Slide bài giảng chất độc chì

1 1 HOÙA HOÏC HOÙA HOÏC LIPID LIPID 2 2 MỤC TIÊU 1) Trình bày đặc điểm chung, cách phân loại ,vai trò của lipid trong cơ thể 2) Trình bày cấu trúc hóa học, danh pháp, phân loại và tính chất của acid béo và alcol. 3) Mô tả cấu trúc hóa học và nêu được tính chất, vai trò sinh học của một số hợp chất lipid đơn giản và phức tạp. 3 3 Chì (Pb) Chì (Pb) 1. ĐẠI CƯƠNG Chì là một kim loại mềm, màu xám Ứng dụng rộng rãi : - Hợp kim dùng trong kỹ nghệ ( hàn, pin, bình accu…) - Chế tạo sơn, lớp màu của men gốm sứ: Chì oxid (Pb 3 O 4 ), chì carbonat (PbCO 3 ) , , chì cromat (PbCrO 4 ), chì sulfur (PbS) - Chế tạo diêm, thuốc nổ: chì nitrat Pb(NO 3 ) 2 - Kỹ nghệ thủy tinh, làm men sứ: chì silicat - Kỹ nghệ xăng dầu: Chì tetraetyl Pb(C 2 H 5 ) 4 - Y Dược: Chì clorur (PbCl 2 ), chì acetat [Pb(CH 3 COO) 2 ] Dễ gây ngộ độc 4 4 2. NGUYÊN NHÂN GÂY NGỘ ĐỘC Do cố ý - Đầu độc: hiếm vì mùi vò khó chòu và gây nôn mửa - Phá thai Do tai biến - Dùng quá liều thuốc có chì - Dụng cụ nấu ăn, ống nước, hộp đựng thức ăn có chứa chì …. - Trẻ em mút đồ chơi bằng chì hay sơn có chì Do nghề nghiệp: ngộ độc trường diễn - Hít phải hơi chì, bụi chì … và các hợp chất của nó (sơn bình accu, mạ kim loại, đúc chữ trong kỹ nghệ in ) - Tiếp xúc với xăng dầu có chì ☞ Chì (Pb) Chì (Pb) ☞ ☞ 5 5 2. ĐỘC TÍNH Chì và các muối chì rất độc. Độc tính thể hiện trên: Hệ thống tạo huyết và hệ thống thần kinh, thận, hệ thống sinh sản Cơ chế gây độc: - Tác động lên hệ thống men cơ bản, nhất là men vận chuyển hydro (dehydrogenase). - Ức chế men tổng hợp HEM THIẾU MÁU (> 0,8ppm) - Ngăn cản quá trình Oxy hóa glucose tạo năng lượng (>0,3ppm) Liều độc : chì acetat 1g, chì carbonat 2-4g Liều gây chết: 10g muối hòa tan (người lớn) Ngộ độc trường diễn: 1mg/ngày trong thời gian dài Nồng độ cho phép trong không khí : 150mcg/m 3 Chì (Pb) Chì (Pb) 6 6 3. TRIỆU CHỨNG NGỘ ĐỘC ☞ Ngộ độc cấp - Bỏng rát ở miệng, nôn ra chất màu trắng (PbCl 2 ) - Rối loạn tiêu hóa, đau thượng vò từng cơn (đau bụng chì) - Tiêu chảy ra phân màu đen (PbS), sau đó táo bón nặng - Viêm thận tiểu ít, bí tiểu, tăng urê huyết - chết do trụy tim mạch - Nếu qua khỏi: hơi thở thối, răng long, viêm nướu, đau bụng và các triệu chứng về thần kinh Chì (Pb) Chì (Pb) 7 7 3. TRIỆU CHỨNG NGỘ ĐỘC ☞ Ngộ độc trường diễn - Xuất hiện viền đen ở nươu - Hồng cầu giảm - Xuất hiện hồng cầu hạt kiều trong máu và porphyrin trong nước tiểu. - Nước da tái, hơi thở thối mệt mỏi, gầy yếu, đau bụng chì, rối loạn thần kinh và tê liệt các chi - Sau vài năm: cao huyết áp, viêm thận mãn, suy mòn dần, có thể tử vong - Phụ nữ có thể sẩy thai hay sinh non Chì (Pb) Chì (Pb) 8 8 4. ĐIỀU TRỊ ☞ Ngộ độc cấp - Rửa dạ dày bằng dung dòch Na 2 SO 4 hay MgSO 4 để kết tủa chì. - Uống các thuốc giải độc kim loại nặng (BAL) - Tiêm truyền IV dd NaCl đẳng trương chứa Ca (EDTA) ☞ Ngộ độc trường diễn Dùng các chất tạo dẫn xuất không tan Ví dụ: muối phức chất chất Ca Versenate Đề phòng: Cải thiện điều kiện làm việc Kiểm tra sức khoẻ đònh kỳ: ĐL chì trong máu và nước tiểu, ĐL urê, tìmhồng cầu hạt kiềm trong máu Chì (Pb) Chì (Pb) 9 9 5. KIỂM NGHIỆM ☞ Xử lý mẫu - Trong không khí: hút KK có bụi chì vào HNO 3 , đònh tính và đònh lượng bằng phản ứng với Dithizon - Trong phủ tạng, máu và nước tiểu: Vô cơ hóa bằng hỗn hợp sulfonitric, tạo tủa PbSO 4 , hòa tan tủa trong amoni acetat nóng sẽ chuyển thành Pb 2+ . Đònh tính và đònh lượng Chì (Pb) Chì (Pb) 10 10 5. KIỂM NGHIỆM ☞ Đònh tính - Phản ứng với Dithizon: tạo dithizonat chì, chiết xuất bằng CCl 4 ở p H =7-10, nếu có Pb lớp dung môi có màu đỏ tía Pb(CH 3 COO) 2 + 2HDZ Pb(Dz) 2 + 2CH 3 COOH Độ nhạy cao (0,05mcg Pb/ml), đặc hiệu - Phản ứng với DD KI Pb 2+ + 2KI PbI 2 + 2K + màu vàng - Phản ứng với Kalibicromat: tạo tủa màu vàng, không tan trong acid acetic, tan trong acid vô cơ và kiềm: 2Pb(CH 3 COO) 2 + 2K 2 Cr 2 O 7 + H 2 O 2CH 3 COOK + 2 PbCrO 4 + 2CH 3 COOH Chì (Pb) Chì (Pb) [...]... trong dd đệm amoniac Complexon (III) thừa được chuẩn độ bằng dd kẽm clorur , chỉ thò đen Ecriocrom T 11 Chì (Pb) 5 KIỂM NGHIỆM  Nhận đònh kết quả kiểm nghiệm - Ngộ độc cấp: tìm thấy lượng lớn chì ở đường tiêu hóa - Chẩn đoán ngộ độc chì trường diễn: kết quả ĐL chì trong máu và nước tiểu - Lượng chì có tự nhiên trong cơ thể: Pb/máu: 0,06mg/100ml Pb/nước tiểu 24h :0,08mg 12 .. .Chì (Pb) 5 KIỂM NGHIỆM  - Đònh lượng Phương pháp chiết đo quang với Dithizon: tạo dithizonat chì, ở pH =7-10, chiết bằng cloroform, rửa dòch chiết bằng dd KCN/NH 4OH Đo quang ởbước sóng 520nm.Tính hàm lượng Pb theo đồ thò chuẩn Độ nhạy cao (10mcg . nước, hộp đựng thức ăn có chứa chì …. - Trẻ em mút đồ chơi bằng chì hay sơn có chì Do nghề nghiệp: ngộ độc trường diễn - Hít phải hơi chì, bụi chì … và các hợp chất của nó (sơn bình accu, mạ. accu, mạ kim loại, đúc chữ trong kỹ nghệ in ) - Tiếp xúc với xăng dầu có chì ☞ Chì (Pb) Chì (Pb) ☞ ☞ 5 5 2. ĐỘC TÍNH Chì và các muối chì rất độc. Độc tính thể hiện trên: Hệ thống tạo huyết và. Ecriocrom T Chì (Pb) Chì (Pb) 12 12 5. KIỂM NGHIỆM ☞ Nhận đònh kết quả kiểm nghiệm - Ngộ độc cấp: tìm thấy lượng lớn chì ở đường tiêu hóa - Chẩn đoán ngộ độc chì trường diễn: kết quả ĐL chì trong