luận văn bồi dưỡng HS giỏi

       U 1. Lí do chn  tài Hoá hc – môn khoa hc thc nghim có nhng ng dng vô cùng to ln trong cuc sng. Ngành hóa vi bàn tay thn kì ca mình ã tng bc làm thay i cuc sng trong tt c các lnh vc: sn xut công nghip, nông nghip, y hc, ngh thut…Nhng phát minh diu kì ca hoá hc ã thúc y s phát trin nn vn minh nhân loi. Có c nhng phát minh y là do công sc lao ng mit mài và sáng to ca các nhà khoa hc trên khp th gii. t nc ta ang trong thi kì phát trin, ngành hóa óng mt vai trò rt quan trng trong xây dng và bo v T Quc. Do ó, công tác ào to nhng ngi có chuyên môn v hóa gii là vô cùng cn thit.  làm c iu ó, cn y mnh vic ào to và bi d ng hc sinh gii hoá hc ngay t trng ph thông. Vi mong mun óng góp ý kin ca mình v vn  này, em quyt !nh chn  tài: BI DNG HC SINH GII HÓA HC  TRNG THPT. 2. Mc ích nghiên cu Tìm hiu và xây dng các ph"ng pháp bi d ng hc sinh gii hoá # trng THPT. 3. i tng nghiên cu Vic phát hin và bi d ng hc sinh gii hóa hc # trng THPT. 4. Khách th nghiên cu Quá trình dy và hc hoá hc # trng THPT Vit Nam. 5. Gi thuyt khoa hc Nu bi d ng hc sinh gii úng hng và có h thng thì s$ kh"i gi cho các em nim am mê hóa hc và ào to ra nhng ngi có nng lc hoá hc phc v cho t nc. 6. Phng pháp nghiên cu  c và nghiên cu tài liu,Internet.        Phân tích và tng hp.  Tìm hiu thc trng bi d ng hc sinh gii hóa hc # trng THPT.  Phng vn mt s giáo viên ã tham gia bi d ng hc sinh gii hoá hc # trng THPT.  Trao i ý kin vi hc sinh và sinh viên tham gia thi hc sinh gii hoá hc. 7. Nhim v ca  tài  Nghiên cu c" s# lí lun và thc ti%n v vic bi d ng hc sinh gii hóa hc.  Nghiên cu các ph"ng pháp bi d ng hc sinh gii hóa hc và  xut mt h thng bài tp tiêu biu dùng trong bi d ng hc sinh gii hóa hc. 8. Phm vi nghiên cu Ch"ng trình hóa hc THPT và các  thi hc sinh gii trong nc và quc t. Quá trình t chc, phát hin và bi d ng hc sinh gii hóa hc # Vit Nam.       Chng 1 C S LÍ LUN VÀ THC TIN V BI DNG HC SINH GII HÓA HC  TRNG THPT 1.1. TM QUAN TRNG CA CÔNG TÁC PHÁT HIN, ÀO T O NHÂN TÀI VÀ BI DNG HC SINH GII HÓA HC  VIT NAM • Nhân loi ang bc t xã hi công nghip sang xã hi hu công nghip còn gi là xã hi thông tin vi nn kinh t tri thc toàn cu hóa. Vit Nam ta mi bc vào s nghip công nghip hóa và hin i hóa, ngha là phi thc hin hai cuc cách mng cùng mt lúc  t nn vn minh nông nghip tin lên vn minh công nghip ri tin th&ng n nn vn minh trí tu. Trong công cuc hòa nhp và i mi, chúng ta càng thy rõ tm quan trng ca nn kinh t tri thc. ó là nn kinh t da vào công ngh cao, trong ó tri thc phi thành k nng, tri thc phi thành trí lc. Suy rng ra dân trí phi tr# thành nhân lc và 'c bit nhân tài phi tr# thành mt b phn cht lng cao ca nhân lc và c coi nh là u tàu ca oàn tàu nhân lc. ó là hng tng quát nht ca giáo dc i vào phc v nn kinh t tri thc. Trên c" s# xác !nh “ Hin tài là nguyên khí quc gia”, ng ta ã ch( ra ph"ng hng phn u tin hành s nghip công nghip hóa, hin i hóa: ó là kh"i dy và phát huy ni lc, trên c" s# ó thu hút ngoi lc. Ni lc hàng u phi k n ó là ni lc ca con ngi Vit Nam. Vì l$ ó, công tác phát hin và ào to nhân tài là mt trong nhng quc sách hàng u ca t nc ta. Nói cách khác, ó chính là th ca ci ni sinh mà chúng ta phi luôn quan tâm u t và phát trin. • Trong s nghip xây dng t nc, s phát trin nn công nghip hóa cht và nhng lnh vc có liên quan n ngành hóa òi hi phi có mt lc lng cán b gii v công ngh hóa hc. iu ó cn c chun b! ngay t bc ph thông. Vic phát hin bi d ng hc sinh gii hóa hc # trong trng trung hc là nhng bc ban u "m mm cho nhng tài nng hóa hc v sau.       1.2. NH!NG PH"M CH#T VÀ N$NG LC CA M%T HC SINH GII HÓA HC Hin nay cha có tài liu c th !nh ngha nh th nào là mt hc sinh gii hóa hc. Chúng tôi xin a ra mt s ý kin ca các thy giáo ã có kinh nghim lâu nm trong vic ging dy, bi d ng hc sinh gii. T nhng ý kin ó, hy vng s$ góp phn làm sáng t quan im v nhng nng lc và phm cht ca mt hc sinh gii hóa hc.  ri t ó có hng i úng n trong vic phát hin và bi d ng nhng ngôi sao ta sáng trên bu tri hóa hc ca nc nhà. • Theo GS.TS nhà giáo nhân dân Nguy%n Cnh Toàn [27]: ”Hc gii là ham hc, ch ng tìm hc, t hc mt cách thông minh sáng to, bit gn hc vi hành”. • Thy Lê Vn D)ng (i hc S Phm Hu) cho r*ng [36]: ”Mt hc sinh có t duy hóa hc phát trin là có nng lc quan sát tt, có trí nh logic nhy bén, có óc t#ng tng linh hot phong phú, ng i sc so vi các vn  hóa hc và làm vic có ph"ng pháp.” • Phó giáo s Bùi Long Biên (i hc Bách Khoa Hà Ni) cho r*ng [36]: “Hc sinh gii hóa hc phi là ngi nm vng bn cht hin tng hóa hc, nm vng các kin thc c" bn ã c hc, vn dng ti u các kin thc ó  gii quyt mt hay nhiu vn  mi (do cha c hc ho'c cha thy bao gi) trong các kì thi a ra” • PGS.PTS Trn Thành Hu (i hc S Phm Hà Ni) thì có ý kin nh sau [36] : ” Nu da vào kt qu bài thi  ánh giá thì bài thi ó phi hi t các yêu cu sau ây:  Có kin thc c" bn tt: th hin nm vng các khái nim, các !nh ngha, các !nh lut hay quy lut ã c quy !nh trong ch"ng trình; không th hin thiu sót v công thc, ph"ng trình hóa hc. S im phn này chim 50% toàn bài.  Vn dng sc bén có sáng to các kin thc c" bn trên. Phn này chim khong 40% s im toàn bài.  Tip thu ho'c dùng c ngay mt s vn  mi ny sinh do  thi a ra. S im phn này chim 6% toàn bài.        Bài làm trình bày sch +p, rõ ràng. Phn này chim 4% toàn bài. Ngoài nhng bài thi lí thuyt, hc sinh còn bt g'p các bài thi thc hành. i vi các bài thi loi này, yêu cu ngi hc sinh phi có k nng thc hành tt, khuyn khích các tài nng thc hành nh s khéo léo, có s quan sát hin tng tt và gii thích c bn cht các hin tng ó”. • Theo thy V) Anh Tun (THPT nng khiu Trn Phú, Hi Phòng) thì nng khiu hóa hc bao gm hai m't tích cc ch yu là [27,36]:  Kh nng t duy toán hc  Kh nng quan sát, nhn thc và nhn xét các hin tng t nhiên, lnh hi và vn dng tt các các khái nim, các !nh lut hóa hc. • Theo các tài liu v tâm lí hc và ph"ng pháp dy hc hóa hc [36] thì nng khiu hóa hc c th hin qua nhng nng lc và phm cht sau: 1. Nng lc tip thu kin thc  Hc sinh luôn hào hng trong các tit hc, nht là bài mi  Có ý thc t b sung, hoàn thin nhng tri thc ã thu c ngay t dng s" kh#i. 2. Nng lc suy lun logic  Bit phân tích s vt và hin tng qua các du hiu 'c trng ca chúng.  Bit thay i góc nhìn khi xem xét mt s vt, hin tng.  Bit cách tìm con ng ngn  i n kt lun cn thit.  Bit xét  các iu kin cn thit  t c kt lun mong mun.  Bit xây dng phn ví d  loi b mt s min tìm kim vô ích.  Bit quay li im va xut phát  tìm ng i mi. 3. Nng lc 'c t  Bit di%n t chính xác iu mình mong mun  Bit s, dng thành tho h thng kí hiu, các qui c  di%n t vn .  Bit phân bit thành tho các k nng c, vit và nói.        Bit thu gn các 'c t và trt t hóa các 'c t  dùng khái nim trc mô t cho khái nim sau. 4. Nng lc lao ng sáng to  Bit t hp các yu t, các thao tác  thit k mt dãy hot ng, nh*m t n kt qu mong mun. 5. Nng lc kim chng  Bit suy xét s úng sai t mt lot s kin  Bit to ra các t"ng t hay các t"ng phn  kh&ng !nh ho'c bác b mt 'c trng nào ó trong sn phm mình làm ra.  Bit ch( ra mt cách chc chn các d liu cn phi kim nghim sau khi thc hin mt s ln kim nghim. 6. Nng lc thc hành  Bit thc hin dt khoát mt s ng tác trong khi làm thí nghim.  Bit kiên nh-n và kiên trì trong quá trình làm sáng t mt s vn  lí thuyt qua thc nghim ho'c i n mt s vn  lí thuyt mi da vào thc nghim. • Theo tài liu ca Hi hóa hc Vit Nam [18], nhng phm cht và nng lc quan trng nht ca mt hc sinh gii hóa hc ó là:  Có nng lc t duy tt và sáng to (bit phân tích, tng hp, so sánh, khái quát cao, có kh nng s, dng ph"ng pháp mi: quy np, di%n d!ch, loi suy…)  Có kin thc hóa hc sâu sc, vng vàng, h thng (chính là nm vng bn cht hóa hc ca các hin tng hóa hc). Bit vn dng linh hot, sáng to nhng kin thc c" bn ó vào tình hung mi.  Có k nng thc nghim tt, có nng lc v ph"ng pháp nghiên cu khoa hc hóa hc (bit nêu ra nhng lí lun cho nhng hin tng xy ra trong thc t, bit cách dùng thc nghim  kim chng li nhng lí lun trên và bit cách dùng lí thuyt  gii thích nhng hin tng ã c kim chng).       • Các ý kin trên ã cho ta cái nhìn t"ng i y  v mt hc sinh gii hóa hc. Chúng tôi xin úc kt vn  này li nh sau: N&ng l'c và ph(m ch)t ca m*t hc sinh gi+i hóa hc:  Có lòng say mê hc tp hóa hc cao ; có s nhy cm hóa hc và có kh nng t hc, t nghiên cu.  Có nng lc t duy tt và sáng to.  Nm vng bn cht hin tng hóa hc, kin thc c" bn, k nng thc hành thí nghim ng thi vn dng thông minh sáng to nhng kin thc, k nng y vào iu kin c th. 1.3. HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRI,N TRI TH-C HÓA HC CHO HC SINH 1.3.1. Hình thành và phát trin tri thc [19]S hình thành tri thc, k c các tri thc v các ph"ng thc hành ng làm c" s# cho các k nng hc tp, là mt quá trình lâu dài.Nó c bt u t vic thông báo s" b cho hc sinh nhng thông tin hc tp hay gii thiu vi hc sinh nhng bin pháp công tác hc tp, nhng bin pháp hoàn thành công tác hc tp và c tip tc sau này khi hc sinh áp dng các tri thc ó vào các gi hc sau. Trình  phát trin ca tri thc c xác !nh b#i các ch"ng trình hc và c thc hin trong các sách giáo khoa và các tài liu tham kho v ph"ng pháp ging dy b môn. Ch&ng hn, # giai on u dy môn hóa hc, hc sinh hc tp môn này # trình  các quan nim v phân t,, nguyên t,. V sau, n lp 10, các em nghiên cu thành phn, tính cht ca các cht và các hin tng hóa hc trên c" s# !nh lut tun hoàn ca D.I.Mendeleev, trên c" s# cu to nguyên t,, cu trúc tinh th ca các cht và các dng liên kt hóa hc khác nhau. Lên lp 11, các em nghiên cu hóa hc # trình  thuyt in t, – ion. Và lên lp 12 là thuyt cu to hóa hc các hp cht hu c" ca A.M.Butlerov.       Tri thc c phát trin nhiu nht trong trng hp xác lp nhng liên h qua li gia chúng theo nhiu hng khác nhau: 1. Gia các tri thc khác nhau thuc cùng mt trình  lí thuyt (gia các khái nim, gia các tài liu hc c) và mi). 2. Gia các tri thc thuc các trình  khác nhau (k c gia hóa vô c" và hóa hu c"). 3. Gia các lnh vc tri thc khác nhau (liên h liên b môn gia hóa hc, toán hc, vt lí hc, , sinh hc, !a lí, l!ch s,…).Trong thc ti%n ging dy, cn tính toán n tính cht ca các liên h qua li ó và ý ngha ca chúng. Ch&ng hn, hc sinh thu c tri thc v nhng tính cht riêng bit ca mt s axit nh axit clohiric và axit sunfuric # lp 9. Các em c)ng hc cách t lc áp dng các tri thc này: các em hoàn thành các ph"ng trình phn ng trung hòa và ph"ng trình phn ng gia các oxit kim loi vi các axit nitric và axit photphoric theo cách t"ng t vi các tính cht ã c phân tích ca axit clohiric và axit sunfuric. . các lp trên, các tri thc này c m# rng và ào sâu thêm, tc là c phát trin tip. Hc sinh lp 10 không ch( nghiên cu các tính cht chung, mà còn nghiên cu c các tính cht 'c bit, các tính cht oxi hóa ca axit sunfuric, và hc sinh lp 11 nghiên cu tính cht ca axit nitric. Nh vy, các em ã nghiên cu tính cht các axit # trình  mi , c th là trên quan im ca thuyt in li, ca các quan im in t,, ca ng hóa hc. . lp 12, cn lôi cun hc sinh vn dng nhng tri thc v các tính cht chung ca các axit ã c hc # lp di  oán trc tính cht ca các axit cacboxylic. Khi nghiên cu tính cht ca axit cacboxylic # trình  lí thuyt cao h"n (trên quan im thuyt cu to hóa hc ca hp cht hu c", ca nh h#ng qua li gia các nguyên t, trong phân t,, trên c" s# các quan im in t, và nng lng) có th d-n dt hc sinh n ch/ gii thích nhng khác bit trong các tính cht ca các axit axetic và cloaxetic, tiên oán các tính cht ca axit acrilic, ca phenol (axit phenic) và c các aminoaxit. Cn to iu kin  hc sinh vn dng trong các gi hóa hc nhng tri thc lnh hi c trong các bui hc       ca các b môn khác ( ý ngha ca axit clohiric trong quá trình tiêu hóa, nh h#ng tính axit ca t n sn lng mùa màng ca mt s cây trng, s, dng axit  ty g(, làm mm nc,  tích in acquy, trong quá trình hàn, trong sinh hot…). Nh vy, tri thc hc sinh thu lm s" b s$ c phát trin lên nhiu h"n, và do ó gây tác dng phát trin n t duy hc sinh nhiu h"n nu nh trong quá trình dy hc, các tri thc ó và c các k nng hc tp c vn dng trong nhng liên h khác nhau và # trình  khác ch không ch( trong nhng iu kin ging nh lúc hình thành s" b các tri thc ó. iu này rt quan trng trong công tác bi d ng hc sinh gii hóa hc. Vì  gii quyt yêu cu  thi hc sinh gii òi hi hc sinh không ch( nm vng tri thc mà còn phi vn dng thông minh, sáng to các tri thc y vào các nhim v và tình hung khác nhau. Khi hình thành và phát trin tri thc cho hc sinh cn áp ng các yêu cu sau [10,31]:  Truyn th y , chính xác theo tiêu chun kin thc, k nng ca ch"ng trình và sách giáo khoa.  Khai thác nh*m khc sâu kin thc trng tâm, làm cho hc sinh hiu sâu, nh lâu, vn dng tt.  Hình thành vng chc các khái nim, các !nh lut c" bn ca hóa hc theo hai con ng: qui np- suy di%n và hai hot ng logic: !nh ngha và phân chia khái nim.  Tp cho hc sinh vn dng, xem xét vn  di nhiu khía cnh khác nhau, tìm mi quan h logic gia các khái nim.  Khi hc qui lut, cn ly ví d c th  minh ha, c)ng nh vn dng qui lut  gii thích các hin tng.  Khái quát hóa, quy lut hóa các vn  ã hc  có th vn dng cho nhiu trng hp.        Vn dng các kin thc v lí thuyt chung (cu to cht, liên kt hóa hc, lí thuyt v các phn ng hóa hc)  gii thích tính cht và phn ng ca cht. M't khác, trc khi hc các cht c th phi nm vng tính cht chung ca loi ho'c nhóm cht.  Vn dng các tính cht v phn ng ca các cht  x, lí tình hung c th c 't ra trong các bài tp. 1.3.2. Hình thành và phát trin k. n&ng hc t/p 1.3.2.1. K nng gii các bài tp hóa hc [19,20] Gii bài tp là mt mô hình ca tp hp nhng hành ng trí tu c vn dng trong quá trình gii. Nhng quan sát qua trình gii và vic phân tích các hành ng ca hc sinh là mt ngun thông tin v tính cht ca hot ng trí tu ca hc sinh, v c" ch t duy ca hc sinh. M't khác gii bài tp là mt ph"ng pháp hc tp tích cc, có các tác dng ln sau ây:  Làm cho hc sinh hiu sâu h"n các khái nim ã hc.  M# rng s hiu bit mt cách sinh ng, phong phú và không làm n'ng n khi lng kin thc ca hc sinh.  Cng c kin thc c) mt cách thng xuyên, và h thng hóa các kin thc ã hc.  Bài tp hóa hc thúc y thng xuyên s rèn luyn, các k nng k xo cn thit v hóa hc  To iu kin  t duy phát trin. Khi gii bài tp, hc sinh bt buc phi suy lí ho'c quy np, ho'c di%n d!ch, ho'c loi suy. Chính vì nhng tác dng to ln nh vy nên bài tp hóa hc là ph"ng tin hu hiu  ánh giá, tuyn chn các hc sinh có nng lc hc hóa tt trong các kì thi hc sinh gii. 1.3.2.2. K nng tin hành thc nghim hóa hc [20] Tm quan trng ca thí nghim thc hành trong ging dy hóa hc:  C th hóa kin thc và cng c kin thc. [...]... có h c sinh t gi i qu c gia nh ng l i r t kì thi t t nghi p do quay bài Còn n'ng v m't thành tích, ch a chú tr ng n ch t l ng N y sinh m t s tiêu c c trong công tác coi thi, ch m thi Ví d nh # kì thi HSG qu c n m 2005 môn tin h c # t(nh Thái Bình có 7 bài thi gi ng nhau n t ng chi ti t 1.5.3 Các kì thi h c sinh gi+i hóa h c 5 Vi t Nam 1.5.3.1 H c sinh gi i hóa h c c p t nh, thành ph c t ch c r ng rãi . n cht lng.  Ny sinh mt s tiêu cc trong công tác coi thi, chm thi. Ví d nh # kì thi HSG quc nm 2005 môn tin hc # t(nh Thái Bình có 7 bài thi ging nhau n tng chi tit. 1.5.3.