Bệnh lý học thú y_c1 pot

Môn bệnh lý học thú y Môn bệnh lý học thú y (Chuyên ngành Chăn nuôi Thú y) (Chuyên ngành Chăn nuôi Thú y) 1. Tên môn học: Bệnh lý học thú y 1. Tên môn học: Bệnh lý học thú y Veterinary Pathology Veterinary Pathology 2. Số đơn vị học trình: 4 2. Số đơn vị học trình: 4 3. Giáo viên phụ trách: TS. Nguyễn Hữu Nam. 3. Giáo viên phụ trách: TS. Nguyễn Hữu Nam. 4. Mục tiêu của môn học: 4. Mục tiêu của môn học: Mục tiêu của môn học Mục tiêu của môn học nhằm trang bị cho học viên những nguyên lý chung nhằm trang bị cho học viên những nguyên lý chung nhất, phơng pháp suy luận tổng hợp và khả năng vận nhất, phơng pháp suy luận tổng hợp và khả năng vận dụng những hiểu biết đã đợc học trong phần kiến dụng những hiểu biết đã đợc học trong phần kiến thức cơ bản, cơ sở để giải thích tại sao và do đâu mà thức cơ bản, cơ sở để giải thích tại sao và do đâu mà có những triệu chứng ở cơ thể bệnh, nhằm cung cấp có những triệu chứng ở cơ thể bệnh, nhằm cung cấp các thông tin cơ sở cho việc chăm sóc lâm sàng và các thông tin cơ sở cho việc chăm sóc lâm sàng và điều trị bệnh. điều trị bệnh. Các chơng Các chơng - Các khái niệm cơ bản - Các khái niệm cơ bản - Rối loạn tuần hoàn cục bộ - Rối loạn tuần hoàn cục bộ - Rối loạn chuyển hoá các chất - Rối loạn chuyển hoá các chất - Viêm - Viêm - Sốt - Sốt - Bệnh lý học hệ hô hấp - Bệnh lý học hệ hô hấp - Bệnh lý học hệ tiêu hoá - Bệnh lý học hệ tiêu hoá - Bệnh lý học chuyên khoa - Bệnh lý học chuyên khoa + Bệnh chung giữa ngời và động vật + Bệnh chung giữa ngời và động vật + Bệnh lợn + Bệnh lợn + Bệnh gia cầm + Bệnh gia cầm CHƯƠNG I: KHÁI NIỆM CƠ BẢN CHƯƠNG I: KHÁI NIỆM CƠ BẢN  Trong quá trình phát triển của khoa học nói Trong quá trình phát triển của khoa học nói chung, y học và thú y học nói riêng bao giờ chung, y học và thú y học nói riêng bao giờ cũng hình thành một số khái niệm cơ bản. Đây cũng hình thành một số khái niệm cơ bản. Đây là những vấn đề lớn, khái quát hoá các mối là những vấn đề lớn, khái quát hoá các mối quan hệ giữa các hiện tượng bệnh lý, các quy quan hệ giữa các hiện tượng bệnh lý, các quy luật đúc kết từ thấp đến cao. luật đúc kết từ thấp đến cao.  Những khái niệm cơ bản bao gồm khái niệm về Những khái niệm cơ bản bao gồm khái niệm về bệnh, về yếu tố bệnh nguyên, về cơ chế sinh bệnh, về yếu tố bệnh nguyên, về cơ chế sinh bệnh, quá trình lành bệnh, tử vong và bệnh lý bệnh, quá trình lành bệnh, tử vong và bệnh lý miễn dịch. miễn dịch.  Nắm vững các khái niệm cơ bản có vai trò Nắm vững các khái niệm cơ bản có vai trò quan trọng việc chẩn đoán và điều trị bệnh. quan trọng việc chẩn đoán và điều trị bệnh.  I.KHÁI NIỆM VỀ BỆNH I.KHÁI NIỆM VỀ BỆNH  Người thày thuốc muốn chữa bệnh có hiệu Người thày thuốc muốn chữa bệnh có hiệu quả thì phải hiểu rõ đối tượng của mình tức là quả thì phải hiểu rõ đối tượng của mình tức là phải có quan niệm đúng đắn về bệnh. Vậy phải có quan niệm đúng đắn về bệnh. Vậy bệnh là gì? Câu hỏi này đã được đặt ra từ bệnh là gì? Câu hỏi này đã được đặt ra từ ngàn xưa, khi con người có mặt trên trái đất, ngàn xưa, khi con người có mặt trên trái đất, nhưng câu trả lời lại luôn luôn thay đổi qua nhưng câu trả lời lại luôn luôn thay đổi qua các thời đại. Nó phản ánh sự tiến bộ của khoa các thời đại. Nó phản ánh sự tiến bộ của khoa học và các quan điểm triết học đương thời, học và các quan điểm triết học đương thời, phản ánh trình độ hiểu biết giới tự nhiên của phản ánh trình độ hiểu biết giới tự nhiên của con người. con người.  1. 1. Sơ lược khái niệm về bệnh qua các 1. 1. Sơ lược khái niệm về bệnh qua các thời đại thời đại  Trong thời đại nguyên thuỷ Trong thời đại nguyên thuỷ  Vào buổi sơ khai con người con hoàn toàn bất Vào buổi sơ khai con người con hoàn toàn bất lực trước sức mạnh của thiên nhiên, mọi thứ lực trước sức mạnh của thiên nhiên, mọi thứ đều ghê gớm, thần bí, với ông sấm, bà sét, ông đều ghê gớm, thần bí, với ông sấm, bà sét, ông thiện ông ác, với ma tà và quỷ dữ, với thiên thiện ông ác, với ma tà và quỷ dữ, với thiên đường và địa ngục. Do đó quan điểm mắc đường và địa ngục. Do đó quan điểm mắc bệnh là do trời đánh, thánh vật, do quỷ tha, bệnh là do trời đánh, thánh vật, do quỷ tha, ma bắt. Và tất nhiên với quan điểm như vậy thì ma bắt. Và tất nhiên với quan điểm như vậy thì việc chữa bệnh phải cần đến thày cúng, thày việc chữa bệnh phải cần đến thày cúng, thày phù thuỷ hoặc phải cầu xin thượng đế phù hộ. phù thuỷ hoặc phải cầu xin thượng đế phù hộ.  Nền văn minh cổ đại Nền văn minh cổ đại  Nhân loại đã trải qua những nền văn minh cổ đại phát Nhân loại đã trải qua những nền văn minh cổ đại phát triển khá cao, đặc biệt là về lĩnh vực y học như ở triển khá cao, đặc biệt là về lĩnh vực y học như ở Trung Quốc, Ai cập, Ấn Độ, Hylạp - La mã. Trung Quốc, Ai cập, Ấn Độ, Hylạp - La mã.  Trong thời kỳ cổ Trung Hoa, quan điểm về vũ trụ là Trong thời kỳ cổ Trung Hoa, quan điểm về vũ trụ là vạn vật đều do hai lực âm - dương và năm nguyên tố vạn vật đều do hai lực âm - dương và năm nguyên tố (kim, mộc, thuỷ, hoả và thổ) hình thành. Âm và (kim, mộc, thuỷ, hoả và thổ) hình thành. Âm và Dương đã được coi như 2 lực đối kháng và bổ cứu cho Dương đã được coi như 2 lực đối kháng và bổ cứu cho nhau trong sự hình thành vạn vật như đực với cái, nhau trong sự hình thành vạn vật như đực với cái, nóng với lạnh, sống với chết. Ngũ hành tuân theo quy nóng với lạnh, sống với chết. Ngũ hành tuân theo quy luật tương sinh, tương khắc (Tương sinh: Mộc sinh luật tương sinh, tương khắc (Tương sinh: Mộc sinh Hoả, Hoả sinh Thổ, Thổ sinh Kim, Kim sinh Thuỷ, Thuỷ Hoả, Hoả sinh Thổ, Thổ sinh Kim, Kim sinh Thuỷ, Thuỷ sinh Mộc, Tương khắc: Thuỷ khắc Hoả, Hoả khắc Kim, sinh Mộc, Tương khắc: Thuỷ khắc Hoả, Hoả khắc Kim, Kim khắc Mộc, Mộc khắc Thổ, Thổ khắc Thuỷ). Kim khắc Mộc, Mộc khắc Thổ, Thổ khắc Thuỷ). Vßng trßn ©m d¬ng  Trong vũ trụ và vạn vật, mọi trạng thái đều Trong vũ trụ và vạn vật, mọi trạng thái đều phụ thuộc vào tình trạng cân bằng giữa hai lực phụ thuộc vào tình trạng cân bằng giữa hai lực Âm - Dương và ngũ hành, khi có rối loạn cân Âm - Dương và ngũ hành, khi có rối loạn cân bằng Âm - Dương hoặc có thay đổi trong quy bằng Âm - Dương hoặc có thay đổi trong quy luật tương sinh, tương khắc của ngũ hành sẽ luật tương sinh, tương khắc của ngũ hành sẽ sinh ra bệnh tật. Chính vì vậy các thuật ngữ âm sinh ra bệnh tật. Chính vì vậy các thuật ngữ âm thịnh dương suy, chân thuỷ, chân hoả, thể hàn thịnh dương suy, chân thuỷ, chân hoả, thể hàn thể nhiệt thường được dùng trong y học cổ đại. thể nhiệt thường được dùng trong y học cổ đại.  Về mặt triết lý thì khoẻ mạnh là nhờ tình trạng Về mặt triết lý thì khoẻ mạnh là nhờ tình trạng cân bằng hoà hợp của vật chất trong cơ thể cân bằng hoà hợp của vật chất trong cơ thể nên quan điểm này cũng phù hợp với quan nên quan điểm này cũng phù hợp với quan điểm duy vật biện chứng, tuy còn thô sơ song điểm duy vật biện chứng, tuy còn thô sơ song quan điểm cổ đại này cũng rất tiến bộ và y học quan điểm cổ đại này cũng rất tiến bộ và y học cổ truyền cũng đã tích luỹ được nhiều kinh cổ truyền cũng đã tích luỹ được nhiều kinh nghiệm chữa bệnh quý báu. nghiệm chữa bệnh quý báu.  Quan niệm cổ Ai cập cho rằng: sự sống là do Quan niệm cổ Ai cập cho rằng: sự sống là do chất "khí"( chất "khí"( pneuma pneuma ) và hô hấp là thu chất khí ) và hô hấp là thu chất khí đó vào trong cơ thể. Khi chất khí trong sạch thì đó vào trong cơ thể. Khi chất khí trong sạch thì khoẻ mạnh còn khi chất khí nhơ bẩn thì sinh ra khoẻ mạnh còn khi chất khí nhơ bẩn thì sinh ra bệnh tật. bệnh tật.  Triết lý về sự sống thời cổ của Ấn Độ là triết lý Triết lý về sự sống thời cổ của Ấn Độ là triết lý của đạo phật và của đạo phật và sống - chết sống - chết chỉ là luân hồi, chỉ là luân hồi, chết chỉ là một giai đoạn của sống, cơ thể vật chết chỉ là một giai đoạn của sống, cơ thể vật chất vô tri vô giác mà trong đó linh hồn vận chất vô tri vô giác mà trong đó linh hồn vận động, đảm bảo sự thống nhất các bộ phận của động, đảm bảo sự thống nhất các bộ phận của cơ thể, sự lành mạnh bình thường của các chức cơ thể, sự lành mạnh bình thường của các chức phận. Khi linh hồn rời cơ thể để sang một thế phận. Khi linh hồn rời cơ thể để sang một thế giới khác thì đó là sự chết. giới khác thì đó là sự chết. Vậy bệnh chính là Vậy bệnh chính là sự đấu tranh của linh hồn nhằm duy trì hoạt sự đấu tranh của linh hồn nhằm duy trì hoạt động bình thường của cơ thể. động bình thường của cơ thể. [...]... trình sống Trước một yếu tố gây bệnh những cơ thể có thể tạng khác nhau sẽ có phản ứng khác nhau   III SINH BỆNH HỌC (Pathogenesis) Sinh bệnh học là môn khoa học nghiên cứu những quy luật cơ bản của sự phát sinh, phát triển, diễn biến và kết thúc của một quá trình bệnh lý hay còn gọi là cơ chế sinh bệnh Nắm được cơ chế sinh bệnh là yêu cầu cơ bản trong công tác phòng trị bệnh, trên cơ sở đó có thể ngăn... bệnh và điều kiện gây bệnh Nguyên nhân bệnh có vai trò quyết định và điều kiện thì phát huy tác dụng của nguyên nhân bệnh Nguyên nhân bệnh là yếu tố có hại, khi tác động lên cơ thể sẽ quyết định bệnh phát sinh và các đặc điểm phát triển của bệnh Yếu tố gây bệnh phải đạt tới một cường độ nhất định (độc lực, liều lượng ) mới gây bệnh được   Như vậy, khi có nguyên nhân bệnh thì bệnh sẽ phát ra trong... lại hiệu quả điều trị cao    II KHÁI NIỆM VỀ NGUYªN NHÂN BỆNH Nguyên nhân bệnh học là môn khoa học nghiên cứu nguyên nhân gây bệnh và điều kiện phát sinh ra bệnh Việc nghiên cứu nguyên nhân bệnh có ý nghĩa rất lớn trong công tác phòng trị bệnh cho gia súc, gia cầm Vì có nắm được nguyên nhân bệnh thì mới định ra được phương pháp điều trị bệnh chính xác và có biện pháp hữu hiệu ngăn ngừa sự xâm nhập... nguyên nhân bệnh thì bệnh cũng không thể phát ra được Trong những điều kiện nhất định thì nguyên nhân bệnh có thể trở thành điều kiện gây bệnh, thí dụ: nuôi dưỡng kém là nguyên nhân của bệnh suy dinh dưỡng, thiếu Vitamin là nguyên nhân của bệnh thiếu Vitamin, nhưng nó lại là điều kiện để con vật bị nhiễm khuẩn, là điều kiện của các bệnh truyền nhiễm  Đặc điểm của bệnh chính là do nguyên nhân bệnh quyết... nhân bệnh, đòi hỏi phải có phương pháp suy luận đúng đắn và logic để phân biệt giữa hiện tượng và bản chất  Như vậy một quan niệm khoa học về nguyên nhân bệnh học phải toàn diện, nhìn nhận cả vai trò của nguyên nhân bệnh và điều kiện gây bệnh, xác định đúng đắn tầm quan trọng và vị trí nhất định của mỗi yếu tố trong quá trình gây bệnh Ngăn ngừa nguyên nhân bệnh, hạn chế tác dụng của điều kiện gây bệnh. .. nhân bệnh không phải từ bên ngoài tới mà là do đặc điểm của cơ thể, do thể tạng của con vật Đây là quan niệm của thuyết di truyền máy móc, nó không đề cập tới các yếu tố ngoại cảnh, như vậy nó chống lại khâu vệ sinh phòng bệnh nhằm ngăn ngừa bệnh tật   2.2 Quan niệm khoa học về nguyªn nh©n bệnh học Quan niệm đúng đắn về nguyên nhân bệnh học phải nêu lên được mối quan hệ chặt chẽ giữa nguyên nhân bệnh. .. bệnh Thuyết điều kiện đơn thuần cho rằng bệnh tật là do kết quả tác động tổng hợp của một số điều kiện và những điều kiện đó có thể gây bệnh mà không cần nguyên nhân bệnh đặc hiệu Quan niệm này hoàn toàn sai lầm, vì các điều kiện chỉ làm cho các quá trình phát sinh bệnh dễ dàng hơn chứ không thể thay thế được nguyên nhân bệnh Học thuyết này mang tính tiêu cực, gây trở ngại cho công tác phòng trị bệnh. .. ra bệnh - dạng bệnh thích nghi Mỗi quan điểm chỉ giải thích được cơ chế sinh bệnh của một nhóm bệnh mà thôi Từ những quan niệm như vậy về sinh vật, chúng ta có thể nêu lên một khái niệm về bệnh một cách tương đối như sau: " Bệnh là sự rối loạn đời sống bình thường của cơ thể sinh vật do tác động của các yếu tố gây bệnh khác nhau, gây ra một quá trình đấu tranh phức tạp giữa hiện tượng tổn thương bệnh. .. tố hoá học Tác động của các chất hoá học phụ thuộc vào liều lượng và thành phần các chất đó, thường gây ngộ độc cho gia súc, gia cầm như axit, kiềm, kim loại nặng, chì, thuỷ ngân, asen các alcaloit từ cây cỏ, độc tố nấm mốc, Yếu tố sinh học + Vi khuẩn, rất nhiều bệnh do vi khuẩn gây ra, bao gồm cả bệnh truyền nhiễm và bệnh nhiễm trùng + Virus, hầu hết các loại virus đều gây bệnh trong các bệnh truyền... nhiều khái niệm về bệnh Pavlov đưa ra học thuyết TK của bệnh Theo thuyết này nội môi và ngoại cảnh là một khối thống nhất mà trong đó hoạt động của TK cao cấp đóng một vai trò quyết định khả năng thích ứng của cơ thể (tức nội môi) đối với những thay đổi của bên ngoài, theo Pavlov: trong mỗi bệnh có hai quá trình tồn tại song song, quá trình bảo vệ sinh lý và quá trình huỷ hoại bệnh lý; " Bệnh là do rối . Môn bệnh lý học thú y Môn bệnh lý học thú y (Chuyên ngành Chăn nuôi Thú y) (Chuyên ngành Chăn nuôi Thú y) 1. Tên môn học: Bệnh lý học thú y 1. Tên môn học: Bệnh lý học thú y Veterinary Pathology Veterinary. Sốt - Bệnh lý học hệ hô hấp - Bệnh lý học hệ hô hấp - Bệnh lý học hệ tiêu hoá - Bệnh lý học hệ tiêu hoá - Bệnh lý học chuyên khoa - Bệnh lý học chuyên khoa + Bệnh chung giữa ngời và động vật + Bệnh. niệm về bệnh, về y u tố bệnh nguyên, về cơ chế sinh bệnh, về y u tố bệnh nguyên, về cơ chế sinh bệnh, quá trình lành bệnh, tử vong và bệnh lý bệnh, quá trình lành bệnh, tử vong và bệnh lý miễn