quản trị hàng tồn kho

CHƯƠNG 4 QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO I. KHÁI NIỆM - CÁC CHI PHÍ VỀ HÀNG TỒN KHO 1. Khái niệm: a. Hàng tồn kho Hàng tồn kho là các nguồn vật lực nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất và tiêu thụ sản phẩm ở hiện tại và trong tương lai. b. Tồn kho trung bình Trong quá trình sử dụng hàng tồn kho, hàng trong kho có lúc cao, lúc thấp, để đơn giản trong việc tính chi phí tồn kho, người ta sử dụng tồn kho trung bình. 53 Nhà cung ứng Kho vật tư Kho thành phẩm Nhà bbuôn Nhà blẻ NTD trực tiếp SX (spdd,btp) NVL BTP PTTT TKTB = 2 Chức năng Hàng tồn kho có nhiều chức năng quan trọng, những chức năng này góp phần làm cho hoạt động sản xuất và điều hành doanh nghiệp uyển chuyển và linh hoạt. Hàng tồn kho có những chức năng cơ bản sau: Một là: Chức năng liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ sản phẩm là chức năng cơ bản của hàng tồn kho. Khi mức cung của doanh nghiệp và nhu cầu của thò trường không cân đối thì việc duy trì một lượng tồn kho sẵn có là cần thiết để đảm bảo quá trình sản xuất kinh doanh được tiến hành đều đặn, liên tục. Trong một chu trình sản xuất kinh doanh từ việc dùng tiền để mua nguyên vật liệu, nguyên vật liệu đưa vào sản xuất, quá trình sản xuất tạo ra sản phẩm dở dang, sản phẩm dở dang lại đưa vào sản xuất cho ra bán thành phẩm và thành phẩm, thành phẩm đem bán thu được tiền về. Trong chu trình sản xuất- tiêu thụ- tiền- sản xuất này đều có sự liên kết của những dạng tồn kho như: nguyên vật kiệu, sản phẩm dở dang, bán thành phẩm, thành phẩm trong kho Hai là: Ngăn ngừa tác động của lạm phát. Đối với một nền kinh tế không ổn đònh thì người ta thấy rằng đầu tư vào hàng tồn kho sẽ có lợi hơn đem tiền gởi ngân hàng. Như vậy, tồn kho giúp doanh nghiệp tiết kiệm một lượng chi phí đáng kể khi nguyên vật liệu hay hàng hóa tăng giá dưới tác động của lạm phát. Trong trường hợp này tồn kho sẽ là một hoạt động đầu tư tốt nhưng cần phải tính toán kỹ lưỡng các chi phí và rủi ro có thể xảy ra. Đây là chức năng bảo toàn vốn của hàng tồn kho. Ba là:Chức năng khấu trừ theo số lượng. 54 Khi doanh nghiệp đầu tư vào hàng tồn kho, sẽ mua với số lïng lớn và được hưởng một tỉ lệ giảm giá gọi là khấu trừ theo số lượng. Tuy nhiên, nếu hàng tồn kho quá nhiều thì dẫn đến tình trạng ứ đọng vốn do doanh nghiệp phải chòu chi phí tồn trữ cao. Vì vậy nhà quản trò cần phải tính toán lượng đặt hàng tối ưu, theo đó doanh nghiệp vừa được hưởng giá chiết khấu nhưng chi phí tồn trữ tăng lên không đáng kể. 3. Phân loại + Phân loại hàng tồn kho theo hình thái vật chất cụ thể • Nguyên vật liệu • Bán thành phẩm mua ngoài • Phụ tùng thay thế • Sản phẩm dở dang • Bán thành phẩm tự chế • Thành phẩm + Phân loại theo nguồn gốc hàng tồn kho • Hàng tồn kho mua ngoài 55 • Hàng tồn kho tự sản xuất + Phân loại theo quá trình sử dụng hàng tồn kho • Hàng tồn kho ở khâu dự trữ • Hàng tồn kho ở khâu sản xuất Hàng tồn kho ở khâu tiêu thụ + Phân loại ABC hàng tồn kho Có nhiều kỹ thuật để phân loại hàng tồn kho, tuy nhiên kỹ thuật phân tích ABC là kỹ thuật tương đối phổ biến nhất. 56 Theo kỹ thuật này, người ta chia hàng tồn kho thành 3 loại: - Loại A: Chiếm khoảng 15% về số lượng nhưng chiếm đến 80% giá trò của toàn bộ sản lượng hàng hoá. Do hàng tồn kho loại A có giá trò cao nên nhà quản trò cần kiểm soát chặt chẽ loại này bằng cách nắm vững các báo cáo tồn kho hàng tháng. - Loại B: Chiếm khoảng 30% số lượng hàng tồn kho và giá trò của nó chiếm khoảng 15%. - Loại C: Tuy chỉ chiếm 5% giá trò hàng hoá nhưng số chủng loại lên đến 55%. Do hàng tồn kho loại C có giá trò thấp nên việc kiểm soát có thể linh hoạt hơn và dự trữ an toàn nhiều hơn, kích thước lô hàng có thể lớn hơn để ngăn ngừa sự thiếu hụt. Kỹ thuật phân tích ABC được biểu diễn qua đồ thò sau: 57 A B Số chủng loại (%) C Giá Trò (%) 58 Ví dụ 1: Công ty SMC có 10 loại hàng tồn kho dựa trên cơ sở giá trò hàng năm của chúng. Các số liệu về nhu cầu hàng năm, giá một đơn vò, giá trò hàng năm, tỷ lệ % của mỗi loại hàng tồn kho… được cho theo bảng sau. Với các số liệu đó ta sẽ sử dụng kỹ thuật phân tích ABC để phân loại. Kỹ thuật tính toán ABC ( đơn vò: triệu đồng) Số loại hàng tồn kho % so với tổng số loại hàng Sản lượng yêu cầu hàng năm(Cái) Giá mua mỗi đơn vò Giá trò hàng năm % so với tổng giá trò hàng năm Phân loại 01 02 20% 1.000 500 90 154 90.000 77.000 38.8% 33.2% A 72% 59 03 04 05 30% 1.550 350 1.000 14 42.86 15.50 26.350 15.001 12.500 11.4% 6.5% 5.4% B 23% 06 07 08 09 10 50% 600 2.000 100 1.200 250 14.17 0.6 8.5 0.42 0.60 8.502 1.200 850 504 120 3.7% 0.5% 0.4% 0.2% 0.1% C 5% 232.057 100% 60 4. Các chi phí về hàng tồn kho a. Chi phí đặt hàng : là chi phí cho việc chuẩn bò và thực hiện đơn hàng. - Chi phí cho việc tìm kiếm nguồn hàng - Chi phí cho hoạt động cho trạm thu mua hay văn phòng đại diện. - CP cho người môi giới. 61 Nhà cung ứng Kho C đh t đh - CP cho việc giao tiếp ký kết các hợp đồng kinh tế. - CP vận chuyển…. * Đối với hàng tồn kho do đơn vò tự sản xuất (BTP, TP ) thì chi phí đặt hàng là chi phí cho việc chuẩn bò sản xuất. Số lần đặt hàng Chi phí 1 lần C đh = x trong 1 năm đặt hàng b Chi phí tồn kho: - Chi phí cho việc sử dụng kho ( khấu hao, tiền thuê kho). - Chi phí cho các thiết bò bảo quản. - Chi phí cho nhân viên quản lý kho. - Các khoản hư hỏng mất mát về hàng tồn kho không kiểm soát được nguyên nhân. - Phí tổn đầu tư vào hàng tồn kho. + Trả lãi tiền vay 62 [...]... phí sử dụng vốn + Các kho n bảo hiểm về hàng tồn kho Chi phí tồn kho trong một năm (Ctk ) Tồn kho Ctk = CP tồn kho cho x trung bình ( Qtb ) 1 đơn vò hàng tồn kho (H) H=IxP I là tỷ lệ chi phí tồn kho trong 1 năm so với giá trò hàng tồn kho I= 63 P - đơn giá HTK c Chi phí mua hàng: Tổng nhu cầu hàng tồn kho Đơn giá Cmh = x trong 1 năm hàng tồn kho Có 2 loại đơn giá Đối với hàng tồn kho mua ngoài : Đơn... xây dựng các mô hình tồn kho khác Mô hình tồn kho này được xây dựng dựa trên 5 giả đònh + Nhu cầu biết trước và không thay đổi 65 + Thời gian đặt hàng biết trước và không thay đổi + Sản lượng của một đơn hàng thực hiện trong một chuyến hàng + Không khấu trừ theo sản lượng + Không xảy ra thiếu hụt về hàng tồn kho Q OA = AB = TBO AA’ = BB’ = tđh ROP O A’ A B’ B (d = nhu cầu hàng tồn kho bình quân 1 ngày)... Qmin = 0 ; Qmax = Q* D : Tổng nhu cầu hàng tồn kho trong 1 năm S : Chi phí 1 lần đặt hàng H : Chi phí tồn kho cho 1 đvò hàng / năm Q : Sản lượng đơn hàng Q* : Sản lượng đơn hàng tối ưu P : Đơn giá hàng tồn kho => Cđh = x S ; CTK = x H ; => Cmh = D x P Chtk = x S + x H + D x P Lấy đạo hàm cấp 1 và cho bằng O ta được : Q* = 67 => QTB = 2 Mô hình sản lượng đơn đặt hàng sản xuất (POQ – Production Order... đổi giả đònh thứ 3: "Sản lượng của một đơn đặt hàng thực hiện trong nhiều chuyến hàng" , và hoàn tất sau kho ng thời gian t POQ áp dụng trong trường hợp vừa nhập hàng vừa xuất hàng hay vừa sản xuất vừa tiêu thụ hàng Qmax O M A NA BA tA 68 OA = AB = TBO OM = AN = t p d Kho p : mức độ cung ứng hàng tồn kho mức độ bình quân 1 ngày d : mức độ sử dụng hàng tồn kho bình quân 1 ngày Qmax = (p - d) x t ; => Qmax... 0,1 Xác suất - Chi phí tồn kho: 10.000 đồng/đv/năm - Chi phí thiệt hại : 8.000đồng/đv Số lần đặt hàng trong 1 năm là n = 6 lần Gọi P (A) là xác suất thỏa mãn nhu cầu về hàng tồn kho P (B) là xác suất xảy ra thiếu hụt về hàng tồn kho Có P (A) + P (B) = 1 76 Nếu ROP = 80 đv P (A) = 0,55 P (B) = 0,45 P(A)↑ => DTAT ↑ (dự trữ an toàn) => Chi phí tồn kho ↑ Chi phí thiệt hại do thiếu hàng ↓ Vấn đề đặt ra là... hình xác suất với thời gian cung ứng không đổi (mô hình tồn kho có dự trữ an toàn) Mô hình này cũng có những giả đònh như mô hình EOQ nhưng thay đổi giả đònh 1 và giả đònh 5 - Nhu cầu không biết trước 74 - Có khả năng thiếu hụt về hàng tồn kho Thiếu hàng 90đv ROP 80 Đủ hàng 75 O A’ DTAT A Ví dụ 5 : Nhu cầu một loại hàng tồn kho trong thời gian đặt hàng lại được thống kê như sau ( ROP = 80 đv ) : Nhu cầu... Đối với hàng tồn kho mua ngoài : Đơn giá là giá mua Đối với hàng tồn kho tự sản xuất : Đơn giá là chi phí sản xuất Gọi Chtk - Tổng chi phí về hàng tồn kho trong 1 năm Chtk = Cđh + Ctk + Cmh 64 => Nội dung :- Xác đònh sản lượng đơn hàng tối ưu Q* để Chtk thấp nhất - Xác đònh khi nào thì đặt hàng II CÁC MÔ HÌNH TỒN KHO: 1 Mô hình sản lượng đơn hàng kinh tế (EOQ) (Economic order quantity) Mô hình EOQ là... t = 20 ngày Qmax = 2000 đv 3 Mô hình tồn kho có khấu trừ theo sản lượng Mô hình này có giả đònh giống mô hình EOQ nhưng đổi giả đònh thứ 4 là có khấu trừ theo sản lượng * Các bước xác đònh sản lượng đơn hàng tối ưu: Bước 1: Xác đònh Q* tương ứng với các mức khấu trừ 2 DS I P * Q = = Bước 2: Điều chỉnh các Q*i cho phù hợp Bước 3: Tính tổng chi phí hàng về hàng tồn kho tương ứng với mức sản lượng đã điều... (dự trữ an toàn) => Chi phí tồn kho ↑ Chi phí thiệt hại do thiếu hàng ↓ Vấn đề đặt ra là xác đònh DTAT bằng bao nhiêu để cho tổng chi phí bao gồm chi phí tồn kho và chi phí thiệt hại do thiếu hụt hàng- > min DTAT ROP CP tồn kho CP thiệt hại do thiếu hàng Tổng cộng 0 80 0 (10 x 0,2 + 20 x 0,15 + 30 x 0,1) x 6 x 8.000 = 384.000 384.000 10 90 100.000 (10 x 0,15 + 20 x 0,1) x 6 x 8.000 = 168.000 268.000... tổng chi phí hàng về hàng tồn kho tương ứng với mức sản lượng đã điều chỉnh ở bước 2 Chtki = x S + x I Pi + DPiError: Reference source not found Bước 4: Xác đònh sản lượng đơn hàng tối ưu tương ứng với tổng chi phí về hàng tồn kho thấp nhất Ví dụ 3 : D = 1.000 kg/năm I = 20% 71 S = 200.000 đồng Đơn vò cung ứng đưa ra chính sách giá như sau : Số lượng một lần mua ( kg ) Đơn giá ( đồng/kg ) Dưới 300 kg . gốc hàng tồn kho • Hàng tồn kho mua ngoài 55 • Hàng tồn kho tự sản xuất + Phân loại theo quá trình sử dụng hàng tồn kho • Hàng tồn kho ở khâu dự trữ • Hàng tồn kho ở khâu sản xuất Hàng tồn. CHƯƠNG 4 QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO I. KHÁI NIỆM - CÁC CHI PHÍ VỀ HÀNG TỒN KHO 1. Khái niệm: a. Hàng tồn kho Hàng tồn kho là các nguồn vật lực nhằm đáp ứng nhu. hiểm về hàng tồn kho. Chi phí tồn kho trong một năm (C tk ) Tồn kho CP tồn kho cho C tk = x trung bình 1 đơn vò hàng tồn kho ( Q tb ) ( H ) H = I x P I là tỷ lệ chi phí tồn kho trong