Đề tài “Chiến lược kinh doanh của Trung tâm Du lịch Hà Nội” pps

91 409 0
Đề tài “Chiến lược kinh doanh của Trung tâm Du lịch Hà Nội” pps

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

2 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh Chiến lược kinh doanh Trung tâm Du lịch Hà Nội Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Cùng với phát triển kinh tế giới, kinh tế Việt Nam có bước tăng trưởng, phát triển đáng kể năm qua từ sau chuyển đổi kinh tế từ kinh tế tập trung quan liêu bao cấp sang kinh tế hàng hoá nhiều thành phần, vận hành theo chế thị trường có quản lý Nhà nước định hướng xã hội chủ nghĩa Nền kinh tế phát triển cộng với việc ứng dụng thành công tiến khoa học kỹ thuật giới, giúp tăng suất lao động, tăng thu nhập, đời sống vật chất người dân ngày cải thiện, trình độ dân trí ngày nâng cao Khi sống người dân ổn định, họ hướng tới thoả mãn nhu cầu cao cấp (nhu cầu thứ yếu) theo thứ bậc nhu cầu A.Maslow, nhu cầu du lịch tất yếu Ở Việt Nam, trước thời kỳ đổi mới, ngành Du lịch chưa có điều kiện để phát triển Nhưng từ sau đổi mới, đặc biệt từ 1991 đến nay, ngành Du lịch quan tâm phát triển mạnh mẽ Các văn kiện đại hội Đảng VI, VII, VIII nghị Ban chấp hành Trung Ương Chính phủ khẳng định: “Du lịch ngành kinh tế quan trọng chiến lược phát triển kinh tế xã hội đất nước” (Nghị 45/CP ngày 22/6/1999) Nghị đại hội Đảng lần thứ IX xác định “Phát triển du lịch thực trở thành kinh tế mũi nhọn” Chính vậy, theo đà phát triển du lịch giới khu vực, du lịch Việt Nam năm qua chuyển sang giai đoạn mới, giai đoạn tăng trưởng dần hội nhập với du lịch nước khu vực giới Năm 2002 năm đánh dấu chuyển biến mạnh mẽ thành công nghiệp phát triển du lịch Sự tăng trưởng du lịch xếp 10 kiện bật đất nước Trong năm 2002, Du lịch nước ta tiếp tục tăng trưởng mức cao: Ước tính lượng khách quốc tế đến Việt Nam đạt Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD Khố luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh 2.600.000 lượt người, tăng 11,5% so với năm trước Thị trường du lịch nội địa tăng trưởng ổn định Số lượng khách du lịch nội địa ước tính khoảng 13.000.000 lượt người, đạt 107,4% kế hoạch năm, tăng 11,6% so với năm 2001 Thu nhập du lịch đạt khoảng 23.500 tỷ đồng, tăng 14,6% so với năm 2001 Góp phần vào thành cơng ngành Du lịch Việt Nam, có đóng góp nhiều cơng ty du lịch phạm vi nước nói chung Hà Nội nói riêng Để hoạt động có hiệu quả, địi hỏi cơng ty du lịch phải có chiến lược kinh doanh phù hợp đắn Đây yếu tố quan trọng dẫn đến thành công trình hoạt động kinh doanh Qua thời gian thực tập Trung tâm Du lịch Hà Nội định chọn đề tài: “Chiến lược kinh doanh Trung tâm Du lịch Hà Nội” cho chuyên đề thực tập tốt nghiệp Mục đích việc lựa chọn đề tài để tìm hiểu, đánh giá việc thực chiến lược kinh doanh Trung tâm Du lịch Hà Nội thời gian qua chiến lược kinh doanh sử dụng thời gian Chuyên đề hoàn thành sở sử dụng phương pháp nghiên cứu chủ yếu sau: Phương pháp nghiên cứu lý luận kết hợp với quan sát tìm hiểu khảo sát thực tế, phương pháp thu thập thông tin thứ cấp sơ cấp, phương pháp phân tích, phương pháp tổng hợp Đề tài bố cục thành chương: Chương 1: Lý luận chung chiến lược kinh doanh Chương 2: Thực trạng chiến lược kinh doanh Trung tâm Du lịch Hà Nội Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện nâng cao hiệu chiến lược kinh doanh Trung tâm Du lịch Hà Nội Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh CHƯƠNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 1.1 TIẾP CẬN VỚI CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 1.1.1 Khái niệm: Chiến lược kinh doanh phạm trù hoạt động kế hoạch hoá tiến hành khoảng thời gian dài Theo Steiner: “Kế hoạch hố q trình bắt đầu việc thiết lập mục tiêu quy định chiến lược sách, kế hoạch chi tiết để đạt mục tiêu Nó cho phép thiết lập định, đưa vào thực thi bao gồm chu kỳ việc thiết lập mục tiêu quy định chiến lược thực nhằm hoàn thiện nữa” Kế hoạch hoá hoạt động sản xuất kinh doanh tồn cách khách quan chế quản lý Vì lý do: Xuất phát từ chất kế hoạch hố, xuất phát từ mơ hình kinh tế chế quản lý xuất phát từ kinh nghiệm *Xuất phát từ chất kế hoạch hố Kế hoạch hố q trình xác định mục tiêu, xác định đường, xác định phương án, bước trình tự tiến hành hoạt động kinh doanh *Xuất phát từ mơ hình kinh tế chế quản lý thích ứng với mơ hình kinh tế mà nước ta lựa chọn xây dựng: Mơ hình kinh tế nước ta: Kinh tế thị trường hỗn hợp quản lý dựa sở lý thuyết bàn tay vơ hình thị trường bàn tay hữu hình Nhà nước: Bàn tay vơ hình thực chất chế thị trường tự xây dựng dựa sở quy luật kinh tế, phạm trù kinh tế mối quan hệ kinh tế kinh tế thị trường tự do, đo bàn tay hữu hình nhà nước can thiệp trực tiếp nhà nước vào trình hoạt động chế thị trường có quản lý nhà nước dựa vào kế hoạch, luật pháp công cụ, sách điều tiết khác Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 10 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh *Xuất phát từ kinh nghiệm nước có kinh tế thị trường phát triển từ thực tiễn nước ta năm chuyển đổi kinh tế Giữa chiến lược kinh doanh kế hoạch có khác Chiến lược kinh doanh mang tính tổng quát dài hạn (từ đến năm), đòi hỏi nguồn nhân lực nguồn vốn lớn để thực chiến lược Cịn kế hoạch mang tính cụ thể ngắn hạn, nguồn vốn nhân lực sử dụng chiến lược kinh doanh Như vậy, kế hoạch kinh doanh khâu, phận chiến lược kinh doanh Phạm trù chiến lược nói chung sử dụng lĩnh vực quân Trong lĩnh vực chiến lược vận dụng cách tài tình nâng lên tầm nghệ thuật qn sự, thành cơng gắn liền với tên tuổi nhiều vị tướng giới Từ điển Larouse cho rằng: “Chiến lược nghệ thuật huy phương tiện để chiến thắng” Còn theo M.Porter thì: “Chiến lược nghệ thuật xây dựng lợi cạnh tranh vững để phòng thủ” Thuật ngữ chiến lược du nhập vào lĩnh vực quản lý từ năm đầu kỷ XX, thập niên (1001-1020) thuật ngữ nghiên cứu chủ yếu lĩnh vực lý thuyết Từ thập niên 50 (từ 1950) thuật ngữ chiến lược ngày áp dụng rộng dãi, phổ biến tất lĩnh vực đời sống, kinh tế, xã hội Những năm gần thập niên 90 năm đầu kỷ XXI, hầu hết cơng ty kinh doanh nước có kinh tế phát triển, công ty kinh doanh hàng đầu, thành đạt giới vận dụng quản lý chiến lược Còn nước chậm phát triển nước ta việc áp dụng quản lý chiến lược mẻ lý thuyết ứng dụng điều kiện môi trường kinh doanh mơi trường pháp lý chưa hồn thiện Hiện nay, mặt lý thuyết người ta chưa có khái niệm công nhận chiến lược kinh doanh Một khái niệm phổ biến nhiều nhà nghiên cứu mặt lý thuyết nhiều nhà quản lý kinh doanh thừa nhận: “Chiến lược kinh doanh tổng hợp mục tiêu dài hạn, sách giải pháp lớn sản xuất kinh doanh, tài giải nhân tố Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 12 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh người nhằm đưa hoạt động kinh doanh doanh nghiệp phát triển lên trạng thái cao chất (chất lượng hoạt động kinh doanh)” 1.1.2 Các đặc trưng chiến lược kinh doanh Chiến lược kinh doanh xuất phát từ kế hoạch kế hoạch thường triển khai dài hạn Để cơng ty làm ăn có hiệu quả, địi hỏi cơng ty phải xác định cho phương hướng, sách mục tiêu cụ thể cần đạt khoảng thời gian dài Đây xem chiến lược phát triển cơng ty Chính vậy, chiến lược kinh doanh thường mang đặc trưng: Mang tính định hướng, tập trung định lớn, xây dựng dựa lợi so sánh chủ yếu xây dựng lĩnh vực ngành nghề kinh doanh +Chiến lược kinh doanh ln mang tính định hướng Trong triển khai chiến lược phải kết hợp mục tiêu chiến lược với mục tiêu tình thế, kết hợp chiến lược, sách lược với kế hoạch, kết hợp dài hạn với ngắn hạn +Chiến lược kinh doanh luôn tập trung định lớn, định quan trọng kinh doanh, ban lãnh đạo cơng ty, chí người đứng đầu công ty +Chiến lược kinh doanh xây dựng dựa sở lợi so sánh công ty +Chiến lược kinh doanh trước hết chủ yếu xây dựng ngành nghề kinh doanh, lĩnh vực kinh doanh, chun mơn hố, truyền thống mạnh công ty 1.1.3 Phân loại chiến lược kinh doanh Trong thực tế có nhiều cách phân loại chiến lược kinh doanh khác cơng ty (doanh nghiệp) việc lựa chọn chiến lược kinh doanh thích hợp tối ưu phải tuỳ thuộc vào nguồn lực bên trong, bên ngồi cơng ty Ngồi ra, cịn tuỳ thuộc vào mục tiêu, phương hướng, định Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 14 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh hướng cơng ty Thơng thường có hai cấp chiến lược chiến lược cấp công ty chiến lược cấp sở kinh doanh: *Chiến lược cấp công ty: xác định ngành ngành kinh doanh mà doanh nghiệp phải tiến hành Do phải đề hướng phát triển cho đơn vị kinh doanh đơn ngành giới hạn lĩnh vực hoạt động họ ngành cơng nghiệp dịch vụ Nó bao gồm chiến lược: Chiến lược tăng trưởng, chiến lược ổn định chiến lược phù hợp *Chiến lược cấp sở kinh doanh: cần đưa đơn vị kinh doanh đơn ngành sở đơn vị kinh doanh đa ngành Chiến lược phải làm rõ đơn vị tham gia cạnh tranh Chiến lược cấp sở kinh doanh dựa tổ hợp chiến lược khác cấp phận chức Nó bao gồm: Chiến lược thích ứng, chiến lược cạnh tranh 1.1.4 Vai trò chiến lược Trong kinh tế thị trường nay, doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực kinh doanh khác nhau, đơn vị kinh doanh độc lập, tự hạch toán, tự hưởng thụ tự chịu trách nhiệm trước rủi ro Do đó, doanh nghiệp làm mà họ cho mang lại lợi ích tối ưu cho cơng ty, doanh nghiệp Việc xây dựng thực chiến lược cách đắn phù hợp mang lại nhiều lợi ích cho công ty doanh nghiệp hoạt động kinh tế Vai trò chiến lược tác động tầm vĩ mô vi mô: *Tầm vĩ mô: Chiến lược biến quốc gia vươn lên trở thành nước có kinh tế vững mạnh từ nước có xuất phát điểm thấp *Tầm vi mơ: Chiến lược có vai trị việc phát triển cơng ty, giúp cho cơng ty liên doanh khai thác lợi thế, tránh rủi ro, tạo khả cạnh tranh giới Từ tạo điều kiện để hội nhập có kết vào kinh tế khu vực giới Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 16 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH 1.2.1 Phân tích, đánh giá, dự báo môi trường kinh doanh 1.2.1.1 Môi trường vĩ mơ: Bao gồm nhân tố kinh tế, trị, luật pháp, kỹ thuật cơng nghệ, văn hố-xã hội, tự nhiên Đây nhân tố mà thân doanh nghiệp khơng thể kiểm sốt được, lại có tác động lớn đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Do doanh nghiệp cần phải có biện pháp đắn việc nghiên cứu, tiếp cận tận dụng triệt để hội chúng * Các nhân tố kinh tế: Các nhân tố có vai trị quan trọng định đến môi trường kinh doanh doanh nghiệp bao gồm: Tốc độ tăng trưởng; tỷ giá hối đoái giá trị đồng nội tệ; tỷ lệ lạm phát, mức độ việc làm, thất nghiệp thu nhập; tỷ suất tiền gửi tiên vay ngân hàng; sách kinh tế Nhà nước + Tốc độ tăng trưởng kinh tế có ảnh hưởng lớn đến mức sống tầng lớp dân cư Khi kinh tế tăng trưởng với tốc độ cao tương đối ổn định thu nhập tầng lớp dân cư tăng, khả toán tăng, nhu cầu mua toàn xã hội tăng Do đó, mơi trường kinh doanh trở nên hấp dẫn Cịn kinh tế tăng trưởng cao gắn với hiệu hoạt động doanh nghiệp cao, khả tích tụ, tập trung vốn doanh nghiệp cao, nhu cầu đầu tư sản xuất kinh doanh tăng Do đó, mơi trường kinh doanh trở nên hấp dẫn + Tỷ giá hối đoái giá trị đồng nội tệ: Đối với ngành kinh tế nói chung ngành du lịch nói riêng tỷ giá hối đoái ảnh hưởng lớn đến hiệu hoạt động kinh doanh Ví dụ: Cuộc khủng hoảng kinh tế, tài khu vực Châu năm 1997 làm cho nhiều kinh tế quốc gia khu vực bị trao đảo: Malaysia, Inđônêsia, Nhật Bản, Thái Lan…Khi tỷ giá hối đối thay đổi ảnh hưởng đến giá trị đồng tiền quốc gia đó: Tỷ giá hối đối tăng làm cho đồng tệ giá bù lại thúc đẩy phát triển Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 18 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh loại hình du lịch quốc tế chủ động( Inbound) ngược lại phát triển loại hình du lịch quốc tế bị động( Outbound) Ví dụ: Trong khủng hoảng kinh tế, tài năm 1997, Thái Lan quốc gia có nhiều điều kiện phát triển du lịch nên thu hút khối lượng lớn khách du lịch đến tham quan thu lượng ngoại tệ lớn cho đất nước Bởi khủng hoảng kinh tế đồng tệ bị giá đồng ngoại tệ tăng giá Do chi phí cho tour du lịch rẻ dẫn đến thu hút nhiều khách du lịch quốc tế Chính lý mà đòi hỏi doanh nghiệp phải theo dõi, phân tích biến động thực tế tỷ giá + Tỷ lệ lạm phát, mức độ việc làm, thất nghiệp thu nhập tầng lớp dân cư Lạm phát kinh tế: Nếu tốc độ lạm phát cao dẫn đến kinh tế quốc dân không phát triển Còn tốc độ lạm phát thấp dẫn đến kinh tế trở nên trì trệ Nhưng khơng nên triệt tiêu lạm phát lạm pháp hợp lý thúc đẩy kinh tế phát triển Tốc độ lạm phát thực tế nhân tố quan trọng để xác định tốc độ phát triển kinh tế + Tỷ suất tiền gửi tiền vay ngân hàng: Cần phải nắm bắt nhân tố để từ có chiến lược đầu tư mở rộng cơng ty + Các sách kinh tế Nhà nước đặc biệt sách kinh tế đối ngoại Các sách kinh tế có tính hai mặt, địi hỏi nhà hoạch định sách phải trọng việc định *Nhân tố trị luật pháp: Các yếu tố thuộc trị luật pháp có tác động lớn đến mức độ thuận lợi khó khăn mơi trường Các công ty hoạt động phải tuân thủ theo quy định Chính phủ th mướn nhân cơng, thuế, quảng cáo, nơi đặt công ty bảo vệ mơi trường… Những quy định hội mối đe doạ với công ty Ngày nay, chiến lược phải có kỹ để quan tâm nhiều đến vấn đề pháp luật-chính trị, họ dành nhiều thời gian cho việc gặp gỡ viên chức Chính phủ, tham dự vào họp Chính phủ bảo trợ Các nhà chiến lược cần phải hiểu rõ tiến trình định địa phương đất nước, nơi công ty họ Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 20 Khố luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh thực hoạt động kinh doanh Chính trị-luật pháp làm tảng để hình thành yếu tố khác mơi trường kinh doanh Một nhà nước có đủ hai yếu tố: Hệ thống luật pháp hay văn quy phạm pháp luật ý thức chấp hành luật pháp coi Nhà nước pháp quyền Nếu hệ thống luật pháp đồng bộ, đầy đủ ổn định cộng với việc thực pháp luật cách nghiêm túc tạo khn khổ pháp lý để bảo đảm quyền tự chủ sản xuất kinh doanh doanh nghiệp * Nhân tố kỹ thuật-công nghệ: Ngày nay, kỹ thuật-công nghệ coi yếu tố quan trọng cạnh tranh Thay đổi công nghệ làm cho sản phẩm sản xuất trở nên lỗi thời khoảng thời gian ngắn Cũng với thời gian tạo hàng loạt sản phẩm Như vậy, đồng thời hội mối đe doạ Do phát triển nhanh chóng cơng nghệ diễn xu hướng làm ngắn lại chu kỳ sống sản phẩm Các công ty phải lường trước thay đổi công nghệ mang lại Kỹ thuật-công nghệ tạo nhiều phương pháp sản xuất mới, phương pháp hội đe doạ Nhân tố ngày trở nên quan trọng, ngày định đến môi trường kinh doanh doanh nghiệp Nó tác động cách trực tiếp định đến hai yếu tố tạo nên khả cạnh tranh sản phẩm dịch vụ thị trường chất lượng giá Kỹ thuật-cơng nghệ giúp đẩy nhanh q trình trang bị trang bị lại sở vật chất kỹ thuật phục vụ cho kinh doanh Và cơng nghệ mới, tác động vào q trình thu thập, xử lý, lưu trữ truyền đạt thông tin kinh tế-xã hội phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh Ngồi ra, kỹ thuật-cơng nghệ cịn giúp thúc đẩy trình sản xuất kinh doanh với tốc độ cao, bền vững bảo vệ môi trường sinh thái *Nhân tố văn hoá xã hội: Tất cơng ty phải phân tích cá yếu tố xã hội nhằm nhận biết hội nguy xảy Khi hay nhiều yếu tố thay đổi chúng tác động đến cơng ty, xu hướng nhân chủng học, sở thích vui chơi giải trí, chuẩn mực đạo đức xã hội, vấn đề lao động nữ Các yếu Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 154 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh chiến lược kinh doanh có tính khả thi việc đánh giá quan trọng Nó điều kiện để Trung tâm xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp 3.3.1 Điểm mạnh: Điểm mạnh xem xét mạnh bên Trung tâm ảnh hưởng đến đối thủ cạnh tranh nhu cầu thị trường Qua hoạt động kinh doanh Trung tâm ta thấy có số điểm mạnh sau: + Sau 10 năm vào hoạt động, Trung tâm xây dựng hình ảnh tốt khách du lịch, tạo uy tín danh tiếng thị trường + Là Trung tâm lữ hành mạnh, xếp vào 10 cơng ty lữ hành có chất lượng tốt Việt Nam + Là doanh nghiệp Nhà nước, chịu quản lý Nhà nước du lịch Tổng cục Du lịch Việt Nam Sở Du lịch Hà Nội nên trình hoạt động Trung tâm ưu đãi sách, nắm bắt chủ trương, đường lối Nhà nước chương trình hành động cách nhanh chóng xác + Giá chương trình du lịch rẻ so với số công ty khác đảm bảo chất lượng + Đội ngũ nhân viên Trung tâm làm việc với tinh thần trách nhiệm cao, nhiệt tình, ln hồn thành tốt cơng việc giao phó 3.3.2 Điểm yếu: Được xem khuyết điểm, yếu tồn Trung tâm Có thể rút số điểm yếu Trung tâm Du lịch Hà Nội: + Chưa xây dựng cho chương trình du lịch mang tính dị biệt hố so với đối thủ cạnh tranh + Hoạt động kinh doanh Trung tâm ngày mở rộng hiệu đạt lại chưa cao + Vào thời điểm vụ thường hay xảy tình trạng thiếu hướng dẫn viên Vì vậy, đơi Trung tâm phải sử dụng thêm đội ngũ cộng tác viên Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 156 Khố luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh 3.3.3 Cơ hội: Là điều kiện tốt diễn môi trường kinh doanh có tác động tích cực đến hoạt động kinh doanh Trung tâm Có thể đưa số hội sau: + Nhu cầu du lịch ngày trở thành nhu cầu thiết yếu quan trọng người dân nước giới Đối với người dân Việt Nam, với tốc độ tăng trưởng kinh tế ( 7,04% năm 2002), thu nhập tầng lớp dân cư tăng Và khả tốn họ tăng, nhu cầu du lịch đáp ứng + Ngành du lịch quan tâm Đảng Nhà nước xác định ngành kinh tế mũi nhọn Việt Nam năm Trong năm 2002, Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam 2001-2010 Chương trình hành động quốc gia du lịch 2002-2005 + Với vai trị vị trí Thủ nước, trung tâm kinh tế, trị, văn hoá lớn chiến lược phát triển quốc gia chiến lược phát triển kinh tế xã hội thành phố Hà Nội, nhà lãnh đạo có chủ trương đầu tư xây dựng để Hà Nội trung tâm du lịch lớn nước đẩy mạnh việc phát triển du lịch Hà Nội + Các làng nghề truyền thống, nét đẹp đời sống văn hoá, tinh thần, lễ hội, ăn dân tộc khơi phục khai thác phục vụ khách du lịch + Nhờ phối hợp chặt chẽ Du lịch-Hàng khơng-Ngoại giao-Văn hóa, hình ảnh đất nước, người du lịch Việt Nam xuất liên tục tháng năm hầu hết thị trường du lịch trọng điểm như: Đức, Bỉ, Pháp, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật, Mỹ…thông qua việc tham gia hội chợ, hội thảo, diễn đàn tổ chức kiện xúc tiến + Mối quan hệ hợp tác quốc tế du lịch ngày mở rộng vả khu vực, song phương đa phương, cấp quốc gia, địa phương doanh nghiệp Du lịch Việt Nam tham gia tích cực đầy đủ Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 158 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh nội dung hợp tác, chủ động thực nghĩa vụ khai thác tốt quyền lợi thành viên tổ chức quốc tế khu vực Du lịch Việt Nam tham gia tích cực diễn đàn du lịch ASEAN, Tổ chức Du lịch giới (WTO), Hiệp hội Du lịch Châu á-Thái Bình Dương (PATA), hợp tác APEC ASEM, hợp tác du lịch tiểu vùng sông Mê Kông mở rộng… Mới đây, Chính phủ nước nằm tiểu vùng sông Mê Kông ký định việc nới lỏng thủ tục hành cho du khách Khách du lịch cần cấp giấy phép thông hành du lịch nước Điều tiết kiệm thời gian tránh thủ tục rườm rà cho du khách du lịch Vì vậy, thời gian tới việc du lịch nước thuộc tiểu vùng sông Mê Kông dễ dàng thuận tiện + Việt Nam có mơi trường trị ổn định 3.3.4 Đe doạ: Là cản trở môi trường kinh doanh bên ngồi có tác động xấu đến hoạt động kinh doanh Trung tâm Có thể đưa số đe doạ: + Trên thị trường nay, ngày có nhiều cơng ty tham gia hoạt động lĩnh vực kinh doanh du lịch, dẫn đến tình trạng cạnh tranh gay gắt cơng ty Vì vậy, hoạt động kinh doanh Trung tâm ngày gặp khó khăn + Mơi trường kinh doanh chưa ổn định dẫn đến hoạt động kinh doanh du lịch nhiều bấp bênh + Trong thời gian này, hoạt động kinh doanh du lịch bị ảnh hưởng nhiều biến động tình hình giới đặc biệt ảnh hưởng bệnh viêm đường hô hấp cấp gọi tắt SARS Hiện giới có nhiều nước mắc phải bệnh này: Hồng Kông, Trung Quốc, Canada… số người tử vong tăng lên hàng ngày Đây nỗi lo cho nước có ngành du lịch phát triển, hạn chế số lượng khách du lịch Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 160 Khố luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh Từ phân tích trên, ta thấy thuận lợi mà Trung tâm cần tranh thủ nắm bắt để phát triển động kinh doanh du lịch Bên cạnh thuận lợi khó khăn mà Trung tâm cần có giải pháp khắc phục kịp thời Ta đề xuất số phương án kinh doanh định hướng cho Trung tâm dựa vào việc kết hợp từ ma trận SWOT *Kết hợp điểm mạnh (S) Trung tâm hội (O) môi trường kinh doanh: Với lớn mạnh Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội cộng với uy tín, danh tiếng Trung tâm thị trường Sự nắm bắt nhanh chóng, xác chủ trương, đường lối, sách Nhà nước kết hợp với hội thuận lợi môi trường kinh doanh Tất cho phép Trung tâm Du lịch Hà Nội đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành, mở rộng thị trường khách nước Tranh thủ hội để kinh doanh có hiệu quả, tăng số lượng khách đến với Trung tâm, tăng doanh thu lợi nhuận *Kết hợp điểm mạnh (S) Trung tâm đe doạ (T) mơi trường kinh doanh: Trung tâm lợi dụng tối đa điểm mạnh để hạn chế đe doạ từ phía mơi trường kinh doanh Bằng việc sử dụng uy tín Trung tâm, đội ngũ nhân viên làm việc có trách nhiệm, mức giá hợp lý Trung tâm tiến hành hoạt động kinh doanh nhằm làm hạn chế cạnh tranh gay gắt làm ổn định môi trường kinh doanh *Kết hợp điểm yếu (W) hội (O): Trung tâm nên tận dụng tối đa hội thị trường để khắc phục điểm yếu nội Với hội có thị trường, Trung tâm tiến hành hoạt động kinh doanh Từ Trung tâm xây dựng cho số chương trình du lịch mang tính dị biệt hoá, nâng cao hiệu kinh doanh: tăng doanh thu lợi nhuận *Kết hợp điểm yếu (W) đe doạ (T): Trong trường hợp Trung tâm gặp nhiều khó khăn, Trung tâm phải xây dựng cho phương án nhằm trì hoạt động kinh doanh tránh đe doạ mơi trường Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 162 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh 3.4 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ Trong năm qua, ngành Du lịch Việt Nam đạt thành công đáng kể Tuy nhiên, bên cạnh thành cơng cịn tồn số khó khăn, vướng mắc cần thay đổi khắc phục Sau xem xét, phân tích hội, đe doạ môi trường kinh doanh điểm mạnh, điểm yếu Trung tâm Du lịch Hà Nội Tôi mạnh dạn đưa có số kiến nghị Nhà nước, Tổng cục Du lịch Việt Nam, Sở Du lịch Hà Nội Trung tâm Du lịch Hà Nội nơi thực tập 3.4.1 Kiến nghị với Nhà nước Tổng cục Du lịch  Cần quán triệt cách đắn, toàn diện, đồng chủ trương, đường lối, sách phát triển du lịch Nhà nước đến cấp, ngành, địa phương toàn xã hội cho ngang tầm với yêu cầu phát triển ngành kinh tế mũi nhọn  Hoàn thiện, đồng thường xuyên bổ sung chế, sách, sách xã hội hố du lịch hệ thống văn quy phạm pháp luật nhằm đảm bảo cho phát triển du lịch phù hợp với yêu cầu thực tế nước thơng lệ quốc tế  Điều chỉnh hồn thiện máy quản lý Nhà nước ngành Du lịch công tác tổ chức cán cho tương ứng với yêu cầu, nhiệm vụ phát triển du lịch Bởi vì, hệ thống quan quản lý nhà nước du lịch chưa thống (Sở Du lịch, Sở Thương mại, Sở Thương mại-Du lịch) chưa đủ mạnh, số Sở Thương mại-Du lịch có cán chuyên trách quản lý du lịch  Đẩy mạnh công tác quản lý quy hoạch số cơng trình, sở kinh doanh du lịch xây dựng không theo quy hoạch gây lãng phí, hiệu quả; số khu vực quy hoạch cho phát triển du lịch bị sử dụng vào mục đích khác Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 164 Khoá luận tốt nghiệp  Chiến lược kinh doanh Tại số điểm tham quan du lịch tồn tệ nạn ăn xin, bán hàng rong, đeo bám chèo kéo khách, cò mồi vận chuyển, hệ thống khu vệ sinh chưa tốt, nhiều tài nguyên du lịch bị khai thác không mục đích… Đề nghị ngành cấp có chức cần có biện pháp đắn nhằm khắc phục tình hình trật tự, trị an vệ sinh mơi trường để nơi trở thành điểm du lịch lý tưởng thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan  Đẩy mạnh hoạt động bồi dưỡng, đào tạo lực lượng lao động trực tiếp doanh nghiệp Ngành nhằm nâng cao chất lượng đáp ứng đòi hỏi ngày cao trình phát triển du lịch: Nâng cao trình độ ngoại ngữ, kỹ giao tiếp, đào tạo hướng dẫn viên tiếng Nhật, tiếng Trung Quốc, nghệ nhân chuyên gia, cán quản lý giỏi  Đơn giản thủ tập xuất nhập cảnh sân bay Tránh thủ tục rườm rà, nhiều thời gian yếu tố gây ngại cho du khách đến Việt Nam Trên hết việc giáo dục cán Hải quan có thái độ lịch nhã nhặn với khách Cải cách cung cách phục vụ quan tổ chức thông tin bưu điện, hãng lữ hành, nhà hàng, ban quản lý di tích danh thắng cho phù hợp nhu cầu thị trường đáp ứng nhu cầu khách du lịch  Chuẩn bị tổ chức chu đáo kiện năm 2003: Kỉ nệm 30 năm thành lập quan hệ Việt Nam Nhật Bản, Sea Games 22, liên hoan du lịch quốc tế Hà Nội  Tăng cường công tác xúc tiến quảng bá, mở văn phòng du lịch số nước có thị trường lớn, khả tốn cao Tiếp tục đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền quảng bá, xúc tiến du lịch nước nước, phối hợp tốt với hệ thống thông tin đại chúng Truyền hình Việt Nam, Đài tiếng nói Việt Nam, Thơng tân xã Việt Nam, Báo Tạp chí Trung ương địa phương báo chí nước ngồi, trọng tun truyền chỗ Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 166 Khoá luận tốt nghiệp  Chiến lược kinh doanh Tăng cường công tác quản lý Nhà nước du lịch đẩy mạnh phối hợp liên ngành, liên vùng; khuyến khích thành phần kinh tế huy động nguồn vốn nước đầu tư phát triển Du lịch; Tăng cường đào tạo phát triển nguồn nhân lực giáo dục du lịch toàn dân 3.4.2 Kiến nghị với Sở Du lịch Hà Nội  Trên thị trường Hà Nội có nhiều cơng ty hoạt động lĩnh vực du lịch Địi hỏi Sở Du lịch phải có biện pháp, sách quản lý chặt chẽ tránh tình trạng cạnh tranh không lành mạnh  Tạo điều kiện thuận lợi thủ tục hành việc cấp giấy phép kinh doanh cho công ty đăng ký tham gia hoạt động kinh doanh lữ hành địa bàn Hà Nội  Vì thị trường Hà Nội thị trường lớn lĩnh vực gửi khách, đòi hỏi Sở Du lịch phải xây dựng mối quan hệ mật thiết với Sở Du lịch tỉnh giàu tài nguyên du lịch, tạo điều kiện thuận lợi cho công ty lữ hành hoạt động địa bàn Hà Nội  Sở Du lịch phải thường xuyên tổ chức hội thảo, hội chợ, triển lãm du lịch nhằm thu hút khách du lịch  Đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến du lịch thị trường nước nhằm tạo hình ảnh tốt Hà Nội , thu hút khách du lịch đến tham quan  Vào tháng 12/2003, Việt Nam tổ chức hoạt động thể dục thể thao lớn khu vực Đông Nam á, SEAGAMES 22 thủ đô Hà Nội nơi tổ diễn hoạt động Vì vậy, địi hỏi Sở Du lịch phải có kế hoạch phối hợp với ngành khác để hoạt động cho đạt hiệu cao 3.4.3 Kiến nghị với Trung tâm Du lịch Hà Nội  Hiện nay, thị trường du lịch, cạnh tranh công ty du lịch diễn cách gay gắt phức tạp Công ty muốn thu hút nhiều khách có lợi nhuận tối đa Để tồn phát triển lên Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 168 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh được, Trung tâm Du lịch Hà Nội phải xây dựng chiến lược, sách lược, mục tiêu phù hợp cần nghiên cứu kỹ đối thủ cạnh tranh địa bàn: tìm hiểu mức giá từ điều chỉnh mức giá bán Trung tâm cho hấp dẫn khách du lịch mà đảm bảo lợi nhuận; nghiên cứu sản phẩm chất lượng phục vụ đối thủ để bước thay đổi, đa dạng hoá sản phẩm nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ Trung tâm làm hạn chế tác động đối thủ cạnh tranh địa bàn  Duy trì mối quan hệ tốt với quan chức du lịch : Tổng cục Du lịch, Sở Du lịch Hà Nội, thơng qua quan biết chủ trương, đường lối phát triển du lịch để từ có sách, chiến lược cụ thể hoạt động kinh doanh  Cần phát huy uy tín danh tiếng để mở rộng thêm thị trường khách  Trung tâm phải thường xuyên thiết lập trì mối quan hệ tốt với nhà cung cấp dịch vụ khác nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho Trung tâm vào thời điểm khó khăn: Các khách sạn, nhà hàng, hãng vận chuyển, điểm du lịch…  Thường xuyên mở lớp đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ chun mơn, nghiệp cho đội ngũ cán nhân viên Trung tâm thông qua khố học  Cần phát huy sách khen, thưởng kịp thời, đắn nhằm tạo bầu không khí làm việc hứng khởi, nhiệt tình, chu đáo Khuyến khích phát triển, nâng cao lực đội ngũ cán nhân viên Trung tâm  Sử dụng hiệu đội ngũ sinh viên thực tập Trung tâm Một phần thúc đẩy trình hoạt động Trung tâm điều quan trọng tạo hội cho sinh viên tiếp xúc, va chạm với thực tế, thâm nhập thị trường để học hỏi kinh nghiệm tránh bỡ ngỡ trường Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 170 Khố luận tốt nghiệp Vũ Thanh Bình-DL41 Chiến lược kinh doanh Khoa DL & KS -KTQD 172 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh KẾT LUẬN Ngành Du lịch Việt Nam đà phát triển cách nhanh chóng, theo Nghị Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ IX: “Phát triển du lịch thật trở thành ngành kinh tế mũi nhọn”, điều mở nhiều hội, điều kiện thuận lợi cho công ty hoạt động lĩnh vực du lịch phát triển Bên cạnh điều kiện thuận lợi tồn số khó khăn mơi trường kinh doanh doanh nghiệp Để phát triển với nhịp phát triển ngành, địi hỏi doanh nghiệp phải có kế hoạch, phương hướng, mục tiêu phát triển cụ thể chúng chuyển thành chiến lược kinh doanh doanh nghiệp Trong q trình hoạt động, ngồi thành công việc áp dụng đắn chiến lược khơng tránh khỏi thiếu sót, sai lầm xây dựng chiến lược đòi hỏi cần phải khắc phục Trước điều kiện thuận lợi này, Trung tâm Du lịch Hà Nội có biện pháp, phương hướng hoạt động cụ thể để theo kịp với phát triển ngành nói chung Trong đề tài mình, em chọn phân tích trình thực chiến lược kinh doanh Trung tâm Du lịch Hà Nội thông qua việc đánh giá thực trạng Trung tâm thời gian qua, từ thấy thành cơng khó khăn, thiếu sót Trung tâm thực hiện, để nêu giải pháp, kiến nghị, phương hướng mục tiêu nhằm hoàn thiện nâng cao hiệu kinh doanh Trung tâm thời gian tới Trên đây, em trình bày tồn chuyên đề thực tập thời gian thực tập Trung tâm Du lịch Hà Nội Để hoàn thành chuyên đề thực tập dựa kiến thức học, hướng dẫn tận tình thầy giáo TS Nguyến Văn Lưu, Vụ trưởng vụ hợp tác quốc tế-Tổng cục Du lịch Việt Nam ban Giám đốc, cán nhân viên trung tâm nhiệt tình giúp đỡ em trình thực tập Trong viết khơng thể tránh khỏi thiếu sót nhầm lẫn Rất mong nhận đóng góp ý kiến thầy cô để viết em hồn Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 174 Khoá luận tốt nghiệp Chiến lược kinh doanh thiện em rút kinh nghiệm đợt làm luận văn tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Vũ Thanh Bình-DL41 Khoa DL & KS -KTQD 176 Khố luận tốt nghiệp Vũ Thanh Bình-DL41 Chiến lược kinh doanh Khoa DL & KS -KTQD ... hoạt động kinh doanh du lịch Việt Nam nói chung cơng ty kinh doanh du lịch nói riêng có Trung tâm Du lịch Hà Nội Bảng Doanh thu bình quân từ hoạt động kinh doanh lữ hành Trung tâm Du lịch Hà Nội... “Chiến lược kinh doanh Trung tâm Du lịch Hà Nội” cho chuyên đề thực tập tốt nghiệp Mục đích việc lựa chọn đề tài để tìm hiểu, đánh giá việc thực chiến lược kinh doanh Trung tâm Du lịch Hà Nội... Trung tâm Du lịch Hà Nội doanh nghiệp Nhà nước với chức kinh doanh lữ hành quốc tế lữ hành nội địa, lữ hành quốc tế chiếm tỷ lệ lớn hoạt động kinh doanh lữ hành Trung tâm Ngồi ra, Trung tâm cịn

Ngày đăng: 28/07/2014, 07:21

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Ban Giám đốc

  • Các phòng quản lý

    • Giám đốc Trung tâm

    • Tổng Giám đốc

    • LỜI MỞ ĐẦU

    • CHƯƠNG 1

    • LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH

      • 1.1. TIẾP CẬN VỚI CHIẾN LƯỢC KINH DOANH

        • 1.1.1. Khái niệm:

        • 1.1.2. Các đặc trưng của chiến lược kinh doanh

        • 1.1.3. Phân loại chiến lược kinh doanh

        • 1.1.4. Vai trò của chiến lược

        • 1. 2. PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH

          • 1.2.1. Phân tích, đánh giá, dự báo về môi trường kinh doanh

            • 1.2.1.1. Môi trường vĩ mô: Bao gồm các nhân tố kinh tế, chính trị, luật pháp, kỹ thuật công nghệ, văn hoá-xã hội, tự nhiên. Đây là những nhân tố mà bản thân doanh nghiệp không thể kiểm soát được, nhưng nó lại có tác động rất lớn đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Do đó doanh nghiệp cần phải có những biện pháp đúng đắn trong việc nghiên cứu, tiếp cận và tận dụng triệt để những cơ hội của chúng.

            • 1.2.1.2. Phân tích môi trường cạnh tranh nội bộ ngành du lịch

            • 1.2.2. Phân tích thực trạng nội bộ doanh nghiệp

            • 1.3. XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU VÀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH

              • 1.3.1. Mục tiêu của doanh nghiệp du lịch

              • 1.3.2. Xây dựng chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp du lịch

                • 1.3.2.1. Nghiên cứu thị trường du lịch

                • 1.3.2.2. Quy trình xây dựng chiến lược: Để tiến hành xây dựng chiến lược kinh doanh cho doanh nghiệp thì nó cũng phải được tiến hành theo trình tự các bước từ việc phân tích và dự báo về môi trường kinh doanh cho đến việc xác định các nhiệm vụ để thực thi, triển khai chiến lược. Nếu như ta không tiến hành theo một trình tự thì không thể xây dựng được một chiến lược đúng đắn và phù hợp. Vì vậy, nó sẽ phải tuân theo những nguyên tắc nhất định.

                • 1.3.2.3. Ma trân SWOT và việc xác định các phương án chiến lược kinh doanh: Trong ma trận có sự xuất hiện của bốn nhóm nhân tố: Các điểm mạnh (Strenghts), các điểm yếu (Weakness), các cơ hội (Opportunities) và các mối đe doạ (Threats). Trong đó điểm mạnh và điểm yếu thuộc các yếu tố nội bộ doanh nghiệp du lịch. Còn các cơ hội, đe doạ thuộc các yếu tố môi trường kinh doanh.

                • CHƯƠNG 2

                • THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA

                • TRUNG TÂM DU LỊCH HÀ NỘI

                  • 2.1. VÀI NÉT VỀ CÔNG TY DU LỊCH DỊCH VỤ

                    • 2.1.1. Khái quát quá trình hình thành và phát triển

                      • 2.1.1.1. Sự ra đời của Trung tâm du lịch Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội

                      • 2.1.2. Tổ chức bộ máy

                        • 2.1.2.1. Cơ cấu tổ chức của Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội (Hà Nội-Toserco).

                          • Nguồn: Công ty Du lịch Dịch vụ Hà Nội

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan