Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 33 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
33
Dung lượng
253,5 KB
Nội dung
ÔN TẬP KĨ THUẬT NÔNG NGHIỆP ĐẠI CƯƠNG I. Chăn nuôi: Câu 1: 1. Các vật nuôi ngày nay đều có nguồn gốc từ các động vật hoang dã. Quá trình biến các động vật hoang dã thành vật nuôi được gọi là quá trình thuần hóa, quá trình này được thực hiện bởi con người. Theo Isaac (1970), những động vật được gọi là vật nuôi khi chúng có đủ 5 điều kiện sau đây: - Có giá trị kinh tế nhất định, được con người nuôi với mục đích rõ ràng; - Trong phạm vi kiểm soát của con người; - Không thể tồn tại được nếu không có sự can thiệp của con người; - Tập tính đã thay đổi khác với khi còn là con vật hoang dã; - Hình thái đã thay đổi khác với khi còn là động vật hoang dã 2. !"#$%&%'( )*$+%,"-$".& /01$,1/2).'3"45.6%*7%& *#"$8%9 :$; <$8%90=":0>?;%5846,:$8%91$/@"6 *A ?%B+%C:B" -"'C DA.E;F(/G"24+ 7%HAI J4(6'C"="/@"$7%H < K :0>?LM-'+"?%N;"#":K :0>? O$:-+%,"-$".&%'( $8%97%'( 5" $-/P/ 6 J%6-#"'+"?%NM- )%C:B" O$ - "'C-+CQ+!R%)).'3"2 O8L S%T=N7 :$%*%T 68U-64?8:#$2$8%& $M-VW"B"7 XVW"B" *#"%Y A:0>?6'+":0>?/Z" ["-6/$ J *#"$8%9"-\27A26 K =" O$ !,V $"M]-^__ ] `,:B%Y A+a"$:b 46A6E :+7K %,X!U-$7 0=":c.E"6Z*$ ?..'3"="7CQ * #$"R7 8ZAd.N 2Ue:-+%,"-$".& Câu 2: 1. fN"g$"B" B"46,V(V * ","h"B 7%'( 2 6 1/2 @4@ 65"B" O$ -"'Ci /-" j" ,"B" * %Y %T"-\27:4k7:*$74(A L"B" $7 %Y %T68./8%'( -%C:$ 2. 5!: $"#$"B"6.J" i /-" j",.J"7"-6#"%Y %T " O$"B" J *,6%Y %T/Z" O$.J"7%5846 %Y %T%Y /'" -.J" 3. 6-,*%'( "@46,"B" B"%'( >M46,"B" ) *#"%:$; <i*"h"B 74N :c26/P/6"I <i*,:B4'("?%N;:B4'("% ::0-0"6/= -%B +/57!J7"$I6"2 -%B+4(I6 E "2 -%B+"67NI <i* %Y %T/Z"! O$"B"7 %Y %T68 !+ "B" 6%'( ./8, 'e"%B9%N -%C:$I <f'( ,%h""B"1B "$ "46,"B" Câu 3: D$/J..'3" O$V/-M6 !VV5" $-"/N:@ V/-M/-" = ] D$/J..'3" O$V/-M; /-M466V)1$/@" ?\-Z 9 K I"# K =": @ 1$/@"/-" Ml8/$-%9 ?7 -/-7 ?"T K =V/-M:$%'( Z*$7?V.'+.\" $ .$i $ .$:mM-"$)-6+ !6- ["-6 $ .$ *"h"B GK =7 JLV $ . $46:0VW O$1/2V5"0V/-M/-" 9 K n i !VV5" $-"/N:@ V/-M/-" = $"Mn-^__ n fT%" ?4'(" O$V/-M/-"K =7"'C$.j" SZ"/N :@ O$V/-M /N:@ O$V/-Mop [K =<o[V5<[/$-%9p<o['+ T<[,:p oqpr >]ssq [K =<o[V5<[/$-%9p /N:@ O$V/-M $- K"tV/-M%* * ?4'(" $- /N:@ O$V/-M/K"46]ssq7:#$;uv<wxq7!, ;yvq7"; xvq /N:@ O$V/-MVE, 6-4-\K =oV/-M%," $-e p6-4-\"$:b :c.E"K =76-V'e"VV L!L:c .E"K =i*$!VV Az5" $-"/N:@ O$ V/-M/-"K = X(V 4-\K =+$A.E;/-"A"+ ,7K ="X(V2V/-M" *"/N:@ {sq7:#$46uxq'" X(V!$V)"+]V):#$7"/N:@ O$V/-MX(V 46y{q ["8Z5 O$:="6846:!9:" -$"#$ $ .$ "$8L/-"X(V *4( -1/2/$-%97:c.E"$ .$ /-" eT |c4k; }"\\%'e"%'( >c4k]sx-i/-"wsVb7"/N :@ O$*="$4):-+ J:B" ["8Z5 O$:="6846 %,%&VO8 ?K LM /V> */-"%'e""0V*"M-/-" 4ZLVK \V728 eT:c.E"V/-M6$ .$Be 887%, $- *T46 $ .$ */-"V/-M4ZL+ (V ?*!NV5"0746"0~4Z*$7"0"/N:@ O$V/-M•-%*!VV>c4k'C"%'( V.E"%B+\@% '"+"+\%,6C"$?%N Câu 4: iL!LK = -"$:b $4\!z"V'e"VVO>$ 1. Mục đích của ủ xanh: <€0-10"/N..'3" O$ 58K ="!N? ?4'(":-+ C%T R%T *T:c.E"45.6/-")-Y " $"M_-^__ _ <€z"1/24ZM8LA46 - b"/aZ.dZ*$Ii V) K" O$5 58!RV7 t-7%@A$:m!N/$46"$:b A =6Z *$Be <•‚O'eƒK =>$ *T"bV"'C = O%," /-" %0!0-"h " ?VK =>$9%N -!J:#$6 *T $ :c.E" *10 "h"8Z4VEVLVW""V 2. Thức ăn có thể ủ chua: it'e; it- itZ 54 58" $!RV- i58""M-.68 EVW ["@4A$ 544\ ["@4:R 3. Dụng cụ để ủ chua: < •j"!T7j"V8 < f6-B4*4- < •j"b4- 4. Chuẩn bị nguyên liệu ủ: ["8Z4O B4'("„.%NO 2/\"O … |$7-o'+ p➜VeU- … 67;/,Z t-† iY7tnv i ?!9:" io!,"7:Rp;n_q S;n_q `B;s7xq 5. Kỹ thuật ủ chua bằng túi nilon: €'+ ];iW!NbO iRbO T/$bOo *!NO"-p $"Mv-^__ v €, Y%).'+ O$b €'+ n; W!N"8Z46.E" E iY7tnv iW!N ?!9:"o:B4'("K =Op Bước 3: i-"8Z4%&%'( 6-b84-M-G"4+V.68 -0"ns /hU Bước 4: '+/S6/R ?!9:"o 7!,:R†p4ZX4+V /hU Y -%L%)8 Bước 5: 0,4+V/e4Z/ZK =O $/h.j".58 $-: !, Y"b Bước 6:fTe/57/'+ '$6 , R46t"b6 K =O $ 6. Kiểm tra chất lượng thức ăn ủ: Thức ăn ủ có chất lượng tốt;`j $‡766":" Thức ăn kém chất lượng;`j4\76%M-Y !NB 7. Lấy thức ăn ủ chua: T/$K =O $>M *!NB " F?8G$%O4'(" -!J= f86!, A:$X4)4?8 8. Sử dụng thức ăn ủ chua: V -!J=.) i*T -=x<y"ˆ]ss"T/@" !"#"$%&'(#"%& Câu 5: 'e"VV>c4k/e!z"/Z 1. Mục đích: ="~4Z- €J=%'( /ee i" ?VZ%\ -!J [LOrơm tươi; "? "Ve ‰VE, 6-CL #%'( ?..'3" 2. Dụng cụ để ủ rơm: < €T>58 < b4- 3. Chuẩn bị: Nguyên liệu ủ: Ủ rơm khô;]ss"/eŠv"/ZŠus<]ss4A'+ :\ Rơm tươi;]ss"/e'eŠ]7x"/ZŠ]"!,oL *p $"Mx-^__ x … Dụng cụ ủ;b84--Y !T† …Dây buộc túi oO!z"bp-Y !\VOoLO!z"!Tp 4. Ủ rơm trong túi nilon: Bước 1: i5/e7A4'("%\/Z64'("'+ )L Bước 2: iW!NbOoiRbO;n7x<_7x7T/$bOo *!NO" "†p6!, Y%).'+ O$b Bước 3: i-/e6-bO7X4+V.68-0"ns <Rơm khô;-6/Z6-'+ 6'+%4Z/e <Rơm tươi;R /Z/ LV4Z/e'e Bước 4: •j" 5nén chặt -%L%)8b6!, Ab 5. Thời gian sử dụng và kiểm tra chất lượng: Rơm ủ sau 2 tuần (mùa hè) hoặc 3 tuần oj$%"p *T:c.E" - !J= Rơm ủ có chất lượng tốt: `6576"6 *jR Lấy ra nhanh 6!, b"$8"%T!$8?$-$ fTe/5 /t"b4- 6. Sử dụng cho bò ăn: Tập cho bò ăn "" -!J= t €B /e7&/$ -!$8!+jR /,%+ t -!J=7 *T/,4‹/S%T="A"- " Khi bò ăn quen không cần tãi ra nữa Cho ăn tự do theo khả năng Câu 6: iK"/z"B *"h"B /?V-"Vb ["h"B O$B /?V-"VbB *T4?8G%,"7 7 ?7>\W7/j"-Y !z"V'e"VV9"(V7!9"(V 1. Thuốc lấy từ thực vật i 4-\B $;497"G"7t767† `,:B5.'( %'( L!LG ; )*+,/8 4?8G\& i$^M4?8G 6VZ7 Œ 2. Thuốc lấy từ động vật B 4?8G%," •"/?V-"Vb <4$- LG"$74 7$$ O$%," <8L$7"8L$4?8G O$%," <`"?7 $-/=7 $-9 B $"M{-^__ { 3. Thuốc lấy từ nấm M 44 ,:B?B :0:/$ 4. Thuốc lấy từ xạ khuẩn /MV- 7M/$ 8 47† 5. Thuốc lấy từ vi trùng €$ /$ L >?G€$ 44:!4: 8/-/ V54VG/ W/-"%?€$ 44:€/M: 6. Thuốc lấy từ khoáng chất i$i4 n 7M7i7i-7`7`"7† 7. Thuốc được chế biến từ phương pháp tổng hợp, bán tổng hợp B %'( :c.E"!z"V'e"VV9"(V;V/7:V/ B %'( L!L!z"V'e"VV!9"(V;V 447>$ 44 B %'( L!L!z"V'e"VV9"(V7!9"(V"6/H 6 ?4'("B7%VK"%'( 8Z )/-"%/N Câu 7: [#"5B0'a"%L .E" O$B .E" O$B VE, 6- 8LB:$; - Loài gia súc `X4-6"$:b *V0K"+B $ %Y %T"0VW: 4k O$ b" $$%5846,:BA.E; t" */"Z.j"B "58 -t:m *V0K" 5AD+"'C7 *74(2"'( 4\7\ 8LVL10%B+/57!J7.Z7 G *0="L.N "584-"%C7 J4(4\" *0="68 /-V"46"&%h"ca"66 S46"&%h"c+ "$:b - Tính biệt [2 "B *0=""58 .E"'$'"%B+#" - 20=" N%"Ue .j"B ) b8 "$%-\ O$"$:b * c$2 b".d ‹ 07.‹+ -!*V e7%T"58/$:08$oV4- $/V7.VM/M>7†p fB+"$:b %$" -Z/.j" ?B 7 ?%, %6- 01$:#$%Tt0'a"%L - -".j"B * .E"? '+ %Tt0'a"%L4'(":#$ $"My-^__ y "Z -B"B * .E"1\%B+B")7 "58?:#$ DA.E4 $4- O$B Vs7s]- ^7L *s7ss]"$M-:#$:m 46 - - L $4(.E":%6-0B 1$:#$%T " ?VB - - -DA .E.j"B :R!9:" -4( -"1$Z - -‡ - Tuổi gia súc $:b :e: *) '$-6 S70=""0%, O$"$ U•-%*".j"B * .E"K L-Y A A \) O$ b" fB+"$:b "670=""0%, O$"$Ue4-\/'a"62 "$ O$ b"!N-*$7.d/b"%, + (V ? K$i4-7 }"\ 'ii4 v .d"58Z"$ •$6Z\ %,"-?VEB \e"$:b /'a"67 Z*" N%'( B >-$!*V *A ?A A - Quá trình bệnh lý fB+#" -R ! ?VA-Y +!Nd/j"2 .E"B ":\ fB+#" -R !&A2 .E"8Le -B #" -S-2 .E"B \e:-+ - "S- - Yếu tố mẫn cảm cá biệt .j",4-\B /-" j",4-6"$:b 7V0K" O$B "%h"?7X -:m *,‹ 0 $ Câu 8: i V'e"K .E" O$B B 6- eT* *#"V'e"K .E" $6 V'e"K .E" $%M4\10 $ 1. Tác dụng cục bộ và tác dụng toàn thân $"Mu-^__ u < .E" E !,;B S * .E"/Zj" O$ eT-Y S .E"e9 K *LV>b DA.E;[-- $-Y h:/j""-6.$ ibk;`,:B/'C"(V%Y ! *T"58 .E"-65DA.E; B %t>-$7>-$,j"4+/Z eT2 *T"58",%, < .E"-65;46B "580'a"%L-6!, eT-Y A 1$L:K 1$/@" O$ eT)4+ B 68 * .E"+RV eTDA.E; B * .E"%B+7\ 7?V;VM 447† 2. Tác dụng chính và tác dụng phụ < .E" A;46B * .E".'( 4k>08/$\?7:+? 6%'( K".E"6-%/N < .E"VE;46B * .E".'( 4k>08/$ e78Le6 'C"46#"8LB!?4( )*+, Š$-46B %/N": -"'C .E" A46K L -\%," O$":7Z.k:/j"%'C"/, .E"VE46B 6-A A N" "586"R Š`- ^; .E" A46"0%$ .E"VE;"58-!* Š4- $V; .E" A;B 46 -.\.686/, -!*V\ .E"VE;B "58 08'+ !@7L eTt Ši$^M; .E" A;"58'"V?)/"'e" .E" VE;4(T 3. Tác dụng hồi phục và tác dụng không hồi phục < .E"hVE ;46B S"58 .E"\C74b B 8Z L7 e=":4k%*4\-\%,"/a4\!2'C" DA.E;B Z * .E"K L)/"'e"\C74b B 8Z L2-\%," O$)/"'e"/a4\!2'C"-Y V-"!L!z"[-- $ •"8 < .E""hVE ; .E"68>08/$45.6-Y *TVO8 $"Mw-^__ w 9 K LV>b +B i ? * .E""hVE 'C"46 ? *0="->8*$\7 !$le\oA.E! hB+h"%, $-p 4. Tác dụng hiệp đồng và tác dụng đối lập < .E"V%h";$ ?B $.j"VB(V+$6 10%/N="4Z2$"@46 .E"V%h" €/"V5! *n4-\V%h"; ŠV%h" ,"4 O$n4-\B !z"9".'( 4 O$nB %* o>08/$+n ? * j"] e L .E"6 .E"4Z j", e1$ 0EpDA.E;M>446!$>/$> j"K L:9"(VtW "/$oŠp7/,nK68 -B"2 * .E"V%h" ,"4 ŠV%h"="4 ;>08/$%B+#" ? * e L .E" $ DA.E;•j"":%T%/N =!L(V+$o * .E"%B+:!p2 * .E"V%h"="4 DA.E;/ VB(V+€]%T%/N:8'( 7!\4 < .E"%B4V;$ ?B "@46%B4V+$$VB(V b"2 ?68:m46"0-Y VO8 .E" O$ ?$ DA.E;>M84 -446=" 'C"%," O$ e/e7/-V2"'( 4\ib"%B4V$-Y 'e"Ž:4k;$NB %'$6- eT"58/$ '(":4k%B4V$ i*n4-\%B4V; ŠfB4V, ;B 46? .E" O$B €'"B €"46? .E" O$B DA.E;[",%, 4- $/V2V0"0 %, !z"/-V['""'( 4\7/b"%, /-V2"T"0%, !z" V4- $/V%'( ŠfB4V$ ;DA.E;",%, MM2Z/ I J",%, / 2ZMM Giải độc:$ ?68L$%9 "+$2 b"/"J$ .E" $"M]s-^__ ]s [...]... thống xử lý phân, nước tiểu Phải có nhà chế biến phân Đội chăn ni phải có tổ chế biến phân chun trách Phải tận dụng chất độn chuồng để tăng thêm nguồn phân bón Phải xử lý phân đúng kỹ thuật, nếu phân khơng đươc xử lý đúng kỹ thuật thì chất lượng phân sẽ rất xấu, đạm bay rất nhiều, nhiệt độ của hố ủ khơng cao nên khơng đủ sức tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh có trong phân Ni lợn cung cấp phân cho trồng trọt... dễ bò sảy thai Mụn màu trắng hơi hồng, vài ngày sau mụn vỡ, lớp bên dưới màu đỏ Sau đó hình thành vết loét màu hồng trắng, sau biến thành sẹo Mụn nước mọc ở miệng làm trâu, bò đau không nuốt được, do đó trâu, bò không ăn, ít uống nước và chảy nhiều nước bọt Mụn mọc ở kẽ chân, làm móng bò long, trâu, bò đi lại rất đau đớùn, nên thường nằm một chỗ Mụn mọc ở vú, gồm cả đầu vú và vú, trâu, bò rất... tích “Tim vằn hổ” Trâu, bò non dễ bò chếùt 4 PHÒNG BỆNH: Vệ sinh phòng bệnh: Đây là bệnh bắt buộc phảøi công bố dòch Đối với vùng chưa bò dòch: Page 21 of 33 21 THRASHER – FISH GROUP o Thường xuyên kiểm tra trâu, bò và sản phẩm của nó o Có biện pháp cách ly theo dõi trâu, bò từ nơi khác đến o Không nhập những gia súc từ nguồn nhiễm bệnh Đối với vùng dòch đe dọa: Theo dõi, phát hiện ngay trâu, bò... phơi thai học, thường thấy dịch thẩm xuất và hiện tượng thâm nhiễm, trong phế nang chứa đầy dịch viêm và đại thực bào - Một số trường hợp hình thành tế bào khổng lồ nhiều nhân - Một bệnh tích đặc trưng nữa là sự thâm nhiễm của tế bào phế nang (Pneumocyte) làm cho phế nang nhăn lại, thường bắt gặp đại thực bào bị phân huỷ trong phế nang 4 CHẨN ĐỐN Dựa vào các triệu chứng lâm sàng và bệnh tích mơ tả trên... triển chăn ni, từ đó tính tốn cụ thể quy mơ chăn ni, phạm vi mở rộng khu vực chăn ni trước mắt, lâu dài và nhất là thiết kế xây dựng chuồng trại trong khu trại chăn ni cần tơn trọng đúng tiêu chuẩn kỹ thuật để khỏi lãng phí tiền của Câu 12: Bệnh Lỡ mồm long móng? 1 ĐẶC ĐIỂM : o Là bệnh truyền nhiễm cấp tính, lây lan rất nhanh, rất rộng trên nhiều loài gia súc có móng chẻ (động vật guốc chẵn) o Virus... loại gia súc + Đối với lợn nái đẻ và lợn sơ sinh: chuồng phải ấm áp (20 – 230), khơ ráo, as thích hợp, n tĩnh Có như vậy mới khơng ảnh hưởng đến khả năng cho sữa của lợn mẹ Còn đối với lợn con, vì vỏ đại não chưa phát triển hồn thiện nên việc điều tiết thân nhiệt kém, năng lực phản ứng với ngoại cảnh yếu nên rất dễ bị ảnh hưởng xấu của khí hậu nóng, lạnh, ẩm Lợn con sống ở trong chuồng nhiệt độ thấp,... phải ở cách xa những nơi cơng cộng như chợ, bến xe, trường học + Trong trại phải có chuồng nhốt gia súc mới nhập, chuồng cách ly gia súc ốm + Hệ thơng xử lý phân, nước tiểu phải đúng tiêu chuẩn, đúng kỹ thuật + Thực hiện nội quy phòng bệnh phòng dịch nghiêm chỉnh, thực hiện chế độ vệ sinh chuồng trại định kỳ + Cơng trình chính của trại chăn ni là chuồng lợn phải là trung tâm trại, thiết kế bố cục theo... nhiệt chủ yếu của cơ thể Nó chỉ làm thốt khoảng 5 -10% nhiệt lượng cơ thể sinh ra Tuy nhiên, sự thải nhiệt bằng dẫn truyền được quan tâm trong một số trường hợp đặc biệt như: động vật đang gây mê để phẩu thuật trên bàn mổ inox, con non hay đang bị bệnh nằm trên sàn bê tơng Page 13 of 33 13 THRASHER – FISH GROUP Bức xạ nhiệt: là hiện tượng các vật rắn phát ra tia bức xạ điện từ mang nhiệt ở dạng hồng ngoại... Phòng bệnh: Tăng cường các biệt pháp an tồn sinh học tại các cơ sở chăn ni gia cầm KHƠNG nhốt lẫn gà và vịt (hoặc gia cầm khác hoặc lợn) Kiểm sốt thú thú y (sau giết mổ) tại chợ và các trại ni cơng nghiệp Tiêm phòng + Vacxin chết INACTI/VAC A1 (Avian Influenza Vacxin H1) dùng cho gà tây 20-24 tuần tuổi, sau 4-6 tuần tiên nhắc lại, liều 0,5ml/con/lần 5 Chống dịch: - Thơng báo sớm dịch bệnh (cơng... hấp thụ cacbonic tạo mơi trường khơng khí trong lành + Cung cấp lương thực, thực phẩm chủ yếu cho con người + Cung cấp thức ăn cho vật ni ( gia súc, gia cầm… ) + Cung cấp ngun liệu cho các ngành cơng nghiệp dệt, dược phẩm, thủ cơng mỹ nghệ, sản xuất hàng tiêu dùng… + Cung cấp chất đốt và năng lượng ( trấu, bã mía, củi,…) + Xuất khẩu thu ngoại tệ ( lúa gạo, cà phê, chè, cao su, lạc, điều…) Page 27