Màng tế bào Một tính năng phổ quát của tất cả các tế bào là một hạn chế bên ngoài màng gọi là màng tế bào . Ngoài ra, tất cả các tế bào nhân chuẩn có chứa các hệ thống phức tạp của màng nội bộ mà thành lập màng kín khoang khác nhau trong tế bào. màng tế bào được xây dựng từ chất béo và protein . Các màng plasma Các màng plasma phục vụ như giao diện giữa các máy móc trong nội thất của tế bào và các dịch ngoại bào (ECF) mà tắm tất cả các tế bào. Các chất béo trong màng huyết tương chủ yếu là phospholipid như ethanolamine phosphatidyl và cholesterol . Phospholipid là amphiphilic với đuôi hydrocarbon của phân tử được ưa nước ; đầu cực ưa nước . Khi màng chảy nước phải đối mặt với các giải pháp trên cả hai mặt, phospholipid của nó phù hợp với điều này bằng cách hình thành một bilayer phospholipid với đuôi kỵ nước phải đối mặt với nhau. Protein màng tách rời Nhiều người trong số các protein liên kết với các màng huyết tương bị ràng buộc chặt chẽ với nó. Một số được gắn vào lipid trong bilayer này. Trong những người khác - các protein xuyên màng - chuỗi polypeptide thực sự đi qua các bilayer lipid. Con số này cho thấy một protein xuyên màng mà đi chỉ một lần qua bilayer và khác đi qua nó 7 lần. Tất cả các G-protein-coupled thụ thể (ví dụ, các thụ thể của hormon peptide , và mùi mỗi nhịp màng plasma 7 lần. Trong tất cả các trường hợp này, phần bên trong bilayer lipid chủ yếu là các axit amin kỵ nước. Đây thường là bố trí trong một chuỗi xoắn alpha sao cho cực C = O và-NH nhóm tại các liên kết peptide có thể tương tác với nhau hơn là với môi trường xung quanh kỵ nước của họ. Những phần của chuỗi polypeptide mà dự án ra từ bilayer các xu hướng có một tỷ lệ cao các axit amin ưa nước. Hơn nữa, những dự án đó vào môi trường xung quanh dịch nước của các tế bào thường glycoprotein , với đường dư lượng nhiều ưa nước thuộc một phần của chuỗi polypeptide tiếp xúc ở bề mặt của tế bào. Một số protein xuyên màng có khoảng vài lần bilayer ưa nước tạo thành một kênh thông qua đó các ion và các phân tử nhất định có thể nhập (hoặc bỏ) các tế bào. [ Ví dụ ] Protein màng ngoại vi Đây là những liên kết lỏng lẻo hơn với màng tế bào. Chúng thường được gắn liền noncovalently với phần nhô ra của các protein màng tế bào tách rời. protein màng thường bị giới hạn trong các phong trào của họ. Một bilayer lipid thực sự là một bộ phim của dầu. Như vậy chúng ta có thể mong đợi rằng các cấu trúc chìm trong nó sẽ được tương đối tự do thả nổi về. Đối với một số protein màng tế bào, đây là trường hợp. Đối với những người khác, tuy nhiên, tính di động của họ được giới hạn: Một số các protein tiếp xúc ở các mặt bên trong của màng tế bào được buộc vào các yếu tố cytoskeletal như microfilaments actin . Một số protein là bộ mặt bên ngoài của màng tế bào được gắn với các thành phần của ma trận ngoại bào như collagen . Tích hợp các protein màng tế bào không thể đi qua các nút giao chặt chẽ tìm thấy giữa một số loại tế bào (ví dụ, biểu mô tế bào). . Màng tế bào Một tính năng phổ quát của tất cả các tế bào là một hạn chế bên ngoài màng gọi là màng tế bào . Ngoài ra, tất cả các tế bào nhân chuẩn có chứa các hệ thống phức tạp của màng. màng kín khoang khác nhau trong tế bào. màng tế bào được xây dựng từ chất béo và protein . Các màng plasma Các màng plasma phục vụ như giao diện giữa các máy móc trong nội thất của tế bào. bỏ) các tế bào. [ Ví dụ ] Protein màng ngoại vi Đây là những liên kết lỏng lẻo hơn với màng tế bào. Chúng thường được gắn liền noncovalently với phần nhô ra của các protein màng tế bào tách