CHƯƠNG V HOẠT ĐỘNG THẦN KINH CẤP CAO

Phm Kim ng - B mụn HS-SL 1/22/2008 Khoa CN & NTTS - Trng HNN1 1 Chơng V . Hoạt động thần kinh cấp cao Do vỏ não điều khiển = PXCĐK I. Đặc điểm cấu tạo chức năng các vùng ở vỏ não - Vùng thị giác (3): thuỳ chẩm -Vùng thính giác (4): thuỳ thái dơng -Vùng khứu giác (5): thuỳ khứu giác -Vùng vị giác (6): thuỳ đỉnh, . nằm dới hồi đỉnh. Ngời còn vùng ngôn ngữ (tiếng nói + chữ viết) - Vùng v/động (1): thuỳ trán (X/phát bó tháp thẳng & chéo) - Vùng cảm giác da (2): thuỳ đỉnh Rãnh Rolando 1 Vận độ ng 3 T h u ỳ c h ẩ m Thu ỳ đỉ nh 2 T h u ỳ t h á i d ơ n g 5 T h u ỳ t r á n Thuỳ khứu giác 4 6 Thuỳ trán Rãnh trung tâm Thuỳ đỉnh Thuỳ chẩm Thuỳ thái dơng Rãnh bên Các thuỳ trên vỏ não ngời Các chức năng chính vỏ não ngời Vùng vận động Vùng thính giác Vùng thị giác Vùng cảm giác da II. PXCĐK và quá trình HF trong vỏ não H/đ TK cấp cao = tổ hợp các PXKĐK và CĐK 2. PXCĐK (tập nhiễm) - TN Paplop: tiết nớc bọt ở chó C ách ly, để đói. Chuông 30s cho ăn tiết nớc bọt. Lặp lại nhiều lần chuông, không cho ăn chó vẫn tiết PXCĐK tiết nớc bọt Tiếng chuông (KT CĐK), TA (KT KĐK) Tín hiệu PXCĐK ở gia súc hệ thống tín hiệu thứ nhất. Riêng ngời có hệ thống thứ 2 là ngôn ngữ. VD: khi nói chanh ? 1. PXKĐK (bm sinh) - Có KT là đ/ : TA chạm lỡi tiết (khụng ủũi hi ủiu kin) - 3 loại: ăn uống, tự vệ, sinh dục Phm Kim ng - B mụn HS-SL 1/22/2008 Khoa CN & NTTS - Trng HNN1 2 3. Điều kiện thành lập PXCĐK Kết hợp KTCĐK, KTKĐK nhiều lần, thờng xuyên (KTKĐK có t/d củng cố PXCĐK) Th t kớch thớch - KTCĐK trớc KTKĐK thành lập dễ, bền vững - KTCĐK & KTKĐK đồng thời khó thành lập, không bền - KTCĐK sau KTKĐK không thành lập đợc PXCĐK Cờng độ: KTKĐK tạo HF phải mạnh hơn KTCĐK (chó đói, TA ngon trung khu ăn HF mạnh hơn) Vỏ não phải toàn vẹn, hệ TK ở trạng thái bình thờng Tiến hành trong điều kiện yên tĩnh, tránh kích thích lạ 4. Cơ chế thành lập PXCĐK a. Cơ chế kinh điển Paplop: đờng liên hệ tạm thời ở vỏ não Trung khu thính giác Trung khu ăn Chuông Quay lại Cơ cổ Niêm mạc lỡi TA Hành tuỷ Tuyến n c bt Tit Tai trong dây VIII Hng phn mnh hn thu hỳt súng b. Bản chất liên hệ tạm thời (quan niệm hiện đại) Liên hệ nội bào và tồn tại ngay trong 1 nơron PXKĐK: liên hệ có sẵn (chất môi giới, tiếp nhận có sẵn) PXCĐK: lặp lại KTCĐK & KĐK t/h chất môi giới & tiếp nhận mới Khi HF xung TK nơron hớng tâm KT màng trớc synap g/phóng chất môi giới (adrenalin or axetylcolin) Màng sau có chất tiếp nhận (protein - gen tổng hợp) ARN m duy trì liên hệ giữa protein tiếp nhận - chất môi giới là cơ sở phân tử c a PXCK (cơ chế nhớ) Phm Kim ng - B mụn HS-SL 1/22/2008 Khoa CN & NTTS - Trng HNN1 3 TN Connell, Thompson (1962) trên đỉa phiến - Cho vào nớc bật đèn điện giật đỉa co rúm - Lặp lại 150 lần chỉ bật đèn, không KT đỉa co rúm - PXCĐK đợc thành lập (đỉa đã nhớ và đáp ứng) Nghiền đĩa đó cho đỉa cha thành lập PXCĐK ăn chỉ cần 40 lần lặp lại đã thành lập đợc. do ăn ARN m tổng hợp protein tiếp nhận nhanh hơn???? TN Corning TN 1 : đĩa (đã có PXCĐK) ngâm trong d 2 chứa ribonucleaza muốn thành lập mất 150 lần nh ban đầu TN 2 : nghiền đĩa (đã có PXCĐK) chiết dịch ARN m tiêm cho đỉa khác chỉ mất 40 lần 5. So sánh Chỉ cần tín hiệu (đèn, chuông) Phải có kích thích trực tiếp vào thụ quan (TA chạm n.m lỡi) Thực hiện ở vỏ nãoThực hiện ở TKTW (não, t/s) Cung phản xạ tạm thời (đờng liên hệ tạm thời) -Cung phản xạ cố định, có cơ sở giải phẫu Thay đổi theo môi trờng tạo tập tính (không củng cố sẽ mất) ổn định cả khi môi trờng thay đổi, di truyền, tạo bản năng loài Tập nhiễm (đời sống cá thể) Bẩm sinh, đ/trng loài (mổ, bú ) PXCĐKPXKĐK Mang tính tơng đối: 1 số trờng hợp PXCĐK đợc di truyền: gà logo không ấp (PXCĐK) trở thành PXKĐK) Sự giao phối theo mùa ! 6. ý nghĩa và ứng dụng PXCĐK a. ý nghĩa - Linh hoạt, thích ứng cao - Tính chất tín hiệu nhạy cảm, linh hoạt (tự vệ): p/ với thay đổi tránh nguy hiểm, phát hiện mồi nhanh VD: mùi lợn đực, mùi hổ, kiến khi trời sắp ma thay đổi độ ẩm di chuyển tránh ma b. ứng dụng - Lấy tinh - Đặt tên bò, chó - Dùng kẻng làm hiệu lệnh chăn thả - Vắt sữa (cố định ngời vắt, địa điểm, dụng cụ, thời gian ) - Huấn luyện chó nghiệp vụ - Cố định giờ, không gian gia súc ăn tăng hiệu quả tiêu hoá Phm Kim ng - B mụn HS-SL 1/22/2008 Khoa CN & NTTS - Trng HNN1 4 III. Quá trình ức chế trong vỏ não HF /c, 2 mặt quá trình h/đ vỏ não thống nhất HF tiêu tốn E là n.nhân ứ/c ( phục hồi E, bảo vệ nơron ) Ư /c sinh ra do KT CĐK, KĐK 2 loại: ƯCCĐK & KĐK 3.1. ƯCKĐK: ( K 0 cần đk, bẩm sinh, K 0 cần luyện tập) a. Ư/C ngoài (ngoại lai): đang thực hiện PXCĐK tiết nớc bọt. Dùng điện KT chân chó ứ/c ngoài kìm hãm p/x tiết nớc bọt - Cơ chế: do KT gây điểm HF mạnh trong vỏ não, điểm này sinh /c đối với các điểm HF của PXCĐK mất tập trung Mất tập trung. p/x quan trọng thời điểm đó kìm hãm p/x khác Ngời: /c ngoài có thể khắc phục bằng lý trí b. Ư/c quá giới hạn (quá mức): - Cờng độ quá mạnh, thời gian KT của KTCĐK quá dài ứ/c - Do TB vỏ não chỉ h/đ trong thời gian, cờng độ nhất định cờng độ quá cao hoặc thời gian quá dài xuất hiện /c quá mức (nghỉ và phục hồi nơron) 3.2. ƯCCĐK: a. Ư/c dập tắt: do K 0 củng cố KTCĐK bằng KTKĐK K 0 cho ăn nhiều lần K 0 tiết - Vdập tắt tần số lặp lại KTCĐK K 0 củng cố, loại hình TK, cờng độ KT và đặc biệt độ bền PXCĐK - ý nghĩa: biến đổi thích ứng điều kiện mới PXCĐK chính xác hơn, tiết kiệm E. Loại bỏ thói quen K 0 cần thiết b. ức chế phân biệt - PXCĐK không chỉ do KTCĐK mà còn do KT tơng tự, nhng các KT này không đợc củng cố - VD: với máy gõ nhịp: KT 100 lần/phút cho ăn tiết nớc bọt, lặp lại nhiều lần - KT 140 lần/phút không tiết do vỏ não xuất hiện /c phân biệt. Đây là cơ sở phân tích hoạt động của vỏ não c. ức chế chậm (/c kéo dài) - T = k/c giữa 2 KT. Huấn luyện chó gặp kẻ gian không vồ ngay d. ức chế có điều kiện nghĩa hẹp: nếu xuất hiện KT không liên quan với KTCĐK VD: chuông ánh đèn xuất hiện ƯCCĐK không tiết Phm Kim ng - B mụn HS-SL 1/22/2008 Khoa CN & NTTS - Trng HNN1 5 IV. Giấc ngủ và thôi miên 4.1. Giấc ngủ: /c vỏ não, /c càng mở rộng ngủ càng sâu . + /c (chỉ 1 vùng) giấc ngủ mở rộng /c + Các KT vỏ não đều có thể gây /c, khi /c mở rộng ngủ Bản chất của chất gây ngủ là gì? có ở đâu? -Thức: adrenalin, noradrenalin đợc tiết dới t/d hệ lới não trung gian (nơi ghi nhận KT) từ đó phát xung động t/d TK cấp cao - Ngủ: do serotonin C/m: dùng Clorophelalanin /c men tổng hợp serotomin (tryptophan-hydroxylase) serotomin không đợc hình thành không ngủ (gây thao thức triền miên) * ý nghĩa sinh lý của giấc ngủ - Bảo vệ vỏ não và hệ thần kinh - Khôi phục c/n sinh lý vỏ não, hệ TK. Ngủ càng say k/n khôi phục càng cao. - Giấc ngủ chữa bệnh. Để ngủ nhanh tạo tác nhân gây /c, giảm KT ngoại cảnh 4.2. Thôi miên: là giấc ngủ bộ phận (cục bộ) X/hiện khi /c không lan khắp vỏ não mà một số vùng Ngời: dùng lời nói /c 1 số vùng của não nhng vẫn duy trì HF vùng nghe lời nói chữa một số bệnh tâm lý xã hội V. Loại hình thần kinh 5.1. Cơ sở phân loại loại hình TK (3 cơ sở) - Cờng độ của HF và /c - Tơng quan giữa HF và /c - Độ linh hoạt TK (HF /c) và V thành lập PXCĐK (dễ hay khó) 5.2. Các loại hình thần kinh: 4 loại Mạnh Mạnh cân bằng (HF và /c cân bằng) Mạnh K 0 cân bằng (HF chiếm u thế) Yếu /c chiếm u thế Linh hoạt yên tĩnh Phm Kim ng - B mụn HS-SL 1/22/2008 Khoa CN & NTTS - Trng HNN1 6 a. TK mạnh không cân bằng (HF u thế) - Đ.điểm: HF, /c đều mạnh, không cân bằng (HF u thế) Dễ HF, dễ thành lập PXCĐK, khó gây /c phân biệt -B.hiện: dũng cảm, dữ tợn, xông xáo, hung hăng, đầu đàn b. TK mạnh cân bằng linh hoạt - HF, /c đều mạnh, cân bằng linh hoạt, hoạt bát, thích vận động, dễ thích nghi (hoàn thiện) - Mạnh mẽ, có khả năng kiềm chế c. TK mạnh cân bằng yên tĩnh - HF, /c đều mạnh, khó chuyển cho nhau ít linh hoạt, khó thích nghi, bảo thủ nhng giàu nghị lực, làm việc chắc chắn nhng chậm - Gia súc dễ vỗ béo d. TK yếu (ức chế): HF, /c đều yếu, /c chiếm u thế khó thành lập PXCĐK, không chịu đợc KT mạnh, không làm đợc việc phức tạp. Ngời: nhút nhát, an phận, hay chán nản, thiếu nghị lực, đa sầu, tự ti 5.3. ý nghĩa Chọn g/s theo mục đích sử dụng Bò sữa chọn linh hoạt (HF, /c đều mạnh, cân bằng) sản lợng sữa cao, ổn định, thích nghi tốt. Lợn: chọn loại trì trệ (mạnh cân bằng yên tĩnh) dễ vỗ béo. Lợn đực: linh hoạt sức sống cao, PXCĐK khai thác tinh Phân loại để quản lý theo đàn, tránh sự lấn át, ăn nhanh Trong thú y cần lu ý: loại hình TK khác nhau thì sức đề kháng nên cách điều trị và tiêm phòng . / . . 1 Chơng V . Hoạt động thần kinh cấp cao Do v não điều khiển = PXCĐK I. Đặc điểm cấu tạo chức năng các v ng ở v não - V ng thị giác (3): thuỳ chẩm -V ng thính giác (4): thuỳ thái dơng -V ng. ngời Các chức năng chính v não ngời V ng v n động V ng thính giác V ng thị giác V ng cảm giác da II. PXCĐK v quá trình HF trong v não H/đ TK cấp cao = tổ hợp các PXKĐK v CĐK 2. PXCĐK (tập nhiễm) - TN. thuỳ khứu giác -V ng v giác (6): thuỳ đỉnh, . nằm dới hồi đỉnh. Ngời còn v ng ngôn ngữ (tiếng nói + chữ viết) - V ng v/ động (1): thuỳ trán (X/phát bó tháp thẳng & chéo) - V ng cảm giác