Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 40 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
40
Dung lượng
492,2 KB
Nội dung
TÌNH HÌNH STÌNH HÌNH SҦҦN N XUXUҨҨT _ TIÊU THT _ TIÊU THӨӨ BIA VÀ TÌNH BIA VÀ TÌNH HÌNH XUHÌNH XUҨҨT NHT NHҰҰP P KHKHҬҬU BIA.U BIA. ƥƥ TÌNH HÌNH S̺N XU̼T BIA : Tình hình sTình hình s̻̻n xun xu̽̽ t và tiêu t và tiêu ththͽͽ bia tbia t̹̹i Vii Vi͟͟t Nam :t Nam : Bia đBia đưӧưӧc đc đưưa vào Via vào ViӋӋ t Nam tt Nam tӯӯ năm năm 1890 cùng v1890 cùng vӟӟi si sӵӵ xuxuҩҩt hit hiӋӋn cn cӫӫa Nhà a Nhà máy bia Sài Gòn và Nhà máy bia Hà máy bia Sài Gòn và Nhà máy bia Hà NNӝӝi, nhi, nhưư vvұұ y bia Viy bia ViӋӋt Nam đã có lt Nam đã có lӏӏch ch ssӱӱ trên 100 năm.trên 100 năm. ƥƥ HiHi͟͟n trn tr̹̹ng vng v͙͙ năng lnăng lΉΉc sc s̻̻n xun xu̽̽t:t: Theo thTheo thӕӕng kê hing kê hiӋӋn nay, cn nay, cҧҧ nnưӟưӟc có c có khokhoҧҧng trên 320 nhà máy bia và các cng trên 320 nhà máy bia và các cơơ ssӣӣ ssҧҧn xun xuҩҩt bia vt bia vӟӟi ti tәәng năng lng năng lӵӵc sc sҧҧn xun xuҩҩt đt đҥҥt t trên 800 tritrên 800 triӋӋu lít/năm.u lít/năm. Bia đBia đӏӏa pha phươương ng ӣӣ 311 c311 cơơ ssӣӣ, chi, chiӃӃm m 97,18% s97,18% sӕӕ ccơơ ssӣӣ nhnhưưng sng sҧҧn ln lưӧưӧng chng chӍӍ chichiӃӃm 37,41% sm 37,41% sҧҧn ln lưӧưӧng bia cng bia cҧҧ nnưӟưӟc (đc (đҥҥt t 231 tri231 triӋӋu lít) và đu lít) và đҥҥt 60,73% công sut 60,73% công suҩҩt t thithiӃӃt kt kӃӃ Bên cBên cҥҥnh đó, 7 nhà máy bia liên doanh nh đó, 7 nhà máy bia liên doanh vvӟӟi ni nưӟưӟc ngoài đc ngoài đҥҥt 172 trit 172 triӋӋu lít/năm, u lít/năm, chichiӃӃm 27,5% sm 27,5% sҧҧn ln lưӧưӧng bia cng bia c ҧҧ nnưӟưӟc và c và ccũũng chng chӍӍ mmӟӟi đi đҥҥt 58,1% công sut 58,1% công suҩҩt thit thiӃӃt kt kӃӃ ChChӍӍ có 02 công ty: Bia Sài Gòn và Hà có 02 c ông ty: Bia Sài Gòn và Hà NNӝӝi thui thuӝӝc tc tәәng Côn g ty Rng Công ty Rưӧưӧu u Bia Bia NNưӟưӟc c gigiҧҧi khát Vii khát ViӋӋt Nam st Nam sҧҧn xun xuҩҩt đt đҥҥt 230 trit 230 triӋӋu u lít (chilít (chiӃӃm 30,4% sm 30,4% sҧҧn ln lưӧưӧng bia cng bia cҧҧ nnưӟưӟc) c) và đã vvà đã vưӧưӧt công sut công suҩҩt 105,13%, là hai đt 105,13%, là hai đơơn n vvӏӏ có hiêu qucó hiêu quҧҧ kinh tkinh tӃӃ nhnhҩҩt hit hiӋӋn nay.n nay. ƥ V͙ tͩc đͱ tăng trưͷng: ƥƥ + T+ Tӯӯ năm 1991 năm 1991 1992 tăng tr1992 tăng trưӣưӣng bình ng bình quân 26,6%/năm.quân 26,6%/năm. ƥƥ + T+ Tӯӯ năm 1993 năm 1993 1994 tăng tr1994 tăng trưӣưӣng bình ng bình quân 44,3%/năm.quân 44,3%/năm. ƥƥ + T+ Tӯӯ năm 1995 năm 1995 1997 tăng tr1997 tăng trưӣưӣng bình ng bình quân 22%/năm.quân 22%/năm. ƥ V͙ chͿ ng lo̹i bia: ƥƥ TTҥҥ i Vii ViӋӋt Nam bia tht Nam bia thưӡưӡng có 3 long có 3 loҥҥi: Bia i: Bia lon, bia chai và bia hlon, bia chai và bia hơơ i. Ti. Tӹӹ llӋӋ ssҧҧn xun xuҩҩt các t các loloҥҥi bia bii bia biӃӃn đn đәәi ri rҩҩt khác nhau do nhu ct khác nhau do nhu cҫҫu u ccӫӫa nga ngưӡưӡi tiêu dùng, năm 1995 ti tiêu dùng, năm 1995 tӹӹ llӋӋ ttӯӯng long loҥҥi bia ci bia cӫӫa các nhà máy la các nhà máy lӟӟ n nhn nhưư sau:sau: ƥƥ Công ty bia Sài Gòn sCông ty bia Sài Gòn sҧҧn ln lưӧưӧng tiêu thng tiêu thөө bia bia chai là chchai là chӫӫ yyӃӃu chiu chiӃӃm 65%, còn bia lon m 65%, còn bia lon chichiӃӃ m 30,5% và bia hm 30,5% và bia hơơi chii chiӃӃm 3,5%.m 3,5%. ƥƥ Công ty bia Hà NCông ty bia Hà Nӝӝi si sҧҧ n ln lưӧưӧng tiêu thng tiêu thөө chchӫӫ yyӃӃu là bia chai chiu là bia chai chiӃӃ m 60,4%, bia hm 60,4%, bia hơơi i chichiӃӃ m 39,6%.m 39,6%. ƥƥ Các nhà máy bia đCác nhà máy bia đӏӏa pha phươương và các cng và các cơơ ssӣӣ bia tbia tưư nhân hinhân hiӋӋ n nay đang phát trin nay đang phát triӇӇn n mmҥҥnh nhnh nhӡӡ mmһһt hàng bia ht hàng bia hơơ i.i. ƥƥ Các nhà máy bia Các nhà máy bia đđưӧưӧc phân bc phân bәә ttҥҥi 49 i 49 ttӍӍnh thành trên 64 nh thành trên 64 ttӍӍnh thành cnh thành cӫӫa ca cҧҧ nnưӟưӟc tc tұұp trung chp trung chӫӫ yyӃӃu tu tҥҥ i khu vi khu vӵӵc Đông c Đông Nam bNam bӝӝ , Đ, Đӗӗng bng bҵҵng ng sông Hsông Hӗӗng, Trung bng, Trung bӝӝ và Nam Trung bvà Nam Trung bӝӝ. Các . Các khu vkhu vӵӵc Tây Nguyên, c Tây Nguyên, ĐĐӗӗng bng bҵҵng sông Cng sông Cӱӱu u Long, trung du miLong, trung du miӅӅn n núi phía Bnúi phía Bҳҳ c, năng lc, năng lӵӵc c ssҧҧn xun xuҩҩt bia t bia ӣӣ mmӭӭc c ththҩҩp.p. ƥƥ Năm 2004 cNăm 2004 cҧҧ nnưӟưӟc có 329 cc có 329 cơơ ssӣӣ ssҧҧn xun xuҩҩt t bia vbia vӟӟi công sui công suҩҩt thit thiӃӃt kt kӃӃ 1.737 tri1.737 triӋӋu lít.u lít. Năm 2005 sNăm 2005 sҧҧn ln lư ӧưӧng bia sng bia sҧҧ n xun xuҩҩt khot khoҧҧng ng 1.500 tri1.500 triӋӋu lít, su lít, sҧҧn ln lư ӧưӧng rng rưӧưӧu su sҧҧn xun xuҩҩt là t là 80 tri80 triӋӋu lít.u lít. Tính đTính đӃӃn hn hӃӃt năm 2004, toàn ngành có t năm 2004, toàn ngành có 329 c329 cơơ ssӣӣ ssҧҧn xun xuҩҩt bia vt bia vӟӟi công sui công suҩҩt thit thiӃӃt t kkӃӃ 1.737 tri1.737 triӋӋ u lít, 72 cu lít, 72 cơơ ssӣӣ ssҧҧn xun xuҩҩt rt rưӧưӧu u (không k(không kӇӇ các ccác cơơ ssӣӣ do dân tdo dân tӵӵ nnҩҩu) có u) có công sucông suҩҩ t thit thiӃӃt kt kӃӃ 103 tri103 triӋӋu lít.u lít. ƥƥ Năng lNăng lӵӵc sc sҧҧn xun xuҩҩ t bia tt bia tұұp trung chp trung chӫӫ yyӃӃ u u ttҥҥ i nhi nhӳӳng tng tӍӍnh thành phnh thành phӕӕ trtrӵӵc thuc thuӝӝc TW c TW nhnhưư: TP H: TP Hӗӗ Chí Minh chiChí Minh chiӃӃ m: 23,2% tm: 23,2% tәәng ng năng lnăng lӵӵ c sc sҧҧn xun xuҩҩt bia toàn qut bia toàn quӕӕc, TP Hà c, TP Hà NNӝӝi: 13,44%, TP Hi: 13,44%, TP Hҧҧi Phòng: 7,47%; ti Phòng: 7,47%; tӍӍnh nh Hà Tây: 6,1%, TiHà Tây: 6,1%, TiӅӅn Giang: 3,79%; Hun Giang: 3,79%; HuӃӃ: : 3,05%; Đà N3,05%; Đà Nҹҹ ng: 2,83%.ng: 2,83%. Trong sTrong sӕӕ các nhà máy bia hicác nhà máy bia hiӋӋn đang hon đang hoҥҥt t đđӝӝng có 19 nhà máy đng có 19 nhà máy đҥҥt st sҧҧn ln lưӧưӧng sng sҧҧn n xuxuҩҩt tht thӵӵ c tc tӃӃ trên 20 tritrên 20 triӋӋ u lít, 15 nhà máy u lít, 15 nhà máy bia có công subia có công suҩҩt lt lӟӟn hn hơơn 15 trin 15 triӋӋu lít, 268 u lít, 268 ccơơ ssӣӣ có năng lcó năng lӵӵc sc sҧҧn xun xuҩҩt dt dưӟưӟi 1 trii 1 triӋӋu u lít/năm.lít/năm. [...]... triӋu lít bia/ năm vӟi tәng triӋ vӟ tә kinh phí cӫa dӵ án là hơn 1 triӋu USD cӫ dӵ hơ triӋ Công ty Bia HuӃ (Huda) cũng công bӕ sӁ HuӃ cũ bӕ tӯng bưӟc nâng công suҩt nhà máy bia bưӟc suҩ tҥi Phú Bài tӯ 100 triӋu lít/năm lên 160 tӯ triӋ triӋu lít/năm, rӗi lên 240 triӋu lít/năm và triӋ rӗ triӋ đҥt 290 triӋu lít/năm vào năm 2011-2012 triӋ 2011- ƥTÌNH HÌNH XU̼T NḦ́P KH̀U BIA: ƥ Hàng loҥt hãng bia nưӟc ngoài... cҫu tiêu thө bia ưӟc sӁ tăng gҫn 5 lҫn thө ưӟc sӁ gҫ lҫ ƥ Thͣ trư͵ng bia "sͿi bͥt" Thͣ trư͵ng "sͿ bͥ ƥ Thӏ trưӡng bia ViӋt Nam đưӧc cho là có Thӏ trưӡng ViӋ đưӧc tiӅm năng lӟn vӟi sӭc uӕng ngày mӝt tiӅ lӟ vӟ uӕ mӝ tăng cao là lý do giҧi thích vì sao đҫu tư giҧ đҫ tư vào bia đã bùng nә mҥnh mӁ hiӋn nay nә mӁ hiӋ ƥ Hai Ơđҥi giaơ trong lĩnh vӵc công nghiӋp Ơđҥ vӵ nghiӋ bia cӫa ViӋt Nam là Sabeco và Habeco... dӵng dӵ án nhà máy bia cӫa Công ty dӵ dӵ cӫ CP đҫu tư phát triӇn công nghӋ Bia- Rưӧuđҫ tư triӇ nghӋ Bia- ưӧu Nưӟc Hà Nӝi công suҩt 50 triӋu lít/năm; ưӟc Nӝ suҩ triӋ chuҭ bӏ chuҭn bӏ xây dӵng cөm công nghiӋp Biadӵ cө nghiӋ BiaRưӧu-Nưӟc và đô thӏ tҥi Hà Tây Habeco cho ưӧu ưӟc thӏ biӃt, đӃn 2010 sӁ đҥt sҧn lưӧng 650 triӋu lít biӃ sӁ sҧ lưӧng triӋ bia/ năm ƥ Như vұy đӃn 2010 riêng Habeco và Như đӃ Sabeco... mӟ thiӃ bӏ tiӃ thu trình đӝ công nghӋ tiên tiӃn vào sҧn đӝ nghӋ tiӃ sҧ xuҩ xuҩt Các cơ sӣ còn lҥi vӟi công suҩt thҩp cơ lҥ vӟ suҩ thҩ vүn đang trong tình trҥng thiӃt bӏ, công trҥ thiӃ bӏ nghӋ nghӋ lҥc hұu, yӃu kém, không đҥt yêu hұ yӃ đҥ cҫu vӋ sinh an toàn thӵc phҭm vӋ thӵ phҭ ƥTÌNH HÌNH TIÊU THͼ BIA: ƥ Bia vүn tăng trưӣng cao vү trưӣng ƥ Tәng công ty Bia - Rưӧu - Nưӟc giҧi khát ưӧu ưӟc giҧ Hà Nӝi... Habeco và Sabeco đҥt mӭc chӍ đҥ mӭ tăng trưӣng cao trong thӡi gian qua, mà trưӣng thӡ các hãng bia có vӕn đҫu tư nưӟc ngoài vӕ đҫ tư ưӟc như như khác như Công ty Bia ViӋt Nam, Nhà như ViӋ máy Bia Hà Tây, Công ty Bia Halida, Huda cũng có mӭc tăng trưӣng khҧ cũ mӭ trưӣng khҧ quan ƥ Theo HiӋp hӝi Rưӧu - Bia - Nưӟc giҧi khát HiӋ hӝ Rưӧu ưӟc giҧ ViӋt Nam, nӱa đҫu năm 2008, tăng ViӋ nӱ đҫ trưӣng bia vүn... Quy hoҥch vӟi dӵ báo vào 2010 sҧn hoҥ vӟ dӵ lưӧng bia đҥt 3 tӹ lít ưӧng đҥ tӹ ƥ Theo dӵ báo, quy mô dân sӕ ViӋt Nam sӁ dӵ sӕ ViӋ sӁ tăng tӯ 85 triӋu lên 100 triӋu vào năm tӯ triӋ triӋ 2023 và әn đӏnh ӣ mӭc 120 triӋu dân đӏ triӋ Trong vòng 15 năm nӳa, sӵ tăng trưӣng nӳ sӵ trưӣng 20% vӅ quy mô dân sӕ, 200% GDP bình vӅ sӕ quân đҫu ngưӡi (5% năm) cùng vӟi mӭc đҫ ngưӡi vӟ mӭ tiêu thө bia bình quân đҫu ngưӡi... liӋu đҫu vào phөc vө sҧn xuҩt bia, liӋ đҫ phө vө xuҩ rưӧu nhӳng tháng đҫu năm tăng rҩt cao ưӧu nhӳ đҫ rҩ so vӟi cùng kǤ, đһc biӋt là malt, cao hoa, vӟ kǤ đһ biӋ đưӡng, gҥo, bao bì nhãn mác đӅu tăng ưӡng, gҥ đӅ tӯ 30% ƛ 70%, thұm chí có mһt hàng còn thұ mһ tăng gҫn gҩp 5 lҫn so vӟi cùng kǤ, và giá gҫ gҩ lҫ vӟ kǤ bia tăng cao thì sҧn xuҩt bia vүn tăng sҧ xuҩ vү trưӣng mҥnh trưӣng mҥ ƥ Tҥi Hà Nӝi và TP... phҫn, Habeco khoҧng 15% thӏ phҫn bia khoҧ thӏ phҫ cҧ nưӟc và vүn tiӃp tөc đҫu tư tăng công ưӟc vү tiӃ tө đҫ tư suҩ nhҵ suҩt nhҵm làm chӫ tình hình trong tương chӫ tương lai ƥ Sabeco cho biӃt, năm 2007, DN này đã biӃ đҫu tư gҫn 6.500 tӹ đӗng tҥi các tӍnh Phú tư tӹ tҥ tӍ Thӑ Thӑ, Hà Nam, Vĩnh Long, NghӋ An, Quҧng NghӋ Quҧ NgãiƦ đӇ mӣ rӝng sҧn xuҩt và sҧn đӇ xuҩ sҧ lưӧng bia dӵ kiӃn sӁ vưӧt con sӕ 1,2... 40, đӝ tuәi có tӹ lӋ tiêu thө các đӃ đӝ tuә tӹ thө sҧn phҭm bia cao nhҩt phҭ nhҩ ƥ Năm 1995 dân sӕ ViӋt sӕ ViӋ Nam là 74 triӋu ngưӡi, triӋ ngưӡi, năm 2000 là 81 triӋu triӋ ngưӡi ngưӡi và đӃn năm 2010 đӃ có thӇ là 90 triӋu ngưӡi thӇ triӋ ngưӡi Do vұy mӭc tiêu thө bình vұ mӭ thө quân theo đҫu ngưӡi vào đҫ ngưӡi năm 2010 đҥt 20 đҥ lít/ngưӡi/năm, sҧ lưӧng lít/ngưӡi/năm, sҧn lưӧng bia đҥt khoҧng 1.500 triӋu... lҫn tӭ gҩ lҫ so vӟi năm 1999, bình vӟ quân tăng 20%/năm ƥ Mͱt ngư͵i = 28 lít bia/ năm? ƥ Theo sӕ liӋu cӫa các DN, hiӋn tҥi, mӭc sӕ liӋ cӫ hiӋ tҥ mӭ tiêu thө bia bình quân đҫu ngưӡi cӫa ViӋt thө đҫ ngưӡi cӫ ViӋ Nam là 18 lít/năm, mӭc tiêu thө bia bình mӭ thө quân đҫu ngưӡi này chӍ bҵng 1/2 so vӟi đҫ ngưӡi chӍ vӟ Hàn Quӕc và bҵng 1/6-1/7 so vӟi Ireland, Quӕ bҵ 1/6vӟ Đӭc, Séc Tuy nhiên, vӟi mӭc thu nhұp . TÌNH HÌNH STÌNH HÌNH SҦҦN N XUXUҨҨT _ TIÊU THT _ TIÊU THӨӨ BIA VÀ TÌNH BIA VÀ TÌNH HÌNH XUHÌNH XUҨҨT NHT NHҰҰP P KHKHҬҬU BIA. U BIA. ƥƥ TÌNH HÌNH S̺N XU̼T BIA : Tình hình sTình hình. lo̹i bia: ƥƥ TTҥҥ i Vii ViӋӋt Nam bia tht Nam bia thưӡưӡng có 3 long có 3 loҥҥi: Bia i: Bia lon, bia chai và bia hlon, bia chai và bia hơơ i. Ti. Tӹӹ llӋӋ ssҧҧn xun xuҩҩt các t các loloҥҥi bia. ty bia Sài Gòn sCông ty bia Sài Gòn sҧҧn ln lưӧưӧng tiêu thng tiêu thөө bia bia chai là chchai là chӫӫ yyӃӃu chiu chiӃӃm 65%, còn bia lon m 65%, còn bia lon chichiӃӃ m 30,5% và bia hm 30,5% và