Bò Cuộn Dứa Dùng kèm xà lách và muối tiêu chanh. Nguyên liệu: - 200gr philê bò. - 1 thìa súp nước tương. - 1 thìa súp dầu ăn. - Que tre để xiên. - Xà lách và muối tiêu chanh để dùng kèm. Thực hiện: - Rửa thịt bò, cắt miếng bản lớn, mỏng, dần mềm. - Ướp với nước tương và dầu ăn, để trong 15 phút cho thấm gia vị. - Dứa bổ làm tư, bỏ lõi, thái chéo thành khúc dài khoảng 1 ngón tay. - Trải rộng miếng thịt bò, cho dứa vào giữa, cuộn chặt lại. - Dùng que xiên nhiều cuộn lại với nhau. Nướng trên lửa than hoặc rán tùy thích. . Bò Cuộn Dứa Dùng kèm xà lách và muối tiêu chanh. Nguyên liệu: - 200gr philê bò. - 1 thìa súp nước tương. - 1 thìa súp dầu ăn. - Que. thái chéo thành khúc dài khoảng 1 ngón tay. - Trải rộng miếng thịt bò, cho dứa vào giữa, cuộn chặt lại. - Dùng que xiên nhiều cuộn lại với nhau. Nướng trên lửa than hoặc rán tùy thích. . tiêu chanh để dùng kèm. Thực hiện: - Rửa thịt bò, cắt miếng bản lớn, mỏng, dần mềm. - Ướp với nước tương và dầu ăn, để trong 15 phút cho thấm gia vị. - Dứa bổ làm tư, bỏ lõi, thái chéo thành khúc