Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến

285 883 1
Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Muc luc

  • Phan I: NC bien phap nang cao chat luong do hop dua

    • 1. Dat van de

    • 2. NC xay dung day chuyen cai tien ve cong nghe che bien do hop dua

    • 3. NC cai tien che do thanh trung do hop dua nuoc duong

    • 4. Danh gia va ket luan

    • Phan II: NC cac giai phap ky thuat che bien nuoc qua giai khat

      • 1. Dat van de

      • 2. Noi dung va phuong phap NC

      • 3. Ket qua va thao luan

      • Phan III: NC phat trien cac mat hang do hop rau cao cap

        • 1. Dat van de

        • 2. Noi dung va phuong phap NC

        • 3. NC xay dung qui trinh cong nghe che bien hop ngo bao tu

        • 4. NC xay dung qui trinh cong nghe che bien hop dua chuot bao tu

        • 5. NC xay dung qui trinh cong nghe che bien do hop nam mo

        • 6. NC xay dung qui trinh cong nghe che bien hop mang tay

        • 7. Ung dung qui trinh cong nghe vao SX

        • 8. Danh gia va thao luan

        • Phan IV: NC he thong thiet bi gia nhiet va dong rot nuoc qua giai khat

          • 1. Dat van de

          • 2. Phuong phap trien khai

          • 3. NC thiet bi thanh trung

          • 4. NC thiet bi dong rot

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan