Sử dụng phương pháp Graph và lược đồ tư duy tổ chức hoạt động học tập của học sinh trong giờ luyện tập nhằm nâng cao năng lực nhận thức tư duy logic cho học sinh (thông qua luyện tập chương nhóm nitơ hóa học 11 nâng cao THPT)

Thực trạng sử dụng graph và lược đồ tư duy trong các bài luyện tập ở các trường phổ thông Chương 2: SỬ DỤNG GRAPH, LƯỢC ĐÒ TƯ DUY THIẾT KE HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP CỦA HỌC SINH TRONG CÁC BÀI LU

MỤC LỤC

PHAN 1: MO DAU

PHAN 2: NOI DUNG

Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIẾN CỦA ĐẺ TÀI

1.1 Phát triển năng lực nhận thức cúa học sinh trong dạy học hóa học

1.2 Bài luyện tập bài học phát triển năng lực nhận thức và tư duy học sinh thông qua các phương pháp dạy học tích cực

1.3 Phương pháp graph dạy học

1.4 Lược đồ tư duy

1.5 Thực trạng sử dụng graph và lược đồ tư duy trong các bài luyện tập ở các trường phổ thông

Chương 2: SỬ DỤNG GRAPH, LƯỢC ĐÒ TƯ DUY THIẾT KE HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP CỦA HỌC SINH TRONG CÁC BÀI LUYỆN TẬP CHƯƠNG NHÓM NITƠ HÓA HỌC 11 NÂNG CAO THPT

2.1 Nội dung và cấu trúc chương nhóm nitơ HH 11 nâng cao THPT

2.2 Thiết kế graph và lược đồ tư duy bài luyện tập tính chất của nitơ và hợp chất của nitơ

2.3 Sử dụng graph và lược đồ tư duy thiết kế giáo án bài luyện tập

chương Nitơ

2.4 Hệ thống bài tập HH để rèn luyện kĩ năng cho HS trong bài

luyện tập chương nhóm nỉi(ơ HH 11 nâng cao THPT

Chương 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM

3.1 Mục đích thực nghiệm

3.2 Nhiệm vụ của thực nghiệm sư phạm

3.3 Kế hoạch thực nghiệm sư phạm

3.4 Tiến hành thực nghiệm

3.5 Kết quá thực nghiệm sư phạm

3.6 Xứ lý thống kê kết quả thực nghiệm sư phạm

3.7 Nhận xét

PHÂN 3: KÉT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

LỜI CẢM ƠN

Trước tiên, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Thị Sửu đã nhiệt tình, tận tâm hướng dẫn em trong suốt quá trình thực hiện khóa luận này Qua đây em cũng xin gửi lời cảm ơn tới các cán bộ công nhân viên, phòng Dược liệu biển - Viện Hoá Sinh Biển - Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã tận tình chỉ bảo, tạo mọi điều kiện thuận lợi giúp đỡ em trong thời gian làm khoá luận tốt nghiệp

Em xin được bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới thầy giáo Trưởng khoa 7S Nguyễn Văn Bằng cùng toàn thể các thầy cô giáo trong khoa Hóa học, các thầy cô giáo trong Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 đã truyền đạt những kiến thức quý báu cho em trong suốt quá trình học tập tại trường

Hà Nội, ngày 05 tháng 05 năm 2011

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan kết quả nghiên cứu trong khoá luận là của bản thân tôi Các số liệu, kết quả trong khóa luận này là trung thực, không trùng với kết quả của tác giả khác Nếu có bất cứ vẫn dé gì không đúng tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm

Hà Nội, ngày 05 tháng 05 năm 2011

Sinh viên

Đỗ Thị Thanh Vân

PHAN 1: MO DAU

I Li do chon dé tai

Dat nuée ta đang trong giai đoạn đổi mới, giai đoạn công nghiệp hóa, hiện đại hóa đề trở thành một nước công nghiệp, hội nhập với cộng đồng quốc tế Thực tế đó đòi hỏi ngành GD phải đổi mới

Trên thế giới có một số xu hướng đổi mới sau:

- Chuyên từ mô hình truyền thụ một chiều sang mô hình DH hợp tác 2 chiều

- Chuyển từ quan điểm PPDH "lấy GV làm trung tâm" sang quan điểm "lấy

HS làm trung tâm"

- Dạy cách học, bồi dưỡng năng lực tự học, tự đánh giá

- Học không chỉ nắm kiến thức mà còn cả PP giành lấy kiến thức

- Học việc áp dụng kiến thức và bồi đưỡng thái độ làm trung tâm

- Sử dụng các PPDH tích cực

- Sử dụng các phương tiện, tranh ảnh, hình ảnh minh họa trong đó có ứng

dụng CNTT trong DH là phô biến hơn cả

Với yêu cầu đổi mới đất nước, GD nước ta cần phải đổi mới toàn diện đề đào

tạo nguồn nhân lực cho đất nước Định hướng đổi mới GD được chỉ rõ trong nghị quyết Đại hội Đảng X: “Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ PP GD, phát huy tính tích cực, sáng tạo của người học, khắc phục lối truyền thụ một chiều” Một trong những nhiệm vụ trọng tâm của đổi mới chương trình là đổi mới PPDH Việc DH không chỉ dừng lại ở việc truyền thụ kiến thức mà còn phải dạy HS cách thức, con đường chiếm lĩnh kiến thức đó bằng tư duy logic, tính tích cực, chủ động, sáng tạo Mỗi

GV cần phải tìm cho mình PPDH phù hợp áp dụng cho tất cả các khâu của quá trình

DH Đặc biệt với khâu luyện tập GV có thể sử dụng các PPDH tích cực tổ chức các hoạt động học tập cho HS nhằm hệ thống, phát triển kiến thức, rèn luyện kĩ năng, vận dụng kiến thức, từ đó phát triển tư duy logic, sáng tạo ở HS

Trong SGK mới, các bài luyện tập đã được chú trọng và có cấu trúc chung gồm

2 phần: Kiến thức cần nhớ và BT Cấu trúc này đòi hỏi GV phải lựa chọn PP phù hợp và có tính khái quát cao giúp HS hệ thống hoá kiến thức tìm ra mối liên hệ giữa

Đỗ Thị Thanh Vân - K33 - Khoa Hóa Học

các khái niệm, kiến thức được nghiên cứu trong các bài học riêng lẻ trong chương, phan va toàn bộ chương trình Trong các PP được sử dụng đề hoàn thiện và hệ thống hoá kiến thức, tôi nhận thấy PP Graph và lập lược đồ tư duy có những nét tích cực đặc thù giúp HS phát triển tư duy logic, hệ thống và khái quát hoá kiến thức một cách hiệu quả

Do đó tôi chọn đề tài: "Sử dụng phương pháp Graph và lược đô tư duy tổ chức hoạt động học tập của HS trong giờ luyện tập nhằm nâng cao năng lực

nhận thức tư duy logic cho HS"”(Thông qua phan luyện tép chuong nhoém nito

2 Nhiệm vụ

- Nghiên cứu các nội dung lý luận liên quan đến đề tài như: PP Graph, lược đồ

tư duy trong DHHH và vận dụng trong bài luyện tập

- Nghiên cứu nội dung và phân phối chương trình chương nhóm nitơ HH I1 nâng cao, đi sâu phân tích nội dung các bài luyện tập

- Nghiên cứu vận dụng PP Graph và lược đồ tư duy thiết kế các hoạt động học tập cho HS trong giờ luyện tập chương nhóm nitơ HH 11 nâng cao

- Thực nghiệm sư phạm đánh giá tính phù hợp và hiệu quả các đề xuất

IH Khách thể và đối tượng nghiên cứu

1 Khách thể nghiên cứu

Quá trình DHHH trường THPT

2 Đối trợng nghiên cứu

Sử dụng PP Graph và lược đồ tư duy trong DH các bài luyện tập chương nhóm nito HH 11 nang cao THPT

IV Gia thuyét khoa hoc

Năng lực nhận thức và tư duy logic của HS cũng như chất lượng bài luyện tap tổng kết sẽ được nâng cao khi GV sử dụng hợp lý PP Graph và lược đồ tư duy có sự phối hợp với việc sử dụng hệ thống câu hỏi và BT đa dạng ở mức độ hiểu và vận dụng

V, Phương pháp nghiên cứu

Sử dụng phối hợp các PP sau:

1 Nhóm các PP nghiên cứu lý thuyết:

- PP thu thập các nguồn tài liệu lí luận

- PP phân tích tổng quan các nguồn tài liệu đã thu thập

2 Nhóm các PP nghiên cứu thực tiễn:

- PP quan sát các quá trình học tập DHHH phổ thông

- PP thực nghiệm sư phạm, đánh giá hiệu quả việc sử dụng PP Graph và lập lược đồ tư duy trong các bài luyện tập

3 PP thống kê toán học trong khoa học giáo dục: Xử lý phân tích các kết quả thực nghiệm sư phạm

VI, Những đóng góp của đề tài

1 Tổng quan cơ sở lý luận về PP graph và lược đồ tư duy trong DH

2 Thiết kế Graph bài học, xây dựng lược đồ tư duy cho các bài luyện tập chương nhóm nitơ HH II THPT nâng cao

3 Nghiên cứu, tuyển chọn và xây dựng hệ thống các câu hỏi luyện tập chương nhóm nitơ HH II THPT nâng cao

Đỗ Thị Thanh Vân - K33 - Khoa Hóa Học

PHAN 2: NOI DUNG Chuong 1: CO SO LY LUAN VA THUC TIEN CUA DE TAI

1.1 Phát triển năng lực nhận thức của HS trong DHHH

1.1.1 Việc DHHH góp phần phát triển năng lực nhận thức cúa HS

Cùng với nhiệm vụ cung cấp kiến thức, kĩ năng về HH và giáo dục XHCN cho từng HS thông qua bộ môn, việc DHHH cũng phải góp phần phát triển năng lực

nhận thức cho HS Năng lực nhận thức bao gồm: Năng lực tri giác, biểu tượng, chú

ý, trí nhớ, tư duy, hứng thú nhận thức, óc thông minh, khả năng sáng tạo trong lao

động

HH là một khoa học vừa lý thuyết, vừa thực nghiệm Việc DHHH có nhiều điều kiện để phát triển năng lực nhận thức và tư duy cho HS

Việc nghiên cứu các vấn đề lý thuyết cơ bản của chương trình HH có ý nghĩa

to lớn đến sự phát triển tư duy, năng lực khái quát hóa và trừu tượng hóa của HS TNHH cùng với hoạt động độc lập của HS sẽ làm phát triển hứng thú, tính tích cực, tự giác, óc sáng kiến - những phẩm chất quý báu về học tập, lao động sản xuất, xây dựng và bảo vệ tổ quốc

1.1.2 Phát triển năng lực nhận thức cúa HS trong DHHH

Dé phat triển năng lực nhận thức cho HS, khâu trung tâm là phát triển năng

lực tư duy, trong đó cần rèn luyện cho HS một số thao tác tư duy và ba PP hình

- Tổng hợp là hoạt động tư duy kết hợp các bộ phận, các yếu tố đã được nhận thức để nhận thức cái toàn bộ

- Phân tích và tổng hợp là những yếu tố cơ bản của hoạt động tư duy, thường được dùng trong khi hình thành những phán đoán mới

b So sánh

- So sánh là thao tác tư duy nhằm xác định những điểm giống nhau và khác

nhau của sự vật, hiện tượng và những khái niệm phản ánh chúng Thao tác so sánh

phải kèm theo sự phân tích và tổng hợp

Trong DHHH thường dùng hai cách so sánh:

- $o sánh tuân tự: Nghiên cứu xong từng đối tượng rồi so sánh với nhau Thường áp dụng cho việc nghiên cứu đối tượng cùng loại

- $o sánh đối chiếu: Nghiên cứu hai đối tượng cùng một lúc hoặc nghiên cứu từng bộ phận của đối tượng thứ nhất rồi đối chiếu với từng bộ phận của đối tượng

thứ hai

c Khái quát hóa

Khái quát hóa là thao tác tư duy nhằm tìm ra những cái chung và bản chất trong số những dấu hiệu, tính chất và những mối liên hệ giữa chúng thuộc về một

loại vật thể hoặc hiện tượng

Ba trình độ khái quát hóa:

- Sự khái quát hóa cảm tính: Là sự khái quát hóa bằng kinh nghiệm, bằng các

sự việc cụ thể khi HS quan sát trực tiếp những sự vật hiện tượng riêng rẽ, trong đó chỉ nêu lên những dấu hiệu cụ thể, thuộc về bên ngoài Đó là trình độ sơ đẳng của

sự phát triển tư duy khái quát hóa và là nền tảng để có trình độ khái quát cao hơn

- Sự khái quát hóa hình tượng - khái niệm: Là sự khái quát hóa cả những cái bản chất chung lẫn những cái không bản chất của vật hay hiện tượng dưới những hình tượng hay biểu tượng trực quan

- Sự khái quát hóa khái niệm hay khái quát hóa khoa học: Đó là sự phát triển cao nhất của sự phát triển tư duy khái quát hóa

Suy lý quy nạp là cách phán đoán dựa vào nghiên cứu nhiều hiện tượng, trường hợp đơn lẻ để đi đến kết luận chung, tổng quát về những tính chất, những mối quan hệ tương quan bản chất, chung nhất Ở đây sự nhận thức đi từ cái riêng

biệt đến cái chung

Ví dụ: Từ việc viết cấu hình electron nguyên tử của các nguyên tố trong nhóm Nitơ có thể viết cấu hình e nguyên tử tổng quát của lớp ngoài cùng của cá nhóm

Nito là: ms”ns`

b Suy lý diễn dịch

Suy lý diễn dịch là cách phán đoán đi từ nguyên lý chung đúng đắn đến một trường hợp riêng lẻ đơn nhất Suy lý diễn dịch có tác dụng lớn trong việc phát triển

tư duy logic và phat trién tinh độc lập sáng tạo của HS

Ví dụ: Từ quy luật biến thiên tính OXH, tính khử, độ âm điện các nguyên tố

trong nhóm có thể suy ra sự biến đồi tính chất của từng nguyên tố nhóm Nitơ

c Suy lý loại suy

Suy lý loại suy là sự phán đoán đi từ cái riêng biệt này đến cái riêng biệt khác

để tìm ra những đặc tính chung và tìm ra những mối liên hệ có tính quy luật của các chất và hiện tượng Kết luận rút ra bằng phép loại suy chỉ gần đúng, có tính chất giả

thuyết, do đó nhất thiết phải kiểm tra lại bằng thực nghiệm và thực tiễn

Ví dụ: NzO¿7 làm quỳ tím chuyển màu xanh mà dung dịch N77, cũng làm quỳ tím chuyên xanh nên W1, cũng có tính bazơ Do đó NH, có tính chất sau:

+ Làm quỳ tím chuyên xanh, phenolphtalein chuyền hồng

+ Tác dụng với axit tạo muối

+ Tác dụng với oxit axit tạo muối

+ Tác dụng với dung dịch muối tạo muối mới và axit mới

1.2 Bài luyện tập bài học phát triển năng lực nhận thức và tư duy

HS thông qua các PPDH tích cực

1.2.1 Ý nghĩa, tầm quan trọng của các bài luyện tập

Bài luyện tập có giá trị nhận thức to lớn và có ý nghĩa quan trọng trong việc hình thành PP nhận thức và phát triển tư duy cho HS vì:

- Bài luyện tập giúp HS tái hiện lại kiến thức đã học, hệ thống hóa các kiến

thức HH được nghiên cứu rời rạc, tản mạn qua một số bài, chương hoặc phần thành

một hệ thống kiến thức có quan hệ chặt chẽ với nhau theo logic xác định

- Thông qua các hoạt động học tập của HS trong bài luyện tập mà GV có điều

kiện củng cố, làm chính xác và chỉnh lý, phát triển và mở rộng kiến thức cho HS

- Thông qua các hoạt động học tập trong giờ luyện tập để hình thành và rèn luyện các kĩ năng HH cơ bản cho HS

- Thông qua học tập trong giờ luyện tập giúp tổng kết, hệ thống kiến thức phát

triển tư duy và PP nhận thức, PP học tập cho HS Trong bài luyện tập HS cần sử

dụng các thao tác tư duy cùng các PP hình thành những phán đoán mới GV là người hướng dẫn HS phân tích, phát hiện van đẻ, lựa chọn PP giải quyết vấn đề, lập

kế hoạch giải, biện luận kết quả đúng

- Thông qua bài luyện tập mà HS thiết lập được mối liên hệ của các kiến thức

liên môn học bao gồm các kiến thức HH có trong các môn khoa học khác (toán học, vật lý, sinh học, địa lý ) và sự vận dụng kiến thức của các môn học này để giải

Là PP dùng lời để trình bày, giải thích nội dung bài học một cách chi tiết, dé

hiểu cho HS tiếp thu PP này được sử dụng lâu nhất trong lịch sử DH

GV có thể trình bày bài giảng với một khối lượng kiến thức lớn cho nhiều

người cùng nghe Tuy nhiên đây là PP độc thoại, HS rơi vào tinh trạng thụ động

phải cố gắng nghe để hiểu, ghi nhớ và không có cơ hội trình bày ý kiến riêng của mình dẫn đến thói quen thụ động chờ ý kiến giải thích của GV

Nhiệm vụ của GV khi diễn giảng là:

+ Nêu bật được những điểm cơ bản nhất, quan trọng nhất của bài học đưới dạng câu hỏi và giải quyết dần từng vấn đề

+ Hệ thống được hệ thống kiến thức cần nhớ, can hiéu

+ Chỉ ra được các kiến thức HS thường hiểu sai, nhằm lẫn và PP khắc phục 1.2.2.2 Đàm thoại (vấn đáp) tìm tòi

Đàm thoại là PP mà trong đó GV đặt ra hệ thống câu hỏi để HS lần lượt trả lời, đồng thời có thể trao đổi qua lại dưới sự chỉ đạo của GV

Có ba phương án cơ bản sử dụng PP đàm thoại trong giờ luyện tập:

- GV đặt ra hệ thống câu hỏi riêng rẽ sau đó chỉ định HS trả lời

- GV đặt cho cả lớp một câu hỏi lớn, rồi cho HS lần lượt trả lời từng bộ phận

của câu hỏi lớn đó

- GV nêu lên câu hỏi chính, kèm theo những gợi ý cho cả lớp tranh luận

- GV có thể nêu một hệ thống câu hỏi ghi vào phiếu học tập, yêu cầu HS

chuẩn bị thảo luận nhóm và trình bày câu trả lời cho các câu hỏi đó

Nhìn chung PPDH này thường được sử dụng nhiều hơn vì qua các câu hỏi,

GV tìm hiểu được thực trạng việc nắm và vận dụng kiến thức của HS

1.2.2.3 Làm việc với SGK

HS có thể sử dụng SGK đề hệ thống kiến thức lập bảng so sánh, lập graph và

lược đồ tư duy cho các vấn đề học tập Tuy làm việc với SGK giúp HS làm việc độc

lập tích cực nhưng cũng có thêm hạn chế là BT trong SGK chưa nhiều và đa dạng

nên GV có thể sử dụng các thông tin từ các STK, yêu cầu HS đọc tóm tắt ý chính hoặc trả lời câu hỏi, giải thích rõ ý nghĩa các nhận xét, kết luận

1.2.2.4 PPDH theo nhóm

Dưới sự tổ chức và điều khiển của GV, HS được chia thành từng nhóm nhỏ liên kết với nhau trong hoạt động chung, với phương thức tác động qua lại của các

thành viên bằng trí tuệ tập thể để hoàn thành các nhiệm vụ học tập chung

PP này được sử dụng trong trường phổ thông như một PP trung gian giữa hoạt động độc lập của từng HS với hoạt động chung của cả lớp PP này còn bị hạn chế bởi

không gian lớp học, bởi thời gian hạn định cho một tiết học nên GV phải biết tổ chức

hợp lý và HS đã quen với hoạt động này thì mới có kết quả tốt

Cấu trúc chung của quá trình DH theo nhóm:

Hoạt động trong tập thể nhóm sẽ làm cho thành viên quen dần với sự phân

công hợp tác trong xã hội, phát triển tình bạn

1.2.2.5 Sử dụng TNHH và các phương tiện trực quan trong bài luyện tập

Trong các giờ luyện tập GV có thé sir dung TNHH hoặc các phương tiện kĩ thuật với các phần mềm TN ảo giúp HS bớt căng thắng, nặng nề nâng cao tính tích

cực nhận thức hứng thú học tập cho HS

Str dung TN trong giờ luyện tập đề chỉnh lý, củng cố khắc sâu kiến thức, tránh

sự khái quát hóa, suy diễn thiếu chính xác ở HS

GV có thể sử dụng TNHH như một BT nhận thức tổ chức cho HS tiến hành

TN

Vi dụ: Khi luyện tập về tính chất photpho và hợp chất của photpho có thể làm

TN thử tính tan của các loại muối photphat Giúp HS nhận biết rõ hơn khả năng tan khác nhau của các loại muối photphat

1.2.2.6 Sử dụng BTHH

BTHH là phương tiện để tích cực hóa hoạt động của HS Tuy nhiên hiệu quả của nó còn phụ thuộc vào việc sử dụng của GV đặc biệt trong giờ luyện tập thì BT trở thành nguồn kiến thức để HS tìm tòi, khám phá những con đường, PP, cách thức

vận dụng kiến thức để giải quyết vấn đề

Với bài luyện tập GV có thể lựa chọn các dạng BT khác nhau để rèn luyện tính mềm dẻo và đa dạng của tư duy Thông qua đó mà mở rộng phát triển kiến

thức

Trong tổ chức DH GV nên lựa chọn các BT có nhiều cách giải yêu cầu HS tìm

PP giải BTHH và hình thành ở HS phẩm chất tư duy: Luôn luôn tìm ra nhiều cách giải quyết một vấn đề từ đó chọn con đường tối ưu cho mình Phẩm chất này rất cần thiết cho một con người sống trong xã hội phát triển và là cơ sở để phát triển trí thông minh, tính sáng tạo của con người

1.3 PP graph DH

PP Graph toán học được có GS Nguyễn Ngọc Quang nghiên cứu và vận dụng vào DHHH từ những năm 1970 vì PP này có tính khái quát cao, có tính én định vững chắc

1.3.1 Khái niệm graph toán học

Trong toán học graph được định nghĩa: Graph bao gồm một tập hợp không rỗng E những yếu tố gọi là đỉnh và một tập hợp A những yếu tố gọi là cạnh Mỗi yếu tố của A là một cặp (không xếp thứ tự) những yếu tố rõ rệt của E

Trong sơ đồ của graph có sự xếp thứ tự trước sau của các đỉnh và cung (cạnh) Graph có ưu thế tuyệt đối trong việc mô hình hóa cấu trúc của các hoạt động từ đơn

giản đến phức tạp, từ quy mô nhỏ đến vĩ mô Vì ngôn ngữ của graph có tính trực

quan, cụ thể lại vừa khái quát và trừu tượng

1.3.2 Cách xây dựng graph nội dung bài học

1.3.2.1 Định nghĩa

Graph nội dung DH là sơ đồ phản ánh trực quan tập hợp những kiến thức chốt (cơ bản, cần và đủ) của một nội dung DH và cả logic phát triển bên trong của nó 1.3.2.2 Algorif của việc lập graph nội dung DH

Việc lập graph nội dung DH bao gồm các bước cụ thể sau đây:

Bước 1: Tô chức các đỉnh

- Chọn kiến thức chốt tối thiểu

- Mã hóa kiến thức chốt cho súc tích (dùng kí hiệu quy ước)

- Đặt kiến thức chốt vào các đỉnh trên mặt phẳng của tờ giấy

Bước 2: Thiết lập cung

Nối các đỉnh với nhau bằng các mũi tên để diễn tả mối liên hệ phụ thuộc giữa

nội dung kiến thức cơ bản các đính với nhau

Bước 3: Hoàn thiện graph

Sửa chữa để làm Graph trung thành với nội dung được mô hình hóa về cấu trúc logic, đồng thời đảm bảo mỹ thuật, tính khoa học, sư phạm

Khi tiến hành nội dung graph luyện tập cần chú y:

a Xác định đỉnh của graph

- Chọn lọc và nêu lên những kiến thức chốt của bài luyện tập tổng kết theo chương trình SGK, SBT và phân phối chương trình của BGD - ĐT

- Hệ thống kiến thức chốt bao gồm những hiểu biết bản chất nhất, mẫu chốt

nhất, có thể dùng làm nền tang, lam vũ khí đề người học có thể tiếp tục đi sâu vào

ngành học có liên quan Do đó trong việc xác định đỉnh của graph thì một đỉnh có

thể là một hoặc nhiều kiến thức cùng loại, có thể xác định những đỉnh liên thông với

Là biến nội đung các kiến thức chốt tại các đỉnh của graph thành một nội dung

súc tích bằng các kí hiệu ngôn ngữ HH Việc mã hóa kiến thức chốt được GV và HS

cùng nhau quy ước trong từng bài lên lớp, từng tiết học Mã hóa kiến thức giúp ta rút gọn được graph, làm cho nó đỡ cồng kềnh mà dễ hiểu

- Phải mang tính sư phạm

- Phải đễ hiểu với đặc điểm cá nhân HS, trực quan và đẹp

d Lập cung

Lập cung tức là hệ thống các mối liên hệ giữa các đính từng đôi một với nhau bằng cách vẽ các mũi tên đi từ kiến thức xuất phát đến kiến thức dẫn xuất và cuối

cùng là kết luận của bài

1.3.3 Sứ dụng graph tố chức hoạt động học tập trong giờ luyện tập

1.3.3.1 Sơ đồ tóm tắt việc DH theo PP graph

Trong giờ luyện tập GV có thể sử dụng phối hợp PP graph với các PPDH khác như :

- Phối hợp graph với thuyết trình nêu vấn đề: GV có thể nêu và giải quyết

từng vấn đề cơ bản ở đỉnh của graph

- Phối hợp graph với đàm thoại nêu vấn đề: GV tổ chức điều khiển hoạt động

hệ thống các kiến thức chốt ở từng đỉnh của graph bằng câu hỏi có liên quan, HS

làm việc độc lập trả lời câu hỏi

- Phối hợp graph với việc sử dụng phương tiện kĩ thuật: GV có thể sử dụng

máy tính với phần mềm trình diễn để trình bày nội dung bài luyện tập

Quá trình áp dụng PP graph vào DH

Vv

Trên lớp GV triển khai

bài học theo PP graph

GV đánh giá HS về chất HS tự kiểm tra đánh

lượng học, khá năng ————————* | giả trình độ lĩnh hội

1.3.3.2 Hướng dẫn HS tự động thiết lập graph nội dung bài luyện tập

Việc hướng dẫn HS tự thiết lập graph nội dung bài luyện tập được thực hiện theo các hình thức sau:

- GV cung cấp “Graph câm” (có các ô trống ở đỉnh) và yêu cầu HS hoàn thành, mã

hóa các nội dung của các đỉnh trong các khung của “graph câm”, rồi thiết lập cung của graph GV trình bày nội dung graph trước sau đó yêu cầu HS trình bày sự chuẩn bị của mình cùng đóng góp ý kiến xây dựng graph tối ưu

- GV yêu cầu HS tự thiết kế toàn bộ graph cho nội dung bài luyện tập công việc này cần giao cho HS chuẩn bị trước khi luyện tập

Thông thường GV ban đầu hướng dẫn HS luyện tập theo hình thức đầu Sau đó khi

HS quen dan thi áp dụng hình thức thứ hai

1.3.4 Nhận xét đánh giá về PP

Đây là PP có tính khái quát cao giúp GV hệ thống kiến thức, tìm ra mối liên

hệ các kiến thức dưới dạng các sơ đồ trực quan Sử dụng PP graph khi luyện tập có

thể hệ thống được một khối lượng lớn kiến thức HS dễ dàng hiểu được các kiến thức chủ yếu, quan trọng ở các đỉnh Hình ảnh trực quan là những biểu tượng cho sự

ghi nhớ và tái hiện

1.4 Lược đồ tư duy

1.4.1 Khái niệm lược đồ tư duy

Lược đồ tư duy là một công cụ tổ chức tư duy nền tảng va đơn giản là phương tiện ghi chép đầy sáng tạo và rất hiệu quả Trong DH lược đồ tư duy được đánh giá

là một kĩ thuật DH tích cực

Lược đồ tư duy cho ta một cách nhìn tổng quan về một vấn đề hay một lĩnh

vực rộng lớn Cho ta thấy rõ và kết nối những ý tưởng và thông tin tổng hợp đồng

thời hiểu được các mối quan hệ chủ chốt, tập hợp số lượng lớn dữ liệu vào một chỗ

Có thể nói lược đồ tư đuy cũng là một tấm bản đồ

Lược đồ tư duy có cấu trúc cơ bản là các nội dung được phát triển rộng ra từ trung tâm Rồi nối các nhánh chính tới hình ảnh trung tâm và nối các nhánh cấp hai, cấp ba với nhánh cấp một và cấp hai Điều này giống như phương thức của cây

trong thiên nhiên nối các nhánh tỏa ra từ thân của nó

1.4.2 PP lập lược đồ tư duy

Một số hướng dẫn khi tạo lược đồ tư duy (bản đồ tư duy)

- Việc lập lược đồ tư duy bắt đầu từ trung tâm với một chủ đề hoặc hình ảnh

của chủ đề

- Cần sử dụng màu sắc vì màu sắc cũng có tác dụng kích thích não

- Nối các nhánh chính (cấp một) đến hình ánh trung tâm, nhánh cấp hai đến nhánh cấp một

- Cần bố trí thông tin đều quanh hình ảnh trung tâm

Với sự giúp đỡ của công nghệ thông tin việc tạo lược đồ tư duy được thực

hiện nhanh chóng và trực quan hơn thông qua phần mềm Mindjet MindMannagcr

1.4.3 Phần mềm Mindjet MindMannager

Mindjet thích hợp với HS, sinh viên cần sơ đồ hóa bài giảng hoặc đề tài

nghiên cứu Giao diện của phần mêm này như sau:

Có thể tải phần mềm này từ http:/www.mindjet.com/support

Khi mở chương trình nhấn vào new để tạo lược đồ mới Bạn có thể chọn mẫu

cố định hoặc tự do > OK Nhập tên chủ đề vào ô Central Topic > ấn Enter để hoàn

thành > ấn Enter lần nữa để lập ý nhánh trong ô Main Topic Trong ô này, bạn có thể nêu các ý nhỏ hơn bằng cách bấm chuột phải > Insert Subtopic Các nhánh có thể xóa và thêm dễ dàng Ngoài ra còn có thể chèn được ghi chú, văn bản, hình ảnh,

âm thanh, đường link trang web và tô màu sắc

1.4.4 Ứng dụng lược đồ tư duy trong học tập

1.4.4.1 Ứng dụng trong đọc sách

Đọc là tiếp thu ý của tác giả cuốn sách hoặc hấp thụ được từ ngữ trong sách

Ví dụ: Lược đồ tư duy trong đọc sách

các kí hiệu trong sách „ FT NHẬN BIẾT Ì Các kí tự trong sách

“ năm xuất bản của sách

DUNG KÍ HIỆU ĐẠC \

BIỆT TRONG KHI - ĐỌC

_¿ ĐỌC SÁCH | các vấn đề mình quan tâm l\ — ¬s ĐỌC TẬP TRUNG - các vấn đề trọng tâm

gach chân chỗ trọng tâm

vòng tròn GHI NHỚ VÀ NHỚ _ h

tô đậm _ Y LẠI VẤN ĐỀ a tiết kiệm thời gian

— 0 ĐỌC NHANH `— đọc được nhiều

1.4.4.2 Ứng dụng trong ghỉ chép

Việc sử dụng lược đồ tư duy trong ghi chép sẽ giúp ta nhớ được những ý của

việc ghi chép, có thê hiểu được những ý của bài học Nên sử dụng nhiều hình ảnh

trong quá trình ghi chép sẽ giúp ta dễ nhớ và tiết kiệm thời gian

Ví dụ: Lược đồ tư duy trong ghi chép

a Ta ® Tiết kiệm thời gian

, ¬—= chép SÉỬ _ Í £ Ghi chép theo tuản tự }- {Ding kí hiệu hình ảnh Ì Í 3 Sinh động và dễ nhớ _

& chọn lọc từ ngữ

Rõ ràng dễ đọ ——————————————, -_e Ghi chép ván đề trọng tâm — +» Các vấn đề quan tâ

— = Cách trình bay trong < ` s : "— ven ee Cuan eT

Bay diingi dung) ghi chép

1.4.4.3 Ung dung trong thuyét trinh

Phát biểu trước đông người chúng ta thể hiện hai mặt: Ngôn ngữ cơ thể va tinh thần Thật khó có thê tránh khỏi những sai lầm trước người nghe Lược đồ tư duy sẽ

giúp chúng ta thấy dễ dàng hơn để tập trung vào vấn đề chính, trình bày đạt hiệu quả cao nhất

Ví dụ: Lược đồ tư duy trong thuyết trình

Ta có thể lập lược đỗ tư duy lên kế hoạch cho việc ôn tập, thi cử Lược đồ này

giúp người học thấy được hình ảnh khái quát hóa về hoạt động trong quá trình thi

cử, sự phối hợp trong kế hoạch đề đạt hiệu quả cao nhất

Ví dụ: Lược đồ tư duy cho việc ôn tập, thi cử

Đảm bảo thời gian TH pàm bảo sức khỏe

Thời gian nhiều cho

1.4.4.5 Ứng dụng trong nghiên cứu khoa học

Con người muốn làm khoa học phải có kiến thức nhất định về lĩnh vực nghiên

cứu và cái chính là rèn luyện cách làm việc tự lực, có PP làm việc từ lúc ngồi trên

Một nhóm có thể làm việc chung và lập nên một lược đồ tư duy Sử dụng

lược đồ tư duy trong DH nhóm phát huy được tính sáng tạo, tối đa khả năng của mỗi cá nhân tạo nên sức mạnh tập thể giải quyết hiệu quả các vấn đề Lược đồ tư duy giúp cá nhân phát triển hoàn thiện hơn

Ví dụ: Lược đồ tư duy trong làm việc tổ nhóm

ry (OINMIgaA

hf '#Đa đêm

| lQ ren lênle

Nhóm trưởng - Ị GV _ | Hoản thành công việc ding thoi hạn

YY thi ty gid tinh than vách nhiệm cao

Thảo luận cùng thôm

“Thigenhoàn thn ing ong vis (Han | | (CURRED Len qu bn vn cro von

‘me Pn \ Làm các BT liên quan

CR 2 Sovran

1.4.5 Nhận xét đánh giá về PP

Sử dụng lược đồ tư duy đem lại cho chúng ta những kết quả rõ rệt về mặt PP làm việc và hoạt động tư duy Thiết lập lược đồ tư duy giúp chúng ta nhận rõ:

- Ý chính của vấn đề: Ở trung tâm và được xác định rõ hơn

- Quan hệ giữa mỗi ý được chỉ ra tường tận Các ý càng quan trọng thì sẽ nằm

vị trí gần với ý chính

- Liên hệ giữa các khái niệm then chốt sẽ được tiếp nhận lập tức bằng thị

giác Với việc sử dụng hình vẽ, màu sắc

-On tập và ghi nhớ sẽ hiệu quả và nhanh hơn

- Có thể tận dụng hỗ trợ của các phần mềm trên máy tính đề thiết lập

- Ghi chép (bài giảng, phóng sự, sự kiện, )

- Là phương tiện cho học tập hay tìm hiểu sự kiện

Như vậy với lược đồ tư duy, người ta có thé tìm ra gần như vô hạn số lượng ý tưởng và cùng một lúc sắp xếp lại các ý tưởng đó bên cạnh những ý tưởng liên hệ Như vậy việc vận dụng chúng trong luyện tập giúp HS ghi nhớ tốt hơn trình bày kiến thức đầy đủ và nâng cao hiệu quả luyện tập

1.5 Thực trạng sử dụng graph và lược đồ tư duy trong bài luyện tập

ở THPT

Hiện nay các GV đã có những nỗ lực đáng kể trong các giờ luyện tập nhằm nâng cao chất lượng DH Kết quả của sự có gắng được thê hiện qua các kì thi Tuy

nhiên nhiều GV còn ngại nghiên cứu, coi tiết luyện tập chỉ mang tính nhắc lại bài

cũ, chưa chú ý rèn luyện tư duy biện chứng nên tiết luyện tập thường trở thành tiết

chữa BT

Những PPDH mới có tác dụng tích cực trong giờ luyện tập như: PP graph, lược đồ tư duy PP graph đã được áp dụng nhưng không thường xuyên Việc xây dựng lược đồ tư duy bằng giấy bút màu hoặc có hỗ trợ bởi công nghệ thông tin hầu như chưa được áp dụng ở trường PT Việc vẽ lược đồ tư duy bằng phần mềm Mindjet Mindmannager sẽ đem lại hiệu quả, nâng cao chất lượng giờ luyện tập

Trong chương chúng tôi đã trình bày những vấn đề sau:

1 Sự đóng góp của môn học HH trong việc phát triển năng lực nhận thức của

HS nhất là năng lực tư duy

2 Tổng quan về các PPDH được sử dụng trong bài luyện tập, đi sâu giới thiệu về PP graph và lược đồ tư duy trong việc tổ chức hoạt động học tập cho HS

trong các giờ luyện tập

3 Sơ lược về thực trạng áp dụng PP graph và xây dựng lược đồ tư duy trong các giờ luyện tập môn HH ở trường phô thông hiện nay

Đây là các cơ sở lý luận và thực tiễn giúp chúng tôi nghiên cứu việc áp dụng

PP graph và thiết kế lược đồ tư duy trong việc thiết kế các hoạt động học tập cho bài luyện tập chương nhóm nitơ HH 11 nâng cao THPT góp phần đổi mới PPDH và

nâng cao chất lượng GD

Chương 2: SỬ DỤNG GRAPH, LƯỢC ĐÒ TƯ DUY THIẾT

KE HOAT DONG HOC TAP CUA HQC SINH TRONG CÁC BAI LUYEN TAP CHUONG NHOM NITO HOA HOC 11 NANG CAO THPT

2.1 Nội dung và cấu trúc chương nhóm Nito HH 11 nang cao

2.1.1 Mục tiêu của chương

* Kiến thức:

HS biết được:

- Tên các nguyên tổ thuộc nhóm nitơ cùng đặc điềm cấu tạo nguyên tử và vị trí của các nguyên tố nhóm nitơ trong bảng tuần hoàn

- Sự biến đổi tính chất của các đơn chất và một số hợp chất trong nhóm

- Biết và nắm vững CTPT và các tính chất HH cơ bản của: N,, NH,, mudi NH}, axit HNO,, muối NO;

- Biết cách nhận biết sự có mặt của N; và một số hợp chất của N,

- HS biết được tính chất vật lý, tính chất HH, điều chế và ứng dụng của

photpho, axit H,PO, và muối PO}

- Rèn luyện kỹ năng viết các PTHH thông qua giải các BTHH cũng như cân bằng PTHH OXH - Khử, PT ion HS thông qua các bài luyện tập rút ra được PP học

tập chung trong bộ môn HH qua đó chỉ cần đựa vào CTPT để giải thích tính chất

vật lý, tính chất HH của NH}, va mudi NH}

* Thái độ:

- Thận trọng khi sử dụng hóa chất, có ý thức đảm bảo an toàn khi làm việc

với hóa chất và bảo vệ môi trường

- Thông qua bài học giúp HS thêm yêu thích HH, thấy bộ môn HH rất thiết

thực, gắn liền với công nghệ và đời sống

- Giúp HS có hứng thú trong học tập và yêu quý thiên nhiên Vận dụng kiến thức HH đề khai thác, giữ gìn và bảo vệ môi trường

2.1.2 Nội dung kiến thức trong chương nhóm nitơ

Chương nhóm Nitơ nghiên cứu khái quát về nhóm Nitơ và đi sâu nghiên cứu hai nguyên tố điển hình và hợp chất của chúng có nhiều ứng dụng trong thực tế là Nito va Photpho

Cấu trúc các bài học trong chương gồm các bài học sau:

Tiết 14 : Khái quát về nhóm Nitơ

Tiết 20: Luyện tập tính chất của Niơ và hợp chất của Nitơ

Tiết 21: Photpho

Tiét 22: Axit Photphoric và mudi photphat

Tiét 23, 24: Phan bon HH

Tiết 25: Luyện tập tính chất photpho va hop chat ctia photpho

Tiết 26: Bài thực hành 2 phân bón HH

Trên cơ sở nội dung các bài luyện tập và PP thiết lập graph, lược đồ tư duy chúng tôi tiền hành thiết kế graph, luge đồ tư duy cho các bài luyện tập này Từ các

graph và lược đồ tư duy nội dung bài luyện tập chúng tôi tiến hành thiết kế kế hoạch

bài dạy cho các bài luyện tập chương nhóm Nitơ Trong bài luyện tập chúng tôi đã chú trọng thiết kế các hoạt động học tập cho HS để phủ hợp với việc sử dụng graph (hoặc lược đồ tư duy) của GV trong giờ học

2.2 Thiết kế graph và lược đồ tư duy các bài luyện tập nhóm Nitơ

2.2.1 Thiết kế graph và lược đồ tư duy bài luyện tập tính chất của Nitơ và hợp

chất của Nitơ

Graph nội dung Đài 13: Luyện tập tính chất của Nitơ và hợp chất của Nitơ

[Kha quát mim Ni quat nhom Nito |

Ỷ

VỊ trí

oon 7 Su bién déi t/c hop chất

Cấu hình e nguyên tử Sự biên đôi tính chat đơn (Từ Ni đến Bi)

- Tinh OXH giảm

SO;

- Không hô _ lrong nước

Lược đồ tư duy Bài 13: Luyện tập tính chất của Nitơ và hợp chất của Nitơ

\ \ ⁄ Cau hinh e aye nin

Hợp chất với hidrd (RH) ] BO bén nhigt giám

{Tin it mạnh,

Hop chat nito |} fo

Pride,

[man | sen

(Đã beng gan ay ba đức Lien balo,

Không chảy

“mm ]

Mỹ

Không mêu, khai sốc

“Tan nhiêu trong nước

Nguyện liệt điều chế

_ˆ Sản suất “phn ben Hoa cit

“ Nguyện liệu sản Xuất thần

(của kim loại kiềm và amoni)