Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 33 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
33
Dung lượng
10,83 MB
Nội dung
CHƯƠNG I: ESTE – LIPIT - Một số chất giặt rửa tổng hợp có chứa gốc hiđrocacbon phân nhánh gây ô nhiễm môi trường vì chúng không bò vi sinh vật phân hủy. - Khi sử dụng những sản phẩm giặt tẩy hoặc làm mát khơng khí, ngay lập tức gần 100 chất hữu cơ sẽ được giải phóng và bay hơi ra mơi trường. Thế nhưng điều đáng quan tâm là khơng có chất nào được liệt kê trên nhãn sản phẩm. - 5 thành phần độc hại trong xà phòng, dầu gội (Eva.vn) - Tắm gội nhiều chưa hẳn là đã tốt. Các chun gia cảnh báo về 5 thành phần dược xem là độc hại tiềm ẩn nhất có trong xà phòng, dầu gội. 1. Sodium laury sulfate (SLS) Khi tắm gội, người ta thường thấy hiện tượng có nhiều bọt. Hóa chất để tạo bọt trong xà phòng, dầu gội là hóa chất được sử dụng trong ngành rửa xe, rửa gara, chất tẩy dầu mỡ. SLS (natri laury sunfat) đóng vai trò như chất tăng cường thẩm thấu, tạo điều kiện cho các độc tố khác ngấm vào máu của cơ thể. Theo các nghiên cứu của nhóm mơi trường của Mỹ thì SLS có thể gây kích thích da và mắt, độc hại cho các bộ phận nội tạng, cho q trình sinh sản, hệ thần kinh, rối loạn nội tiết, thay đổi cơ chế sinh học tế bào, nếu nặng có thể gây đột biến và gây ung thư. Hóa chất để tạo bọt trong xà phòng, dầu gội là hóa chất được sử dụng trong ngành rửa xe, rửa gara, chất tẩy dầu mỡ. 2. Dioxane Dioxane là hóa chất nguy hiểm trong số 216 hóa chất gây bệnh ung thư vú đối với các loài động vật ăn thịt. Vì mối nguy hiểm này mà từ năm 1995, Cơ quan quản lý Thực - Dược phẩm Mỹ (FDA) đã yêu cầu các hãng sản xuất xà phòng, dầu gội, mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp hạn chế sử dụng dioxane ở dưới mức 10 phần triệu. Mặc dù FDA đã quy định rõ như vậy, song thực tế phần lớn các sản phẩm nói trên đều vượt quá mức quy định. Ví dụ, mới đây qua kiểm tra tại Mỹ, người ta phát hiện thấy có tới 18 sản phẩm nói trên có hàm lượng dioxane rất cao. 3. Diethanolamine (DEA) Trong một báo cáo gần đây, FDA cho biết có tới 42% mỹ phẩm có chứa hoặc nhiễm độc NDEA, trong đó xà phòng dầu gội có mức nhiễm độc cao nhất. DEA phản ứng với các chất phụ gia nitrite và các chất nhiễm bẩn khác và tạo ra nitrosodiethanolamine (NDE). Đây là chất gây ung thư rất tiềm ẩn, lý do rất đơn giản là vì DEA phong bế quá trình hấp thụ choline, một chất đạm quan trọng để giúp não phát triển, nhất là những người phụ nữ đang mang thai rất cần bổ sung thêm choline để giúp bào thai phát triển. Vì vậy, nếu dùng xà phòng, dầu gội có hàm lượng DEA cao không chỉ gây bất lợi cho người dùng mà còn ảnh hưởng đến quá trình phát triển của thai nhi. Nếu dùng xà phòng, dầu gội có hàm lượng DEA cao không chỉ gây bất lợi cho người dùng mà còn ảnh hưởng đến quá trình phát triển của thai nhi. 4.MSG Theo khuyến cáo của FDA thì mọi người nên tránh tiếp xúc với MSG dưới bất kỳ dạng nào, kể cả trong thực phẩm, trong mỹ phẩm lẫn trong dầu gội, chất làm đẹp vì nó là loại hóa chất gây đau đầu, chóng mặt, buồn nôn và nếu bị nhiễm độc ở thể nặng có thể gây tê dại, mất cảm giác, quay cuồng, chóng mặt và ngủ lịm. MSG viết tắt của monosodium glutamate, thường được gọi bằng cái tên giấu mặt như: acid amino, chiết xuất men, nayad, acid glutamic hoặc glutamate. 5. Propylene glycol Đây là thành phần hoạt hóa được người ta dùng làm mát động cơ và chống đông tụ, chống đóng băng cho máy bay, bịt kín lốp xe, chất làm sạch cao su, sơn, phụ gia, men và vécni hoặc làm sản phẩm dung môi bề mặt nhưng lại gây kích thích da, có hại cho gan, thận và có rất nhiều trong dầu gội. Vì vậy, khi sử dụng cần mua sản phẩm có chất lượng, ưư tiên các loại dầu gội chế từ thảo dược, có ghi rõ các thành phần độc hại trên nhãn mác và không nên lạm dụng khi dùng để giữ sức khỏe cho con người, nhất là gây hại cho mắt. CHƯƠNG II: CACBOHIDRAT 1/ Vấn đề chống ô nhiễm môi trường trong sản xuất đường, sản xuất giấy, sản xuất rượu, bia, - Khói thải ra từ nhà máy sản xuất đường mía gây ơ nhiễm mơi trường - Hình ảnh gây ơ nhiễm mơi trường nghiêm trọng của HABECO. (Nhà máy sản xuất bia – Hà Nội) - Công ty Miwon tại Phú Thọ ban đầu chỉ sản xuất mì chính, sau đó sản xuất nhiều sản phẩm khác như bột canh, bột chiên, tương ớt. Nhức đầu, chóng mặt, tức ngực, nôn oẹ, người nổi đầy mẩn đỏ là những triệu chứng mà hàng nghìn người dân thuộc 2 phường Tiên Cát, Thọ Sơn, TP Việt Trì, Phú Thọ sống quanh khu vực Cty Miwon Việt Nam đang phải đối mặt. Thủ phạm của các triệu chứng trên được người dân tố cáo là do ngày ngày phải ngửi “khí lạ” thoát ra từ cống xả nước thải của Cty này. - Nước thải từ Khu cơng nghiệp Hòa Khánh ( Sản xuất giấy) đã làm hơn 120ha đất canh tác lúa đơng xn của bà con nơng dân phường Hòa Hiệp Nam (quận Liên Chiểu) bị ảnh hưởng khơng gieo cấy được. Nước ruộng bị ơ nhiễm gây bệnh lở lt, ghẻ ngứa cho người dân sống gần Khu cơng nghiệp 2/ Quá trình quan hợp của cây xanh: hút khí CO 2 và H 2 O tạo thành tinh bột góp phần đảm bảo cân bằng môi trường. Cây xanh đóng góp lớn trong việc bảo vệ bầu khí quyển, bởi lượng lớn CO2 mà cây xanh hấp thụ chuyển hóa thành chất dinh dưỡng đã góp phần vào việc giảm thiểu hiệu ứng nhà kính.Điều hòa khí hậu và giảm thiểu tiếng ồn là vai trò chính trong bảo vệ mơi trường,ngăn chặn lũ lụt. Ngồi ra, cây xanh còn tham gia vào chuỗi thức ăn vì nó là thành phần chính tổng hợp chất dinh dưỡng, cung cấp cho hệ sinh thái. CHNG III: AMIN AMINO AXIT PEPTIT- PROTEIN 1. Trong thuoỏc laự coự nicotin raỏt ủoọc Hỡnh nh tỏc hi ca vic hỳt thuc lỏ 2. Tác hại của anilin: - Các loại phẩm màu bán ở thị trường tự do có rất nhiều loại, khó phân biệt chất màu được phép dùng với chất màu có nguồn gốc vô cơ độc hại. Ngành công nghiệp hóa học đã tổng hợp nhiều chất màu có nguồn gốc Anilin, một sản phẩm công nghiệp của dầu mỏ. Chất Anilin ở dạng thuần khiết rất độc hại. Các loại phẩm màu vô cơ có nhiều tác hại gây ngộ độc mãn tính, có khi nhiều năm sau mới phát hiện triệu chứng mắc bệnh. Ví dụ như chất Dioxit crôm, muối Urani, các Amin thơm gây ung thư, loét hành tá tràng; các muối thủy ngân làm tổn thương hệ thần kinh, suy gan… Vì vậy khi cần sử dụng màu thực phẩm, chúng ta nên dùng màu tự nhiên: lá dứa, lá bồ ngót (xanh lá), củ dền, quả gấc ( có màu đỏ), cà rốt (màu cam),… 3. Cá mè chứa trimetylamin có mùi tanh 4. Chất thải hữu cơ bền có trong các loại cá chứa nhiều mỡ. 5. Nước lũ tại các tỉnh miền Trung đang rút nhưng để lại sau đó là môi trường ô nhiễm và dịch bệnh, trong đó nguyên nhân do xác chết của gia cầm và động vật. 6. Vứt xác lợn bị dịch tai xanh một cách bừa bãi làm ô nhiễm môt trường nước. [...]... thủy ngân, hỗn hợp này sẽ được nung chảy, thủy ngân bốc hơi, chất còn lại là vàng Hậu quả, người khai thác hít khí độc, còn chất thải thủy ngân gây ô nhiễm, môi trường, tích tụ trong cây cối, động vật và từ đó lan sang chuỗi thực phẩm 2 Chất thải từ các lò nung và chế biến hợp kim Trong quá trình sản xuất và chế biến các kim loại như đồng, ni-ken, kẽm, bạc, cobalt, vàng và cadmium, môi trường bị ảnh...7 Nước thải từ nhà máy bột ngọt Vedan gây ô nhiểm trầm trọng nguồn nước dòng sông Thị Vải Bột ngọt Vedan gây ô nhiễm môi trường CHƯƠNG IV: ĐẠI CƯƠNG VỀ POLIME 1 Rác thải từ các vật liệu polime gây ô nhiễm môi trường 2 Các hạt trân châu trong trà sữa một mặt ảnh hướng tới tế bào trứng và tinh trùng 3 Đồ ăn đựng trong hộp xốp có thể phá hủy gan Ở Trung Quốc, người... độc hại cũng gây hại đến môi trường Thông thường con người hít thở các chất độc hại này hoặc chúng thâm nhập vào chuỗi thực phẩm 3 Tác hại của thuỷ ngân: - Thủy ngân nguyên tố lỏng là ít độc, nhưng hơi, các hợp chất và muối của nó là rất độc và là nguyên nhân gây ra các tổn thương não và gan khi con người tiếp xúc, hít thở hay ăn phải - Cảnh báo & Quy định đối với thuỷ ngân và hợp chất của thuỷ ngân:... mãn tính: chì tích tụ dần do khối lượng rất nhỏ qua hệ thống hô hấp và tích tụ ở xương Ảnh hưởng đến sức khỏe: người bị nhiễm độc chì bị rối loạn về sự phát triển, hay quên, khó ngủ Gây suy giảm gan, mệt mỏi, đau đầu, đau cơ và đau xương Nếu bị ngộ độc nhiều có thể bị hôn mê và tử vong, trẻ em có nguy cơ bị tổn thương thần kinh CHƯƠNG VI: KIM LOẠI KIỀM KIỀM THỔ - NHÔM 1 KIM LOẠI KIỀM VÀ HỢP CHẤT NaOH:... da] là một hợp chất chế biến Nó có thể được tìm thấy trong một vài hóa chất tẩy rửa thông dụng trong gia đình Ở mức độ rất thấp, hợp chất này có thể gây dị ứng da và mắt Tiếp xúc với hợp chất này ở thể rắn hoặc thể lỏng với lượng dung hòa (concentration) cao sẽ dẫn đến kết quả bị bỏng nặng (severe burns) ở phần da, mắt, và hệ thống tiêu hóa đường ruột - cuối cùng có thể dẫn đến tử vong Hợp chất này... hoạt động của tuyến giáp và được cho là làm tăng nguy cơ gây ung thư Thành phần: Thịt lợn nạc 80%, hành, muối, tiêu bột, chất bảo quản (kali nitrat 252) Khối lượng tịnh: 175g Khối lượng cái: 105g Sản phẩm bán trên thị trường 2 KIM LOẠI KIỀM THỔ VÀ HỢP CHẤT Ca(OH)2 : ứng dụng rất nhiều trong sinh hoạt và thực phẩm Khi dùng hyđroxyt canxi quá liều có thể gây ra các triệu chứng nguy hiểm, bao gồm: • •... phản ứng này có thể xảy ra sau vài giờ đồng hồ nếu tiếp xúc với hóa chất dung hòa ở mức độ loãng Khi thấm vào mắt, sodium hydroxide sẽ gây đau nhức và ngứa ngái Trong các trường hợp nặng, mắt sẽ kéo mây dẫn đến mù lòa NaHCO3: - Trên thị trường hiện nay có bán một loại bột làm mềm thịt rất nhanh mà vẫn giữ nguyên hình dạng miếng thịt sau khi nấu Sản phẩm này không rõ xuất xứ - Cụ thể, bicarbonate of soda... và CO2 -tạo ra SP trung gian là alumin (cái này nói nhiều ở dự án boxit Tây Nguyên) để có sx alumin thì tạo ra chất thải gọi là bùn đỏ ( ở Hungary đó ) là hỗn hợp có độ kiềm cao PH = 13 gây hỏng đất canh tác sản xuất ,đồng thời phá hoại môi trường , ảnh hưởng tới hệ sinh vật Những chiếc ô tô bị bùn phá hủy được chất lên nhau tại thị trấn Devecser CHƯƠNG VII: SẮT VÀ MỘT SỐ KIM LOẠI QUAN TRỌNG 1 SẮT:... thực vật rất nhạy cảm với sự có mặt của các ion kim loại, thậm chí ở nồng độ rất thấp Tuy nhiên, vẫn có một số loài thực vật không chỉ có khả năng sống được trong môi trường bị ô nhiễm bởi các kim loại độc hại mà còn có khả năng hấp thụ và tích các kim loại này trong các bộ phận khác nhau của chúng Bài tham khảo: “ Biến rác thải thành chất đốt, biến nước thành xăng” Chạy ô tô từ Hải Phòng lên Hà Nội... lít nước, sẽ sinh ra cả ngàn lít hydro, nên hàn xì thoải mái, rất hiệu quả kinh tế, lại không gây ô nhiễm môi trường Ông Khánh đã cho kim cương, đá quý “đối đầu” với ngọn lửa này và loại vật chất siêu rắn cũng phải tan chảy Ông đã dùng ngọn lửa nấu tan chảy đá quý vụn rồi đóng khuôn thành những khối đá lớn để làm tăng giá trị Thí nghiệm đã thành công, chỉ tiếc là đá bị đổi màu, không còn giữ được màu . chống ô nhiễm môi trường trong sản xuất đường, sản xuất giấy, sản xuất rượu, bia, - Khói thải ra từ nhà máy sản xuất đường mía gây ơ nhiễm mơi trường - Hình ảnh gây ơ nhiễm mơi trường nghiêm. nước dòng sông Thị Vải. Bột ngọt Vedan gây ô nhiễm môi trường CHƯƠNG IV: ĐẠI CƯƠNG VỀ POLIME 1. Rác thải từ các vật liệu polime gây ô nhiễm môi trường 2. Các hạt trân châu trong trà sữa một mặt. với thủy ngân, hỗn hợp này sẽ được nung chảy, thủy ngân bốc hơi, chất còn lại là vàng. Hậu quả, người khai thác hít khí độc, còn chất thải thủy ngân gây ô nhiễm, môi trường, tích tụ trong cây