Từ điển THUẬT NGỮ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN PHẦN 5 pps

121 TERM THUẬT NGỮ 1073 Fish meal Bột cá Xem Bột cá (Meal, fish). 1074 Fish poison Chất độc hại cá M ột chất thả v ào ao đ ể giết cá hay các côn tr ùng. 1075 Fish, associated- Cá hợp đàn Loài cá theo thường lệ xuất hiện cùng với những loài cá chủ yếu đặc trưng cho những điều kiện nhất định. 1076 Fish, bait- Cá mồi Cá s ống (cá tuế) đ ư ợc nuôi để bán l àm m ồi câu. 1077 Fish, brood- Cá bố mẹ Cá thành thục sinh dục, đặc biệt là để sinh sản trong các trại cá. 1078 Fish, coarse- Cá giá trị thấp Nh ững lo ài cá ở châu Âu không phải l à các loài cá h ồi phục vụ thể thao giải trí, bao gồm: cá vền, cá chép, cá pecca, cá chó, cá rutilút, cá chày và cá tinca. 1079 Fish, coldwater- Cá nước lạnh Thư ờng l à nh ững lo ài cá sinh s ản trong v ùng nư ớc lạnh nhiệt độ dưới 12°C, sinh trưởng tốt nhất ở nhiệt độ dưới 18°C và ít khi sống được ở nhiệt độ trên 25°C trong thời gian dài. Những loài cá nước lạnh nuôi chính là cá hồi biển (salmon) và cá hồi nước ngọt (trout). 1080 Fish, coolwater- Cá nước mát Thư ờng l à nh ững lo ài cá sinh s ản ở nhiệt độ từ 4 - 16 °C, nh ững lo ài cá nước mát được nuôi chủ yếu ở Mỹ bao gồm: Cá chó phương bắc, cá mắt vách, cá pecca vàng. 1081 Fish, feral- Cá hoang dã M ột lo ài cá nuôi (hay th ế hệ con của một lo ài cá nuôi), chúng đang sống (không nhất thiết sinh sản) trong tình trạng hoang dã, ví dụ như: cá chép ở Úc hay Mỹ. 1082 Fish, fin- Cá vây Xem Cá (Fish). 1083 Fish, first feeding- Cá bắt đầu ăn thức ăn ngoài Thu ật ngữ d ùng mô t ả giai đoạn chuyển tiếp giữa cá bột mang túi noãn hoàng và cá hương. Cá bắt đầu tìm kiếm thức ăn sau khi đã tiêu gần hết túi noãn hoàng của chúng. 122 TERM THUẬT NGỮ 1084 Fish, fodder- Cá ăn thực vật Cá rẻ tiền được dùng để làm thức ăn trực tiếp cho các động vật khác, ví dụ: cá trích làm thức ăn cho cá hồi hay làm bột cá để nuôi các động vật khác như lợn, gia cầm. 1085 Fish, food- Cá thực phẩm Cá trực tiếp làm thực phẩm cho người tiêu thụ. 1086 Fish, fresh- Cá tươi Cá mới đánh bắt, không qua xử lý bảo quản hay chỉ bảo quản lạnh. 1087 Fish, grower- Cá nuôi thịt Chuy ển từ giai đoạn cá giống sang nuôi đến cỡ th ương ph ẩm. 1088 Fish, half-spent- Cá đẻ trứng một phần Cá đẻ một phần trứng. 1089 Fish, harvestable- Cá có thể thu hoạch C ỡ cá mong muốn để thu hoạch. 1090 Fish, mouth brooding- Cá ấp trứng trong miệng Xem Loài ấp trứng trong miệng (Mouthbrooder) 1091 Fish, ornamental- Cá cảnh Cá nuôi dư ỡng cho mục đích tr ưng bày, trang trí, hay là v ật nuôi làm cảnh. 1092 Fish, pan- Cá cỡ chảo rán M ột số l ư ợng cá th ư ờng đ ư ợc thu hoạch có c ùng m ột cỡ, mỗi con cá sẽ vừa trong một chảo rán bình thường. 1093 Fish, pan-size- Cá cỡ chảo rán Loại cá nhỏ có thể rán cả con. 1094 Fish, plate-size- Cá cỡ đĩa Cá c ó th ể b ày c ả con tr ên m ột đĩa ăn. 1095 Fish, spent- Cá sinh sản xong Một con cá vừa hoàn tất sinh sản. 1096 Fish, test- Cá thí nghiệm Đ ối với những ch ương tr ình ch ọn giống: Một lo ài cá đ ã bi ết đ ư ợc kiểu nhân của nó. Cá thí nghiệm được giao phối với cá đã biết kiểu nhân và được giải mã kiểu nhân trong khi kiểm tra thế hệ con. Cá thí nghiệm thường là đồng hợp tử lặn. 123 TERM THUẬT NGỮ 1097 Fish, trash- Cá tạp Nh ững lo ài cá nh ỏ bị tổn hại khi khai thác v à cá con đôi khi đư ợc gọi là “cá tạp” vì giá bán rẻ. Thường là một phần sản lượng khai thác của lưới giã cào đánh bắt tôm. Cá tạp thu được trong khi khai thác tôm thường bị đổ xuống biển, tuy nhiên hiện nay nhu cầu cá tạp dùng làm thực phẩm cho người hay dùng làm thức ăn trong nuôi thủy sản và chăn nuôi gia súc khác ngày càng tăng lên. 1098 Fish, warmwater- Cá nước ấm Loài cá c ần nhiệt độ tr ên 15°C đ ể sinh sản, sinh tr ư ởng tốt nhất ở nhiệt độ trên 20°C và có thể sống được ở nhiệt độ rất cao trên 30 - 35°C. Cá rô phi và cá trê nheo là những loài cá nước ấm. 1099 Fish, weed- Cá cỏ Loài cá không mong mu ốn. 1100 Fisheries, culture-based- Nghề cá thông qua các hoạt động nuôi, trồng Các ho ạt động nhằm bổ sung hay duy tr ì s ự tăng th êm m ột hay nhiều loài thủy sản và nâng tổng sản lượng hay sản lượng của những cơ sở lựa chọn ngoài giới hạn nghề khai thác cá, những hoạt động này được duy trì thông qua quá trình tự nhiên. Theo hướng này, nghề nuôi gồm có các phương pháp làm gia tăng sản lượng có thể được thực hiện theo cách: nhập những loài mới, thả giống vào các thủy vực nhân tạo hay tự nhiên, kể cả giống có nguồn gốc từ các hệ thống nuôi trồng thủy sản; bón phân, xây dựng các công trình cải thiện nơi sinh sống và thay đổi các thủy vực, thay đổi cơ cấu loài kể cả việc loại bỏ những loài không phù hợp hay tạo thành một khu hệ nhân tạo những loài lựa chọn, thay đổi di truyền các loài nhập nội. 1101 Fisheries, responsible- Nghề cá có trách nhiệm Khái ni ệm “Nghề cá có trách nhiệm” bao gồm sử dụng nguồn lợi thủy sản bền vững trong sự hài hoà với môi trường; áp dụng thực hành đánh bắt và nuôi trồng không gây phương hại hệ sinh thái, nguồn lợi và chất lượng sản phẩm đánh bắt và nuôi trồng; kết hợp với gia tăng giá trị sản phẩm, đáp ứng những tiêu chuẩn vệ sinh theo yêu cầu; quản lý thực tiễn thương mại để cung cấp cho người tiêu dùng tiếp cận với những sản phẩm chất lượng cao. 1102 Fishery technology Công nghệ thủy sản Thi ết bị v à nh ững quy phạm đ ư ợc d ùng đ ể t ìm ki ếm, thu hoạch, bảo quản, chế biến và phân phối các nguồn lợi thủy sản và những sản phẩm của chúng. 1103 Fishery, culture-enhanced- Ương giống thả tăng cường nguồn lợi tự nhiên Ngh ề cá trong đó việc nuôi tham gia v ào ít nh ất một phần v òng đ ời của các loài cá truyền thống, thường là giai đoạn sản xuất giống ban đầu. 124 TERM THUẬT NGỮ 1104 Fishery, enhanced- Thả giống tăng cường nguồn lợi tự nhiên Các ho ạt động nhằm bổ sung hay duy tr ì s ự tăng th êm m ột hay nhiều loài thủy sản và nâng tổng sản lượng hay sản lượng của những thủy vực tự nhiên, hoạt động này diễn ra bền vững nhờ vào quá trình tự nhiên. 1105 Fishery, inland capture- Nghề cá khai thác nội địa Khai thác các sinh v ật thủy sản từ các thủy vực tự nhi ên hay th ả giống nhằm tăng cường nguồn lợi thủy vực nội địa. 1106 Fishery, put-and-take- Bẫy cá Xem Đánh cá b ằng bẫy (Fishing, put - and - t ake). 1107 Fishing fence Đăng chắn Rào chắn có thể di chuyển làm bằng lưới sợi hay nan tre; được dùng quây chắn ở chỗ nông trong ao để tập trung cá trong một vùng giới hạn nơi mà cá có thể thu được dễ dàng bằng vợt hay vó. 1108 Fishing, electrical- Đánh cá bằng điện Cá và các loài đ ộng vật giáp xác phản ứng với d òng đi ện bằng cách tự chúng hướng tới cực anode và bơi tới cực đó theo một kiểu bắt buộc. Bằng cách đó, những sinh vật có thể bị dẫn vào lưới hay bẫy và phương pháp này được gọi là đánh cá bằng điện. Trong nuôi động vật giáp xác, thu hoạch bằng điện đã được áp dụng trong nuôi bể hay ao, đáy của bể hay ao được rải một lớp cát hay sỏi, để thu hoạch khi động vật nuôi tự vùi mình ở tầng đáy. 1109 Fishing, fee- Đánh cá thu phí Một công ty nuôi thả các loài thủy sản có thể đánh bắt được trong một ao hay hồ và khách hàng trả tiền để có quyền khai thác. Tiền trả có thể được tính toán dựa trên số lượng, khối lượng thủy sản đánh bắt hay theo thời gian. 1110 Fishing, intermediate- Đánh tỉa Thu ho ạch cá nuôi ao đ ư ợc tiến h ành đang trong v ụ nuôi để l àm giảm mật độ thả của một đàn cá hay để thu tỉa những cá đạt kích thước thương phẩm. 1111 Fishing, put-and-take- Đánh cá bằng bẫy Một hoạt động của nghề cá trong đó cá được thả trong các sông, ao hay hồ (thường có nhiều hố chứa đầy sỏi), những hố sỏi này được tạo ra cho mục đích bẫy cá. Nước được cấp bổ sung vào thủy vực đến mức cần thiết khi cá nuôi đến cỡ phù hợp để bẫy. 125 TERM THUẬT NGỮ 1112 Fix (to) Kiểm soát Tạo 100% tần số xuất hiện. Mục tiêu của một chương trình chọn giống là nghiên cứu các tính trạng chất lượng để kiểm soát tính trạng mong muốn bằng cách kiểm soát alen tạo ra nó. Việc làm này sẽ tạo ra một quần đàn chọn giống theo tính trạng mong muốn. 1113 Fixative Dung dịch cố định mẫu M ột loại c h ất lỏng (aldehyde hay các dung dịch nền ethanol) d ùng để ngăn cản sự tan rã, hay tự phân hủy bởi sự liên kết chéo của các protein. 1114 Fjard Vịnh, vũng Thu ật ngữ tiếng Na Uy d ùng đ ể chỉ một vịnh/vũng đ ư ợc tạo n ên bởi tác động của băng giá, vịnh này được ngập nước biển. Không có ngưỡng của băng tích giới hạn dòng chảy hiện diện gần cửa vịnh. 1115 Fjord (fiord) Vịnh hẹp Một thủy vực nước biển hẹp dài (thường rất sâu), lối đi vào đất liền. Thường được tạo thành do kết quả của sông băng trôi thành thung lũng và rồi thung lũng này ngập đầy nước biển mỗi khi băng tan. Có ngưỡng cửa băng tích ở cửa vịnh, ngưỡng này hạn chế dòng chảy trong vịnh. 1116 Flake Miếng thức ăn mỏng Một thành phần nguyên liệu thức ăn được cán hay cắt thành những lát phẳng với điều kiện được hấp chín trước bằng hơi nước. 1117 Flashing Phát sáng Dấu hiệu thường xuất hiện ở cá có ký sinh trùng bám bên ngoài cơ thể khi cá bơi không bình thường, phơi hai bên lườn hay bụng trên mặt nước và phát ra ánh sáng. 1118 Float line Dây giềng phao Dây giềng trên của lưới kéo, lưới rê hay lưới rê 3 lớp, để buộc các quả phao vào. 1119 Floc Cụm M ột cụm kết đông của nhiều hạt. 1120 Flocculate (to) Kết thành cụm Làm cho các h ạt kết lại th ành nh ững cục hay cụm. 126 TERM THUẬT NGỮ 1121 Floodplain Vùng đất trũng (a) Vùng đất trũng dọc theo một dòng chảy bị ngập nước theo định kỳ và tích tụ trầm tích. (b) ở những vùng ven biển: Vùng bờ biển thường bị lụt bão và lũ lụt thường được xác định bằng xác xuất thống kê; ví dụ: 1% (100 năm lụt một lần) hay 5% (20 năm lụt một lần). 1122 Flow index Chỉ số dòng chảy Mối quan hệ giữa cỡ cá và nước chảy vào (tốc độ dòng chảy) của một trại ương giống; được tính bằng công thức: Chỉ số dòng chảy = (khối lượng cá)/(chiều dài cá x lượng nước chảy vào). 1123 Flow rate Tốc độ dòng chảy Thể tích nước chuyển qua một điểm trong một đơn vị thời gian nhất định, thường được tính bằng m 3 /giây (ví dụ: dòng chảy ở sông, kênh mương) hay lít/giây (ví dụ: dòng chảy trong ao). 1124 Flow, base- Dòng chảy đáy Dòng chảy của những con suối trong mùa khô hoặc được duy trì liên tục quanh năm do dòng nước ngầm chảy ra thường xuyên hay từ kênh tháo nước của các hồ và đầm lầy bao gồm cả nước từ sông băng, tuyết và các nguồn khác mà không phải là do nước mưa trực tiếp. 1125 Flowmeter Lưu tốc kế Dụng cụ đo tốc độ của các luồng khí hay dòng chảy của các chất lỏng. 1126 Flowmeter, variable area Lưu tốc kế, phạm vi biến thiên Xem Lưu tốc kế (Rotameter). 1127 Flume Kênh dẫn nước Một kênh có hình dạng và thiết kế đặc biệt, được dùng để vận chuyển nước do lực hấp dẫn; thường được lát bằng gạch hay bê tông để cho dòng nước chảy mạnh hơn. 1128 Flushing Xả nước Một phương pháp làm tăng lượng nước xả ra từ bể hay ao một cách đột ngột. Nhiều nông dân “xả” nước ao hay nước bể của họ nhờ vào một đường ống di chuyển được và dùng một con thuyền để chở các chất thải rắn tích tụ trên nền đáy gần cống thoát nước. 127 TERM THUẬT NGỮ 1129 Flushing rate Tốc độ xả nước Tốc độ dòng chảy chuyển một lượng nước từ một hồ, vịnh hay bể qua cống thoát nước. 1130 Flushing time Thời gian xả nước Thời gian cần thiết để thay nước trong một lưu vực, ví dụ một vùng cửa sông hay cảng. 1131 FOB (Free on Board) Giá hàng hoá trên tầu Giá hàng hoá trên t ầu bao gồm giá xuất x ư ởng cộng với c ư ớc vận chuyển lên tầu (tên cảng chất hàng lên tầu). Nếu một người bán hàng định giá FOB tới một nơi đến, thì người bán hàng phải trả toàn bộ chi phí bốc xếp và vận chuyển đến nơi đó. Người mua hàng phải trả toàn bộ cước phí vận chuyển bên ngoài nơi đó. Người bán hàng chuẩn bị và trả trước cước phí vận chuyển ở nước xuất hàng. Các loại rủi ro và chi phí được chuyển từ người bán hàng sang người mua hàng khi hàng hoá chuyển qua cầu thang tầu hay cửa máy bay. 1132 Fodder Cỏ khô Lo ại thức ăn có giá trị dinh d ư ỡng khá thấ p. 1133 Food (a) (pl.: foods) Thức ăn (a) M ọi vật chất hoặc đ ã ch ế biến, bán th ành ph ẩm hoặc t ươi, d ự định cho người tiêu thụ bao gồm cả đồ uống, kẹo nhai và mọi nguyên liệu được dùng trong chế biến, pha chế hay xử lý “thức ăn” nhưng không bao gồm các loại mỹ phẩm, thuốc lá hay các vật chất chỉ để làm thuốc. 1134 Food (b) (pl.: foods) Thức ăn (b) Trong nuôi tr ồng thủy sản (nghĩa rộng): Nguồn các chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng (đường, đạm, mỡ), các loại vitamin và các khoáng chất, cần thiết để chuyển hoá cho hoạt động sống. 1135 Food (c) (pl.: foods) Thức ăn (c) Trong nuôi trồng thủy sản (nghĩa hẹp): Nguồn năng lượng tự nhiên (khác với thức ăn do nông dân cung cấp). 1136 Food additive Thức ăn bổ sung M ột chất hay hỗn hợp các chất, chứ không ph ải l à thành ph ần thức ăn chính, mà có trong thức ăn là do thêm vào trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản hay đóng gói. Thuật ngữ này không bao gồm những chất gây ô nhiễm ngẫu nhiên cũng không phải là những chất thêm vào để duy trì hay nâng cao chất lượng dinh dưỡng. 128 TERM THUẬT NGỮ 1137 Food chain Chuỗi thức ăn M ột khái niệm đ ơn gi ản li ên quan đ ến chuỗi các sinh vật với các mức dinh dưỡng liên tục trong một cộng đồng, qua đó năng lượng được truyền nhờ vào cho ăn, năng lượng đi vào chuỗi thức ăn trong thời gian cố định lại nhờ vào các sinh vật sản xuất sơ cấp (chủ yếu là thực vật xanh) và chuyển qua những sinh vật ăn thực vật (các sinh vật tiêu thụ sơ cấp) và rồi đến sinh vật ăn động vật (sinh vật tiêu thụ thứ cấp và tam cấp). Các chất dinh dưỡng được quay trở lại sản xuất sơ cấp nhờ vào các sinh vật ăn mùn bã hữu cơ. 1138 Food security An ninh lương thực An ninh lương th ực tồn tại khi tất cả mọi ng ư ời, tại mọi thời gian, đều có quyền tiếp cận kinh tế và vật chất để có đủ lương thực có chất dinh dưỡng và an toàn đáp ứng nhu cầu chế độ ăn và thức ăn ưa thích cho một đời sống khoẻ mạnh. 1139 Food security and nutrition monitoring An ninh lương thực và giám sát dinh dưỡng Quá trình giám sát, phân tích và thuy ết minh những nguy ên nhân và hậu quả liên quan đến dinh dưỡng và an ninh lương thực gia đình để đưa ra những quyết định phù hợp, những quyết định này sẽ đưa ra những can thiệp có hiệu quả trong cải thiện an ninh lương thực và hiện trạng dinh dưỡng của dân số. 1140 Food web Mạng thức ăn M ạng lư ới các chuỗi thức ăn có mối li ên h ệ với nhau của một cộng đồng. 1141 Food, bulk- Thức ăn thô Th ức ăn đặc tr ưng b ởi một khối l ư ợng lớn v à giá tr ị dinh d ư ỡng khá thấp. 1142 Food, live- Thức ăn sống Thu ật ngữ không có g ì đ ặc biệt, th ư ờng đ ư ợc d ùn g đ ể mô tả những sinh vật sống kích thước nhỏ (như: rotifer, artemia) dùng làm thức ăn cho ấu trùng một số loài cá và giáp xác nhất định trước khi tập cho quen với các loại thức ăn nhân tạo. 1143 Food, natural- Thức ăn tự nhiên Xem Th ức ăn (Food - C) 1144 Foreshore Bãi biển Vùng bãi bi ển giữa các mức thủy triều cao v à th ấp. 1145 Foresight Nhìn ngắm phía trước Trong đ ịa h ình: Cách xác đ ịnh độ cao tr ên m ặt đất tại một điểm m à chưa biết độ cao so với mặt nước biển, ví dụ: trong đo trực tiếp sự khác biệt độ cao hay hướng của đường đo phía trước từ điểm đầu của đường đo. 129 TERM THUẬT NGỮ 1146 Forwarder Kho vận Một công ty độc lập chuyển hàng cho các nhà xuất khẩu. Những cá nhân có thể được coi như là những kho vận viên. 1147 Fouling Sinh vật bám gây thối rữa Sự tập trung các sinh vật thủy sinh sống bám và sinh trưởng trên những đồ vật ngập nước, ví dụ: các thân tầu biển, công trình xây dựng cảng, lồng và bè mảng lưới. Sinh vật bám thối rữa gây cực kỳ khó khăn cho các sinh vật sống, ví dụ như đối với động vật thân mềm hay tôm, nó có thể ngăn cản các hoạt động bình thường của các loài động vật này dẫn tới ốm yếu và chết. 1148 Fouling plates Tấm sinh vật gây thối rữa Các tấm/đĩa đặt ngập nước để cho các sinh vật gây thối rữa bám vào, các tấm/đĩa này được nghiên cứu phân tích theo tháng hay theo mùa. Xác định các loài, tốc độ sinh trưởng và kiểu sinh trưởng cũng như chịu tác động của các điều kiện môi trường và thời gian đến sinh vật gây thối rữa là những mục tiêu của các chương trình này. 1149 Founder effect Hiệu lực suy giảm S ự mất biến dị di truyền xuất hiện khi một quần đ àn đư ợc bắt đầu với số lượng nhỏ cá thể tham gia sinh sản. 1150 Freeboard (a) Chiều cao bổ sung (a) Chi ều cao bổ sung của một công tr ình xây d ựng (ví dụ: bờ, đập, thành của mương xây) cao hơn chiều cao của mức nước thiết kế để đề phòng nước chảy tràn. 1151 Freeboard (b) Chiều cao bổ sung (b) Đối với một công trình xây dựng nổi như một bể chứa hay một con thuyền, đây là khoảng cách theo chiều thẳng đứng giữa mức nước và điểm thấp nhất tại đỉnh của công trình ở mọi thời điểm. 1152 Freeze drying Làm khô lạnh Một phương pháp làm khô và bảo quản các vật chất, bao gồm cả vật chất sinh học, thông qua làm lạnh ở điều kiện chân không cao, trong quá trình này các dung môi bay hơi được loại bỏ và giữ lại chất rắn, ví dụ như Artemia để làm thức ăn cho ấu trùng tôm, cá. 1153 Friction loss Mất ma sát Trong thủy lực học: Làm giảm tốc độ và áp lực của dòng chảy khi qua một đường ống hay dọc theo một con mương là do sự tác động của dòng chảy lên bề mặt đường dẫn. Bề mặt ráp hơn và càng dốc thì càng mất nhiều ma sát hơn mà dòng chảy phải chịu. 130 TERM THUẬT NGỮ 1154 Frog Cái đầm Xem Đ ầm nén (Tamper, percussion) - 1155 Frog legs, fresh- Chân ếch tươi Các chân sau l ột da của những con ếch mới giết mổ . 1156 Fry (pl. fry) Giống nhỏ M ột thuật ngữ đ ư ợc d ùng đ ể mô tả cá ở sau giai đoạn cá bột. Tất cả các giai đoạn từ ấu trùng mới nở đến giai đoạn cá giống đều có thể được gọi là “cá hương”. 1157 Fry, advanced- Cá bột bắt đầu ăn thức ăn ngoài T ất c ả các loại cá con từ khi bắt đầu ăn thức ăn ngo ài (sau khi tiêu hết noãn hoàng). Đối với cá hồi biển và cá hồi di cư, xem phần cá hồi con (parr). 1158 Fry, sac- Cá bột mang túi noãn hoàng Xem Cá b ột mang túi no ãn hoàng (Larva, yolk - sac) - 1159 Fry, swim-up- Cá bột bơi lên tầng mặt Thu ật ngữ th ư ờng đ ư ợc d ùng liên quan đ ến ương cá b ột các lo ài cá thuộc họ cá hồi, khi chúng vừa tiêu hầu hết túi noãn hoàng, nổi lên trên mặt nước và sẵn sàng ăn thức ăn ngoài. Bóng hơi phồng lên xuất hiện tại thời điểm này. 1160 Fungicide Thuốc diệt nấm Thuốc được dùng để kiểm soát nấm. 1161 Fungus (pl. fungi) Nấm Nhóm g ồm các lo ài th ực vật nguy ên th ủy không có chlorophyll, sinh sản thông qua quá trình sinh bào tử, bao gồm các sinh vật đơn bào hoặc đa bào, chúng sống nhờ vào việc phân hủy và hấp thụ chất hữu cơ ở nơi chúng sống, các loài gồm: mốc, nấm gỉ sắt, nấm mốc sương và nấm. Một số loài sống ký sinh trên cá. 1162 Gabion Sọt đựng đá M ột loại lồng hay sọt l àm b ằng l ư ới thép mạ kẽm chất đầy đá; cao 1 m và 0,5 m và chiều dài từ 2 - 5 m hay dài hơn. Thường được dùng để đắp những bờ chắn và đập kiểm soát nhỏ để bảo vệ bờ sông, thay đổi dòng chảy của suối, v.v 1163 Gamete Giao tử T ế b ào sinh d ục th ành th ục (trứng hay tinh tr ùng), đơn b ội, kết hợp với giao tử khác của giới tính đối lập để tạo thành hợp tử lưỡng bội; đó là một sự kết hợp cần thiết cho sinh sản hữu tính thực. [...]... agri-aqua- Đất nông nghiệp -nuôi trồng thủy sản Đối với các mục đích thống kê: Một mảnh đất nông nghiệp được dùng trong canh tác nông nghiệp cũng như nuôi trồng thủy sản truyền thống Hoạt động nuôi trồng thủy sản có thể được tiến hành theo quy luật tự nhiên kết hợp với canh tác nông nghiệp truyền thống như nuôi cá kết hợp với cấy lúa, trồng thực vật nước và chăn nuôi Nuôi trồng thủy sản cũng có thể được thực... rộng các hoạt động nuôi thủy sản trong các thủy vực tự nhiên và nhân tạo sử dụng cùng phương tiện sản xuất 1322 Holding, agricultural- Đất nông nghiệp Phục vụ các mục đích thống kê: Một đơn vị kinh tế sản xuất nông nghiệp dưới sự quản lý của một tổ chức bao gồm toàn bộ vật nuôi và đất được dùng toàn bộ hay một phần cho sản xuất nông nghiệp 1323 Holding, aquaculture- Đất nuôi trồng thủy sản Phục vụ các... cách riêng để nuôi cá - tôm nước ngọt cùng với cấy lúa và đa dạng mùa vụ sử dụng kỹ thuật do nông dân địa phương xây dựng từ những năm 70s Mương đào trong ruộng chiếm một nửa diện tích của ruộng lúa và bờ ruộng rộng hơn được thấy ở những ruộng cá-lúa tiêu biểu Các loài cá nuôi bao gồm cá catla, cá mè trắng và cá mè vinh Trên bờ ruộng trồng cây ăn quả, rau và cây lấy gỗ 1 35 THUẬT NGỮ TERM 12 05 Gill Mang... tương ứng CaCO3 hoặc các loại độ Pháp (TH), Đức (dh) hoặc Anh Quy đổi những chỉ số này với methyl-orange alkalinity là: 1 TH = 5. 0 SBV và 1 dh = 2.8 SBV 142 THUẬT NGỮ TERM 1271 Harrowing Cào, bừa Trong nuôi trồng thủy sản, kỹ thuật làm sạch các chất lắng đọng dưới đáy lồng nuôi cá trong các trại cá Trong quá trình này, các chất lắng đọng được cào đi cào lại bằng dụng cụ cơ khí, hay dùng năng lượng... thống kê: Một đơn vị kinh tế chủ yếu hoặc chỉ tham gia vào nuôi trồng thủy sản trong đó những phương tiện sản xuất là giống nhau Những người thuê mướn, nắm giữ nguồn nước có thể là “không có đất”, ví dụ những nhà thuyền trong đó lồng nuôi cá được treo phía dưới sàn thuyền có thể là một bộ phận không thể thiếu của nơi ở và canh tác thủy sản trên các thủy vực ví dụ như: biển, các vùng cửa sông, vịnh, hồ,... năng tháo cạn một phần) 1277 Harvesting, partial- Thu hoạch một phần Thu hoạch theo định kỳ để thu một phần cá trong ao trong chu kỳ nuôi 1278 Hatch (to) Nở (ra) Quá trình nở 1279 Hatchery Trại giống Nơi cho sinh sản nhân tạo, ương ấu trùng qua các giai đoạn phát triển sớm của các loài động vật thủy sinh, đặc biệt là cá, nhuyễn thể và giáp xác Nhìn chung, trong nuôi cá, trại sinh sản nhân tạo và khu... gonadotropin-releasing) 137 TERM 1223 THUẬT NGỮ Gonadotropin, human chorionic- (HCG) Kích dục tố màng đệm (HCG) Thành phần lấy được từ nước tiểu phụ nữ hay động vật mang thai; được dùng như là một nguồn hormone tuyến não thuỳ để kích thích rụng trứng hay tinh trùng trong sinh sản nhân tạo cá Ngày nay, các loại hormone sinh dục tổng hợp được dùng phổ biến hơn 1224 Gonads Tuyến sinh dục Một thuật ngữ chung cho cả buồng... trên bề mặt của một sản phẩm đông lạnh bằng cách phun hay nhúng nó vào nước sạch (uống được hay nước sạch có pha các chất phụ gia cho phép) 1212 Lớp đất trong ao nuôi Gley Trong nuôi trồng thủy sản: Sử dụng phân động vật và vật chất sinh dưỡng để tạo thành lớp màng sinh học không thấm nước để làm giảm thấm nước quá mức (qua đáy và bờ ao) 1213 Gleyization Tạo lớp đất màu lục trong ao nuôi Quá trình trong... rộng từ 2 - 6 ha được bao kín bằng bờ đắp nhỏ, ở đồng bằng sông Nile, ở các vùng bờ biển và các hồ vùng bờ biển của Ai Cập; nước từ những hệ thống thủy lợi của sông Nile nâng lên cấp cho vùng trũng (howash) và theo vào là giống thủy sản tự nhiên; thả giống nhân tạo và cho ăn bổ sung là không bắt buộc; thu hoạch bằng cách tháo cạn trong mùa đông khi mà mức nước cấp của hệ thống thủy lợi giảm xuống 13 45. ..THUẬT NGỮ TERM 1164 Gametocyte Tế bào tiền giao tử Tế bào từ đó giao tử được tạo thành 11 65 Gametogenesis Sự hình thành giao tử Quá trình nhờ đó các giao tử được tạo thành Pha hình thành giao tử đúng với sự giảm nhiễm sắc thể từ giai đoạn lưỡng bội (2n) đến đơn bội (n) được gọi là “sự phân bào giảm nhiễm” 1166 Gametophyte Thể giao tử Một số tế bào của phần thế hệ đơn bội của . nguồn lợi thủy sản bền vững trong sự hài hoà với môi trường; áp dụng thực hành đánh bắt và nuôi trồng không gây phương hại hệ sinh thái, nguồn lợi và chất lượng sản phẩm đánh bắt và nuôi trồng; . hay dùng làm thức ăn trong nuôi thủy sản và chăn nuôi gia súc khác ngày càng tăng lên. 1098 Fish, warmwater- Cá nước ấm Loài cá c ần nhiệt độ tr ên 15 C đ ể sinh sản, sinh tr ư ởng tốt nhất. th êm m ột hay nhiều loài thủy sản và nâng tổng sản lượng hay sản lượng của những thủy vực tự nhiên, hoạt động này diễn ra bền vững nhờ vào quá trình tự nhiên. 11 05 Fishery, inland capture-