Tìm hiểu đặc trưng văn hoá của Nam Bộ.+ Nêu lên những đặc điểm của PNNB. + Nghiên cứu về sự tri nhận hiện thực qua việc định danh từ ngữ trongPNNB
MỤC LỤC Tran g Lơì mở đầu Quy ước trình bày Mục lục 1 Dẫn nhập 5 0.1. Lí do chọn đề tài 5 0.2. Phạm vi nghiên cứu 6 0.3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu 6 0.3.1. Mục đích nghiên cứu 6 0.1.2. Nhiệm vụ nghiên cứu 6 0.4. Lịch sử vấn đề 7 0.4.1. Nghiên cứu về phương ngữ Nam Bộ -1- 7 0.4.2. Nghiên cứu định danh trong tiếng Việt và trong PNNB 8 0.5. Phương pháp nghiên cứu 10 0.6. Bố cục luận văn: 11 Chương một: Một số vấn đề về Nam Bộ và định danh 13 1.1. Một số vấn đề chung về Nam Bộ 13 1.1.1. Đặc điểm tự nhiên 14 1.1.1.1. Địa hình, đất đai 14 1.1.1.2. Khí hậu, thuỷ văn 14 1.1.1.3. Sông rạch 15 1.1.1.4. Đảo, bờ biển và rừng -2- 16 1.1.1.5. Hệ quả 16 1.1.2. Đặc điểm xã hội 18 1.1.2.1. Nguồn gốc dân cư 18 1.1.2.2. Đời sống và tổ chức xã hội 20 1.1.3. Đặc trưng văn hoá Nam Bộ 23 1.1.3.1. Văn hoá và các thành tố văn hoá 23 1.1.3.2. Đặc trưng văn hoá Nam Bộ 23 1.1.3.3. Sự biến đổi và giao thoa văn hoá ở Nam Bộ 28 1.1.4. Phương ngữ và phương ngữ Nam Bộ 29 1.1.4.1. Kh.niệm PN; từ đ.phương,phân vùng,xác định vùng PNNB 29 1.1.4.2. Đặc điểm phương ngữ Nam Bộ 32 -3- 1.1.4.3. Sự tiếp xúc ngôn ngữ ở Nam Bộ 37 1.2. Định danh từ vựng 38 1.2.1. Khái niệm định danh 38 1.2.2. Định danh từ vựng 40 1.2.3. Đặc trưng văn hoá trong định danh 46 1.3. Tiểu kết 50 Chương hai: Hệ thống từ ngữ gọi tên riêng 51 2.1. Địa danh 51 2.1.1. Nguồn gốc 51 2.1.2. Cấu tạo 54 2.1.3. Phương thức biểu thị 61 2.1.4. Ngữ nghĩa 67 2.2. Nhân danh 70 -4- 2.2.1. Nguồn gốc 71 2.2.2. Cấu tạo 72 2.2.3. Phương thức biểu thị 79 2.2.4. Ngữ nghĩa 81 2.3. Tiểu kết 84 Chương ba: Hệ thống từ ngữ gọi tên chung 86 3.1. Định danh động vật 86 3.1.1. Nguồn gốc 88 3.1.2. Cấu tạo 88 3.1.3. Phương thức biểu thị 90 3.1.4. Ngữ nghĩa 92 3.2. Định danh thực vật 93 3.2.1. Nguồn gốc 95 -5- 3.2.2. Cấu tạo 95 3.2.3. Phương thức biểu thị 96 3.2.4. Ngữ nghĩa 98 3.3. Định danh công cụ, phương tiện sản xuất và sinh hoạt 99 3.3.1. Nguồn gốc 100 3.3.2. Cấu tạo 101 3.3.3. Phương thức biểu thị 102 3.3.4. Ngữ nghĩa 104 000 3.4. Định danh đơn vị đo lường dân gian 106 3.4.1. Nguồn gốc 107 3.4.2. Cấu tạo 107 -6- 3.4.3. Phương thức biểu thị 107 3.4.4. Ngữ nghĩa 108 3.5. Định danh về sông nước và hoạt động trên sông nước 113 3.5.1. Nguồn gốc 0 3.5.1. Nguồn gốc 113 3.5.2. Cấu tạo 114 3.5.3. Phương thức biểu thị 115 3.5.4. Ngữ nghĩa 116 3.6. Định danh những sản phẩm được chế biến từ nông sản, thuỷ sản 117 3.6.1. Nguồn gốc 118 3.6.2. Cấu tạo 118 -7- 3.6.3. Phương thức biểu thị 119 3.6.4. Ngữ nghĩa 121 3.7. Tiểu kết 122 Kết luận 124 Tài liệu tham khảo 128 Phụ lục -8- DẪN NHẬP 0.1. Lí do chọn đề tài 0.1.1. Nam Bộ là một vùng đất mới của người Việt ở phương nam. Do có thuận lợi về điều kiện tự nhiên nên Nam Bộ có nhiều tiềm năng và lợi thế để phát triển kinh tế. Tính cách, tâm hồn, nếp sinh hoạt của con người ở đây cũng có những nét rất riêng so với cội nguồn. Đó là những con người bộc trực, thẳng thắn, yêu ghét hết mình và vẫn giữ được đức cần cù, chịu khó, lòng yêu nước, thương nòi vốn có của dân tộc. Một miền đất giàu có, trù phú với mênh mang sông nước và những con người nhân hậu là sức lôi cuốn những ai yêu quý và quan tâm đến cuộc sống con người nơi đây. 0.1.2. Phương ngữ Nam Bộ (PNNB), từ địa phương Nam Bộ không những phản ánh cách phân cắt hiện thực của người Nam Bộ mà nó còn mang những nét văn hoá rất đặc trưng của vùng đất mới. Đây là nguồn đề tài hấp dẫn cho các nhà văn hoá học, ngôn ngữ học… Nghiên cứu định danh trong ngôn ngữ chính là nghiên cứu mối quan hệ giữa văn hoá, ngôn ngữ và tư duy. Mối quan hệ này thể hiện ở nhiều cấp độ khác nhau trong ngôn ngữ như ngữ âm, từ vựng, ngữ pháp. Trong đó, cấp độ từ vựng là rõ ràng nhất. Định danh có tầm quan trọng đặc biệt đối với cuộc sống con người. Nếu đối tượng xung quanh con người không có tên gọi thì con người sẽ mất phương hướng, ảnh hưởng đến giao tiếp và tư duy. “Mất cái tên gọi con người sẽ mất một trong những khả năng định hướng trong thế giới quanh mình” [9; 167]. Định danh từ vựng trong PNNB là một vấn đề khá thú vị và chưa được các nhà Việt ngữ học quan tâm. Qua việc nghiên cứu về đặc điểm định danh từ vựng, đề tài thử góp phần lí giải một phần đặc điểm của PNNB. -9- Đồng thời, qua đó hiểu thêm về môi trường tự nhiên, xã hội, thấy được nét độc đáo về văn hoá của miền đất tận cùng Tổ quốc này. 0.2. Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu về định danh từ vựng, luận văn tập trung nghiên cứu về hệ thống từ ngữ gọi tên riêng (như: địa danh, nhân danh), hệ thống từ ngữ gọi tên chung (như: những sản phẩm được chế biến từ nông sản, thuỷ sản; các loại động thực vật; những công cụ, phương tiện lao động và sinh hoạt của con người; những đơn vị đo lường dân gian và nhóm từ liên quan đến sông nước) sau khi tìm hiểu về những vấn đề chung về Nam Bộ và về định danh. Như vậy, đối tượng khảo sát của chúng tôi bao gồm từ và ngữ định danh. Luận văn cũng chỉ nghiên cứu phương thức định danh trực tiếp, không có điều kiện nghiên cứu phương thức gián tiếp. Sở dĩ chúng tôi giới hạn như vậy vì một mặt, bản thân không đủ năng lực, khuôn khổ luận văn không cho phép; mặt khác, chỉ khảo sát hệ thống từ ngữ nói trên bởi vì những từ ngữ này được sử dụng nhiều trong đời sống cộng đồng người dân Nam Bộ, gắn bó với môi trường tự nhiên, thể hiện được đặc trưng văn hoá Nam Bộ. 0.3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu 0.3.1. Mục đích nghiên cứu: Từ kết quả nghiên cứu tiếng nói của người Nam Bộ thông qua các tài liệu có được của các tác giả đi trước, qua thực tiễn lời ăn tiếng nói hằng ngày của người dân địa phương, luận văn nhằm tìm hiểu về định danh từ vựng của PNNB, đưa ra những nhận xét bước đầu về những đặc điểm có tính quy luật trong việc định danh hiện thực của tiếng nói Nam Bộ. Đó cũng chính là đặc điểm ngôn ngữ – văn hoá của vùng đất này. 0.3.2. Nhiệm vụ nghiên cứu: Để đạt được mục đích nêu trên, luận văn đặt ra những nhiệm vụ sau: + Tìm hiểu về đặc điểm về tự nhiên và xã hội của Nam Bộ. -10- [...]... cơ sở lí luận về định danh, dẫn ra những khái niệm về định danh, định danh từ vựng Đây là những quan niệm của những nhà ngôn ngữ học có uy tín và được nhiều người thừa nhận Bên cạnh đó, chương này còn quan tâm đến các nội dung như quy trình định danh, một số đặc điểm trong định danh từ vựng, đặc trưng văn hoá trong định danh Ở đây, chúng tôi cũng chọn cho mình một quan niệm về cơ sở định danh (võ đoán... tiếng Việt của ông là công trình về đại cương ngôn ngữ học tâm lí và ngôn ngữ học tri nhận Phần này liên quan đến lí thuyết về định danh, về sự phân cắt hiện thực của con người - Lê Trung Hoa (2002, 2003) đặc biệt chú ý đến mảng địa danh, nhân danh Các cuốn sách đáng chú ý về hai mảng này là: Họ và tên người Việt Nam, Tìm hiểu nguồn gốc địa danh Nam Bộ và tiếng Việt văn học, Từ điển địa danh Thành... bài viết Đặc trưng dân tộc của tư duy ngôn ngữ qua hiện tượng từ đồng nghĩa (Tạp chí Ngôn ngữ số 3/ 1993) ít nhiều liên quan đến lĩnh vực này - Đỗ Hữu Châu (1998, 1999) trong Cơ sở ngữ nghĩa học từ vựng, Từ vựng ngữ nghĩa tiếng Việt đã dành nhiều trang nói về chức năng định danh của tín hiệu ngôn ngữ Ông khẳng định vai trò quan trọng của định danh trong giao tiếp và tư duy của con người, miêu tả một... Thuý Khanh (1994): Với các bài viết về định danh động vật ở tiếng Việt và tiếng Việt so sánh với tiếng Nga, tác giả đã cho người đọc nắm được khá cụ thể và sâu sắc về một lĩnh vực của định danh trong tiếng Việt Đó là các bài viết: Đặc điểm định danh tên gọi động vật trong tiếng Việt, Một vài nhận xét về thành ngữ so sánh có tên động vật tiếng Việt, Đặc điểm định danh của trường tên gọi động vật tiếng... thuyết phục quá trình định danh trong tiếng Việt Tuy nhiên, ông chỉ thừa nhận định danh ở cấp độ từ, không thừa nhận định danh ở cấp độ cụm từ (trừ cụm từ ở dạng định danh hóa) và câu Ông cho cụm từ tự do chỉ có chức năng biểu vật - Lí Toàn Thắng (2002, 2005): Một phần quan trọng trong cuốn Mấy vấn đề Việt ngữ học và ngôn ngữ học đại cương và đặc biệt là cuốn Ngôn ngữ học tri nhận: Từ lí thuyết đại cương... mình, ngôn ngữ đã phản ánh văn hoá của một dân tộc, của một vùng dân tộc “Vốn từ vựng văn hoá của một ngôn ngữ trước hết thuộc vào vốn từ vựng chung, cơ bản của một ngôn ngữ, các đơn vị của nó phản ánh cái cấu trúc văn hoá của cộng đồng sử dụng ngôn ngữ ấy Vốn từ vựng như vậy phải được tổ chức, sắp xếp và được cấu trúc hoá theo các đặc trưng văn hoá cộng đồng nhất định [13; 69] 1.1.4 Phương ngữ và...-11- + Tìm hiểu đặc trưng văn hoá của Nam Bộ + Nêu lên những đặc điểm của PNNB + Nghiên cứu về sự tri nhận hiện thực qua việc định danh từ ngữ trong PNNB 0.4 Lịch sử vấn đề 0.4.1 Nghiên cứu về phương ngữ Nam Bộ Nghiên cứu PNNB có các tác giả tiêu biểu: - Hoàng Thị Châu (1989) nghiên cứu PNNB trong phương ngữ Nam (như cách chia vùng của tác giả) và với công trình Tiếng Việt trên các miền đất nước của mình... nghiên cứu về ngữ âm PNNB với luận án tiến sĩ Hệ thống ngữ âm tiếng Sài Gòn (So sánh với phương ngữ Hà Nội và một số phương ngữ khác ở Việt Nam) Ngoài ra, anh cũng có một số bài viết về ngôn từ của PNNB, cách diễn đạt của người dân vùng ĐBSCL 0.4.2 Nghiên cứu định danh trong tiếng Việt và trong phương ngữ Nam Bộ - Nguyễn Đức Tồn (2002): Trong công tình Tìm hiểu đặc trưng văn hoá dân tộc của ngôn ngữ... địa phương, từ địa phương là một dạng biến thể của vốn từ vựng của ngôn ngữ dân tộc” [26; 292] Từ điển giải thích thuật ngữ ngôn ngữ học cũng giải thích: Từ của một phương ngữ thuộc một ngôn ngữ dân tộc nào đó và chỉ phổ biến trong phạm vi lãnh thổ của địa phương đó” [118; 339] Từ địa phương phát sinh do khoảng cách địa lí, điều kiện tự nhiên, sự kiện lịch sử, phong tục, tập quán xưa của một cộng... xét bước đầu về định danh các trường từ vựng trong PNNB Các phương pháp trên chúng tôi không thực hiện riêng lẻ, biệt lập mà phối hợp với nhau trong suốt quá trình nghiên cứu 0.6 Bố cục luận văn Ngoài phần dẫn nhập, phần kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục, luận văn gồm ba chương Thứ tự tên các chương như sau: Một số vấn đề về Nam Bộ và định danh, Hệ thống từ ngữ gọi tên riêng, Hệ thống từ ngữ gọi