Let's party!!!! Chúng mình cùng chuẩn bị cho bữa tiệc thật vui nhộn nhé! 1. Salad kún con Nguyên liệu: - 4 lá rau diếp (lettuce). Nhớ chọn lọai rau xanh, bản to. - 2 quả lê - 2 quả mận khô (màu sậm) - 2 quả cherry (anh đào) - 4 quả nho khô - 8 miếng quýt đã tách ra Cách làm: - Đặt 1 một lá ra diếp lên từng dĩa -> 4 dĩa. Trải đều lá rau cho phủ tòan bộ dĩa. Nếu hem có lá to có thể dùng nhiều lá nhé! - Bổ đôi quả lê theo chiều dọc rùi đặt lên phía trên của lá rau diếp. - Dùng kéo cắt đôi quả mận khô, bỏ hạt đi. Đặt 1 nửa của quả mận khô lên miếng lê làm thành tai. - Cắt quả cherry thành ½. Đặt cherry ở phần đầu nhỏ nhất của miếng lê để tạo mũi cho chú cún. - Khóet một lỗ nhỏ trên mếng lê để làm thành mắt của chú cún. Sau đó đặt quả nho khô vào lỗ đó. - Cuối cùng là 2 miếng quýt để làm cổ áo là xong! 2. Pancakes ngọt ngào Nguyên liệu: - bột pancake (mua tại Veggy – 15 Thái Văn Lung hoặc tại Metro) - 2-3 quả trứng gà - sữa tươi Cách làm: - Cho bột vào bát, đập trứng, vừa rót sữa vừa đánh đều tay để bột đặc lại. Lưu ý ko nên cho nhiều sữa quá, bột lỏng, hem ngon đâu. - Làm nóng chảo sau đó múc từng muỗng bột đổ thành những hình tròn nhỏ nhỏ í (teens lưu ý làm bánh vừa ăn thôi ná). Khi bánh se cạnh thì lật lại. Làm sao cho vàng đều 2 mặt là ổn đấy! 3. Thịt bò "xì - tin" Đây sẽ là món chính của buổi tiệc. Nguyên liệu: -800g thịt bò nạc, không mỡ. - 400gr khoai tây nghiền. - 200gr hạt bắp ngọt (nên luộc qua) - Ketchup - Tôm khô Cách làm: - Rang bắp cùng với tôm khô và một ít gia vị. sau đó rưới mỡ hành lên - Thịt bò tẩm ướp rồi nướng ở 175 0 C - Dùng mù tạt “make up” cho miếng thịt bò nhá! - Dọn ra đĩa cùng với ketchup, bắp xào và khoai tây nghiền 4. Chocolate "so hot" nguyên liệu: - chocolate syrup (chocolate sánh, hơi đặc) - sữa tươi - whipped cream (có bán tại Veggy hoặc Co-op Mart) Cách làm: - Trộn chocolate và sữa vào. Nên cho ít sữa thôi, để có thể giữ được vị và màu của chocolate. Sau đó cho vào lò viba quay khỏang 3-4 phút ở chế độ High. Đồ uống nóng - Dùng whipped cream trang trí lên trên. Nếu thích có thể rắc một ít chocolate vụn phía trên. . Let's party!!!! Chúng mình cùng chuẩn bị cho bữa tiệc thật vui nhộn nhé! 1. Salad