Kỳ thi: KIỂM TRAMôn thi: HOA 1TIET 001: Chất X là chất không màu, không làm đổi màu quỳ tím, tham gia phản ứng tráng gương, tác dụng được với dung dịch NaOH.. Chất béo trong động vật là
Trang 1Kỳ thi: KIỂM TRA
Môn thi: HOA 1TIET
001: Chất X là chất không màu, không làm đổi màu quỳ tím, tham gia phản ứng tráng gương, tác dụng được với dung
dịch NaOH CTCT của X là gì?
002: Este X có CTPT là C4H8O2 có thể được tạo nên từ ancol etylic với axit nào dưới đây?
003: HCHC X có CTPT là C4H8O2 X tác dụng với dung dịch NaOH dư thì tạo ra sản phẩm hữu cơ có CTPT là
C3H5O2Na Công thức cấu tạo chính xác của X là:
A CH3COOC2H5 B HCOOCH2CH2CH3 C C2H5COOCH3 D HCOOCH(CH3)CH3
004: Ứng với công thức phân tử C2H4O2 có bao nhiêu đồng phân cấu tạo thuộc este no, đơn chức, mạch hở?
005: CTPT của este no, đơn chức mạch hở là:
A CnH2n+1COOCmH2m+1 B CnH2n+2O (n 1) C CnH2n+2O2 (n 2) D CnH2nO2 (n 2)
006: Tên gọi của este có CTCT sau: CH3COOCH3 là:
A etyl axetat B metyl fomat C metyl axetat D Vinyl axetat
007: Thuỷ phân hoàn toàn 11,6g một este của ancol etylic với một axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở cần dùng vừa
đủ 200ml dung dịch KOH 0,5M CTCT của este là:
A C2H5COOC3H7 B C3H7COOC2H5 C CH3COOC3H7 D C2H5COOC2H5
008: Thuỷ phân hoàn toàn 16,2 gam 2 este cần dùng vừa đủ 200ml dung dịch NaOH 1M, sau phản ứng thu được 17,8g
hỗn hợp 2 muối của 2 axit no, đơn chức, mạch hở, là đồng đẳng kế tiếp và 6,4g một ancol đơn chức Xác định CTCT của 2 este trên?
A CH3COOCH3 và HCOOCH3 B CH3COOCH3 và C2H5COOCH3
C CH3COOCH3 và CH3COOC2H5. D HCOOCH3 và CH3COOC2H5
009: Chỉ ra câu đúng:
A Este có nhiệt độ sôi thấp hơn axit cacboxylic và ancol có cùng số nguyên tử C
B Este nhẹ hơn nước và tan tốt trong nước.
C Este thường khó bay hơi và có mùi thơm dễ chịu.
D Este tan tốt trong nước và trong các dung môi hữu cơ.
010: Khi đốt cháy hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở cho kết quả nào sau đây?
A nCO2 nH O2 B
n n D nCO2 nH O2
011: Chỉ ra mệnh đề sai trong các câu sau:
A Chất béo trong động vật là triglixerit chứa chủ yếu các gốc axit béo no.
B Chất béo trong thực vật là triglixerit chứa chủ yếu các gốc axit béo không no.
C Mỡ động vật thường là chất rắn ở nhiệt độ thường.
D Dầu là chất béo có nguồn gốc từ thực vật
012: Chất giặt rửa tổng hợp gây ô nhiễm môi trường vì:
A chứa các gốc hiđrocacbon phân nhánh khó bị vi sinh vật phân huỷ
B chúng ít bị kết tủa với ion Ca2+ trong nước
C chúng không phải là muối Na hoặc K của axit béo.
D trong phân tử của chúng có chứa gốc SO42-
013: Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?
014: Loại “huyết thanh ngọt” cần truyền cho bệnh nhân trong viện là loại đường nào sau đây?
015: Chất nào sau đây thuộc loại polime thiên nhiên?
A Tinh bột B P.E (poli etilen) C Xenlulozơ D Cả A và C
016: Chọn phương án đúng về dạng cấu tạo mạch của tinh bột và xenlulozơ:
A Tinh bột không phân nhánh, xenlulozơ phân nhánh B Tinh bột phân nhánh, xenlulozơ không phân nhánh
Trang 2C Tinh bột và xenlulozơ đều không phân nhánh D Tinh bột và xenlulozơ đều phân nhánh.
017: Saccarozơ có thể phản ứng được với chất nào sau đây: 1 H2 /Ni,to ; 2 Cu(OH)2 ; 3 AgNO3 /NH3 ; 4 H2O (H+,
to)?
018: Tráng gương hoàn toàn một dung dịch chứa 54gam glucozơ bằng dung dịch AgNO3 /NH3 có đun nóng nhẹ Lượng
Ag phủ lên gương là:
019: Một cacbohiđrat (Z) có các phản ứng diễn ra theo sơ đồ chuyển hoá sau:
Z Cu(OH) / NaOH 2
dung dịch xanh lam t0 kết tủa đỏ gạch Vậy (Z) không thể là:
020: Glucozơ thuộc loại nào của cacbohiđrat?
A Đisaccarit B Polisaccarit C Trisaccarit D Monosaccarit
021: Khối lượng glucozơ cần dùng để điều chế 0,1 lit rượu etylic ( khối lượng riêng 0,8g/ml) với hiệu suất 80% là:
022: Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → axit axetic X và Y lần lượt là:
A rượu (ancol) etylic, anđehit axetic B glucozơ, rượu (ancol) etylic
C glucozơ, anđehit axetic D glucozơ, etyl axetat.
023: Nếu dùng 1 tấn mùn cưa (có chứa 60% xenlulozơ) thì sẽ điều chế được glucozơ với khối lượng là bao nhiêu? Giả
sử phản ứng thủy phân đạt hiệu suất 70%
024: Phản ứng hoá học nào sau đây được dùng để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl và có
nhóm chức anđehit?
A Tác dụng với Na giải phóng H2 B Phản ứng với Cu(OH)2/NaOH
C Phản ứng với H2/ xt, to D Phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3
025: Cho 2 ống nghiệm lần lượt chứa dung dịch glucozơ và dung dịch anđehit axetc tác dụng với Cu(OH)2 trong NaOH đun nóng Tìm phát biểu đúng
A Ống nghiệm chứa glucozơ có kết tủa đỏ gạch, ống chứa focmalin không có hiện tượng gì.
B Ống nghiệm chứa focmalin có kết tủa đỏ gạch, ống chứa glucozơ không có hiện tượng gì.
C Cả 2 ống đều có kết tủa đỏ gạch
D Ống chứa focmalin có kết tủa đỏ gạch, ống chứa glucozơ có kết tủa vàng.
026: Số mg KOH dùng để trung hoà lượng axit béo tự do có trong 1g chất béo được gọi là chỉ số axit Để trung hoà 20g
một chất béo cần dùng 20 ml dung dịch KOH 0,15M Chỉ số axit của chất béo là:
027: Chỉ dùng Cu(OH)2 /NaOH ở nhiệt độ thường và khi đun nóng có thể nhận biết được tất cả các chất nào sau đây?
A Các dung dịch glucozơ, glixerol, saccarozơ, anđehit axetic.
B Các dung dịch glucozơ, fructozơ, metylfomiat, axit axetic.
C Các dung dịch saccarozơ, glucozơ, ancol etylic, anđehit axetic
D Tất cả đều đúng.
028: Dãy chất nào sau đây gồm các chất bị thuỷ phân trong môi trường axit?
A Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, etyl axetat B Tinh bột, saccarozơ, axit axetic, glucozơ.
C Glixerol, xenlulozơ, etyl axetat D Cả A, B, C.
029: Có bao nhiêu triglixerit (este ba chức của glixerol) với hỗn hợp 3 axit béo: axit panmitic, axit stearic và axit
oleic, biết trong mỗi triglixerit đều chứa 3 gốc axit khác nhau?
030: Đặc điểm nào của xà phòng làm cho xà phòng có tính giặt rửa?
A Xà phòng là muối Na hoặc K của axit béo.
B Xà phòng tạo kết tủa trong nước cứng.
C Xà phòng có cấu tạo kiểu đầu phân cực gắn với đuôi dài không phân cực
D Đáp án khác