TrườngTHPT ĐOÀN KẾT Trang1 Chương 1 ESTE – LIPIT I - ESTE 1. Chất nào dưới đây khơng phải là este? A. HCOOCH 3 B.CH 3 COOH C.CH 3 COOCH 3 D.HCOOC 6 H 5 2. Este C 4 H 8 O 2 tham gia phản ứng tráng bạc có thể có tên sau: A.Etyl fomiat B.n-propyl fomiat C.isopropyl fomiat D.A,B, C đều đúng 3. Đun este E (C 4 H 6 O 2 ) với HCl thu được sản phẩm có khả năng có phản ứng tráng gương. E có tên là: A.Vinyl axetat B.propenyl axetat C.Alyl fomiat D.Cả A, B, C đều đúng. 4. Đun este E (C 6 H 12 O 2 ) với dung dịch NaOH ta được 1 ancol A khơng bị oxi hố bởi CuO. E có tên là: A.isopropyl propionat B.isopropyl axetat C.n-butyl axetat D.tert-butyl axetat. 5. Đun 5,8 gam X (C m H 2m +1 COOC 2 H 5 ) với 100 ml dung dịch KOH 0,5 M thì phản ứng vừa đủ. Tên X là: A.Etyl isobutirat B.Etyl n-butirat C.Etyl propionat D. Etyl axetat 6. Este X (C 4 H 8 O 2 ) thoả mãn các điều kiện: X + 2 +H O,H → Y 1 + Y 2 Y 1 2 +O ,xt → Y 2 X có tên là: A.Isopropyl fomiat B. n-propyl fomiat C.Metyl propionat D. Etyl axetat. 7. Số đồng phân este ứng với cơng thức phân tử C 5 H 10 O 2 là: A.10 B.9 C.7 D.5 8. Chất nào sau đây cho kết tủa đỏ gạch với Cu(OH) 2 khi đun nóng. A.HCHO B.HCOOCH 3 C.HCOOC 2 H 5 D.Cả 3 chất trên. 9. Chất nào có nhiệt độ sơi thấp nhất? A.C 4 H 9 OH B.C 3 H 7 COOH C.CH 3 COOC 2 H 5 D.C 6 H 5 OH 10. Đun nóng este X trong dd NaOH đặc dư thu được Natri fomiat và p-metyl phenolat natri. Hãy cho biết CTPT đúng của X. A. C 9 H 10 O 2 B. C 9 H 12 O 2 C. C 8 H 8 O 2 D. đáp án khác. 11. Thuỷ phân este C 2 H 5 COOCH=CH 2 trong mơi trường axit tạo những sản phẩm gì? A.C 2 H 5 COOH,CH 2 =CH-OH B.C 2 H 5 COOH, HCHO C.C 2 H 5 COOH, CH 3 CHO D.C 2 H 5 COOH, CH 3 CH 2 OH 12. Hố hơi 2,2 gam este E ở 136,5 0 C và 1 atm thì thu được 840 ml hơi. E có số đồng phân là: A.1 B.2 C.3 D.4 13. Đốt cháy hồn tồn 1,46 gam chất hữu cơ A gồm C, H, O thì thu được 1,344 lit CO 2 (đktc) và 0,9 gam H 2 O. Cơng thức cấu tạo của A là: A. C 2 H 5 -OOC-COO-C 2 H 5 B.CH 3 COOH C.CH 3 COOCH 3 D.HOOC-C 6 H 4 -COOH 14. Làm bay hơi 0,37 gam este nó chiếm thể tích bằng thể tích của 1,6 gam O 2 trong cùng điều kiện. Este trên có số đồng phân là: A.1 B.2 C.3 D.4 15. Este đơn chức no X có 54,55% C trong phân tử. X có thể là: A.C 3 H 6 O 2 B.C 4 H 8 O 2 C.C 4 H 6 O 2 D.C 3 H 4 O 2 16. Một este đơn chức no có 48,65 % C trong phân tử thì số đồng phân este là: A.1 B.2 C.3 D.4 17. Đốt cháy hồn tồn 7,5 gam este X ta thu được 11 gam CO 2 và 4,5 gam H 2 O. Nếu X đơn chức thì X có cơng thức phân tử là: A.C 3 H 6 O 2 B.C 4 H 8 O 2 C.C 5 H 10 O 2 D.C 2 H 4 O 2 18. Làm bay hơi 5,98 gam hỗn hợp 2 este của axit axetic và 2 ancol đơng đẳng kế tiếp của ancol metylic. Nó chiếm thể tích 1,344 lit (đktc). Cơng thức cấu tạo của 2 este đó là: A.HCOOC 2 H 5 và HCOOC 3 H 7 B.CH 3 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 C.CH 3 COOC 2 H 5 và CH 3 COOC 3 H 7 D.CH 3 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 19. Thuỷ phân một este trong mơi trường kiềm ta được ancol etylic mà khối lượng ancol bằng 62% khối lương phân tử este. Cơng thức este có thể là cơng thức nào dưới đây? A.HCOOCH 3 B.HCOOC 2 H 5 C.CH 3 COOC 2 H 5 D.C 2 H 5 COOC 2 H 5 20. Thuỷ phân một este trong mơi trường kiềm thu được một muối natri có khối lượng 41/37 khối lượng este.Biết khi làm bay hơi 7,4 gam este thì thể tích hơi của nó đúng thể tích của 3,2 gam O 2 ở cùng điều kiện.Cơng thức cấu tạo của este có thể là cơng thức nào dưới đây? A.HCOOCH 3 B.HCOOC 2 H 5 C.CH 3 COOCH 3 D.CH 3 COOC 2 H 5 GV: VÕ MINH CHÂU Lưu hành nội bộ TrườngTHPT ĐOÀN KẾT Trang2 21. Đun 12 gam axit axetic với 1 luợng dư ancol etylic ( có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác). Đến khi phản ứng dừng lại thu được 11 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hố là: A.70% B. 75% C. 62,5% D. 50% 22. (CĐ 2007)Este X khơng no, mạch hở, có tỉ khối hơi so với oxi bằng 3,125 và khi tham gia phản ứng xà phòng hố tạo ra một anđehit và một muối của axit hữu cơ. Có bao nhiêu cơng thức phù hợp với X? A.2 B.3 C.4 D.5 23. (CĐ 2007) Số hợp chất đơn chức, đồng phân cấu tạo của nhau có cùng cơng thức phân tử C 4 H 8 O 2 , đều tác dụng với dung dịch NaOH A.3 B.4 C.5 D.6 24. Khi đun nóng 25,8 gam hỗn hợp ancol etylic và axit axetic có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác thu được 14,08 gam este. Nếu đốt cháy hồn tồn lượng hỗn hợp đó thu được 23,4 ml H 2 O. Thành phần % khối lượng etylic trong hỗn hợp đầu và hiệu suất của phản ứng este hố. A.53,5% và H= 80% B. 55,3% và H= 80% C.60,0% và H= 75% D. 45,0% và H= 60% 25. (CĐ 2007)Khi đốt cháy hồn tồn 4,4 gam chất hữu cơ X đơn chức thu được sản phẩm cháy chỉ gồm 4,48 lit CO 2 (ở đktc) và 3,6 gam H 2 O. Nếu cho 4,4 gam chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hồn tồn, thu được 4,8 gam muối của axit hữu cơ Y và chất hữu cơ Z. Tên của X là: A.Etyl propionat B.Metyl propionat C.isopropyl axetat D.etyl axetat 26. (CĐ 2007)Cho chất X tác dụng với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cơ cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với dung dịch AgNO 3 trong NH 3 thu được chất hữu cơ T. Cho T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được chất Y. Chất X có thể là: A. HCOOCH=CH 2 B.CH 3 COOCH=CH 2 C. HCOOCH 3 D.CH 3 COOCH=CH-CH 3 27. (CĐ 2007)Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu được 11 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hố là: A.55% B.50% C.62,5% D.75% 28. Có hai este là đồng phân của nhau và đều do các axit no một lần và rượu no một lần tạo thành. Để xà phòng hóa 22,2 gam hỗn hợp hai este nói trên phải dùng hết 12 gam NaOH ngun chất. Các muối sinh ra sau khi xà phòng hóa được sấy đến khan và cân được 21,8 gam (giả thiết là hiệu suất phản ứng đạt 100%). Cho biết cơng thức cấu tạo của hai este ? A. CH 3 COOC 3 H 7 và C 3 H 7 COOCH 3 B. CH 3 COOC 2 H 5 và C 2 H 5 COOCH 3 C. C 3 H 7 COO CH 3 và CH 3 COOC 3 H 7 D. HCOO C 2 H 5 và CH 3 COO CH 3 29. Đốt cháy 6 gam este X thu được 4,48 lít CO 2 (đktc) và 3,6 gam H 2 O. CTPT của X là : A. C 4 H 6 O 4 B. C 4 H 6 O 2 C. C 3 H 6 O 2 D. C 2 H 4 O 2 30. Chất hữu cơ A mạch thẳng, có cơng thức phân tử: C 4 H 8 O 2 . Cho 2,2 gam A phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu được 2,05gam muối. Cơng thức cấu tạo đúng của A là: A. CH 3 COOC 2 H 5 B. HCOOC 3 H 7 C. C 2 H 5 COOCH 3 D. C 3 H 7 COOH 31. Một este hữu cơ đơn chức có thành phần khối lượng m C : m O = 9 : 8. Cho biết cơng thức cấu tạo thu gọn của este? A. HCOOC≡CH B. HCOOCH-CH 2 hoặc CH 3 COOCH 3 C. HCOOC 2 H 5 D. Cả 3 câu A, B, C đều đúng 32. Đun một lượng dư axit axetic với 13,8 gam ancol etylic ( có H2SO4 đặc xúc tác). Đến khi phản ứng dừng lại thu được 11 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hố là A. 60,0% B. 62,5% C. 41,67% D. 75,0% II – LIPIT & CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP 1. Thuỷ phân một loại chất béo X thu được glixerol và axit oleic. Phát biểu nào sau đây sai? A. CTCT thu gọn của X là (C 17 H 33 COO) 3 C 3 H 5 . B. X là chất rắn ở t 0 thường. C. Tên của X là triolein hoặc glixerol trioleat.D. M X = 884 đvC. 2. Muốn trung hòa 5,6 gam một chất béo X đó cần 6ml dung dịch KOH 0,1M . Hãy tính chỉ số axit của chất béo X và tính lượng KOH cần trung hòa 4 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 ? A. 4 và 26mg KOH B. 6 và 28mg KOH C. 5 và 14mg KOH D. 3 và 56mg KOH 3. Khi thuỷ phân chất béo trong mơi trường kiềm ta thu được: A. Axit và glixerol B. Muối và rượu C. Muối của axít béo và glixerol D. Muối và Etylenglicol 4. Câu nào sau đây là đúng nhất: A. Chất béo là sản phẩm của phản ứng este hố. B. Chất béo có chứa một gốc hidrocacbon no. C. Axit béo là một axit hữu cơ đơn chức. D. Chất béo là este của glixerol với các axit béo. GV: VÕ MINH CHÂU Lưu hành nội bộ TrườngTHPT ĐOÀN KẾT Trang3 5. Để điều chế xà phòng người ta có thể: A. Thủy phân chất béo. B. Đun nóng chất béo với axit. C. Đun nóng chất béo với kiềm. D. Este hóa ancol. 6. Hidro hố triolein với chất xúc tác thích hợp, thu được 8,9 kg stearin. Biết H = 80%, hãy cho biết thể tích khí H 2 cần dùng (ở đkc) A. 672 lit B. 840 lit C. 537,6 lit D. Kết quả khác 7. Để chuyển chất béo ở thể lỏng sang thể rắn, người ta tiến hành đun chất béo với: A. dd NaOH. C. dd H 2 SO 4 lỗng . B. H 2 (có xúc tác thích hợp) D. Cả A, B, C đều đúng. 8. Để xà phòng hố 10 kg chất béo có chỉ số axit bằng 7, người ta đun nóng với dd chứa 1,42 kg NaOH. Sau phản ứng, để trung hồ hỗn hợp cần dùng 500ml dd HCl 1M .Cho biết lượng xà phòng thu được là bao nhiêu kg? A. 103,425 B. 10,3425 C. 10,343 D. Kết quả khác 9. Xà phòng hố chất béo tristearin thu được 18,36 g xà phòng. Biết sự hao hụt trong tồn bộ phản ứng là 15%. Khối lượng NaOH đã dùng là : A. 2.4 g B. 2.82 g C. 2.04 g D. Kết quả khác 10. Trong các hợp chất sau đây, hợp chất nào thuộc chất béo: A. ( RCOO) 3 C 3 H 5 B. (CH 3 COO) 3 C 3 H 5 C. (C 17 H 33 COO) 3 C 3 H 5 D. Cả A, B, C đều đúng 11. Khối lượng glixerol thu được khi đun nóng 2,225 kg chất béo (glixerin tristearat) chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH (biết phản ứng xảy ra hồn tồn) là bao nhiêu kilogam? A. 0,184 kg B. 1,84 kg C. 0,89 kg D. 1,78 kg 12. Đun nóng glixerol với hỗn hợp hai axit C 15 H 31 COOH và C 17 H 35 COOH thì số triglixerit thu được là bao nhiêu? A. 4 B. 6 C. 9 D. 12 13. Đun nóng 85g chất béo trung tính với 250ml dd NaOH 2M, cho đến khi phản ứng kết thúc. Để trung hồ lượng NaOH còn dư phải dùng hết 97ml dd H 2 SO 4 1M. a. Để xà phòng hố hồn tồn 1 tấn chất béo nói trên cần phải dùng hết bao nhiêu kg NaOH? A. 1,45 B. 144 C. 14,4 D. Kết quả khác b. Từ 1 tấn chất béo đó có thể chế tạo ra bao nhiêu kg glixerol và bao nhiêu kg xà phòng 72% ? A. 14,35 B. 143,56 C. 1435,6 kg D. kết quả khác 14. Một chất béo chứa 50% triolêat glixeryl, 30% tripanmitat glixeryl, 20% tristearat glixeryl. Người ta điều chế xà phòng từ chất béo này. a. Khối lượng glixerol thu được từ 200 kg chất béo này là bao nhiêu? Biết sự hao hụt trong phản ứng là 15% A. 21.36 B. 213.6 C. 23.68 D. Kết quả khác b. Tính luợng xà phòng thu được từ 200kg chất béo nói trên (biết sự hao hụt trong phản ứng là 15%) A. 37.24 B. 20.648 C. 206.48 D. Kết quả khác 15. Xà phòng hố hồn tồn 53,4 g glixeryl tristearat trong 100ml dung dịch KOH 20%. Khối lượng xà phòng thu được là bao nhiêu? (xem H=100%) A. 19.32 g B. 57.96 g C. 6.44 g D. 55.08 g 16. Xác định chất béo ở thể rắn: A. Etyl axetat B. Axit stearic C. Glixeryl trioleat D. Glixeryl tristearat 17. Để thuỷ phân hồn tồn 8,58 kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH, thu được 0,368 kg glixerol và hỗn hợp muối axit béo. Biết muối của axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng. Hãy cho biết lượng xà phòng thu được là bao nhiêu? A. 15.96 kg B. 16 kg C. 17.5 kg D. 19 kg 18. Thể tích H 2 (đkc) cần để hidro hóa hồn tồn 1 tấn triolein (xúc tác Ni) là: A. 7601,8 lít B. 760,18 lít C. 7,6018 lít D. 76018 lít 19. Đun nóng lipit cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hồn tồn. Khối lượng glixerol thu được là A. 13,8 kg B. 6,975 kg C. 4,6 kg D. Đáp số khác 20. Khi cho 178 kg chất béo trung tính, phản ứng vừa đủ với 120 kg dung dịch NaOH 20%, giả sử phản ứng hồn tồn. Khối lượng xà phòng thu được là: A. 61,2 kg B. 183,6 kg C. 122,4 kg D. số khác Chương 2 CACBOHIDRAT I – GLUCOZ 1. Để phân biệt glucozơ và fructozơ thì nên chọn thuốc thử nào dưới đây? A. Dung dịch AgNO 3 trong NH 3 B. Cu(OH) 2 trong mơi trường kiềm C. Dung dịch nước brom D. Dung dịch CH 3 COOH/H 2 SO 4 đặc 2. Lên men a gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng CO 2 sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vơi trong thu được 10 gam kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 3,4 gam. Tính a. A. 13,5 g B. 15,0 g C. 20,0 g D. 30,0 g 3. Các chất Glucozơ (C 6 H 12 O 6 ), fomandehit (HCHO), axetandehit CH 3 CHO, Fomiatmetyl (H-COOCH 3 ), phân tử đều có nhóm – CHO nhưng trong thực tế để tráng gương người ta chỉ dùng: GV: VÕ MINH CHÂU Lưu hành nội bộ TrườngTHPT ĐOÀN KẾT Trang4 A. CH 3 CHO B. HCOOCH 3 C. C 6 H 12 O 6 D. HCHO 4. Đồng phân của glucozơ là A. saccarozơ B. xenlulozơ C. Mantozơ D. Fructozơ 5. Hãy tìm một thuốc thử dùng để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau : Glucozơ ; glixerol ; etanol ; anđehit axetic A. Na kim loại C. Cu(OH) 2 trong mơi trường kiềm B. Nước brom D. [ Ag(NH 3 ) 2 ]OH 6. Cho sơ đồ chuyển hố X, Y, Z, T cùng cơng thức đơn giản nhất. Khi đốt cháy mỗi chất đều cho n CO2 = n H2O = n O2 tham gia phản ứng cháy. Phân tử khối mỗi chất đều nhỏ hơn 200. Y là chất nào trong số : A. CH 2 O B. C 2 H 4 O 2 C. C 3 H 6 O 3 D. C 6 H 12 O 6 . 7. Glucozơ lên men thành rượu etylic, tồn bộ khi sinh ra được hết vào dung dịch Ca(OH) 2 dư tách ra 40 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 75%. Lượng glucozơ cần dùng bằng A. 24g B. 40g C. 50g D. 48g 8. Fructozơ khơng phản ứng với chất nào sau đây? A. H 2 /Ni, t 0 . B. Cu(OH) 2 . C. dd AgNO 3 /NH 3 . D. dd brom 9. Phản ứng nào chuyển glucozơ và fructozơ thành một sản phẩm duy nhất? A. Phản ứng với Cu(OH) 2 ; đun nóng. C. Phản ứng với H 2 /Ni, t 0 . B. Phản ứng với dung dịch AgNO 3 /NH 3 . D. Phản ứng với Na. 10. Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu. Tính thể tích rượu 40 0 thu được, biết rượu ngun chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong q trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%. A. 3194,4ml B. 2785,0ml C. 2875,0ml D. 2300,0ml 11. Mơ tả nào dưới đây khơng đúng với glucozơ? A. Chất rắn, màu trắng, tan trong nước và có vị ngọt. B. Có mặt trong hầu hết các bộ phận của cây, nhất là trong quả chín. C. Còn có tên gọi là đường nho. D. Có 0,1% trong máu người. 12. Khử glucozơ bằng hidro để tạo socbitol. Lượng glucozơ dùng để tạo ra 1,82 gam socbitol với hiệu suất 80% là A. 2,25 gam B. 1,44 gam C. 22,5 gam D. 14,4 gam 13. Glucozơ khơng có được tính chất nào dưới đây? A. Tính chất của nhóm andehit B. Tính chất poliol C. Tham gia phản ứng thủy phân D. Lên men tạo rượu etylic 14. Tính lượng kết tủa Ag hình thành khi tiến hành tráng gương hồn tồn dung dịch chứa 18 gam glucozơ. A. 2,16 g B. 5,40 g C. 10,80 g D. 21,60 g 15. Cho glucoz lên men với hiệu suất 70%, hấp thụ tồn bộ sản phẩm khí thốt ra vào 2 lít dung dịch NaOH 0,5M (d=1,05g/ml) thu được dung dịch chứa hai muối với tổng nồng độ là 12,27%. Khối lượng glucoz đã dùng là: A. 129,68 g B. 168,29 g C. 192,86 g D. 186,92 g 16. Glucozơ khơng có được tính chất nào dưới đây? A. Tính chất của nhóm andehit B. Tính chất poliol C. Tham gia phản ứng thủy phân D. Tác dụng với CH 3 OH trong HCl 17. Cấu tạo nào dưới đây là một dạng cấu tạo của glucozơ? CH 2 OH O CH 2 OH O OH OH OH OH CH 2 OH HO OH OH B. A. O OH OH OH OH OH O OH OH OH OH CH 2 OH C. D. 18. Tính lượng kết tủa đồng (I) oxit tạo thành khi đun nóng dung dịch hỗn hợp chứa 9g glucozơ và lượng dư đồng (II) hidroxit trong mơi trường kiềm. A. 1,44 g B. 3,60 g C. 7,20 g D. 14,4 g 19. Cho lên men 1m 3 nước rỉ đường glucoz thu được 60 lít cồn 96 o . Tính khối lượng glucoz có trong thùng nước rỉ đường glucoz trên, biết khối lượng riêng của ancol etylic là 0,789g/ml ở 20 o C và hiệu suất q trình lên men đạt 80%. A. 71kg B. 74kg C. 89kg D. 111kg 20. Lên men a gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng CO 2 sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vơi trong thu được 10 gam kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 3,4 gam. Tính a? A. 13,5 B. 15 C. 20 D. 30 21. Ứng dụng nào dưới đây khơng phải là ứng dụng của glucozơ? A. Làm thực phẩm dinh dưỡng và thuốc tăng lực B. Tráng gương, tráng phích C. Ngun liệu sản xuất ancol etylic D. Ngun liệu sản xuất PVC GV: VÕ MINH CHÂU Lưu hành nội bộ X Y Z T TrngTHPT ẹOAỉN KET Trang5 II SACCAROZ TINH BT XENLULOZ 1. Khi lng saccaroz cn pha 500 ml dung dch 1M l: A. 85,5 gam B. 171 gam C. 342 gam D. 684 gam 2. Khi thu phõn tinh bt ta thu c sn phm cui cựng l A. fructoz B. glucoz C. Saccaroz D. mantoz 3. Cht no sau õy cú phn ng trỏng gng? A. Saccaroz B. Tinh bt C. Glucoz D. Xenluloz 4. Glicogen hay cũn gi l A. glixin B. tinh bt ng vt C. glixerol D. tinh bt thc vt 5. Saccaroz cú th tỏc dng vi cỏc cht A. H 2 /Ni, t 0 ; Cu(OH) 2 , un núng ; B. Cu(OH) 2 , un núng ; CH 3 COOH /H 2 SO 4 c, t 0 . C. Cu(OH) 2 , un núng ; dung dch AgNO 3 /NH 3 . D. H 2 /Ni, t 0 ; CH 3 COOH /H 2 SO 4 c, t 0 . 6. Cho xenluloz, toluen, phenol, glixerol tỏc dng vi HNO 3 /H 2 SO 4 c. Phỏt biu no sai v cỏc phn ng ny? A. Sn phm ca cỏc phn ng cha nit B. Sn phm ca cỏc phn ng cú nc to thnh C. Sn phm ca cỏc phn ng thuc loi hp cht nitro, d chỏy, n D. Cỏc phn ng thuc cựng mt loi phn ng 7. Cacbohidrat (gluxit, saccarit) l hp cht: A. a chc, cú cụng thc chung l C n (H 2 O) m . B. tp chc, a s cú cụng thc chung l C n (H 2 O) m . C. cha nhiu nhúm hidroxyl v nhúm cacboxyl. D. ch cú ngun gc t thc vt. 8. t chỏy hon ton 0,5130 gam mt cacbohidrat (X) thu c 0,4032 lớt CO 2 (ktc) v 2,97 gam nc. X cú phõn t khi < 400 v cú kh nng d phn ng trỏng gng. Tờn gi ca X l A. Glucoz B. Saccaroz C. Fructoz D. Mantoz 9. Dựng 340,1kg xenluloz v 420kg HNO 3 nguyờn cht cú th thu c bao nhiờu tn xenluloz trinitrat (bit H=20%)? A. 0,75 tn B. 0,6 tn C. 0,5 tn D. 0, 85 tn 10. Khớ CO 2 chim 0,03% th tớch khụng khớ. Mun cú lng CO 2 cho phn ng quang hp, to 500g tinh bt thỡ cn mt th tớch khụng khớ l: A. 1382666,7 lớt B. 1402666,7 lớt C. 1382600,0 lớt D. 1492600,0 lớt 11. Nhn xột no sau õy khụng ỳng? A. Rut bỏnh mỡ ngt hn v bỏnh. B. Khi n cm, nu nhai k s thy v ngt. C. Nh dung dch iot lờn ming chui xanh xut hin mu xanh. D. Nc ộp chui chớn cho phn ng trỏng bc. 12. c im ging nhau gia glucoz v saccaroz l A. cú trong c ci ng B. tham gia phn ng trỏng gng C. ho tan Cu(OH) 2 nhit thng cho dung dch mu xanh D. c s dng trong y hc lm huyt thanh ngt 13. Cú th tng hp ru etylic t CO 2 theo s sau: CO 2 Tinh bt Glucoz ru etylic Th tớch CO 2 sinh ra kốm theo s to thnh ru etylic nu CO 2 lỳc u dựng l 1120 lớt (ktc) v hiu sut ca mi quỏ trỡnh l 50%; 75%; 80%. A. 373,3 lớt B. 280,0 lớt C. 149,3 lớt D. 112,0 lớt 14. Xenluloz trinitrat l cht d chỏy, n mnh. Mun iu ch 29,7kg Xenluloz trinitrat t xenluloz v axit nitric vi hiu sut 90% thỡ th tớch HNO 3 96% (d = 1,52 g/ml) cn dựng l A. 14,390 lớt B. 15,000 lớt C. 1,439 lớt D. 24,390 lớt 15. Cho 8,55 gam cacbohidrat A tỏc dng vi dung dch HCl, ri cho sn phm thu c tỏc dng vi lng d AgNO 3 /NH 3 hỡnh thnh 10,8 gam Ag kt ta. A cú th l cht no trong cỏc cht sau: A. Glucoz B. Fructoz C. Saccaroz D. Xenluloz 16. Chn cõu ỳng trong cỏc cõu sau: Tinh bt v xenluloz khỏc nhau v A. Cụng thc phõn t B. tớnh tan trong nc lnh C. Cu trỳc phõn t D. phn ng thu phõn 17. Quỏ trỡnh thy phõn tinh bt bng enzim khụng xut hin cht no? A. Dextrin B. Saccaroz C. Mantoz D. Glucoz GV: VOế MINH CHAU Lu hnh ni b TrườngTHPT ĐOÀN KẾT Trang6 18. Tính thể tính dung dịch HNO 3 96% (D=1,52g/ml) cần dùng để tác dụng với lượng dư xenlulozơ tạo 29,7 gam xenlulozơ trinitrat. A. 24,39 lít B. 15,00 lít C. 14,39 lít D. 1,439 lít 19. Để phân biệt saccaroz, tinh bột và xenluloz ở dạng bột nên dùng cách nào: A. Cho từng chất tác dụng với HNO 3 /H 2 SO 4 . B. Cho từng chất tác dụng với dung dịch iot C. Hồ tan từng chất vào nước, đun nóng nhẹ và thử với dung dịch iot D. Cho từng chất tác dụng với vơi sữa Ca(OH) 2 . 20. Xenlulozơ tác dụng với anhidrit axetic (H 2 SO 4 đặc xúc tác) tạo ra 9,84 gam este axetat và 4,8 gam CH 3 COOH. Cơng thức của este axetat có dạng A. [C 6 H 7 O 2 (OOC-CH 3 ) 3 ] n B. [C 6 H 7 O 2 (OOC-CH 3 ) 2 OH] n C. [C 6 H 7 O 2 (OOC-CH 3 )(OH) 2 ] n D. [C 6 H 7 O 2 (OOC-CH 3 ) 3 ] n và [C 6 H 7 O 2 (OOC-CH 3 ) 2 OH] n 21. Từ 10 kg gạo nếp (có 80% tinh bột), khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn 96 o (d=0,807g/ml) ? Biết hiệu suất q trình lên men đạt 80% A. ≈ 4,7 lít B. ≈ 4,5 lít C. ≈ 4,3 lít D. ≈ 4,1 lít 22. Thủy phân 1kg sắn chứa 20% tinh bột trong mơi trường axit Với hiệu suất phản ứng 85% Tính lượng glucoz thu được: A. 178,93 gam B. 200,8gam C. 188,88gam D. 192,5gam 23. Phát biểu nào dưới đây về ứng dụng của xenlulozơ là khơng đúng? A. Xenlulozơ dưới dạng tre, gỗ,nứa, làm vật liệu xây, đồ dùng gia đình, sản xuất giấy, B. Xenlulozơ được dùng làm một số tơ tự nhiên và nhân tạo. C. Ngun liệu sản xuất ancol etylic D. Thực phẩm cho con người. 24. Saccaro có thể phản ứng được với chất nào sau đây: (1) H2/Ni,to (2) Cu(OH) 2 (3) AgNO 3 /d 2 NH 3 ; (4) CH 3 COOH/H 2 SO 4 A.2 và 4 B.1 và 2 C.2 và 3 D.1 và 4 25. Muốn sản xuất 59,4kg xenlulozơ trinitrat với hiệu xuất phản ứng 90% thì thể tích dd HNO 3 99,67%(D=1,52g/ml) cần dùng là: A. 27,23lit B. 27,732lit C.28lit D.29,5lit 26. Trong một nhà máy rượu, người ta dùng mùn cưa chứa 50% xenlulozo để sản xuất rượu biết hiệu suất q trình 70%. Để sản xuất 1 tấn rượu etylic thì khối luợng mùn cưa cần dùng là: A.500Kg B. 5051kg C. 6000kg D.5031kg 27. Xenlulozơtrinitrat là chất dễ cháy, nỗ mạnh, được điều chế từ xen lulozơ và axit Natric. Muốn điều chế 29,7kg Xenlulozơ Trinitrat (hiệu suất 90%) thì thể tích axit Nitric 96% (D=1,52g/ml) cần dùng là bao nhiêu? A. 14,39lít B. 15lít C. 14,5lít D. Kết quả khác 28. Sợi Axetat được sản xuất từ: A. Visco B. Sợi Amiacat đồng C. Axeton D. Este của xenlulozơ và axit Axetic 29. Lượng mùn cưa (chứa 50% là xenlulozơ) cần để sản xuất 1 tấn C 2 H 5 OH, biết hiệu suất của q trình đạt 70% là : A. 1 tấn B. 2 tấn C. 5,032 tấn D. 6,454 tấn 30. Khối lượng xenlulozơ cần để sản xuất 1 tấn xenlulozơtrinitrat biết hao hụt trong sản xuất là 10%: A. 0,6061 tấn B. 1,65 tấn C. 0,491 tấn D. 0,60 tấn 31. Thuỷ phân 1 kg khoai có chứa 20% tinh bột trong mơi trường axit. Nếu hiệu suất của q trình là 75% thì khối lượng glucozơ thu được là A. 166,67g. B. 200g, C. 150g. D. 1000g. 32. Tại một nhà máy rượu, cứ 10 tấn tinh bột sẽ sản xuất được 1,5 tấn rượu etylic. Tính hiệu suất của q trình sản xuất là A. 26,41%. B. 17,60%. C. 15%. D. 52,81%. 33. Người ta dùng 1 tấn khoai chứa 75% bột và trong bột này chứa 20% nước để sản xuất rượu etylic. Biết rằng rượu etylic có khối lượng riêng 0,8 g/ml. Thể tích rượu 95 o điều chế được từ 1 tấn khoai trên là A. 448 lít. B. 224 lít. C. 425,5 lít. D. Kết quả khác. 34. Tính thể tích HNO 3 96% (D=1,52g/ml) cần dùng để tác dụng với lượng dư xenluloz tạo 29,7 gam xenluloz ơ trinitrat : A. 15 lít B. 24,39 lít C. 1,439 lít D. 14,39 lít Chương 3 AMIN – AMINO AXIT – PROTEIN I – AMIN 1. Trong các chất C 2 H 6 , CH 3 -NH 2 , CH 3 -Cl và CH 4 , chất có nhiệt độ sơi cao nhất là: A. C 2 H 6 B. CH 3 -NH 2 C. CH 3 -Cl D. CH 4 2. Trong các amin sau: (1) CH 3 -CH(CH 3 )-NH 2 (2) H 2 N-CH 2 -CH 2 -NH 2 (3) CH 3 -CH 2 -CH 2 -NH-CH 3 Amin bậc 1 là: A. (1), (2) B. (1), (3) C. (2), (3) D. (2) GV: VÕ MINH CHÂU Lưu hành nội bộ TrngTHPT ẹOAỉN KET Trang7 3. Hoa chõt cú th dung ờ phõn bit phenol v anilin la A. dung dch Br 2 . B. H 2 O. C. dung dch HCl. D. Na. 4. Kh nitrobenzen thnh anilin ta cú th dựng cỏc cht no trong cỏc cht: (1) Khớ H 2 ; (2) mui FeSO 4 ; (3) khớ SO 2 ; (4) Fe + HCl A. (4) B. (1), (4) C. (1), (2) D. (2), (3) 5. iu nao sau õy sai? A.Cỏc amin u cú tớnh baz B.Tớnh baz ca cỏc amin u mnh hn NH 3 C. Anilin cú tớnh baz rt yu D. Amin co tinh baz do N co cp e cha chia 6. Mt hp cht cú CTPT C 4 H 11 N. S ng phõn ng vi cụng thc ny l: A. 8 B. 7 C. 6 D. 5 7. C 7 H 9 N cú sụ ng phõn cha nhõn thm la: A. 6. B. 5. C. 4. D. 3. 8. Cho cỏc cht: (1) amoniac; (2) metylamin; (3) anilin; (4) dimetylamin. Tớnh baz tng dn theo th t no sau õy? A. (1) < (3) < (2) < (4). B. (3) < (1) < (2) < (4). C. (1) < (2) < (3) < (4). D. (3) < (1) < (4) < (2) 9. Cht no lm i mu qu tớm sang mu xanh? A. CH 3 NH 2 B. C 6 H 5 NH 2 , CH 3 NH 2 C. C 6 H 5 OH, CH 3 NH 2 D. C 6 H 5 OH, CH 3 COOH 10. Cho nc brom d vo anilin thu c 16,5 gam kt ta. Gi s H=100%. Khi lng anilin trong dung dch l: A. 4,5 B. 9,30 C. 46,5 D. 4,56 11. Mt amin A thuc cựng dóy ng ng vi metylamin cú hm lng cacbon trong phõn t bng 68,97%. Cụng thc phõn t ca A l A. C 2 H 7 N. B. C 3 H 9 N. C. C 4 H 11 N. D. C 5 H 13 N. 12. Trung hũa 50 ml dd metylamin cn 30 ml dung dch HCl 0,1M. Gi s th tớch khụng thay i. C M ca metylamin l: A. 0,06 B. 0,05 C. 0,04 D. 0,01 13. S ng phõn amin ca C 3 H 9 N l: A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 14. Cho cỏc amin: NH 3 , CH 3 NH 2 , CH 3 -NH-CH 3 , C 6 H 5 NH 2 . mnh ca tớnh baz c sp theo th t tng dn nh sau: A. NH 3 < C 6 H 5 NH 2 < CH 3 -NH-CH 3 < CH 3 NH 2 B. C 6 H 5 NH 2 < NH 3 < CH 3 NH 2 < CH 3 -NH-CH 3 C. CH 3 -NH-CH 3 < NH 3 < CH 3 NH 2 < C 6 H 5 NH 2 D. C 6 H 5 NH 2 < CH 3 NH 2 < NH 3 < CH 3 -NH-CH 3 15. Phỏt biu no sau õy v Anilin l sai: A. baz cú kh nng lm qu tớm húa xanh. B. cho c kt ta trng vi nc brom. C. tớnh baz yu hn amoniac. D. c iu ch trc tip t nitrobenzen. 16. Nguyờn nhõn anilin cú tớnh baz l: A. Phn ng c vi dung dch axit. B. Xut phỏt t amoniac. C. Cú kh nng nhng proton. D. Trờn N cũn mt ụi electron t do cú kh nng nhn H + . 17. Tin hnh thớ nghim trờn hai cht phenol v anilin, hóy cho bit hin tng no sau õy sai: A. Cho nc brom vo thỡ c hai u cho kt ta trng. B. Cho dung dch HCl vo thỡ phenol cho dung dch ng nht, cũn anilin tỏch lm hai lp. C. Cho dung dch NaOH vo thỡ phenol cho dung dch ng nht, cũn anilin tỏch lm hai lp. D. Cho hai cht vo nc, vi phenol to dung dch c, vi anilin hn hp phõn lm hai lp. 18. Mt amin n chc trong phõn t cú cha15,05% N. Amin ny cú cụng thc phõn t l: A. CH 5 NB. C 2 H 5 N C. C 6 H 7 N D. C 4 H 9 N 19. Cho chui bin i sau: Benzen 2 3ủ 4ủ HNO H SO X Fe HCl dử Y dd NaOH Anilin I.C 6 H 5 NO 2 II.C 6 H 4 (NO 2 ) 2 III.C 6 H 5 NH 3 Cl IV.C 6 H 5 OSO 2 H X, Y ln lt l: A. I, II B. II, IV C. II, III D. I, III. 20. t chỏy mt amin n chc no thu c CO 2 v H 2 O cú t l mol n CO2 :n H2O =2:3 thỡ ú l:A. Trimetyl amin . B. Metyl etyl min C. Propyl amin D. Kt qu khỏc. 21. t chỏy hon ton mt amin n chc cha no cú mt liờn kt mch cacbon ta thu c CO 2 v H 2 O theo t l mol n H2O : n CO2 = 9 : 8. Vy cụng thc phõn t ca amin l: A. C 3 H 6 N B. C 4 H 8 N C. C 4 H 9 N D. C 3 H 7 N 22. t hon ton mt amin thrn bc nht X thu c 1,568 lớt khớ CO 2 1,232 l hi nc v 0,336 l khớ tr. trung hũa ht 0,05 mol X cn 200ml dung dch HCl 0,75M. Bit cỏc th tớch khớ o ktc. Xỏc nh cụng thc phõn t ca X: A. C 6 H 5 NH 2 B. (C 6 H 5 ) 2 NH C. C 2 H 5 NH 2 D. C 7 H 11 N 3 GV: VOế MINH CHAU Lu hnh ni b TrườngTHPT ĐOÀN KẾT Trang8 23. Khi đốt nóng một đồng đẳng của metylamin, người ta thấy tỉ lệ thể tích các khí và hơi V CO2 : V H2O sinh ra là 2 : 3 (thể tích các khí đo ở cùng điều kiện). Cơng thức phân tử của amin là: A. C 3 H 9 N B. CH 5 N C. C 2 H 7 N D. C 4 H 11 N 24. Hợp chất hữu cơ X có mạch cacbon khơng phân nhánh, bậc nhất (chứa C, H, N), trong đó nitơ chiếm 23,73% về khối lượng. Biết X tác dụng được với HCl với tỉ lệ số mol n X : n HCl = 1:1. Cơng thức phân tử của X là A. CH 3 – NH 2 B. CH 3 – CH 2 – NH – CH 3 C. CH 3 – CH(CH 3 ) – NH 2 D. CH 3 – CH 2 –CH 2 – NH 2 25. Cho 20 gam hỗn hợp gồm 3 amin no, đơn chức là đồng đẳng kế tiếp nhau tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl 1M, cơ cạn dung dịch thu được 31,68 gam muối. Thể tích dung dịch HCl đã dùng là A. 16ml B. 32ml C. 160ml D. 320ml 26. Đốt cháy hồn tồn 1 amin no đơn chức, bậc 2, mạch hở X thu được CO 2 và hơi nước theo tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 3. CTCT của X là A. CH 3 – NH – CH 3 B. CH 3 – NH – C 2 H 5 C. CH 3 – CH 2 –CH 2 – NH 2 D. C 2 H 5 – NH – C 2 H 5 27. Đốt cháy hồn tồn hỗn hợp 2 amin no đơn chức đồng đẳng liên tiếp, thu được n H2O :n CO2 =2:1. Hai amin có cơng thức phân tử là: A. C 2 H 5 NH 2 và C 3 H 7 NH 2 B. CH 3 NH 2 và C 2 H 5 NH 2 C. C 3 H 7 NH 2 và C 4 H 9 NH 2 D. C 4 H 9 NH 2 và C 5 H 11 NH 2 28. Đốt cháy 2 amin no đơn chức đồng đẳng liên tiếp nhau thu được 2,24 lít CO 2 (đkc) và 3,6g nướC. Hai amin có CTPT là: A.CH 5 N và C 2 H 7 N B.C 3 H 9 N và C 4 H 11 N C.C 2 H 7 N và C 3 H 9 N D. C 4 H 11 N và C 5 H 13 N 29. Đốt cháy một amin đơn chức no được CO 2 và H 2 O theo tỉ lệ thể tích là 2:3. Amin đó có tên gọi: A.Trimetylamin B. Metylamin C.Etylamin D. Butylamin 30. Cho 1,87 g hỡn hợp anilin và phenol tác dụng vừa đủ với 20g dung dịch Brom 48%. Khối lượng kết tủa thu được là: A. 6,61g B.11,745 g C. 3,305 g D. 1,75g 31. Mợt hỡn hợp gờm rượu etylic, phenol, anilin có khới lượng 23,3 gam. Nếu cho hỡn hợp tác dụng với Na dư, thấy thoát ra 2,24 lít khí (đkc). Cũng lượng hỡn hợp đó, nếu cho tác dụng với dung dịch NaOH thấy cần vừa đúng 100 ml dung dịch NaOH 1M. Khới lượng mỡi chất trong hỡn hợp lần lượt là: A. 4,6g; 9,4g và 9,3g B. 9,4g; 4,6 g và 9,3g C. 6,2g; 9,1g và 8 g D. 9,3g; 4,6g và 9,4g. 32. §èt ch¸y hoµn toµn hçn hỵp X gåm 2 amin no, ®¬n chøc A, B ( n A =2,5 n B ) thu ®ỵc 8,8 gam CO 2 vµ 1,12 lÝt N 2 (®ktc). CTPT cđa 2 amin lµ : A. CH 5 N vµ C 2 H 7 N B. C 2 H 7 N vµ C 2 H 7 N C. C 2 H 7 N vµ C 3 H 9 N D. ®¸p ¸n kh¸c. II - AMINOAXIT 1. TÝnh chÊt ®Ỉc trng cđa aminoaxit lµ: A. t¸c dơng víi rỵu. B. t¸c dơng víi baz¬. C. thĨ hiƯn tÝnh lìng tÝnh. D. t¸c dơng víi axit. 2. Hợp chất nào sau đây kh«ng phải là aminoaxit: A. H 2 N - CH 2 - COOH B. CH 3 - NH - CH 2 - COOH C. CH 3 - CH 2 - CO - NH 2 D. HOOC - CH 2 - CH(NH 2 )- COOH. 3. Alanin kh«ng t¸c dụng với: A. CaCO 3 B. C 2 H 5 OH C. H 2 SO 4 lỗng D. NaCl 4. Điều khẳng định nµo sau đ©y lµ đóng ? A. Ph©n tử khối của một amino axit H 2 N-R-COOH lu«n lµ số lẻ. B. Hợp chất amin phải cã tÝnh lưỡng tÝnh C. Dung dịch amino axit lµm giấy q tÝm đổi mµu D. C¸c amino axit đều tan trong nước 5. Nh÷ng kÕt ln nµo sau ®©y kh«ng ®óng: A. D 2 Axit aminoaxetic kh«ng lµm ®ỉi mµu q tÝm B. D 2 Axit aminoaxetic kh«ng dÉn ®iƯn C. Axit aminoaxetic lµ chÊt lìng tÝnh D. Axit aminoaxetic ph¶n øng víi dd mi ¨n 6. Tªn gọi nµo sai so với CT tương ứng: A. H 2 N-CH 2 -COOH : glixin B. CH 3 -CH(NH 2 )-COOH : α-Alanin C. HOOC - CH 2 - CH 2 - CH(NH 2 ) - COOH : axit glutamic D. H 2 N - (CH 2 ) 4 - CH(NH 2 ) - COOH: Lisin GV: VÕ MINH CHÂU Lưu hành nội bộ TrngTHPT ẹOAỉN KET Trang9 7. Một aminoaxit X có công thức phân tử C 4 H 9 O 2 N, số công thức cấu tạo của X là: A. 1 B. 3 C. 4 D. 5 8. Hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử C 3 H 7 O 2 N. X có bao nhiêu đồng phân chức aminnoaxit: A. 4 B. 3 C. 2 D. 1 9. Cho X là một aminoaxit. Khi cho 0,01mol X tác dụng với HCl thì dùng hết 80ml dung dịch HCl 0,125M và thu đợc 1,835g muối khan. Còn khi cho 0,01mol X tác dụng với dung dịch NaOH thì cần dùng 25g dung dịch NaOH 3,2%. Công thức cấu tạo của X là: A. H 2 N - C 3 H 6 - COOH B. H 2 N - C 2 H 5 - COOH C. H 2 NC 3 H 5 (COOH) 2 D. (H 2 N) 2 C 3 H 5 COOH 10. Cho các chất sau đây: (1) CH 3 -CH(NH 2 )-COOH (2) OH-CH 2 -COOH (3) CH 2 O và C 6 H 5 OH (4) C 2 H 4 (OH) 2 và p - C 6 H 4 (COOH) 2 (5) (CH 2 ) 6 (NH 2 ) 2 và (CH 2 ) 4 (COOH) 2 Các trờng hợp có khả năng tham gia phản ứng trùng ngng? A. 1, 2 B. 3, 5 C. 3, 4 D. 1, 2, 3, 4, 5. 11. Cho quì tím vào dd phenyl alanin trong nớc. A. Quì tím hoá đỏ B. Quì tím hoá xanh C. Quì tím không đổi màu D. Không xác định đợc 12. Hợp chất CH 3 -CH(CH 3 )-CH(NH 2 )-COOH có tên gọi là: A. Axit-2-amino-3-metyl butanoic B. Axit-2-metyl-3-amino butanoic C. Axit-aminosecbutyric D. Axit-1,1-đi metyl-2-amino propanoic 13. T aminoaxit (X) có s chuyn hoá sau: X + dd NaOH H 2 N- CH 2 -COONa + dd HCl dử Y CTCT ca hai cht X, Y ln lt là: A. H 2 N-CH 2 -COOH, ClH 3 N-CH 2 -COOH. B. ClH 3 N-CH 2 -COOH, ClH 3 N-CH 2 -COONa. C. H 2 N-CH 2 -COOH, H 2 N-CH 2 -COONa. D. ClH 3 N-CH 2 -COOH, H 2 N-CH 2 -COOH. 14. Dung dịch nào dới đây làm quỳ tím hoá đỏ. (1) H 2 N-CH 2 -COOH (2) ClNH 3 + -CH 2 -COOH (3) H 2 N-CH 2 -COONa (4) H 2 N(CH 2 ) 2 CH(NH 2 )-COOH (5) HOOC(CH 2 ) 2 CH(NH 2 )-COOH A. 3 B. 2 C. 1, 5 D. 2, 5 15. Một hợp chất hữu cơ X có CTPT là C 3 H 7 O 2 N là một chất lỡng tính. CTCT nào sau đây không đúng: A. CH 3 -CH(NH 2 )-COOH B. H 2 N-CH 2 -CH 2 -COOH C. H 2 N - CH 2 -COOCH 3 D. CH 2 =CH-COONH 4 16. Hp cht X cha các nguyên t C,H,N,O và có phân t khi 89 vC. Khi t cháy 1 mol X thu c hi nc, 3 mol CO 2 và 0,5 mol nit. Bit là hp cht lng tính và tác dng vi nc brom. X là: A. H 2 N-CH=CH=COOH B. CH 2 =CH(NH 2 )-COOH C. CH 2 =CH-COONH 4 D. CH 2 =CH-CH 2 -NO 2 17. Để phân biệt 2 dung dịch Axit axetic và Axit aminoaxetic có thể dùng chất nào trong các chất sau: A. Quỳ tím B. D 2 NaOH C. Na 2 O D. C 2 H 5 OH 18. Cho 0,01 mol aminoaxit X phản ứng hết với 40 ml dd HCl 0,25 M tạo thành 1,115 g muối khan. CTCT của X là : A. H 2 N- CH 2 - COOH B. H 2 N- (CH 2 ) 2 - COOH C. CH 3 - COONH 4 D. H 2 N- (CH 2 ) 3 - COOH 19. trong phân t. t cháy hoàn toàn mt lng Aminoaxit X (cha 1 nhóm chc amin bc 1) thu c CO 2 và N 2 theo t l th tích 4:1. X là: A. H 2 NCH 2 COOH B. H 2 NCH 2 CH 2 COOH C. H 2 NCH(NH 2 )COOH. D. H 2 NCH=CHCOOH 20. Cho 1,335 g aminoaxit M (chứa 1 nhóm chức amino và 1 nhóm chức cacboxyl) tác dụng hết với dd HCl tạo ra 1,8825 g muối. M có CTCT : A. NH 2 - CH 2 - COOH B. CH 3 - CHNH 2 - CH 2 - COOH C. CH 3 - CH 2 - CHNH 2 -COOH D. CH 3 - CHNH 2 - COOH 21. phõn bit cỏc dung dch: H 2 N-CH 2 -CH 2 -COOH; CH 3 -CH 2 -COOH; CH 3 -(CH 2 ) 3 -NH 2 ; ch cn dựng thuc th l: A. dd NaOH B. dd HCl C. Qu tớm D. Phenolphtalein 22. Hp cht cú CTPT C 4 H 9 NO 2 cú s ng phõn amino axit l A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 23. Khi cho 0,01mol aminoaxit X tác dụng với HCl thì dùng hết 80ml dung dịch HCl 0,125M và thu đợc 1,835g muối khan. Phân tử khối của X là : A. 145 B. 149 C. 147 D. 146 24. Hợp chất X gồm các nguyên tố C, H, O, N với tỷ lệ khối lợng tơng ứng là 3 : 1 : 4 : 7; phân tử X có 2 nguyên tử nitơ. Công thức phân tử của X là GV: VOế MINH CHAU Lu hnh ni b TrườngTHPT ĐOÀN KẾT Trang10 A. CH 4 ON 2 B. C 3 H 8 ON 2 C. C 3 H 8 O 2 N 2 D. C 2 H 5 ON 2 25. TØ lƯ thĨ tÝch CO 2 : H 2 O (h¬i) sinh ra khi ®èt ch¸y hoµn toµn mét ®ång ®¼ng (X) cđa glixin lµ 6 : 7 (ph¶n øng ch¸y sinh ra khÝ N 2 ). (X) t¸c dơng víi glixin cho s¶n phÈm lµ mét ®ipeptit (X) lµ: A. CH 3 - CH(NH 2 ) - COOH B. NH 2 - CH 2 - CH 2 - COOH C. C 2 H 5 - CH(NH 2 ) - COOH D. A vµ B ®óng 26. ChÊt X cã 40,45%C; 7,86%H; 15,73%N cßn l¹i lµ oxi. Khèi lỵng mol ph©n tư cđa X nhá h¬n 100g. Khi X ph¶n øng víi dung dÞch NaOH cho mi C 3 H 6 O 2 Na. c«ng thøc ph©n tư cđa X lµ A. C 4 H 9 O 2 N B. C 3 H 7 O 2 N C. C 2 H 5 O 2 N D. CH 3 O 2 N 27. Aminoaxit X chứa một nhóm chức amin bậc nhất trong phân tử. Đốt cháy hồn tồn một lượng X thu được CO 2 và N 2 theo tỉ lệ thể tích là 4:1. X có cơng thức cấu tạo là: A. H 2 NCH 2 COOH B. H 2 N(CH 2 ) 2 COOH C. H 2 N(CH 2 ) 3 COOH D. Tất cả đều sai. 28. Cho 0,89g amino axit no X (chØ chøa mét nhãm -NH 2 vµ mét nhãm – COOH) ph¶n øng võa ®đ víi HCl t¹o ra 1,255g mi. C«ng thøc cÊu t¹o cđa X lµ: A. H 2 N-CH 2 -COOH B. CH 3 -CH(NH 2 ) - COOH C. H 2 N-CH 2 –CH 2 –COOH D. B, C ®Ịu ®óng. 29. Hỵp chÊt C 3 H 7 O 2 N t¸c dơng ®ỵc víi NaOH, H 2 SO 4 vµ lµm mÊt mµu dung dÞch Br 2 nªn c«ng thøc cÊu t¹o hỵp lÝ cđa hỵp chÊt lµ A. CH 3 -CH(NH 2 )-COOH B. CH 2 (NH 2 )-CH 2 -COOH C. CH 2 =CH-COONH 4 D. CH 3 -CH 2 -COONH 4 30. Cho mét este A ®ỵc ®iỊu chÕ tõ aminoaxit B vµ ancol metylic. Tû khèi h¬i cđa A so víi hidro b»ng 44,5. §èt ch¸y hoµn toµn 8,9g este A thu ®ỵc 13,2g CO 2 , 6,3g H 2 O vµ 1,12 lÝt N 2 (®kct). CTCT cđa A vµ B lµ A. H 2 N-CH 2 -COO-CH 3 , H 2 N-CH 2 -COOH B. H 2 N-CH 2 -CH 2 -COO-CH 3 , H 2 N-CH 2 -COOH C. H 2 N-CH 2 -COO-CH 3 , CH 3 -CH 2 -COOH D. H 2 N-CH(CH 3 )-COO-CH 3 , H 2 N-CH 2 -COOH 31. Cho 15,1 gam α- aminoaxit no X (chỉ chứa 1 nhóm NH 2 và 1 nhóm COOH) tác dụng với HCl dư thu được 18,75 gam muối. CTCT của X là: A. C 6 H 5 - CH(NH 2 )-COOH B. CH 3 - CH(NH 2 )- COOH C. CH 3 - CH(NH 2 )- CH 2 - COOH D. C 3 H 7 - CH(NH 2 )- COOH III – PROTEIN 1. Ph©n tư protein gåm: A. c¸c m¹ch dµi polipeptit hỵp thµnh. B. c¸c ph©n tư aminoaxit hỵp thµnh. C. c¸c liªn kÕt peptit hỵp thµnh. D. c¸c nhãm amino vµ cacbonyl hỵp thµnh. 2. Hỵp chÊt X cã c«ng thøc cÊu t¹o: H 2 N-CH 2 -CO-NH-CH(CH 3 )-CO-NH-CH(C 6 H 5 )-CO-NH-CH 2 -CH 2 -COOH a. Khi thủ ph©n hoµn toµn X thu ®ỵc mÊy amino axit: A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 b. Hỵp chÊt sau cã mÊy liªn kÕt peptit A. 1 B. 2 C. 3 D.4 3. Thủ ph©n hỵp chÊt: CH 2 NHCO CH COOH H 2 N C 6 H 5 CH 2 NHCO CH CH 2 NHCO COOH CH 2 thu ®ỵc c¸c aminoaxit nµo sau ®©y: A. H 2 N - CH 2 -COOH C. C 6 H 5 -CH 2 -CH(NH 2 )-COOH B. HOOC-CH 2 -CH(NH 2 )-COOH D. C¶ A, B, C 4. Cã c¸c chất hữu cơ: Lßng trắng trứng, anilin vµ glucozơ. Ho¸ chất được dïng lµm thuốc thử ph©n biệt từng chất trªn lµ: A. dd NaOH B. dd brom C. dd AgNO 3 /NH 3 D. Cu(OH) 2 5. Cã 4 dung dÞch lßng tr¾ng trøng, glixerol, glucoz¬, hå tinh bét cã thĨ dïng thc thư duy nhÊt nµo sau ®©y ®Ĩ nhËn biÕt 4 dung dÞch trªn: A. AgNO 3 /NH 3 B. Cu(OH) 2 /OH¯ C. HNO 3 /H 2 SO 4 D. I 2 /CCl 4 6. §Ĩ nhËn biÕt dd c¸c chÊt : Glixin ; hå tinh bét ; lßng tr¾ng trøng ta cã thĨ tiÕn hµnh theo tr×nh tù nµo sau ®©y : A. Dïng q tÝm, dd iot. B. Dïng dd iot, dd HNO 3 C. Dïng q tÝm, dd HNO 3. D. Dïng Cu(OH) 2 ; dd HNO 3. 7. Thủ ph©n mét tripeptit thu ®ỵc s¶n phÈm gåm A. 2 aminoaxit B. 3 aminoaxit C. 4 aminoaxit D. 5 amin 8. B¶n chÊt ph¶n øng cđa protein víi axit HNO 3 t¹o kÕt tđa vµng gièng b¶n chÊt cđa ph¶n øng gi÷a GV: VÕ MINH CHÂU Lưu hành nội bộ [...]... NH2–CH2–COOH Hợp chất có công thức cấu tạo [–NH–(CH2)6–CO–]n có tên là : A Tơ enang B Tơ capron C Tơ nilon D Tơ dacron Hợp chất có công thức cấu tạo [–O–(CH2)2–OOC–C6H4–CO–]n có tên là: A Tơ enang B Tơ capron C Tơ nilon D Tơ dacron Tơ visco là thuộc loại : A Tơ thi n nhiên có nguồn gốc thực vật B Tơ tổng hợp C Tơ thi n nhiên có nguồn gốc động vật D Tơ nhân tạo Tơ nào sau đây không bền trong môi trường... capron C Tơ nilon D Tơ dacron 34 Hợp chất có công thức cấu tạo [–NH–(CH2)6–NH–CO–(CH2)4–CO–]n có tên là: A Tơ enang B Tơ capron C nilon 6,6 D Tơ dacron 35 Cho các chất: I Tơ tằm; II Tơ visco; III Tơ capron; IV Tơ nilon Tơ hóa học là: A I, II, III B I, II, IV C II, III, IV D I, II, III, IV 36 Cho các chất: I Sợi bông; II Len; III Tơ tằm ; IV Tơ axetat Tơ thi n nhiên là: A I , II , III B I , II , IV C... 113; B 133 C 118 D Kết quả khác 31 Cho các chất: I Sợi bông ; II Cao su buna; III Protein; IV Tinh bột Polime thi n nhiên là A I, II, III B I, III, IV C II, III, IV D I, II, III, IV 32 Cho các chất: (I) Nhựa Bakelit; (II) Poli etilen; (III) Tơ capron; (IV) PVC Polime tổng hợp là A I, II, III B I, II, IV C II, III, IV D I, II, III, IV 33 Hợp chất có công thức cấu tạo [–NH–(CH2)5–CO–]n có tên là : A Tơ enang... NH2–(CH2)5–COOH D NH2–(CH2)6–COOH 39 Khi phân tích cao su thi n nhiên ta được monome nào sau đây : A Isopren B Butadien–1,3 C Butilen D Propilen 40 Monome nào sau đây có thể tham gia phản ứng trùng hợp : A CH3–COO–CH3 B CH3–COOH C CH3–CH=CH2 D C6H6 41 Khi phân tích polistiren ta được monome nào sau đây : GV: VÕ MINH CHÂU Lưu hành nội bộ TrườngTHPT ĐOÀN KẾT 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Trang14 A... polime ngng tơ 24 Phát biểu nào dưới đây về enzim là không chính xác ? A Tốc độ phản ứng nhờ xúc tác enzim thường nhanh hơn đến 10 9 - 1011 lần nhờ xúc tác hóa học B Mỗi enzim xúc tác cho rất nhiều chuyển hóa khác nhau C Hầu hết enzim có bản chất protein D Enzim có khả năng xúc tác cho các quá trình hóa học GV: VÕ MINH CHÂU Lưu hành nội bộ TrườngTHPT ĐOÀN KẾT Trang12 Chương 4 POLIME 1 Nilon-6,6 là...TrườngTHPT ĐOÀN KẾT Trang11 A anilin víi dung dÞch brom B anilin víi dung dÞch HCl C etylamin víi dung dÞch FeCl3 D glyxin víi dung dÞch HCl 9 Khèi lỵng c¸c gèc glyxyl (tõ glyxin) chiÕm 50% khèi lỵng t¬ t»m... Trong các polime sau đây: Bơng (1); Tơ tằm (2); Len (3); Tơ visco (4); Tơ enan (5); Tơ axetat (6); Tơ nilon (7); Tơ capron (8) loại nào có nguồn gốc từ xenlulozơ? GV: VÕ MINH CHÂU Lưu hành nội bộ TrườngTHPT ĐOÀN KẾT Trang13 A (1), (3), (7) B (1), (4), (6) C (3), (5), (7) D (2), (4), (8) 20 Cao su Buna khơng tham gia phản ứng nào trong số các phản ứng sau: A Với dung dịch NaOH B Với Cl2/as C Cộng H2 D... đúng B I , II đều đúng C I đúng , II sai D I , II đều sai 18 Dùng các khẳng đònh sau : I Thành phần nguyên tố trong polipeptit và protein giống hệt nhau II Protein chỉ có trong cơ thể động vật chứ không có trong cơ thể thực vật A I , II đều đúng B I đúng , II sai C I , II đều sai D I sai , II đúng 19 Tỉ lệ thể tích của CO2:H2O khi đốt cháy hồn tồn một đồng đẳng X của glixin là 6:7 (phản ứng cháy . 340,1kg xenluloz v 420kg HNO 3 nguyờn cht cú th thu c bao nhiờu tn xenluloz trinitrat (bit H=20%)? A. 0,75 tn B. 0,6 tn C. 0,5 tn D. 0, 85 tn 10. Khớ CO 2 chim 0,03% th tớch khụng khớ. Mun cú lng. Lưu hành nội bộ TrngTHPT ẹOAỉN KET Trang9 7. Một aminoaxit X có công thức phân tử C 4 H 9 O 2 N, số công thức cấu tạo của X là: A. 1 B. 3 C. 4 D. 5 8. Hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử C 3 H 7 O 2 N dacron 45. Tơ visco là thuộc loại : A. Tơ thi n nhiên có nguồn gốc thực vật B. Tơ tổng hợp C. Tơ thi n nhiên có nguồn gốc động vật D. Tơ nhân tạo 46. Tơ nào sau đây không bền trong môi trường kiềm : A.