gui uyen tom tat

MỞ ĐẦU 1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Trong dạy học thì lý thuyết luôn đi đôi với thực hành, nhưng trong thực tế giảng dạy vẫn nặng về phần lý thuyết mà ít chú trọng đến thực hành. Với tốc độ phát triển của các ngành khoa học hiện nay là một điều kiện thuận lợi cho công việc giảng dạy. Trong đó việc vận dụng công nghệ thông tin vào tổ chức giảng dạy các bài thực hành là hết sức cần thiết. Từ những lý do trên chúng tôi chọn đề tài: Thiết kế các bài giảng thực hành phần sinh học cơ thể lớp 11 có sự hỗ trợ của công nghệ thông tin. 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU: Ứng dụng công nghệ thông tin để thiết kế các bài giảng thực hành phần sinh học cơ thể lớp 11, nhằm nâng cao hiệu quả giảng dạy các bài thực hành sinh học bậc THPT. 3. NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU - Xác định cơ sở lý luận thực tiễn của việc xây dựng một bài giảng có sự hỗ trợ của CNTT trong dạy học sinh học nói chung và các bài thực hành sinh học 11 nói riêng. - Xây dựng nguyên tắc, quy trình xây dựng bài giảng thực hành phần kiến thức sinh học 11 THPT có sự hỗ trợ của CNTT. - Xây dựng các bài giảng thực hành phần kiến thức sinh học 11có sự hỗ trợ của công nghệ thông tin để nâng cao hiệu quả dạy học. - Thực nghiệm sư phạm để đánh giá tính khả thi của các bài thực hành sinh học 11 THPT được dạy có sự hỗ trợ công nghệ thông tin. 4. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: Những bài thực hành trong môn sinh học lớp 11 THPT được giảng dạy có sự hỗ trợ của CNTT. 1 5. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 5.1. Phương pháp nghiên cứu lý thuyết: Nghiên cứu tổng quan các tài liệu lý luận dạy học, các giáo trình về Chuyển hóa vật chất và năng lượng ở thực vật, Cảm ứng, Sinh trưởng và phát triển, Sinh sản, đặc biệt là những phim ảnh liên quan có thể đưa vào soạn giảng những bài thực hành sinh học 11 có sự hỗ trợ CNTT. 5.2. Phương pháp điều tra: Mục đích: điều tra việc giảng dạy thực hành ở trường phổ thông 5.3. Phương pháp chuyên gia: Gặp gỡ trao đổi với những người giỏi về lĩnh vực mình nghiên cứu để định hướng triển khai nghiên cứu đề tài. 5.4. Phương pháp thực nghiệm sư phạm 5.4.1 Mục đích: Thấy rõ tính hiệu quả của ứng dụng CNTT trong dạy thực hành sinh học 11 ở trường THPT 5.4.2 Nội dung thực nghiệm: Các bài thực hành sinh học 11 ở trường THPT 5.4.3 Quá trình bố trí thực nghiệm: Chúng tôi tiến hành thực nghiệm sư phạm bằng phương pháp thực nghiệm chéo. 5.4.4 Xử lý số liệu thực nghiệm bằng toán thống kê Sử dụng một số công thức toán học để xử lý thống kê và đánh giá kết quả kết quả điều tra.Số liệu thống kê được xử lí theo các tham số: phần trăm (%), trung bình cộng ( X ), phương sai (S), hệ số biến thiên (C v %), độ tin cậy (t d ). 2 6. LỊCH SỬ VẤN DỀ NGHIÊN CỨU 6.1.Trên thế giới Sinh học là bộ môn gắn liền với thực tế. Muốn hiểu biết thiên nhiên phải trực tiếp quan sát thiên nhiên, phải làm thí nghiệm thì mới nắm được kiến thức một cách sâu sắc. Nghiên cứu phương pháp thực hành trong dạy học không phải là một vấn đề mới, nhưng hiểu quả của thực hành thí nghiệm là một vấn đề cần quan tâm. Vận dụng phương pháp thực hành thí nghiệm đã được sử dụng ở nhiều nước tiên tiến trên thế giới từ (Anh, Pháp Mỹ, Đức ), bắt đầu từ đầu thế kỷ XX trở đi mới phát triển rầm rộ. Đặc biệt sự tiến bộ của ngành công nghệ thông tin là một công cụ hỗ trợ rất nhiều cho việc giảng dạy thực hành sinh học. Ví dụ: Tại một số nước châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Malaysia, và một số quốc gia khác bộ Giáo dục và đào tạo các nước này cũng đã đưa phương pháp Lamap vào chương trình học chính khóa trong trường phổ thông. 6.2 Trong Nước Trong nước thời gian gần đây cũng có một số đề tài được nghiên cứu thực hành thí nghiệm và ứng dụng CNTT vào hỗ trợ giảng dạy bài thực hành như: Nguyễn Tiến Dũng, (2007) với đề tài “Tác dụng của bài tập thí nghiệm trong dạy học vật lí ở trường phổ thông”. 3 Th.S Phan Thị Loan, Th.S Võ Thị Bích Thủy với đề tài "Sử dụng phần mềm Macromedia Flash trong dạy học các thí nghiệm sinh học", Trường CĐSP Quảng Trị Như vậy, việc sử dụng phương pháp thực hành thí nghiệm trong dạy học đã được nghiên cứu và chú ý từ rất sớm. Tuy nhiên, việc ứng dụng công nghệ thông tin để hỗ trợ thiết kế các bài giảng thực hành còn rất hạn chế. Vì vậy, việc đi sâu nghiên cứu lý luận, thiết kế và sử dụng các bài giảng thực hành phần sinh học cơ thể lớp 11 có sự hỗ trợ công nghệ thông tin, để rèn luyện kỹ năng tư duy thực nghiệm cho học sinh trong dạy học Sinh học là rất cần thiết. 7. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN VĂN - Xây dựng nguyên tắc, quy trình xây dựng bài giảng thực hành phần kiến thức sinh học 11 THPT có sự hỗ trợ của CNTT. - Hệ thống bài thực hành sinh 11 được thiết kế có sự hỗ trợ của công nghệ thông tin. 8. CẤU TRÚC CỦA LUẬN VĂN Ngoài phần mở đầu và kết luận, nội dung của luận văn gồm: Chương 1. Cơ sở lý luận và thực tiễn của đề tài. Chương 2. Xây dựng những bài thực hành sinh học 11 có sự hỗ trợ của CNTT. Chương 3. Thực nghiệm sư phạm. 4 NỘI DUNG CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI. 1.1. Cơ sở lý luận 1.1.1. Vị trí, vai trò của bài thực hành trong dạy học sinh học Biểu diễn thí nghiệm là phương pháp quan trọng nhất để tổ chức HS nghiên cứu các hiện tượng sinh học TN được sử dụng để học bài mới; củng cố, hoàn thiện kiến thức; kiểm tra, đánh giá kiến thức, TN có thể do giáo viên biểu diễn, hoặc HS tự tiến hành. TN có thể tiến hành trên lớp, trong phòng TN, ngoài vườn, ruộng hoặc tại nhà. a. Các loại công tác thực hành Tùy theo đối tượng TH, công tác TH có thể phân ra bốn dạng sau: 1. TH quan sát, nhận biết, sưu tập các mẫu vật. 2. TH quan sát trên các tiêu bản hiển vi. 3. TH nuôi, trồng thí nghiệm các động vật, thực vật. 4. TH các thí nghiệm dài ngày ở nhà, trong phòng thí nghiệm (các thì nghiệm về sinh lí, sinh hóa, giải phẫu động vật, .v.v.) Tùy theo logic tổ chức hoạt động nhận thức của HS (dựa theo mặt bên trong hay bên ngoài của PPDH), công tác TH có thể có các dạng sau: 1. Công tác TH là nguồn thông tin dạy học. 2. Công tác TH để củng cố, minh họa kiến thức đã lĩnh hội từ các nguồn thông tin khác như lời nói của thầy, đọc sách, đọc tài liệu tham khảo .v.v Tùy theo nơi TH, có thể tiến hành ở trên lớp, phòng thí nghiệm, trên đồng ruộng b. Yêu cầu của công tác thực hành đối với giáo viên 5 1. Phải xác định rõ mục đích tiết TH về nội dung cụ thể nào đó (nghiên cứu một vấn đề mới hay củng cố kiến thức lí thuyết đã học) 2. Hướng dẫn trình tự các bước của công tác TH. 3. Tiến hành tổ chức lớp, như: phân chia nhóm, phân phối dụng cụ, vật mẫu. (nhóm to hay nhỏ là tùy thuộc vào khả năng chuẩn bị vật chất như dụng cụ mổ, số kính hiển vi, vật mẫu v.v.) Việc tổ chức phải chu đáo, theo kế hoạch tỉ mỉ để trong suốt quá trình TH mọi HS luôn luôn có việc làm. Nếu dụng cụ, vật liệu TH không đủ để tất cả cùng tiến hành một nội dung thì phân công luân phiên nhau giữa các nhóm. 4. Cần nghiên cứu kĩ nội dung và tiến hành bước công việc TH để bảo đảm thành công khi hướng dẫn cho HS. Cần lường trước những khó khăn, thất bại có thể có lúc HS thực hiện, tìm hiểu nguyên nhân thất bại để không lúng túng, bị động khi cần giải đáp cho HS. 5. Hiện tại các tiết TH quy định trong chương trình được bố trí vào cuối mỗi chương hay sau mỗi bài lí thuyết tương ứng, chủ yếu nhằm minh họa củng cố lí thuyết. TH chưa được sử dụng phổ biến trong khâu nghiên cứu tài liệu mới, cho nên GV cần tăng cường loại bài tập TH này để nâng cao giá trị dạy học của nó. 6. Phải có kế hoạch dành thời gian nhận xét, đánh giá kết quả TH của HS. Khi nhận xét cần chú ý những nội dung sau: a) Kết quả của thí nghiệm và quan sát: cách tiến hành có ưu, nhược điểm gì? b) Ý thức tổ chức, kỉ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn của HS trong quá trình tiến hành thí nghiệm. Để động viên HS cần nêu một số nhóm, cá nhân làm tốt, những em biết tìm tòi, phát hiện ra cái mới, kể cả những thắc mắc, chứng tỏ HS có sự 6 đào sâu, suy nghĩ. Sau đó nhận xét về kết quả cụ thể đã đạt được qua quá trình tiến hành công việc. Từ các loại công tác thực hành và yêu cầu của công tác thực hành đối với giáo viên chúng ta đều có thể áp dụng công nghệ thông tin để để hỗ trợ trong việc thiết kế bài giảng được tốt hơn, đáp ứng được các loại công tác thực hành và yêu cầu của phương pháp thực hành thí nghiệm nó giúp cho học sinh quan sát được những thí nghiệm khó khi không có đủ dụng cụ thí nghiệm, hoặc phải làm thí nghiệm dài ngày .v.v cho các em quan sát kỹ thuật khi thực hành một cách chuẩn xác hơn, toàn bộ học sinh đều có thể quan sát rõ (do sử dụng máy chiếu nên phông màn to và rõ). 1.1.2. Cơ sở khoa học của việc ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học a. Sự cần thiết phải ứng dụng CNTT Do yêu cầu của sự phát triển kinh tế xã hội đối với việc đào tạo nguồn nhân lực trong giai đoạn mới. Do sự phát triển nhanh, mạnh với tốc độ mang tính bùng nổ của khoa học công nghệ. Đối tượng giáo dục cũng có sự thay đổi do những tác động rất lớn của xã hội Do xu thế hội nhập trên thế giới hiện nay. b. Vai trò của CNTT trong dạy học CNTT có vai trò quan trọng cần triệt để khai thác khi dạy và học. CNTT giúp cho người dạy và người học chọn nhập và xử lý thông tin nhanh chóng. Ngoài ra CNTT đang hình thành một khía cạnh văn hoá mới, nó sẽ được tiếp nhận tốt nhất ở tuổi trẻ, nó giúp cho người học định hướng tư duy và xác định thái độ học tập tích cực của mình trong thời kỳ mới. 7 c. Vai trò CNTT đối với bộ môn sinh học. Trong dạy học sinh học CNTT có vai trò rất quan trọng, cho phép giới thiệu các cơ chế sinh lí, sinh hóa, các quá trình sinh học, các quy trình công nghệ, kĩ thuật .v.v. một cách dễ dàng bằng cách trình chiếu nội dung bài học, những đoạn phim và hình ảnh, những thí nghiệm ảo v.v. trong một thời gian ngắn của một tiết học, giáo viên có thể hướng dẫn cho học sinh tiếp cận một lượng lớn kiến thức, phong phú và sinh động. những hình ảnh phim có thể thay thế rất nhiều cho lời giảng, thu hút được sự hứng thú và quan tâm học tập, giúp cho học sinh tư duy trừu tượng một cách dễ dàng hơn từ đó có khả năng hình thành được các kỹ năng như: quan sát, suy luận, phân tích tổng hợp, so sánh.v.v tạo cho lớp học sôi nổi, các em tiếp thu bài giảng nhanh hơn, giờ dạy sinh động có hiệu quả hơn. d. Vai trò của CNTT trong dạy học bài thực hành sinh học: Sinh học là bộ môn khoa học thực nghiệm gồm hệ thống cơ chế, quá trình, quy luật có tính trừu tượng cao nên có nhiều ưu thế nếu ứng dụng công nghệ thông tin vào dạy bài thực hành sẽ giải quyết được tình trạng, thiếu dụng cụ, nguyên liệu thí nghiệm, những thí nghiệm dài ngày .v.v. chẳng những thế nếu ứng dụng CNTT có thể giúp giáo viên hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm thực hành 1 cách dễ dàng, chuẩn xác.v.v. Rèn luyện cho học sinh những kỹ năng quan sát, phân tích, tổng hợp, so sánh. 1.1.3. Các phương tiện dạy học môn sinh học a. Phân loại phương tiện dạy học trực quan sinh học Vật thật: Mẫu vật sống, mẫu ngâm, mẫu nhồi, tiêu bản ép khô, tiêu bản hiển vi v.v. Vật tượng hình: Mô hình, sơ đồ, tranh vẽ, ảnh, phim đèn chiếu, phim video, biểu đồ .v.v. 8 Thí nghiệm b. Giá trị của phương tiện dạy học dưới sự hỗ trợ của CNTT Nhờ việc ứng dụng công nghệ thông tin trong tiết dạy sẽ giúp khả năng lưu giữ thông tin của học sinh tốt hơn vì học sinh có thể được đọc, nghe, nhìn, nghe và nhìn thảo luận  Thu nhận kinh nghiệm bằng hành động  Truyền đạt cho người khác. 1.2. Cơ sở thực tiễn 1.2.1 Điều tra tình hình dạy và học bài thực hành sinh học của trường THPT 1.2.1.1 Cách tiến hành: Chúng tôi đã tiến hành điều tra tình hình dạy học bài thực hành ở trường của giáo viên bằng phiếu điều tra với các câu hỏi đóng Tiến hành điều tra giáo viên dạy bộ môn sinh học ở một số trường THPT ở tỉnh Đồng Nai. (Phiếu điều tra ở phần phụ lục) 1. Kết quả điều tra: Qua bảng 1.1, 1.2 và 1.3 được trình bày ở luận văn chính Cho thấy Khó khăn thứ nhất: cho rằng phòng thí nghiệm của bộ môn sinh học ở một số trường chưa có, hoặc có nhưng rất sơ sài. Giáo viên cho rằng trường chỉ tận dụng không gian của phòng vật tư hay thư viện để chứa dụng cụ thí nghiệm mà thôi (16.7%) . Nếu có thì hầu như phòng thí nghiệm đều trang bị không đầy đủ, thiếu thiết bị, đồ dùng và hóa chất thí nghiệm (63.3%). còn 1 số trường chưa có phòng thí nghiệm của bộ môn sinh học (13.3%) 76.7% Giáo viên cho biết chưa thường xuyên tổ chức tiết thực hành tại phòng thí nghiệm sinh học mà làm thực hành tại lớp không phải phòng 9 chuyên dụng hoặc chỉ dừng lại ở việc giới thiệu, hướng dẫn học sinh về nhà tự làm. Trong các tiết thực hành sinh học có sự hỗ trợ công nghệ thông tin thì đa số giáo viên chỉ mới làm được rải rác một số bài thực hành, nhưng đa số chỉ là giới thiệu thực hành thông qua máy chiếu thay vì viết bảng hay những bài xem tranh ảnh nhưng "đa dạng sinh học", xem phim như "tập tính động vật" . . . Giáo viên chưa làm được những thí nghiệm mô phỏng hay những bài thực hành nói lên đầy đủ quy trình trong bài thí nghiệm đó. Nhưng qua bảng 1.3 cũng cho ta thấy được cũng đã có một số giáo viên đã quan tâm đến việc thiết kế những bài thực hành có sự hỗ trợ công nghệ thông tin để khắc phục một số khó khăn khi làm bài thực hành ở lớp. Đa số thầy cô cho biết điều khó khăn nhất trong khi dạy bài thực hành là không có đầy đủ trang thiết bị, thiếu hóa chất hoặc hóa chất không giữ được lâu dễ bốc hơi, khó quản lý học sinh, khi làm thí nghiệm chỉ có 1 số học sinh làm số còn lại không nghiêm túc lắm, phòng thí nghiệm xa vị trí phòng học, tiết thí nghiệm không được tách riêng dẫn đến mất thời gian di chuyển, mất thời gian ổn định lớp, ngoài ra một số giáo viên cũng cho rằng mình thiếu kỹ năng dạy thực hành như thao tác thực hành chưa được nhuần nhuyễn. Ngoài ra, thầy cô cho rằng vẫn còn khó khăn trong việc thiết kế bài thực hành có sự hỗ trợ của công nghệ thông tin. Trước hết là không dễ dàng tìm kiếm, lựa chọn tư liệu phù hợp và đáng tin cậy cho nội dung bài học. khó khăn khi quay lại những đoạn phim thực hành, không xử lý được phim ảnh một cách nhuần nhuyễn. Đồng thời, các GV cũng công nhận rằng khả năng cập nhật, xử lý nguồn thông tin mới cũng như trình bày về giáo án Sinh học điện tử của bài thực hành còn rất hạn chế, kỹ năng tin học sử dụng các phần mềm hỗ trợ chưa thành thạo (violet, photoshop, cắt, dán phim.v.v) 10