Bài giảng tính chất của terpen

III. BÁN TỔNG HỢP MỘT SỐ TERPEN III. BÁN TỔNG HỢP MỘT SỐ TERPEN 1. Điều Chế 1. Điều Chế α α -Terpineol từ -Terpineol từ α α -Pinen : -Pinen : α - pinen α- terpineol H + OH OH - H 2 O OH + Hydrat terpin + + OH OH OH δ- terpineol γ- terpineol β- terpineol 2. iu Ch 2. iu Ch -Terpineol t terpin hydrate : -Terpineol t terpin hydrate : Trong quựa trỡnh taùo ra saỷn phaồm phuù Trong quựa trỡnh taùo ra saỷn phaồm phuù 2. Điều Chế 2. Điều Chế α α -Terpineol từ terpin hydrate : -Terpineol từ terpin hydrate : Terpin hydrate Xúc tác acid Nước Dehydrate hóa Tách nước và dầu Tướng dầu Làm khan Gạn Terpineol và hỗn hợp 2. Điều Chế 2. Điều Chế α α -Terpineol từ terpin hydrate : -Terpineol từ terpin hydrate : 3. Điều chế Vanilin từ Eugenol 3. Điều chế Vanilin từ Eugenol u tiên đi từ quá trình đồng phân hóa :Đầ u tiên đi từ quá trình đồng phân hóa :Đầ Eugenol thành isoeugenol Eugenol thành isoeugenol Sau đó là oxy hóa : Sau đó là oxy hóa : 1-propenibenzen thành 1-propenibenzen thành benzaldehid benzaldehid Trong qúa trình này có bảo vệ nhóm –OH của Trong qúa trình này có bảo vệ nhóm –OH của Phenol bằng sự acetil hóa . Phenol bằng sự acetil hóa . 3. Điều chế Vanilin từ Eugenol 3. Điều chế Vanilin từ Eugenol IV. PHƯƠNG PHÁP VÀ THUỐC THỬ ĐỊNH TÍNH TERPENOID Phản ứng Liebermann- Burchard: *Thử với ống nghiệm: 1ml anhydric acetic 1ml CHCl 3 , 0 0 C 1giọt H 2 SO 4 Mẫu rắn hoặc pha trong CHCl 3 *Dung dòch phun xòt bảng: 5ml anhydric acetic + 5ml H 2 SO 4 đđ Để nguội, +50ml metanol. Phun xòt lên bảng mỏng, sấy 110 0 C, 5-10phút. Steroid: màu xanh lục, triterpenoid: màu đỏ V. ỨNG DỤNG:  Ứng dụng trong dược phẩm, y học  Ứng dụng trong thực phẩm  Ứng dụng trong hương liệu, mỹ phẩm  Ứng dụng trong nuôi trồng thuỷ sản  Ứng dụng trong ngành khác [...]...Ứng dụng trong dược phẩm, y học 1 CÁC TRITERPENOID ĐỘC TẾ BÀO TỪ QUẢ ZIZYPHUS JUJUBA 2 HAI CHẤT TRITERPENOID DẠNG SERRATAN KÍCH THÍCH CHỐNG U MỚI TỪ VỎ THÂN CÂY PICEA JEZOENSIS VAR JEZOENSIS 3 CÁC CHẤT ỨC CHẾ ACETYLCHOLINESTERASE DITERPENOID MỚI TỪ ĐAN SÂM (SALVIA MILTIORHIZA) Ứng dụng trong dược phẩm, y học 4 Trị cảm cúm, diệt khuẩn,... trồng thuỷ sản Sản phẩm Thành phần: Công dụng: TP - VIRUTO SAPONIN, TERPENOID Phòng và khống chế bệnh Virus đốm trắng cho Tôm Ứng dụng trong ngành khác • Long não là một chất rắn kết tinh màu trắng hay trong suốt giống như sáp với mùi thơm hăng mạnh đặc trưng Là một loại terpenoid với công thức hóa học C10H16O • Tìm thấy trong gỗ của cây long não (Cinnamonum camphora), một loại cây thân gỗ lớn thường... trong họ Nguyệt Quế, đáng chú ý là Ocotea usambarensis ở Đông Phi Nó cũng có thể được tổng hợp từ nhựa thông Nó được sử dụng vì mùi của nó, trong vai trò của các chất lỏng để ướp và cho các mục đích y học • Long não - Tạo hương thơm xua đuổi côn trùng và khử mùi hôi - Đây là chất chống gặm mòn và khử mùi tốt nhất dùng trong nhà vệ sinh, tủ quần áo, chuồng súc vật, thư viện, giấy và len, vải vóc ... citronellic, acid của geranium và α-camphoren CÔNG DỤNG: Chữa cảm cúm, Giúp tiêu hoá, chữa đầy bụng, nôn mửa, Tinh dầu sả dùng chủ yếu trong công nghiệp hương liệu; ngoài ra còn tác dụng trừ muỗi, tẩy mùi hôi SẢ, hương mao Ứng dụng trong dược phẩm, y học THÀNH PHẦN Thân rễ chứa tinh dầu trong HÓA có D-cam-phen, bHỌC: phellandren, zingiberen, sesquiterpen alcol, citral, borneol, geraniol và nhựa, chất cay gingeron, . học 1. CÁC TRITERPENOID ĐỘC TẾ BÀO TỪ QUẢ ZIZYPHUS JUJUBA 2. HAI CHẤT TRITERPENOID DẠNG SERRATAN KÍCH THÍCH CHỐNG U MỚI TỪ VỎ THÂN CÂY PICEA JEZOENSIS VAR. JEZOENSIS 3. CÁC CHẤT ỨC CHẾ ACETYLCHOLINESTERASE. ở Đông Phi. Nó cũng có thể được tổng hợp từ nhựa thông. Nó được sử dụng vì mùi của nó, trong vai trò của các chất lỏng để ướp và cho các mục đích y học. . Điều chế Vanilin từ Eugenol 3. Điều chế Vanilin từ Eugenol IV. PHƯƠNG PHÁP VÀ THUỐC THỬ ĐỊNH TÍNH TERPENOID Phản ứng Liebermann- Burchard: *Thử với ống nghiệm: 1ml anhydric acetic 1ml CHCl 3