Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 44 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
44
Dung lượng
2,07 MB
Nội dung
Chng VII CÂY DA CHUT Cucumis sativus L. Gluxit 3,0g; Protit 0,8g; lipit 0,7g; xellulo 0,7g • Vitamin: A 0,3 mg; B1 0,03 mg; B2 0,04 mg; PP 0,1 mg; C 5,0 mg • Khoáng: Ca 23 mg; P 27 mg; Fe 1mg VI.1. GIÁ TR DINH DNG VÀ Ý NGHA KINH T VI.1.1 Giá tr dinh dng: VI.1.2. Ý ngha kinh t: X Nguyên liu cho ch bin X Mt hàng xut khu giá tr X Hiu qu kinh t cao VI.2. NGUN GC, PHÂN B VÀ PHÂN LOI VI.2.1. Ngun gc, phân b: Ngun gc: n (Nam Á) Trung tâm th nguyên: TQ Xut hin CÂU vào TK 9, CM TK 16 Vit nam: có t rt lâu đi VI.2.2. Phân loi: H Cucurbitaceae: 119 chi/ khong 825 loài chi Cucumis: 30 loài Các chi ch yu: Trichosanthes (100 species) Cayaponia (60 species) Momordica (47 species) Gurania (40 species) Sicyos (40 species) Cucumis (34 species) 1. Cucumis aculeatus Cogn 2. C. africanus L. f.* 3. C. anguria L. [bur gherkin]* 4. C. baladensis M. Thulin 5. C. canoxyi M. Thulin & A. N. Al-Gifri* 6. C. carolinus J. H. Kirkbride 7. C. dipsaceus Ehrenb. ex Spach.* [teasel gourd] 8. C. diniae L. W. D. van Raamsdonk & D. C. Visser 9. C. ficifolius A. Rich. 10.C. globosus C. Jeffrey 11.C. hastatus M. Thulin 12.C. heptadactylus Naud. 13.C. hirsutus Sond.* 14.C. humifructus Stent 15.C. hystrix Chakr. 16.C. hytivus F. Chen & J. H. Kirkbr * 17.C. insignis C. Jeffrey 18.C. jeffreyanus M. Thulin 19. C. kalahariensis A. Meeuse 20. C. meeusei C. Jeffrey* 21. C. melo L. [melon]* 22. C. metuliferus E. Meyer ex Naudin [African horned cucumber]* 23. C. myriocarpus Naudin [gooseberry cucumber] * 24. C. prolatiorJ. H. Kirkbride 25. C. prophetarum L. f. [globe cucumber] * 26. C. pubituberculatus Thulin 27. C. pustulatus Hook. f. 28. C. quintanilhae R. & A. Fernandes 29. C. rigidus E. Mey. ex Sond. 30. C. rostratus J. H. Kirkbride 31. C. sacleuxii Paill. & Bois 32. C. sagittatus Wawra & Peyr * 33. C. sativus L. * 34. C. thulinianus J. H. Kirkbride 35. C. zeyheri Sond. [wild cucumber]* 36. C. sikkim * C. africanus L. f.* C. anguria L. [bur gherkin]* C. canoxyi M. Thulin & A. N. Al-Gifri* C. dipsaceus Ehrenb. ex Spach.* [...]... hoa phổ biến (Kooistra,1974): Nhóm cây ơn tính cùng gốc (monoecious): đặc tr ng cho loài C sativus L Nhóm cây hoa cái (gynoecious): Cây l ỡng tính (hermaphroditus): Cây l ỡng tính + đơn đực (adromonoecious): do đột biến tự nhiên từ loại l ỡng tính hoặc tạp giao giữa l ỡng tính với đơn tính cùng gốc Vì vậy nhóm này là một quần thể không đồng nhất về đặc điểm di truyền các tính trạng giới tính D a trung... C meeusei C Jeffrey* C melo L [melon]* C metuliferus E Meyer ex Naudin C myriocarpus Naudin C prophetarum L f C sagittatus Wawra & Peyr * C zeyheri Sond C sikkim * C sativus L * Jeffrey (1980) phân các loài trong chi Cucumis thành 2 chi phụ: + Chi phụ Cucumis: bộ NST = 7, 3 4 loài phân bố ở Hymalaya TQ: Cucumis sativus L.: d a chuột trồng + Chi phụ Melo: bộ NST = 12, >30 loài phân bố chủ yếu ở . Chng VII CÂY DA CHUT Cucumis sativus L. Gluxit 3,0g; Protit 0,8g; lipit 0,7g; xellulo 0,7g • Vitamin: A. rt lâu đi VI.2.2. Phân loi: H Cucurbitaceae: 119 chi/ khong 825 loài chi Cucumis: 30 loài Các chi ch yu: Trichosanthes (100 species) Cayaponia (60 species) Momordica (47 species) Gurania