đồng nghiệp. Tuy nhiên, ngoài năm nhân tố được đề nghị trong JDI, tác giả đã đưa thêm hai nhân tố nữa là Phúc lợi công ty và Điều kiện làm việc để phù hợp với tình hình cụ thể của Việt Nam. e. Job in General scale (JIG) -   Mô hình JIG bao gồm 18 mục mô tả cảm nhận chung của người lao động về công việc của mình, cấu trúc và cách cho điểm mỗi mục cũng giống như JDI. Michigan Organizational Assessment Questionnaire Satisfaction Subscale đã sử dụng 3 biến sau để đánh giá mức độ hài lòng chung: (a) Nói chung, tôi cảm thấy hài lòng với công việc; (b) về tổng thể, tôi không thích công việc mình đang làm; (c) về tổng thể, tôi thích làm việc ở đây. 6 f.  Tác giả cũng sẽ đưa ra các yếu tố cá nhân của người lao động vào mô hình nghiên cứu để chứng minh các yếu tố cá nhân có ảnh hưởng đến mức độ hài lòng công việc của người lao động hay không và sự khác biệt về đặc điểm cá nhân sẽ dẫn đến sự khác biệt về mức độ hài lòng công việc của người lao động như thế nào. 1.2. GIỚI THIỆU VỀ RESORT FURAMA ĐÀ NẴNG 1.2.1. Lịch sử hình thành và quá trình phát triển của khách sạn Furama Khu nghỉ mát Furama Đà Nẵng được xây từ tháng 9/1995 đến tháng 3/1997 với tổng số vốn lên đến 40 triệu USD, là đơn vị kinh doanh của Công ty liên doanh khu du lịch Bắc Mỹ An. Từ năm 2005, về mặt chủ sở hữu đã có sự chuyển đổi từ Liên doanh giữa tập đoàn Laisun và Danatours sang tập đoàn Sovico của Nga. Tuy vậy, Công ty quản lý hiện giờ vẫn là tập đoàn quản lý Fuarama Hotels and resorts International của Hong Kong. 1.2.2. Chức năng nhiệm vụ của Furama 1.2.3. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của khách sạn 1.2.4. Thực trạng nguồn nhân lực tại Resort Furama Đà Nẵng Do những đặc trưng riêng biệt của du lịch nên nhân lực trong resort Furama cũng mang những nét đặc thù như về khối lượng lớn trong công việc; chủ yếu là nhân viên phục vụ trực tiếp; tính chuyên môn hóa cao; khả năng cơ giới hóa, tự động hóa thấp; phần lớn độ tuổi trung bình thấp. 1.2.5. Thực trạng về các yếu tố ảnh hưởng đến sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng a. Bn cht công vic Kinh doanh khách sạn là là một loại hình dịch vụ trong đó sự tương tác giữa nhân viên và khách hàng là rất lớn. Vì vậy lực lượng nhân viên hùng hậu với kiến thức và kỹ năng tốt là nguồn lực cống hiến hàng đầu cho việc nâng cao năng lực cạnh tranh tại Resort Furama. 7 Mỗi bộ phận khác nhau cũng đòi hỏi nhân viên có trình độ học vấn khác nhau. Nhân viên lễ tân thường đòi hỏi cao về trình độ học vấn. Đối với bộ phận buồng, bàn, bar, bếp thì trình độ học vấn ở những bộ phận này còn thấp. Nhưng đây là đặc điểm chung của lao động trong ngành khách sạn. b. n Furama đã có các hình thức đào tạo sau: đào tạo tập trung, đào tạo tại chỗ. Ngoài ra, khách sạn cũng tiến hành huấn luyện cho nhân viên cách thức áp dụng các phần mềm hay các trang thiết bị mới sử dụng trong khách sạn và các quy trình làm việc có hiệu quả. c. o Tại Resort Furama, bộ máy quản lý chính là tập đoàn được thuê từ nước ngoài do đó phong cách quản lý điều hành mang tính chất chuyên nghiệp, công việc được xử lý theo trình tự từ trên xuống dưới, mọi thông tin và quyết định quan trọng đều được báo cáo đến tổng giám đốc thông qua các trưởng bộ phận. d. ng nghip Furama đã xây dựng được một mối quan hệ tốt đẹp với nhân viên, cũng như giữa nhân viên với nhau. Nhìn vào họ thực sự như một gia đình. e. Chính sách thù lao (Tii) Trung bình mức lương cơ bản của mỗi nhân viên từ 120USD – 195 USD một tháng. Tiền thâm niên tăng dần theo từng năm, mỗi năm lương cơ bản tăng 5USD - 10USD một tháng. Tiền thưởng hàng năm khoảng 75 USD – 120 USD theo doanh thu. Nếu như tiền đô la Mỹ rớt giá thì Furama sẽ trợ giá 5USD/tháng cho nhân viên. Trưởng bộ phận có mức lương thấp nhất là 250 USD kèm theo các khoản phúc lợi như trên. Phúc lợi của Resort Furama hiện đứng đầu trong top những resort, khách sạn 5 sao tại Đà Nẵng. f. u kin làm vic Resort Furama có một môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động nhưng cũng vô cùng thân thiện và đầm ấm. Tuy nhiên tại Resort Furama 8 khối lượng công việc rất nhiều trong khi đó công việc lại yêu cầu tính tỉ mận, độ chính xác cao nhưng đa số lại không thể tự động hóa được. Công việc nặng nhọc, áp lực cao về thời gian và kết quả; có những giai đoạn nhân viên làm việc vài tuần liền không có ngày nghỉ nhưng sự đền đáp của Resort Furama đã không được như họ mong muốn gây nên sự bất mãn trong nhân viên. g. u t chc Furama đã và đang là thương hiệu hàng đầu cho các khu nghỉ dưỡng và khách sạn 5 sao cao cấp. Qua đó nó cũng khẳng định được giá trị và trình độ của họ, nâng cao sự thõa mãn của nhân viên khi làm việc tại Furama. 1.3. MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT SỬ DỤNG 1.3.1. Hình thành mô hình nghiên cứu Hình 1.7: Mô hình nghiên cứu đề xuất sử dụng SỰ THỎA MÃN CỦA NHÂN VIÊN Bản chất công việc Cơ hội đào tạo và thăng tiến Điều kiện làm việc Lãnh đạo Đồng nghiệp Tiền lương Phúc lợi Thương hiệu tổ chức Đặc điểm cá nhân: - Giới tính - Độ tuổi - Trình độ học vấn - Thâm niên công tác - Chức danh nghề nghiệp - Mức lương hiện tại [...]... Sự thỏa mãn của nhân viên tại Furama Resort Đà Nẵng càng cao Khi Phúc lợi vật chất càng tăng thì Sự thỏa mãn của nhân viên tại Furama Resort Đà Nẵng càng cao Có mối quan hệ cùng chiều giữa Thương hiệu tổ chức và Sự thỏa mãn của nhân viên tại resort Furama Đà Nẵng 3.5.2 Kiểm định các giả thuyết giữa các biến nhân khẩu học với sự thỏa mãn của nhân viên a Kiểm định sự khác biệt về Sự thỏa mãn giữa các. .. Sự thỏa mãn của nhân viên tại resort Furama Đà Nẵng Giả thuyết H5: Có thể có mối quan hệ cùng chiều giữa Tiền lương và Sự thỏa mãn của nhân viên tại resort Furama Đà Nẵng Giả thuyết H6: Có thể có mối quan hệ cùng chiều giữa Phúc lợi và Sự thỏa mãn của nhân viên tại resort Furama Đà Nẵng Giả thuyết H7: Có thể có mối quan hệ cùng chiều giữa Điều kiện làm việc và Sự thỏa mãn của nhân viên tại resort Furama. .. thuyết nghiên cứu Giả thuyết H1: Có thể có mối quan hệ cùng chiều giữa Bản chất công việc và Sự thỏa mãn của nhân viên tại resort Furama Đà Nẵng Giả thuyết H2: Có thể có mối quan hệ cùng chiều giữa Cơ hội đào tạo và thăng tiến và Sự thỏa mãn của nhân viên tại resort Furama Đà Nẵng Giả thuyết H3: Có thể có mối quan hệ cùng chiều giữa Lãnh đạo và Sự thỏa mãn của nhân viên tại resort Furama Đà Nẵng Giả... CỦA NGHIÊN CỨU Đề tài đã xác định được sự ảnh hưởng của các yếu tố thành phần công việc đến sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng Thang đo này sẽ giúp ích cho Ban lãnh đạo đưa ra những chính sách phù hợp để nâng cao sự thỏa mãn của nhân viên Về mặt thực tiễn, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng mức độ thỏa mãn về khía cạnh Bản chất công việc là thấp nhất Hai yếu tố có sự ảnh hưởng mạnh nhất đến. .. trong sự thỏa mãn của nhân viên giữa các nhóm có đặc điểm nhân khẩu học khác nhau hay không thì kết quả nghiên cứu cho thấy có khác nhau về sự thõa mãn giữa những nhân viên có “Chức danh nghề nghiệp” khác nhau Các 22 nhân tố còn lại đều không ảnh hưởng đến sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng 4.2 BÌNH LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ HÀM Ý CHÍNH SÁCH 4.2.1 Vấn đề Bản chất công việc Resort Furama. .. Furama Đà Nẵng Giả thuyết H8: Có thể có mối quan hệ cùng chiều giữa Thương hiệu tổ chức và Sự thỏa mãn của nhân viên tại resort Furama Đà Nẵng 1.3.3 Các thang đo ban đầu đo lường các nhân tố CHƯƠNG 2 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 2.1 QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU 2.2 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU Nghiên cứu sẽ tiến hành qua ba giai đoạn là: (1) Nghiên cứu định tính; (2) Nghiên cứu thử nghiệm và (3) Nghiên cứu định lượng 2.2.1 Nghiên. .. tích nhân tố khám phá cho thang đo Sự thỏa mãn của nhân viên Với thang đo Sự thỏa mãn của nhân viên, hệ số KMO là 0.700, sig 0.000 . mô hình sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng. - Nghiên cứu, phân tích, đánh giá mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng . - Kiến. thỏa mãn và các nhân tố ảnh hưởng đến sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng - Phạm vi nghiên cứu được giới hạn tại resort Furama Đà Nẵng. 2 4. Phương pháp nghiên cứu Quy trình. yếu tố làm cho họ bất mãn. Cũng vì lý do đó, nên tác giả quyết định tiến hành Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự thỏa mãn của nhân viên tại Resort Furama Đà Nẵng . 2. Mục tiêu nghiên cứu