Giáo trình MD03 trồng và chăm sóc hoa đồng tiền

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HOA ĐỒNG TIỀN MÃ SỐ: MĐ03 NGHỀ: TRỒNG HOA HUỆ, LAY ƠN, ĐỒNG TIỀN, HỒNG MÔN Trình độ: sơ cấp nghề Hà Nội, năm 2014 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liu này thuc loi sách giáo trình nên các ngun thông tin có th c phép dùng nguyên bn hoc trích dùng cho các m o và tham kho. Mi mch lc hoc s dng vi m thiu lành mnh s b nghiêm cm. MÃ TÀI LI3 2 LỜI GIỚI THIỆU Nh trng hoa phát trin khá mnh  nhi Ngh trng hoa có hiu qu kinh t i các ngành ngh nông nghip khác nu nm bu th ng và yêu cu k thut canh tác tng loài hoa. Nhng nhu cu hc tp, ging dm ca ngh trng hoa hung tin, hng môn; nhóm biên s yêu co, thc tin sn xut ca tng loi hoa, nhu cu ci hc và bn cht công vic  biên son b giáo trình này. B giáo trình dy ngh ng hoa hu ng tin, h gm 5 quyn: Quyn 1- n b trng hoa hung tin, hng môn, Quyn 2- Quyn 3- ng tin, Quyn 4-  Trng môn, Quyn 5- ch và bo qun hoa. Giáo trình     giúp các hc viên có c nhng kin thc, k n v   ng tin  . c chia làm 4 bài: Bài 1 Yêu cu ngoi cnh và nh thm trng Bài 2 Nhân ging ng tin Bài 3  Bài 4 Phòng tr dch hi  t chc cán b - B Nông nghip và Phát tring ngh Công ngh và Nông lâm Bc B, các h  sn xut và kinh doanh hoa  nhi ki c giáo trình này. Tuy nhiên, trong quá trình biên so không tránh khi nhng t. Rc s n quý báu, ca hng thnh giáo trình, các nhà khoa hc, cán b k thut trong ngành và các thành viên có liên quan, v n giáo trình hoàn thin vào s nghio ngh cho nông dân nói riêng và s phát trin ca ngh Trng hoa nói chung. Nhóm biên soạn 1.  Ch biên 2.  3.  3 MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANG  2  3  8  8 1.1 8 1.2. Ánh sáng 8  8  9  10  11  11  12  12  14  15  15  15  15  15  16  18 1.1.5. Duy trì cây 18  19 1.1.6. Ra ngôi cây con 19 1.2. Tách cây 21  22  22  22  22  22  23 3.3. Bón phân 23  23  23  24  24  24  26 4  26  27  27  28  30  30  30  31  31  31 2.1.1. T 31 2.1.2. T 34 2.1.3. T 43  43  43  43  44  46 2.4. Bón phân 51  51  51  53 2.4.2. Bón phân 61  70  70 3.2. Thông gió trong nhà che 71  71  72  73 gió trong nhà che 74  74  75  76 Bài 4:  77  77  77  77  78  79  80  80 5  82  83  83  84  84  84  85   85  85 c và sinh thái 86  86  litura) 87  87  88  90  91  91  91  92 ( Botryis cinerea) 93  93  94  95  95  96 ( Pythium aphanidermatum) 97  97  98  98  98  99  100  100  101  101  102  103  103  103  104  105 6  105  105 4.2. Bài 2.  106  106  107  107  107  108  108  109 4.3.6. Bài tp thc hành s c cho hoa  109 4.3.7.   111 4.3.8. Bài tp thc hành s ng tin 113 4.3.9.  114 4.33 115 4.33 116  117  117  119  120 5.1. Bài 1:  120   120 5.2. Bài 2:  121  121  126  127 7 MÔ ĐUN TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HOA ĐỒNG TIỀN Mã mô đun: MĐ 03 Giới thiệu mô đun Nn pháp k thu i ph bi n pháp phòng tr. ng th thng các bài tp, bài thc hành cho tng bài dy và  dung trong    . Hc viên thc hic ng tin  thu. 8 Bài 1: Yêu cầu ngoại cảnh và xác định thời điểm trồng Mục tiêu: - c yêu cu khí hi vng tin; - c thi v trng tin phù hp vu kin t nhiên. A. Nội dung 1. Yêu cầu ngoại cảnh của cây hoa đồng tiền 1.1. Nhiệt độ Nhi là mt trong nhng yu t quan trng nht quynh s ng, phát trin, n hoa và chng ti các ging tic trng hiu mát m, nhi  cây phát trin tng t 15  25 0 C. Nhi  ra hoa là 22 0 C, lá nõn m là 22  25 0 C. Tuy nhiên cây có th chc nhi t 13  32 0 C, mt s ging chu nhi   40 0 C. Nu nhi i 15 0  0 C kéo dài cây s ng chm, thi gian ra hoa kéo dài dt b ging thi hoa nh, b bin dng, màu sc nht nht, nht là  nhi quá thp hoc quá cao ( nhi <12 0 C và >35 0 C). 1.2. Ánh sáng ng ti cây s ng và phát trin t bn ánh sáng quá mnh s làm gim  quang hp. Bi vy vào mùa n u khi ánh sáng và bc x mt tri 70% s nh ng, phát trin và ra hoa ca cây. Vì vy, cn phi thit k i trng tin  c nhiu ánh sáng nht. 1.3. Ẩm độ ng tin là cây trng cn không chng thi có sinh khi ln, b lá to, tiêu hao nhic, do vu h t t 60 -  m không khí t 55 - 65% thun lng ti m tt s góp phn làm cung hoa kéo dài. u ánh sáng,  ng b nhim bnh, nên cn gi m  m ti  i cn duy trì khong 70 - i không khí ph  9 Tu vào tng và phát trin ca cây, cn có nhu cu v  i vi cây con khi mi trng thi  khong 90 - 95%. Khi cây ln dn nhu cu v  thng 80% (4  6 tun). Vào n ra hoa  khoc bit vào thi gian thu hoch cn  va ph ng trên các vt ct, gây thi hoa và sâu bnh phát sinh phát trin. Trng tin nht thit phi có mái che trong v  gây hng  m cao d phát sinh các loi bnh. 1.4. Đất, giá thể ng tii kht khe v  thâm canh có hiu qu cn chú ý mt s m sau: ng tin thích hp vp, nhiu mùn, thoáng khí, kh  c tt, không b  tt nht tht pha cát. t trng tin cc tt, mc ngm thp và nh. Mc c ngc, r cây d b thi và b bnh, nên cn h thng c tc sâu t 0,7  1m và lên lung cao, tuyi không trng    ng t 5,5 - 6,5, pH ti thích t 6  6,5. Hình 3.1.1: Máy o pH cm tay Nt kim có th bón phân ch gim th tchua [...]... mầm hoa d Khi thu hoạch 1.6 Cây đồng tiền cần lân nhất vào giai đoạn nào: a Khi cây còn nhỏ b Khi cây ra hoa c Khi cây nhỏ đến khi phân hóa mầm hoa d Khi hình thành nụ và hoa 1.7 Cây đồng tiền cần kali nhất vào giai đoạn nào: a Khi cây còn nhỏ b Khi kết nụ và nỏ hoa c Khi cây nhỏ đến khi phân hóa mầm hoa d Khi hình thành nụ và hoa 1.8 Nhu cầu tiêu thu hoa đồng tiền? 1.9 Thời vụ trồng hoa đồng tiền? ... với mục đích chọn gi ng và ít được sử dụng trong sản xuất 4 hương pháp tách cây hiện nay ít được sử dụng vì hệ s nhân gi ng thấp 26 Bài 3: Trồng và chăm sóc Mục tiêu: - êu được yêu cầu ngoại cảnh đ i với hoa đồng tiên từ đó ác định thời điểm trồng ph hợp; - Trình bày được các biện pháp nhân gi ng hoa đồng tiền; - Trình bày được nội dung các công việc trồng và chăm sóc hoa đồng tiền; - Thực hiện được... đất ngoài đồng 14 C Ghi nhớ: - Yêu cầu ngoại cảnh đ i với cây hoa đồng tiền - Dinh dưỡng đ i với cây hoa đồng tiền - Thời điểm trồng hoa đồng tiền 15 Bài 2: Nhân giống hoa đồng tiền Mục tiêu: - êu được các phương pháp nhân gi ng; - Thực hiện được phương pháp nhân gi ng phổ biến; - Đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường A Nội dung 1 Nhân giống vô tính Kỹ thuật nhân gi ng hoa đồng tiền thông... ra hoa uanh năm, hơn nữa việc trồng trọt và chăm sóc đơn giản, ít t n công, đầu tư một lần cho thu hoạch 5-6 năm Đồng tiền có hình dáng cân đ i, hài h a, hoa tươi lâu, giá trị thẩm mỹ cao, nên có thể làm bó hoa, lãng hoa và cắm hoa nghệ thuật rất được ưa chuộng goài ra đồng tiền c n được d ng để trồng trong chậu phù hợp cho việc trang trí khuôn viên, nhà cửa, vườn cảnh 27 ình 3.3.1: Vườn hoa Đồng tiền. .. đem trồng Lấy chậu đã khử tr ng, d ng lưới nilon lót vào chậu, đổ chất nền vào cách miệng chậu khoảng 2 - 3 cm rồi trồng cây 2 Trồng và chăm sóc 2.1 Trồng cây con 2.1.1 Trồng hoa Đồng tiền trên đất * Phương pháp trồng - Rạch hoặc móc lỗ theo hàng: + Đ i với lu ng rộng 80cm thì rạch hay móc 2 hàng lỗ + Đ i với lu ng rộng 1,1m thì móc 3 hàng lỗ theo kiểu nanh sấu 32 Hình 3.3.6: Rạch hàng trồng Đồng tiền. .. trong chậu 2.2 Xác định thời điểm trồng Cây hoa đồng tiền có thể trồng uanh năm nhưng thích hợp nhất là vụ xuân (trồng tháng 3 ) và vụ thu đông (trồng tháng 9) Đ i với đồng tiền trồng trong chậu thích hợp nhất là ở vụ tháng 3 để thu hoạch vào dịp Tết guyên Đán B Câu hỏi và bài tập thực hành 1 Câu hỏi: Chọn phương án trả lời đúng: 1.1 Nhiệt độ thích hợp đ i với cây hoa đồng tiền là: a 15 – 200C b 18 – 250C... đã được trồng từ lâu đời, nhưng chủ yếu là các gi ng đồng tiền hoa nhỏ, cánh đơn Từ khoảng chục năm trở lại đây, các gi ng đồng tiền lai đã được nhập về trồng, do hoa to màu xắc đẹp và phong phú, cho năng suất cao nên đã được phát triển mạnh trên khắp cả nước với diện tích ngày càng mở rộng và lượng tiêu thụ lớn Đồng tiền là loại hoa trồng một lần, cho thu hoạch nhiều năm, nên có sản lượng và giá trị... trong 10 loại hoa tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới Với màu sắc rất phong phú thích hợp cho việc sản xuất hoa cắt cành, trồng chậu, trồng trang trí sân vườn, đặc biệt là trong dịp tết guyên Đán Vì vậy, hoa đồng tiền được trồng phổ biến để phục vụ cho nhu cầu người tiêu d ng uanh năm và trong những ngày giáp Tết Hình 3.1.2: H a đồng tiền trồng trên liếp cắt cành 12 Hình 3.1.3: H a đồng tiền trồng trong... nhân gi ng, trồng và chăm sóc theo đúng uy trình kỹ thuật; - hận biết các đ i tượng dịch hại và áp dụng biện pháp ph ng trừ ph hợp với điều kiện cụ thể; - Có ý thức tiết kiệm vật tư và đảm bảo an toàn lao động và môi trường sinh thái A Nội dung 1 Chuẩn bị trước khi trồng Cây hoa Đồng tiền có tên khoa học là Gerbera jamesonii Đây là một trong những loại hoa thương mại quan trọng nhất được trồng nhiều... đó và không lấp cục đất to lên trên lá cây gi ng Trồng dặm: Trong quá trình trồng và chăm sóc, cần kiểm tra nếu thấy có cây bệnh hoặc bị chết thì cần nhổ bỏ những cây bệnh đó và tiến hành trồng dặm kịp thời để đảm bảo mật độ cây trồng 34 Hình 3.3.10: Nhổ bỏ cây bệnh Hình 3.3.12: Thu c Validan Hình 3.3.11: Trồng dặm Hình3.3.13: Pha thu c để xử lý cây con 2.1.2 Trồng hoa trong chậu Ngoài việc trồng đồng . BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HOA ĐỒNG TIỀN MÃ SỐ: MĐ03 NGHỀ: TRỒNG HOA HUỆ, LAY ƠN, ĐỒNG TIỀN, HỒNG MÔN Trình độ: sơ cấp nghề. co, thc tin sn xut ca tng loi hoa, nhu cu ci hc và bn cht công vic  biên son b giáo trình này. B giáo trình dy ngh ng hoa hu ng tin, h. hng thnh giáo trình, các nhà khoa hc, cán b k thut trong ngành và các thành viên có liên quan, v n giáo trình hoàn thin vào s nghio