Mẹo chọn trái cây ngon phần 2 Chọn bất cứ loại trái cây nào thì nguyên tắc đầu tiên là phải chọn quả tươi và già thì mới ngon.. Bí quyết chọn quả tươi và già như thế nào thì mời bạn đọc
Trang 1Mẹo chọn trái cây ngon (phần 2)
Chọn bất cứ loại trái cây nào thì nguyên tắc đầu tiên
là phải chọn quả tươi và già thì mới ngon Bí quyết chọn quả tươi và già như thế nào thì mời bạn đọc tiếp tục tham khảo dưới đây
Dứa
Chọn quả to, mắt to đều, chín vàng, dùng tay búng vào có tiếng kêu bịch bịch là có nhiều nước Quả nào mắt nhỏ, sâu, không đều là loại dứa không ngon
Đu đủ
Chọn quả đang chín (ương), màu vàng hơi ngả sang
đỏ, nặng tay, cuống còn tươi
Trang 2
Mít
Nhìn gai mít nếu các gai dàn xa nhau, không cao,
nhọn, quả không có chỗ eo, lõm, búng tay kêu bình bịch, nặng trái là ngon
Mít tố nữ
Có cuống chỉ chừng 0,5 cm, đừng nhầm với mít tây
có cuống dài hơn (1 – 1,5 cm) Mít tây ăn chua hơn mít tố nữ
Chuối
Chọn quả tròn đều, chín lốm đốm, màu vàng tươi hay xanh đã ngả vàng, không nát, không thâm đen Chuối
Trang 3già ngon là chuối trái không quá to, chuối quả to là chuối già lùn không thơm
Bơ
Chọn trái bơ chín, có thể ăn ngay bằng cách lấy ngón tay ấn vào chỗ cuống, nếu mềm thì đó là bơ đã chín
Nho
Nên chọn loại chùm lớn, trái to và mọng nước
Không nên mua loại khô cuống, vỏ nhăn, không còn nguyên chùm mà bị rơi rụng nhiều Khi nho tới độ
vừa chín thấu thì quả có màu đen bóng
Trang 4
Nhãn
- Nhãn giấy (nhãn nước): nước nhiều và thơm
- Nhãn da bò (nhãn cùi): cơm (cùi) dày và ít nước hơn nhãn giấy
- Nhãn hạt tiêu: nhỏ, hơi dài, trên vỏ có một vòng tròn
Thanh long
Trang 5Chọn trái có vỏ bóng đỏ sậm và mỏng
Chôm chôm
Sang tháng 7 âm lịch là chôm chôm trái vụ nên rất dễ
bị sâu phần cuống Mua chôm chôm Thái (râu dài) hoặc chôm chôm nhãn không nên chọn trái chín đỏ (thịt dai, ít tróc) mà nên chọn trái vừa chín, còn ửng vàng hơi xanh thì cơm (phần thịt) trái rất giòn và dễ tróc
T.H (st)
theo giadinhnet