đồ án môn Lập Trình Cơ Sở Dữ Liệu Quản lý Quán Cafe

 Màn hình chính frmMain1 btnBan Button Hiển thị form Bàn 2 btnMon Button Hiển thị form Món 3 btnChitieu Button Hiển thị form Chi tiêu 4 btnNhanvien Button Hiển thị form Nhân viên 5 btnB

Báo cáo đồ án môn Lập Trình Cơ Sở Dữ Liệu

Đề tài: Quản lý Quán Cafe

MỤC LỤC

MÔ TẢ ĐỀ TÀI 2

I Đặt vấn đề 2

II Yêu cầu chức năng 3

III Yêu cầu phi chức năng 3

PHÂN TÍCH 4

I Phân tích mô hình dữ liệu 4

1) Các quy trình nghiệp vụ chính 4

2) Mô hình thực thể kết hợp ER 4

3) Thuyết minh cho mô hình thực thể ER 5

II Phân tích mô hình quan niệm xử lý (Các mô hình DFD) 7

 Mô hình DFD cấp 1 7

 Mô hình DFD cấp 2 7

 Mô hình DFD cấp 3 8

THIẾT KẾ 9

I Thiết kế mô hình dữ liệu 9

1) Chuyển đổi từ mô hình ER sang mô hình quan hệ 9

2) Đánh giá nhận xét mô hình quan hệ 9

3) Mô tả toàn bộ các ràng buộc toàn vẹn 10

4) Biểu đồ cơ sở dữ liệu 11

II Thiết kế giao diện 12

1) Thiết kế thực đơn 12

2) Thiết kế các màn hình 14

III Thiết kế báo biểu 34

1) Danh sách các báo biểu 34

2) Các nguồn dữ liệu nhập, xuất 34

KẾT LUẬN 35

I Đánh giá 35

II Hướng phát triển trong tương lai 35

MÔ TẢ ĐỀ TÀI

I Đặt vấn đề

Một quán café có bán các loại thức uống, món ăn, giá các món ăn, thức uống

có thể thay đổi trong khoảng thời gian Người quản lý quán muốn quản lý việc thu, chi hàng ngày của quán để làm cơ sở tính thu nhập, tính lương và thưởng cho nhân viên.

Mỗi bàn có một nhân viên phục vụ chính (khi khách vào, nhân viên nào rảnh

sẽ được chỉ định phục vụ chính cho bàn đó), có một mã số, số chỗ ngồi Khách hàng

có thể gọi thức uống, món ăn và được nhân viên phục vụ chính ghi nhận lại trên phiếu, chuyển phiếu đến bộ phận quản lý và bộ phận phục vụ thức uống, món ăn.

Dữ liệu này được nhân viên thu ngân nhập liệu vào máy trước khi chuyển sang bộ phận phục vụ thức uống.

Khách hàng có thể gọi món mới, thay đổi món, số lượng Tùy theo yêu cầu của khách hàng, nhân viên có chuyển bàn hoặc ghép bàn Có phụ thu cho khu vực bàn khác nhau (máy lạnh, sân vuờn ) Khi khách gọi tính tiền thì nhân viên thu ngân sẽ in hóa đơn tính tiền và nhân viên phục vụ thu tiền

Trong ngày, các loại chi cũng được ghi nhận lại, thông tin gồm có: nhóm chi (chi mua thực phẩm, thức uống, chi đầu tư cơ sở vật chất, chi lương, thưởng, chi khác,…), số tiền chi.

Cuối ngày người quản lý có thể xem các báo cáo thống kê số lượng bán và doanh thu các loại (từng món, theo bàn, theo nhân viên) theo từng ngày, từng tuần cũng như từng tháng hoặc một khoảng thời gian để nắm được tình hình lợi nhuận của quán

Thiết kế hệ thống phần mềm quản lý nhằm hỗ cho quán cafe những nghiệp

 Hỗ trợ xem các báo biểu được thống kê một cách rõ ràng như doanh thu của quán bao gồm tổng số tiền quán đã chi và tổng số tiền quán thu được trong một khoảng thời gian xác định, trong ngày, tháng, năm

cụ thể

 Hỗ trợ chức năng phân loại người sử dụng hệ thống để xác định rõ quyền hạn của từng người sử dụng.

III Yêu cầu phi chức năng

 Xây dựng một hệ thống quản lý quán cafe an toàn, chất lương cao với chi phí phù hợp.

 Nâng cao hoạt động của quán cafe thông qua việc tin học hóa bộ phận quản lý và tiết kiệm chi phí.

 Giảm các thời gian thống kê doanh thu của quán.

I Phân tích mô hình dữ liệu

1) Các quy trình nghiệp vụ chính

 Hỗ trợ chức năng nhập liệu, lưu tữ trữ thông tin của từng khu vực, từng bàn trong mỗi khu vực, nhân viên của quán Tra cứu nhanh các thông tin khu vực của quán, phụ thu cho mỗi khu vực, giá của từng món trong thực đơn, thông tin cá nhân của nhân viên quán.

 Hỗ trợ chức năng theo dõi tiến độ làm việc của nhân viên.

 Hỗ trợ cho việc đưa ra nhận xét và kết quả thống kê doanh thu và chi tiêu của quán.

 Hỗ trợ việc xác định bàn thuộc khu vực nào trong quán, món trong thực đơn thuộc loại món nào, nhân viên giữ chức vụ là nhân viên phục vụ hay nhân viên thu ngân

 Hỗ trợ chức năng in ấn phiếu chi và hóa đơn thanh toán.

2) Mô hình thực thể kết hợp ER

3) Thuyết minh cho mô hình thực thể ER

 Thuộc tính mô tả cho các thực thể

 Thực thể LOẠI MÓN : Mã loại món, Tên loại món

 Thực thể MÓN : Mã món, Tên món, Giá.

 Thực thể KHU VỰC : Mã khu vực, Tên khu vực, Phụ

thu.

 Thực thể BÀN : Mã bàn, Tên bàn.

 Thực thể NHÂN VIÊN : Mã nhân viên, Tên nhân viên,

CMND, Địa chỉ, Điện thoại, Ngày sinh, Ngày vào làm.

 Thực thể NHÂN VIÊN PHỤC VỤ : Mã nhân viên.

 Thực thể NHÂN VIÊN THU NGÂN : Mã nhân viên,

UserName.

 Thực thể USER : UserName, Password, Admin.

 Thực thể NHÓM CHI : Mã nhóm chi, Tên nhóm chi.

 Thực thể PHIẾU CHI : Mã phiếu chi, Ngày chi, Tổng

tiền chi, Lí do chi.

 Mối kết hợp CT PHIẾU CHI : Tiền chi.

 Thực thể HÓA ĐƠN : Mã hóa đơn, Ngày hóa đơn,

Tổng tiền, Đã thanh toán.

 Mối kết hợp CT HÓA ĐƠN : Đơn giá, Số lượng.

 Về cách qui định đặt thuộc tính tham gia làm khóa chính cho các thực thể

 Thực thể LOẠI MÓN có Mã loại món là khóa chính.

 Thực thể MÓN có Mã món là khóa chính.

 Thực thể KHU VỰC có Mã khu vực là khóa chính.

 Thực thể NHÂN VIÊN PHỤC VỤ có Mã nhân viên là

khóa chính.

 Thực thể NHÂN VIÊN THU NGÂN có Mã nhân viên

là khóa chính.

 Thực thể USER có UserName là khóa chính.

 Thực thể NHÓM CHI có Mã nhóm chi là khóa chính.

 Thực thể PHIẾU CHI có Mã phiếu chi là khóa chính.

 Mối kết hợp CT PHIẾU CHI lấy khóa chính của các

thực thể PHIẾU CHI và NHÓM CHI để làm khóa

chính.

 Thực thể HÓA ĐƠN có Mã hóa đơn là khóa chính.

 Mối kết hợp CT HÓA ĐƠN lấy khóa chính của các

thực thể HÓA ĐƠN và MÓN để làm khóa chính.

 Ghi chú

 Thuộc tính Admin trong thực thể USER có thể là:

 UserName là Admin (chủ quán).

 UserName không là Admin (nhân viên thu ngân).

 Thuộc tính Đã thanh toán trong thực thể HÓA ĐƠN có

thể là:

 Hóa đơn đã được thanh toán.

 Hóa đơn chưa được thanh toán.

II Phân tích mô hình quan niệm xử lý (Các mô hình DFD)

 Mô hình DFD cấp 1

 Mô hình DFD cấp 2

Phiếu gọi món Thông tin tra cứu

Hóa đơn Kết quả tra cứu

Thông tin món,

cơ sở vật chất Thông tinnhân viên

Thông tin món, cơ sở vật chất Thông tin nhân viên

Thông tin gọi món

Hóa đơnThông tin

chi tiêuPhiếu chi thông tinYêu cầu Tra cứuKết quả

 Mô hình DFD cấp 3

Phiếu chi

Dữ liệuphiếu chi

Dữ liệunhân viên

Hóa đơn

Dữ liệuhóa đơn

Dữ liệuhóa đơn

THIẾT KẾ

I Thiết kế mô hình dữ liệu

1) Chuyển đổi từ mô hình ER sang mô hình quan hệ

2) Đánh giá nhận xét mô hình quan hệ

Chúng ta có mô hình quan hệ trên là tốt nhất đối với yêu cầu của hệ thống.

3) Mô tả toàn bộ các ràng buộc toàn vẹn

 R1: Username trong quan hệ NHANVIENTHUNGAN là duy nhất.

Thuật toán:

 nv1  NHANVIENTHUNGAN

 nv2  NHANVIENTHUNGAN Nếu nv1.MaNV  nv2.MaNV Thì nv1.UserName  nv2.UserName Cuối nếu

Cuối 

Cuối 

B ng t m nh h ng: ảng tầm ảnh hưởng: ầm ảnh hưởng: ảng tầm ảnh hưởng: ưởng:

Cuối 

Cuối 

B ng t m nh h ng: ảng tầm ảnh hưởng: ầm ảnh hưởng: ảng tầm ảnh hưởng: ưởng:

4) Biểu đồ cơ sở dữ liệu

II Thiết kế giao diện

In phiếu chi Nhân viên Nhóm chi Loại món Món Khu vực

Tra cứu

Báo cáo

Nhân viên Nhóm chi Loại món Món Khu vực Bàn

Doanh thu nhân viên theo thời gian Doanh thu từng món theo thời gian Doanh thu khu vực theo thời gian Doanh thu của quán theo thời gian

frmPhanQuyen frmResetPass frmDoiPass

frmThongtinquan

frmBan

frmChitieu frmSuahoadon

frmInphieuchi

b) Mô tả các màn hình chính

 Màn hình đăng nhập (Loginform)

1 Usernametextbox Textbox Nhập user người dùng

2 Passwordtextbox Textbox Nhập password người dùng

3 OK Button Đăng nhập người dùng

4 Cancel Button Đóng màn hình

 Màn hình Reset password (frmResetPass)

1 txtPass Textbox Nhập password sẽ reset

 Màn hình chính (frmMain)

1 btnBan Button Hiển thị form Bàn

2 btnMon Button Hiển thị form Món

3 btnChitieu Button Hiển thị form Chi tiêu

4 btnNhanvien Button Hiển thị form Nhân viên

5 btnBaocao Button Hiển thị form Báo cáo

6 btnPhanquyen Button Hiển thị form Phân quyền

7 btnDoimatkhau Button Hiển thị form Đổi mật khẩu

8 btnThongtinquan Button Hiển thị form Thông tin quán

9 btnThoat Button Thoát chương trình

10 cmbKhuvuc Combobox Chọn khu vực

11 cmbBan Combobox Chọn bàn

12 cmbLoaimon Combobox Chọn loại món

13 cmbNVPV Combobox Chọn nhân viên phục vụ

14 cmbSoluong Combobox Chọn số lượng

15 lstMon Listbox Chọn món

16 grddsBan Datagridview Hiển thị hóa đơn

17 btnThem Button Thêm món

18 btnSuaHD Button Sửa hóa đơn

19 btnThemHD Button Thêm hóa đơn

 Màn hình phân quyền (frmPhanQuyen)

1 txtUser Textbox Nhập tên user

2 txtPass Textbox Nhập password cho user

3 txtTim Textbox Nhập tên nhân viên cần tìm

4 btnXoa Button Xóa user

5 btnTim Button Tìm user

6 btnResetPass Button Reset password user

7 btnAddAdmin Button Cấp quyền admin

8 btnRemoveAdmin Button Xóa quyền admin

9 btnThem Button Thêm user

10 ckbAdmin Checkbox Chọn quyền admin

11 grdNhanVien Datagridview Hiển thị thông tin nhân viên

12 optCoUser RadioButton Lựa chọn để hiển thị nhữngnhân viên đã cấp user

13 optChuaCoUser RadioButton Lựa chọn để hiển thị nhữngnhân viên chưa cấp user

14 optAdmin RadioButton

Lựa chọn để hiển thị nhữngnhân viên có user có quyềnadmin

 Màn hình đổi mật khẩu (frmDoiPass)

1 txtPassCu Textbox Nhập password cũ

2 txtPassMoi Textbox Nhập password mới

3 btnOK Button Thay đổi password

4 btnThoat Button Đóng màn hình đổi mật khẩu

 Màn hình thông tin quán (frmThongtinquan)

1 txtTenQuan Textbox Nhập tên quán

2 txtDiaChi Textbox Nhập địa chỉ quán

3 txtDienThoai Textbox Nhập số điện thoại quán

4 txtFax Textbox Nhập số fax quán

5 txtEmail Textbox Nhập địa chỉ email quán

6 txtWebsite Textbox Nhập địa chỉ website quán

7 btnThayDoi Button Cập nhật thông tin quán

8 btnThoat Button Đóng màn hình thông tin quán

 Màn hình sửa hóa đơn (frmSuahoadon)

1 txtTenmon Textbox Nhập tên món

2 txtDongia Textbox Nhập đơn giá cho món

3 cboSoLuong Combobox Chọn số lượng món

4 grdChitiethoadon Datagridview Hiển thị thông tin món trong

hóa đơn

5 btnSua Button Sửa thông tin món trong hóđơn

6 btnXoa Button Xóa món trong hóa đơn

7 btnDoiban Button Đổi bàn cho hóa đơn

8 cboBanhd Combobox Chọn khu vực của quán

 Màn hình chi tiêu của quán (frmChitieu)

 Nhóm chi

1 txtTenNhomChi Textbox Nhập tên nhóm chi

2 btnThemNhomChi Textbox Thiết lập trạng thái thêm nhómchi

3 btnXoaNhomChi Button Xóa nhóm chi đã chọn trong

bảng nhóm chi (grdNhomChi)

4 btnSuaNhomChi Button Thiết lập trạng thái sửa nhómchi

5 btnLuuNhomChi Button Thêm mới nhóm chi hoặc cập

nhật thông tin nhóm chi

 Lập phiếu chi

1 cboNhomchi Combobox Chọn nhóm chi

2 txtTienchi Textbox Nhập số tiền chi

3 txtLydochi Textbox Nhập lý do chi Multiline

4 grdPhieuchi Datagridview Chứa thông tin chi tiết các

phiếu chi

5 btnThemchitieu Button Thêm mới chi tiết chi vào bảngchi tiêu (grdPhieuchi)

6 btnSuachitieu Button Sửa chi tiết chi đã chọn trong

bảng chi tiêu (grdPhieuchi)

7 btnXoachitieu Button Xóa chi tiết chi đã chọn trongbảng chi tiêu (grdPhieuchi)

8 btnInphieuchi Button Thêm mới phiếu chi và in

phiếu chi

 Màn hình in phiếu chi (frmInphieuchi)

1 CrystalReportViewerInphieuchi CrystalReportViewer Chứa CrystalReport (CrystalReportCTphieuchi)

2 CrystalReportCTphieuchi CrystalReport Hiển thị dữ liệu phiếu chi

 Màn hình quản lý thông tin nhân viên (frmNhanvien)

 Thông tin nhân viên

1 txtNhanvien Textbox Nhập họ tên nhân viên

2 txtCMND Textbox Nhập số CMND nhân viên

3 txtDiaChi Textbox Nhập địa chỉ nhân viên Multiline

4 txtdienthoai Textbox Nhập số điện thoại nhân viên

5 dtpNgaysinh DateTimePicker Chọn ngày sinh nhân viên

6 dtpNgayvaolam DateTimePicker Chọn ngày vào làm của nhân viên

7 grdNhanVien Datagridview Chứa thông tin của các nhân viên

8 btnThem Button Thiết lập trạng thái thêm nhân viên

9 btnXoa Button Xóa nhân viên đã chọn trong bảngthông tin nhân viên (grdNhanVien)

10 btnSua Button Thiết lập trạng thái sửa nhân viên

11 btnLuu Button Thêm mới nhân viên hoặc cập nhậtthông tin nhân viên

12 btnHuy Button Hủy trạng thái thêm, sửa nhân viên

 Chức vụ

1 lblTenNV Label Hiển thị họ tên nhân viên

2 optChonNVPV RadioButton Chọn chức vụ phục vụ cho nhân viên

3 optChonNVTN RadioButton Chọn chức vụ thu ngân cho nhân viên

4 optNVPV RadioButton Chọn nhân viên là nhân viên phục vụđể tra cứu

5 optNVTN RadioButton Chọn nhân viên là nhân viên thu ngân

để tra cứu

6 optNVChuaCoCV RadioButton Chọn nhân viên chưa có chức vụ để tra

cứu

7 lnklblCapNhat LinkLabel Click để thực hiện chức năng cấp chức

vụ cho nhân viên

8 grdNhanVien2 Datagridview Chứa thông tin của các nhân viên

9 txtTim Textbox Nhập tên nhân viên để tra cứu

 Màn hình quản lý thông tin Khu vực/Bàn (frmBan)

 Khu vực

1 txtTenkv Textbox Nhập tên khu vực

2 txtPhuthu Textbox Nhập phụ thu cho khu vực

3 grdDskhuvuc Datagridview Hiển thị thông tin từng khu vực

4 btnThemKV Button Thiết lập trạng thái thêm khu vực

5 btnXoaKV Button Xóa khu vực đã chọn trong bảng

thông tin khu vực (grdDskhuvuc)

6 btnSuaKV Button Thiết lập trạng thái sửa khu vực

7 btnLuuKV Button Thêm mới khu vực hoặc cập nhậtthông tin khu vực

8 btnHuyKV Button Hủy trạng thái thêm, sửa khu vực

 Bàn

1 cboKhuvucB Combobox Chọn khu vực

2 txtTenban Textbox Nhập tên bàn

3 grdDsban Datagridview Hiển thị thông tin từng bàn trongkhu vực

4 btnThemB Button Thiết lập trạng thái thêm bàn

5 btnXoaB Button Xóa bàn đã chọn trong bảng thông

tin bàn (grdDsban)

6 btnSuaB Button Thiết lập trạng thái sửa bàn

7 btnLuuB Button Thêm mới bàn hoặc cập nhật thông

tin bàn

8 btnHuyB Button Hủy trạng thái thêm, sửa bàn

 Màn hình quản lý thông tin Loại món/Món (frmThucdon)

 Loại món

1 txtTenloaimon Textbox Nhập tên loại món

2 grdDsloaimon Datagridview Hiển thị thông tin tên các loại món

3 btnThemloaimon Button Thiết lập trạng thái thêm loại món

4 btnXoaloaimon Button Xóa loại món đã chọn trong bảngthông tin loại món (grdDsloaimon)

5 btnSualoaimon Button Thiết lập trạng thái sửa loại món

6 btnLuuloaimon Button Thêm mới loại món hoặc cập nhậtthông tin loại món

7 btnHuyloaimon Button Hủy trạng thái thêm, sửa loại món

 Món

1 txtTenmon Textbox Nhập tên món

2 cboLoaimon Combobox Chọn loại món để thêm, cập nhật

3 txtDongia Textbox Nhập đơn giá cho món

4 cboShowloaimon Combobox Chọn loại món để hiển thị trên bảngthông tin món (grdDsmon)

5 grdDsmon Datagridview Hiển thị thông tin các món

6 btnThemmon Button Thiết lập trạng thái thêm món

7 btnXoamon Button Xóa món đã chọn trong bảng thông

tin món (grdDsmon)

8 btnSuamon Button Thiết lập trạng thái sửa món

9 btnLuumon Button Thêm mới món hoặc cập nhật thôngtin món

10 btnHuymon Button Hủy trạng thái thêm, sửa món

 Màn hình thống kê (frmBaocao)

 Tra cứu phiếu chi

1 rdbNgayphieuchi RadioButton Sử dụng chức năng tra cứutheo ngày

2 rdbThangphieuchi RadioButton Sử dụng chức năng tra cứu

theo tháng

3 rdbNamphieuchi RadioButton Sử dụng chức năng tra cứutheo năm

4 rdbKhongtgphieuchi RadioButton Sử dụng chức năng tra cứu

theo khoảng thời gian

5 chkNVphieuchi CheckButton Sử dụng chức năng chọnnhân viên

6 cboNVThunganphieuchi Combobox Chọn nhân viên để tra cứu

7 dtpNgay1phieuchi DateTimePicker Chọn thời điểm bắt đầu

8 dtpNgay2phieuchi DateTimePicker Chọn thời điểm kết thúc

9 txtLidochi Textbox Hiển thị lý do chi Multiline

10 grdPhieuchi Datagridview Hiển thị thông tin các phiếu

chi

11 grdCTphieuchi Datagridview Hiển thị thông tin các chitiết phiếu chi

12 btnTimphieuchi Button Tra cứu phiếu chi

 Thống kê nhân viên

1 optNVTN RadioButton Sử dụng chức năng thống

kê theo NVTN

2 optNVPV RadioButton Sử dụng chức năng thốngkê theo NVPV

3 optNgayTKNV RadioButton Sử dụng chức năng thống

kê theo ngày

4 optThangTKNV RadioButton Sử dụng chức năng thốngkê theo tháng

5 optNamTKNV RadioButton Sử dụng chức năng thống

kê theo năm

6 optKhoangThoiGianTKNV RadioButton Sử dụng chức năng thốngkê theo khoảng thời gian

7 dtpTKNV1 DateTimePicker Chọn thời điểm bắt đầu

8 dtpTKNV2 DateTimePicker Chọn thời điểm kết thúc

Chứa CrystalReport