xây dựng mô hình quản lý bao bì rác thải thuốc bảo vệ thực vật tại phường trường lạc quận ô môn ,tp cần thơ

Nhìn chung, việc quản lý bao bì thuốc BVTV sau khi sử dụng của nông dân tại phường Trường Lạc còn nhiều hạn chế.. Do đó, cần nâng cao ý thức người dân trong việc quản lý các bao bì thuốc

Khoa: KHOA HỌC

09 - 2009

HOLCIM PRIZE

1 Trường Đại Học: CẦN THƠ

2 Tên đề tài: XÂY DỰNG MÔ HÌNH QUẢN

LÝ BAO BÌ RÁC THẢI THUỐC BẢO VỆ

THỰC VẬT PHƯỜNG TRƯỜNG LẠC

QUẬN Ô MÔN – TP CẦN THƠ.

3 Ngày nộp: 04/09/2009

4 Ngày báo cáo: 16/09/2009

5 Tác giả: Nhóm sinh viên Hóa Học K32 6 Người hướng dẫn:

Th.S Nguyễn Thị Diệp Chi

7 Đề tài thuộc lãnh vực: Bảo vệ môi trường

11 Ghi chú bổ sung: Các thành viên khác trong nhóm:

Phạm Thị Thanh Uyên (0983 888 978), pttuyen88@ student.ctu.edu.vn

Trần Thị Bích Nhung (01683 01 00 84), ttbnhung52@ student.ctu.edu.vn

Trần Thị Thanh Thúy (0989 014 393), tttthuy68@ student.ctu.edu.vn

Đặng Thị Huỳnh Thư (01269 577 140), dththu90@ student.ctu.edu.vn

MỤC LỤC

TÓM LƯỢC 5

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU 5

I Đặt vấn đề: 5

II Nội dung nghiên cứu: 5

CHƯƠNG II: TỔNG QUAN 5

I Lược khảo tài liệu: 5

1 Thuốc bảo vệ thực vật: 5

2 Tính chất của một số hóa chất dùng trong thí nghiệm: 6

II Sơ lược về phường Trường Lạc: 7

Hình 1: Sơ đồ về phường Trường Lạc 7

III Tình hình hình sản xuất nông nghiệp: 7

3 Tình hình sử dụng các bao bì thuốc BVTV: 8

Biểu đồ 1: Biểu đồ các hình thức chứa thuốc BVTV 8

4 Hiện trạng và việc quản lý bao bì thuốc BVTV 8

Biểu đồ 2: Biểu đồ cách quản lý bao bì thuốc BVTV sau khi sử dụng: 9

Biểu đồ 3: Biểu đồ cách xử lý bình phun thuốc sau khi sử dụng: 9

Hình 2, 3 10

Hình 4, 5 11

Biểu đồ 4 11

5 Ảnh hưởng của thuốc BVTV đối với động vật sống trên cạn và dưới nước 12

6 Ảnh hưởng của thuốc BVTV đối với môi trường 14

CHƯƠNG III: KẾ HOẠCH TUYÊN TRUYỀN: 15

I Thời gian và địa điểm thực hiện: 15

II Phương tiện thực hiện: 15

III Phương pháp thực hiện: 15

CHƯƠNG IV : BIỆN PHÁP THU GOM: 15

I Thời gian và địa điểm thực hiện: 15

II Phương tiện thực hiện: 16

III Phương pháp thực hiện: 16

- Mở chiến dịch thu gom các bao bì và vỏ chai có sẵn trên các cánh đồng và kênh rạch 16

CHƯƠNG V: PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ: 16

I Phương pháp xử lý: 16

1 Xử lý sơ bộ tại nhà và các đại lý bán thuốc BVTV: 16

2 Xử lý triệt để: 18

II Thực nghiệm: 18

3 Xử lý bằng xút công nghiệp: 18

Hình 7, 8 18

Hình 9, 10 19

4 Xử lý bằng tro bếp (hay vôi): 20

CHƯƠNG V: THẢO LUẬN : 20

I Ưu điểm: 20

II Nhược điểm: 21

CHƯƠNG VI: DỰ KIẾN KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC : 21

Danh mục Hình và Biểu đồ:

Hình 1: Sơ đồ về phường Trường Lạc 7

Biểu đồ 1: Biểu đồ các hình thức chứa thuốc BVTV 8

Biểu đồ 2: Biểu đồ cách quản lý bao bì thuốc BVTV sau khi sử dụng: 9

Biểu đồ 3: Biểu đồ cách xử lý bình phun thuốc sau khi sử dụng: 9

Hình 2, 3 10

Hình 4, 5 11

Biểu đồ 4 11

Hình 7, 8 18

Hình 9, 10 19

TÓM LƯỢC

Đề tài nghiên cứu vấn đề “Quản lí bao bì thuốc BVTV sau khi sử dụng” trên mô hình canh tác lúa của nông dân tại phường Trường Lạc, được thực hiện từ ngày

01/06/2009, có 94 hộ canh tác lúa được phỏng vấn trực tiếp bằng phiếu phỏng vấn

đã được soạn sẵn Kết quả cho thấy đa số các hộ đều vứt các bao bì, rác thải ngay trên đồng ruộng, có một số hộ mang về nhưng chưa biết cách xử lý hợp lý Nhìn chung, việc quản lý bao bì thuốc BVTV sau khi sử dụng của nông dân tại phường Trường Lạc còn nhiều hạn chế Do đó, cần nâng cao ý thức người dân trong việc quản lý các bao bì thuốc BVTV sau khi sử dụng và triển khai các biện pháp hạn chế tối đa việc gây ô nhiễm môi trường

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU

Ở phường Trường Lạc, người dân sống chủ yếu bằng nghề nông Để thúc đẩy hiệu quả trồng lúa và tránh được rủi ro do sâu bệnh thì việc sử dụng nông

dược có chiều hướng gia tăng Đề tài “Xây dựng mô hình quản lí bao bì, rác

thải thuốc BVTV tại phường Trường Lạc, quận Ô Môn, TP Cần Thơ” được

thực hiện nhằm khảo sát hiện trạng quản lý các bao bì, rác thải thuốc BVTV sau khi sử dụng Từ đó đề xuất các biện pháp thích hợp giúp người dân và cơ quan chức năng quản lý tốt hơn nguồn rác thải này góp phần bảo vệ môi trường, bảo

vệ sức khỏe người dân

II Nội dung nghiên cứu:

- Lập phiếu điều tra và tiến hành khảo sát thu thập thông tin về tập quán sản xuất nông nghiệp, tình hình sử dụng thuốc BVTV và hiện trạng quản lý các bao bì, rác thải thuốc BVTV trên các khu vực thuộc phường Trường Lạc

- Xây dựng kế hoạch tuyên truyền nâng cao ý thức người dân trong việc quản lý các bao bì rác thải thuốc BVTV để bảo vệ môi trường và sức khỏe con người

- Biện pháp thu gom và phương pháp xử lí sơ bộ

- Tìm đối tác hỗ trợ trong quá trình thực hiện đề tài

CHƯƠNG II: TỔNG QUAN

I Lược khảo tài liệu:

1 Thuốc bảo vệ thực vật:

Thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) là các loại hoá chất do con người sản xuất ra để trừ sâu bệnh và cỏ dại có hại cho cây trồng Thuốc bảo vệ thực vật được phân thành hai loại chính:

- Dựa vào chức năng: có thuốc trừ sâu, thuốc trừ các loài gặm nhắm, thuốc trừ nhện, thuốc trừ tuyến trùng, thuốc trừ bệnh, thuốc trừ các loại ốc sên, bưu vàng

- Dựa vào nguồn gốc và thành phần hóa học:

+ Thuốc có nguồn gốc thực vật: chứa các hợp chất Alealioid, Nocitin, Albazin + Thuốc vô cơ: hợp chất chứa các chất vô cơ như đồng, lưu huỳnh

+ Thuốc tổng hợp hữu cơ: có nhóm clo hữu cơ, nhóm lân hữu cơ, nhóm

carbamate, nhóm pyrethriod, hợp chất pheromone, các chất điều hòa sinh trưởng côn trùng, nhóm thuốc vi sinh

2 Tính chất của một số hóa chất dùng trong thí nghiệm:

Xút công nghiệp (NaOH):

NaOH là chất oxy hoá được sử dụng nhiều trong việc khử độc thuốc trừ sâu, các thí nghiệm đã cho thấy ở môi trường kiềm thời gian bán huỷ của một số loại thuốc trừ sâu bị rút ngắn một cách đáng kể

Theo tài liệu “Giáo trình Quản lý chất thải độc hại” – Tác giả: Lê Hoàng Việt Bảng thời gian bán huỷ của 1 số thuốc BVTV trong môi trường kiềm:

Tro bếp là một chất hấp phụ, có tính kiềm (trong đó tro gỗ có tính kiềm mạnh hơn tro rơm rạ), có tác dụng làm giảm nồng độ ion amoni, khử độ chua, làm kết tủa các ion kim loại nặng,…nên có khả năng khử độc thuốc BVTV

II Sơ lược về phường Trường Lạc:

Trường Lạc là một trong 7 phường thuộc quận Ô Môn, thành phố Cần Thơ Phường nằm ở cuối tuyến lộ vòng cung dài 30km (bắt đầu từ Bắc cầu Cái Răng đến Ba Se – thuộc phường Trường Lạc); tổng diện tích tự nhiên là 2282.42 ha, trong đó có 1712.191 ha đất nông nghiệp, bao gồm 1192.024 ha đất làm lúa là và 520.167 ha là đất vườn

Phường có 12 khu vực gồm: Tân Thạnh, Tân Xuân, Tân Bình, Tân Hưng, Tân Quy, Bình Thuận, Bình Hòa, Bình Lợi, Bình Yên, Trường Hưng, Trường Hòa, Trường Trung

Hình 1: Sơ đồ về phường Trường Lạc

III Tình hình hình sản xuất nông nghiệp:

Phường Trường Lạc có 3802 hộ dân, trong đó có trên 80% hộ sản xuất nông nghiệp còn lại là buôn bán và sản xuất khác

Các hộ nông nghiệp chủ yếu là canh tác lúa, có một số canh tác hoa màu, cây

ăn trái và chăn nuôi nhưng rất ít Do vậy lúa chiếm một phần rất quan trọng trong nền kinh tế của phường Nhờ chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi, mùa vụ phù

hợp với điều kiện sinh thái và thổ nhưỡng, từ đó năng suất lúa tăng lên đáng kể Hiện nay, đa số các hộ nông dân sản xuất được 3 vụ lúa/1năm là Đông Xuân, Hè Thu và Thu Đông

3 Tình hình sử dụng các bao bì thuốc BVTV:

Biểu đồ 1: Biểu đồ các hình thức chứa thuốc BVTV:

Qua quá trình phỏng vấn và thu thập số liệu của 94 hộ trồng lúa thì trong một mùa vụ, người dân sử dụng chủ yếu các loại thuốc BVTV được chứa trong chai nhựa và gói Ước tính với tổng diện tích của 3 khu vực là 322.925 ha thì các phế thải, bao bì này tăng lên khoảng 14854.55 chai và 322.925 gói

Như vậy với diện tích trồng lúa toàn xã hội thì số phế thải này sẽ tăng lên rất nhiều lần Đây là những phế thải khó phân hủy nếu không được quản lý thích hợp, thì chúng sẽ góp phần đáng kể gây ô nhiễm môi trường nước, đất và hậu quả có thể làm giảm đa dạng sinh học trong đất, nước, giảm năng suất cây trồng và gây ảnh hưởng đến sức khoẻ con người

4 Hiện trạng và việc quản lý bao bì thuốc BVTV

a Kết quả điều tra phỏng vấn hiện trạng quản lý nguồn phế thải thuốc BVTV

Từ nhu cầu sản xuất nông nghiệp, người dân đã và đang có xu hướng sử dụng ngày càng nhiều thuốc BVTV, tuy nhiên việc quản lý bao bì sau khi sử dụng này còn nhiều lỏng lẽo, tùy vào tập quán, ý thức riêng của mỗi người nông dân Dưới đây là kết quả điều tra hiện trạng quản lý bao bì thuốc BVTV sau khi sử dụng

Biểu đồ 2: Biểu đồ cách quản lý bao bì thuốc BVTV sau khi sử dụng:

Biểu đồ 3: Biểu đồ cách xử lý bình phun thuốc sau khi sử dụng:

Việc thải bỏ bừa bãi các chai lọ thuốc BVTV cũng có nhiều hình thức khác nhau Nhưng theo kết quả điều tra đa số người nông dân đều vứt bỏ các bao bì, chai lọ thuốc BVTV trên đồng ruộng (chiếm khoảng 40.42%), những hoá chất BVTV còn sót lại sẽ thấm vào đất, hoà tan trong nước chảy ra các dòng kênh, sông rạch gây ô nhiễm nguồn nước và ngày càng lan rộng ra môi trường xung quanh, hóa chất tích

tụ trong đất lâu dần sẽ thấm vào đất làm ô nhiễm nguồn nước ngầm Thậm chí ngay

Biểu đồ cách quản lý thuốc BVTV sau khi sử

cả bình phun thuốc, các dụng cụ pha chế sau khi sử dụng, người dân đều rửa hoặc

đổ lượng thuốc còn dư ra các rãnh tại rưộng, làm ô nhiễm nguồn nước và ảnh hưởng đến động, thực vật thuỷ sinh Bên cạnh đó, có một số hộ nông dân đã nhận thức được sự nguy hiểm của hóa chất BVTV, nên các bao bì, vỏ chai thuốc sau khi

sử dụng họ mang về nhà (29.14%) bán ve chai, dùng để chứa nhớt xe, hoặc gom lại

để ở một nơi an toàn tránh xa tầm tay trẻ em, sau mỗi mùa vụ người dân đem các chai lọ, bao bì tự thiêu hủy (13.16%) Tuy nhiên, hình thức tự thiêu hủy là biện pháp quản lý không an toàn, hậu quả trước mắt hay lâu dài chúng sẽ góp phần gây ô nhiễm môi trường không khí và ảnh hưởng sức khỏe người dân địa phương

b Một số hình ảnh vứt bừa bãi bao bì, rác thải thuốc bảo vệ thực vật trên đồng ruộng tại phường Trường Lạc

Hình 2, 3

Qua thực tế cho thấy, người dân trong vùng có hiểu biết về khâu quản lý thuốc BVTV cũng như phế thải chưa toàn diện và chưa thật sự sâu sắc Điều này được biểu hiện qua các mặt: trình độ học vấn, mức độ tiếp cận thông tin Đa số những người được phỏng vấn có trình độ học vấn thấp, nên khi sử dụng thuốc hầu như không làm theo những chỉ dẫn được ghi trên nhãn thuốc về cách sử dụng, thời gian cách ly và tính độc của thuốc Phần lớn người dân biết được những thông tin về thuốc BVTV qua truyền hình hoặc cán bộ khuyến nông trong những buổi hội thảo (57.34%)

Việc theo dõi thông tin qua truyền hình là một thói quen tốt, nhưng chưa được phồ biến rộng rãi trong nhân dân Thường những nông dân có theo dõi, quan tâm các chương trình IPM, bạn nhà nông,… họ có nhận thức sâu sắc và toàn diện hơn trong khâu chọn thuốc, tiếp xúc với thuốc và quản lý thuốc nhưng vẫn chưa quan tâm nhiều đến sự ảnh hưởng của thuốc BVTV Ngược lại đối với những người ít quan tâm những chương trình này họ thường sử dụng thuốc theo thói quen, kinh nghiệm và sự hướng dẫn của người bán thuốc và thường thải bỏ bừa bãi các chai lọ thuốc sau khi sử dụng

Nhìn chung, khi người dân tiếp xúc với thuốc việc trang bị cũng chưa tốt Phần lớn họ chỉ sử dụng khẩu trang và mặc quần áo thường ngày khi pha thuốc và phun thuốc ngoài ruộng Theo ý kiến của những hộ nông dân được phỏng vấn, việc đeo găng tay không thuận tiện cho công việc và phần lớn họ không quen sử dụng Nông dân chỉ sử dụng găng tay khi họ pha những loại thuốc có tính độc cao Thói quen này ít nhiều gì cũng ảnh hưởng đến sức khỏe của họ

5 Ảnh hưởng của thuốc BVTV đối với động vật sống trên cạn và dưới nước

a Tác động trực tiếp:

Độ độc cấp tính: thuốc xâm nhập vào cơ thể gây nhiễm độc tức thời gọi là nhiễm độc cấp tính Độ độc cấp tính của thuốc được biểu thị qua liều lượng gây chết trung bình (LD50) được tính bằng mg hoạt chất trên kg trọng luợng cơ thể LD50 của thuốc đối với cơ thể còn phụ thuộc vào cách thức xâm nhập của thuốc vào cơ thể, LD50

qua miệng khác với LD50 qua da Độ độc cấp tính của thuốc còn được biểu thị bằng nồng độ gây chết trung bình (LC50) tính theo mg hoạt chất trên m3 không khí Loại thuốc có giá trị LD50 hay LC50 càng thấp chứng tỏ độ độc cấp tính của thuốc càng cao

Một trong những thành tựu vĩ đại của Cách mạng Khoa Học Kỹ Thuật ở thời đại chúng ta là sự phát minh và ứng dụng thuốc hóa học trong phòng chống dịch hại Việc dùng thuốc đã đem lại lợi nhuận kinh tế trong nông nghiệp rất lớn, đồng thời cũng là mối nguy hiễm đối với sức khoẻ con người và động vât máu nóng Thuốc xâm nhập vào cơ thể con người là do tiếp xúc trực tiếp với thuốc, với môi trường không khí họăc môi trường nước đã bị nhiễm thuốc, đặc biệt là do thức ăn có dư luợng thuốc BVTV Sau khi xâm nhập vào cơ thể con người, thuốc BVTV có thể gây

ra nhiều hậu quả đối với con người như:

Gây viêm da khi tiếp xúc, mẫn cảm da, phản ứng dị ứng và phát ban, những biểu hiện muộn và nghiêm trọng về da, bệnh da porphyry nhiễm độc mắc phải bao gồm; mẩn cảm ánh sáng, nổi phỏng, loét sâu, rụng tóc và teo da Độc tính thần kinh muộn, thay đổi hành vi, tổn thương thần kinh trung ương, viêm thần kinh ngoại biên

Ảnh hưởng đến sinh hóa: cảm ứng men và ức chế men

Gây vô sinh ở nam giới, gây chết thai hoặc gây quái thai

Ảnh hưởng khác: gây ung thư, gây đột biến gen, đục nhân mắt, ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch…

Tính độc của thuốc BVTV được chia làm hai nhóm: chất độc nồng độ và chất độc tích luỹ Mức độ gây độc của nhóm chất độc nồng độ phụ thuộc vào luợng thuốc xâm nhập vào cơ thể gồm các hợp chất pyrethroid, lân hữu cơ, cacbamat,…Ở dưới liều gây chết thuốc BVTV được phân giải, bài tiết ra ngoài cơ thể, các loại thuốc thuộc nhóm độc tích luỹ như nhiều hợp chầt clo hữu cơ, các hợp chất chứa asen, chì, thuỷ ngân,…có khả năng tích lũy trong cơ thể gây nên biến đổi sinh lý có hại cho

cơ thể sống

Nhiều thuốc BVTV, đặc biệt là các thuốc trừ sâu có thể rất an toàn đối với cây trồng nhưng lại độc cho cá

Thuốc BVTV tác động trực tiếp đến động vật gây hiện tượng ăn ít, xút cân, đẻ ít,

tỷ lệ trứng nở giảm,…nếu bị ngộ độc nặng, động vật có thể bị chết hàng loạt hoặc thuốc BVTV có thể tích lũy số lượng hay tích lũy hiệu ứng để gây nên những chứng bệnh đặc biệt cho động vật

b Tác động gián tiếp:

Độ độc mãn tính của thuốc BVTV: bên cạnh độc cấp tính gây nguy hại tức thời đến sinh vật, độc mãn tính cũng là một thuộc tính của thuốc BVTV bao gồm: khả năng gây tích lũy trong cơ thể người và động vật máu nóng, khả năng kích thích tế bào khối u ác tính phát triển, ảnh hưởng của hoá chất đến bào thai và gây dị dạng đối với thế hệ sau…Thường xuyên làm việc và tiếp xúc với thuốc BVTV cũng có thể

bị nhiễm độc mãn tính Biểu hiện trạng thái nhiễm độc mãn tính này lúc đầu có thể bị nhầm lẫn với các bệnh lý bình thường khác như: da xanh, mất ngủ, mỏi cơ, mỏi khớp, suy giảm chức năng gan, rối loạn tuần hoàn…

Các thuốc BVTV còn làm giảm nguồn thức ăn cho cá, ong và những động vật khác Tác dụng độc kéo dài và càng trở nên nguy hiểm hơn khi ta dùng các thuốc có tính bền lâu

Các thuốc tích lũy trong mô mỡ động vật cũng trở nên nguy hiểm hơn khi động vật thiếu thức ăn và đói, do vậy cơ thể động vật sẽ phải huy động các chất dự trữ có trong cơ thể, chất độc trong mô khi đó được giải phóng và gây độc

Thuốc trừ cỏ làm mất nguồn mật và gây hại cho ong Các dạng thuốc bột và nước được phun với lượng cực nhỏ gây độc cho ong mạnh hơn các loại thuốc dạng lỏng, dạng sữa và bột thấm nuớc Phun thuốc lúc trời nắng nóng càng dể gây ngộ độc cho cơ thể động vật cả trên cạn lẫn dưới nước

Những người nhiễm độc hóa chất BVTV thường bị đau đầu, chóng mặt, ngứa

da, cay mắt, mệt mỏi,run tay, tê tay, đau bụng, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa, rối loạn giấc ngủ, đau xương khớp, viêm họng, khó thở, viêm phế quản, nhìn mờ, choáng váng, nôn ối, té xỉu