Giáo án bồi dưỡng tham khảo Bảo quản hạt và củ làm giống

GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ LỚP 10 GVHD: PHAN THỊ MAI KHUÊ BÀI 41: BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG SVTH: PHẠM THỊ KIM THANH (3033528) ĐINH CÔNG NHÂN (3033512) CHƯƠNG 3: BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN BÀI 41: BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG BÀI 41: B O QU N H T, C LÀM Ả Ả Ạ Ủ GI NGỐ I. BẢO QUẢN HẠT GIỐNG: 1.Mục đích, ý nghĩa của việc bảo quản hạt giống: - Nhằm giữ được độ nảy mầm của hạt. - Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng hạt giống để tái sản xuất. - Duy trì tính đa dạng sinh học. Hạt giống được bảo quản tốt và hạt giống để ở ngoài tự nhiên, loại nào sẽ nảy mầm tốt hơn? Thời gian bảo quản hạt giống Dựa vào thời gian bảo quản thì ta có những hình thức bảo quản nào? - Bảo quản ngắn hạn. (Dưới 1 năm) - Bảo quản trung hạn. (Dưới 20 năm) - Bảo quản dài hạn. (Trên 20 năm) 2. Tiêu chuẩn hạt giống: Hạt dùng làm giống cần hội đủ các điều kiện nào? - Chất lượng cao. I. BẢO QUẢN HẠT GIỐNG: - Thuần chủng. - Không bị sâu, bệnh. Một số loại hạt I. BẢO QUẢN HẠT GIỐNG: 3. Các phương pháp bảo quản hạt giống: - Ở điều kiện nhiệt độ và độ ẩm bình thường. - Ở điều kiện lạnh. (Nhiệt độ 0 0 C, ẩm độ 35-40%) - Bảo quản trong điều kiện lạnh sâu. (Nhiệt độ -10 0 C, ẩm độ 35-40%) Các phương pháp bảo quản hạt giống phụ thuộc vào những yếu tố nào? I. BẢO QUẢN HẠT GIỐNG: Thu hoạch Phân loại, làm sạch Đóng gói Bảo quảnSử dụng Tách hạt Làm khô Xử lý bảo quản 4. Quy trình bảo quản hạt giống Khoai lang Khoai tây II. BẢO QUẢN CỦ GIỐNG: Củ được chọn làm giống cần hội đủ các điều kiện nào? II. BẢO QUẢN CỦ GIỐNG: 1. Tiêu chuẩn củ giống: - Chất lượng cao. - Đồng đều, không quá già, không quá non. - Không bị sâu, bệnh. - Không bị lẫn với các giống khác. - Còn nguyên vẹn. - Khả năng nảy mầm cao. [...]... nhau của qui trình bảo quản hạt và củ làm giống? Thu hoạch Thu hoạch Tách hạt Làm sạch, phân loại Phân loại, làm sạch Xử lý chống VSV gây hại Làm khô Xử lý ức chế nảy mầm Xử lý bảo quản Bảo quản Đóng gói Sử dụng Bảo quản Sử dụng QT bảo quản hạt giống QT bảo quản củ giống II Chọn câu đúng: 1 Mục đích của việc bảo quản hạt giống là: A Giữ nước cho hạt nảy mầm B Giữ hạt để ăn dần C Giữ độ nảy mầm của hạt. ..II BẢO QUẢN CỦ GIỐNG: 2 Các phương pháp bảo quản củ giống: - Bảo quản trong điều trong những Có thể bảo quản củ giống kiện nhiệt độ và độ nhiệt độ và độ ẩm điều kiện ẩm bình thường như thế nào ?Bảo quản trong điều kiện lạnh (Nhiệt độ từ 00C-50C, độ ẩm từ 85-90%) - Nuôi cấy mô II BẢO QUẢN CỦ GIỐNG: 3 Quy trình bảo quản củ giống: Thu hoạch Sử dụng Phân loại, làm sạch Xử lý chống VSV gây hại Bảo quản. .. bảo quản trong điều kiện nhệt độ cao D Củ được bảo quản trong điều kiện ẩm độ thấp (ẩm độ 35-40%) II Chọn câu đúng: 4 Điểm khác nhau cơ bản của hạt giống và củ giống khi đưa vào bảo quản là: A Hạt cứng - củ mềm B Hạt bảo quản khô - củ bảo quản tươi C Hạt có phôi - củ không có phôi D Hạt có thời gian miên trạng ngắn - củ có thời gian miên trạng dài Hoá chất bảo quản -Bekaphốt -Fenbendezim - Regent Thu... sau 2 Ý nghĩa của việc làm khô trong quy trình bảo quản hạt giống: A Làm giảm độ ẩm trong hạt B Làm tăng độ ẩm trong hạt C Làm cho chín những hạt còn xanh khi thu hoạch D Diệt mầm bệnh, vi khuẩn II Chọn câu đúng: 3 Củ bị nảy mầm trong quá trình bảo quản ở điều kiện thường là do: A Củ được bảo quản trong điều kiện ẩm độ cao (ẩm độ 60-70%) B Củ đã hết thời gian miên trạng C Củ được bảo quản trong điều... hoạch không đúng lúc Tách hạt Tách vỏ đậu Tuốt lúa Hạt lẫn tạp Phơi khô Đóng gói bảo quản Kho bảo quản Nhà kho Kho Si lô Điều kiện bảo quản Mọt cắn lúa gạo Đậu nành bị hư thối Bọ cắn hạt đậu Thử độ nảy mầm của hạt giống Thu hoạch Phân loại và làm sạch Hoá chất bảo quản -Bekaphốt -Fenbendezim - Regent Hoá chất chống nảy mầm - MH: Malein hydrazit, 0.25% Phun trước khi thu hoạch vài tuần - M1(MENA): Metyl... Malein hydrazit, 0.25% Phun trước khi thu hoạch vài tuần - M1(MENA): Metyl naphthalenacetic acide, 1-2kg/1tấn củ đang bảo quản Sâu hại củ giống Bọ hà hại khoai lang Bọ hà đang cắn khoai lang Giai đoạn nhộng của bọ hà Củ giống sau bảo quản Khoai tây nảy mầm Khoai tây bi thối, úng Củ giống sau bảo quản Thử độ nảy mầm Nuôi cấy mô Phòng nuôi cấy mô Cúc pha lê . GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ LỚP 10 GVHD: PHAN THỊ MAI KHUÊ BÀI 41: BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG SVTH: PHẠM THỊ KIM THANH (3033528) ĐINH CÔNG NHÂN (3033512) CHƯƠNG 3: BẢO QUẢN,. tốt và hạt giống để ở ngoài tự nhiên, loại nào sẽ nảy mầm tốt hơn? Thời gian bảo quản hạt giống Dựa vào thời gian bảo quản thì ta có những hình thức bảo quản nào? - Bảo quản ngắn hạn. (Dưới. khô - củ bảo quản tươi. C. Hạt có phôi - củ không có phôi. D. Hạt có thời gian miên trạng ngắn - củ có thời gian miên trạng dài. II. Chọn câu đúng: Hoá chất bảo quản - Bekaphốt - Fenbendezim -