Sự ký sinh và sự xâm nhiễm của mầm bệnh ppsx

SỰ KÝ SINH VÀ XÂM NHIỄM CỦA MẦM BỆNH  Sự ký sinh và gây bệnh * ª Sự tác động của mầm bệnh vào cây  Sử dụng các chất dinh dưỡng của cây để thoả mãn yêu cầu về đời sống của chúng.  Xâm nhập gây hại rễ, hệ thống bó mạch của cây ⇒ phá hủy quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng trong cây.  Sinh sản ra độc tố và enzyme ⇒ phân giải, đầu độc tế bào cây trồng, phá hủy các enzyme, quá trình trao đổi chất trong cây bệnh. ⇔Mối quan hệ giữa ký sinh và ký chủ là quan hệ ký sinh.  Tính ký sinh: là quan hệ giữa hai cơ thể, cơ thể này sống bám và sử dụng các nguồn thức ăn ở cơ thể kia để sống.  Cây ký chủ: là nguồn cung cấp chất ăn sẵn có cho ký sinh gây bệnh  Ký sinh vật: Các cơ thể dò dưỡng sống bằng các chất hữu cơ có sẵn trong cây và gây bệnh cho cây gọi là ký sinh vật ⇒ mầm bệnh. ª Phân chia tính ký sinh của mầm bệnh  Ký sinh bắt buộc (obligate parasite) - Ký sinh chuyên tính - Chỉ sử dụng các vật chất hữu cơ có sẵn trong tế bào cây còn sống - Nấm sương mai, nấm rỉ sắt, nấm phấn trắng, virus, viroid, mycoplasma, protozoa, tuyến trùng.  Ký sinh không bắt buộc (facultative parasite) - Hoại sinh tự do có điều kiện (bán ký sinh) - Sống ký sinh trên tế bào sống của cây để sinh trưởng, sinh sản vô tính (nấm) ⇒ giai đoạn sinh sản hữu tính, không có cây ký chủ sống trên đồng ruộng ⇒ vẫn sống, tồn tại trên các tàn dư cây trồng (Ascomycotina)  Bán hoại sinh (facultative saprophyte) - Ký sinh tự do có điều kiện - VSV gây bệnh sống trên các tế bào chết, tàn dư cây trồng, đất, hạt ⇒ tiến hành ký sinh gây bệnh trên tế bào cây còn sống ⇒ mầm cây con suy yếu (nấm mốc, Botrytis, Aspergillus, Penicillium).  Hoại sinh (saprophyte) - Phát triển và sống ở các tế bào cây đã chết, tàn dư cây trồng, đất, gỗ ⇒ không ký sinh, sống ở các mô tế bào còn sống của cây ⇒ phân giải vật chất hữu cơ ở trong đất ⇒ các loại vi sinh vật đối kháng trong đất ⇒ ứng dụng biện pháp sinh học. ª Quá trình tiến hoá của tính ký sinh ⇒ Hoại sinh ban đầu → thích ứng với cây trồng → ký sinh ở mức độ thấp (bán hoại sinh, bán ký sinh) → ký sinh bắt buộc ký sinh mức độ cao).  Loại hoại sinh: ban đầu sống bộ phận mô đã chết hoàn toàn → các bộ phận mô suy yếu đang chết → thích ứng sống ở các mô còn sống đang phát triển mạnh → ký sinh chuyên tính.  Bán hoại sinh: tiết các độc tố, enzyme phân hủy → khắc phục được sự chống đối của mô cây → mô cây bò chết → lây bệnh → xâm nhập tới các tế bào sống quanh vò trí lây bệnh ban đầu → tế bào xung quanh chết nhanh → VSV hoại sinh, bán hoại sinh xâm nhập lan rộng tới vùng mô lan cận → hoàn thành chu kỳ phát triển.  Bán ký sinh: xâm nhập vào mô cây suy yếu, vết thương → sinh nhiều độc tố → sự hoạt động của các enzym → tác động nhanh, mạnh tới các tế bào của cây đang sống làm mau chóng suy yếu, tê liệt → chiếm đoạt thức ăn của cây.  Ký sinh chuyên tính: ký sinh trên mô còn sống (hệ thống enzym nghèo hơn loại hoại sinh và bán ký sinh) → tác động một cách ôn hoà, chậm chạp, không giết chết tế bào ngay → tế bào cây mới bò chết → ký sinh chuyên tính đã hoàn thành xong giai đoạn sinh trưởng → giai đoạn sinh sản. ª Khả năng gây bệnh của ký sinh vật gây bệnh  Tính xâm lược (infection): khả năng công phá đột nhập của mầm bệnh vào bên trong cây, vượt qua các cản trở và phản ứng chống đối tự vệ của cây để tiến hành bước đầu của quá trình xâm nhiễm.  Tính gây bệnh (pathogencity): khả năng làm cho cây nhiễm bệnh, gây ra những tác động có hại trực tiếp cho mô thực vật.  Tính độc (virulence): biểu hiện ở mức độ gây hại tới cây bệnh, thể hiện ở khả năng xâm nhập gây bệnh ở loài cây này và ở cả những giống cây khác trong loài cây đó. ª Tính chuyên hoá của ký sinh vật gây bệnh  Phổ ký chủ: một loài cây hoặc một tập đoàn gồm những loài cây khác nhau do một loài ký sinh nào đó gây ra bệnh.  Tính chuyên hoá: khả năng chọn lọc, thích ứng của một loại ký sinh trên một phạm vi ký chủ nhất đònh. - Tính chuyên hoá rộng: tính đa thực của vật ký sinh (Rhizoctonia, Sclerotium) - Tính chuyên hoá hẹp: tính đơn thực của vật ký sinh (sương mai, than đen, vi khuẩn Xanthomonas) [...]... u ⇒ rút ngắn thời gian ủ bệnh của bệnh cháy bìa lá lúa ⇒ giống nhiễm bệnh thời gian ủ bệnh ngắn hơn giống kháng ª Sự phát triển của mầm bệnh bên trong mô ký chủ   - Virus xâm nhập vào nguyên sinh chất của tế bào ký chủ ⇒ RNA của virus tiến hành điều khiển các tiến trình sinh lý của tế bào ký chủ ⇒ nhiều RNA mới của virus (sự tái tạo sinh sản của virus) - Vi khuẩn xâm nhập vào khí khổng, thủy khổng... kém thì bệnh cũng không xuất hiện hoặc chỉ xuất hiện ở mức độ bình thường - Mầm bệnh chuyên tính: không yêu cầu mật số cao để xâm nhiễm (rỉ, bệnh phấn trắng) - Mầm bệnh không chuyên tính: cần có mật số cao của mầm bệnh để xâm nhiễm và gây bệnh (Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia, Sclerotium)  Các hoạt động của mầm bệnh trong giai đoạn tiền xâm nhiễm - Virus + không có giai đoạn tiền xâm nhiễm + xâm nhập... quan: chỉ lây bệnh vào loại mô hay loại cơ quan nhất đònh nhu mô, mô mạch dẫn, lá, rễ, quả  Tính chuyên hoá giai đoạn, tính chuyên hoá tuổi sinh lý: chỉ lây bệnh trên các cơ quan ở một giai đoạn, tuổi sinh lý nhất đònh nào đó  Quá trình xâm nhiễm của mầm bệnh  Quá trình xâm nhiễm của mầm bệnh gọi là ký sinh (parasite) vào cây trồng gọi là ký chủ (host)   ª Giai đoạn tiền xâm nhiễm   - Ký sinh bắt đầu... p lực của nguồn bệnh: mật số cao, thấp so với nhu cầu cho sự xâm nhiễm của bệnh, nguồn bệnh có độc với ký chủ hay không, sức khỏe và khả năng tấn công của bệnh ấy - Nguồn bệnh độc do hai yếu tố quyết đònh: + nguồn bệnh có gen độc gây bệnh đối với ký chủ + môi trường hoàn hảo về nhiệt độ, ẩm độ và dinh dưỡng - Điều kiện ngoại cảnh thuận lợi, ký chủ là giống nhiễm bệnh, nhưng nếu áp lực nguồn bệnh kém... nhập trực tiếp qua biểu bì của bào tử nấm rỉ sắt Bào tử đông nảy mầm → đảm Bào tử tiếp hợp nảy mầm → bọc Bào tử phân sinh của một vài loài nấm tảo nảy mầm → bào tử động  nh hưởng các yếu tố môi trường lên sự nảy mầm của bào tử nấm trong giai đoạn tiền xâm nhiễm - m độ: cần thiết cho sự nảy mầm của bào tử - Nhiệt độ: ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ nảy mầm, tốc độ và kiểu nảy mầm của bào tử + 12-14°C bào... bắt đầu nảy mầm - tốc độ nảy mầm tùy thuộc vào loài nấm và biến thiên từ 40 phút - 8 giờ - tốc độ nảy mầm nhanh bệnh trầm trọng cho cây trồng hơn so với các nấm có tốc độ nảy mầm chậm    Các con đường xâm nhập (penetration)    Xâm nhập thụ động: nhờ một tác nhân nào đó đưa vào sâu trong mô ký chủ (Virus và Mycoplasma)  Xâm nhập chủ động: mầm bệnh tự tìm cách để xâm nhập vào trong mô cây • Xâm nhập... gắn nhanh chóng ít bò ký sinh xâm nhập +Vết thương lớn: thuận lợi nhất cho tất cả các loại mầm bệnh xâm nhập vào   • Xâm nhập qua các cửa ngỏ tự nhiên + Khí khổng (stomata) ở lá, bì khổng ở thân, cành (lenticels), và các thủy khổng (hydathodes) ở trên lá của một số loài cây Cách xâm nhập của mầm bệnh vào trong ký chủ ⇒Vi khuẩn Pseudomonas phaseolicola, gây bệnh đốm lá đậu cove, xâm nhập qua các khí... thuộc vào môi giới truyền bệnh (côn trùng), giống có sẵn mầm bệnh hoặc các tác nhân cơ học - Vi khuẩn: bám dính và di động trên bề mặt của ký chủ để tìm nơi xâm nhập vào trong mô cây - Tuyến trùng: có khả năng đònh hướng và di chuyển tiến về phía mô cây thích hợp rễ, thân, lá, hoa để ký sinh - Nấm + hoạt động xâm nhiễm là bào tử (đa số) + Bào tử nảy mầm → sợi nấm → phát triển xâm nhập vào mô ký chủ... hai kiểu nảy mầm (tùy thuộc bào đặc điểm của bào tử và điều kiện sinh thái môi trường) - Nảy mầm trực tiếp → ống mầm (germ tube) → sợi nấm - Nảy mầm gián tiếp: từ một bào tử ban đầu → bào tử động (zoospore) → bào tử đảm (basidiospore) → tiếp tục nảy mầm → ống mầm → sinh ra cơ quan sinh sản khác Sự nảy mầm của bào tử nấm Pyricularia Bào tử ng mầm Đóa áp Vòi hút Biểu bì cây Quá trình nảy mầm xâm nhập trực... phân hủy nguyên sinh chất của tế bào ký chủ ⇒ hấp thu dưỡng chất bằng sự thẩm thấu  Nấm Colletotrichum phát triển giữa các vách của hai tế bào ký chủ → enzym, độc tố phân hủy vách tế bào và nguyên sinh chất của ký chủ  Nấm Albugo phát triển giữa vách của hai tế bào ký chủ → tạo vòi nhỏ đâm xuyên qua vách tế bào ký chủ → các đầu hút chất dinh dưỡng trong nguyên sinh chất của tế bào ký chủ  Nấm Fusarium . SỰ KÝ SINH VÀ XÂM NHIỄM CỦA MẦM BỆNH  Sự ký sinh và gây bệnh * ª Sự tác động của mầm bệnh vào cây  Sử dụng các chất dinh dưỡng của cây để thoả mãn yêu cầu về đời sống của chúng.  Xâm. tuổi sinh lý: chỉ lây bệnh trên các cơ quan ở một giai đoạn, tuổi sinh lý nhất đònh nào đó.  Quá trình xâm nhiễm của mầm bệnh *Quá trình xâm nhiễm của mầm bệnh gọi là ký sinh (parasite) vào. là ký chủ (host) * ª Giai đoạn tiền xâm nhiễm * - Ký sinh bắt đầu tiếp xúc với mặt ngoài của ký chủ ⇒ xâm nhập vào bên trong mô ⇒ nguồn bệnh (inoculum) - Ký sinh bám dính vào mặt ngoài của ký