Phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Bắc Bán Cầu và tập trung chủ yếu ở vùng Đông Nam Á và Đông Nam Bắc Mỹ.. Họ hoa giấy - Nyctaginaceae Gồm 30 chi hơn 300 loài phân bố
Trang 1Lớp 04DHCK1 – Môn Sinh học đại cương
Nguyễn Khương Duy
Sản Phẩm Của
Trang 3GIỚI THIỆU CHUNG
+ Ngành Thực vật Hạt kín (Angiospermatophyta) hay còn gọi là Thực vật có Hoa (Anthophyta).Theo danh pháp hiện nay thì được gọi là ngành Ngọc Lan (Magnoliophyta)
+ Đây là ngành thực vật lớn nhất, có đến 300.000 loài, chiếm 4/7 tổng số loài thực vật hiện có trên mặt đất Chúng rất đa dạng, phân bố rộng rãi và chiếm ưu thế trong giới thực vật
+ Ngành thực vật có hoa đóng vai trò quan trọng trong đời sống con người, cung cấp nguồn lương thực thực phẩm chính, nguồn tài nguyên phong phú sử dụng trong nhiều lĩnh vực công nghiệp cũng như y học, dược học, xây dựng + Về mặt tiến hóa chúng chiếm đỉnhcao nhất trong nấc thang tiến hóa của giới thực vật Ngoài sự tiến hóa trong các bộ phận của cơ quan dinh dưỡng thì việc xuất hiện hoa là một tính chất đặc trưng và mới nhất của ngành mà các ngành trước đó đều chưa có Ngoài ra, noãn hình thành được lá noãn bao bọc một cách vững chắc, chống lại mọi điều kiện bất lợi của thiên nhiên đã giúp cho ngành ngày càng phát triển vững chắc
Trang 4Text in here
Lớp Hành (Liliopsida) Hay còn được gọi
là Lớp Một lá mầm (Monocotyledone
ae)
Trang 5Hoa môi Cúc
Rau mác Háo rợp
Cau Hành
Trang 6LỚP NGỌC LAN - MAGNOLIIDAE
I
1 Phân lớp Ngọc Lan - Magnoliales
a Bộ Ngọc Lan - Magnoliaceae
Bộ Ngọc Lan có 8 họ (họ Ngọc lan, họ máu chó…), ở nước ta có 3 họ
Xét về họ Ngọc lan thì trên thế giới họ Ngọc Lan gồm 13 chi, 210 loài Phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Bắc Bán Cầu và tập trung chủ yếu ở vùng Đông Nam Á và Đông Nam Bắc Mỹ
Ở nước ta có 10 chi và 50 loài Đại diện:
-Ngọc Lan hoa to Magnolia grandifloraL
-Ngọc Lan hoa trắng Michelia alba DC
-Dạ hợp Magnolia coco (Lour.) DC
Trang 7Ngọc lan trắng Dạ hợp
Giổi lông
Trang 9c Bộ Long Não - Laurales
Bộ Long Não gồm 11 họ, ở nước ta có 4 họ: Monimiaceae, Hernandiaceae,
chloranthaceae (Hoa Sói), Lauraceae (Long Não)
Họ Long Não - Lauraceae
Họ Hoa Sói - Chloranthaceae
Họ Long Não gồm khoảng 50 chi, hơn 2.000 loài Phân bố chủ yếu ở vùng
nhiệt đới và cận nhiệt đới, nhất là vùng Đông Nam Á và Brazin Ở nước ta có 21chi và hơn 245 loài
Sói rừng
Trang 102 PHÂN LỚP MAO LƯƠNG - RANUNCULIDAE
a Bộ Mao Lương - Rannunculales
Gồm 3 bộ: bộ Mao Lương, bộ Á Phiện, bộ Saracceniales và 13 họ
Gồm 10 họ phân bố ở vùng ôn đới Ở nước ta có 5 họ
Họ Tiết Dê - Menispermaceae
Gồm 70 chi, 450 loài Ở nước ta có 18 chi và 40 loài, nhiều
Họ Mao Lương - Ranunculaceae
Gồm 45 chi, 2.000 loài Ở nước ta có 9 chi và 27 loài
Hoa phi yến
Hoa ông lão
Trang 11b Bộ Á Phiện - Papaverles
Có 3 họ, ở nước ta có 2 họ: Papaveraceae và Fumariaceae
Họ Á Phiện - Papaveraceae
Gồm 26 chi, 450 loài Ở nước ta có 3 chi, 3 -4 loài
Cà gai hoa vàng Cây á phiện
Trang 123 PHÂN LỚP SAU SAU - HAMAMELIDIDAE
Phân lớp Sau sau là một phân lớp lớn Gồm 16 bộ, ở nước ta có 7 bộ
a Bộ Sau sau - Hamamelidales
Hiện nay người ta chia thành 4 họ Ở nước ta
có 3 họ: họ kim mai - Hamamelidaceae, họ
Sau sau - Altingiaceae, họ Chò nước -
Plantaginaceae
Cây sau sau
b Bộ Gai - Urticales
Gồm 4 họ được như sau
Có 16 chi, 150 loài, phân bố ở ôn đới Bắc và nhiệt đới, á nhiệt đới Việt Nam có 6 chi, 15 loài
Họ Du - Ulmaceae
Họ Gai - Urticaceae
Họ Dâu tằm - Moraceae
Có 45 chi trên 700 loài ở vùng nhiệt đới và ôn đới Ở nước ta có 20 chi 100 loài
Là một họ lớn gồm kho ảng 60 chi, 1550 loài, phân bố ở vùng nhiệt đới, cận
nhiệt đới và ôn đới Ở nước ta có 15 chi, 136 loài đã biết
Trang 13Họ Gai dầu - Cannabinaceae
Có 11 chi với 170 loài
Trang 14c Bộ Phi Lao - Casuarinales
Chỉ có 1 họ là họ Phi Lao, 1 chi
Casuarina với hơn 60 loài mọc
nhiều ở c hâu Úc
d Bộ Dẻ - Fagales
Có khoảng 9 chi, hơn 900 loài,
phổ biến ở vùng cận nhiệt đới và
ôn đới của
cả 2 Bán cầu Ở nước ta có 5 chi
Cây sồi Cây
dẻ
Trang 155 PHÂN LỚP CẨM CHƯỚNG - CARYOPHYLLIDAE
Gồm 4 bộ: Cẩm chướng, Rau răm, Đuôi công và Theligo nales
a Bộ Cẩm chướng - Caryophyllales
Gồm 17 họ, ở nước ta có 10 họ
Họ hoa giấy - Nyctaginaceae
Gồm 30 chi hơn 300 loài phân
bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt
đới Nước ta
có 4 chi, 7 loài
Cây hoa giấy
Cây thanh long
Khoảng 200 -220 chi hơn 2.000 loài
Họ Xương rồng - Cactaceae
Trang 16Họ Cẩm chướng - Caryophyllaceae
Họ rau dền - Amaranthaceae
Có khoảng 80 chi, 2100 loài phân phân bố chủ yếu ở Bắc Bán cầu, Bắc Cực, Nam Bán cầu và vùng núi cao nhiệt đới Ở nước ta có 10 chi, 25 loài
Họ rau dền có khoảng 65 chi và 900 loài phân bố chủ yếu ở
vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Ở nước ta có 10 chi, 26 loài
Họ Rau sam - Portulacaceae
Gồm 20 chi, khoảng 500 loài ở nơi sáng Ở ta có 2 chi, 6 loài
Hoa cẩm chướng Hoa mười giờ
Hoa mào gà
Trang 17b Bộ rau răm - Polygonales
Họ rau răm gồm 40 chi, 900 loài phổ
biến khắp thế giới Ở nước ta có 11 chi
và 45 loài là cây gia vị và phần lớn là
cây thuốc
3 Bộ đuôi công - Plumbaginales
Gồm 15 chi khoảng 500 loài Ở nước
Trang 18Họ Sổ gồm 18 chi khoảng 530 loài, phân
bố rộng rãi ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt
đới Việt Nam có 2 chi, 15 loài
Dây chiều
Trang 19b Bộ Chè - Theales
Bộ chè gồm 20 họ, ở nước ta có nhiều họ
Họ quả hai cánh - Dipterocapaceae
Họ quả 2 cánh có 22 chi, hơn 400 loài
Phân bố ở vùng nhiệt đới phía Nam và
Đông Nam Châu Á Ở nước ta có 6 chi,
trên 45 loài
Họ Măng cụt (Bứa) - Clusiaceae
(Guttiferae)
Khoảng 40 chi và 5.500 loài phân bố ở
vùng nhiệt đới ẩm Nước ta biết 5 chi,
45 loài
Chò nâu
Măng cụt Quả bứa
Trang 20Họ Chè - Theaceae
Họ chè có 29 chi và khoảng 550 loài Phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Nước ta có 11 chi và
100 loài được phân bố rộng rãi
Hoa hải đường
Hoa trà mi
Cây chè xanh
Trang 21c Bộ Lạc tiên - Passilforales
Gồm 5 họ, ở nước ta có 2 họ
Gồm khoảng 20 chi, 650 loài Phân bố
ở vùng nhiệt đới Châu Mỹ, Châu Phi,
và một ít ở Châu Á Ở nước ta có 2 chi,
20 loài
Họ Lạc tiên - Passilfloraceae
Họ Đu đủ - CaricaceaeTrên thế giới có 4 chi khoảng 45 loài
Cây lạc tiên
Đu đủ
Trang 22Là một họ lớn gồm 350 chi với 3.000 loài
Ở nước ta có 6 chi, 20 loài là những loài rau ăn
Cải thìa
Củ cải
Trang 23f Bộ Thị - Ebenales
Có 5 họ, ở nước ta có 4 họ
Hồng mòng Quả thị
Gồm 7 chi, 450 loài Phân bố ở vùng nhiệt
đới, cận nhiệt đới các lục địa cũ (trừ Úc)
và Bắc Mỹ Nước ta có 2 chi và 60 loài.
Họ Thị - Ebenaceae
Họ Hồng xiêm - Sapotaceae
Họ này bao gồm khoảng 1.100 loài cây gỗ hay cây bụi thường xanh, phân bố trong khoảng 53-57 chi Ở nước ta có khoảng 50 loài
Trang 24Hồng xiêm Vú sữa
g Bộ Bông - Malvales
Gồm 8 họ, ta xét một số họ sau:
Họ Đay - Tiliaceae
Họ Đay có 45 chi, trên 400 loài chủ
yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới
Ở nước ta có 14 chi và 55 loài
Đay quả tròn
Trang 25Họ Gạo - Bombacaceae
Họ Gạo gồm 28 chi với 190 loài Phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới, Châu Mỹ
và Châu Phi Là những cây rụng lá mùa khô Ở nước ta có 5 chi 10 loài
Họ Bông - Malvaceae
Họ Bông là một họ lớn gồm 90 chi, 1570 loài Phân bố rộng rãi từ vùng cực lạnh Ở nước ta có 17 chi và 65 loài Một số ví dụ:
Trang 26Dâm bụt Dâm bụt kép
Trang 27h Bộ Thầu dầu - Euphorbiales (Bộ Ba mảnh vỏ)
Bộ thầu dầu gồm 8 họ Ở nước ta có 5 họ Bộ thầu dầu có lẽ xuất phát từ một nhóm trung gian nào đó giữa họ Bồ quân (bộ Hoa tím) và Bộ Bông
Họ Thầu dầu - Euphorbiaceae
Họ Thầu dầu gồm 290 chi, khoảng 7.500 loài Phân bố chủ yếu ở vùng ôn đới
Ở nước ta hiện biết 75 chi và 425 loài
Cây trạng nguyên
Trang 287 PHÂN LỚP HOA HỒNG - ROSIDAE
Phân lớp Hoa hồng gồm 19 bộ Chúng ta xét một số bộ sau:
1 Bộ Thường sơn - Saxifragales
Có đến 30 họ, ta chỉ xét một số đại diện thuộc các họ sau:
Họ Tú cầu - Hydrangeceae
Ở nuớc ta có 2 chi Dichroa và Hydrangea
Họ Thuốc bỏng - Crassulaceae
Họ Thuốc bỏng gồm 35 chi, 1450 loài
Phân bố rộng rãi Nước ta có 4 chi, 10
loài
Cây thuốc bỏng
Hoa thường sơn
Cây tú cầu hoa
Trang 29130 loài.
Phân họ Hoa hồng - Rosoideae
Trang 30 Phân họ Táo - Maloideae
Phân họ Mận - Prunoideae
Quả đào Quả Mận
Trang 313 Bộ Đậu - Fabales
Bộ Đậu gồm 3 họ họTrinh nữ, họ Vang và họ Đậu
Họ Trinh nữ - Mimosaceae
Gồm khoảng 60 chi, gồm 2.800 loài Phân bố ở vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới
và vùng khô Ở nước ta có 15 chi, 65 loài
Cây trinh nữ Tràm hoa vàng
Trang 33Họ Đậu - Fabaceae
Gồm khoảng 500 chi và gần 1.200 loài, phân bố rộng, chủ yếu ở vùng ôn đới
Ở
nước ta có khoảng 90 chi và 450 loài.Lạc Đậu rồng
Trang 35Họ Mua - Melastomaceae
Họ có 200 chi gần 4.000 loài Ở
nước ta có 30 chi và 115 loài
Cây mua
Trang 365 Bộ Cam - Rutales
Bộ Cam gồm 11 họ, ở nước ta có 4 họ
Họ Đào Lộn hột - Anacardiaceae
Khoảng 100 chi, gần 1.200 loài, phân bố chủ
yếu ở vùng nhiệt đới, một phần ở ôn đới Ở ta
hiện biết 25 chi 70 loài
Họ Xoan - Meliaceae
Là một họ lớn gồm 50 chi và 1.400 loài Phân bố ở vùng nhiệt đới, một phần cận nhiệt đới và ôn đới Ở nước ta có 20 chi và 65 loài Ví dụ như: Xà cừ, Xoan, Ngâu, …
Trang 397 Bộ Hoa tán - Umbellales
Bộ gồm 13 họ, ở nước ta có 6 họ
Họ Nhân sâm (Họ Ngũ gia bì) - Araliaceae
Gồm 70 chi và 850 loài, phân bộ chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới rất
ít khi ở ôn đới Ở nước ta hiện biết 21 chi 96 loài,dùng làm thuốc, làm cảnh
Đinh lăng Nhân sâm
Tam thất
Trang 40Họ Hoa tán - Apiaceae (Umbellifereae)
Có khoảng 300 chi và 3.000 loài Phân bố rộng rãi Nước ta hiện biết 20 chi và
30 loài, thường dùng làm rau ăn và làm thuốc
Cà rốt
Trang 418 PHÂN LỚP CÚC - ASTERIDAE
Phân lớp này gồm 5 bộ Campanulales, Stylidiales, Goode niales, Calycerales và Aterales
a Bộ Cúc - Asterales
Bộ này chỉ có 1 họ là họ Cúc - Asteraceae (Compositae) Gồm khoảng 1.000 chi
và 20.000 loài phân bố rộng rãi, ở ta hiện biết 125 chi, 350 loài Người ta chia
họ Cúc thành 2 phân họ:
Phân họ Hoa Thìa lìa - Liguliflorae
Trang 42 Phân họ Hoa hình ống - Tubiliflorea
Hướng dương Cúc vạn thọ
Thược dược
Trang 439 PHÂN LỚP HOA MÔI - LAMIIDAE
a Bộ Long đởm (bộ Trang) - Ge ntianales
Bộ Long đởm gồm 13 họ Ở nước ta có 6 họ Ta xét các họ phổ biến sau:
Họ Trúc đào - Apocynaceae
Họ Trúc đào là họ lớn gần 200 chi hơn 2.000 loài,phân bố rộng ở vùng nhiệt đới Ở nước ta biết được 50 chi, 170 loài
Trang 44Họ Thiên lý - Asclepiadaceae
Họ này gồm 290 chi và 2.000 loài,
phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới và
cận nhiệt đới, một ít ở vùng ôn đới Ở
nước ta đã biết 50 chi và 110 loài
Họ Cà phê - Rubiaceae
Hoa thiên lý
Có 450 chi với 7.000 loài phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Ở ta hiện biết 90 chi với
430 loài
Cà phê chè
Trang 45b Bộ Khoai lang - Polemoniales (Convolvulales)
Có khoảng 50 chi và có tới 1.500 loài Chủ yếu phân bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Ở nước ta hiện biết được 20 chi và 100 loài
Họ Tơ hồng - Cuscutaceae
Họ chỉ có một chi Cuscutav ới 170 loài
Ở nước ta có 2 -3 loài
Họ Vòi voi - Boraginaceae
Khoảng 100 chi, trên 2.000 loài, phân bố rộng Ở nước ta có 15 chi và 35 loài
Trang 46c Bộ Hoa Mõm chó - Scrop hulariale
Bộ có tới 17 họ Ta xét một số họ sau:
Họ Cà - Solanaceae
Có 85 chi và 2.300 loài
phân bố ở vùng nhiệt đới v
à cận nhiệt đới Ở nước ta
hiện biết 16 chi, 50 loài
Họ Hoa Mõm chó - ScrophulariaceaeGồm 200 chi và 3.000 loài phân bố rộng rãi Ở nước ta có khoảng 35 chi,
khoảng 140 loài
Hoa mõm chó
Cam thảo nam
Khoai tây Ớt Cà chua
Trang 48d Bộ Hoa môi - Lamiales
Hoa ngũ sắc
Cỏ roi ngựa Tía tô
Ích mẫu
Trang 492
II Lớp Hành -Liliopsida
Lớp Hành gồm 105 họ được xếp vào 37 bộ thuộc 4 phân lớp
1 PHÂN LỚP RAU MÁC - ALISMIDAE
Phân lớp Rau mác nằm ở vị trí thấp nhất của lớp Hành Gồm 3 bộ: bộ Rau mác, bộ Rong mái chèo và bộ Najadles
Trang 50b Bộ Rong mái chèo - Hydrocharitales
Họ Rong mái chèo - Hydrocharitaceae
Là họ độc nhất của bộ Rong mái chèo có khoảng 15 chi và 100 loài phân bố ở vùng ôn đới và nhiệt đới Ở nước ta có khoảng 9 chi và 20 loài Đại diện:
Trang 512 PHÂN LỚP HÁO RỢP - TRIURIDIDAE
Phân lớp này chỉ có một bộ Háo rợp và một họ Háo rợp
Trang 54Họ Gừng - Zingiberaceae
Họ có khoảng 45 chi, hơn 1.300 loài, phân bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Ở nước ta có 20 chi và hơn 100 loài
Nghệ Riềng
Gừng
Trang 55Họ Hoàng tinh - Mar antaceae
Gồm 32 chi, khoảng 350 loài phân bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Ở nước
ta có 7 chi và 15 loài
Lá dong
Trang 56c Bộ Lan - Orchidales
Bộ Lan chỉ có 1 họ duy nhất là họ Lan (Orchidaceae) Theo tài liệu đã công bố
hiện nay có 130 chi và 800 loài
Lan hài đỏ
Giả hạc (Phi điệp) Quế lan hương
Trang 57d Bộ Bấc - Juncales
Gồm 2 họ, ở nước ta chỉ có họ
Bấc: Juncaceae
Họ Bấc
Thế giới có 8 chi, 350 loài
Phân bố rộng rãi, ở nước ta có
Trang 58e Bộ Dứa -Bromeliales
Họ Dứa (Bromeliaceae) Có đến 50
chi, 200 loài Ở nước ta có 2 chi, 2
loài
Quả dứa (trái thơm)
f Bộ Lúa - Poales hay Hòa thảo -
Graminales
Bộ lúa có một họ là họ lúa với 700
chi và có từ 8.000 - 10.000 loài Ở
Việt
Nam có 150 chi và 500 loài phân bố
rộng rãi Chia thành 3 phân họ: Phân họ -Streptochaetoideae
Gồm 1 chi Streptochaeta, đây là phân
họ nguyên thủy nhất trong bộ, có
bông chét tiêu giảm còn 1 hoa 3
mảnh bao hoa vòng trong tương đối
phát triển
Phân họ Tre nứa - Bambusoideae
Các loài thường gặp:
Trang 59Tre ngà
Tre gai Tre sào
Trang 60 Phân họ Cỏ - Pooideae
Lúa gạo
Ngô
Sả
Trang 614 PHÂN LỚP CAU - ARECIDAE
Gồm 5 bộ, ta xét hai bộ sau:
a Bộ Cau - Arecales (Palmales)
Chỉ có một họ là họ Cau Có tới 240 chi
khoảng 3.400 loài Nước ta khoảng 40 chi,
Trang 63Thank You!