CHƯƠNG III: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO ppsx

CHƯƠNG III: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO BÀI 13: KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƯỢNG VÀ CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT I Mục tiêu: Sau khi học xong học sinh cần: - Phân biệt được thế năng v

CHƯƠNG III: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG

TRONG TẾ BÀO BÀI 13: KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƯỢNG VÀ CHUYỂN HOÁ VẬT

CHẤT I) Mục tiêu:

Sau khi học xong học sinh cần:

- Phân biệt được thế năng và động năng, lấy được ví dụ minh hoạ

- Mô tả được cấu trúc và chức năng của ATP

- Trình bày được quá trình chuyển hoá vật chất trong tế bào

- Rèn kĩ năng tư duy logic, phân tích, khái quát hoá

- Hình thành ý thức tự giác, quan điểm khoa học biện chứng

II) Phương tiện dạy học

1- Chuẩn bị của thầy:

+ Thí nghiệm: Dây cao su buộc chặt trên giá thể

+ Tranh vẽ H13.1, sơ đồ chuyển hoá vật chất trong sinh giới

1- Chuẩn bị của trò: Kiến thức vật lí có liên quan

III Phương pháp dạy học

- Thuyết trình

- Hỏi đáp

- Hoạt động độc lập của học sinh với SGK

IV) Nội dung và tiến trình tiết dạy:

A Tổ chức lớp: ổn định lớp, kiểm tra sĩ số

B Tiến trình:

1) Kiểm tra bài cũ: (Xen lẫn bài giảng)

2) Bài mới:

Hoạt động I: Tìm hiểu các dạng năng lượng trong tế bào

HĐ của giáo viên HĐ của học

sinh

Nội dung

-H: Hãy kể tên các dạng

năng lượng trong TN mà

em biết? Từ đó phát

biểu định luật bảo toàn

và chuyển hoá năng

lượng?

-Kể tên các dạng năng lượng, phát biểu định luật bảo toàn và chuyển hoá năng lượng

I) Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào

1) Khái niệm năng lượng

-H: Năng lượng là gì?

Có những trạng thái

năng lượng nào? Cho ví

-Dựa vào kiến thức vật lí đã học trả lời

- NL: Là đại lượng đặc trưng cho khả năng sinh công

- Trạng thái của năng lượng:

dụ? + Động năng: NL sẵn sàng

sinh ra công + Thế năng: NL dự trữ, có tiềm năng sinh công

-Thí nghiệm: Kéo dây,

buông tay

-H: Hãy chỉ rõ động

năng, thế năng trong thí

nghiệm trên?

-Quan sát thí nghiệm, cá nhân trả lời

-H: Vì sao dùng củi đun

nước thì làm nước sôi?

-Cá nhân trả lời (NL trong củi biến thành nhiệt năng làm nước sôi)

2) Các dạng năng lượng của

tế bào

-H: Hãy kể tên các dạng

năng lượng trong tế bào

mà em biết?

-Cá nhân kể tên dạng năng lượng

-Nhiệt năng: giữ t0 cơ thể ổn định, không sinh công

-Hoá năng: NL trong liên kết hoá học, đặc biệt là ATP

-Điện năng -Cý: NL tiềm ẩn trong lk

hoá học (Lipit,

đường…)thô như than

đá, dầu mỏ (n) không

trực tiếp sinh công mà

phải qua chuyển hoá

(NL tế bào sử dụng là ATP)

3) ATP- đồng tiền năng lượng của tế bào

-Treo tranh vẽ H13.1,

y/c HS mô tả cấu tạo

của ATP

-Quan sát, cá nhân trả lời, nhận xét, bổ sung

a- Cấu tạo:

-3 thành phần: bazơ nitơ Ađenin, đường ribozơ (C5H10O5), 3 nhóm photphat -Liên kết giữa 2 nhóm

phôtphat cuối cùng dễ bị phá

vỡ gp năng lượng → Hợp chất cao năng

-GT về mô hình không

gian, quá trình chuyển

hoá ATP giải phóng

năng lượng

ATP→ ADP +Pi →

ATP

-H: ATP được sử dụng

vào các hoạt động nào

trong tế bào?

-Hệ thống kiến thức đã học + SGK trả lời

b- Sử dụng ATP trong tế bào: -Tổng hợp CHC cần thiết cho

tế bào -Vận chuyển các chất qua màng (chủ động)

-Sinh công cơ học: Co cơ, hoạt động lao động

-H: Tại sao ATP được

gọi là đồng tiền năng

lượng của tế bào?

-Cá nhân giải thích, nhận xét

-Liên hệ: Lao động trí

óc, lao động nặng đòi

hỏi tiêu tốn nhiều năng

lượng nên cần có chế độ

dinh dưỡng hợp lí

Hoạt động II: Tìm hiểu quá trình chuyển hoá vật chất

HĐ của giáo viên HĐ của học

sinh

Nội dung

II) Chuyển hoá vật chất -H/d HS thảo luận, trả

lời câu hỏi: Pr trong

thức ăn được chuyển

hoá như thế nào trong

cơ thể và nl sinh ra

được sử dụng ntn?

-Trả lời, y/c nêu được:

+Pr thức ăn

→ aa → Pr

tế bào +Pr tế bào +

O2 → ATP

và sản phẩm thải

+ATP: co cơ, vận chuyển chất

-GT: Quá trình này có

nhiều phản ứng phức

tạp và cần enzim xúc

tác

-H: Thế nào là chuyển

-Trả lời -Khái niệm: Là tập hợp các phản

ứng sinh hoá xảy ra bên trong tế bào

-Bản chất:

+Đồng hoá: chất đơn giản → CHC

hoá vật chất?

-H: Hãy phân biệt đồng

hoá và dị hoá?

phức tạp +Dị hoá: Phân giải CHC → chất đơn giản + năng lượng

-H/d HS quan sát

H13.2, y/c mô tả mối

quan hệ giữa đồng hoá

và dị hoá

-Quan sát H13.2, mô tả mối quan hệ

-Vai trò: Giúp tế bào thực hiện các đặc tính đặc trưng khác của sự sống: ST –PT, cảm ứng, sinh sản…

-GT sơ đồ chuyển hoá

vật chất và năng lượng

trong sinh giới

3) Củng cố: Bài tập trắc nghiệm

C Giao nhiệm vụ về nhà:

- Trả lời câu hỏi (SGK)

- Chuẩn bị Bài 14