ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA QUAN TRI KINH DOANH
CHUYEN DE
THUC TAP TOT NGHIEP
Tén chuyén dé:
GIẢI PHÁP XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH
CUA CONG TY LUONG THUC CAP I LUONG YEN
Don vi thuc tap:
CONG TY LUONG THUC CAP I LUONG YEN
Giáo viên hướng dân : 7h.S Hà Sơn Tùng
Trang 2
CHƯƠNG I
TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY LƯƠNG THỰC CẤP I LƯƠNG YÊN
1.1 Thong tin chung về doanh nghiệp:
Tên tiếng Việt : Công ty Lương thực cấp I Lương Yên Tên giao dịch quốc tế: Lương Yên Food Company (LYFOCO) Có trụ SỞ tại : Số 3 Lãng Yên — Hai Bà Trưng — Hà Nội Loại hình : Doanh nghiệp Nhà nước
Tên Giám đốc : Nguyễn Văn Hoạt
Năm thành lập : 1996
Điện thoại : 84.4.9716894 Fax : 84.4.8219889
Linh vực hoạt động : Kinh doanh hàng nông sản, lương thực thực
phẩm, vật tư nông nghiệp và các dịch vụ như khách sạn, xăng đầu, bến xe
và Trung tâm dịch vụ thể thao
Giấy đăng ký kinh doanh số: 109656 cấp ngày 3/4/1996 Mã số thuế: 0100507058
1.2 Quá trình ra đời và phát triển của Công ty
Công ty lương thực cấp I Lương Yên là một Doanh nghiệp Nhà nước được thành lập theo quyết định số 57NN/TCCB/QĐ ngày 20/1/1996 của Bộ
trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn
Công ty lương thực cấp I Lương Yên là một đơn vị thành viên thuộc Tổng Công ty lương thực miền Bắc, có quyền tự chủ về tài chính và quyền
lợi, nghĩa vụ đối với Tổng Công ty theo điều lệ tổ chức và hoạt động của
Tổng Công ty ghi tại số 46/CP ngày 17/7/1995 của Chính phủ
Tiền thân của Công ty lương thực cấp I Lương Yên là nhà máy xay Lương Yên ra đời từ những năm 1958 — 1980, hoạt động trong cơ chế kế hoạch hoá tập trung bao cấp Việc sản xuất tiêu thụ sản phẩm đều theo kế hoạch chỉ tiêu của Nhà nước giao
Trang 3
Năm 1989 Nhà nước giao thêm cho nhà máy nhiệm vụ, tạm trữ lương thực với yêu cầu phải luôn có từ 3.000 — 5.000 tấn lương thực trong kho để đảm bảo lương thực bình ổn giá lương thực trên địa bàn Hà Nội đảm bảo lương thực phòng trừ thiên tai, mất mùa chiến tranh
Năm 1989 hoạt động của Nhà máy chuyển dần sang cơ chế thị trường, lúc đó Việt Nam tham gia thị trường xuất nhập khẩu gạo của thế giới Nhà nước đã giao chỉ tiêu cho Nhà máy cung ứng gạo cho Tổng Công
ty để xuất khẩu
Khi các thành phần kinh tế mở rộng theo cơ chế thị trường các doanh nghiệp phải cạnh tranh quyết liệt, tình hình sản xuất kinh doanh của Công
ty gặp rất nhiều khó khăn tưởng chừng không thể đứng vững nổi Thị
trường bị thu hẹp công nhân thiếu việc làm, từ hơn 800 cán bộ công nhân viên chức có lúc chỉ dưới 100 cán bộ công nhân viên chức có việc làm với thu nhập thấp Trước tình hình đó, một số giải pháp đã được Tổng Công ty
và Công ty tiến hành để vượt qua khó khăn, cơ cấu lại tổ chức bộ máy gọn
nhẹ, hiệu quả Mục tiêu đề ra cho sản xuất kinh doanh là bán buôn lương thực nội địa và cung ứng gạo xuất khẩu ở cả 2 miền Nam - Bắc
Năm 1997 cả nước xuất khẩu trên 3,6 triệu tấn gạo vươn lên vị trí thứ 2 thế giới, chỉ sau Thái Lan cũng những năm đó Công ty lương thực cap I Lương Yên cùng các đơn vị trong Tổng Công ty lương thực miễn Bắc gặt hái được nhiều thắng lợi trên mặt trận xuất nhập khẩu gạo và một số lương thực nói chung, số lãi từ xuất khẩu lương thực đem lại đã trang trải được hết các khoản nợ trước đây mà cịn có vốn để đầu tư vào cơ sở vật chất và nâng cao đời sống cho cán bộ công nhân viên tạo thêm được nhiều công ăn việc làm, làm tốt nghĩa vụ nộp ngân sách Nhà nước, số cán bộ công nhân viên trước đây phải nghỉ chờ việc nay đã được gọi lại đi làm gần hết, bộ mặt công ty đã được thay đổi khang trang đẹp đẽ
Trang 4
theo cả những khó khăn về tài chính, những đơn vị sát nhập hầu hết đều có
những khoản nợ có những đơn vị nợ trầm trọng khơng cịn có khả năng tài chính để sản xuất và kinh doanh, cán bộ công nhân viên khơng có cơng ăn việc làm phải nghỉ chờ việc ở nhà hoặc một số cán bộ công nhân viên khác xin chuyển cơ quan khác hoặc kinh doanh làm nghề khác vì có đi làm thì đồng lương ít ỏi không đủ cho những sinh hoạt thiết yếu hàng ngày
Trước tình hình khó khăn đó, sau nhiều cuộc họp bàn dân chủ từ
đồng chí Giám đốc Công ty đến từng cán bộ công nhân viên trong tồn
Cơng ty, nhiều cuộc hội thảo chuyên đề để tìm ra giải pháp, hướng đi đúng
trước mắt cũng như lâu dài cho Cơng ty, phát huy tính sẵn có về lợi thế, tan dụng cơ sở vật chất của Công ty Công ty có một lợi thế rất lớn đó là đất đai rất rộng lại nằm tại trung tâm Hà Nội, lại là đất mặt đường nên ban lãnh đạo Công ty đồng tâm và nhất trí cao với mục tiêu là sản xuất kinh doanh dịch vụ và đến 1999 đã đưa vào hoạt động và khai thác được Trung tâm
dịch vụ thể thao tại số 3 Lãng Yên đã góp phần đưa lại lợi nhuận cũng như
giải quyết được một số lao động dư thừa nay lại có cơng ăn việc làm và đến năm 2001 Công ty lại cho ra đời một cửa hàng đại lý và kinh doanh xăng đầu Đây có thể nói là một cửa hàng đại lý và kinh doanh xăng thuộc loại lớn nhất nhì ở Hà Nội vì nó có lợi thế và ưu điểm ở chỗ trước nhất nó nằm tại số 1 Nguyễn Khoái Lại ở mặt đường và rất là rộng và đây cũng là đường vành đai nên lượng xe ôtô to qua lại rất nhiều và vì thế doanh thu của cửa hàng cũng lớn và tạo ra được hơn 50 người có cơng ăn việc làm và thu nhập
ổn định và đã góp phần khơng nhỏ vào sự phát triển ngày càng lớn mạnh
của Công ty và năm 2004 đó là năm phát triển đột phá của Công ty Đó là sự ra đời của Trung tâm dịch vụ vận tải hành khách Lương Yên khi đi vào
vận tải hành khách Lương Yên khi đi vào khai thác hoạt động nó đã tạo ra được hơn một trăm lao động có việc làm và thu nhập ổn định doanh thu
hàng năm đem lại cho Cơng ty rất lớn, có thể nói trung tâm vận tải hành khách Lương Yên và cửa hàng đại lý và kinh doanh xăng dầu là 2 trụ sở kinh tế của Cơng ty Ngồi ra, hàng năm cơng ty cịn kinh doanh các ngành
nghề lương thực, thực phẩm cũng có nhiều những thuận lợi là do giá gạo
trên thế giới đang tăng mạnh vài năm gần đây nên việc xuất nhập khẩu
cũng đem lại cho Công ty lợi nhuận đáng kể nó đã góp phần không nhỏ vào
sự phát triển toàn diện của Công ty
Trang 5
Trong thời gian tới với định hướng và phát triển ngoài những ngành
nghề kinh doanh về lương thực thực phẩm và dịch vụ thương mại Công ty
sẽ đầu tư vào các hoạt động như khách sạn nhà hàng cao ốc và vui chơi giải trí vì nước ta đang trên con đường hội nhập và bắt đầu vào WTO nên các nhà đầu tư sẽ vào Việt Nam nhiều hơn nên với lợi thế của công ty là đất đai rong ria va nam quanh khu vực trung tâm Hà Nội nên trong lĩnh vực đầu tư hoạt động khách sạn nhà hàng và cao ốc đang được ban lãnh đạo công ty
nghiên cứu kỹ để phát triển công ty theo phương châm ổn định và bền
vững
1.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy và các hoạt động quản trị của doanh nghiệp
Công ty lương thực cấp I Lương Yên là một doanh nghiệp Nhà nước được thành lập năm 1996
Hệ thống tổ chức của công ty:
- Đứng đầu là : Giám đốc Cơng ty - Phó Giám đốc : Vương Đức Xuyến
- Phó Giám đốc : Trần Hữu Tài
- Phó Giám đốc : Cao Hồng Thuy
Tiếp đó là các phịng ban và các trung tâm xí nghiệp trực thuộc Công ty Các phòng ban gồm:
- Phòng tổ chức hành chính
- Phịng kinh doanh - Phòng kỹ thuật đầu tư - Phòng tài chính kế tốn
Các Trung tâm, xí nghiệp trực thuộc Công ty
- Trung tâm dịch vụ thể thao
- Cửa hàng đại lý và kinh doanh xăng đầu
- Xí nghiệp kinh doanh chế biến xuất khẩu Nguyễn Đức Cảnh - Trung tâm vận tải hành khách Lương Yên
Trang 6
- Trạm thu mua sản xuất chế biến lương thực cái Bè, tỉnh Tiền Giang - Trạm đại diện Hải Phòng số 15 Võ Thị Sáu - Hải Phòng
- Chi nhánh đại diện ở Thành phố Hồ Chí Minh Chức năng các phòng ban:
+ Phịng tổ chức hành chính:
Giúp Giám đốc thực hiện các chức năng về công tác tổ chức cán bộ, tổ chức bộ máy nhân sự của các phòng ban đơn vị về công tác lao động tiền lương,
thực hiện các chế độ chính sách đối với người lao động như bảo hiểm y tế,
BHXH, bảo hiểm ốm đau, các tiêu chuẩn chế độ đối với người nghỉ hưu ngoài ra
còn giúp Giám đốc vbáo cáo xếp giờ làm việc của cá nhân và các phòng ban với Giám đốc và một số việc đối nội đối ngoại của Công ty
+ Phịng tài chính kế toán:
Giúp Giám đốc quản lý, theo dõi, kiểm tra, giám sát hoạt động tài chính cảu công ty thông qua việc thực hiện chế độ tài chính của nhà nước của Tổng Công ty và các cơ quan quản lý tài chính đối với cơng ty Ghi chép các hoạt động tài chính phát sinh tại doanh nghiệp
Quan lý bể mặt tài chính các hoạt động sản xuất kinh doanh, đánh giá kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh và đề xuất các biện pháp nhằm tăng hiệu quả đồng vốn
+ Phòng kỹ thuật đầu tư
Giúp Giám đốc trong công tác xây dựng định mức kinh tế kỹ thuật, đầu tư xây dựng cơ bản đầu tư xây dựng cơ bản đầu tư công nghệ mới, quản lý chất lượng sản phẩm, sửa chữa nâng cấp cơ sở vật chất quản lý điện, nước trong toàn công ty
+ Trung tâm dịch vụ thể thao du lịch khách sạn, đảm bảo kinh doanh
ngày càng phát triển
+ Cửa hàng đại lý và kinh doanh xăng dầu đảm bảo cho kinh doanh, doanh thu bù đủ cho chi phí và có lãi Phải đảm bảo ngày càng mở rộng quy mô, thu hút lao động vì đây là lợi thế của Công ty là mặt hàng kinh doanh day tiém năng của Công ty và cũng là mặt hàng rất nhạy cảm nó liên quan tới pháp luật như phòng cháy chữa cháy, kinh doanh đảm bảo về số lượng và chất lượng đặc biệt là yếu tố con người được coi trọng vì rất nhiều nguy cơ xẩy ra cháy nổ nên cửa hàng trưởng luôn phải thường xuyên báo cáo và giúp Giám đốc quản lý tốt, an toàn và hiệu quả
Trang 7
+ Phòng kinh doanh: Giúp Giá-m đốc dự báo được tình hình giả cả của thị trường các mặt hàng lương thực, thực phẩm, nông sản vật tư nông nghiệp và xây dựng các mạng lưới đại lý tiêu thụ hàng hố Ngồi chức năng trên phòng kinh doanh còn phải giúp Giám đốc trong việc định giá các kho bãi để cho thuê và dịch vụ bảo quản hàng hoá lương thực, thực
phẩm
+ Trung tâm dịch vụ vận tải hành khách Lương Yên
Kinh doanh vận tải hành khách là một lĩnh vực khá phức tạp nhưng nó cũng đem lại lợi nhuận đáng kể cho Công ty và giải quyết được hơn 100 người lao động có việc làm và thu nhập ổn định, trung tâm vận tải hành khách Lương Yên là một đơn vị hạch toán phụ thuộc luôn là một đơn vị làm ăn có lãi và Giám đốc Trung tâm chịu trách nhiệm trước cơ quan pháp luật và chịu trách nhiệm trước công ty và giúp Giám đốc Công ty đảm bảo
kinh doanh ngày càng phát triển
Ngồi ra, Cơng ty cịn có một số đơn vị hoạch toán phụ thuộc như các xí nghiệp, cửa hàng của đơn vị này trực tiếp chịu sự chỉ đạo về mặt tổ chức bộ máy nhân sự của Công ty, tự khai thác các nguồn hàng kinh doanh đảm
bảo về chất lượng và số lượng
Ba Phó Giám đốc giúp Giám đốc chỉ đạo các mảng công việc được phân công và chịu trách nhiệm về các kết quả được phân công
Sơ đô1.1 Cơ cấu tổ chức bộ máy của Công ty lương thực cấp I Lương Yên
Giám đốc
Phó Giám đốc Phó Giám đốc Phó Giám đốc
Tổ chức hành chính Kỹ thuật sản xuất Kinh doanh tài chính
Phịng tổ Phịng XNchế P - _ h an Ti on chức kỹ thuật bienKD |] chin || dam | và {| HK || ty va hanh dau tu Nguyễn || hkế thể Lyen || KD
chinh Đức Cảnh || nén thao wre au
Trang 8
1.4 Quy mô chức năng nhiệm vụ của doanh nghiệp
- Về quy mô: Công ty lương thực cấp I Lương Yên là một tổ chức kinh doanh thương mại có quy mơ vừa với khối lượng cán bộ công nhân viên là 263 người (Năm 2007) Hiện nay công ty có trụ sở chính đặt tại Hà Nội và một số chi nhánh ở Hà Nội và một số tỉnh thành khác
Trong lĩnh vực kinh doanh sản xuất lương thực, thực phẩm và một số ngành dịch vụ thương mại thì cơng ty là một công ty lớn của nhà nước, đã có uy tín và tên tuổi trên thị trường, do đó cơng ty có nhiều thuận lợi trong
việc đầu tư và phát triển thương hiệu của mình, tuy nhiên để phát triển hơn
nữa trong những năm tới Công ty cũng phải đầu tư mở rộng hơn nữa
Về chức năng, nhiệm vụ, từ khi thành lập công ty đã xác định rõ ràng
chức năng nhiệm vụ của mình là đầu tư, phát triển các ngành nghề truyền
thống là kinh doanh lương thực, thực phẩm và một số ngành dịch vụ xã hội công ty sẽ khơng ngừng hồn thiện và phát triển bền vững
1.5 Những đặc điển kinh tế— kỹ thuật chủ yếu của doanh nghiệp
1.5.1 Đặc điểm về ngành nghề và sản phẩm kinh doanh
Công ty lương thực cấp I Lương Yên là doanh nghiệp Nhà nước tiền thân của nó là nhà máy xay Hà Nội nên đặc thù kinh doanh của nó vẫnv chủ yếu là kinh doanh lương thực, thực phẩm là chính ngồi mục tiêu lợi nhuận nó còn phải đảm bảo được lợi ích xã hội và các mục đích chính trị nhằm bình ổn giá cả thị trường chính vì thế công ty cần phải kinh doanh
sang các lĩnh vực khác như vui chơi giải trí, dịch vụ khách sạn nhà hàng và
bến bãi với lợi thế là đất đai rộng lớn lại nằm quanh khu vực trung tâm nên kinh doanh ngành dịch vụ là một hướng đi đúng đắn và đây triển vọng
Đặc điểm của những sản phẩm hàng hoá này là:
- Lợi thế của Công ty là kinh doanh trên địa bàn Hà Nội là rất lớn, là thị trường tiêu thụ hàng hố rất lớn Thơng qua việc cung cấp hàng hoá dịch vụ tức là lĩnh vực hoạt động của Công ty rất rộng điều này làm cho việc quản lý, dự trữ tình hình cung ứng hàng hoá cũng như cơng tác tài
chính của Cơng ty không phải dễ dàng
Trang 9
- Hiện tại Cơng ty có những loại sản phẩm hàng hoá như: + Kinh doanh xuất nhập khẩu gạo
+ Kinh doanh và chế biến mỳ ăn liền
+ Cung ứng và dự trữ bảo quản lương thực, thực phẩm + Kinh doanh xăng dầu
+ Kinh doanh dịch vụ bến xe
+ Kinh doanh dịch vụ thể thao
- Để kinh doanh xuất nhập khẩu gạo phụ thuộc rất nhiều vào sự điều
tiết của chính phủ và Tổng công ty lương thực miền Bắc vì mặt hàng xuất khẩu này là được giao chỉ tiêu và phụ thuộc vào khả năng cung ứng đúng chất lượng và thời gian của Công ty Điều này đặt ra một vấn đề là bộ máy lãnh đạo Cơng ty phải có những quyết định đúng đắn và sự chỉ đạo sát sao trong công tác thu mua và vận chuyển lương thực một cách nhanh chóng để Đảm bảo tiến độ và tiết kiệm được chi phí vận chuyển
- Để kinh doanh và chế biến mỳ ăn liên: đạt kết quả tốt cần phải nâng
cao chất lượng sản phẩm và giá thành hợp lý phải dự báo tốt được nhu cầu tiêu thụ mỳ ăn liền vì hiện nay rất nhiều công ty sản xuất mỳ ăn liền có tên
tuổi trên thị trường Hà Nội cho nên Cơng ty khó tiêu thụ sản phẩm số lượng
lớn ở Hà Nội cho nên cần tìm kiếm thị trường tiêu thụ ở một số tỉnh lân cận Nhìn chung về hoạt động chế biến mỳ ăn liền của Công ty hiện nay cịn mang tính nhỏ lẻ, sản xuất cầm chừng, chưa thực sự có chỗ đứng trên
thị trường
- Để kinh doanh mặt hàng cung ứng và bảo quản lương thực này đòi hỏi phải có một hệ thống kho hàng, cơ sở vật chất phải đủ lớn mạnh, hiện
thời để có thể khai thác tối đa nhu cầu lương thực của nhân dân trên địa bàn hoạt động Điều này đặt ra một vấn đề là bộ máy lãnh đạo của Công ty phải
Trang 10
- Trên thị trường hiện có rất nhiều Công ty khác cùng tham gia vào lĩnh vực hoạt động kinh doanh của Cơng ty, hàng hố cung ứng của công ty đa số là những hàng hoá tiêu dùng thông thường, khối lượng người mua nhiều, khối lượng người bán cũng khơng ít Do vậy, Công ty cần phải có những chính sách sản phẩm hợp lý nhằm tạo ra sự khác biệt lớn về sản phẩm để từ đó nâng cao uy tín cũng như hiệu quả kinh doanh thương mại của công ty
- Còn về lĩnh vực hoạt động kinh doanh dịch vụ thương mại như bến
xe, cửa hàng xăng đầu, dịch vụ du lịch thể thao giải trí, cũng như những mặt hàng nhập của nó đòi cung cách phục vụ của nhân viên là phải văn minh thương mại thì mới có thể làm thoả mãn khách hàng
Với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh và một đội ngũ cán bộ công nhân viên năng động, thành thạo nghiệp vụ Công ty đã chủ
động nắm bắt được khách hàng, đáp ứng đúng thời gian và địa điểm, không
ngừng nâng cao hiệu quả kinh doanh thương mại
1.5.2 Đặc điểm về lao động
Hiện nay, cơng ty có tổng số người là 263 người trong biên chẻ chính thức
Được thể hiện qua biểu đồ sau:
Biểu đô 1.1 Số lượng lao động
Người 700 650
600 500
400 326
300 263 — |EI§ố lượng lđ (người)
200
100 2004 2005 2006 2007
Năm
Nguồn: Phòng tổ chức hành chính
Trang 11
Từ biểu đồ trên ta có thể thấy lực lượng lao động của công ty giảm đi rất nhiều qua các năm, đây là kết quả của việc sát nhập của 3 công ty làm ăn thua lỗ phá sản dẫn đến lao động dôi dư Ban Giám đốc Công ty và Tổng Công ty đã rất cố gắng để giải quyết một mặt giải quyết chế độ chính sách cho những ai sắp xếp tuổi thì về theo nghị định 41 và một mặt tạo thuận lợi cho họ chuyển cơ quan khác một mặt giải quyết một cục cho những người ít năm cơng tác, trình độ lại khơng có một mặt phải tạo ra được việc làm mới để đảm bảo công ăn việc làm cho cán bộ công nhân viên và đảm bảo thu nhập ổn định cho người lao động và trong những năm tới Công ty phải
mở rộng kinh doanh nhằm phát triển kinh tế công ty một cách ổn định và bên vững
* Chất lượng lao động:
Chất lượng lao động của công ty được thể hiện qua biểu đồ lao động
chất lượng sau:
Biểu đô 1.2 Chất lượng lao động
[Trên Đại học O Dai hoc Cao đẳng EITrung cấp, CN kỹ thuật và lao động phổ 1st Qtr thông Nguồn: Phòng tổ chức hành chính
Trang 12
Đặc thù của công ty là doanh nghiệp Nhà nước nên lực lượng lao động trung cấp và công nhân kỹ thuật và trình độ lao động phổ thông là rất lớn nó chiếm tới 70,30% lao động tốt nghiệp Đại học là 20,10% tương ứng với khoảng 52 người lao động tốt nghiệp cao đẳng 7,60% tương ứng với khoảng 20 người, lực lượng lao động trình độ trung cấp, công nhân kỹ thuật là 70,30% tương ứng với khoảng 181 người
Lao động có trình độ cao tập trung ở các cấp quản lý, lực lượng lao động này chủ yếu là nhân viên làm việc ở văn phòng, lực lượng lao động đơn giản của Công ty chiếm tỷ lệ lớn họ chính là những công nhân viên của Công ty, họ là những công nhân trực tiếp làm ra sản phẩm và làm dịch vụ đơn thuần chỉ cần trẻ khoẻ, nhanh nhẹn không cần trình độ cao
Về mặt chất lượng lao động mục tiêu của Công ty là khơng ngừng nâng cao trình độ của nhân viên quản lý và những nhân viên làm việc
chuyên môn bằng cách cử đi học, hoặc tạo điều kiện cho đi học tại chức,
hoặc mở các lớp ngắn hạn bồi dưỡng về nghiệp vụ chuyên môn, nâng cao trình độ tay nghề với những chính sách đúng đắn Cơng ty sẽ có thêm được 1 lực lượng có trình độ chun mơn cao hơn nữa một mặt sẽ xem xét sa thải những trường hợp yếu kém về trình độ và tuổi tác cũng khá cao thì vận động họ về hưu non đây cũng là vấn đề rất nhức nhối của nhiều doanh nghiệp Nhà nước trong thời kỳ mở cửa và hội nhập và muốn làm được như vậy cần phải có cơ chế chính sách cụ thể của chính phủ và phải có sự hỗ trợ về kinh tế, về cơ chế thì doanh nghiệp mói tinh gọn được bộ máy để hoạt động hiệu quả và góp phần vào sự phát triển của Cơng ty nói riêng và của nhà nước nói chung
1.5.3 Đặc điểm về quản lý sử dụng nguyên vát liệu
Do đặc thù là Công ty lương thực nên nguyên vật liệu của công ty
chủ yếu là ngô, khoai, sắn, gạo và các sản phẩm lương thực, thực phẩm chế
biến và các thiết bị vật tư nông nghiệp nên những mặt hàng lương thực, thực phẩm này là những mặt hàng rất nhạy cảm trên thị trường hiện nay Nhất là một vài năm gần đây giá cả lương thực thực phẩm trên thị trường biến động liên tục mà nguồn cung cấp những mặt hàng này chủ yếu là ở
vùng đồng bằng sông Hồng, nằm rải rác ở nhiều tỉnh nên việc thu mua gặp
nhiều khó khăn Ban Giám đốc đã lên phương án xây dựng những trạm thu
mua và vận chuyển một cách thận trọng và khoa học nhằm giảm tối đa
những chỉ phí trong việc thu mua nguyên vật liệu và đầu tư xây dựng những kho tàng hiện đại để bảo quản nguyên vật liệu Vì đây là những mặt hàng lương thực thực phẩm rất dễ nấm mốc và biến đổi chất nếu bảo quản khơng tốt thì thiệt hại rất là lớn
Trang 13
Còn một mặt hàng nữa là xăng dầu đây cũng là mặt hàng nhạy cảm
rất dễ xẩy ra cháy nổ nên công tác phòng chống cháy nổ cũng được đặc
biệt quan tâm Mặt hàng xăng dầu này ngoài mục tiêu lợi nhuận nó cịn phải đảm bảo tính an toàn lao động và an ninh xã hội nếu để xây ra cháy nổ thì hậu quả rất lớn, nó liên quan đến tính mạng con người
1.5.4 Đặc điểm về khách hàng
Công ty lương thực cấp I Lương Yên là doanh nghiệp hoạt động san xuất và kinh doanh trên địa bàn Hà Nội là chính Khách hàng của Công ty là tất cả các thành phần những người tiêu dùng, các đơn vị hành chính sự nghiệp, các đơn vị sản xuất kinh doanh trong và ngồi nước có nhu cầu về lương thực và dịch vụ thuộc lĩnh vực kinh doanh của Công ty Không chỉ khai thác khách hàng thu mua lương thực, thực phẩm, Cơng ty cịn kinh doanh các dịch vụ kho tàng phục vụ các khách hàng có nhu cầu thuê kho,
thuê địa điểm để tổ chức kinh doanh sản xuất Các khách hàng của Cơng ty
có thể là các doanh nghiệp hoặc cá nhân kinh doanh trên thị trường Đây là loại khách hàng tuy số lượng ít nhưng khối lượng và chất lượng hàng hoá cần phục vụ của công ty là cao Những khách hàng thường xuyên của công ty như doanh nghiệp sản xuất kem thuỷ tạ, nhà máy in Hà Nội là những khách hàng thường xuyên và quen thuộc của Cơng ty
Cịn chủ yếu là khách hàng trong thương mại dịch vụ như kinh doanh xăng dầu, bến xe, dịch vụ thể thao vì kinh doanh trong lĩnh vực này nên khách của Công ty rất là đông và đủ các thành phần xã hội
Biểu đô: 1.3 Cơ cấu tỷ lệ khách hàng
1% 70% khách hàng trong
mại
và chế biến
nghiệp
Nguồn: Phòng kinh doanh thuê kho bãi
lĩnh vực dịch vụ thương
20% khách hàng trong kinh doanh lương thực 7% khách hàng cung ứng hàng lương thực và thiết bị máy móc nơng 3% khách hàng là cho
Trang 14
Về lương thực công ty chủ yếu cung cấp cho các doanh nghiệp Nhà nước
Đặc biệt là các đơn vị lực lượng vũ trang Đây cũng là những đơn vị tiêu
thụ hàng hoá với số lượng nhiều Địi hỏi cơng ty phải nghiên cứu và nắm rõ nhu cầu và thị hiếu của họ để không bị mất khách hàng
Ngoài ra, các khách hàng của công ty còn là các đối tác nước ngoài khi làm xuất nhập khẩu gạo và các đối tượng trên địa bàn thành phố có nhu cầu về các dịch vụ mà công ty cung ứng như xăng dầu, dịch vụ bến xe, trung tâm thể thao Đây là những khách hàng mà công ty không thể nắm rõ về họ Do đó cơng ty cần phải có thái độ phục vụ tận tình chu đáo để họ trở thành khách hàng thường xuyên của Công ty
1.5.5 Đặc điểm về phân phối sản phẩm Có 3 kênh phân phối:
+ Trạm thu mua nguyên vật liệu
+ Vận chuyển hàng hoá
+ Chế biến và tiêu thụ các sản phẩm
- Trạm thu mua được hoạt động và xây dựng ở một số tỉnh có tiềm
năng về cung ứng lương thực thực phẩm như các tỉnh Tây Bắc và đồng bằng
sông Hồng, điểu này hết sức quan trọng nó đảm bảo được lượng nguyên liệu lớn để đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh và chế biến và giảm được rất nhiều chỉ phí trong hoạt động sản xuất kinh doanh
- Vận chuyển hàng hố lương thực của Cơng ty cũng được hết sức coi trọng vì đặc thù của nó là khối lượng rất lớn và vận chuyển liên tỉnh từ Bắc vào Nam cho nên việc đầu tư phương tiện như ô tô có trọng tải lớn và lựa chọn những người có kinh nghiệm áp tải hàng hoá luôn là vấn đề đặt lên hàng đầu phải có cơ chế và chế độ ưu đãi với những người thường xuyên vận chuyển hàng hoá vì họ hay phải xa nhà, xa gia đình có như vậy họ mới hoàn thành nhiệm vụ được tốt hơn
- Chế biến và tiêu thụ các sản phẩm: Vấn đề chế biến sản phẩm của
Công ty cũng gặp nhiều thuận lợi vì khâu vận chuyển nguyên vật liệu đã
được Công ty lo cho từ A — Z không phải phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu của đơn vị khác, vấn đề tiêu thụ hàng hố như bán bn bán lẻ cũng gap
nhiều thuận lợi vì cơng ty có nhiều cửa hàng bán buôn bán lẻ nằm ở Hà Nội
và một số tỉnh cho nên không phải thuê cửa hàng điều này trong hoạt động kinh doanh là cực kỳ quan trọng cần phải được phát huy
Trang 15
Do đặc điểm sản phẩm của công ty chủ yếu là các mặt hàng lương
thực, thực phẩm thì chỉ có ở những vùng nơng thơn mới có nói cụ thể là hầu hết ở các tỉnh Tây Bắc và vùng đồng bằng Sông Hồng nên trong lĩnh vực thu mua và chế biến lương thực, thực phẩm rất khó khăn và tốn kém, công vận chuyển Công ty đã cho xây dựng và đầu tư những trạm thu mua nguyên vật liệu ở những nơi có tiềm năng về cung cấp lương thực thực
phẩm để từ đó chế biến thành sản phẩm rồi tung ra thị trường Vì kinh
doanh những mặt hàng này với một số lượng và khối lượng sản phẩm lớn
mà lại phải vận chuyển qua nhiều khâu từ thu mua rồi chế biến và đem bán sản phẩm trên thị trường nên chi phí cho việc vận chuyển và phân phối sản
phẩm đến tay người tiêu dùng là rất lớn Do đó Ban Giám đốc Công ty rất quan tâm đến vấn đề vận chuyển và phân phối sản phẩm, rất mạnh dạn đầu tư nâng
cấp các trạm thu mua, kho tàng và vận tải để vận chuyển Chính vì làm tốt công
tác này nên nó đã góp phần không nhỏ vào sự phát triển của công ty
1.5.6 Đặc điểm về vốn
Bảng 1.1 Phân tích hiệu quả sử dụng vốn cố định
DVT: Việt Nam đồng
Các chỉ tiêu Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007 1 Doanh thu tiêu thụ 73.134.633.178 | 75.123.482.821 133.821.934 2 Tổng vốn kinh doanh 16.887.162.893 | 16.083.000.972 | 44.575.279.569 - Vốn cố định 9.133.131.365 | 4.545.331.855 | 8.974.866.651 - Vốn lưu động 7.754.031.528 | 11.538.669.117| 35.600.407.918
3 DTTT/VCĐ 8,00 16,53 14,91
Nguồn: Phòng kinh doanh
Do vốn cố định của Công ty luôn biến động không ngừng trong kỳ
Trang 16
Bảng 1.2 Bảng phân tích chỉ số doanh lợi trên vốn kinh doanh DVT: Việt Nam đông
Các chỉ tiêu Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007 1 Lãi ròng 1.160.768.242 1.251.366.265 (521.760.938) 2 Tổng vốn kinh doanh 16.887.162.893 | 16.083.000.972 | 44.575.279.569
3 LR/TVKD (%) 6,78 7,78 (1,17)
Ngn: Phịng kinh doanh
Chỉ số này được gọi là khả năng sinh lời của vốn đầu tư Nó cho biết
một đồng vốn đầu tư tạo ra bao nhiêu đồng lợi nhuận Ta thấy chỉ số này
không ổn định qua các năm qua đó cho thấy tình hình đầu tư vốn qua các năm không thu được kết quả ổn định Cao nhất là năm 2006 với 7,78% nghĩa là năm 2006 một đồng vốn đầu tư tạo ra 0,0778 đồng lãi Nhìn chung hiệu quả sử dụng vốn của Công ty là cao (trừ năm 2007)
Trang 17
CHƯƠNG II
THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH KINH DOANH SẢN XUẤT Ở CÔNG TY LƯƠNG THỰC CẤP I LƯƠNG YÊN
1 Tình hình kinh doanh sản xuất chung của Công ty
Trong những năm vừa qua tình hình kinh doanh sản xuất trong ước cũng như khu vực và quốc tế có nhiều biến động Nguyên nhân chủ yếu là các sự kiện kinh tế lớn như giá cả lương thực thực phẩm và vàng, xăng dầu,
tăng chóng mặt và sự suy thoái của nền kinh tế Mỹ và một số nước có nền
kinh tế lớn nên nó đã kéo theo sự suy thoái kinh tế của cả thế giới Giá cả leo thang lạm phát tăng nhanh một mặt nữa là nước ta đã gia nhập WTO, điều này ảnh hưởng rất lớntí tình hình kinh doanh của tất cả các doanh nghiệp trên phạm vi cả nước nói chung và Hà Nội nói riêng Đây cũng là cơ hội và thách thức lớn cho các doanh nghiệp của Việt Nam Công ty lương
thực cấp I Lương Yên cũng thuộc địa bàn trên Do vậy hoạt động kinh
doanh bị xáo trộn và đều không tránh khỏi nhưng nhìn chung cơng ty đã tự
khắc phục những khó khăn bất cập và cố gắng vươn lên từ những khó khăn
đó Do đó tình hình kinh doanh sản xuất của Công ty lương thực cấp I Lương Yên diễn ra tương đối thuận lợi và có hiệu quả Cơng ty đã hồn thành tốt những nhiệm vụ của Tổng Công ty Lương thực miền Bắc giao phó cũng như hoàn thành xuất sắc các kế hoạch kinh doanh được đặt ra trong mỗi năm
Năm 2005 công ty đã phát huy nội lực đưa kinh doanh nội địa lên cao
nhất từ trước tới thời điểm đó, lên cao bằng với doanh số xuất khẩu
Khai thác được cung ứng cho dự trù quốc gia và cung ứng xuất khẩu cho đơn vị bạn Tuy nhiên năm 2005 giá bán lương thực của cả nội địa và
xuất khẩu giảm đáng kể dẫn đến tổng doanh thu giảm
Năm 2006 với sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường công ty đã phát huy nội lực tranh thủ sự chỉ đạo và quan tâm giúp đỡ của Tổng Công ty lương thực miền Bắc và các ngành hữu quan phát triển kinh doanh nội địa
Chỉ tiêu xuất khẩu và cung ứng xuất khẩu do Tổng Công ty giao cho
Trang 18
Tiếp tục cung ứng gạo nội địa cho các đơn vị như trạm, trường, bộ đội và cung ứng cho các chi cục dự trữ quốc gia như Bắc Giang, Bắc Ninh, Thái Bình, Việt Trì, Phú Thọ
Duy trì việc bán lẻ gạo nên năm 2006 đạt gần 250 tấn
Tăng vòng quay cả vốn, huy động được nguồn vốn, an toàn tiền hàng Doanh thu từ dịch vụ bảo quản và trơng giữ hàng cũng đóng góp
doanh số và lợi nhuận đáng kể
Về kinh doanh dịch vụ thương mại như kinh doanh xăng dầu và vận tải hành khách Lương Yên duy trì hoạt động và đem lại lợi nhuận cao cho
công ty hai đơn vị này đã đem lại công ăn việc làm và thu nhập tương đối ổn định cho người lao động đây là vấn đề lớn đặt ra cho công ty
Năm 2007 tình hình kinh doanh vẫn duy trì ổn định và cũng là năm được Thủ tướng Chính phủ quyết định cho thành lập Công ty Cổ phần Đây cũng là thách thức lớn đối với cơng ty vì trước lúc cổ phần thì phải sắp xếp lại lao động và định giá tài sản doanh nghiệp đây là 2vấn đề lớn đang được ban lãnh đạo công ty và Tổng công ty quyết tâm hoàn thiện và đi vào hoạt động chính thức trở thành cơng ty Cổ phần vào cuối năm 2008
Để tăng cường hiệu quả trong sản xuất kinh doanh Công ty đã áp dụng những biện pháp sau:
- Tăng kinh doanh nội địa, mức lương thực quy ra gạo thực hiện là
38.600tấn/34.500 tấn kế hoạch
- Phát triển và củng cố tiểm lực sẵn có đầu tư để mặt hàng gạo và
lương thực, thực phẩm đã qua chế biến cung cấp ra thị trường là 1.429 tấn/KH Tổng Công ty giao 700tấn chất lượng được người tiêu dùng chấp nhận và đánh giá tốt, giá đã giảm lỗ từ 1.000đ/kg xuống còn 200đ/kg chủ yếu là do cơ chế thuế, sản xuất lấy thu bù đủ chỉ và có lời)
- Tăng cường đầu tư và nâng cao hiệu quả 16.429 tỷ đồng, hiện nay Kinh doanh của cửa hàng xăng dầu qua 6 tháng doanh số đã thu được trên 18 tỷ đồng Hiện nay mỗi ngày doanh thu trên 100 triệu đồng
- Hoạt động dịch vụ vận tải hành khách của Công ty cũng được nâng cấp và cải tạo và phát triển tốt hiện nay doanh thu cả năm của bến xe tăng lên hàng năm từ năm 2005 khoảng 12 tỷ đồngnăm 2006 là 13,7 tỷ đồng và năm 2007 là trên 15 tỷ đồng với doanh thu này nó đã góp phần không nhỏ vào việc nâng cao đời sống cán bộ công nhân viên
Trang 19
- Hoạt động kinh doanh ở trung tâm dịch vụ thể thao doanh thu đạt được khoảng trên 3 tỷ một năm nhìn chung hoạt động kinh doanh của trung
tam nay chỉ đủ chỉ trả các khoản chứ không hề sinh lời do phải nuôi nhiều
cán bộ công nhân viên
Tuy nhiên do được hỗ trợ lãi xuất khẩu của Tổng công ty nên việc
thích ứng tự lo của các bộ phận, phịng ban trong Cơng ty chưa chuyển đổi kịp thời nó cũng ảnh hưởng lớn tới hiệu quả kinh doanh của Cơng ty
Cụ thể tình hình kinh doanh sản xuất của Công ty trong 3 năm 2005 —
2007 được thể hiện qua bảng sau
Bảng 1.3: Một số chỉ tiêu sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Đơn vị tính: VNĐ Năm Mức độ tăng
Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007
Chỉ tiêu 2006/2005 | 2007/2006
Doanh thu 73.134.633.178 75.123.482.821 133.821.934 1,3% 78,1% Lợi nhuận sau thuế 6.300.000.000 _ 8.300.000.000 | 11.100.000.000 317% 33.7% Nộp thuếchonhànước | 12.000.000.000 15.100.000.000 | 18.400.000.000 25.8% 21,85% Thu nhập bình quân lao 1.900.000 2.100.000 2.600.000 10.5% 21,77% động trên l đầu người
Vốn kinh doanh 16.887.162.893 16.983.000.972 | 44.575.279.569 1,1% 62,3% Tổng giá trị tài sản 32.513.000.000 37.423.000.000 | 53.350.164.100 15,1% 27.8%
Ngn: Phịng tài chính kế tốn
Cụ thể từ bảng kết quả kinh doanh trên ta thấy tổng doanh thu không ngừng gia tăng qua các năm 2006 tăng 1,3% so với năm 2005, năm 2007 tăng 78,1% so với năm 2006 Tốc độ tăng rất nhanh chỉ số tăng của các năm tăng cũngv tương đối cao Trong khi tổng doanh thu tăng thì giá vốn bán hàng cũng tăng và tăng với tốc độ cao hơn so với tốc độ của doanh thu
Cụ thể năm 2006 tăng 1,1% so với năm 2005 và năm 2007 tăng 62,3% so
Trang 20
của các loại chi phí trên Nên hoạt động kinh doanh thuần của công ty năm
nào cũng thua lỗ Năm 2005 lỗ thuần từ hoạt động kinh doanh là 1.699.105.610 đồng năm 2006 số lỗ đó đãi ên tới 2.173.997.965 đồng
Hiện tượng lỗ đó vẫn tiếp tục kéo dài đến năm 2007 và xu hướng của nó
tiếp tục tăng cụ thể năm 2007 hoạt động sản xuất kinh doanh thuần bị lỗ
một khoảng 2.883.782.907 đồng và tăng 32,65% so với năm 2006
Mặc dù vậy nhưng hoạt động tài chính và hoạt động bất thường của
công ty đã làm ăn có lãi Năm 2005 hoạt động tài chính đã đóng góp cho thu nhập của công ty một khoản là 2.829.550.659 đồng Năm 2006 là 2.699.018.015 đồng Năm 2007 là 1.816.259.399đồng Ta nhận tháy ngay một điều là các koản đóng góp từ hoạt động tài chính này cũng có xu hướng giảm dần Năm 2006 giảm 4,61% so với năm 2005 Năm 2007 giảm
40,54% so với năm 2006
Hoạt động bất thường tăng nhanh qua các năm và đóng góp một phần đáng kể vào thu nhập của cán bộ công nhân viên tuy nhiên nó cũng chỉ là hoạt động bất thường mà công ty khơng thể kiểm sốt được, cũng như không thể cứ tăng mãi thu nhập từ hoạt động bất thường được
Qua đó ta thấy tốc độ tăng chỉ phí của Cơng ty là quá cáo so với tốc độ tăng của doanh thu Tốc độ tăng quá cao này đã làm cho công ty làm ăn hiệu quả sẽ kém hơn và hậu quả không thể tránh khỏ là Tổng lợi nhuận trước thuế của Công ty là 1.160.768.242 đồng Năm 2006 chỉ còn là
1.251.366.265 đồng và năm 2007 công ty thua lỗ I khoản 521.760.934 đồng Qua việc đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh của công ty lương thực cấp I Lương Yên trong những năm qua ta thấy kết quả đạt được của công ty không mấy khả quan, công ty đã không ngừng đổi mới cơ chế kinh doanh mở rộng ngành nghề nhưng vẫn chưa tìm được hướng đi đúng cho mình
2 Phân tích đánh giá chung về hoạt động kinh doanh sản xuất
của công ty
Hoạt động kinh doanh sản xuất và dịch vụ thương mại của tồn cơng
ty trên bình diện chung hiện nay đó là sự ổn định cơ bản về tổ chức, đã có
những nơi những chỗ có dấu hiệu ổn định dẫn về công ăn việc làm Có những điểm tự khẳng định mình và sự phấn đấu vươn lên, tuy nhiên trên tồn cịn một số đơn vị gặp khó khăn cần có biện pháp điều chỉnh để có sự ổn định để phát triển
Trang 21
2.1 Về công tác kinh doanh
Về công tác kinh doanh trước hết phải khẳng định sự định hướng và
chuyển hướng trong quan điểm chỉđạo của ban lãnh đạo của Công ty là đúng đắn Đó cũng là từ sự thực tế và phức tạp, rủi ro cao trong kinh doanh lương thực nội địa và những khó khăn trong xuất khẩu trực tiếp hoặc cung ứng xuất khẩu theo chỉ tiêu của Tổng công ty và hiệu quả cũng khơng cịn cao, Cơng ty đã tìm cho mình một hướng đi chính đó là làm thương mại dịchvụ Sự kiên trì đầu tư và phát triển cho cửa hàng xăng và trung tâm vận tải hành khách Lương Yên đã đem lại lợi nhuận và hiệu quả về nhiều mặt như giải quyết được công ăn việc làm cho nhiều người lao động, cảnh quan và uy tín của cơng ty cũng được tăng lên đã góp phần khơng nhỏ vào lợi ích chung của xã họi và thủ đô Hà Nội nói riêng Khai thác dịch vụ thương mại trên cơ sở khai thác tối đa về lợi nhuận và lợi thế về địa điểm về đất đai và hướng đi đúng trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ thương mại nên nó đã đem lại hiệu quả kinh doanh nhằm ổn định và phát triển công ty trong những năm tới và rất phù hợp với tình hình kinh doanh sản xuất hiện nay
Để phát huy và duy trì những lợi thế sẵn có trong kinh doanh lương thực nội địa đã góp phần vào hiệu quả hỗ trợ cho việc đạt được hiệu quả
kinh doanh Đó chính là bài học từ việc gắn liền sản xuất mỳ ăn liền với
kinh doanh lương thực ở xí nghiệp chế biến lương thực Nguyễn Đức Cảnh với sản lượng 30.000 tấn thóc gạo đã hỗ trợ cho chi phí bù đắp cho giá
thành mỳ giảm lỗ từ 1.000đ/kg xuống còn 200đ/kg
Trong lĩnh vực kinh doanh những mặt hàng nông sản như ngô, sắn, cám nếu làm từng đợt số lượng vừa phải lựa chọn phương án ít rủi ro như đã làm ở phòng kinh doanh cũng là một cách làm hay cần phải duy trì và phát huy hơn nữa
Với mục tiêu phấn đấu là tìm cho được các hợp đồng xuất khẩu trực tiếp mặc dù đã được quan tâm đầu tư song chưa hết khó khăn Tuy nhiên có thể nhận thấy thời gian qua công ty đã làm được một việc hết sức cần thiết đó là đã tự khẳng định vị thế cũng như sự uy tín của cơng ty ở trong nước và quốc tế Tên giao dịch là LYFOCO đã quan hệ được với 18 khách hàng quốc tế Đây cũng là sự thành công và là nên tảng vững chắc cho sự phát
triển và khẳng định vị thế của mình nên cơng ty không thể xem nhẹ trong
Trang 22
Chúng ta cần tiếp tục khuyến khích và đầu tư một cách cụ thể hơn nữa trong các giao dịch này vì những giao dịch quốc tế thành cơng thì hiệu quả kinh doanh là rất lớn mà cái lớn hơn cả là hình ảnh của cơng ty được nâng lên một tầm cao mới
Về lĩnh vực kinh doanh bên cạnh những việc mà công ty đã làm được thì cịn có một số vấn đề tồn tại chưa được mà nó ảnh hưởng lớn đến việc phát triển cơng ty
Đó là tính trách nhiệm của từng cán bộ công nhân viên chưa được cao cịn có phần ỷ lại thiếu tính năng động và chưa phát huy được sức mạnh tập thể những chi phí lao động cần phải được giảm bót tránh những chỉ phí phát sinh gây lãng phí và tốn kém
Về công quản lý thiếu tính nhạy bén và chủ quan cần sự cân nhắc thận trọng trong xử lý điều hành để giảm bớt rủi ro
2.2 Về hoạt động tài chính
Về lĩnh vực hoạt động tài chính của Cơng ty có thể nói là an toàn Với đội ngũ cán bộ có kinh nghiệm trong lĩnh vực tài chính kế tốn và có trình độ đại học đã góp phần không nhỏ cho sự phát triển của Công ty Đã giúp giám đốc quản lý vốn và đáp ứng kịp thời cho công tác đầu tư trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh Và nhờ vào khả năng nghiệp vụ tốt của các cán bộ phịng Tài chính kế tốn đã khơng để xảy ra sai sót về mối quan hệ với các bộ phận nghiệp vụ của Ngân hàng và một số bạn hàng Tuy
nhiên cần làm tốt ở các điểm sau:
Cần phải vận dụng cho được phần mềm kế toán đây là một vấn đề cấp thiết và đòi hỏi cần thiết cho việc nâng cao khả năng quản lý tài chính Trong tương lai gần sẽ đáp ứng được những yêu cầu và sự lớn mạnh về mọi mặt của Công ty
Hệ thống lại hệ thống tài chính và nghiệp vụ kế tốn từ Cơng ty đến các đơn vị hạch toán phụ thuộc cố gắng trong thời gian ngắn sẽ hoàn thành việc quản lý này
Rà sốt lại cơng nợ và có hướng xử lý kịp thời cho từng trường hợp 2.3 Về sản xuất và dịch vụ:
Về kinh doanh sản xuất và dịch vụ của cơng ty nhìn chung là tương
đối ổn định tuy chưa thực sự khai thác hết được tiểm năng phát triển cũng
như lợi thế của nó Nhưng cũng đã đảm bảo được đời sống thu nhập của cán bộ công nhân viên được đảm bảo với mức thu nhập bình quân đầu người vào khoảng 2.600.000đ cho nên người lao động cũng yên tâm sản xuất kinh doanh
Trang 23
Hoạt động sản xuất kinh doanh của Trung tâm vận tải hành khách
Lương Yên đã đạt được doanh thu khá ổn định Đã đem lại doanh thu cho
Công ty 15 tỷ đồng và đem lại công ăn việc làm cho 104 người lao động và
đều có thu nhập khá Nhưng do đặc thù là kinh doanh dịch vụ vận tải trong
Trung tâm thành phố Hà Nội mà chủ trương của Thành phố cũng như trong quy hoạch chỉ tiết của Thành phố Hà Nội là sẽ di rời các bến xe ra xa trung tâm thành phố Cho nên chỉ cấp phép hoạt động bến xe 3 năm lần Đây cũng là một vấn đề lớn đối với sự phát triển của Công ty Vì hoạt động bến xe chỉ mang tính chất ngắn hạn nên về lâu về dài cơng ty phải tìm được giải
pháp để chuyển đổi mục đích kinh doanh khác sao cho phù hợp với lợi thế
là đất đai rộng lại nằm trong trung tâm thành phố Hiện nay Trung tâm vận tải hành khách cần phải quản lý và hoạt động bến xe cho tốt, tránh tình trạng mất an ninh trật tự gây lộn xộn trong bến xe và hoạt động theo đúng quy chế hoạt động của bến xe Hiện nay công ty đang tìm cách cũng như giải trình được luận án kinh tế và tính cấp thiết của bến xe để cho thành phố thấy được để cấp phép hoạt động bến xe trong những năm tới nhằm ổn định và duy trì sự phát triển của Công ty cũng như đảm bảo được công ăn việc làm cho hơn 100 người lao động trong trung tâm vận tải hành khách để người lao động yên tâm gắn bó với công việc và một lần nữa là công ty cần
phải có những hướng đi ngay từ bây giờ để chuyển đổi mục dích kinh
doanh cho bến xe vì chỉ 3 đến 5 năm nữa thì bến xe sẽ phải giải tán không được hoạt động trong trung tâm thành phố nữa, đây cũng là nỗi trăn trở của ban lãnh đạo Công ty cũng như là nỗi lo lắng của ngừời lao động hiện nay
Về kinh doanh xăng dầu do có địa hình đẹp và rộng nằm ở đường
vành đai số lượng xe qua lại nhiều nên doanh thu cũng khá khả quan năm
2007 đạt được gần 7000mỶ Đây cũng là sự cố gắng của toàn bộ cán bộ
Trang 24
Về kinh doanh lương thực ở chỉ nhánh Cái Bè, Tiền Giang cán bộ
công nhân viên đã có nhiều cố gắng với kết quả đạt doanh số bán 28 tỷ 190
triệu đồng thực hiện nộp thuê và khấu hao gần 100 triệu và có lợi nhuận 90
triệu là cố gắng lớn trong điều kiện sản xuất và thị trường thu mua khó
khăn hơn những năm trước Trong thời gian tới chỉ nhánh Cái Bè cầu được
quan tâm đầu tư nhiều hơn tạo điều kiện cho chi nhánh phấn đấu khai thác
tối đa năng lực của mình
Về kinh doanh ở Xí nghiệp chế biến và xuất nhập khẩu lương thực thực phẩm Nguyễn Đức Cảnh Sản xuất mỳ ăn liền sau vài năm đi vào hoạt động đã có chỗ đứng trên thị trường Tuy vậy, nhưng vẫn còn nhiều hạn chế Cán bộ cơng nhân viên của Xí nghiệp có thể nói đã ổn định được sản
xuất và có thu nhập ổn định Chỉ tiêu sản lượng vượt 100% nhưng cần tiếp tục nghiên cứu để nâng cao chất lượng đa dạng chủng loại đồng Thời phải tiếp tục phấn đấu giảm giá thành, giảm lỗ và tìm kiếm thêm thị trường mới
cho sản phẩm
Về lĩnh vực cho thuê kho để bảo quản hàng hố nhìn chung lkà rất có lợi thế và đem lại doanh thu một năm cho Công ty khoảng trên 5 tỷ đồng, điều này đã đóng góp vào sự phát triển của Công ty là cực kỳ lớn vì dịch vụ cho thuê này không phải trả lương cho người lao động vì nó nằm trung trên 1 lô đất với Công ty nên đã có bảo vệ Cơng ty kiêm bảo vệ luôn Mà hiện nay nhu cầu đi thuê kho để hàng hoá là rất lớn vì nhiều doanh nghiệp tư
nhân khơng có được nhiều đất để làm kho để hàng Nắm được lợi thế này công ty đã đầu tư nâng cấp hệ thống kho bãi nhằm duy trì và phát triển
trong lĩnh vực này hơn nữa
Về kinh doanh ở trung tâm dịch vụ thể thao Do đặc thù kinh doanh
là lĩnh vực cho thuê sân bãi để chơi thể thao nên số lượng cán bộ cơng nhân
viên rất ít chỉ 15 người nhưng bằng sự cố gắng và làm việc có khoa học nên doanh thu của trung tâm cũng rất tốt đạt được 2,3 tỷ đồng đây cót hể nói là điều kiện có trong kinh nhất là trong cơ chế thị trường đây cạnh tranh Song trung tâm vẫn cần phải mở mang thêm dịch vụ ăn uống giải khát và bán các đồ dụng cụ thể thao cao cấp và đầu tư sân bãi tốt hơn nữa cung cách phục
vụ chu đáo và văn minh thương mại thì mới có thể duy trì và phát triển hơn
nữa
Trang 25
2.4 Công tác đầu tư xây dựng cơ bản
Được thành lập công ty từ năm 1996 nhưng công tác đầu tư xây dựng cơ bản mới thật sự lớn vào năm 2001 đầu tư cửa hàng kinh doanh xăng dầu với quy mô kinh doanh lớn trên diện tích 1.600m” với 200m hàng rào bê tông dỡ bỏ làm thay đổi diện mạo mảnh đất Lương Yên Sự tồn tại không dưới 20 năm của cửa hàng kinh doanh xăng dầu (tiếp theo đó là các
cơng trình như Trung tâm dịchvụ thể thao Lương Yên và năm 2004 có thể
nói là một năm đột phá trong đầu tư xây dựng cơ bản khi mà ban Giám đốc đã cho phá bỏ kho bãi và phân xưởng để xây dựng bến xe Lương Yên trên một mảnh đất rộng với diện tích khoảng hơn 20.000m” được bê tơng hố và và số vốn xây dựng bến xe mất gần 20 tỷ đồng đây cũng là niềm tự hào và có thể xem là bước đột phá sau 40 năm khi nhà máy xay đã hoàn thành vai trò lịch sử và bước sang một trang mới đó là cơng ty lương thực cấp I
Lương Yên
Phòng kỹ thuật đầu tư với lực lượng cán bộ, khối lượng công việc ngày một nhiều và phức tạp và đòi hỏi phải bảo đảm đúng quy trình từ khảo
sát đến nghiệm thu đã có nhiều cố gắng và nỗ lực để hoàn thành
Do từ năm 2001 đến năm 2004 về xây dựng cơ bản chiếm rất nhiều
vốn để xây dựng và đi vào hoạt động các trung tâm và xí nghiệp cho nên từ năm 2005 tới đây hầu như chỉ là sửa chữa và nâng cấp các hạng mục nên
tổng mức đầu tư mỗi năm chỉ vài tỷ đồng
Hiện nay phòng kỹ thuật đầu tư đang nghiên cứu dự án sản xuất bột ngũ cốc dành cho người bị tiểu đường phòng đã đề nghị với giám đốc cử 3
cán bộ sang Trung Quốc để tìm hiểu và học hỏi kinh nghiệm sản xuất dự
kiến sẽ đi vào hoạt động năm 2010
Hiện nay phòng kỹ thuật đầu tư đang phối kết hợp với lãnh đạo Tổng
công ty để rà soát lại thực trạng đất đai để phục vụ cho việc xây dựng cơ sở
Trang 26
2.5 Về công tác tổ chức:
Về công tác tổ chức Trước kia nhà máy Hà Nội chỉ là một doanh nghiệp loại 2 Từ khi chính thức được thành lập công ty lương thực cấp I Lương Yên mà tiên thân của nó là nhà máy xay Hà Nội thì cũng là lúc Tổng công ty lương thực miền Bắc sát nhập 3 đơn vị làm ăn thua lỗ bàn giao cho công ty lương thực cấp I Lương Yên Nên mảng tiếp nhận bộ máy tổ chức cán bộ cũng rất khó khăn và phức tạp nhưng được sự giúp đỡ của Tổng công ty và cơ chế, chế độ chính sách của nhà nước nên hồ sơ đã được giải quyết gọn đồng thời hệ thống lại lực lượng cán bộ và lao động một cách hợp lý và khoa học Đáp ứng kịp thời việc sắp xếp lao động, từ việc theo dõi lao động, các thủ tục hồ sơ theo yêu cầu điều chỉnh từng bộ phận đã được thực hiện khẩn trương phù hợp với công việc với người lao động Lam tốt các thủ tục hồ sơ cho cán bộ lớn tuổi về nghỉ hưu và lập sổ bảo hiểm y tế Theo dõi quản lý tốt quá trình nâng lương cho cán bộ công nhân viên, xét lương đúng thời hạn đảm bảo quyền lợi cho người lao động Bao quát và hướng dẫn công tác quản lý hồ sơ nhân sự, giải quyết tốt chế độ vưới lượng lao động hiện nay là 263 người đây cũng là một sự cố gắng lớn ngồi ra cịn giúp ban giám đốc cân đối lại lao động một cách hợp lý cho
phù hợp với sự phát triển của công ty việc đầu tiên phải là làm tốt khâu tổ
chức nhân sự cho nên vai trò cảu phòng tổ chức là cực kỳ quan trọng cho
nên Ban giám đốc công ty phải tạo mọi điều kiện để phát triển bộ máy tổ
chức làm sao cho gọn nhẹ và khoa học
2.6 Một số công tác khác
Do đặc thù là địa bàn Công ty rộng lại hoạt động thiên về du lịch thương mại nên đối tượng ra vào Công ty đông hơn mà ngành kinh doanh dịch vụ là làm dâu trăm họ nên hoạt động 24h trong một ngày liên tục không nghỉ ngày nào, do đó cơng tác bảo vệ giữ gìn an ninh phòng chống cháy nổ đòi hỏi cán bộ chiến sĩ bảo vệ phải tích cực hơn trách nhiệm hơn nhất là trong điều kiện lực lượng thanh niên làm bảo vệ ít vì cịn phải làm các nhiệm vụ chuyên môn khác cho nên hầu như lực lượng bảo vệ là có độ
tuổi khoảng trên dưới 50 tuổi Chính vì vậy mà ban lãnh đạo Công ty rất coi
trọng việc quan hệ với các cơ quan Công an sở tại và cảnh sát 113 và lực
lượng phòng cháy chữa cháy của thành phố Để tạo thành thế mạnh liên hồn góp phần vào sự ổn định an ninh trật tự của Công ty và xã hội nói chung Trong những năm qua ban bảo vệ đã có nhiều cố gắng đáng biểu
Trang 27
dương về công tác phòng cháy chữa cháy đã tự mình dập tắt được một đám
cháy trong khu vực bến xe và tham gia tố giác tội phạm bắt được nhiều vụ trộm cắp và tiêu thụ ma tuý Nên năm 2007 đã được Công an thành phố Hà
Nội biểu dương
Công tác quản trị hành chính những năm qua quản trị hành chính đã
hoàn thành được nhiệm vụ với một khối lượng công việc lớn và ngày càng
một nhiều hơn để đáp ứng hoạt động ngày càng khẩn trương hơn Bởi vì hoạt động kinh doanh sản xuất của Công ty là đa ngành nghề lại nhiều đơn
vị kinh doanh đóng rải rác ở nhiều nơi nên công tác quản trị hành chính ln ln bận rộn điều đó cho thấy sức sống của công ty là năng động và
sÔIi nổi
2.7 Những yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh cua Cong ty
Thông thường môi trường kinh doanh được phân chia theo cấp độ môi trường như sau
Môi trường kinh doanh quốc tế
Môi trường kinh tế quốc dân trong nước
Môi trường cạnh tranh nội bộ ngành Doanh nghiệp
Sơ đồ 1.2: Môi trường kinh doanh
* Các yếu tố môi trường được phân thành 3 nhóm chủ yếu: + Các yếu tố mơi trường bên ngồi tức là (vĩ mô)
+ Các yếu tố nguồn lực bên trong doanh nghiệp tức là (vi mô)
Trang 28
* Các yếu tố bên ngoài:
Hiện nay khi mà nước ta đã ra hập WTO đồng nghĩa với việc môi
trường kinh doanh sẽ có nhiều cơ hội để phát triển nhưng thách thức cũng rất lớn Nhưng nhìn chung Việt Nam đang có một thể chế chính trị ổn định
hệ thống pháp luật đang được kiện toàn cho rõ ràng và nghiêm minh Về hệ thống thuế và mức thuế hiện nay chính mới ban hành là sẽ giảm thuế cho những doanh nghiệp chế biến và kinh doanh lương thực cho nên đây cũng là một lợi thế lớn đối với Cơng ty nhìn chung về môi trường kinh doanh ở tầm vĩ mô là cũng có khả quan để phát triển ổn định và lâu dài
* Các yếu tố bên trong:
- Về nguồn lực của doanh nghiệp nhìn chung về hệ thống sản xuất và
kinh doanh thì chủ yếu vẫn dựa vào xuất khẩu gạo và kinh doanh dịch vụ thương mại là chính nhìn chung quy mơ sản xuất kinh doanh của Công ty hiện tại chưa được khai thác hết những tiềm năng sẵn có cần phải đầu tư phát triển hơn nữa về dịch vụ thương mại và chế biến lương thực vì hai lĩnh vực này đều có lợi thế là đất đai địa lý và có kinh nghiệm cũng như nhiều bạn hàng trong ngành lương thực hiện nay nhu cầu vốn của Công ty là rất lớn để đầu tư và phát triển nhưng nguồn vốn có hạn nên rất khó khăn trong
việc tạo lập và triển khai các chiến lược kinh doanh trong doanh nghiệp nên
rất cần sự quan tâm và tạo điều kiện của Tổng công ty thì mới phát huy được thế mạnh của mình
- Về tổ chức quản lý nhân sự hiện nay khoảng 263 người nhưng chủ
yếu vẫn là lao động phổ thông do cơ chế cũ để lại do vậy đứng trước những
tình hình phát triển và hội nhập của các doanh nghiệp như hiện nay Van dé tổ chức sắp xếp lao động là cực kỳ quan trọng cần phải nhận lao động mới
có trình độ chuyên môn đào tạo lại những lao động chưa có trình độ và một
mặt khuyến khích động viên những người có nhiều tuổi để họ về chế độ để
cho bộ máy tổ chức tinh gọn và hiệu quả thì mới thích ứng được các biến
động về môi trường và điều kiện kinh doanh trong nền kinh tế thị trường
như hiện nay
Nhìn chung về yếu tô vi mô hay là nguồn lực của doanh nghiệp trong
vấn đề sản xuất kinh doanh và vấn đề về tổ chức và tài chính cũng như vấn đề địa lý của nó là tương đối ổn định rất thuận lợi cho việc phát triển Công ty
Trang 29
* Các yếu tố môi trường của ngành
Nhìn chung nói đến các yếu tố môi trường tác nghiệp phải bao gồm 5 yếu tố cơ bản sau được thể hiện trong sơ đồ:
ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
NGƯỜI CUNG CẤP DOANH NGHIỆP CHIẾN Khe wo „
Khả năng ép giá của LƯỢC KINH DOANH MÔI a nang ep gia cua
người cung cấp TRƯỜNG TÁC NGHIỆP người mua Sản phẩm
ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
TIEM AN
Nguy cơ đối thủ cạnh tranh
Sơ đồ 1.3 Các yếu tố trong môi trường tác nghiệp
+ Khách hàng là yếu tố cực kỳ quan trọng nó ảnh hưởng tới kinh doanh sản xuất của doanh nghiệp Khách hàng của Công ty là tất cả các thanbfh phần những người tiêu dùng các đơn vị hành chính sự nghiệp trong và ngoài nước có nhu cầu về lương thực, các khách hàng có nhu cầu thuê
kho, thuê địa điểm để kinh doanh sản xuất nhìn chung đây là những khách
hàng tiểm năng và quen thuộc đòi hỏi công ty phải nghiên cứu và nắm rõ nhu cầu thị hiếu của họ để không bị mất khách hàng Những khách hàng về
lĩnh vực dịch vụ thương mại như kinh doanh xăng dầu, bến xe, dịch vụ thể
thao đây là những khách hàng rất đông nhưng công ty không thể nắm rõ về
Trang 30
+ Các đối thủ cạnh tranh trong ngành lương thực về lĩnh vực xuất
khẩu thì Tổng cơng ty giao chỉ tiêu là chính nên khơng có sự cạnh tranh
lắm, còn trong lĩnh vực bán buôn bán lẻ các mặt hàng lương thực, thực phẩm ở trong nước thì chính sự cạnh tranh với các doanh nghiệp kinh doanh lương thực, thực phẩm với nhau thì sự cạnh tranh này hầu như là không có mà sự cạnh tranh lớn nhất lại là mạng lưới bán buôn bán lẻ của tư
nhân, còn trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ thương mại thì sự cạnh tranh
là rất lớn đòi hỏi công ty phải tập trung vào lĩnh vực nâng cấp cơ sở hạ tầng phục vụ chu đáo ân cần trung thực và văn minh thương mại
+ Các đơn vị cung ứng đầu vào cho Công ty
Đối với doanh nghiệp kinh doanh sản xuất thì việc cung ứng hàng hố đầu vào có ảnh hưởng rất lớn tới hoạt động sản xuất nhưng đối với công ty lương thực cấp I Lương Yên thì trong lĩnh vực kinh doanh lương thực và chế biến thì Công ty thực hiện từ A đến Z nên không phụ thuộc vào nguồn cung ứng của đơn vị khác Điều này cũng rất thuận lợi trong hiệu quả kinh doanh của Cơng ty
Nói tóm lại một doanh nghiệp muốn tồn tại tại và phát triển
phải có khả năng dự báo và nắm bắt được các yếu tố môi trường kinh doanh
nhưng để xây dựng và hoàn thiện vấn đề sản xuất và kinh doanh của doanh nghiệp thì cần phải có những giải pháp cụ thể và khoa học thì mới đạt được kết quả mong đợi
2.8 Những thuận lợi và khó khăn của công ty
Những thuận lợi là: Một là: hiện nay công ty lương thực cấp I Luong Yên vẫn là một doanh nghiệp nhà nước chưa được cổ phần hoá lại là doanh nghiệp kinh doanh ngành nghề lương thực và dịch vụ thương mại do đặc
thùlà kinh doanh lương thực thì phần lớn vẫn là làm xuất khẩu gạo là chính
mà xuất khẩu gạo là được Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn và Tổng công ty lương thực miền Bắc chỉ đạo và giao chỉ tiêu đồng nghĩa với việc là
lúc nào cũng có cơng ăn việc làm còn một mặt nữa là do được thừa hưởng
vị trí đất đai rộng lớn của nhà may xay Hà Nội cũ nên cơng ty có đất đai để mở các dịch vụ thương mại như, bến xe xăng dầu và trung tâm thể thao và còn cho thuê kho bãi mà hiện nay tấc đất là tấc vàng lại là đất đai rộng lớn nằm trong trung tâm thủ đô Hà Nội mà điều này phải nói là rất ít doanh
nghiệp nào có được những thuận lợi đó Do vậy, nhìn chung hoạt động kinh
doanh của công ty hiện tại và trong tương lai gần là rất thuận lợi
Trang 31
Khó khăn là: khi đất nước ta đã gia nhập WTO lại có chủ trương của nhà nước là sẽ cho cổ phần tất cả các doanh nghiệp trừ một số ngành đặc thù điều này cho thấy công ty lương thực cấp I Lương Yên cũng sẽ phải cổ phần hoá trong 1 —- 2 năm tới Khi đã được cổ phần hoá rồi thì sân chơi giữa các doanh nghiệp sẽ bình đẳng và sằng phẳng với nhau hơn và nhà nước sẽ khơng bao cấp nữa thì sẽ có rất nhiều doanh nghiệp làm ăn thua lỗ và phá sản do phải cạnh tranh khốc liệt với các doanh nghiệp trong nước và nước
ngồi Chính vì vậy, cơng ty phải có những bước đi đúng đắn và chuẩn bị kỹ lưỡng nếu không sẽ phải chịu thua lỗ và giải thể
2.9 Một số những nguyên nhân chính
Hiện nay thủ tướng chính phủ đã có quyết định cho chuyển đổi công
ty trở thành công ty cổ phần Nhà nước chiếm giữ 51% cho nên khi đã chính thức đi vào hoạt động của công ty cổ phần thì đồng nghĩa với việc phải xếp lại lao động và định giá lại tài sản, khi sắp xếp lại lao động thì một số người khơng có trình độ rơi vào tình trạng thất nghiệp và về nghỉ chế độ sớm Một mặt nữa là lĩnh vực hoạt động bến xe vận tải hành khách Lương Yên Hlện nay thành phố đã thông báo chỉ cho hoạt động một vài năm nữa thôi nên đây là một nỗi lo lớn đối với nhiều cán bộ công nhân viên vì hiện nay hoạt động bến xe đang giải quyết được hơn 100 lao động, nếu cho ngừng hoạt động bến xe mà công ty chưa tìm được ngành nghềc kinh doanh khác thì rất nhiều người rơi vào cảnh thất nghiệp Đây quả là một bài tốn kinh tế khó, hiện nay công ty đang nghiên cứu và trình với Tổng công
ty là cho chuyển đổi mục đích kinh doanh, khi mà bến xe không được cấp
Trang 32
CHUONG II:
MỘT SỐ GIẢI PHÁP CƠ BẢN NHẰM XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC
KINH DOANH CÚA CÔNG TY LƯƠNG THỰC CẤP I LƯƠNG YÊN
1 Kế hoạch phát triển kinh tế năm 2008 và định hướng phát
triển của Công ty trong những nằm tới:
Thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế chủ yếu năm 2008 Đồn và Ban Giám đốc cơng ty nhằm tăng cường tự lực gánh sinh, tiếp tục củng cố và hoàn thiện bộ máy tổ chức quản lý đa dạng hoá ngành nghề kinh doanh sản xuất đảm bảo vốn tăng cường hiệu quả đổi mới mạnh trong tư duy kinh tế
trong cơ chế thị trường như hiện nay để từng bước ổn định công ăn việc làm
và đời sống thu nhập được tốt cho toàn thể cán bộ công nhân viên chức Đó cũng là nghĩa vụ và thách thức của tồn bộ cán bộ cơng nhân viên để góp phần vào xây dựng và phát triển công ty ngày một lớn mạnh và góp phần bé nhỏ vào công cuộc đổi mới của nhà nước trong cơng cuộc cơng nghiệp hố
hiện đại hoá
Một số chỉ tiêu kinh tế chủ yếu năm 2008 + Doanh số toàn công ty
+ Sản lượng hàng hoá
- Lương thực quy gạo : 75.000tấn
- Mỳ ăn liên : 1.000tấn - Xăng dầu : 9.200m? (= ty déng) - Dich vu bén xe : 19/7 tỷ đồng - Dịch vụ thể thao Tenis : 2,5 tỷ đồng - Thuê kho và dịch vụ khác : 5 tỷ đồng + Lãi thực hiện : 1,5 tỷ đồng
+ Thu nhập bình quân mức tối thiểu lương cơ bản: bình quân 2.300.000đ/người/tháng
Trang 33
Công ty lương thực cấp I Lương Yên là một doanh nghiệp nhà nước được cấp giấy phép hoạt động trong các lĩnh vực kinh doanh hàng nông sản, sản lượng lương thực, thực phẩm vật tư nông nghiệp và các dịch vụ
thương mại như kinh doanh xăng dầu, bến xe và dịch vụ thể thao, có thể
nói hoạt động trong những lĩnh vực này rất có điều kiện phát triển nắm rõ được vấn đề này ban lãnh đạo Công ty quyết tâm xây dựng và định hướng
đẻ phát triển công ty một cách ổn định và lâu dài với mục tiêu là vẫn duy trì
và phát triển hơn nữa các ngành nghề như chế biến lương thực, xuất nhập khẩu gạo và thiện về kinh doanh dịch vụ thương mại là chính do đặc thù là đất đai rộng và kinh doanh lương thực có những bạn hàng và khách hàng tiềm năng cũng như sự uy tín của cơng ty trên lĩnh vực kinh doanh lương
thực thực phẩm
Một số những định hướng cụ thể của ban lãnh đạo công ty như sau: Trong lĩnh vực lương thực chế biến và xuất khẩu gạo Hiện nay trên thế giới dân số thì tăng nhanh, thiên tại lũ lụt hoành hành ở một số quốc gia dẫn đến thiếu nguồn lương thực ở một số quốc gia dẫn đến giá cả lương thực tăng lên chóng mặt trong mấy năm gần đây Nhận thức được vấn đề
này Ban Giám đốc công ty đã đề xuất với Tổng Cơng ty để trình Thủ tướng
Chính phủ nên thành lập hiệp hội các nước xuất khẩu gạo trong đó có Việt Nam Nếu thành cơng thì hiệp hội xuất khẩu gạo này chiếm trên 50% lượng lương thực trên toàn cầu đây mà số liệu mà toàn ngành lương thực thống kê được và nếu thành cơng thì cái nước xuất khẩu gạo rất dễ điều tiết và bình ổn giá lương thực ở trong nước và quốc tế Điều này cho thấy sẽ rất có lợi cho các công ty xuất khẩu gạo Một mặt nữa là công ty cần phải đầu tư
công nghệ tiên tiến để phát triển ngành nghề chế biến lương thực vì nước ta
Trang 34
Thành lập một trung tâm thu mua và bảo quản nguyên liệu các sản
phẩm lương thực là chính Nắm rõ được nhu cầu của thị trường hiện nay
một số doanh nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm mới được thành lập và đi vào hoạt động nên cũng cịn gặp khó khăn trong vấn đề mua nguyên liệu và bảo quản vận chuyển Nắm rõ được vấn đề này Ban lãnh đạo công ty thấy được lợi thế của Cơng ty là do có kinh nghiệm trong vấnd dề thu mua nguyên liệu hàng lương thực và nông sản trong mấy chục năm qua lại có một số trạm thu mua ở một số tỉnh có tiềm năng cung ứng lương thực, thực phẩm mà trước đây phần lớn là do phòng kinh doanh quản lý Nay lãnh đạo công ty muốn đầu tư và nâng cấp để trở thành một trung tâm thu mua và bảo quản nguyên liệu của ngành lương thực Dưới sự chỉ đạo trực tiếp của
giám đốc Cơng ty Vì hiện nay nhu cầu của thị trường về vấn đề cung ứng nguyên liệu để sản xuất và chế biến của ngành lương thực, thực phẩm là rất lớn Nên việc đầu tư nâng cấp trung tâm này chắc chắn sẽ đem lại lợi nhuận
lớn cho Công ty
Trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ thương mại Hiện nay 3 trung tam dịch vụ thương mại là: Trung tâm vận tải hành khách Lương Yên và Trung tâm đại lý và kinh doanh xăng đầu, trung tâm dịch vụ thể thao là nằm liền nhau cùng nằm trên một mảnh đất rộng được ngăn cách với nhau bằng tường rào và cổng sắt của 3 trung tâm này đều đang hoạt động kinh doanh có thể nói là rất tốt đã tạo ra được gần 200 lao động và có một doanh thu lý tưởng Nhưng có một nguyên nhân lớn là bến x e vận tải hành khách Lương Yên hiện nay thành phố chỉ cho cấp phép hoạt động 02 năm một lần, hết hạn hoạt động lại ký tiếp 2 năm nhưng nhìn chung là bễne cùng vì trong quy hoạch của thành phố sẽ không cho phép hoạt động bến xe ở gần trung tâm thành phố mà phải chuyển ra xa trung tâm thành phố cho nên việc bến xe không được phép hoạt động trong vài năm tới là điều không thể tránh khỏi và nguy cơ của hơn 100 lao động ở bến xe sẽ bị mất việc làm, đứng trước tình hình này Ban lãnh đạo cơng ty dã có những định hướng và đề
xuất với lãnh đạo Tổng công ty lương thực miền Bắc cho phép chuyển đổi
mục đích kinh doanh của cả 3 trung tâm đang nằm cùng trên mảnh đất Lương Yên chạy dài gần hết đê Nguyễn Yên Do đặc thù là đất đai rất rộng
lại có tới 2 mặt đường lại nằm trong trung tâm thủ đô Hà Nội Nên ban lấn
hđạo công ty muốn phát triển bằng cách cho xây dựng cao ốc cho thuê,
Trang 35
siêu thị và vui chơi giải trí trên tồn mảnh đất Lương Yên nhưng sẽ xây
theo hình thức cuốn gói vừa để sản xuất kinh doanh vừa xây dựng để đảm
bảo thu nhập cùng như công ăn việc làm Đây có thể nói là một định hướng
một hướng đi táo bạo và nhiều khả thi nhưng đòi hỏi phải có sự hỗ trợ cũng
như tạo điều kiện từ phía UBND thành phố Hà Nội và Tổng công ty lương thực miền Bắc Và hướng đi này rất phù hợp với xu hướng phát triển của thủ đô hiện nay khi mà nước ta đã ra nhập WTO rất nhiều nước sẽ đến làm ăn tại Việt Nam và đương nhiên sẽ thiếu các văn phòng cho thuê và các dịch vụ cao cấp khác bởi lẽ hiện nay cơ sở hạ tầng của Hà Nội chưa thé cung ứng tốt thị trường này chính vì lẽ đó mà cơng ty mới xây dựng chiến lược kinh doanh này
2 Một số các giải pháp xây dựng chiến lược kinh doanh cho
Công ty lương thực cấp I Lương Yên
Để phát triển Cơng ty một cách tồn diện ổn định và lâu dài ngay từ nhận thức cũng phải nhanh chóng đổi mới tư duy về kinh tế một cách khoa
học và thực tế có những biện pháp đúng đắn và kịp thời để nắm bắt được
thời cơ để kinh doanh có hiệu quả mở rộng thị trường để tiêu thụ sản phẩm, đa dạng hoá ngành nghề chuyển hướng kinh doanh tăng cường đầu tư trong dịch vụ thương mại, triệt để tận dụng tiểm năng sẵn có của từng đơn vị Phải biết xây dựng chiến lược kinh doanh để phù hợp với hiện tại và tương lai kết hợp với sự đổi mới trong tư duy quản lý và sắp xếp lại lao động một cách khoa học và hợp lý, đây là những giải pháp cơ bản trong hệ thống các doanh nghiệp của nước ta hiện nay
2.1 Giải pháp về tổ chức
Tiếp tục sắp xếp kiện toàn tổ chức các đơn vị một cách hợp lý đáp ứng yêu cầu sản xuất kinh doanh theo hướng năng động, đồng bộ phát huy tính tích cực của toàn bộ cán bộ công nhân viên của từng đơn vị
Từng bước chủ động vận dụng mơ hình, xem xét từng bộ phận có
điều kiện để khốn, bán cho thuê và sát nhập hay giải thể Tạo chủ động cho các đơn vị tự hạch tốn khơng lỗ, tự khẳng định mình để đứng vững
Trang 36
Trong chiến lược phát triển lâu dài của mình Cơng ty ln đặt vị trí con người lên hàng đầu, coi con người vừa là mục tiêu vừa là động lực cho
sự phát triển lâu dài của Công ty gắn chặt với lợi ích của cán bộ công nhân
viên trong Công ty, tạo công an việc làm và thu nhập ổn định để nâng cao chất lượng cuộc sống góp phần rèn luyện đào tạo những cán bộ công nhân giỏi phát huy quyền làm chủ của họ vì tất cả các hoạt động kinh doanh sản xuất của Công ty đều gắn với lao động của toàn bộ cán bộ cơng nhân viên Chỉ có một đội ngũ cán bộ công nhân viên thông thạo nghiệp vụ chuyên môn, giàu kinh nghiệm và có tinh thần trách nhiệm cao đối với Cơng ty thì
mới có thể phát triển và nâng cao hiệu quả kinh doanh để giúp Công ty
ngày một phát triển và đứng vững trên thị trường
Thực trạng sản xuất kinh doanh của Công ty hiện nay làm ăn chưa thật sự có hiệu quả quy mô hoạt động thì rộng nhưng khơng lớn bởi một số những hạn chế như yếu tố con người do đặc thù là một doanh nghiệp nhà nước của cơ chế bao cấp để lại có tới 3 Cơng ty làm ăn thua lỗ và bị giải thể nên sát nhập vào Công ty lương thực cấp I Lương n lại tồn là Cơng ty kinh doanh sản xuất trong lĩnh vực lương thực và chế biến nên chủ yếu là lao động phổ thông như bảo vệ, bốc vác và đi thu mua nguyên liệu và sản xuất trực tiếp trên dây chuyền cộng thêm nhiều cán bộ phòng ban của các Công ty bị giải thể sát nhập vào nhiều, tuy một số đã cho xuống làm sản xuất dịch vụ trực tiếp nhưng một số cũ vì là cán bộ Giám đốc, Phó giám đốc và trưởng phó phịng ở Công ty cũ nên đành phải đưa về các phịng ban của Cơng ty cho nên dẫn đến hiện tượng là trong Cơng ty có tới 5 Phó giám đốc và I trưởng phịng thì có tới 3 phó phịng cho nên yếu tố con người có tác động lớn đến hoạt động kinh doanh sản xuất, lao động phổ thông và công nhân kỹ thuật chiếm tới 70,3%, Cao đẳng và Đại học chiếm tới 27,7% Từ năm 2001 là năm sát nhập 3 Công ty khác vào Công ty Lương thực cấp I Lương Yên tuy đã qua mấy làn sắp xếp và giảm biên chế tổng thể nhưng hiện nay vẫn còn 263 cán bộ công nhân viên đang làm việc tại Công ty Do vậy hiện nay từ lao động phổ thông trực tiếp cũng thừa và cán bộ làm việc gián tiếp cũng thừa cho nên mặc dù Công ty làm ăn có hiệu quả nhưng phải nuôi một bộ máy cồng kénh nên thu nhập bình quân đầu
người chưa cao Về mặt tổ chức cán bộ và sắp xếp lao động để sản xuất
kinh doanh của Công ty còn gặp nhiều bất cập do cơ chế để lại, lao động gián tiếp thì thừa ngồi chơi sơi nước, lao động trực tiếp cũng có những bộ phận thừa, một số người trình độ chuyên môn non kém nhưng vẫn cho làm
Trang 37
quản lý những người có trình độ chun môn Những điều bất cập trên hiện nay rất nhiều Công ty nhà nước gặp phải Cho nên muốn xây dựng và phát triển quy chế quản lý cán bộ và sắp xếp lại lao động trong Công ty cần phải được sự quan tâm và tạo điều kiện của Tổng Công ty cũng như cơ chế chính sách của Nhà nước và sự quyết tâm của Ban lãnh đạo Công ty cũng như sự sáng tạo trong tư duy quản lý con người lao động nói chung
Nội dung giải pháp này bao gồm các biện pháp sau đây:
- Sắp xếp lại những đơn vị làm ăn kém hiệu quả, phương pháp tổ chức kinh doanh của cán bộ lãnh đạo mang tính thụ động, ngồi chờ không năng động hoặc không uy tín trong việc quy tụ cán bộ CNV cơ sở và người lao động thì cần tổ chức lại theo các hướng sau
- Sát nhập các đơn vị có cùng chức năng có quy mơ nhỏ để tạo thành các đơn vị có quy mơ lớn, thuận lợi hơn trong kinh doanh Những đơn vị
nào không thể cứu vãn được đủ các yếu tố cho hép giải thể thì thơng qua Đảng uỷ và Ban giám đốc để tiến hành giải thể ngay Nếu đơn vị nào xét thấy tiềm năng có điều kiện về chức năng kinh doanh, về cơ sở vật chất và
lực lượng lao động nhưng do cán bộ lãnh đạo đơn vị yếu thì lập tức thay
lãnh đạo đơn vị Chỉ có như vậy mới có thể giải quyết triệt để các tồn tại
của các đơn vị trong nhiều năm
- Đối với các đơn vị hiện nay đang làm ăn có lãi nhưng hiệu quả kinh
doanh chưa tương xứng với tiểm năng và cơ sở vật chất được giao và bằng
lòng với thực tại như vậy trong thời gian tới cũng có thể thua lỗ do bị cạnh tranh do đó ở các đơn vị này cần tăng cường cán bộ có năng lực điều tiết sắp xếp lại lao động, bố trí lại lãnh đạo phụ trách kinh doanh ở cơ sở từ cấp tổ trưởng, đội trưởng trở lên Qua đó xây dựng những đơn vị này thành đơn vị chủ lực đóng vai trị then chốt của Cơng ty, có đủ khả năng cạnh tranh trên thương trường
- Quy hoạch đào tạo, đào tạo lại đội ngũ cán bộ và từng bước trẻ hoá
đội ngũ cán bộ có chun mơn kết hợp với cán bộ lớn tuổi và cán bộ trẻ tuổi theo phương trâm gối đầu các thế hệ nhằm có thế hệ kế cận đón nhận sự nghiệp của các thế hệ trước và phát huy cao hơn trong tương lai
Trang 38
Song song với việc sắp xếp lại tổ chức lao động Công ty cũng phải xây dựng được chính sách lao động thật hợp lý với các giải pháp sau:
- Con người ln cần được khuyến khích bằng vật chất và tinh than đúng như chủ nghĩa Mác đã nói “vật chất quyết định ý thức” đây chính là động lực để họ phấn đấu hết mình cho các mục tiêu kinh doanh sản xuất của Công ty, là điều kiện để họ đóng góp hết khả năng cho công việc Do vậy phải có biện pháp khen thưởng, kỷ luật một cách rõ ràng và cơng bằng để góp phần nâng cao ý thức và trách nhiệm của mỗi người đối với công việc của mình Cán bộ, nhân viên nào thực hiện công việc vượt mức công
việc được giao hoặc tiết kiệm được chi phí để thực hiện được cơng việc thì
phải khen thưởng thích đáng Ngược lại, nếu khơng hồn thành công việc được giao sẽ bị khiển trách hoặc phạt, nếu sử dụng quá mức chi phí quy định thì sẽ bồi thường Những biện pháp này có tác dụng khuyến khích cán bộ, nhân viên trong Công ty thực hiện tốt hoặc hoàn thành vượt mức công việc được giao với chi phí thấp nhất có thể và do đó cả người lao động cũng
như Công ty và Nhà nước đều có lợi
- Cơng ty phải áp dụng chế độ phân phối thu nhập hợp lý tức là phân phối thu nhập phải dựa vào kết quả lao động, khối lượng và tính chất cơng việc thực hiện Nên tránh tình trạng phân phối thu nhập bình qn và khơng bình đẳng Đây là một dạng đòn bẩy kinh tế khuyến khích lợi ích vật chất đối với người lao động
- Chế độ khen thưởng, đề bạt cán bộ trong Công ty cần phải quy định rõ ràng Phải tiến hành đề bạt trên cơ sở năng lực hiện có và tiến hành một cách công khai dân chủ Tránh tình trạng thăng cấp đề bạt chỉ dựa vào các mối quan hệ cá nhân và thâm niên công tác
- Việc tuyển chọn lao động phải có sự quan tâm đặc biệt của các lãnh đạo Công ty Công ty cần phải xây dựng một chế độ tuyển dụng hoàn thiện và rõ ràng với những tiêu chuẩn và yêu cầu công việc mà mình đảm nhận Các cán bộ tham gia tuyển dụng phải là những người trung thực có tính thần trách nhiệm cao đối với công việc và có khả năng đánh giá con người
giỏi Có như vậy Công ty mới có thể tuyển dụng được những lao động giỏi góp phần vào sự nghiệp phát triển ổn định bên vững của Công ty
Việc đào tạo lại đội ngũ cán bộ, nhân viên trong Công ty cũng cần phải được quan tâm thích đáng Đây là cơng việc không được thực hiện
Trang 39
trong những năm vừa qua Việc đào tạo lại trình độ chuyên môn cho cán bộ
công nhân viên tuy tốn kém nhưng cần thiết và mang lại lợi ích lâu dài
hoặc tạo điều kiện cũng như khuyến khích người lao động tự đi học để
nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ để đảm đương công việc tốt hơn Đối với những nhân viên mới tuyển chọn thì nhất thiết phải đào tạo lại cho họ bởi vì những nhân viên này chưa thể quen ngay với công việc của mình được giao mà kết qua của việc đào tạo lại đội ngũ cán bộ, nhân viên sé được phản ánh bằng hiệu quả kinh doanh của Cơng ty nó mang tính tồn diện và lâu dài
Hiện nay toàn bộ cán bộ công nhân viên của Cơng ty có 263 người Cho nên muốn phát triển Công ty trước tiên phải có một bước đột phá trong cải tổ lại tổ chức nhân sự từ trên xuống dưới cho nó gọn nhẹ và đạt hiệu quả cao Vấn đề quan trọng nhất là cán bộ ở các phòng ban và Ban giám đốc cần phải được giảm biên cho xuống làm sản xuất dịch vụ trực tiếp nếu ai có
nhiều tuổi thì nên vận động tạo điều kiện cho về hưu bằng cách đóng bảo
hiểm và tăng lương cho họ thoả đáng Ban giám đốc chỉ cần 1 giám đốc và 2 phó giám đốc, một người phụ trách kỹ thuật đầu tư, một người phụ trách kinh doanh sản xuất Các phòng ban của Công ty chỉ để một trưởng phòng và một phó phịng Các trung tâm và xí nghiệp cũng chỉ có một giám đốc và một phó giúp việc Nhân viên văn phòng cần phải giảm mạnh và khâu bảo vệ và nhân viên làm dịch vụ và sản xuất cũng phải giảm, cụ thể giảm
biên để tính gọn bộ máy tổ chức nhân sự tồn cơng ty xuống cịn 210 người
là đủ Như vậy là có khoảng 53 người dôi dư làm được vấn đề này thì đời sống và thu nhập của cán bộ công nhân viên mới được nâng cao hơn
Dự kiến sau khi thực hiện tốt các giải pháp về tổ chức Công ty sẽ được các chỉ tiêu sau đây:
+ Về số lượng lao động hiện tại là: 263 người
- Sau khi sắp xếp cân đối lại lao động chỉ cần khoảng 210 người là đủ - Dôi dư sẽ là 53 người
+ Về chất lượng lao động:
- Trình độ đại học hiện nay là 20,10%
- Trình độ cao đẳng là 9,60%
Trang 40
Dự kiến sau khi thực hiện các giải pháp sẽ đạt được: - Trình độ đại học là: 26,20%
- Trình độ cao đẳng là: 11,50%
- Trình độ trung cấp và công nhân kỹ thuật là: 53,30% + Về thu nhập của cán bộ công nhân viên:
- Hiện tại thu nhập bình quân đầu người là 2.600.000đ dự kiến sau khi thực hiện các giải pháp về tổ chức sẽ nâng cao thu nhập bình quân đầu người cho người lao động là 3.256.000d
Nếu Công ty lương thực cấp I Lương Yên làm tốt được các giải pháp mang tính chiến lược này thì sẽ đảm bảo cho Công ty có một đội ngũ lao động có trình độ chun sâu, có đội ngũ cơng nhân lành nghề có I cơ cấu lao động hợp lý được tổ chức sắp xếp 1 cách khoa học thông qua chế độ phân công đúng người, đúng việc, theo đúng nguyện vọng và sở trường Từ đó tất yếu năng xuất lao động sẽ được tăng nhanh, hiệu quả công việc sẽ ngày một nâng cao góp phần to lớn vào sự phát triển của Công ty và đặc
biệt là đời sống cán bộ công nhân viên sẽ được nâng lên một cách rõ rệt
vấn đề này vừa là mục tiêu vừa là nhiệm vụ chính trị mà Cơng ty phải thực
hiện
2.2 Giải pháp về quản lý và sử dụng vốn
Muốn phát triển Cơng ty một cách tồn diện thì vấn đề quản lý nguồn
vốn là vấn đề cực kỳ quan trọng Vốn là chìa khố để tăng trưởng phát triển
kinh tế, thiếu vốn là một trở lực lớn trong quá trình phát triển sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Một khó khăn lớn đối với hầu hết các doanh nghiệp Việt Nam trong nhiều năm qua là tình trạng thiếu hụt vốn để giữ vững và đẩy mạnh các hoạt động sản xuất kinh doanh của mình Cơng ty Lương thực cấp I Lương Yên cũng không nằm ngồi tình trạng chung đó Hiện nay Cơng ty đang có những hướng đi mang tính đột phá trong hoạt động sản xuất kinh doanh đó là xây dựng cao ốc, siêu thị và vui chơi giải trí
cao cấp Nhưng đang gặp trở ngại về vấn đề vốn và đề nghị để được Tổng
Công ty giúp đỡ Nếu không thì khơng để thực hiện được dự án Điều đó cho thấy vốn là cực kỳ quan trọng đối với Công ty hiện nay