Slide bài giảng shikimic acid

Học viên thực hiện: NGÔ TRỌNG NGHĨA Giảng viên hướng dẫn: GS.TSKH NGUYỄN CÔNG HÀO Công thức phân tử : C 7 H 10 O 5 Phân tử lượng : 174,15 g.mol -1 Điểm chảy : 185 – 187 0 C GiỚI THIỆU GiỚI THIỆU Ly Trích từ thiên nhiên Acid shikimic có mặt trong rất nhiều lòai cây gỗ và giữ vai trò then chốt trong sinh tổng hợp. Tuy nhiên chỉ có một số lòai có hàm lượng đáng kể như trong cây Hồi(Illicium verum ), cây sweetgum (Liquidambar )…. Qui trình li trích shikimic acid từ cây sweetgum Tổng hợp shikimic acid @ Synthesis shikimic acid via diels alder reaction @ From benzen [...]... sinh tổng hợp shikimic acid Phosphoenolpyruvate và erythrose-4-phosphate phản ứng để tạo thành 3-deoxy-Darabinoheptulosonate-7-phosphate (DAHP), trong phản ứng xúc tác bởi các enzym tổng hợp enzym DAHP DAHP sau đó được chuyển thành 3-dehydroquinate (DHQ), trong phản ứng xúc tác bởi DHQ synthase DHQ là mất nước để axit 3-dehydroshikimic của dehydroquinase enzyme, đó là giảm đến shikimic acid của enzyme . trích shikimic acid từ cây sweetgum Tổng hợp shikimic acid @ Synthesis shikimic acid via diels alder reaction @ From benzen Chu trình sinh tổng hợp shikimic acid . erythrose-4-phosphate phản ứng để tạo thành 3-deoxy-D- arabinoheptulosonate-7-phosphate (DAHP), trong phản ứng xúc tác bởi các enzym tổng hợp enzym DAHP. DAHP sau đó được chuyển thành 3-dehydroquinate. phản ứng xúc tác bởi DHQ synthase. DHQ là mất nước để axit 3-dehydroshikimic của dehydroquinase enzyme, đó là giảm đến shikimic acid của enzyme dehydrogenase shikimate, Ứng dụng