Công thức hoa: * K5 C5-9 A∞ G(3-5) Họ Chè có quan hệ gần với họ Lão Mai (Ochnaceae) và có chung nguồn gốc từ bộ Sổ. b. Phân loại Họ chè có 29 chi và khoảng 550 loài. Phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Nước ta có 11 chi và 100 loài được phân bố rộng rãi. - Cây chè xanh Thea sinensis L. - Cây Hải đường Thea amplexicaulis Pitard. - Trà mi Camellia japonica L. + Họ Măng cụt (Bứa) - Clusiaceae = Guttiferae a. Đặc điểm Cây gỗ hay cây bụi thường xanh, cành thường mọc ngang. Trong thân và lá có ống tiết nhựa mủ màu vàng. Lá mọc đối đơn, nguyên, không có lá kèm. Gân cấp hai thường gần thẳng góc với gân chính. Hoa đều, nhỏ, thường đơn tính hoặc vừa đực vừa hoa lưỡng tính trên cùng một cây. Mọc đơn độc hay hợp thành cụm hoa. Đài 2 - 6 tồn tại dưới quả. Tràng 2 - 6 cánh dễ rụng nhị nhiều, tự do hay dính lại thành bó. Bộ nhụy gồm 3 - 5 lá, noãn tạo thành bầu trên. Quả khô mở vách hay quả thịt. Công thức hoa * K2-6 C2-6 A∞ G(3-5) * K2-6 C2-6 A∞ * K2-6 C2-6 G(3-5) b. Phân loại Khoảng 40 chi và 5.500 loài phân bố ở vùng nhiệt đới ẩm. Nước ta biết 5 chi, 45 loài. - Măng cụt Garcinia mangostana L. - Bứa Garcinia obtusifolia Chamb. - Mù u Calophyllum inophyllum L. Họ Đu đủ - Caricaceae Trên thế giới có 4 chi khoảng 45 loài. Ở nước ta có đu đủ: Carica papaya L. mang đặc điểm: cây cao 2 - 10m, thân có chứa mủ trắng papain. Hoa đơn tính khác gốc hay tập sinh. Hoa đực còn lại dấu vết của nhụy, 5 lá đài dính nhau ở phần dưới, 5 cánh hoa cũng dính ở phần dưới thành ống. 10 nhị xếp 2 vòng có khi 5 nhị. Hoa cái có 5 lá đài, 5 cánh rời. Bộ nhụy do 3 - 5 lá noãn hợp tạo thành bầu trên 1 ô chứa nhiều noãn. Quả mọng. Công thức hoa * K5 C5 A55 * K5 C5 G(3-5) * K5 C5 A5G(3-5) . Công thức hoa: * K5 C5-9 A∞ G(3-5) Họ Chè có quan hệ gần với họ Lão Mai (Ochnaceae) và có chung nguồn. lại thành bó. Bộ nhụy gồm 3 - 5 lá, noãn tạo thành bầu trên. Quả khô mở vách hay quả thịt. Công thức hoa * K2-6 C2-6 A∞ G(3-5) * K2-6 C2-6 A∞ * K2-6 C2-6 G(3-5) b. Phân loại Khoảng 40 chi. 5 cánh rời. Bộ nhụy do 3 - 5 lá noãn hợp tạo thành bầu trên 1 ô chứa nhiều noãn. Quả mọng. Công thức hoa * K5 C5 A55 * K5 C5 G(3-5) * K5 C5 A5G(3-5)