1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

sáp ong - sáp lông cừu

29 979 7
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

sáp ong - sáp lông cừu

[...]... tinh chế-thực chất đó là sáp bánh tổ, sáp lưỡi mèo, sáp cắt vít nắp Muốn có 1kg sáp phải nấu 1315 cầu ong ý, hoặc 2 0-2 5 cầu ong nội (cầu loại) Muốn có sáp ong tốt phải tổ chức khai thác sáp Xử lý sáp thơ tại các cơ sở ni ong Hiện nay cách nấu sáp đơn giản là: • Đối với sáp lưỡi mèo, người ta thu gom nấu cho tan sau đó sáp sẽ đơng thành bánh sáp theo khn • Đối với các loại sáp khác: bẻ nhỏ sáp thành... hoạn do sáp trào ra và giữ độ dẻo, màu sắc của sáp Ni ít ong, sáp ít có thể đổ nước sáp vào xơ, chậu, ống tre làm khn Dùng sáp ong sản xuất chân tầng Sáp ong nội thường có màu sắc và độ dẻo thích hợp cho việc sản xuất chân tầng ong nội Khi sản xuất chân tầng, khơng dùng sáp ong ở đàn ong bị bệnh, nếu khơng có điều kiện khử trùng Do đó, sản xuất chân tầng phải biết rõ nguồn gốc của sáp ong Nếu sáp có... miếng 2-3 cm x 4-5 cm cho vào túi, sau đó nấu cho tan (nồi nấu sáp có cho nước để sáp chảy) Sau đó lấy ra ép lại rồi lại đưa vào nấu tiếp và ép cho đến khi sáp trong túi chỉ còn lại dạng cặn bã, khơng có độ dẻo Nếu nấu nhiều có thể cho sáp vụn vào nồi nấu rồi đổ vào túi đưa lên bàn để ép cho sáp chảy ra và cũng làm 2-3 lần như trên Nấu xong ta được nước sáp, để lắng trong xơ, chậu sẽ được sáp ong có... ong trong phòng kín (Nguồn: Kinh tế kỹ thuật ni ong, NXB Thanh Hóa, 2000, tr.11 0-1 13) III LANOLIN (sáp lông cừu) : • Các tuyến bã nhờn ở cừu tiết ra những chất này và người ta thu được chúng từ lông cừu thô bằng cách cho chúng vào trong kiềm loãng hoặc chất tẩy.Lanolin có chức năng giữ cho lông cừu khỏi bò thấm nước Lông cừu chưa qua tẩy rửa chứa khoảng 1 0-2 4% chất nhờn và 1 tỉ lệ muối nhỏ của các acid... tầng ong mềm và chảy thành giọt qua xơ mướp để lại những cặn bẩn Tiếp tục đun đến khi khơng còn mảnh tầng ong trên xơ mướp là được Bắc nồi ra, để nguội Lớp váng đóng trên mặt nước trong nồi có độ dày hoặc mỏng tùy số lượng tầng ong Vớt váng ra, đun cách thủy cho chảy, rồi đổ khn sẽ được sáp ong 5) Sáp ong và phương pháp khai thác, chế biến: Sáp ong do ong thợ tiết ra để xây bánh tổ Sáp thơ là sáp chưa... diol trong sáp được tạo thành bằng cách gắn các nhóm –OH vào gốc alkyl trong chất tiền acyl-CoA • Trong con đường khử carbonyl để tổng hợp các thành phần của sáp, bước đầu tiên là khử lại este acyl-CoA thành 1 aldehyde bằng enzym acyl-CoA reductase Khử nhóm carbonyl bằng enzym aldehyde decarbonylase sinh ra alkane có số nguyên tử carbon ít hơn acid béo ban đầu Page 17 Đề tài: Sáp OngSáp Lơng Cừu GVHD:... Đề tài: Sáp OngSáp Lơng Cừu GVHD: Tơn Nữ Minh Nguyệt + Đối với những lớp trong, liên quan đến những chất nền bần (suberin matrix) (chất bần :1 biến thể của gỗ), ta có thể tìm thấy một loại polime giống cutin có những thành phần béo và thơm Trong một số trường hợp, sáp khơng có chất bần bên trong, trong hạt giống thực vật (seed), dự trữ nhiều năng lượng hơn cả triacylglycerol Ở cơn trùng, sáp biểu... tài: Sáp OngSáp Lơng Cừu • • • • • GVHD: Tơn Nữ Minh Nguyệt Chân tầng phải rõ gờ, đáy đều khơng lệch Màu sắc chân tầng vàng nếu trắng là sáp đã nấu lại nhiều lần Sáp dẻo, mặt xén khơng bị vỡ và cắt nhẵn theo vết dao Đúng kích thước chân tầng 37x20cm, hàng lỗ ngay ngắn Hong khơ trước khi đóng gói Có giấy mềm ngăn cách giữa các tấm, có hộp bìa cứng để đựng chân tầng, một hộp từ 1 0-2 0 chiếc Bảo quản sáp. .. hóa bởi CoA-esterase và malonyl-CoA, tiếp theo là sự khử keto, phản ứng Page 16 Đề tài: Sáp OngSáp Lơng Cừu GVHD: Tơn Nữ Minh Nguyệt loại nước và khử enoyl Nhiều hình thức kéo dài được nhận dạng, và chúng phải ảnh hưởng trong một vài kiểu để tạo ra những đối tượng có mạch dài đặc trưng • Có hai con đường chính để sinh tổng hợp sáp : khử acyl, những chất có nguồn gốc là các rượu và este sáp, con đường...Đề tài: Sáp OngSáp Lơng Cừu GVHD: Tơn Nữ Minh Nguyệt lần 4g với rượu chữa da khơ nóng và ngứa ngáy Tầng ong phối hợp với tóc rối, xác rắn lột, lượng bằng nhau, đốt tồn tính, tán bột, uống mỗi lần 4-6 g với rượu chữa miệng lưỡi lở lt • Tổ được chế biến thành sáp theo cách làm sau: Tầng ong được cắt nhỏ, rải đều và mỏng lên một lớp xơ mướp đặt trên vỉ tre trong nồi hoặc chõ đã có sẵn 123doc.vn

Ngày đăng: 20/03/2013, 14:12

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w