MUC LUC CHUONG I: SU CAN THIET CUA DU AN CHƯƠNG II : NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
CHUONG TIII : GIỚI THIỆU CHỦ ĐẦU TƯ VÀ DỰ ÁN CHƯƠNG IV : DIA DIEM DAU TU
CHUONG V : KY THUAT NUOI DA DIEU
CHUONG VI: MAY MOC THIET BI VA CONG NGHỆ CHUONG VII : PHƯƠNG ÁN XÂY DUNG
CHUONG VIII : TO CHUC QUAN TRI LAO DONG CUA DỰ ÁN CHUONG IX : VON DAU TU
Trang 2CHUONG I: SỰ CAN THIET CUA DU AN
Trong những nắm gần đây, nhiều mơ hình trang trại chăn nuôi tổng hợp với quy mô, số lượng lớn như gà, vịt, lợn, cá đã và đang bắt đầu hình thành ở Phú Yên Khí hậu khắc nghiệt, số ngày nắng nóng kéo dài trong năm, tỉnh có những trắng cát rộng lớn hầu hết còn đang hoang hoá, hiệu qua thu được từ cây trồng rất thấp, đa só các hộ nơng dân từ bao đời nay vẫn đang đối diện với điều kiện kinh tế khó khăn, không biết trồng cây gì? ni con gì để tạo thu nhập nuôi sống bản thân, gia đình Cùng với bệnh dịch tràn lan hiện nay và nhu cầu thiếu giống vật ni có giá trị kinh tế cao, việc xác định vật ni
mang tính ổn định, lâu đài và hiệu quả đang là vấn đề cấp bách được đặt ra nhằm giải quyết tình trạng vật nuôi cho nông dân nói riêng và tìm giải pháp cho ngành chăn ni nói chung
Trong hồn cảnh đó phải tìm giải pháp tích cực để giúp các hộ nơng dân có thêm thu nhập, thốt cảnh nghèo khó, giúp địa phương khai thác hiệu quả nguồn tài nguyên đất đai vốn còn hoang hố có giá trị cao đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và tham gia xuất khẩu Phú Yên - một tỉnh thuộc diện ít phát triển của khu vực miền Trung, khơng có
nhiều cơ hội đầu tư nên vẫn còn nhiều nơi chưa được khai thác, phát triển Dịch bệnh ở gia súc, gia cầm trên thế giới cũng như trong nước đang lan rộng, mà nhu cầu âm thực của con người ngày càng tăng, khi đó người dân sẽ hướng tìm một loại thức ăn mới, an toàn, chất lượng và bổ dưỡng hơn
Theo nghiên cứu, cứ 100g thịt đà điều có 26,9g protein, 3g mỡ và 142 kcal Hàm lượng protein của thịt đà điều tương đương thịt bò và thịt gà, nhưng có lượng mỡ thấp hơn 66% so với thịt bò, 50% so với thịt gà
Một con đà điều mái đẻ 40 — 50 trứng/năm, ấp nở ra 20 — 25 con đà điều giống, sau 10 — 12 tháng nuôi đạt 100kg/con Thịt đà điểu có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng cholesterol rat thấp Da đà điều là nguyên liệu đắt tiền dùng sản xuất các mặt hàng cao
cấp Mỡ đà điều được ví như một loại thuốc hữu hiệu để điều trị các bệnh viêm khớp,
Trang 3chăn nuôi đà điều phát triển Thị trường quốc tế cần khoảng 10 triệu con/năm nhưng thực tế còn có sự cách biệt lớn giữa cung và cầu
Thức ăn chủ yếu là hạt hay cây cỏ có khi là các động vật nhỏ như cào cào
Có thể nói tất cả các bộ phận của đà điều đều hữu ích cho con người và có giá trị kinh tế cao
Trang 4CHƯƠNG II: NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG 1 Thị trường thế giới:
Ngành chăn nuôi đà điều đã được khởi đầu cách đây hơn 150 năm Số lượng đà điểu nhìn chung có xu hướng tăng lên và tăng nhanh từ những năm 1990 trở lại đây ở khắp
các châu lục
O Chau Phi
Nơi nguồn gốc của đà điều có lịch sử thuần hóa 150 năm chiếm 1/⁄3 số đầu con tương đương với 660.800 con tập
trung nhiều nhất ở Nam Phi Hàng năm giết mổ 300.000 -
335.000 đà điều Sau đó đến các nước như Namibia, Botswana, Zimbabwe Trong 3 năm qua, xuất khẩu thịt và da đà điều sang Châu Âu tăng gấp đôi Gần đây, người ta thấy các nước Bắc Phi: Ai Cập, Maroc, Tunisia đang phát triển chăn nuôi đà điều
Ở Châu Âu
Số lượng đà điều và các trang trại đang được gia tăng Tổng đàn sinh sản vượt quá 50.000 con với trên 6.500 trang trại Đà điều nuôi nhiều theo thứ tự: Italia 150.000 con với 1.400 trang trại, quy mô trang trại lớn nhất 3.000 con; Tây Ban Nha 700 trang trại Các nước Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Bungary cũng đã phát triển chăn nuôi đà điều Năm 1993, CH Séc
bất đầu nuôi và hiện có 250 trang trại, Ba Lan có 500 trang trại với tổng số 16.000 - 18.000 con trong đó có 3.500 con sinh sản, Nga có những trang trại quy mô 200 con và thịt đà điều được cung cấp cho các nhà hàng sang trọng
Như vậy, Châu Âu trước đây không những là thị trường chính tiêu thụ thịt đà điểu từ Châu Phi mà ngày nay nhiều nước đã tổ chức phát triển trang trại nuôi đà điều tiêu thụ ngay trên đất nước mình
O Bac My
Cac trang trại lớn hàng nghìn con được nuôi ở Mỹ tại cac bang Texas, Oklohoma, Arkansas, Kansas Hién nay, tai Mỹ các trang trại có xu hướng tập trung hóa cao đề giảm chỉ phí sản xuất
Trang 5Co 200 trang trai hầu hết ở các bang Victoria, New South Wales Số lượng các trang trại có xu hướng giảm trong những năm gần đây vì được tập trung lại thành các trang trại quy mô lớn hơn nhằm giảm chi phí sản xuất
Ở Châu á
Trong 2 thập niên qua, tốc độ phát triển đà điều tăng rất mạnh Israel có 50 trang trại trong đó có những trang trại thương mại quy mô rất lớn và đứng sau Nam Phi về giết mồ đà điều trên thế giới
Đặc biệt những năm gần đây, đà điều phát triển mạnh ở Trung Quốc Năm 2000, có khoảng 60.000 con nhưng đến năm 2003 có 400 trang trại với sé dau con đạt 80.000 tăng 2,5 lần so với những năm 1990 Hiện nay, ở Trung Quốc có những trang trại sản xuất giống VỚI quy mô tới 5.000 con và giao con giống cho người dân để nuôi thương phâm Chăn ni đà điều được khép kín liên hoàn từ sản xuất con giống, nuôi thịt giết mồ, chế biến sản phẩm, thịt, da, trứng và thị trường
Nhật Bản có 60 trang trại nhưng do đất đắt khơng có khả năng xây dựng các trang trại lớn mà chỉ là thị trường nhập khẩu thịt lớn Gần đây, các nước như ấn Độ, Hàn Quốc, Syria, Tiểu vương quốc ảrập thông nhất, Iran, Iraq đang xúc tiến phát triển chăn nuôi đà điều Như vậy, những năm gần đây chăn nuôi đà điều đã có tốc độ tăng nhanh Song đến nay, cung cầu vẫn rất mắt cân đối Sản phẩm từ đà điều còn thiếu hụt nhiều so với nhu cầu, chẳng hạn như ở Châu Âu, nhu cầu thịt đà điều cao gấp 3 — 4 lần khả năng cung cấp Thị trường thế giới cần 10 triệu con/năm nhưng luôn thiếu hụt vì vậy giá bán giống rất cao 70 - 75 USD/1 trứng giống; 100 - 110 USD/1 đà điểu con mới nở và 350 - 450 USD/I đà điều giống 03 tháng tuổi
2 Thị trường trong nước:
Trang 6Với nhiều ưu điểm: thích hợp với điều kiện ở nước ta nhất là khu vực miền trung, khả năng khánh bệnh cao, các sản phẩm (thịt, da, trứng, lơng, ) đều có giá trị kinh tẾ cao và tận dụng hết, đà điều được xem như là một “khám phá mới” về vật nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất hiện nay
Tại miền Trung hiện có 16 trang trại chăn nuôi đà điều với 8.911 con, trong đó 3 cơ sở chăn nuôi theo hướng công nghiệp và đã sản xuất được con giống, thịt, trứng cung cấp cho thị trường trong nước; đang từng bước vươn ra thị trường nước ngoài và sẵn sàng chuyền giao công nghệ cho các cá nhân, tổ chức trong và ngồi nước có nhu cầu
Tổng cơng ty Khatoco_ có 2 trung tâm giống đà điều thương phẩm : Ninh Hòa và Quảng Ngãi Tổng công ty Khánh Việt đã và đang triển khai đầu tư trên 600 tỷ đồng cho Chương trình cơng nghiệp đà điều ở các tỉnh miền Trung và ven biên với các hạng mục cơng trình như: Trại giống, Nhà máy thức ăn, Nhà máy chế biến da, Nhà máy chế biến
thịt với mục tiêu nuôi 5.000 - 7.000 đà điều sinh sản và sản xuất 3.000 tấn thịt/năm dé
xuất khâu Tổng công ty chiếm thị phần khá cao với 75% tông đà điều cả nước tương ứng với hơn 20.000 con Tuy đã phát triển lâu nhưng cung của 2 trung tâm này vẫn chưa đáp ứng được hết nhu cầu của thị trường
Ở địa phận Thành phố Nha Trang, có hơn 1000 nhà hang lớn nhỏ, đặc biệt lại là thành phố hang năm thu hút khách du lịch rất đông đến tham quan, nghỉ ngơi Và một nhu cầu không thể thiếu đó là ăn uống, nhưng việc thu mua thịt đà điều dé đáp ứng nhu cầu của khách hang thì ngày càng gặp nhiều khó khăn
Bình qn thịt đà điều được bán với giá 500.000 đ/kg nhưng do nhu cầu về thịt quá cao trong khi khả năng sản xuất không đủ nên nhiều trang trại chỉ cung cấp con giống Con giống bình quân 5.000.000 đ/con
Còn ở Phú Yên, tuy là 1 tỉnh chưa phát triển nhưng không có nghĩa là mãi mãi khơng
phát triển mà đó chỉ còn là vấn đề thời gian Hiện nay, bước đầu là sự đầu tư của các
Trang 8CHUONG III: GIỚI THIỆU CHỦ ĐẦU TƯ VÀ DỰ ÁN I Chú đầu tư
DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN v
QS
NNN
Dia chi: Son H6i— Huyén Son Hoa — Tinh Phú Yên Web: www.dadieu.com.vn
Email: aithi.pvh@gmail.com
Điện thoại: 0978.533.544- 057.6285859 — Fax: 057.6285859
Ngành nghề kinh đoanh: Trang trại cung cấp nhim giống và thit nhim hoi 1.2 Đại diện được ủy quyền
NS
NN
NN
S
Họ và tên: Nguyễn Ái Thi Ngày sinh: 01/07/1990
Chức vụ trong công ty: Giám đóc
Số chứng minh nhân dân: 221281365 Nơi cấp: Phú Yên
Trang 9Mau don 1: Don dang ky kinh doanh doanh nghiệp tư nhân
CONG HOA XA HOI CHU NGHIA VIET NAM Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc
ĐƠN ĐĂNG KÝ KINH DOANH
DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN
Kính gửi: PHÒNG ĐĂNG KÝ KINH DOANH SỞ KÉ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ (TỈNH) THÀNH PHĨ
Tơi là: (ghi rõ họ tên bằng chữ hoa): 2 222222 *xs<ss2
Sinh ngày: Dân tộc:
Quốc tịch: c c2 sssrnrse
Chứng minh nhân dân số: do Công an cấp ngày
Nơi đăng ký hộ khẩu thường trú: 1111111111111 Ecrrei
Chỗ ở hiện tại: - c2 cQ Q12 n SH ST key Điện thoại: Fax:
Đăng ký kinh doanh doanh nghiệp tư nhân do tôi làm chủ với nội dung sau: 1 Tên doanh nghiệp: DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN +2 Tên giao dịch : cà PRIVATE ENTERPRISE Tên viết tắt: eee „ PTE
2 Địa chỉ trụ sở chính: . - 2222222122222 12 51252 xx2 Điện thoại: Fax:
Trang 10
Tổng số: đồng ( Bằng chữ: đồng)
Trong đó tiền Việt Nam: đồng ( Bằng chữ: đồng)
Tôi cam kết:
- Bản thân không thuộc diện qui định tại Điều 9 và Điều 10 của Luật Doanh nghiệp
- Trụ sở chính của doanh nghiệp thuộc quyền sử dụng hợp pháp của doanh nghiệp
- Chịu trách nhiệm về tính chính xác, trung thực của nội dung đơn đăng ký kinh doanh
Chủ doanh nghiệp
(Ký ghi rõ họ tên)
Trang 11
Mau don 2: Mau giấy đề nghị đăng ký trại nuôi sinh sản/sinh trưởng động vật hoang dã thông thường
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc
GIÁY ĐÈ NGHỊ ĐĂNG KÝ TRẠI NUÔI SINH SẢN/SINH TRƯỞNG ĐỘNG VẬT HOANG DÃ THƠNG THƯỜNG
Kính gửi:
1 Tên và địa chỉ của trại nuôi:
2 Họ tên chủ trại hoặc người đại diện:
Số CMND/hộ chiếu: ngày cấp: Nơi cấp:
Hộ khẩu thường trú:
3 Giấy phép đăng ký kinh doanh số đo cấp ngày tháng năm
4 Lồi đăng ký ni sinh sản, nuôi sinh trưởng:
T Tên loài Số lượng | Mục đích gây ni (làm cảnh, T Tên thông | Tên khoa học khi đăng | thương mại, làm giống, làm ;
ky xiéc, khoa hoc .)
thuong
Trang 126 Mô tả cơ sở hạ tầng của trại ni: (diện tích, quy mô trại nuôi, vật liệu xây dung, bản vẽ hoàn công, điều kiện về an tồn, phịng ngừa bệnh dịch, vệ sinh môi trường,
Xác nhận của Chính chính quyền địa Ngày tháng năm phương về thân nhân (nếu là cá nhân)
người đại diện ký, ghi rõ họ tên (chức vụ và đóng dấu nếu là tổ chức)
Trang 13Mẫu đơn 3: Đơn đăng ký cấp giấy phép đầu tư
CONG HÒA XÃ HỌI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
ĐƠN ĐĂNG KÝ CÁP GIÁY PHÉP ĐẦU TƯ
(áp dụng đôi với tất cả các hình thức đâu tw)
Kính gửi: Bộ Kế hoạch và Đầu tư (hoặc UBND tinh, thành phó ,
hoặc Ban quản lý KCN tỉnh, thành phó )
- Căn cứ Luật Đầu tư nước ngoài tại Việt Nam năm 1996, Luật sửa đối, bổ sung mot số điều của Luật Đầu tư nước ngoài tại Việt Nam năm 2000;
- Căn cứ Nghị định số 24/2000/NĐ-CP ngày 31 tháng 7 năm 2000 của Chính phú quy định chỉ tiêt chỉ hành Luật Đầu tr nước ngoài tại Việt Nam,
Những người ký dưới đây trình Bộ Kế hoạch và Đầu tư (UBND tỉnh, thành phó ,
Ban quản lý khu công nghiệp tỉnh, thành phó ) Đơn đăng ký cấp Giấy phép đầu tư
theo quy định của Luật Đầu tư nước ngoài tại Việt Nam
I Chủ đầu tư :
A Bên (các Bên)Việt Nam:
1 TÊn CÔng ty: - - + + vn HH nrkc 2 Đại diện được uỷ quyền: ¿:zcx+csesrx
Chức vụ:
3 Trụ sở chính: -
Điện thoại: Telex: Fax:
4 Ngành nghề kinh doanh chính:
Giấy phép thành lập công ty:
Đăng ký tại: ngày:
nn
Trang 14B Bên (các Bên) nước ngồi:
1 Tên cơng ty hoặc cá nhân: -+++++x+e sex stse+vzexeersrsrs 2 Đại diện được uý quyền:
Chức vụ: Quốc tịch:
Địa chỉ thường trú: 3 Trụ sở chính:
Điện thoại: Telex:
4 Ngành nghề kinh doanh chính:
5 Giấy phép thành lập công ty: (hoặc số hộ chiếu đối với nhà đầu tư là cá nhân)
Đăng ký tại: TĐầY: se Ghỉ chú: Néu có nhiều chú đâu tư thì mơ tả riêng từng chủ đâu ti
H Doanh nghiệp xin thành lập
1 Tên gọi của Doanh nghiệp (trường hợp Doanh nghiệp liên doanh, Doanh nghiệp
100% vốn nước ngoài), tên gọi Hợp đồng hợp tác kinh doanh:
- Tên tiếng Việt:
- Tên giao dịch bằng tiếng nước ngồi thơng dụng:
2 Hình thức đầu tư: ( Doanh nghiệp 100% vốn nước ngoài, Doanh nghiệp liên doanh,
Hợp đông hợp tác kinh doanh)
3 Mục tiêu hoạt động chính của Doanh nghiệp (hoặc của Hợp đồng hợp tác kinh
61m -
4 Thời hạn hoạt động của Doanh nghiệp (hoặc của Hợp đồng hợp tác kinh doanh): năm
5 Vốn đầu tư: - „
Trang 15+ Bên nước ngoài góp
- Tien nước nh
đơ la Mỹ, bao gồm:
(Nêu rõ Bên chịu trách nhiệm dàn xếp vốn vay, các điều kiện vay trả, báo lãnh)
6 Danh mục các sản phẩm chủ yếu và dự kiến thị trường tiêu thụ:
Nam thir 1 Nam thir Nam san xuat 6n dinh
2
Tên sản| Số lượng |Tỷ lệ tiêu thụ(%)| Số lượng Tỷ lệ tiêu
phâm thụ(%)
Đơn vị| Sô Trong | Xuât Don vi] SO | Trong | Xuât
lượng | nước | khâu lượng | nước | khâu
7 Qui trình cơng nghệ chủ yếu và tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm:
(Trình bày ngăn gọn quy trình cơng nghệ hoặc sơ đồ quy trình cơng nghệ chủ yếu; nếu có chuyên giao cơng nghệ, trình bày chỉ tiết trong hồ sơ kèm theo)
8 Danh mục thiết bị, máy móc
Tên thiết | Tính năng| Hiệntrạng | Nước sản xuất| Số lượng | Ước giá | Giá trị bị kỹ thuật Mới | Đã qua sử dụng
( nếu là thiết bị đã qua sử dụng cân bồ sung các thông tin vê năm chế tạo, đánh giá chất lượng và giá trị còn lại, các biện pháp tân trang, sửa chữa và nâng cấp sẽ được
áp dụng)
9, Mặt bằng địa điểm và xây dựng - kiến trúc (áp dụng đối với các dự án ngoài KCN,
KCX)
- Địa chỉ (xã, huyện, tỉnh), ranh giới và/hoặc toa do dia ly cua dia điểm dự án
(kèm theo bản vẽ)
- Hiện trạng mặt bằng và cơ sở hạ tầng của địa điểm (đường sá, điện nước,
thoát nước .)
- Diện tích mặt đất, mặt nước, mặt biển sử dụng cho dự án và mức giá cho thuê
- Nguồn gốc khu đất; Giá trị đền bù, đi chuyền cần thực hiện đề giải phóng mặt
Trang 16- So đồ tổng mặt bằng (kèm theo bản về) 10 Các như cầu cho sản xuất
- Nhu cầu về lao động vào năm sản xuất ồn định, trong đó, chia ra tổng số người
ViệtNam và người nước ngoài
- Nhu cầu về điện vào năm sản xuất ôn định là Kwh/năm với công suất sử đụng cực
đại là KW
- Nhu cầu về nước cho sản xuất vào năm sản xuất ôn định: m3/ ngày đêm - Nhu cầu về nguyên liệu chính cho năm sản xuất ồn định:
Tên nguyên liệu Số lượng Ước giá Dự kiến nguôn cung cấp
(nhập khâu hay tại Việt Nam)
11 Dự kiến tiến độ thực hiện dự án:(#ể ứừ ngày được cấp Giấy phép đâu tr) -Hoàn thành thủ tục đăng ký hoạt động của Doanh nghiệp (hoặc Hợp đồng HTKD): tháng thứ
-Thuê địa điểm , thuê nhà xưởng hoặc mua nhà xưởng: tháng thứ
-Khởi công xây dựng : tháng thứ
-Lắp đặt thiết bị: tháng thứ
-Bắt đầu hoạt động : tháng thứ
-Sản xuất thương mại: tháng thứ 12 Khả năng và biện pháp cân đối ngoại tệ của dự án: :
13 Kiến nghị về các ưu đãi: -
HI Chúng tôi xin cam kết
1 Chịu trách nhiệm hoàn toàn về sự trung thực và sự chính xác của nội dung Đơn xin
và hồ sơ kèm theo
2 Chấp hành nghiêm chỉnh các quy định của pháp luật Việt Nam liên quan đến đầu tư
nước ngoài và các quy định của Giấy phép đầu tư IV Các tài liệu gửi kèm theo đơn này gồm :
1 Hợp đồng hợp tác kinh doanh (nếu đâu tư theo hình thức Hợp đồng HTKD); Hợp
đồng liên doanh và Điều lệ Doanh nghiệp liên doanh (néu dau tu theo hình thức
Doanh nghiệp liên doanh); Điều lệ Doanh nghiệp (nếu đâu tư theo hình thức Doanh nghiệp 100% vốn nước ngoài) Những tài liệu nêu trên được lập theo mẫu hướng dẫn của Bộ Kế hoạch và Đầu tư
2 Văn bản xác nhận tư cách pháp lý (Giấy phép hoặc Giấy chứng nhận đăng ký thành
lập đối với chủ đầu tư là doanh nghiệp, bản sao hộ chiếu đối với chủ đầu tư là cá nhân người nước ngoài), tình hình tài chính của các Bên (chứng nhận của Ngán hàng về số dư tài khoản hoặc báo cáo hoạt động tài chính);
3 Các hồ sơ quy định tại các Điều 81, 82, 89, 95 của Nghị định 24/2000/NĐ-CP ngày
Trang 17
Làm tại , Hgày thúng HĂm Bên (các Bên) nước ngoài Bên (các Bên) Việt Nam
(Ký tên đóng dâu) (Ký tên đóng dâu)
2 Dự Án “Trang trại nuôi đà điểu”: 2.1 Sản phầm dịch vụ và thị trường:
Sản phẩm: đà điều giống 3 tháng tuổi và thịt đà điều (12 tháng tuổi)
v Đà điều giống 3 tháng tuổi, sau khi cai sữa mẹ được đem bán Mỗi năm bán 2 vụ Mỗi vụ ước tính xuất chuồng 750 con
v Còn lại 200 con đà điều được tách riêng khỏi bố mẹ, được nuôi ở chuồng
riêng Sau 12 thang tudi (100- 120 kg), được sơ chế và bán thịt Thị trường tiêu thụ chủ yếu là:
v Khu vuc Nam — Trung Bộ: 70- 80% v Khu vực khác: 20-30%
2.2 Lịch trình vận hành khai thác:
Nam 1 Nam 2 Nam 3 Nam 4 Nam 5 Nam 6
90% 95% 100% 100% 95% 85%
Trang 18
2.3 Qui mô sản phẩm Đà điều giống 3 tháng tuổi
NămlI |Năm2 |Năm3 Nam4 | Năm 5 Năm 6 Số lượng 1350 1425 1500 1500 1425 1275 (con) Đơn giá 5 5 5 5 5 5 (trd/con) Téng doanh 6750 7125 7500 7500 7125 6375 thu Da diéu thit
Nam 1 Nam 2 Nam 3 Nam 4 Nam 5 Nam 6
Trang 19CHUONG IV: DIA DIEM DAU TU’ 1 Điều kiện tự nhiên:
Phú Yên là tỉnh nằm ở duyên hải Nam Trung bộ Việt Nam, phần đất liền, điểm cực Nam
Và cực Bắc có vĩ độ là 12042' 36" và 13041' 28" độ vĩ Bắc, điểm cực Tây và cực Đơng có kinh độ là 108040' 40" va 1090 27' 47" độ kinh Đông Theo Nghị quyết kỳ họp thứ 4, Quốc hội khoá IX thông qua ngày 30/12/1993 điều chỉnh địa giới giữa tỉnh Phú Yên và tỉnh Khánh Hòa tại khu vực đèo Cả - Vũng Rơ thì ranh giới Phú Yên và Khánh Hòa được xác định từ đỉnh cao nhất 580 - 600m xuống mỏm phía Nam núi Đá Đen theo kinh độ 1090 23' 24" Đông, vĩ độ 12050' 28" Bắc tới chân mép nước cực phía Nam đảo Hịn Nưa tính lúc thuỷ triều thấp nhất Bắc giáp tỉnh Bình Định, Nam giáp tỉnh Khánh Hòa, Tây giáp tỉnh Gia Lai và Đắc Lắc, Đông giáp biển Đông với mũi Điện là cực Đông của Tổ quốc Cách Thủ đô Hà Nội 1.156Km và Thành phó Hồ Chí Minh 554Km
Phú Yên nằm trên trục giao thông Bắc - Nam về đường sắt, đường bộ Có quốc lộ 25 nói với Gia Lai, có tỉnh lộ 645 nối với Đắc Lắc Phú Yên nằm trong địa bàn kinh tế trọng
điểm miền Trung (Huế - Đà Nẵng - Qui Nhơn - Nha Trang) sẽ được xây dựng Cảng Vũng Rô và sân bay Tuy Hịa đã có và đang khai thác sẽ tạo nhiều lợi thế cho Phú n có điều kiện hịa nhập vào kinh tế vùng và phát triển nhanh kinh tế Tỉnh
Phú Yên có diện tích tự nhiên 5.045km2, chiều dài bờ biên 189km
Khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng âm và chịu ảnh hưởng của khí hậu đại dương
Có 2 mùa rõ rệt: mùa mưa từ tháng 9 đến tháng 12 và mùa nắng từ tháng 1 đến tháng 8 Nhiệt độ trung bình hằng năm 26,5 °C, lượng mưa trung bình hằng năm khoảng 1.600 - 1.700mm
+ Tổng số giờ nắng trung bình từ 2.300 - 2.500 giờ/năm
+ Nhiệt độ trung bình năm dao động trong khoảng từ 24,10C - 26,60C + Độ âm tương đối trung bình năm khoảng 80 - 82%
+ Lượng mưa trung bình năm 1930mm (thời đoạn 1977 - 2002)
.Huyện Sơn Hòa nằm ở phía tây tỉnh Phú Yên, phía bắc và tây giáp huyện Đồng Xuân, phía nam là huyện Sông Hinh, phía đơng là huyện Tuy An và thành phố Tuy Hịa, phía tây là tỉnh Gia Lai Sơn Hịa có diện tích 950km” và dân số là 51.365 người Huyên lị là
Trang 20thị trấn Củng Sơn nằm trên tỉnh lộ 642, cách thành phố Tuy Hòa 40km về hướng tây Quốc lộ 25 theo hướng tây bắc đi Gia Lai và hướng đông đi thành phó Tuy Hịa
HUYỆN ĐỒNG XUÂN
DIA DIEM DAU TU’
Tx TUY HOA
‘WUYEN SONG HINH
Huyện Sơn Hịa có hàng vạn hecta rừng với nhiều gỗ quí như: Bằng Lăng, Chang gà, Cơn, Ba thưa, Chị, Gõ, Sơn, Kiền kién, Lim, Trac, cung nhiéu loại thú như: gấu, nai, mang, hươu, cheo, chồn, thỏ, nhim, .; đang là nơi phát triển các giống cây công nghiệp như: cà phê, điều, thuốc lá cùng nhiều loại cây ăn trái (thơm, mít, chuối, cam, bưởi, .) Trong sán xuất nông nghiệp, Sơn Hội từng bước chuyển dịch theo hướng sản xuất các nông sản có giá trị kinh tế cao, hình thành những vùng sản xuất nông nghiệp gắn VỚI công nghiệp chế biến; tiếp tục chuyền dịch cơ câu nông nghiệp và kinh tế nông thôn theo hướng nâng cao giá trị chăn nuôi, dịch vụ, đa dạng hóa ngành nghề, dịch vụ và công nghiệp ở nông thôn Chương trình kiên cố hóa kênh mương ở các xã lúa nước cơ bản hoàn thành và phát huy hiệu quả Các chương trình chuyền giao tiến bộ khoa học kỹ thuật đã giúp nông dân đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi, nâng cao chất lượng sản phẩm Mơ hình chăn nuôi tập trung với vật ni phong phú, có giá trị kinh tẾ cao
Trang 21CHUONG V: KY THUAT NUOI DA DIEU
Nuôi đà điều có nhiều triển vọng và đem lại hiệu quả kinh tế cao, cho nguồn thịt ngon, bô, giàu dinh dưỡng, có giá trị xuât khâu lớn Chúng tôi xin giới thiệu phân kỹ thuật nuôi da diéu để bà con nông dân tham khảo
1 Nuôi đà diéu con: Day là giai đoạn rất quan trọng, quyết định đến kết quả nuôi tốt hay xấu ở các tháng sau:
Chuỗng nuôi: Nên chọn hướng có ánh nắng mặt trời, thoát nước tốt, mặt bằng cao ráo Khu vực xung quanh yên tĩnh, tránh tiếng ồn Chuồng nuôi thông thoáng nhưng phải giữ được âm và có sân chơi có diện tích rộng, chiều dai ít nhất là 50m để đà điều chạy
múa không bị cán trở Sân chơi tốt nhất là thảm cỏ hoặc đất nện được nhặt sạch khơng có các dị vật, 1-2 tuần đầu chuồng nuôi úm được lót bằng rơm hoặc trải thảm mềm để đà điều đi lại vững chắc và giữ 4m phan bung Sang tuần 3 trở đi dùng trau, dim bao, cát khơ Vì chức năng chạy của đà điều rất quan trọng, nếu nhốt ở nền cứng, trơn sẽ làm chân biến dang, trat khớp dẫn đến hao hụt cao
Nhiệt độ, ánh sáng: 24 giờ sau nở, đà điều được đưa vào lồng úm, lúc này bộ lông chưa đầy đủ, điều hòa thân nhiệt kém nên phải giữ nhiệt cho đà điều con Lúc này trong bụng đà điều con còn tích khối nỗn hồng lớn, dễ bị lạnh khi nhiệt độ thấp hoặc chat độn chuồng không đủ dày, dẫn đến xơ cứng không tiêu hóa được, nên chúng dễ bị viêm nhiễm - đây là nguyên nhân chính gây chết trong những tuần đầu Từ một tháng tuổi luyện cho đà diéu thích ứng dần với điều kiện ngoại cảnh Khi úm, phải luôn quan sát phản ứng của đà điều với nhiệt độ Nếu nhiều con cùng tránh xa khu vực lò sưởi (đèn) hay há miệng thở, cần giảm nhiệt độ xuống, ngược lại có nhiều con tập trung gần nơi phát nhiệt (những con ngồi rìa run run) đó là nhiệt độ bị thấp, cần phải tăng nhiệt lên Để dễ quan sát và chăm sóc đà điều con được đồng đều thì từ sơ sinh đến một tháng tuổi nên bố trí 20-25con/lồng úm ánh sáng, cùng với sự vận động phải phù hợp đề kích thích đà diéu con ăn nhiều, tiêu hóa tốt, giảm bệnh tật, tăng trưởng nhanh Nếu khí hậu tốt, ánh sáng đầy đủ thì 20 ngày tuổi có thể cho đà điều con ra sân chơi để vận động và tắm nắng Thời gian thả tăng theo từng ngày I tháng tuổi trở đi thả tự do cho chúng vận động, nhưng phải đưa vào chuồng ngay khi thời tiết xấu, trời mưa Ban đêm duy trì ánh sáng với cường độ 3W/m” dé chúng đễ dàng ăn uống
Chăm sóc: Đà điều 1-2 ngày tuổi thường ngủ dưới bóng đèn sưởi Từ ngày thứ 3 trở đi mới bắt đầu mỗ thức ăn, nếu không để sẵn thức ăn, rau xanh thái nhỏ thi chúng sẽ ăn bất cứ vật gì nhặt được và dẫn đến tắc ruột chết Từ 1-30 ngày tuồi cho ăn 6 lần/ngày Từ 31 -60 ngày tuổi cho ăn 4 lần/ngày Từ 61-90 ngày tuổi cho ăn 2-3 lần/ngày
Cách cho ăn: Có thể dùng riêng máng đựng thức ăn tỉnh và rau quả xanh Trong những tuân đâu có thê trộn rau non thái nhỏ với thức ăn tinh đê đà điêu ăn
2 Nuôi đà điễu thịt: Sau 3 tháng tuổi, chuyển đà điều sang nuôi thịt
Trang 22Chuỗồng nuôi: đà điểu thích chạy nên sân chơi phải có diện tích rộng (dài 80- 100m), nền sân phải có thảm cỏ và có chỗ rải cát, vì đà điều sống ở sa mạc, thường xuyên tắm cát làm sạch cơ thể và loại bỏ các loại ký sinh trùng ngoài da Giai đoạn này đà điều hầu như ở ngồi, vì vậy sân chơi đối với đà điều rất quan trọng
Chế độ ăn: Đà điều có hệ sinh vật ở màng tràng phát triển giúp tiêu hóa thức ăn khô, xơ thô tới 60%, nên thường xuyên bổ sung rau, cỏ xanh tự do hoặc băm 3-4em đề dễ ăn cho máng riêng hoặc đề lên trên thức ăn tinh Đà điều thương phẩm cho ăn nhiều tăng trưởng nhanh có thê giết thịt từ 10 tháng tuôi
Khẩu phần ăn cho đà điều thịt tăng theo tháng tuổi và trọng lượng cơ thể Từ 2-6-9 tháng tuổi, cơ thê đạt 12-60-90kg, thức ăn từ 500 - 1.655 - 2.000g/ngày Thành phần dinh dưỡng: tăng lượng cỏ, ngũ cốc theo tháng tuổi và giảm lượng đạm, protein, Ca, P, Lizin khi dat 10 tháng tuổi Việc sử dụng quá nhiều xơ trong khâu phần thời kỳ này dễ làm giảm chuyền hoá thức ăn, làm hạn chế việc hấp thụ thức ăn tỉnh các chất dinh dưỡng, dẫn tăng trọng thấp
Máng ăn, uống: Đà điều phát triển to lớn vì vậy phải sử dụng máng ăn bằng gỗ với kích thước 0,3 x 0,25 x 0,Im Máng ăn cố định ở độ cạo 0,7-0,8m để đà điều không giam dap lên và ăn uống dé đàng Đảm bảo 4-5 con/máng ăn Dùng bồn cao su đựng nước uống và dùng nước sạch, lượng đủ để đà điều uống tự do Mỗi ngày thay nước và rửa sạch máng 1 lần, duy trì nước mát, tránh dùng nước dưới ánh mặt trời
3 Nuôi đà điểu sinh san:
Giai đoạn hậu bị: Giai đoạn nuôi từ 4-12 tháng tuổi chăm sóc như nuôi thịt Giai đoạn nuôi hậu bị từ 13-20 tháng tuổi cho đà điều vận động nhiều, lượng thức ăn giảm, từ thang 11 -14, lượng thức ăn tinh 1,2-1,Skg/con/ngày, thức ăn xanh 1,5kg/con/ngay; ttr 15- 24 tháng tuôi cho ăn 1,2 -1,5kg/con/ngày lượng thức ăn tỉnh, tự do chăn thả ăn thức ăn xanh
Nuôi đà điểu phải cân định kỳ trọng lượng đế kiểm soát sự tăng trưởng Đối với những con phát triển chậm hay tăng trưởng quá nhanh thì có biện pháp tăng cường hay
hạn chế, bằng cách điều chỉnh khẩu phần và định mức cho ăn Khi đà điều còn nhỏ, tuyệt
đối không được cầm vào cổ mà phải đưa tay luồn xuống bụng nâng lên Đà điều trưởng thành khi bắt cần 2-3 người, một người dùng móc sắt chồng vào cô ấn xuống, những người khác nhanh chóng giữ chặt cánh và lông đuôi hai bên Khi kiểm tra hoặc di chuyển phải có vải che mặt đà điêu đề chúng không hoảng loạn Lưu ý những người bắt phải đi ủng cao su đề đà điều tránh giẫm phải Từ 4-24 tháng tuổi cần chú ý tạo môi trường cho đà điều vận động, thường xuyên kiểm soát mức độ tăng trưởng để điều chỉnh chế độ dinh dưỡng Đà điều khoẻ mạnh có đơi chân vững chắc, lơng óng mượt và óng ả Từ 12 tháng tuổi trở đi màu sắc lông con trống và con mái sẽ khác biệt Con trống lông đen mượt, chân và mỏ chuyền màu đỏ tươi là biểu hiện sức khoẻ tốt Con mái lông mượt, nhìn săn chắc, gờ lưng có rãnh là có thề trạng béo tốt
Trang 23Giai doan sinh san: Da điều thành thục lúc 25 tháng tuổi Con mái thành thục sớm hơn con trống nửa năm Nên ghép trống già hơn mái từ 6 tháng đến 1 năm tuôi ở lứa đầu Trước 12 tháng tuổi, đà điều khó phân biệt trống mái Từ 12 tháng tuổi, con trống có dáng cao lớn, lông đuôi đen và 2 bên cánh có lông vũ màu trắng chân và mỏ chuyển màu do Con mái kích thước nhỏ hơn, lơng màu xám, tính hiền lành hơn
Chuồng nuôi: chuồng cho đà điều đẻ gồm chuồng có mái che kích thước 3x5m, trong đồ cát để đà điều có thể vào đẻ; sân chơi có chiều rộng 8m, dai 80-100m Mỗi ô chuồng ghép 1 trống với 2 mái hoặc 2 trống 5 mái
Chọn đực giống: Chọn hình thể cân đối, cường tráng, tính ơn hoà, hoạt bát; đầu thanh tú; cô thăng; mắt lớn và linh hoạt; thể trạng không béo quá hoặc gầy quá, hai ngón chân khoẻ mạnh, ngay ngắn, cơ quan sinh dục phải lớn, dài, cong về bên trái, chiều dài trung binh 25cm
Ghép và phối giống: Từ 18-20 thang tuôi ghép đực với cái để chúng quen nhau Sự phối gióng thường diễn ra vào buôi sáng từ 6-9 giờ và chiều từ 14-16 giờ, ít khi diễn ra
vào buôi tối Con trống tốt có thê phối 10-12 lần/ngày
Dinh dưỡng: đóng vai trị quan trọng đối với năng suất trứng, tỉ lệ phôi và ap no Khau phan: protein 16-16,5%; nang lugng ME: 2.600-2.650kcal; Lizin 1,1%; Methionin 0,4-0,45%; Canxi 2,8-3%; Photpho 0,45-0,48%; Vitamin A 16.000UI; Vitamin D
3.700UI; Vitamin E 58,5UI Dinh lượng cho ăn 1,6-1,8kg/con/ngày, tùy thời điểm đầu vụ
hay lúc đẻ rộ Thức ăn xanh gồm cỏ Ghinê, cỏ voi, các loại rau khác Nên thả đà điều ở bãi cỏ xanh để chúng tự nhặt cỏ tươi Đà điểu sinh sản cần uống nhiều nước, nước phải mát, phải sạch, mỗi ngày thay nước 1 lần
Mùa sinh sản: Đà điều đẻ từ tháng 11 năm trước đến thang 8-9 năm sau và thường đẻ từ 2-7 giờ tối, vì vậy phải theo dõi nhặt trứng, tránh dé chúng giẫm vỡ Đà điều đẻ từng đợt từ 8-10 ngày thì nghỉ 7-10 ngày sau đó tiếp tục đẻ lại Trứng có khối lượng từ 900-1.600g, chiều dài 16,5cm, chiều rộng I3cm, hình dạng trong, màu trắng ngà, vỏ bóng, dày 2mm Sản lượng trứng từ 30-80quả/năm
Trang 24CHƯƠNG VI: MAY MOC THIET BI VA CONG NGHE:
STT | TEN MAT GIAI THICH GIA SO LUONG
HANG
1 May bom nude | Kich thudéc 100mm, | 4tr/ cái 50 cai
công suất 1500W 1 cái/ 1 chuồng
2 Tủ đông tiêp Dùng đê bảo quản 64tr/ cái 3 cái xúc thịt khi chưa tiêu thụ
để giữ độ ngon và tươi của thịt
3 Xe tải Huyndai | Dung đê vận chuyên | 240tr/ xe 4xe thức ăn, con giống
và thịt đã được đóng gói đi tiêu thụ
4 Máy âp trứng - Bộ kiêm soát nhiệt | 3tr/ may 10 máy độ và độ âm bằng kỹ thuật số - Đầu do có độ chính xác cao, dé vệ sinh - Các thiết bị nhiệt được chống âm
5 Điêu hòa Máy điêu hòa nhiệt | 5tr/ máy 10 máy độ Funiki SPC09T -
Điên
áp:v/PH/Hz:220/1/50 -Môi chât:R22 -công suất nhiệt
lạnh:BTU/h:9042 -
cơng suất nhiệt nóng:BTU/h: -cơng suất điện làm lạnh:W: §50 -cơng suất điện lam nóng: -
Trang 25
Dong dién lam lanh:A:3,8 -Dong điện làm nóng: -Hút
am
6 May hut 4m Dung làm không khi | 12tr/ may thoang mat, sach sé 5 may tạo môi trường thuận
lợi cho sản xuât
- Hệ thống máng ăn tự động:
Hiện tại, trang trại có 40 khu chuồng lớn,mỗi khu có 4 đãy chuồng nhỏ, đề thuận tiện cho việc chăm sóc và cung cấp thức ăn kịp thời cho nhím trang trại sẽ hợp tác với công ty cổ phần Thương mại và phát triển nông nghiệp Hà Phú phát triển hệ thống máng ăn tự động.Hệ thống này bao gồm nhiều máng bằng nhơm được nói chính với khu cung cấp lương thực của trang trại với các chuồng ni nhím
Với hệ thống này người ni nhím đến một thời gian nhất định chỉ cần đồ thức ăn một lần vào khu cung cấp lương thực và hệ thống sẽ tự động chuyên thức ăn dến từng chuồng cho nhím ăn Lợi ích khi sử dụng hệ thống là tiết kiêm được thời gian và sức lao động
- Dây chuyền đóng gói và làm sạch:
Đối với dây chuyền làm sạch và đóng gói trang trại sẽ mua của công ty thiết bị Hoa Kỳ- công ty chuyên nhập khâu các máy móc thiết bị công nghệ chất lượng cao và đám bảo Nhím giống 2 tháng tuôi sau khi được tách chuồng và nuôi riêng đến 12 thang tudi sé được đưa đến khu chế biến, với dây chuyền làm sạch lơng thịt nhím sẽ được phi-lê và đóng gói trong một công nghệ khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Dây chuyền này sẽ giúp cho trang trại sẽ tiết kiệm được chỉ phí thuê nhân công
Trang 26CHUONG VII: PHUONG AN XAY DUNG 1 Mat bang dy 4n:
- Tổng diện tích khu trang trại: 300.000mˆ
- _ Diện tích khu nuôi đà điều: 150.000m” + Trang trại có 40 chuồng mỗi chuồng: 3750m” - Mỗi chuồng cách nhau: 200m
- Diện tích cây xanh quanh khu trang trại: 2000m” - Diện tích khu văn phòng: 1500mˆ
- Diện tích khu chế biến: 15.000mŸ
- Mặt bằng khu nhà ở cho nhân viên: 10.000mẺ - Mặt bằng khu nhà xe: 2000m”
2 Giải pháp kiến trúc
Căn cứ vào yêu cầu của dây chuyền công nghệ, điều kiện khí hậu, địa hình, nguồn cung cấp, để tạo được vẻ đẹp trang trại, hài hòa với cảnh quan xung quanh giải pháp kiến trúc của cơng trình lựa chon như sau:
a) Các hạng mục cơng trình ni
Khu mi nhím (gồm 40 khu chuồng lớn): mỗi khu chuồng lớn là nhà 1 tang, khung thép, xây gạch bao che xung quanh dến độ cao khoảng 3m thì lợp lưới thép B40 Mái chuồng lợp tơn chống nóng Nền chuồng được lát gạch đá hoa loại 40*40cm Mỗi khu chuồng lớn được thiết kế thành 40 chuồng nhỏ, chia làm 4 dãy chạy dọc song song nhau Kích thước mỗi khu chuồng nhỏ là 1,5*1,5m Độ cao mỗi chuồng là 1,5m và ở giữa các chuồng có vách ngăn cao 20-30cm
b) Các hạng mục cơng trình chế biến
Nhà 2 tầng, khung bê-tông, mái bằng, tường xây gạch tuynen, lát nền gạch men 40*40cm Bao gồm các khu vực sau:
+ Tầng 1 là khu chế biến thịt đà điểu có cửa đi, cửa số gỗ, kính, kính khung
nhôm
+ Tầng 2 là khu bảo quản thịt đà điều
Trang 27c) Cac hạng mục cơng trình phụ trợ
Trạm điện: nhà bê-tông 2 tầng, tầng 1 cao 1,5m sâu đưới đất Im, tầng 2 cao 4,5m; tường gach bao che, mái bê-tông cốt thép đỗ tại chỗ, cửa ra vào, cửa sổ, cửa thơng gió: cửa thép, thép kính
d) Các cơng trình hành chính và dịch vụ
Khu điều hành: nhà dân dụng 3 tầng, khung bê-tông, mái bằng, trên có tầng chống
nóng, lợp tắm kim loại màu, tường xây gạch, lát nền gạch men, cửa đi,cửa số gỗ,
kính, kính khơng nhơm:
e Tầng I là phòng hội nghị
e _ Tầng 2 là các phịng ban làm việc ¢ Tang 3 là phòng của ban giám đốc
Khu nhà ở của cán bộ công nhân viên: nhà dân dụng 3 tầng khung bê-tông, mái bằng, trên có tầng chống nóng, lợp tắm kim loại màu, tường xây gạch, lát nền gạch
men, cửa đi,cửa số gỗ, kính, kính khơng nhơm:
° Tầng 1 là nhà ăn và phịng giải trí e - Tầng 2 và tầng 3 là phòng ở
Nhà để xe : nhà I tầng, khung thép, xây gạch bao che xung quanh đến độ cao 3m, trên mái lợp tôn lạnh
Nhà bảo vệ: nhà dân dụng | tầng, khung bê-tông, mái bằng, tường xây gạch, láy ốp gạch men, cửa kinh khung nhôm
e) Các hạng mục cơng trình hạ tầng
Duong, bãi: đường bãi bê-tơng,xi măng
Trang 28Thốt nước: mương bê-tông nap dan va céng hộp bê-tông
Cổng, tường rào: công gồm 2 trụ bằng bê-tông, hàng rào song sắt thống, móng bê- tơng trụ gạch
Vườn hoa, cây xanh: dải cây xanh cách ly giáp hàng rào, dải cây xanh xung quanh khu nuôi, khu hành chính và khu chế biến, vườn hoa và thảm cỏ ở giữa trang trại
Trang 29CHUONG VIII: TO CHUC QUAN TRI LAO DONG CUA DU AN
1 Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của doanh nghiệp
Giám đốc Phó Giám Đốc Phó Giám Đốc Kinh Doanh KT -SX Phòng Phòng Phòng Phòng Phòng Phịng Nhân Tiêu Hành Kế Kỹ Chế
Sự Thụ Chính Toán Thuật Biến
Trang 30
2 Nhu cau lao dong: Nhân sự Lao
STT | Tênđơnvị Quản |Quản | Cán bộ | Lao động Tổng
lý lý KT, động
chính |phịng | GS chính phy, | Cong HD
Khối quản lý
Ị Ban giám đốc 3 3
Khối kinh doanh — phục vụ
Phòng tiêu thụ 1 1 5 7
Phong tai chinh ké toan 1 2 3
Phịng tơ chức hành chính 1 1
Phong nhân sự 1 2 3
" Đời sống 1 2 5 8
Đội xe 4 § 12
Ytế 2 1 3
Vệ sinh nông nghiệp 1 4 5
Trang 31CHUONG IX: VON DAU TU
1 Đầu tư ( Năm 0)
- Dat : 10000 trd
- Tudi tho : 10 nam
- Khu nhà văn phòng: 1000 trđ - Tudi tho: 10 nam
- Nhà xưởng: 1000 trđ - Tuổi thọ: 10 năm - MMITB: 4000 trđ - Tuổi thọ: 7 năm - Con gidng: 1500 trđ 2 Tài trợ:
Để dự án có khả năng hoạt động, doanh nghiệp đã vay ngân hang 1 khoản tương đương 40% Tổng 'VĐT Thời hạn 5 năm, lãi suất 15%/ năm, được ân hạn năm 1, nợ gốc trả đều trong 4 năm ( 2,3,4,5)
3 Sản lượng sản xuất theo thiết kế:
- Đà điều giống: 1500 con - Gia ban : 5 trd / con
- Da diéu thit: 20000 kg
- Gia ban: 0.5 trd / kg
- Công suất hoạt động dự kiến : 6 năm
Nam | Nam 2 Nam 3 Năm 4 Nam 5 Nam 6
90% 95% 100% 100% 95% 85%
Chi phi nhap lugng:
- Đà điều giống: 15% DT đà điều giống - Đà điều thịt : 10% DT đà điều thịt Chi phí sửa chữa MMTB: §% KHLK
Trang 32Chi phi khấu hao
Đà điểu giống: 50% KH MMTB Đà điểu thịt: 50% KH MMTB
Các khoán ánh hướng đến dự án Các khoản phải thu: 5% Doanh thu
Các khoản phải trả: 7% Chi phí nhập lượng Nhu cầu tồn quỹ: 2% Chi phí nhập lượng Số lượng hàng tồn kho: 2% SLSX
Thuế TNDN: 25%
Chi phi VCSH: 15%
Trang 33CHUONG X: PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH
1 Phân tích lợi nhuận ( phần trình bày trên Excel) 1 Bảng kế hoạch đầu tư:
Vốn đầu tư Nam 0
1 Dat 10000
2 Khu nha van phong 1000
3 Nhà xưởng 1000
5 MMTB 4000
6 Con giông 1500
Tông 17500
2 Báng kế hoạch khấu hao:
Bảng tính KH khu nhà văn
phòng Năm 0 Nam | Nam 2 Nam 3
Nguyén gia 1000 1000 1000
Hao mon 100 100 100
Hao mòn lũy kê 100 200 300
Giá trị còn lại 1000 900 800 700
Bảng tính KH khu nhà văn
phòng Năm 4 | Năm Š Năm 6
Nguyên giá 1000 | 1000 1000
Hao mon 100 100 100
Hao mòn lũy kê 400 500 600
Giá trị còn lại 600 500 400
Trang 34
Bảng tính KH nhà xưởng Năm 0 NămI | Nam2 Nam 3
Nguyén gia 1000 1000 1000
Hao mon 100 100 100
Hao mon lity ké 100 200 300
Gia tri con lai 1000 900 800 700
Bảng tính KH nhà xưởng Năm 4 Nam 5 Nam 6
Nguyén gia 1000 1000 1000
Hao mon 100 100 100
Hao mon lity ké 400 500 600
Gia tri con lai 600 500 400
Bang tinh KH MMTB Nam 0 Năml | Năm2 Năm 3
Nguyên giá 4000 4000 4000
Hao mòn 571 571 571
Hao mon lũy kê 571 1143 1714
Gia tri con lai 4000 3429 2857 2286
Bang tinh KH MMTB Nam 4 Nam 5 Nam 6
Nguyén gia 4000 4000 4000
Hao mon 571 571 571
Hao mon lity ké 2286 2857 3429
Giá trị còn lại 1714 1143 571
34
Trang 35
Bang tính KH con giơng Nam 0 NămI | Nam2 Nam 3
Nguyén gia 1500 1500 1500
Hao mon 250 250 250
Hao mon lity ké 250 500 750
Gia tri con lai 1500 1250 1000 750
Bang tinh KH con giông Nam 4 Nam 5 Nam 6
Nguyén gia 1500 1500 1500
Hao mon 250 250 250
Hao mon lity ké 1000 1250 1500
Gia tri con lai 500 250 0
3 Bang ké hoạch trả nợ gốc và lãi vay:
Bảng KH trả nợ Năm 0 Nam 1 Nam 2 Nam 3 Nam 4 Nam 5
Trang 364 Bảng dự tính doanh thu:
Bảng KH doanh thu | Nắăm0 | Năm I Năm2 | Năm 3 Năm4 | Nam5 | Nam6
San luong sx Da điêu giông 1350 1425 1500 1500 1425 1275 Đà điêu thịt 18000 19000 | 20000 20000 19000 | 17000 Sản lượng tôn kho
Đà điêu giông 27 29 30 30 29 26 Đà điêu thịt 360 380 400 400 380 340 Sản lượng tiêu thụ Đà điêu giông 1377 1427 1502 1500 1424 1272 Đà điêu thịt 18360 19020 | 20020 20000 18980 | 16960 Doanh thu Đà điêu giông 6885 7133 7508 7500 7118 | 6360 Đà điêu thịt 9180 9510 10010 10000 9490 | 8480 Tổng Doanh thu 16065 16643 | 17518 17500 16608 | 14840
5 Bảng kế hoạch chỉ phí sản xuất kinh doanh, chỉ phí bán hang, chi phi QLDN:
Bảng KH chỉ phí Năm 0 Nami | Nam2 Nam 3
Đà điêu giông
Chi phi stra chữa MMTB 46 91 137
Chi phí nhập lượng 1033 1070 1126
Khâu hao 286 286 286
Giá thành sx 1364 1447 1549
Giá thành đơn vị 1 1 1
Gia von hang ban 1391 1449 1551
Da diéu thit
Chi phi stra chữa MMTB 46 91 137
Chi phí nhập lượng 918 951 1001
Khâu hao 286 286 286
Trang 37
Gia thanh sx 1249 1328 1424
Gia thanh don vi 0 0 0
Giá vôn hang ban 1274 1330 1425
Tông gia von hang ban 2666 2778 2976
Chi phí hoạt động 4820 4993 5255
Chi phi BH+ QLDN 1064 1099 1151
Tong chi phi hoat dong 8549 8869 9382
Bang KH chi phi Nam 4 Nam 5 Nam 6 Đà điêu giơng
Chi phí sửa chữa MMTB 183 229 274
Chi phí nhập lượng 1125 1068 954 Khâu hao 286 286 286 Giá thành sx 1594 1582 1514 Giá thành đơn vị 1 1 1 Giá vôn hàng bán 1594 1580 1510 Đà điêu thịt Chỉ phí sửa chữa MMTB 183 229 274 Chi phí nhập lượng 1000 949 848 Khâu hao 286 286 286 Giá thành sx 1469 1463 1408 Giá thành đơn vị 0 0 0 Giá vôn hàng bán 1469 1462 1405
Tông giá vôn hàng bán 3062 3042 2915
Chỉ phí hoạt động 5250 4982 4452
Chi phí BH+ QLDN 1150 1096 990
Tơng chi phí hoạt động 9462 9121 8358
Trang 38
6 Báng kế hoạch lãi lỗ:
Bảng KH lãi lỗ Năm 0 Năm! | Năm2 Nam 3
Doanh thu 16065 | 16643 17518 Giá vốn hàng bán 2666 2778 2976 Chi phi BH + QLDN 1064 1099 1151 EBIT 12335 | 12766 13391 Lãi vay 1050 1050 788 EBT 11285 | 11716 12603 Thuế TNDN 2821 2929 3151 EAT §464 8787 9452
Bảng KH lãi lỗ Năm 4 Năm5 | Năm6
Trang 397 Báng nhu cầu vốn lưu động:
Bảng tính nhu cầu vốn lưu động | Năm 0 Nam 1 Nam 2 Nam 3
Khoan phai thu 803 832 876
Khoan phai tra 137 141 149
Ton quy tién mat 39 40 43
Hang ton kho 52 56 59
Tong 758 787 829
Bang tính nhu cầu vốn lưu động | Năm4 | Năm 5 Năm 6
Khoản phải thu 875 830 742
Khoản phải trả 149 141 126
Tôn quỹ tiên mặt 4 40 36
Hàng tôn kho 61 61 58
Tong 830 790 710
Trang 40
II Phân tích ngân lưu:
Bảng KH ngân lưu Năm 0 Nam 1 Năm 2 Năm 3 Năm 4
Doanh thu 16065 16643 17518 17500 ( Chênh lệch AR ) (803) (29) (44) 1 Thanh ly MMTB Thanh lý nhà xưởng Thanh lý HTK Thanh lý đât Thanh lý con giông
Tông ngân lưu vào 15262 16614 17474 17501
Đâu tư nhà xưởng 1000
Đầu tư MMTB 4000
Đâu tư vào đât 10000 Đâu tư vào con giông 1500
Chi phí hoạt động 7926 8295 8808 8891
( Chênh lệch AP ) (137) (5) (7) 0
Chênh lệch CB 39 1 2 (0)
Thué TNDN 2821 2929 3151 3191
Tông ngân lưu ra 16500 10649 11220 11953 12082
CF_TIP (16500) 4612 5393 5521 5419
Ngân lưu tài trợ 7000 (1050) (2800) (2538) (2275)
CF_EPV (9500) 3562 2593 2983 3144