Từ điển THUẬT NGỮ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN PHẦN 3 ppt

THUẬT NGỮ TERM 509 Coordinate system Hệ thống toạ độ Trong hệ thống thông tin địa lý: Hệ thống liên quan dùng để đo khoảng cách theo chiều thẳng đứng hay nằm ngang đồ mặt phẳng Một hệ toạ độ chung dùng để ghi số liệu địa lý không gian cho vùng chung 510 Copepod Copepod Nhóm thuộc động vật giáp xác nhỏ thường sống nước nước mặn Chúng khơng có mai (vỏ) có mắt đơn Một số loài bơi tự thuộc động vật phù du, lồi khác ký sinh trùng da mang cá Một số copepoda sống đáy 511 Copepodite Ấu trùng copepod Giai đoạn phát triển copepoda sau giai đoạn nauplius 512 Copper sulphate Sun phát đồng Muối đồng tinh thể màu xanh, độc, dùng nuôi cá chất diệt tảo hay dùng để kiểm soát ký sinh trùng bệnh 513 Corde marseillaise (cord of Marseilles) Dây thừng Marseilles Có dọc theo bờ biển Địa Trung Hải thuộc Pháp, tên đặt cho dây thừng, lưới hình ống treo lơ lửng vào giá cố định hay bè để nuôi hàu hay trai Đối với ni trai: túi lưới hình ống, dài 2,5 - m rộng 22 - 25 cm, lưới nylon mắt rộng 3-5 cm (cỡ then) chùm trai giống đặt vào để nuôi Đối với nuôi hàu: dọc theo dây thừng hay dây nylon hàu giống bám vào điểm với khoảng cách Lõi, giữa, trung điểm 514 Core (a) Khi khoan để thu mẫu đất, lõi mẫu đất khoan thành công xếp đặt theo thứ tự (b) Trong xây dựng: Một lớp vật liệu không thấm nước đặt vào đập bờ để chống thấm 515 Core trench Mương, rãnh trung tâm Xem Mương đào (Cut-off trench) 516 Corporation Tập đồn, cơng ty kinh doanh Tập đồn, công ty - thực thể hợp pháp riêng phải hình thành hoạt động theo luật quốc gia, thiết lập Nó “người” hợp pháp tách khỏi chủ sở hữu quản lý tập đồn Vì thế, có tài sản riêng, tiền vay, ký hợp đồng, kiện bị kiện 61 THUẬT NGỮ TERM 517 Cost of goods sold Tiền hàng bán Sự khác tổng số vốn mở đầu cộng với tiền mua hàng kỳ tổng giá trị hàng chưa bán thời điểm cuối kỳ, khác biết sau kiểm kê hàng 518 Cost of merchandise sold Tiền hàng hoá bán Xem Tiền hàng bán (Cost of goods sold) 519 Cost of sales Tiền bán hàng Xem Tiền hàng bán (Cost of goods sold) 520 Cost, accounting- Tiền toán Vốn tính đơn vị tiền, dùng sản xuất hàng hoá hay thu nhận hàng hoá hay dịch vụ, phân biệt từ vốn kinh tế 521 Cost, economic- Vốn kinh tế Quan điểm vốn nhà kinh tế cần so sánh với quan điểm vốn người kế tốn Nó thường lớn tính tốn hay quan điểm tiền cịn bao gồm vốn hội, mà khơng người kế tốn ý tới Vì thể bị lỗ thực 522 Cost, fixed- Vốn cố định Vốn không ý tới mà nông dân tham gia vào sản xuất Những loại vốn cố định bao gồm đất, loại thuế tài sản, khấu hao lãi suất tiền vốn đầu tư, ví dụ: vốn đầu tư xây dựng ao, mương cấp thoát nước Các loại vốn cố định không thay đổi lượng theo kết thay đổi phương thức sản xuất 523 Cost, marginal- Chi phí lợi nhuận Chi phí bổ sung cần thiết để sản xuất hay nhiều đơn vị sản phẩm Các loại chi phí lợi nhuận phụ thuộc vào chất hoạt động sản xuất đơn giá loại chi phí hoạt động 524 Cost, opportunity- Chi phí hội Chi phí hội xác định lợi nhuận biết trước sử dụng loại nguồn lợi tự nhiên khan phục vụ cho mục đích thay cho lựa chọn tốt sử dụng nguồn lợi Tiêu biểu áp dụng vào đầu tư lao động tài để phản ánh chi phí thực xã hội khác với chi phí doanh nghiệp tư nhân Chi phí thấp cao phụ thuộc vào khoản bao cấp, thuế vấn đề khác thị trường 525 Cost, social- Chi phí xã hội Tổng chi phí xã hội cho hoạt động kinh tế 62 THUẬT NGỮ TERM 526 Cost, total- (production-) Tổng chi phí (sản xuất) Những chi phí cần thiết để thu hút trì nhân tố sản xuất gắn với trang trại hay công ty, bao gồm nguồn nhân lực người doanh nghiệp, lượng tiền cần phải tăng lên để thu loại sản phẩm khác Tổng chi phí sản xuất với tổng vốn cố định tổng vốn lưu động Trong thời gian hoạt động ngắn, tổng chi phí sản xuất tăng với gia tăng tổng vốn lưu động Tổng vốn cố định giữ nguyên giá trị 527 Cost, total fixed- Tổng vốn cố định Tổng nhiều loại vốn cố định Khấu hao, bảo hiểm, sửa chữa, thuế (thuế tài sản, thuế thu nhập), lãi suất hợp phần thông thường tổng vốn cố định 528 Cost, total variable- Tổng vốn lưu động Được xác định tổng loại vốn lưu động riêng lẻ 529 Cost, variable- Vốn lưu động Loại vốn mà nhà quản lý kiểm soát thời điểm định Loại vốn tăng lên hay giảm theo định nhà quản lý tăng sản xuất tăng Những khoản chi phí cho lao động, thức ăn, phân bón, giống, hố chất, nhiên liệu, cho sức khoẻ vật ni ví dụ vốn lưu động, loại vốn số với số lượng vật chất đầu tư nhân với đơn giá 530 Cost-benefit analysis (CBA) Phân tích chi phí - lợi nhuận (CBA) Đánh giá lợi nhuận, chi phí xã hội kinh tế trực tiếp dự án dự kiến cho mục tiêu lựa chọn chương trình hay dự án Tỷ lệ chi phí - lợi nhuận xác định cách chia lợi nhuận dự kiến chương trình cho loại chi phí dự kiến Một chương trình có tỷ lệ lợi nhuận chia cho chi phí cao ưu tiên lựa chọn chương trình có tỷ lệ thấp 531 CPT (Carriage Paid To) Giá hàng hoá bao gồm tất khoản: giá xuất xưởng, cước phí vận chuyển, thuế tiền bảo hiểm mà người mua hàng phải trả Giá hàng hoá bao gồm tất khoản: giá xuất xưởng, cước phí vận chuyển, thuế tiền bảo hiểm mà người mua hàng phải trả (tại nơi chở hàng đến) Mọi rủi ro chuyển từ người bán hàng đến người mua hàng hàng giao cho hãng vận tải Các loại chi phí phải trả nơi hàng đến người mua hàng phải chịu trả vào tài khoản người bán hàng theo điều khoản hợp đồng vận chuyển hàng 532 Crab, egg- Cua mang trứng Sản phẩm cua biển châu Á bao gồm cua thành thục mang trứng 63 THUẬT NGỮ TERM 533 Crab, meat- Cua thịt Sản phẩm cua biển châu Á gồm cua trưởng thành bán dạng sống, ưa thích cua đực chúng có to 534 Crab, soft shell- Cua lột (bấy) Sản phẩm cua biển châu Á gồm cua vừa lột vỏ, mai chúng mềm 535 Crashing Sự phá sản; tàn lụi Thuật ngữ dùng để mô tả thất bại hệ thống lọc sinh học, dùng để mơ tả chết lồi tảo nở hoa, thường cạn hết dinh dưỡng hay thiếu ánh sáng thấu nước, thường gây nên tảo nở hoa Sự chết tảo nở hoa làm chết cá chất độc tảo thải (một số loài tảo) hay hàm lượng ơxy hồ tan giảm 536 Crawdad Tơm đỏ Xem Tôm đỏ (Crayfish) 537 Crawfish Tôm đỏ Xem Tôm đỏ (Crayfish) 538 Crayfish Tôm đỏ Một loài động vật giáp xác 10 chân (decapoda) nước 539 Credit Uy tín; tín dụng; tiền gửi ngân hàng Năng lực hay khả vay tiền Sổ tiết kiệm (tiền gửi ngân hàng) vật sở hữu hay tài sản có giá trị dùng để trả nợ điều khơng ghi rõ sổ Đỉnh bờ, đập 540 Crest Đối với bờ ao hay đập: Mặt phẳng đỉnh bờ hay đập 541 Critical Control Point (CCP) Điểm kiểm soát tới hạn (CCP) Thời điểm sản xuất hay chế biến sản phẩm thủy sản ni trồng có ảnh hưởng quan trọng an tồn thực phẩm thời gian cần liên tục kiểm tra giám sát 542 Crop, standing- Mùa màng chưa thu hoạch Xem Sinh khối (Biomass) 543 Crossbreeding Lai giống Một chương trình sản xuất giống cá quần thể hay loài khác giao phối tạo lai Lai giống dùng để khai thác ưu trội biến dị di truyền Trong số trường hợp, dùng để tạo quần thể giới tính (ví dụ: cá rơ phi) hay quần thể vơ sinh (ví dụ: cá làm mồi câu) 64 THUẬT NGỮ TERM 544 Crossing over Trao đổi chéo Trao đổi đoạn nhiễm sắc thể tương đồng Nó xuất thời gian phân bào giảm nhiễm 545 Cross-section (a) Mặt cắt (a) Trong đồ hoạ: Một cảnh cơng trình xây dựng thu nhờ tạo mặt cắt vị trí định; dùng để xác định hình dạng hay phương pháp xây dựng cơng trình 546 Cross-section (b) Mặt cắt (b) Trong địa hình: Mặt cắt đứng vùng đất vng góc với đường trắc đạc, ví dụ trắc đạc lưu vực sông trước xây dựng đập chắn, bờ ngăn ao hay để tính toán khối lượng đất đào đắp xây dựng kênh mương dẫn nước vào ao cá 547 Cross-staff Máy đo góc Một thiết bị quan sát (ngắm) rẻ tiền dùng để tạo góc vng (90°) đơi góc 45°; dùng, thiết bị cần gắn chặt giá đỡ đứng 548 Crown Chóp, chịm, đỉnh Xem Đỉnh bờ, đập (Crest) 549 Crumbles Thức ăn viên Thức ăn cho cá dạng viên chế tạo cách ép, làm chín nhiệt độ nước trục quay với vận tốc khác nhau; cuối viên thức ăn sàng lọc phân nhiều cỡ Thức ăn ban đầu cho cá hương 550 Crumbling Tạo thức ăn viên Trong công nghệ sản xuất thức ăn: Tạo viên thức ăn dạng hạt 551 Crustacean Động vật giáp xác Động vật thủy sản thuộc ngành Arthropoda, nhóm động vật khơng xương sống đặc trưng chúng có xương ngồi vỏ kitin có phần phụ nối với vỏ, xuất biển nước hay đất liền Ví dụ: cua, tơm hùm, tơm đỏ, tôm nước lợ, tôm nước ngọt, v.v Động vật giáp xác nhỏ bao gồm cladocera copepod 552 Cryopreservation Bảo quản tinh Đông lạnh bảo quản giao tử (thường tinh trùng) để dùng thời gian sau 553 Cull (to) Thải loại (có lựa chọn) Giảm số lượng đàn động vật bố mẹ sinh sản cách loại bỏ giết mổ chất lượng 65 THUẬT NGỮ TERM 554 Cull-harvesting Thu hoạch có lựa chọn Xem Thu tỉa (Harvesting, cull) 555 Culling, independent- Lựa chọn theo tính trạng độc lập Một chương trình chọn giống thực để lựa chọn đồng thời hay nhiều tính trạng số lượng Các giá trị giới hạn xác định cho tất kiểu hình cá phải đạt hay vượt giá trị giới hạn chọn 556 Culling, modified independent- Lựa chọn theo tính trạng độc lập thích hợp Biến dị tính trạng lựa chọn độc lập Trong chọn lọc theo tính trạng độc lập, cá thể có giá trị kiểu hình (tính trạng chính) cao giữ lại (để chọn), chí giá trị kiểu hình khác chúng thấp giá trị giới hạn 557 Cultch Giá thể Một loại giá thể đặt môi trường để cung cấp vật bám cho ấu trùng động vật nhuyễn thể, đặc biệt ấu trùng hàu, chúng chuyển giai đoạn từ cộng đồng phù du sang giai đoạn rơi xuống đáy Các loại giá thể bao gồm dây thừng, gạch ngói, đá, ống cột tre hay gỗ 558 Cultivar Giống/lồi ni Một dạng rút gọn từ “giống, lồi ni” tương ứng với giống, loài; dùng để loài thực vật (bao gồm rong biển) sản xuất trì hệ thống ni trồng 559 Cultivate (to) Trồng trọt, chăn nuôi Thu sản phẩm từ loại trồng, vật ni thơng qua q trình chăm sóc với mức độ kiểm sốt khác Trong nơng nghiệp: để nâng cao suất mùa vụ; nuôi trồng thủy sản: để ni hay vỗ béo lồi nuôi Trong nuôi động vật nhuyễn thể: thường dùng trì quần đàn ni quảng canh khuấy đảo hàu (trên bãi hàu), tách rời cụm hàu loại bỏ địch hại loài gây bệnh từ bãi ni (ví dụ: biển cua bãi nuôi hàu hay trai) 560 Cultivation Trồng trọt, chăn nuôi Trồng trọt, chăn nuôi hàm ý số hình thức can thiệp người q trình ni để gia tăng sản lượng cần thực gồm nhiều phương thức thả giống thường xuyên, cho ăn chủ sở hữu thả giống cá nhân hay tập thể 561 Culture (a) Ni trồng (a) Duy trì, sinh trưởng sinh sản sinh vật với nhiều mức độ kiểm soát, chăm sóc khác 66 TERM THUẬT NGỮ 562 Culture (b) Nuôi cấy (b) Trong vi trùng học: Sinh sản vi khuẩn hay vi sinh vật môi trường nuôi cấy nhân tạo 563 Culture (c) Nuôi trồng (c) Trong nuôi trồng thủy sản: Nuôi cá, động vật nhuyễn thể, giáp xác loài thủy sinh khác qua giai đoạn phát triển (phần lớn) điều kiện kiểm sốt 564 Culture system Hệ thống ni trồng Khái niệm hệ thống nuôi trồng bao gồm không sở hạ tầng sản xuất mà cịn mơ tả thực hành nuôi trồng cần áp dụng 565 Culture system, advective mesocosm- Hệ thống nuôi sinh vật phù du mesocosm Đối với nuôi sinh vật làm thức ăn tươi sống: Hệ thống ni mesocosm, nước biển thay liên tục mức độ cao, phụ thuộc vào phương thức đưa sinh vật phù du từ bên ngồi vào; ví dụ ao hồn toàn cách biệt với thủy triều nơi mà nước cấp lọc để loại bỏ lồi sinh vật có hại cho phép động thực vật phù du vào hệ thống 566 Culture system, bag mesocosm- Hệ thống ương cá bột túi nylon Đối với nuôi sinh vật làm thức ăn tươi sống: Hệ thống nuôi theo hệ sinh thái riêng khép kín thực túi nylon lớn có chứa nước biển, túi buộc vào bè nổi, có bón phân, cấy tảo giống, sau thả phù du động vật vào để phát triển cuối thả cá bột vào để ương với mật độ thả cố định 567 Culture system, batch- Hệ thống nuôi cấy tảo theo lứa Đối với vi tảo, sinh vật làm thức ăn tươi sống: Một phương pháp đơn giản cấy vi tảo bình chứa nước biển có chất dinh dưỡng, sau giai đoạn phát triển vài ngày cuối thu hoạch mật độ tảo đạt gần tới mức tối đa hay tới mức tối đa; bình nhỏ, bình lớn, túi nylon, bình hình trụ bể composite 568 Culture system, continuous- Hệ thống nuôi cấy tảo liên tục Đối với vi tảo làm thức ăn tươi sống: Một phương pháp sử dụng nước biển chất dinh dưỡng bơm liên tục vào túi nuôi sinh khối vi tảo sinh sôi thu liên tục túi nhựa lớn (40 lít) hay (400 lít) 569 Culture system, continuous chemostat- Hệ thống ni cấy tảo liên tục với lưu tốc dòng chảy cố định Đối với vi tảo làm thức ăn tươi sống: Phương pháp ni liên tục dịng mơi trường nuôi với lưu tốc định trước chảy liên tục vào hệ thống nuôi cấy 67 THUẬT NGỮ TERM 570 Culture system, continuous turbidostat- Hệ thống nuôi liên tục với mật độ tảo không đổi Đối với nuôi vi tảo làm thức ăn tươi sống: Một phương pháp nuôi cấy liên tục mật độ tảo giữ mức định trước cách pha lỗng với mơi trường nuôi cấy nhờ vào hệ thống tự động 571 Culture system, mesocosm- Hệ thống ương cá bột mesocosm Đối với nuôi sinh vật làm thức ăn tươi sống: Hệ thống ương cá bột, hệ sinh thái biển khơi xây dựng với thể tích chứa lớn (từ đến 10.000 m3); hệ sinh thái bao gồm đa loài: chuỗi thức ăn tự nhiên thực vật phù du, động vật phù du cá bột 572 Culture system, minapadi- Hệ thống nuôi cá-lúa minapadi Hệ thống nuôi cá-lúa với nguồn nước thủy lợi Indonesia cá ni với lúa ruộng, mương trú ẩn cho cá đào ruộng lúa 573 Culture system, palawija (ikan)- Hệ thống nuôi cá-lúa palawija (ikan) Hệ thống nuôi cá -lúa với nguồn nước thủy lợi Indonesia, cá nuôi ruộng lúa sau thu hoạch lúa vào mùa khô, bờ ruộng đắp cao để giữ mực nước sâu 30-40 cm 574 Culture system, payaman- Hệ thống nuôi cá-lúa payaman Hệ thống nuôi cá -lúa với nguồn nước thủy lợi Indonesia cá nuôi với lúa ruộng, ruộng nuôi cá-lúa nối với ao trú ẩn cho cá 575 Culture system, penyelang- Hệ thống nuôi cá-lúa penyelang Hệ thống nuôi cá -lúa với nguồn nước thủy lợi Indonesia cá ni ruộng lúa khoảng thời gian vụ lúa 576 Culture system, pold- Hệ thống nuôi sinh vật phù du vịnh, đầm phá Đối với nuôi sinh vật làm thức ăn tươi sống: Hệ thống ni với hệ sinh thái kín hay nửa kín tiến hành vùng nước biển riêng biệt nhỏ, nước giữ lại nhờ đập xây dựng riêng vịnh, nhánh vịnh hay đầm phá 577 Culture system, pond mesocosm- Hệ thống ương cá ao lót bạt Đối với nuôi sinh vật làm thức ăn tươi sống: Hệ thống ni theo hệ sinh thái riêng biệt kín hay nửa kín ao đất đào, lót đáy; dùng cho ương cá nước ngọt, ví dụ ương cá bột loài cá chép Trung Quốc 578 Culture system, sawah tambak- Hệ thống nuôi-lúa sawah tambak Hệ thống nuôi cá kết hợp với cấy lúa vùng ven biển Indonesia, cá nước lợ ni ruộng lúa hay nuôi riêng mùa mưa 68 THUẬT NGỮ TERM 579 Culture system, semicontinuous- Hệ thống nuôi vi tảo bán liên tục Đối với nuôi vi tảo làm thức ăn tươi sống: Một phương pháp nuôi dài hạn cách dùng bể lớn nuôi theo giai đoạn thu hoạch sau vi tảo đạt sinh khối cao tiếp tục cung cấp dinh dưỡng để thu mật độ vi tảo lứa đầu thu hoạch 580 Culture system, single-pass- Hệ thống nuôi nước chảy chiều Một hệ thống ni nước chuyển từ bể nuôi qua bể nuôi khác khơng có tái sử dụng sau thải nước 581 Culture system, stable tea- Hệ thống nuôi tảo sử dụng phân bón trộn đất Đối với ni sinh vật làm thức ăn tươi sống: Hệ thống nuôi mơi trường ni cấy tảo trộn với đất, phân nước; tảo phát triển đạt sinh khối lớn dùng để nuôi daphnia làm thức ăn cho cá bột 582 Culture system, tank mesocosm- Hệ thống nuôi sinh vật phù du biển bể Đối với nuôi sinh vật làm thức ăn tươi sống: Hệ sinh thái ni kín thực bể lớn (tới 50 m3) cấy thực vật động vật phù du lấy từ lọc nước biển 583 Culture system, VAC- Hệ thống VAC Hệ thống ni quản lý gia đình người Việt Nam vườn cây, ao cá chuồng trại chăn nuôi gia súc kết hợp với VAC cụm từ tiếng Việt (vườn, Ao, Chuồng) 584 Culture, axenic- Nuôi phân lập axenic Dùng để mơ tả ni lồi hay dịng sinh vật phân lập từ nhiều lồi hay dịng sinh vật khác Thường dùng phịng thí nghiệm để nuôi sinh vật đơn bào (đặc biệt protozoa) mơi trường ni khiết (khơng có vi khuẩn) 585 Culture, bag- Nuôi túi Nuôi động vật nhuyễn thể treo (ni hàu) hàu ni túi lưới treo giàn khung vùng triều 586 Culture, batch- (a) Nuôi theo lứa (a) Nuôi sinh vật có giai đoạn phát triển 587 Culture, batch- (b) Nuôi theo lứa (b) Đối với cá: Một hệ thống ni cá liên quan đến thu hoạch tồn khoảng thời gian sau thả Nếu có thể, hệ thống nuôi tháo cạn trước thả lại giống Trong ao khơng có khả tháo cạn, nước ao thường xử lý hoá chất để loại bỏ cá tạp ao trước thả lại cá giống 69 THUẬT NGỮ TERM 588 Culture, batch- (c) Nuôi theo lứa (c) Đối với vi sinh vật: Một hình thức ni thể tích mơi trường ni cấy định cấy tế bào (vi khuẩn, tảo đơn bào) có khả sinh trưởng mơi trường, môi trường nuôi cấy thời gian phù hợp 589 Culture, bed- Nuôi đáy Nuôi động vật nhuyễn thể đáy vùng biển sâu hay vùng triều 590 Culture, bottom- Ni đáy Kiểu ni vẹm, hàu, sị trai quảng canh chúng ni đáy biển Sau thời gian sinh trưởng phù hợp, chúng thu hoạch cách kéo lưới vét Phương pháp dùng để trồng rong biển 591 Culture, bouchot- Nuôi cột trụ Phương pháp nuôi vẹm sử dụng dọc theo bờ biển Đại Tây Dương Pháp áp dụng nơi khác có dịng nước chảy mạnh Vẹm giống thu cách cho ấu trùng vẹm bám vào dây thừng hay cột Dây thừng có ấu trùng vẹm vận chuyển đến vùng nuôi quấn quanh cột trụ (gọi bouchot) đóng vùng triều 592 Culture, cage- Nuôi lồng Nuôi đàn thủy sản lồng 593 Culture, clear water- Ương ấu trùng thủy sản nước Phương pháp ương ấu trùng cá, động vật giáp xác hay nhuyễn thể bể với việc dùng sinh vật làm thức ăn (ví dụ như: vi tảo, rotifer) nuôi riêng thả vào bể ương thường xuyên theo khoảng thời gian định 594 Culture, combined system of- Ni hệ thống kết hợp Một hình thức nuôi trung gian nuôi theo lứa nuôi liên tục 595 Culture, continuous- Nuôi liên tục (đánh tỉa thả bù) Một hệ thống ni cá, hoạt động thả giống, chăm sóc, thu hoạch diễn liên tục Ở hệ thống thu hoạch không cần tháo cạn Những cá thể lớn thu tỉa thường xuyên để bán, để lại nhỏ nuôi tiếp Những ao nuôi cá liên tục thả giống bổ sung 596 Culture, embankment fish- Nuôi cá kết hợp với trồng bờ Hệ thống nuôi cá bán thâm canh bờ ao rộng dùng để trồng cây, chẳng hạn dâu (lá dâu dùng để nuôi tằm) tre (nghề trồng măng tre), chất thải, phụ phẩm tái sử dụng cho ao cá trồng trọt 70 THUẬT NGỮ TERM 644 Current metre, electromagnetic- Lưu tốc kế điện từ Sử dụng đầu đo nam châm điện để đo trực tiếp tốc độ dịng chảy (đơn vị đo tính m/giây) Khi đầu đo thả ngập dòng chảy, trường nam châm tạo điện tạo cảm biến điện cực gắn đầu dò Biên độ điện đại diện cho tốc độ dòng chảy xung quanh đầu dò 645 Current metre, propeller- Lưu tốc kế chân vịt/cánh quạt Sử dụng cánh quạt quay chân vịt đẩy, quay với tốc độ tương ứng với tốc độ dòng nước chảy, thiết bị quay nối với đồng hồ đếm Tốc độ dòng chảy xác định cách ghi thời gian cần thiết cho nhiều vòng quay dùng thước cong chia độ để đo tốc độ quay liên quan đến tốc độ dòng chảy 646 Current, convection- Dòng chảy đối lưu Trong thủy vực phân tầng nhiệt, dòng nước mát chảy theo chiều thẳng đứng tạo thủy vực thay đổi mật độ nước mang đến từ nước mát tầng mặt 647 Current, tidal- Dòng chảy thủy triều Xem Dòng chảy thủy triều (Tidal curent) Hạ cốt (cao trình) 648 Cut Trong xây dựng: Vị trí cần đào thấp để đạt độ cao cần thiết cách đào đất chuyển nơi khác 649 Cut-off trench Mương đào Một mương đào, đất sét đắp thành móng bờ chắn để giảm thấm nước bờ đất sét bám chặt vào móng bờ 650 Cut-off value Giá trị giới hạn (trong chọn giống) Giá trị chọn lọc tối thiểu chấp nhận lựa chọn kiểu hình số lượng Đối với cá, giá trị chọn lọc cá thể đạt vượt giá trị giới hạn giữ lại để chọn, cá thể có giá trị chọn lọc thấp giá trị giới hạn bị loại bỏ 651 Cutting Giâm cành Đối với thực vật mọc rễ: Một rời, đoạn thân, cuống hay đoạn rễ, chúng kích thích để mọc rễ 652 Cyanobacteria Vi khuẩn tảo Một nhóm vi sinh vật có đặc điểm vi khuẩn tảo; đặc biệt chúng có chlorophyll khơng có chloroplast, chúng khơng có nhân Sắc tố bao trùm màu xanh Vi khuẩn tảo thải độc tố vào nước, độc tố gây chết cá làm thối thịt cá Khi loài ăn lọc vẹm xanh lọc ăn vi khuẩn tảo, độc tố tích tụ thể vẹm, gây độc cho người ăn vẹm 76 TERM THUẬT NGỮ 654 Cyanophyta Vi khuẩn tảo Xem Vi khuẩn tảo (Cyanobacteria) 655 Cyclone, hydraulic- Lốc xoáy thủy lực Xem Ly tâm nước (Hydroclone) 656 Cypriniculture Nuôi cá chép Sinh sản ương ni lồi họ cá chép, đặc biệt cá chép (Cyprinus carpio) châu Âu, cá chép Trung Quốc cá chép Ân Độ châu Á 657 Cyprinids Họ cá chép Cá thuộc họ Cyprinidae, bao gồm cá chép, cá chép Trung Quốc (cá trắm cỏ, cá mè hoa, mè trắng) cá chép Ấn Độ (catla, mrigal rohu) lồi cá ni chủ yếu khắp giới Hạt; bào xác 658 Cyst (a) Giai đoạn nghỉ, không hoạt động, chịu nhiệt, bị nước, không di động, mau phục hồi sinh vật ký sinh hay sinh vật sống tự do, thích ứng với điều kiện mơi trường thay đổi (b) Một màng khơng có sống bao quanh hay nhiều tế bào 659 Cytology Tế bào học Khoa học nghiên cứu tế bào, nguồn gốc, cấu trúc, chức bệnh học tế bào 660 Cytopathic effect (CPE) Tác động bệnh tế bào (CPE) Liên quan đến hay đặc trưng thay đổi bệnh lý tế bào 661 Dam (a) Đập (a) Cơng trình xây dựng ngang qua thung lũng để giữ nước hay tạo hồ chứa Những đập đặc trưng mục đích sử dụng chúng vật liệu dùng xây dựng đập “Xây đập” nghĩa giữ nước đập 662 Dam (b) Đập (b) Thuật ngữ dùng để vùng chứa nước nhờ vào đập (xem Hồ chứa - Reservoir) 663 Dam, check- Đập kiểm soát Đập nhỏ xây ngang qua mương hay dịng chảy nhỏ khác vị trí thuận tiện để kiểm soát mực nước điều chỉnh nước đổ xuống hạ lưu 77 THUẬT NGỮ TERM 664 Dam, earth- Đập đất Một đập đắp cao không m, dài 60 m 50% thể tích vật liệu tổng cộng để đắp thành đập đất mịn lèn chặt lấy từ nơi khác (ví dụ: hố đào đất) Những đập đất dùng để giữ nước thung lũng hay vùng trũng nhỏ nơi thường có dịng nước chảy qua 665 Dam, percolation- Đập chắn nước Đập chắn giữ nước xây dựng chắn ngang lịng suối hình thành vùng chứa nước lớp địa tầng không thấm nước nâng mức nước lên cao để phục vụ nhu cầu sử dụng nước hạ lưu 666 Dam, permeable rock- Đập chắn đá Một cơng trình xây dựng đá vĩnh cửu, dài, chắn ngang đáy thung lũng dùng để giảm lũ lụt lan rộng 667 Dam, retention- Đập giữ nước Đập đất nhỏ xây dựng để giữ nước giai đoạn ngắn, ngăn chặn dịng nước chảy mạnh xói lở 668 Dam, rock catchment- Đập chắn vùng hứng nước núi đá Tường bê tông hay tường xây đá (cao: 2-6 m dài: 10-60 m) xây dựng xung quanh diềm vùng trũng hay hố sâu đá để ngăn nước chảy từ vùng hứng nước núi đá 669 Dam, sand- Đập cát Nền phía thượng nguồn đập mặt đất nâng cao theo định kỳ cát từ thượng nguồn bồi đắp, từ làm tăng khả tích trữ đất phù sa 670 Dam, sub-surface- Đập mặt đất Một tường (đập) chắn nước thẳng đứng mặt đất xây dựng cắt ngang đáy sông cạn bị lấp đầy cát móng xây đá khơng thấm nước để thu gom dịng nước ngầm dịng sơng sớm cạn nước bị (con đập) chặn dòng chảy 671 Dam, underground- Đập mặt đất Xem Đập mặt đất (Dam, sub-surface)672 Dambo Đáy thung lũng Tên thường gọi Nam Phi (đặc biệt Zambia Zimbabwe) dùng để đáy thung lũng thuộc vùng núi đất liền 673 Daphnia Daphnia Một giống loài động vật giáp xác nhỏ nước chủ yếu, thường có chiều dài từ 0,5 - mm Thường dùng làm nguồn thức ăn để ương cá bột nước (ví dụ: lồi họ cá chép) nuôi cá cảnh 78 THUẬT NGỮ TERM 674 Data, geographic- Dữ liệu địa hình Dữ liệu ghi lại hình dạng vị trí nhiều đặc điểm kết hợp vùng, liệu rõ mơ tả điểm địa hình đặc trưng Ví dụ: vùng đất rừng định vị theo hệ thống đường toạ độ liên quan, liệu mơ tả thuộc tính vùng đất đó, ví dụ như: thành phần loại cây, mùa vụ hay độ cao trung bình nghi lại 675 Data, spatial- Dữ liệu không gian Mọi thơng tin vị trí, hình dạng mối quan hệ đặc điểm địa hình Những thơng tin bao gồm liệu thu từ viễn thám liệu đồ 676 Database Cơ sở liệu Thu thập liệu tổ chức theo cấu trúc khái niệm, mô tả đặc điểm liệu mối quan hệ thực thể tương ứng chúng, hỗ trợ phạm vi áp dụng Ví dụ: sở liệu GIS bao gồm liệu vị trí nét đặc trưng địa hình 677 Date of manufacture Ngày chế tạo Đối với loại thức ăn: Ngày thức ăn trở thành sản phẩm mô tả 678 Date of packaging Ngày đóng gói Đối với thức ăn: Ngày thức ăn xếp vào thùng chứa sau đem bán 679 Datum level Mức chuẩn Xem Mặt tham khảo (Plane, reference)680 Day length Độ dài ngày Thuật ngữ dùng để mơ tả khoảng thời gian chiếu sáng vịng 24 681 DDU (Delivery duty unpaid) Giá hàng hoá xuất xưởng cộng cước phí vận chuyển, chưa tính thuế Giá hàng hố bao gồm giá xuất xưởng, cước phí vận chuyển (đến nơi nhận hàng) mà người mua hàng phải trả ngoại trừ thuế Hàng hoá chuyên chở đến nơi giao hàng thoả thuận Vận chuyển hàng người bán hàng chịu trách nhiệm Mọi rủi ro chi phí khác chuyển từ người bán hàng sang người mua hàng hàng hoá đặt nơi nhận hàng người mua 79 THUẬT NGỮ TERM 682 Death rate Tỷ lệ chết Xem Tỷ lệ chết/hao hụt (Mortality rate) 683 Decantation Gạn, chắt Hành động chắt chất lỏng cách nhẹ nhàng khỏi cặn lắng nó, hay gạn từ chậu đổ sang chậu khác 684 Decapsulation Bóc vỏ Q trình mà bao vỏ trứng artemia loại bỏ trước chúng dùng ương nuôi động vật thủy sản.”Cyst” thường gọi trứng, phần phôi da bị giữ lại kết thành vỏ bên vỏ cứng lipo-protein hay bao vỏ 685 Decision tree Cây định (quy định, sách) Một sơ đồ phân nhánh điểm, mơ tả kết có khả xảy định (quy định, sách) hay hoạt động tiếp diễn khác nhau, thực hoàn cảnh khách quan khác Khả xảy liên quan đến kết khác phân định Cây định cơng cụ hữu hiệu để giúp đỡ cho thảo luận liên quan đến kết lâu dài nhận định (quy định, sách) hay định khác 686 Declustering Tháo gỡ đám/cụm (động vật nhuyễn thể) Tách động vật nhuyễn thể ni, giữ lại cụm/đám động vật nhuyễn thể sau tháo gỡ/ thu hoạch lớn từ giá thể chúng 687 Decomposer Sinh vật phân hủy Mọi sinh vật sinh sống cách phân huỷ chất hữu cơ, ví dụ như: vi khuẩn nấm 688 Decomposition Sự phân hủy Sự phân hủy vật chất hữu thành thành phần hữu cơ, vô đơn giản, với kết giải phóng lượng 689 Degree Celsius (°C) Độ (°C) Đơn vị quốc tế nhiệt độ tương ứng với 5/9 (°F - 32) °F độ Fahrenheit 690 Degree Fahrenheit (°F) Độ (°F) Đơn vị đo nhiệt độ Anglo-Saxon tương ứng với 9/5°C + 32 °C độ Celsius 80 THUẬT NGỮ TERM 691 Degree-days Độ - ngày Đơn vị dùng để đo thời gian vòng đời hay pha sinh trưởng riêng sinh vật (ví dụ: ấp trứng cá); tính tốn đại lượng trung bình thời gian nhiệt độ số ngày cụ thể 692 Delayed release Thả muộn Kỹ thuật dùng để làm thay đổi kiểu di cư cá hồi nuôi Ví dụ: Giai đoạn cịn non vịng năm tuổi cá nuôi, cho ăn lồng biển, sau thả biển Kỹ thuật làm tăng tỷ lệ hồn lại chương trình ni 693 Delivery structures Cơng trình phân phối (nước) Tất cơng trình xây dựng (kênh mương hay đường ống cơng việc liên quan đến chúng ví dụ lắp đường ống, phân phối, cơng trình tháo nước nhỏ giọt), cơng trình đảm bảo cấp nước cho người tưới tiêu vùng tưới tiêu từ mương 694 Demand, consumer- Nhu cầu người tiêu dùng Số lượng khác loại hàng hoá cụ thể mà khách hàng đồng ý có khả mua giá hàng hố thay đổi, tất yếu tố khác ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu thụ không thay đổi 695 Demand, derived- Nhu cầu xuất xứ Nhu cầu sản phẩm xuất từ nhu cầu sản phẩm khởi đầu khác Ví dụ: nhu cầu nguyên liệu cá da trơn nhà máy để chế biến thành fillet, chả cá Nhu cầu đất, lao động vốn để nuôi cá, xuất phát từ nhu cầu tiêu thụ sản phẩm cá 696 Demand, elasticity of- Nhu cầu linh hoạt Mức độ phản ứng nhanh số lượng yêu cầu thay đổi giá 697 Demersal Đáy Sống hay gần đáy ao, hồ hay biển 698 Deniers system Hệ thống Denier Hệ thống quốc tế thiết kế độ dày sợi lưới đơn cách cân khối lượng (tính gr) 000 m sợi, ví dụ 210 denier nghĩa 9.000 m sợi cân nặng 210 g 699 Denitrification Khử nitơ Phản ứng sinh hoá nitrate qua nitrite trung gian thành phân tử (khí) nitrogen carbon dioxide thơng qua hoạt động vi sinh vật Áp dụng phản ứng khử ni trồng thủy sản: Q trình xử lý nước cần thiết hệ thống tái sử dụng (tuần hồn) với quy trình khơng thay nước; phản ứng xuất bể lắng, bẫy chất thải rắn lơ lửng bể chứa nước 81 THUẬT NGỮ TERM 700 Densimeter Tỷ trọng kế Xem Tỷ trọng kế (Hydrometer) 701 Density Mật độ (a) Số lượng cá thể hay đơn vị tính khác đơn vị diện tích, tính số lượng/m2 (b) Khối lượng đơn vị thể tích vật chất, tính kg/m3 702 Density index Chỉ số mật độ Mối quan hệ cỡ cá thể tích nước đơn vị phương tiện ương ni; tính cơng thức: Chỉ số mật độ = (khối lượng cá)/(chiều dài thân cá  thể tích đơn vị phương tiện ương nuôi) 703 Deoxygenated Suy giảm ôxy Được dùng để môi trường bị suy giảm ôxy tự 704 Deoxyribonucleic acid (DNA, ssDNA, dsDNA) Axit deoxyribonucleic (ADN, ssADN, dsADN) Axít nucleic tự tái tạo/nhân tạo thành khối lượng phân tử lớn, phần hoạt động di truyền nhiễm sắc thể Nó truyền thông tin di truyền từ hệ tế bào sang hệ tế bào khác Nó bao gồm deoxyribonucleotides mang gốc adenine, guanine, cytosine thiamine Dải đơn ADN (ssADN) xuất số virus (thường vịng kín) Trong thể eukaryote nhiều virus, ADN dải kép (dsADN) 705 Deoxyribovirus (DNA-virus) Virus deoxyribo (virus ADN) Virus có genome axít deoxyribonucleic 706 Deposit refund system Hệ thống hoàn lại tiền bảo lãnh (thuế mơi trường) Một mệnh lệnh cơng cụ sách kiểm sốt tiền thuế trả thêm phải nộp tính theo giá trị sản phẩm gây nhiễm môi trường làm cạn kiệt nguồn lợi tự nhiên, số tiền hoàn trả lại sản phẩm (hay chất thải nó) tái sử dụng 707 Depreciation Khấu hao Sự giảm giá trị tài sản (ví dụ: máy móc, nhà/địa ốc thiết bị khác) dùng qua thời gian Nó bị giảm giá trị ba nguyên nhân sau: hư hỏng thực thể, lỗi thời kỹ thuật lỗi thời kinh tế Thường ao nuôi thủy sản khơng ý đến khấu hao tài sản chúng phần đất (ở nơng thơn) có người làm chủ thực 708 Depreciation, average annual- Khấu hao trung bình năm Khấu hao thu trừ giá trị đồ vật thu hồi từ giá mua nó, chia cho đời sống hữu ích 82 TERM THUẬT NGỮ 709 Depuration Sự lọc Kỹ thuật nhờ vào mà động vật chứa vật chất không mong muốn (cát, bùn, chất ô nhiễm, ký sinh trùng hay sinh vật có khả gây hại cho người) thả vào giữ nước để chúng tự làm sạch, thường áp dụng cho động vật nhuyễn thể 710 Desalination (a) Khử muối (a) Thuộc nước: Loại bỏ muối từ nước biển hay nước lợ Việc loại bỏ muối thành công nhiều phương pháp, ví dụ chưng cất, thấm lọc ngược, thấm tách điện, trao đổi ion, bay xạ mặt trời 711 Desalination (b) Khử muối (b) Thuộc đất: Loại bỏ muối từ đất phương pháp nhân tạo, thường lọc 712 Detrition Sự cọ xát Hành động làm mòn cách cọ xát, ví dụ: vây cá bị mịn nhốt cá dày đặc bể xi măng 713 Detritivore Động vật ăn mùn bã hữu Động vật ăn mùn bã hữu 714 Detritus Mùn bã hữu (a) Trong hải dương học hồ học: Những mảnh vật chất hữu hay vật chất tan rã khác chuyển động lơ lửng nước (b) Trong bệnh học: Sự tích tụ hay chất đống mảnh vụn hữu cơ, đặc biệt mang cá 715 Development Index, Human- Chỉ số phát triển người Xem Chỉ số phát triển người (Human Development Index) 716 Development, rural- Phát triển nông thôn Quản lý phát triển người chiều hướng thay đổi thể chế, công nghệ theo cách nâng cao tuổi thọ, kiến thức mức sống vùng nông thôn bối cảnh công bền vững 717 Development, sustainable- Phát triển bền vững Quản lý lưu giữ sở nguồn lợi tự nhiên, định hướng thay đổi thể chế công nghệ theo cách đảm bảo đạt thoả mãn liên tục nhu cầu người cho hệ tương lai Sự phát triển bền vững bảo tồn tài nguyên (đất), nước nguồn gen thực vật (động vật) khơng làm suy thối mơi trường, cơng nghệ thích hợp, khả phát triển kinh tế khả chấp nhận xã hội 83 THUẬT NGỮ TERM 718 Developmental stage Giai đoạn phát triển Một dạng trung gian vòng đời đặc trưng có mặt hay xuất nhân tố hay cấu trúc hình thái riêng 719 Diadromous Cá di cư nước mặn - nước Thuật ngữ chung dùng để cá di cư tự biển thủy vực nước 720 Diagnosis Chẩn đoán Xác định chất bệnh 721 Diapause Thời kỳ nghỉ Trạng thái nghỉ tự nhiên xuất đời sống nhiều sinh vật (ví dụ: trứng Artemia khơ) 722 Diapedesis Hệ thống làm tế bào Sự di chuyển hồng cầu sang phần biểu mô để loại bỏ chất thải trình trao đổi chất, tế bào chết nhiễm trùng vi sinh 723 Diatom Tảo silic, khuê tảo Tảo đơn bào trôi tự bao quanh lớp màng tế bào chứa hàm lượng silica cao (SiO2:nH2O), màu nâu Một số lồi ni để làm thức ăn cho Rotifer động vật phù du ăn vi tảo khác Rotifer động vật phù du dùng để làm thức ăn ương cá bột số lồi cá Khn đùn ép (viên thức ăn) 724 Die Trong khí: Một khn kim loại có nhiều lỗ thủng dùng để đùn ép viên thức ăn 725 Diet (a) Thức ăn (a) Thành phần thức ăn hay thành phần thức ăn hỗn hợp gồm nước thường cung cấp để nuôi động vật 726 Diet (b) Khẩu phần ăn (b) Chế độ cho ăn theo quy định hay cho ăn tự nhiên 727 Diet, artificial- Thức ăn nhân tạo Dùng thuật ngữ “thức ăn nhân tạo” thật không Thức ăn sản xuất phương pháp nhân tạo (tổng hợp) mà phải lấy từ thành phần thức ăn tự nhiên (các vật chất hữu cơ) Vì dùng thuật ngữ “thức ăn chế biến” phù hợp 728 Diet, balanced- Thức ăn cân (dinh dưỡng) Thức ăn, cung cấp toàn chất dinh dưỡng cần thiết, ví dụ lượng chất dinh dưỡng phù hợp để ni động vật 84 THUẬT NGỮ TERM 729 Diet, binary- Thức ăn tự phối trộn trang trại Một hỗn hợp thành phần ngun liệu khơ (vitamin, khống chất, v.v…) cá tạp băm nhỏ cộng với dầu cá chuẩn bị hàng ngày trang trại 730 Diet, complete- Thức ăn đầy đủ Xem Thức ăn cân dinh dưỡng (Diet, balanced)731 Diet, control- Thức ăn đối chứng Trong nghiên cứu dinh dưỡng: Thức ăn đối chứng thức ăn phù hợp không phù hợp dùng để so sánh nghiệm thức thí nghiệm cho ăn Nó thức ăn đối chứng đạt chuẩn bình thường 732 Diet, formulated- Thức ăn hình thành (công thức thức ăn) Loại thức ăn chế biến dùng cho thủy sản, tạo có thành phần dinh dưỡng theo tỷ lệ đạm, mỡ, chất bột đường khác Thường bổ sung vitamin đóng gói 733 Diet, high energy- Thức ăn lượng cao Thức ăn chế tạo cung cấp đủ mức protein hàm lượng dầu cao (> 20%) Thành phần dầu cung cấp đủ lượng cho trình trao đổi chất (vì tiết kiệm protein) cho sinh trưởng thể 734 Diet, processed- Thức ăn chế biến Thức ăn chế biến từ thành phần nguyên liệu tươi thô lựa chọn theo công nghệ thực phẩm hay công nghiệp thực phẩm 735 Diet, purified- Thức ăn tinh chế Thức ăn chế tạo từ nguyên liệu chọn lọc với phân tích đặc biệt; dùng để nghiên cứu dinh dưỡng 736 Diet, reference- (RD) Thức ăn tham khảo (RD) Trong nghiên cứu dinh dưỡng: Một loại thức ăn so sánh tác dụng nghiệm thức chế độ cho ăn thiết kế thí nghiệm 737 Diet, standard reference- (SRD) Thức ăn tham khảo tiêu chuẩn (SRD) Trong nghiên cứu dinh dưỡng: Loại thức ăn dùng để kiểm nghiệm khả sinh sản xác định xác thành phần dinh dưỡng, thoả mãn nhu cầu dinh dưỡng cá dùng nghiên cứu thức ăn, tạo thuận lợi so sánh cơng trình nghiên cứu, địa phương, loài, thực nghiệm khác nhau, điều kiện nhân tố khác 85 THUẬT NGỮ TERM 738 Diet, supplemental- Thức ăn bổ sung Loại thức ăn tạo thành để cung cấp chất dinh dưỡng bổ sung tương tự thu từ sinh vật làm thức ăn tự nhiên phát triển mơi trường ni (thường ao) Nó chất bổ sung vào thức ăn khác, lựa chọn tuỳ ý với thành phần khác thức ăn sẵn có, hay phối trộn với thành phần thức ăn sẵn có để tạo loại thức ăn đầy đủ dinh dưỡng 739 Diet, supplementary- Thức ăn bổ sung Xem Thức ăn bổ sung (Diet, supplementary) 740 Diffuser stone Đá bọt Xem Đá bọt (Air stone) 741 Digestibility Khả tiêu hoá Tốc độ (thời gian) tương đối cần thiết để hồn tất tiêu hố hấp thụ thức ăn 742 Digestibility coefficient, apparent- (DC) Hệ số tiêu hoá rõ ràng (DC) Hiệu tiêu hoá: Mức độ khác biệt tổng khối lượng thức ăn tiêu thụ khối lượng phân thải chia cho tổng khối lượng thức ăn tiêu thụ, không hiệu chỉnh phần chất thải trao đổi chất 743 Digestion Tiêu hoá Sự phân giải chất hữu phức tạp thành phân tử đơn giản Trong dinh dưỡng việc xảy nhờ vào enzym tiêu hoá ống tiêu hoá sản phẩm có khả hấp thụ dùng trao đổi chất Trong xử lý nước thải, phân giải chất hữu xảy thông qua hoạt động chất xúc tác, enzym vi khuẩn Trong phân huỷ chất hữu cơ, giai đoạn tích cực trình xảy vi khuẩn phân hủy nhanh chất hữu phế thải chiếm phần lớn giai đoạn hoạt động trình phân huỷ 744 Digestion coefficient, true- (TDC) Hệ số tiêu hoá thực (TDC) Hiệu tiêu hố giải thích tỷ số tổng khối lượng thức ăn tiêu thụ trừ khối lượng phân thải trừ chất thải trình trao đổi chất chia cho tổng khối lượng thức ăn tiêu thụ 745 Digital data Dữ liệu số Số liệu trình bày theo kiểu tương thích máy tính 746 Digital image processing Xử lý ảnh kỹ thuật số Sử dụng hệ thống xử lý liệu để phân tích, làm rõ hay phơ bày ảnh chụp kỹ thuật số từ xa 86 THUẬT NGỮ TERM 747 Digital mapping systems Hệ thống đồ số Xem Hệ thống thông tin địa lý (Geographical information systems) 748 Digitization Việc số hoá Xử lý biến đổi ảnh thành dạng số 749 Digitize (to) Số hoá Mã hoá đặc điểm địa hình thành dạng số toạ độ x,y 750 Digitizer Bộ số hố Cơng cụ dùng để số hố thủ cơng Nó thường bao gồm mặt phẳng mà tài liệu đính trỏ dùng để định vị nhập điểm đặc trưng đồ vào máy tính 751 Di-hybrid Thể lai hai tính trạng Con lai tạo cách cho giao phối lai F1 Dị hợp tử gen 752 Dike (a) (dyke) Đê/bờ (a) (con đê/bờ) Bờ ao đắp cao, xây dựng, nhân tạo 753 Dike (b) (dyke) Đê/bờ (b) (con đê/bờ địa chất) Trong địa chất học: Một mạch đá lửa bị rơi vào trạng thái nóng chảy tạo thành kẽ nứt hay vết nứt Tiếp theo xói mịn, xói mòn kết thúc, mạch đá lửa trở nên cứng rắn, chống lại tác động lên nó, kết phần nhơ thành hình dạng tường hay bờ 754 Dikes, earthen pond- Bờ ao đất Bờ giữ thể tích nước cần thiết tạo thành ao thực Nó có khả chịu đựng áp lực nước, không thấm nước bờ đủ cao để giữ nước ao không tràn qua đỉnh bờ ao 755 Diluent Chất pha lỗng Trong cơng nghệ sản xuất thức ăn: Một loại vật chất ăn dùng để phối trộn với thành phần thức ăn khác nhằm làm giảm hàm lượng chất dinh dưỡng hay thêm vào để tạo thành loại thức ăn cho động vật dễ tiêu thụ hơn, an toàn sử dụng, khả phối trộn đồng Ngồi chất độn phụ gia 756 Dinoflagellate Tảo giáp Thuộc nhóm Protozoa đơn bào, có roi, hầu hết loài quan trọng sinh vật phù du biển Những loài định mang độc tố alcaloid nội sinh, tảo nở hoa xuất (thủy triều đỏ), gây chết hàng loạt động vật biển; việc gây nhiễm độc thực phẩm cho người quan sát nghiên cứu 87 THUẬT NGỮ TERM 757 Diploid Lưỡng bội Một thể hay tế bào (một phần giao tử) có nhiễm sắc thể xuất đơi 758 Dipnet Vợt lưới Một túi lưới mắt nhỏ, có thêm cán, có nhiều hình dạng khung khác Nó thường dùng tay để xúc cá 759 Discharge rate Tỷ lệ thay nước Trong ni trồng thủy sản: Tốc độ dịng chảy thời điểm tức thời xác định thể tích nước đơn vị thời gian Trong hệ thống nuôi nước chảy, sinh trưởng cá thường khác theo mùa Trong hệ thống nuôi ao nước tĩnh, cá nuôi liên quan đến tỷ lệ % lượng nước thay mùa hay chu kỳ nuôi 760 Discontinuity layer Tầng/lớp gián đoạn Xem Đường đẳng nhiệt (Thermocline) 761 Disease Bệnh Sự cân trạng thái thể hoàn chỉnh hay sức khoẻ sinh vật liên quan đến triệu chứng nguyên nhân bệnh xác định rõ, dẫn đến suy yếu chức bình thường Điều di truyền, ký sinh trùng gây bệnh, không đủ chế độ dinh dưỡng, hay yếu tố lý, hố học mơi trường 762 Disease agent Tác nhân gây bệnh Một sinh vật gây nên hay góp phần vào phát triển loại bệnh 763 Disease, water based- Bệnh có nguồn gốc từ nước Bệnh người nước nơi sinh vật chủ ký sinh trùng mà người ăn phải mắc bệnh, ví dụ: sán 764 Disease, water related- Bệnh liên quan đến nước Bệnh người nước nơi trùng gây bệnh, truyền bệnh lại khơng tiếp xúc trực tiếp với nước, ví dụ: bệnh sốt rét bệnh giun 765 Disease, waterborne- Bệnh lây lan nước uống Bệnh người xuất từ nước nhiễm trùng truyền nước dùng để uống hay nấu ăn (ví dụ: bệnh dịch tả bệnh thương hàn) Không nhầm lẫn với bệnh nước hay bệnh liên quan đến nước 88 THUẬT NGỮ TERM 766 Disgorger Nhả (động vật) Bồn hay bể chứa chứa nước biển động vật nhuyễn thể giữ vòng 2-3 ngày tuỳ thuộc vào nhiệt độ độ muối nước biển để chúng nhả hết chất bẩn 767 Disgorging Nhả Thực hành, trước bán, để nâng cao chất lượng động vật nhuyễn thể cách kích thích chúng nhả hạt bùn đất hay cát từ nước khoang vỏ hay mang chúng chúng nuôi đáy bùn cát hay vùng nước đục 768 Disinfectant Chất khử trùng Một chất tiêu diệt tác nhân gây bệnh Có thể chất lựa chọn không dùng để khử trùng môi trường hay tẩy rửa bề mặt đồ vật 769 Disinfection Khử trùng (a) Sử dụng sau làm kỹ đồ vật, phương pháp dùng để tiêu diệt tác nhân lây nhiễm bệnh hay ký sinh trùng gây bệnh động vật thủy sản; khử trùng ứng dụng hệ thống nuôi trồng thủy sản (như: trại sản xuất giống, trại cá, trại hàu, trại tôm, trại ương giống), phương tiện chuyên chở đồ vật/thiết bị khác bị nhiễm bẩn trực tiếp hay gián tiếp (b) Sự tiêu diệt vi sinh vật, tác nhân gây bệnh, hay độc tố chúng hay vật mang mầm bệnh Sự tẩy uế gây ảnh hưởng bất lợi có mặt carbon hữu dạng hạt hoà tan (RT: khử trùng) 770 Ditch Hào, rãnh, mương Đất đào thành rãnh hẹp dài để chứa nước hay dẫn nước 771 Diurnal Một ngày đêm (24 giờ) Định kỳ ngày (24 giờ), hay xuất hiện/hoạt động chiếu sáng 772 Diversification of activities Đa dạng hố hoạt động Giải thích tạo tính đa dạng q trình kinh tế xã hội tiếp diễn, phản ánh nhân tố hội áp lực gây cho gia đình thích nghi với vấn đề phức tạp ngày gia tăng phương thức sinh kế gồm nhiều loại khác 773 Diversity Tính đa dạng Số lượng loài khác nhau, phong phú quan hệ huyết thống chúng, số lượng lồi sinh sống vùng định Tính đa dạng chuẩn để đánh giá phức tạp hệ sinh thái, thường có số tuổi liên quan nó, xác định số lượng loài động thực vật khác (thường gọi phong phú lồi) bao gồm phân bố mức độ biến dị di truyền chúng loài 89 THUẬT NGỮ TERM 774 Diversity of activities Tính đa dạng hoạt động Liên quan đến tình trạng, thời điểm, nhiều nguồn thu nhập khác nhau, cần đến mối quan hệ xã hội khác để hỗ trợ chúng 775 Diversity, agricultural biological- Tính đa dạng sinh học nông nghiệp Xem Đa dạng sinh học nơng nghiệp (Biodiversity, agricultural)776 Diversity, allelic- Tính đa dạng alen Xem Đa dạng alen (Allelic diversity) 777 Diversity, biological- Tính đa dạng sinh học Xem Đa dạng sinh học (Biodiversity) 778 Divide Phân chia (lưu vực) Đỉnh hay đường ranh giới phân chia lưu vực tiêu nước liền kề 779 Division box Hộp phân chia (nước) Cơng trình kiểm soát nước xây dựng mương để phân chia dòng chảy thành phần (dạng chữ T) hay phần (dạng chữ X) để nâng mực nước đoạn mương cao hơn, hay kiểm sốt dịng chảy điểm lấy nước vào ao 780 Division, equational- Phân chia cân Phân bào giảm nhiễm lần thứ Sự phân chia nhiễm sắc tương đồng (những nhiễm sắc chị em) nhiễm sắc thể tồn tế bào giao tử mẹ thứ cấp tạo thành giao tử Đây bước cuối phân bào giảm nhiễm 781 Division, reduction- Phân chia giảm nhiễm Phân bào giảm nhiễm lần thứ Sự chia cắt (chia tách) nhiễm sắc tương đồng cặp nhiễm sắc thể (phân loại độc lập) tạo thành tinh bào thứ cấp hay noãn bào thứ cấp thể cực trình phân bào giảm nhiễm 782 DNA probes Những đoạn dò ADN Những đoạn ADN đánh dấu dùng để dò đoạn DNA tương đồng mẫu tế bào hay vi khuẩn cấy 783 DNA, randomly amplified polymorphic- (RAPD) DNA, randomly amplified polymorphic- (RAPD) Một kiểu phân tích ADN (fingerprinting) dải băng ADN khuếch đại nhờ vào phản ứng chuỗi polymerase có sử dụng nhiều đoạn mồi (primer) khơng có lựa chọn rõ ràng 784 Dolomite Calcium magnesium carbonate Calcium magnesium carbonate CaMg(CO3) Một loại vôi dùng nuôi trồng thủy sản 90 ... vật môi trường nuôi cấy nhân tạo 5 63 Culture (c) Nuôi trồng (c) Trong nuôi trồng thủy sản: Nuôi cá, động vật nhuyễn thể, giáp xác loài thủy sinh khác qua giai đoạn phát triển (phần lớn) điều... treo Xem Nuôi treo (Culture, suspended)6 03 Culture, integrated- Nuôi kết hợp Hệ thống ni sinh vật thủy sinh coi sản phẩm thứ cấp hệ thống nuôi không quản lý sản lượng ni trồng thủy sản, ví dụ... plot- Xem Nuôi đáy (Culture, bottom)- 72 Nuôi đáy THUẬT NGỮ TERM 617 Culture, pole- Nuôi cọc Xem Nuôi cọc (Culture, stake)618 Culture, pond- Nuôi ao Thuật ngữ chung dùng để mô tả việc nuôi sinh