Trêng ®¹i häc khoa häc tù nhiªn khoa m«i trêng BÀI TIỂU LUẬN Ảnh hưởng của nhiệt độ và độ ẩm đến thực vật Nguyễn Văn Huống Nguyễn Mạnh Hùng Nguyễn Thanh Huyền Phan Thanh Giang GVHD: PGS.TS Trịnh Thị Thanh Nhóm Thực hiện: Nhóm 3 Thiên nhiên vô cùng phong phú và đa dạng, mỗi loài thích hợp với một môi trường sống nhất định, nhưng chúng gắn bó với nhau thành một thể thống nhất và chịu tác động qua lại với nhau.Mỗi loài trong giới tự nhiên, từ sinh vật bậc thấp đến sinh vật bậc cao, từ sinh vật đơn bào đến sinh vật đa bào…Đều chịu ảnh hưởng của các nhân tố trong môi trường sống (nhân tố vô sinh và nhân tố hữu sinh) + Nhân tố hữu sinh Nhân tố hữu sinh:là thế giới hữu cơ của môi trường và là những mối quan hệ giữa một sinh vật (hoặc nhóm sinh vật ) này với một sinh vật khác sống xung quanh: như nhân tố con người, thiên địch, kẻ thù… + Nhân tố vô sinh: - Nhân tố vô sinh: là tất cả các nguyên tố vật lí và hóa học của môi trường xung quanh sinh vật như: lượng mưa,nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm…. - -Trong những nhân tố vô sinh nhiệt độ, độ ẩm có ảnh hưởng rất lớn. - ĐẶT VẤN ĐỀ 1. Ý nghĩa của yếu tố sinh thái nhiệt độ đối với thực vật. - Nhiệt độ ảnh hưởng dến quá trình trao đổi chất: + Nhiệt độ hạ thấp: sẽ ức chế tốc độ vận chuyển các chất trong cây. + Nhiệt độ quá cao: sẽ làm tăng rối loạn hoạt động của các chất của mạch lipit và cũng có thể làm biến tính các sợi protein trong tế bào rây. - Nhiệt độ ảnh hưởng đến phản ứng sinh hóa trong cơ thể thực vật. - Nhiệt độ ảnh hưởng đến vùng phân bố: sự phân bố nhiệt trên bề mặt Trái đất không đều, phụ thuộc vào vĩ độ địa lý, vào thời gian ngày đêm, mùa khí hậu, đặc tính của bề mặt hấp thụ nhiệt (đất, nước, rừng, hoang mạc…), độ cao hay sâu (trong nước, trong đất). + Vùng Xích đạo: bình quân năm trên 26 0 C. + Vùng nhiệt đới: trung bình tháng lạnh nhất trên 16 0 C. - Nguồn nhiệt trên bề mặt Trái Đất nhận được chủ yếu từ bức xạ Mặt Trời, bức xạ từ tâm trái đất, cơ thể sinh vật và các phản ứng phân hủy hữu cơ. - - Nhiệt độ còn biến thiên theo mùa và theo ngày đêm. Ban ngày nhiệt độ cao, ban đêm nhiệt độ hạ thấp dần. Trong một năm thì mùa xuân và mùa thu có biên độ nhiệt độ lớn hơn các mùa khác. - Nguồn nhiệt trên bề mặt Trái Đất nhận được chủ yếu từ bức xạ Mặt Trời, bức xạ từ tâm trái đất, cơ thể sinh vật và các phản ứng phân hủy hữu cơ. 2. Đặc điểm sinh thái của yếu tố nhiệt độ: 2. Đặc điểm sinh thái của yếu tố nhiệt độ: - Nhiệt độ là yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến sinh trưởng của cây và được chia thành các nhóm khác nhau: + Cây rộng nhiệt: gồm những cây có biên độ nhiệt rộng. 3. Ảnh hưởng của yếu tố sinh thái nhiệt độ đối với thực vật Cây cà phê. + Cây hẹp nhiệt: gồm có cây ưa lạnh và cây ưa nóng (ưa nhiệt thấp, ưa nhiệt vừa, ưa nhiệt cao). Cẩm tú cầu. Cây củ cải đỏ. - Yếu tố nhiệt độ còn ảnh hưởng đến quá trình quang hợp của thực vật thông qua: + Hoạt tính enzyme + Trạng thái nguyên sinh chất + Tính bán thấm màng tế bào + Sự tồn tại của hợp chất hữu cơ + Hoạt động khí khổng + Hạt diệp lục bị biến dạng + Tốc độ các phản ứng quang hợp + Tốc độ sinh trưởng của cây + Độ lớn của diện tích đồng hóa - Quá trình hô hấp của cây cũng chịu ảnh hưởng của yếu tố nhiệt độ. Hô hấp bao gồm các phản ứng hóa sinh dưới sự xúc tác của các enzyme. Vì vậy hô hấp cũng tuân theo quy tắc của Van – Hốp. Tuy nhiên, thực vật là cơ thể sống nên quy tắc Van – Hốp chỉ đúng trong một giới hạn nhất định ( 0 – 40 0 C ). Vượt quá giới hạn đó thì hô hấp không bình thường nữa vì nguyên sinh chất dễ bị biến tính + Nhiệt độ tối thấp: là nhiệt độ thấp nhất mà cây bắt đầu có biẻu hiện hô hấp khoảng – 10 0 C – 0 0 C tùy theo loài và vùng sinh thái mà nó sống. + Nhiệt độ tối ưu: nhiệt độ tối ưu ngắn hạn thực nghiệm là khoảng 40 0 C. Trong thí nghiêm dài ngày thì nhiệt độ tối ưu là 35 0 C. Nên nhiệt độ 40 0 C là nhiệt độ tối ưu giả tạo vì duy trì lâu cây sẽ suy kiệt vì bị thương tổn. Cây phát triển tốt ở nhiệt độ 15 – 35 o C. + Nhiệt độ tối cao: cho hô hấp của đa số thực vật khoảng 45 0 C – 55 0 C. Tuy nhiên, các thực vật chống chịu nóng có thể thích nghi được khi nhiệt độ tăng cao, như một số vi khuẩn và tảo chịu nóng có thể sống ở suối nước nóng là 60 – 80 0 C Ví dụ: Cây cà phê biên độ dao động nhiệt giữa ngày và đêm vào khoảng 6 0 C ra hoa. Cây cà phê. - Ngoài ra, nhiệt độ còn ảnh hưởng đến các quá trình sinh lí của cây gây ra các hiện tượng sau: + Hiện tượng rụng lá sinh lí Cây cơm nguội. + Hiện tượng vẩy bao chồi non Cây chân chim. [...]... - Nhiệt độ không khí - Nhiệt độ không khí ảnh hưởng trực tiếp đến qua trình sinh trưởng và phát triển của thực vật Nhìn chung tất cả các tiến trinh sinh lí, hóa học và sinh học trong thưc vật đều chịu ảnh hưởng của nhiệt độ. Thực vật nói chung đều có thay đổi dáp ứng của nhiệt độ rất rộng, nhưng cũng có một số loài lai sinh trưởng và phat triển trong một giới hạn nhiệt độ xác định 4 Ảnh hưởng của độ. ..Tóm lại: Nhiệt độ ảnh hưởng đến thực vật vật thông qua hai mặt là nhiệt độ của đất và nhiệt độ không khí - Nhiệt độ của đất: Nhiệt độ của đất gián tiếp đến cây trồng thông qua các quá trình hóa học, sinh học và lí học trong đất Nhiệt độ của đất còn ảnh hưởng đến khả năng trao đổi và hấp thụ lý-hóa trong đất, qua đó thể giải phóng để cung cấp các... của độ ẩm đến thực vật Thực vật cũng chịu tác động của độ ẩm, nước, ánh sáng… giống như nhân tố nhiệt độ Mỗi nhân tố sinh thái đều có giới hạn chịu đựng đặc trưng đối với thực vật Vai trò của nhân tố độ ẩm và nước: trong cơ thể nước chiếm từ 50% đến 98% khối lượng cây, từ 50% ở thú đến 99% ở ruột khoang của khối lượng cơ thể động vật Mỗi thực vật ở trên cạn đều có một giới hạn chịu đựng về độ ẩm Có... có một giới hạn chịu đựng về độ ẩm Có loài phát triển mạnh ở độ ẩm cao, có loài ưa độ ẩm thấp Độ ẩm đã phân hoá sinh vật thành loài ưa ẩm, ưa khô Độ cao, hướng sườn, độ dốc của địa hình ảnh hưởng đến sự phân bố của thực vật ở vùng núi: nhiệt độ, độ ẩm không khí thay đổi theo độ cao của địa hình, dẫn đến việc hình thành các vành đai thực vật khác nhau TV ưa ẩm: Sống gần nơi có độ ẩm cao VD: Cây... Nhiệt độ, độ ẩm có vai trò rất quan trong trọng sự phát triển, sinh trưởng và phân bố của thực vật trên trái đất Sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm ảnh hưởng rất lớn đến năng suất sản xuất nông nghiệp Hiện nay sự phát triển của công nghiệp, đô thị đã và đang làm thay đổi nhiệt độ, độ ẩm giữa các vùng gây ra các hiện tượng thời tiết bất tường ảnh ... nghiệp, đô thị đã và đang làm thay đổi nhiệt độ, độ ẩm giữa các vùng gây ra các hiện tượng thời tiết bất tường ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của thực vật, nhiệt độ, độ ẩm thay đổi là nguyên nhân dẫn đều nhiều loài thực vật bị chết làm suy giảm các hệ sinh thải… Xin ch©n thµnh c¶m ¬n! . Ảnh hưởng của độ ẩm đến thực vật Thực vật cũng chịu tác động của độ ẩm, nước, ánh sáng… giống như nhân tố nhiệt độ. Mỗi nhân tố sinh thái đều có giới hạn chịu đựng đặc trưng đối với thực vật Vai. về độ ẩm. Có loài phát triển mạnh ở độ ẩm cao, có loài ưa độ ẩm thấp. Độ ẩm đã phân hoá sinh vật thành loài ưa ẩm, ưa khô. Độ cao, hướng sườn, độ dốc của địa hình ảnh hưởng đến sự phân bố của. hoạt động của các chất của mạch lipit và cũng có thể làm biến tính các sợi protein trong tế bào rây. - Nhiệt độ ảnh hưởng đến phản ứng sinh hóa trong cơ thể thực vật. - Nhiệt độ ảnh hưởng đến